Разное 

Рецепт бомбочки с помидорами с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром. Пошаговый рецепт с фото

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром – является классическим вариантом приготовления этих быстрых, сочных и очень вкусных пирожков жареных во фритюре. Купив свежие помидоры и немного сыра, вы в любое время года сможете приготовить для своей семьи вкуснейшие пирожки. Рецепт пирожков «Бомбочек» достаточно молод, но, тем не менее, уже успел завоевать сердца, как начинающих хозяек, так  и уже опытных.

Свое название пирожки получили из-за своей особенности. При откусывании, они подобно бомбочкам взрываются вкусным помидорным соком и сыром. Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром можно приготовить на основе брынзы, сулугуни, твердого сыра, творога и даже плавленых сырков. С любой из таких вариантов сырной начинки пирожки «Бомбочки» получатся вкусными и сочными. Но можно менять не только вид сыра, но и вообще начинку. В интернете сегодня можно найти немало рецептов пирожков бомбочек с картошкой, мясом или разными начинками, начиная от капусты и заканчивая рисом или колбасой.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как готовятся

пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром пошагово с фото.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 стакан,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Растительное масло для теста – 4 ст. ложки,
  • Пшеничная мука – 2 стакана,
  • Твердый сыр – 100 гр.,
  • Плавленые сырки – 2 шт.,
  • Укроп – 20 гр.,
  • Чеснок – 1-2 зубчика,
  • Майонез – 2 ст. ложки,
  • Помидоры – около 3-4 шт.,
  • Подсолнечное масло для обжаривания пирожков – 500 мл.

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром – рецепт

Приготовление пирожков «Бомбочки» с помидорами и сыром будет состоять и трех этапов. Первый этап – приготовление теста, второй – приготовление начинки и формирование пирожков. Заключительный этап – обжаривание пирожков во фритюре. В миску налейте холодную воду. Всыпьте в нее необходимое количество соли.

Добавьте подсолнечное масло (желательно рафинированное).

Просейте пшеничную муку. Добавьте ее в основу теста.

Вымесите тесто для пирожков руками, пока оно не перестанет липнуть к рукам и не станет эластичным. Готовое пресное тесто для пирожков «Бомбочек» поставьте в холодильник. Миску накройте пленкой, чтобы оно не покрылось корочкой.

Пока тесто будет охлаждаться и «созревать» займитесь приготовлением начинки для пирожков. Плавленые сырки и твердый сыр натрите на средней терке.

Мелко нарежьте укроп. Очистите и пропустите через пресс зубчики чеснока. Сыр, чеснок и укроп выложите в миску.

Добавьте соль и майонез.

Перемешайте. Начинка для пирожков «Бомбочки» готова и теперь можно перейти ко второму этапу их приготовления.

Помойте помидоры. Нарежьте их тонкими кружочками. На присыпанном столе мукой раскатайте тонко половину теста. Толщина теста должна составлять около 5 мм. По тесту разложите кружочки помидоров, отступая между ними по 3-4 см.

На помидоры выложите сырную начинку.

Оставшееся тесто тоже тонко раскатайте. Накройте им тесто с помидорами и сыром. Возьмите стакан и вырежьте им пирожки так, чтобы помидора с сыром получилась в середине стакана.

На этом фото хорошо видно какими должны получится пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром в сыром виде.

В сотейник или кастрюлю налейте около 500 мл. подсолнечного растительного масла. Как только масло закипит, опустите в него от 4 до 6 пирожков. По время обжаривания осторожно шумовкой переворачивайте пирожки в кипящем масле, чтобы они стали зажаристыми равномерно с каждой стороны. Пирожки, как и другая выпечка или закуски приготовленные во фритюре получаются жирными, именно поэтому их нужно после приготовления выкладывать на салфетки.

Готовые пирожки «Бомбочки» с сыром и помидорами вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт пирожков «Бомбочек» вам понравился. Рекомендую приготовить также и картофельные пирожки «Бомбочки».

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром. Фото

Пирожки Бомбочки – вкуснейший фото рецепт с помидорами и сыром

Описание

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром станут идеальным дополнением к праздничному столу. Но вы можете приготовить их и в любой другой день, порадовав этим своих родных и близких. Рецептов приготовления такого блюда довольно много. Эти вкуснейшие пирожки можно готовить практически с любой начинкой: с мясным фаршем, сыром и зеленью, грибами, с капустой и яйцом, а также со многими другими овощами. Начинка зависит только от ваших вкусовых предпочтений и фантазии.

Такое блюдо замечательно подойдёт для того, чтобы взять его с собой на работу, на пикник, в дорогу или дать ребенку в качестве обеда в школу. Пирожки-бомбочки очень удобны для транспортировки. Их можно подавать в горячем и в холодном виде, они в любом случае не потеряют своего вкуса и аромата.

Начинка из сыра/творога, свежей зелени и чеснока делает это блюдо по-своему нежным и необычным. Кроме этого, такая начинка несет ещё и пользу нашему здоровью, ведь чеснок в совокупности с зеленью помогает укрепить иммунитет и побороть множество вредных вирусов, которые все время норовят оккупировать наш организм. Ну а творог, как и все молочные продукты, содержит много кальция, полезного для наших зубов и костей, а ещё он помогает в лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Лучше всего выбирать именно домашний творог для употребления в пищу, так как он гораздо полезнее, чем магазинный, да и вкуснее в несколько раз. В данном рецепте вместо творога можно использовать брынзу, адыгейский сыр или фету.

Приготовить пирожки «Бомбочки» в домашних условиях не составит труда. Вам всего лишь нужно запастись необходимыми продуктами и воспользоваться рекомендациями нашего рецепта с пошаговыми фото. Ваша семья и гости с удовольствием будут уплетать это вкуснейшее блюдо и нахваливать вашу работу.

Ингредиенты:

(1 ч. л. в тесто + по вкусу в начинку)

Шаги приготовления

шаг 1Сначала нужно приготовить начинку для пирожков. Для этого возьмите помидоры, хорошенько промойте их в воде и нарежьте кольцами. Затем смешайте в удобной посуде творог или сыр, мелко нарезанную свежую зелень и измельчённый в чесночнице чеснок. Тщательно перемешайте полученную смесь.

шаг 2Теперь можем приступить к тесту. Чтобы его приготовить, нужно смешать в отдельной посуде кефир, растительное масло, сахар и соль, после чего все это поставить на средний огонь. Регулярно помешивайте содержимое кастрюли и, когда увидите, что жидкость скоро закипит, снимайте её с огня. Затем добавьте туда муку и начинайте вымешивать тесто. Делайте это тщательно, чтобы не было комочков.

шаг 3Разрежьте тесто на две части, одну из которых раскатайте в большой блин. Его толщина не должна превышать 2-3 миллиметра. Обрежьте тесто с помощью формы и ножа, чтобы оно было идеально круглым.

шаг 4Теперь сверху начинаем раскладывать кусочки помидоров. Не кладите их слишком близко друг к другу. Между ними должно быть расстояние около трёх-четырёх сантиметров.

шаг 5Заранее приготовленную творожную  или сырную смесь начинаем аккуратно выкладывать на помидоры.

шаг 6А сейчас берем вторую половину теста, раскатываем её точно так же, как и первую, и накрываем ею помидоры.

шаг 7Найдите стаканчик с широким горлышком диаметром около 3-3,5 сантиметров и с его помощью обрезайте тесто.

шаг 8Аккуратно защепляйте края пирожков. Следите, чтобы все края были защеплены, ведь пирожки могут развалиться при жарке.

шаг 9Теперь разогреваем сковородку, заранее залитую подсолнечным маслом, и кладём на неё пирожки. Когда они подрумянятся с одной стороны, переворачивайте на другую. После того как они будут готовы, выложите их на бумажное полотенце на несколько секунд, чтобы они впитали остатки масла, и можете выкладывать на тарелку. Подавать вкуснейшие пирожки-бомбочки  с помидорами и творогом/сыром можно горячими или охлаждёнными, можете украсить блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт: Пирожки "Бомбочки" | из дрожжевого теста в духовке

Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 кг;
сухие дрожжи - 10 г;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 1ст.л.;
молоко - 300 мл;
масло растительное - 50 мл;
томаты - 4-5 шт.;
сыр твердый - 300 г;
зелень - 1 пучок

Рецепт этих пирожков-"бомбочек" часто встречается в "Одноклассниках", да и на других сайтах тоже. Предлагаю вашему вниманию и свой вариант этих пирожков. Я решила сделать их в духовке из дрожжевого теста.

Готовим самое простое дрожжевое тесто. Я сделала тесто на молоке, хотя можно и на воде.
Всыпаем дрожжи в чуть подогретое молоко.

Добавляем соль. Я добавила побольше соли, т. к. пирожки с овощной, несладкой начинкой.

И немного сахара.

Просеиваем муку.

Замешиваем тесто, смазывая руки растительным маслом. И оставляем в теплом месте для подъема.


Пока тесто поднимается, готовим начинку. Сыр натираем на крупной терке.

Смешиваем с зеленью (лук, укроп, петрушка).

Помидоры (они должны быть некрупными и не очень сочными) нарезаем кружочками толщиной около 1 см.

Тесто выкладываем на стол и раскатываем в большую круглую лепешку.


На тесто выкладываем помидоры на большом расстоянии друг от друга, а на помидоры - сыр с зеленью.


И накрываем сверху второй лепешкой из теста. Так как я готовила вместе со своими маленькими помощниками (а я без них никуда! :)), то получилось не очень аккуратно. И такой вариант мне не очень понравился.

Согласно рецепту, дальше нужно вырезать стаканом лепешки из теста вместе с помидорами и обжаривать. Но мы решили сделать в духовке, к тому же у нас не получилось аккуратно распределить начинку, хотя мы очень старались:) Поэтому первую партию мы сделали так, как в рецепте (вырезали стаканом).
А из оставшегося теста я раскатывала небольшие лепешки по отдельности, и мы выкладывали на каждую кружок помидора и сыр с зеленью. Получилась такая мини-пицца, только закрытая:)


Дальше поднимаем края теста, собираем в мешочек, формируем круглый пирожок и выкладываем на противень.
Запекаем в духовке до готовности, я пекла около 25-30 минут.


И вот что у нас получилось.


Очень сочные пирожки с овощной начинкой, по-весеннему ароматной. Пирожок в разрезе.


Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01h40M1 ч. 30 мин.

Это хороший рецепт?

Пирожки бомбочки с помидорами - Рецепты ОК

содержит чеснок

Здесь, на Оранжевой кухне, есть немало “безумных” рецептов, в которые я поначалу не верила. Как могут соседствовать в одном салате шампиньоны и мандарины? Кому понравится клубника с острым перцем? Кабачки в шоколадном кексе – разве это вкусно?

Вот и по поводу этих пирожков с помидорами меня всю дорогу терзали смутные сомнения. Нежным сочным помидорам не место в начинке для пирогов, думалось мне, вытекут, как пить дать. Но напрасно я так боялась. Пирожки с помидорами под кодовым названием “бомбочки” не подвели. Они оказались настоящий бомбой и попали точно в цель. Ну, кто готов устроить себе и родным взрыв позитивных эмоций?

Для пирожков-бомбочек с помидорами нам потребуется:

Компоненты теста для пирожков

  • 3 стакана муки;
  • 1 стакан воды;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. сахара.

Компоненты помидорной начинки для пирожков

  • 5 мелких или 3 крупных помидора;
  • 200 грамм творога;
  • 2 зубчика чеснока;
  • пучок свежей зелени;
  • соль по вкусу.

Мы с вами за мир во всем мире, но сегодня будем делать бомбы. В парадоксах прелесть жизни:) Для начала кипятим чайник, выливаем из него в блюдо стакан кипятка, в котором растворяем соль и сахар. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем.

Всыпаем в горячую воду муку и вымешиваем тесто. Очень мягкое и приятное на ощупь. Накрываем блюдо крышкой или пленкой или полотенцем и убираем тесто с глаз долой на полчаса.

За тридцать минут нам предстоит многое успеть. Во-первых, выдавить или натереть на мелкой терке чеснок, измельчить зелень, соединить все это с творогом, посолить и перемешать.

Во-вторых, нужно нарезать помидоры кружочками. Лучше брать мелкие помидоры, с крупными пирожки по размеру выходят больше, но по количеству их гораздо меньше. Да и удобнее с мелкими, что тут скрывать.

Тесто разделяем на две равные части. Одну половину раскатываем, укладываем на нее помидорные кружки с соблюдением некоторой (3 см.) дистанции, а на каждый кружок выкладываем по чайной ложке творожной начинки.

Вторую половину теста тоже раскатываем в тонкий пласт и накрываем им сверху наши красиво разложенные помидоры.

Теперь находим стакан, баночку, формочку такого диаметра, чтобы наши помидорные кружки с легкостью поместились внутрь. Этой емкостью вырезаем пирожки по контуру каждого помидора.

Пирожки есть! Остается только пожарить их с обеих сторон в раскаленном растительном масле. Это ужасно вредно, но очень вкусно. Пришлось смириться с этим вопиющим несовершенством нашего мира:)

Готовые пирожки-бомбочки выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. Вот и все, можно есть и хороших людей кормить. Надеюсь, что взрыв восторга прогремит в каждом. И пускай наши пирожки-бомбочки будут единственными бомбами, с которыми мы встретимся в жизни. Приятного аппетита!

В 100 гр. блюда:

Калорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
1865,67,125,2

Рецепт бомбочки с творогом и помидорами


Пирожки Бомбочки с помидорами и творогом рецепт с фото

Поделиться

Вы когда-нибудь пробовали пирожки Бомбочки с помидорами? Если нет, сейчас самое время. Я предлагаю рецепт с фото, который мы будем готовить ещё и с творогом, но без дрожжей и яиц. Просто объедение.

У нас на сайте вы можете найти ещё много рецептов интересных пирожков, например:

Пирожки Бомбочки с помидорами делаются из заварного теста, на кипятке, которое по готовности, получается очень вкусным и хрустящим. А начинка у них, необыкновенно нежная и необычная, она обязательно вам понравится.

Начинку пирожков Бомбочки с помидорами, мы сегодня сделаем в сочетании с творогом, но многие хозяйки творог заменяют брынзой или сыром, тоже неплохо получается. Выбирайте сами, с чем будете готовить.

«Бомбочки» необычные пирожки, и поэтому в них влюбились многие хозяйки за простое приготовление и невероятно вкусную и сочную начинку. Основа таких пирожков очень схожа с чебуречной, но, на мой взгляд, она в разы вкуснее.

Пирожки Бомбочки с помидорами являются уникальным блюдом. Они могут быть, и прекрасной закуской, и едой для пикника, а также, и на праздничном столе они будут отлично вписываться.

Мы сегодня будем использовать самую популярную начинку для пирожков Бомбочек, это помидоры с творогом, дополненные чесночком и зеленью. Но вы можете по импровизировать, и сделать, например, начинку из мяса, в сочетании с сыром, с добавлением специй – они придадут пикантности и пряности начинке.

В общем, с начинкой можете фантазировать, а остальное, дело техники. Делайте всё по рецепту с фото, и у вас обязательно всё получится.

Кстати, когда я впервые узнала об этом рецепте «Пирожки Бомбочки с помидорами», и попробовала их приготовить, то у меня получилось с первого раза. Надеюсь, и у вас тоже получится.

С уважением, Домашний повар.

P.S. А здесь, обязательно посмотрите сочный, фантастически вкусный, по старинному рецепту, пирог-объедение «Курник с курицей и картошкой» — король пирогов.

Ну, а сейчас смотрим, как готовить:

Пирожки Бомбочки с помидорами

(Посетили 389 раз, 1 сегодня)

domashniy-povar.ru

Пирожки бомбочки с помидорами и творогом — рецепт с фото

Невероятно вкусные пирожки бомбочки нужно обязательно научиться готовить. Они обладают пикантным вкусом и аппетитным внешним видом. Тонкое хрустящее тесто и сочная творожно-томатная начинка впечатляет абсолютной гармонией. Здесь соединяется нежность творога, сочность помидоров, острота чеснока, свежесть зелени и хрустящие свойства чебуречной основы. Любители жареного теста и овощных наполнители будут очарованы взрывной выпечкой с необычным названием.

Чтобы приготовить пирожки бомбочки понадобится:

  1. мука пшеничная – 1,5-2 ст.;
  2. вода – 0,5 ст.;
  3. масло растительное – 2 ст. л;
  4. масло растительное для жарки – 500 мл;
  5. сахар – 1/2 ч. л;
  6. соль – 1/2 ч. л;
  7. помидоры – 2-3 шт.;
  8. творог – 100 г;
  9. чеснок – 1 зубчик;
  10. зелень – 20 г.

Как приготовить вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и творогом: рецепт с фото

Помидоры и зелень моем и просушиваем.

Чеснок очищаем, ополаскиваем.

Для теста ставим на огонь чайник и кипятим воду.

Готовим тесто. В металлическом тазу или кастрюле смешиваем сахар, соль и растительное масло.

Затем добавляем кипящую воду. Перемешиваем до растворения сухих компонентов.

Всыпаем просеянную через сито пшеничную муку порциями.

Замешиваем сначала ложкой.

Когда станет сложно орудовать ложкой, нужно замесить тесто руками. Готовую основу оставляем отдыхать на 20-30 минут.

В это время делаем начинку. В пиале смешиваем творог, измельченный чеснок и рубленую зелень.

Чеснок можно натереть на терке или мелко порезать ножом.

Зелень может быть любой. Вкусно с укропом. Добавляем соль и перемешиваем.

Помидоры нарезаем кружочками толщиной 3 миллиметра. Слишком тонкие не будут держать форму, а чересчур толстые превратят бомбочки в бомбы.

Отдохнувшее тесто (половину) выкладываем на присыпанную мукой поверхность. Раскатываем в пласт толщиной 2-3 миллиметра.

По тесту раскладываем помидорные кружки, как на фото.

На каждую помидорку помещаем по чайной ложке творожной начинки.

Вторую часть теста раскатываем в пласт толщиной, соотносимой с толщиной первой заготовки. Получившейся основой накрываем томаты с творогом.

При помощи стакана делаем пирожки, как на фото.

В казан наливаем растительное масло, разогреваем его как можно сильнее.

Берем заготовки для пирожков, проходимся пальцами по краям, чтобы запечатать начинку. Осторожно кладем пирожки в кипящее масло.

Жарим 1-2 минуты до румяной корочки.

Затем переворачиваем и жарим еще столько же.

Готовые пирожки бомбочки с помидорами и творогом выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Затем кладем их на блюдо или порционные тарелки.

Бомбические шедевры подаем в теплом виде. Выпечка яркая, приятно взрывается на языке фейерверком вкусов. Творог, помидоры и тончайшее тесто отлично звучат вместе.

edabez.ru

Пирожки бомбочки с разными начинками: лучшие рецепты, фото. Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и сыром, фаршем, колбасой, картошкой, творогом: рецепт

Статья расскажет вам о том, как приготовить простые и вкусные пирожки «бомбочки» с разными начинками.

Пирожки бомбочки: рецепт теста

Такие необычные пирожки «бомбочки» завоевали сердца многих хозяек и их домочадцев за простоту приготовления и вкусную, невероятно сочную начинку, завернутую в тонкую прослойку теста. Основа для пирожков очень похожа на чебуречную, но по факту само блюдо оказывается в разы вкуснее чебуреков из-за необычного сочетания начинки (выбирать которою можно самостоятельно).

«Бомбочки» очень вкусны в горячем, свежеприготовленном виде и даже в остывшем (даже без разогрева). Блюдо оказывается прекрасной закуской, пищей для пикника, угощением для гостей и родных. Самая популярная начинка – овощная, в сочетании с мясом или сыром. Пряности и пикантности начинке добавят специи, чеснок и зелень. Сок овощей не «вытечет» за пределы пирожка и останется внутри, сыр расплавится и смешается с другими ингредиентами.

Вам пригодится:

  • Мука (высшего сорта) – 750-850 г. (смотрите на «вязкость» массы и эластичность). Муку выбирайте подороже, хорошего качества и обязательно просейте.
  • Кипяток – 240-250 мл. (секрет приготовления вкусного и мягкого теста).
  • Водка — 1 рюмка (выступает в качестве разрыхлителя)
  • Подсолнечное масло – несколько ст.л. (приблизительно 4-6 ст.л вам следует ориентироваться на предпочитаемую эластичность).
  • Соль и сахар – по 1-1,5 ч.л. (не более, делайте по своему вкусу, можно вовсе не добавлять, так как в пирожках более значительна начинка).

Как готовить и жарить:

  • Все ингредиенты (мука последней) постепенно всыпаются в кипяток и руками замешиваются. Так тесто будет однородным.
  • Лежать тесто должно обязательно, 20 минут вполне достаточно. Это поможет разбухнуть клетчатке в муке и сделать тесто более плотным.
  • Всю массу разделите на две одинаковых части
  • После раскатайте его в тонкий пласт и начните готовку путем выкладывания на пласт теста начинки (варианты начинок смотрите ниже).
  • Тонко раскатанную вторую половинку положите поверх начинки и стаканом вырежьте пирожки (чашкой, формочкой, блюдцем). Делается это по принципу формирования пельменей, но края не следует заворачивать, просто оставьте их сплюснутыми.
  • Пирожки опускайте в раскаленное маслом, оно должно или полностью покрывать пирожок, или на половину (потом перевернете пирожок).
Как формировать «Бомбочки»?

Пирожки бомбочки с колбасой и сыром: рецепт

Колбаса в сочетании с сыром – самая простая и популярная начинка для пирожков «бомбочек». Использовать для начинки можно абсолютно любую колбасу: сервелат, копчёную, вареную. Сыр следует подбирать легкоплавкий, но при его отсутствии даже плавленый или копченый сыр сможет подойти. Дополнить эти ингредиенты можно с помощью свежей зелени, чеснока, специй, соусов (майонез, кетчуп, тартар, паприк и другие).

Как сделать:

  • Приготовьте специальное тесто для «бомбочек» (смотрите выше).
  • Раскатайте первый слой
  • Аккуратно начните выкладывать начинку
  • Сперва положите кружок колбасы
  • Сверху соус (если используете), 1 ч.л. (не более)
  • Натрите крупно сыр и смешайте его с рубленой зеленью (можно обойтись без этого).
  • Горкой поверх колбасы положите сыр (по 1 ч.л).
  • Сверху покройте тонким слоем раскатанного теста
  • Вырежьте кружочки, приплюснув края
  • Жарьте в большом количестве масла до появления румяной корочки
«Бомбоки» с колбасой и сыром

Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и сыром

Начинка с помидорами поистине считается самой сочной и вкусной. Помидор во время жарки пирожков сохраняет свою форму, но пускает большое количество сока, который дополняет вкус теста и сыра. В это же время сыр плавится, становится мягким и оставляет во рту приятную сливочную нотку. Использовать можно абсолютно любой сыр, даже плавленый и брынзу. Добавить начинке пикантности можно с помощью чеснока и пряных специй, свежей зелени и зеленого лука.

Как сделать:

  • Раскатайте пласт заготовленного теста (как сделать тесто читайте выше).
  • Сыр натрите на мелкой терке (брынзу следует истолочь вилкой) в отдельной тарелке.
  • Нарубите мелко укроп и добавьте к сыру, туда же выдавите пару зубков чеснока. Можно посолить и добавить специи, все тщательно перемешать.
  • На раскатанный пласт положите по кружочку помидора (нарезайте не очень тонкими, но не чрезмерно толстыми кружочками, выбирайте продолговатые и небольшие плоды).
  • Поверх помидора положите сыр горкой, накройте тестом, вырежьте «бомбочки» и жарьте в большом количестве масла до румяности.
Сырные «бомбочки» с помидорами

Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и фаршем

Начинка для «бомбочек» из помидор и фарша станет не только сытной, но так же сочной и сбалансированной. Мясо прекрасно сочетается со вкусом томатов и вместе они сделают ваши пирожки в разы вкуснее привычных чебуреков! Для приготовления вы можете использовать любой фарш: куриный, индюшиный, свиной, говяжий или их комбинирования.

Как приготовить:

  • Пока «отдыхает» ваше тесто (как сделать его читайте выше в статье), вам следует подготовить фарш.
  • Желательно использовать свежий фарш (0,5 кг на количество теста, предложенного в рецепте выше).
  • В него можно добавить 1 мелко измельченную луковицу (лучше всего это сделать с помощью блендера).
  • Выдавите чеснок, чтобы фарш имел пикантную «нотку»
  • Добавьте по вкусу соль и специи (те, которые вам больше всего нравятся).
  • При желании так же хорошо добавить рубленую зелень, к примеру, молодую петрушку.
  • На раскатанный пласт теста положите кружочками помидор и поверх каждого ложку фарша.
  • Накройте начинку еще одним пластом теста и вырежьте «бомбочки», защемите края.
  • Жарьте в большом количестве масла до румяности и золотого цвета.

ВАЖНО: Осторожно ешьте горячие «бомбочки» с помидором и фаршем, так как во время жарки выделяется много сока, который нагревается и может течь, обжигая вас, когда вы откусите кусочек пирожка.

Мясные «бомбочки» с помидорами

Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и колбасой

Это так же очень вкусный и «бюджетный» вариант начинки для «бомбочек», ведь колбаса и помидор можно найти практически в любом холодильнике. Для пирожков подойдет любая колбаса, но старайтесь не нарезать ее слишком крупными кусочками. Дополнить начинку по желанию можно сыром, другими овощами, зеленью, чесноком, специями.

Как приготовить:

  • Раскатайте пласт заранее приготовленного теста (как приготовить его читайте выше в статье).
  • Разложите колбасу кружочками, поверх положите специи, соус, чеснок или сыр (что выберете) и накройте кусочком помидора.
  • Покройте начинку слоем тонко раскатанного теста и стаканом вырезайте «бомбочки», которые затем совсем не долго зажарьте в раскаленном масле (по 1 минуте с каждой стороны).
Жарка «бомбочек» в сковороде

Пирожки бомбочки с картошкой и жареным луком

Пирожки получили название «бомбочки» за свою аккуратную маленькую круглую форму и то, насколько ярко и раскрывается вкус начинки во рту: течет сок, раскрывается приятное вкусовое сочетание (сравнивается с взрывом бомбы).

Если у вас осталось в холодильнике «залежавшееся» картофельное пюре, оно так же может послужить начинкой для «бомбочек» (или же приготовьте свежее без молока). Поджарьте много лука (можете добавить грибы или морковь) и смешайте с пюре для получения сытной мягкой начинки.

Как приготовить:

  • Раскатайте заготовленное заранее тесто (как приготовить тесто читайте выше).
  • Картофель с жаренным луком (обязательно посолите, добавьте специи) положите на пласт.
  • Накройте начинку вторым пластом теста и вырежьте кружочки.
  • Обжарьте «бомбочки» в раскаленном масле до приятного золотого цвета.
«Бомбочки» с картошкой

Пирожки бомбочки с творогом, сладкие

В альтернативу мясным, сырным и овощным «бомбочкам» вы можете приготовить сладкие пирожки с творогом. Во время жарки пирожков творог станет очень мягким и немного расплавиться. Так же при желании можно добавить кусочки свежих или сушеных фруктов.

Как приготовить:

  • Раскатайте пласт заготовленного теста (как сделать его читайте выше в статье).
  • Творог размешайте вилкой, вбив в него 1 яйцо, высыпав предпочитаемое количество сахара, ванилин (если творог рыхлый, можно добавить пару ложек сметаны).
  • Хорошо сочетается творог с изюмом, горсть замоченного изюма отожмите и всыпьте в начинку (можно и не добавлять).
  • Ложкой положите начинку на пласт теста (начинка не должна быть жидкой).
  • Сверху накройте тонким слоем теста и вырежьте кружочки, плотно зажимая края. Жарьте в масле до золотого цвета.
Сладкие «бомбочки»

Жареные пирожки бомбочки с творогом и помидорами

Творог – это прекрасный заменитель твердого сыра, который станет хорошей начинкой для пирожков «бомбочек». Его можно заправить чесноков и пряными специями для интересного и необычного вкуса. В процессе жарки творог расплавится и станет мягким.

Как приготовить:

  • Раскатайте пласт заготовленного теста (как сделать тесто на «бомбочки» читайте выше в статье).
  • Творог тщательно перемешайте вилкой, добавьте чеснок и рубленый укроп, соль, перец.
  • На раскатанное тесто разложите кружочки помидоров, поверх ложечкой выложите творог горкой.
  • Покройте начинку слоем теста, вырежьте кружочки, плотно защемив края.
  • Жарьте в раскаленном масле до румяности
«Бомбочки» с творогом и помидором

Пирожки бомбочки за 15 минут: быстрый рецепт

Одно из главных преимуществ «бомбочек» — их быстро готовить. Само тесто готовится очень просто: кипяток солится, добавляется масло и водка, постепенно всыпается мука и руками замешивается тесто. После того, как оно «отдохнет», с ним очень легко работать и формировать из него пирожки. Начинкой для «бомбочек» может стать все, что есть в холодильнике: колбаса, котлеты, мясо, сыр, овощи, творог.

Быстрые «бомбочки»:

  • Замесите тесто, раскатайте его
  • Положите кружочки колбасы (или кусочки вареного мяса, сырого фарша).
  • Накройте пластинкой сыра
  • Сверху положите 1 ч.л. кетчупа, зелень и тонкий слайс помидора (так же подойдет заранее пожаренный кабачки и баклажаны).
  • Покройте начинку тонким слоем теста, сформируйте и обжарьте в раскаленном масле пирожки.
Вкусное блюдо на каждый день

Пирожки бомбочки: рецепты разных начинок

Варианты начинок:

  • Грибная. Заранее обжарьте грибы с луком, посолите, смешайте с творогом и свежей зеленью.
  • Свежая. Тонкий слайс кабачка посолите, положите сверху кружочек помидора, выдавите чеснок, накройте кусочком сыра.
  • Копченая. Слайс копченого куриного филе, сверху положите кусочек соленого огурчика, кусочек свежего помидора, зелень и специи.
  • Сытная. Слайс ветчины, кусочек сыра, жареный лук горкой, свежая зелень (по желанию).
  • Сладкая. Фруктовый или ягодный джем, корица, свежие ягоды с сахаром.
  • Вегетарианская. Жаренный шпинат с луком (желательно использовать белую часть лука порея, добавьте специи по вкусу).
  • Летняя. Вареное яйцо, жареный щавель со специями (яйцо можно нарубить или нарезать кружочками).

Видео: «Пирожки бомбочки»

heaclub.ru

Бомбочки с помидорами и творогом

Из помидоров и творога можно приготовить необыкновенную закуску. Такая закуска получила название бомбочки благодаря своей форме. Готовить закуску не очень быстро, но результат стоит того.

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 400 г;
  • вода (кипяток)- 100 мл;
  • растительное рафинированное масло — 40 мл;
  • сахар — 15 г;
  • соль — по вкусу.

Для начинки:

  • творог — 300 г;
  • помидоры — 7 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • укроп – пучок;
  • соль — 15 г.

Приготовление

1. Первым делом необходимо приготовить тесто. Чтобы сделать тесто муку необходимо всыпать в емкость. Затем в муку следует добавить соль.

2. Далее в массу добавляем сахар.

3. После чего в емкость необходимо влить масло.

4. На завершающем этапе приготовления теста в массу вливают горячую, только что снятую с плиты, воду.

5. Из полученной массы необходимо замесить тесто. Оно получится плотным, но неоднородным. Чтобы тесто стало эластичным его необходимо оставить на некоторое время для скрепления.

6. После чего следует приготовить сочную начинку для бомбочек. Первым делом следует очистить чеснок и натереть его на терке с мелкой ячейкой.

7. К творогу необходимо добавить натертый чеснок.

8. В эту же массу следует всыпать соль.

9. Укроп необходимо промыть и мелко нарезать. Затем укроп всыпают в творожную массу.

10. Затем всю массу необходимо смешать и перетереть при помощи вилки. Творог должен быть мягким без крупных комочков.

11. Помидоры следует промыть и обрезать на них края. Затем нарезают помидоры тонкими кольцами.

12. Начинка и тесто готовы, можно заняться изготовлением бомбочек. Для этого тесто выкладываем на стол, который заранее посыпан мукой.

13. Тесто следует раскатать в тонкий пласт.

14. При помощи 200 мл стакана из теста вырезают кружочки.

15. Из указанного количества теста получается 28 кружочков.

16. Формируем бомбочки. Для этого на кружок из теста укладываем дольку помидора.

17. Сверху на помидор укладываем творожную начинку.

18. Начинку необходимо накрыть вторым кружочком теста.

19. Края теста можно защипнуть пальцами и тогда получатся шарики, а можно облегчить работу и защипнуть края при помощи вилки.

20. Полученные пирожки имеют красивую форму.

21. Далее пирожки необходимо обжарить до получения румяной корочки.

22. Готовые бомбочки имеют приятный аромат и красивую золотистую корочку.

Бомбочки с творогом — оригинальная и вкусная закуска. Тесто бомбочек очень схоже с чебуречным. Поэтому сочетание хрустящего теста и сочной начинки понравится даже гурманам.

Читать ещё  Хлеб на сыворотке в духовке

Фото:onwomen.ru

onwomen.ru

Пирожки бомбочки с помидорами рецепт с фото

Ингредиенты

Вода (кипяток) – 0,5 стакана

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:

Дополнительно:

Масло растительное – для обжаривания

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Если Вам надоела традиционная выпечка и захотелось попробовать что-то новое, приготовьте пирожки «Бомбочки» с творогом и помидорами. Готовятся они из заварного теста, которое после жарки получается хрустящим и пупырчатым. Сочетание помидоров, творога и зелени – это очень вкусно, начинка получается сочной и отлично подходит к такому тесту.

К формированию пирожков "Бомбочки" можно привлечь всю семью, ведь этот процесс очень интересный и увлекательный, особенно понравится детям. Я готовила со своей дочерью, которой 8 лет, она была в восторге. Жарятся пирожки на сковороде с растительным маслом и подаются в горячем виде. Рекомендую попробовать.

Для приготовления пирожков «Бомбочки» подготовить необходимые ингредиенты.

Приготовить тесто: для этого вскипятить воду и вылить её в миску с солью и сахаром. Перемешать, чтобы кристаллы растворились, затем добавить растительное масло.

В отдельную миску просеять муку и вылить горячую воду с солью, сахаром и растительным маслом. Быстрыми движениями с помощью ложки или лопатки перемешать тесто.

Когда тесто немного остынет, замесить его руками. Накрыть полотенцем или завернуть в пищевую плёнку, оставить при комнатной температуре на 30 минут. Тесто получается мягким и эластичным.

Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Творог соединить с мелко нарезанным укропом, посолить и перемешать. Если творог очень зернистый, его лучше взбить блендером, чтобы структура получилась более однородной.

Помидоры помыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Немного посолить.

Тесто разделить на две равных части. Каждую раскатать в пласт толщиной 2-3 мм.

На пласт теста выложить помидорные кружочки, оставляя между ними расстояние.

На каждый кружочек положить по 1 чайной ложке творожной начинки.

Накрыть вторым пластом теста. Главное, чтобы тесто свободно ложилось. Если оно будет натянуто, то при вырезании края разойдутся и сок с помидоров начнёт вытекать. С помощью стакана вырезать пирожки "Бомбочки". Остатки теста снова собрать, разделить на две части и сформировать пирожки. В результате у меня получилось 15 штук.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить заготовки.

Жарить пирожки на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла.

Пирожки «Бомбочки» с творогом и помидорами готовы.

Дать им немного остыть и можно подавать на стол.

Ингредиенты

Вода (кипяток) – 0,5 стакана

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:

Дополнительно:

Масло растительное – для обжаривания

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Если Вам надоела традиционная выпечка и захотелось попробовать что-то новое, приготовьте пирожки «Бомбочки» с творогом и помидорами. Готовятся они из заварного теста, которое после жарки получается хрустящим и пупырчатым. Сочетание помидоров, творога и зелени – это очень вкусно, начинка получается сочной и отлично подходит к такому тесту.

К формированию пирожков "Бомбочки" можно привлечь всю семью, ведь этот процесс очень интересный и увлекательный, особенно понравится детям. Я готовила со своей дочерью, которой 8 лет, она была в восторге. Жарятся пирожки на сковороде с растительным маслом и подаются в горячем виде. Рекомендую попробовать.

Для приготовления пирожков «Бомбочки» подготовить необходимые ингредиенты.

Приготовить тесто: для этого вскипятить воду и вылить её в миску с солью и сахаром. Перемешать, чтобы кристаллы растворились, затем добавить растительное масло.

В отдельную миску просеять муку и вылить горячую воду с солью, сахаром и растительным маслом. Быстрыми движениями с помощью ложки или лопатки перемешать тесто.

Когда тесто немного остынет, замесить его руками. Накрыть полотенцем или завернуть в пищевую плёнку, оставить при комнатной температуре на 30 минут. Тесто получается мягким и эластичным.

Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Творог соединить с мелко нарезанным укропом, посолить и перемешать. Если творог очень зернистый, его лучше взбить блендером, чтобы структура получилась более однородной.

Помидоры помыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Немного посолить.

Тесто разделить на две равных части. Каждую раскатать в пласт толщиной 2-3 мм.

На пласт теста выложить помидорные кружочки, оставляя между ними расстояние.

На каждый кружочек положить по 1 чайной ложке творожной начинки.

Накрыть вторым пластом теста. Главное, чтобы тесто свободно ложилось. Если оно будет натянуто, то при вырезании края разойдутся и сок с помидоров начнёт вытекать. С помощью стакана вырезать пирожки "Бомбочки". Остатки теста снова собрать, разделить на две части и сформировать пирожки. В результате у меня получилось 15 штук.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить заготовки.

Жарить пирожки на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла.

Пирожки «Бомбочки» с творогом и помидорами готовы.

Дать им немного остыть и можно подавать на стол.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Готовим пирожки бомбочки с помидорами и сыром

Пирожки бомбочки готовятся из заварного теста, которое после жарки получается хрустящим. Внутри очень вкусная и сочная начинка. Компанию помидорам может составить не только сыр, возможны и такие варианты: брынза или творог. Помидоры выбираем плотные, мясистые. Пирожки бомбочки можно подавать к столу как горячими, так и холодными.

Как приготовить "Пирожки бомбочки с помидорами" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобится мука пшеничная, кипяток, соль, масло растительное, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, майонез и укроп.

Доводим до кипения воду с солью и растительным маслом.

Завариваем 1 стакан муки, оставляем остывать до тёплого состояния.

Подсыпая постепенно остальную муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Тесто накрываем салфеткой, даём ему отдохнуть.

Сыр трём на средней тёрке с чесноком, добавляем майонез, укроп и перемешиваем.

Помидоры нарезаем поперёк, толщиной 5-7 мм.

Тесто делим на 2 части, обе раскатываем, толщиной 2-3 мм. На 1 часть теста выкладываем кружочки помидор, лишнюю влагу перед этим промакиваем бумажным полотенцем. Оставляем между помидорами расстояние.

Раскладываем поверх помидоров сырную начинку.

Накрываем второй частью теста. Вырезаем стаканом пирожки-бомбочки.

Пирожки обжариваем во фритюре с двух сторон. Приятного аппетита!

Пирожки бомбочки с помидорами

В мою кулинарную книгу


Давно же мне хотелось приготовить эти необычные пирожки “бомбочки” с помидорами и творогом в качестве начинки. И, честно говоря, долго не решалась на это. Было небольшое опасение и мысли, что результат мне может не понравиться. Но любопытство все-таки взяло верх и вот настал день икс, когда все ингредиенты для приготовления пирожков “бомбочек” оказались под рукой, а настроение толкало на авантюры:)

Теперь то уже можно выдохнуть и оценить результат по достоинству. А результат, действительно, есть за что оценивать. Пирожки-бомбочки получились необычными, хрустящими снаружи и сочными внутри. Кусочки помидоров и пикантный солоноватый творог с укропом отлично подружились, а легкий привкус чеснока только улучшил и без того удачную вкусовую композицию.

В процессе приготовления пирожков бомбочек я отметила для себя две важные вещи, без которых результат может хромать. Первое – творог обязательно должен быть не сильно влажным, перед приготовлением пирожков его стоит как следует отжать от лишней сыворотки. Нарезанные колечки помидоров также лучше промокнуть бумажной салфеткой, которая впитает в себя лишнее. Второй не менее важный момент – края пирожков бомбочек следует скреплять очень тщательно. Здесь лучше перебдеть, нежели недобдеть. Ну, в общем то, все подводные камни освещены, сам процесс приготовления пирожков бомбочек лично для меня был похож на какую-то забаву, очень понравилось.

Время приготовления:45 минут

Количество порций – 6

Ингредиенты:

  • 1 стакан воды
  • 3-3,5 стакана муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. водки
  • 4 ст.л. подсолнечного масла + 300 мл для обжарки
  • 3-4 помидора
  • 200 г творога
  • 70 г твердого сыра
  • свежий укроп
  • 2 зубца чеснока
  • соль, перец для творожной начинки

Пирожки бомбочки с помидорами. Пошаговый рецепт с фото

В миску, где будем замешивать тесто, отправляем стакан воды, а в воду добавляем столовую ложку сахара, чайную ложку соли, четыре столовые ложки подсолнечного масла и столовую ложку водки. Да-да, именно водки. Она придаст готовым пирожкам бомбочкам “хруста”.


Добавляем в миску 2 стакана муки (остальную пока прибережем) и начинаем замешивать тесто.


Постепенно добавляем оставшуюся часть муки. В результате у вас уйдет 3 или 3,5 стакана муки.

Готовое тесто, а оно должно получиться абсолютно однородным, кладем в целлофановый пакет и плотно закрываем. Оставляем на 15 минут.


Тем временем подготовим начинку для пирожков-бомбочек.

Творог, если он влажноват, хорошенько отожмем, после чего добавим в него щепотку соли и черного молотого перца, мелко нарубленный свежий укроп и пару зубчиков чеснока, пропущенных через чесночный пресс. Также натрем на терке примерно 70 г любого твердого сыра и добавим его в творожную массу.


Помидоры моем и нарезаем кружочками толщиной 1,5 см.


Вернемся к тесту. Достаем его из пакета и делим на две равные части.


Первую часть теста раскатываем в виде круга толщиной 5 мм. Выкладываем на тесто кружочки помидоров, оставляя между ними небольшое расстояние.


На помидоры выкладываем творожно-сырную начинку.


Раскатываем второй такой же пласт теста и накрываем им сверху нашу конструкцию. Пальцами уплотняем тесто между пирожками. Затем при помощи стакана подходящего диаметра вырезаем пирожки. Проверяем все швы на пирожках бомбочках и при необходимости укрепляем их.


В небольшой кастрюле доводим до кипения 300 мл рафинированного подсолнечного масла и партиями по несколько штук обжариваем пирожки-бомбочки до золотистого цвета. Огонь при этом чуть ниже среднего.


Вот они красавчики, уже слегка остыли и ждут дегустации.


И все-таки симпатичные эти пирожки бомбочки с помидорами и творогом. И вкусные!

Всем хорошего настроения и до скорых встреч!

Рецепт жареных помидоров черри с чесноком

Жареные помидоры черри с чесноком : всего за 30 минут и с пятью простыми свежими ингредиентами вы сможете насладиться лучшими жареными помидорами, которые вы когда-либо ели!

Жареные помидоры черри

Эти маленькие жареные помидоры - эпические ароматические бомбы, которые можно добавлять в пасту, поверх белков или есть сами по себе!

Поскольку это такой простой рецепт гарнира, то, что делает его таким божественным, - это СВЕЖИЕ ингредиенты.

Великолепные спелые красные помидоры с острым свежим чесноком, оливковым маслом первого холодного отжима, кошерной солью и свежемолотым черным перцем.

Вы влюбитесь с первого укуса в эти безумно ароматные жареные помидоры, я вам обещаю.

Какие виды помидоров лучше всего жарить?

Вы можете обжарить любой вид помидора, который у вас уже есть, но я действительно рекомендую вам выбрать более мясной.

Например, помидор рома, помидор черри, виноградный помидор ... любой помидор, в котором меньше жидкости.

Однако, независимо от того, какой у вас сорт помидор, его нужно разрезать на куски.

Для чего-то вроде помидоров черри вы можете оставить их целиком или разрезать пополам.

Если вы оставите их целыми, когда вы их укусите, они лопнут у вас во рту!

Просто справедливое предупреждение, так как я раньше удивлял многих гостей своими взрывающимися жареными помидорами! 😉

Свежие ингредиенты - больше вкуса!

Вы хотите использовать самые свежие ингредиенты для достижения оптимального вкуса в этом рецепте жареных помидоров черри.

Таким образом, помимо свежих помидоров, вы также можете использовать оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества и свежий измельченный чеснок.

Не используйте чеснок, залитый в оливковое масло или продаваемый в банках, он действительно имеет частичную долю аромата. Клянусь.

Если вы не большой поклонник измельчения чеснока, давайте будем честными - а кто есть, купите себе хороший чесночный пресс.

Если у вас его еще нет, это мой любимый чесночный пресс (партнерская ссылка). Супер простой дизайн и очень легко чистится.

Наконец, вам нужен свежемолотый черный молотый перец. Он идеально завершает аромат жареных помидоров!

Как есть жареные помидоры черри

Мы жарили много курицы и делали легкую пасту - поэтому я готовлю эти жареные с чесноком помидоры черри несколько раз в неделю, чтобы придать аромат практически каждому блюду!

У этих маленьких ароматических бомбочек ТАКОЕ много разных применений.

Во-первых, они идеальны сами по себе в качестве гарнира.Бонус: рецепт жареных помидоров с низким содержанием углеводов и без глютена.

Если вы ищете рецепты гарниров с более низким содержанием углеводов, ознакомьтесь с моими фаворитами: лучший шпинат со сливками, запеченная в сливках брюссельская капуста, авокадо с начинкой из капрезе и лучшее пюре из цветной капусты.

Тем не менее, их можно использовать и по-другому: поверх домашней пиццы (с небольшим количеством козьего сыра и шпината !!), в легкой пасте со свежим базиликом, со свежими шариками моцареллы или в качестве топпинга к немного жареных куриных грудок.

Помимо их употребления в чистом виде, это еще два моих любимых способа использования жареных с чесноком помидоров черри: паста с кремом из козьего сыра и тосты с помидорами и козьим сыром.

Если вы любите жареные помидоры, вам действительно понравится этот простой вариант с чесноком! Кроме того, на их изготовление уходит всего 30 минут или меньше.

Просто прочтите комментарии ниже, чтобы увидеть, насколько любим этот рецепт жареных помидоров черри с чесноком.

На самом деле это очень старый рецепт 2012 года, который я вернулся, чтобы обновить, добавив новые фотографии и видео, потому что он все еще так популярен!

Если вам нравится этот рецепт из помидоров, обязательно попробуйте мою любимую курицу Капрезе на одной сковороде!

Выход: 4 порции

Рецепт жареных помидоров черри с чесноком

Жареные помидоры черри с чесноком: всего за 30 минут и с пятью простыми свежими ингредиентами вы сможете насладиться лучшими жареными помидорами, которые вы когда-либо ели!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Состав

  • 2 контейнера (по 10 унций) помидоров черри, разрезанных пополам
  • 6 измельченных зубчиков чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 2 чайные ложки свежего измельченного черного перца

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F.
  2. В средней миске смешайте помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Переложить на противень и выложить ровным слоем.
  3. Выпекайте 20-25 минут или пока помидоры не станут мягкими и очень ароматными.
  4. Ешьте, стоя над раковиной с кухонной вилкой ... или поверх ваших любимых макарон, пиццы или даже куриных грудок на гриле!

Рекомендуемые продукты

Я являюсь аффилированным участником Amazon и зарабатываю небольшой процент от соответствующих покупок.Спасибо!

Информация о пищевой ценности:
Выход:
4 порции.
Размер порции:
1 порция
Количество на приём: Калории: 70 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 0 мг Натрий: 530 мг Углеводы: 2 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 0 г

Хотите сохранить этот рецепт?

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Куриный рецепт с вишневой бомбой | Все рецепты

Совершенно потрясающе !!! Я должен признать, что боялся перца хабанеро, поэтому заменил его перцем халапеньо...НО в следующий раз делаю именно так, как написано в рецепте. Определенно делаю это снова и снова и снова !!!! ОБНОВЛЕНИЕ: переделано с перцем хабанеро ВКУСНО !! Ничего не меняй. Также, если у вас есть вопросы, посмотрите видео шеф-повара Джона об этом рецепте ... это очень полезно!

Очень вкусно! Я всегда солю курицу в рассоле. Обычно я просто использую пиво и соль, но это добавляет вкуса.ОБНОВЛЕНИЕ: я делал это пару раз, и в первый раз я делал как есть, а второй раз я использовал только 3 1/2 TBSP соли и мариновал его на ночь, вкус был намного лучше и менее соленым, чем в исходном рецепте . Обязательно используйте перчатки при работе с перцем хабанеро и убедитесь, что курица хорошо просушена перед приготовлением на гриле, чтобы кожа стала хрустящей.

ИДЕАЛЬНЫЙ цыпленок барбекю! Я никогда раньше не пробовал жарить курицу на гриле, поэтому нервничал.Получилось потрясающе, и все 3 человека, для которых я приготовил ужин, сказали мне, что это была лучшая курица барбекю, которую они когда-либо ели! В следующий раз, когда я сделаю это (что будет скоро), я подумываю добавить в рассол немного свежего ананаса. Удивительный!

OMG OMG OMG - вчера приготовили эту курицу, и это было потрясающе. Не могу перестать думать об этом - возможно, придется сделать это снова сегодня.Шеф-повар Джон, я тебя люблю!

Магия рассола - это именно то, что нужно, молодец, шеф-повар Джон. Он такой влажный и ароматный, единственное изменение, которое я сделал, - это использовать целую курицу, разделенную пополам, и утяжелить курицу кирпичами, покрытыми фольгой, во время приготовления на гриле. Из-за дополнительного веса курица становится более плоской, что улучшает отметки на гриле и делает поверхность более ровной.Спасибо за Cherry BOMB Chicken Кстати ... если у вас есть остатки, вытащите курицу и добавьте немного соуса барбекю для потрясающей курицы барбекю в булочке, дополненной бобами и тушенкой.

Отличный рецепт! Вместо этого я использовал 4 куриные грудки и не стал разжигать гриль, поэтому вместо этого испек их. Духовка 450 градусов 35-40 мин в зависимости от толщины курицы.Еще один совет, который я всегда использую, - это поставить решетку на мой противень. Это улучшит кровообращение цыпленка и сделает кожу более хрустящей. Я всегда ищу отличные рецепты рассола, и этот подходит. Любите аромат душистого перца.

Джоди Цыпленок Cherry Bomb

Allstar

Не нужно повторять то, что уже было сказано.Отличный рецепт сочной и вкусной курицы. На самом деле сделать это было довольно просто.

Этот рецепт буквально бомба! Я мариновал курицу около 8 часов - 4 грудки на кости (кожа) и 2 бедра (кожа) и точно следовал инструкциям. Цыпленок имел такой восхитительный вкус и был таким сочным. Не бойтесь использовать в маринаде 3 перца хабанеро, однако НЕОБХОДИМО использовать перчатки при работе с ними, чтобы удалить семена.Ищите свежие ароматные помидоры черри, это имеет значение. Я следовал инструкциям в видео и использовал желе из красного перца сверху в конце. Гости моего ужина в восторге от курицы. Обязательно сделаю еще раз! Удивительный!

У этой курицы ЛУЧШИЙ вкус! Мы использовали куриные голени с кожей, а также куриные грудки без кожи без костей.Они оба были великолепны! Мы также пробовали его со сладким соусом чили и без него, и нам с мужем больше понравилось без него. Мы будем делать это часто!

Томатный рецепт с курицей и пармезаном | Все рецепты

Очень вкусно! После одного укуса мой муж сказал, что это лучший куриный пармезан, который он когда-либо ел, и сказал мне немедленно положить его в коробку с рецептами.Согласен, это блюдо определенно более чем достойно 5 звезд. Я бы сказал, что есть изменения, которые необходимы, и я прочитал много обзоров. Если вы больше ничего не делаете, сделайте эти три вещи: # 1) Изолируйте куриные грудки до толщины в полдюйма. Это позволяет курице оставаться влажной и равномерно готовиться на сковороде. # 2) Разрежьте смесь панировки и пармезана пополам и уменьшите количество взбитых яиц до 1. Для меня этого было более чем достаточно, и это тот ингредиент, из которого вы всегда можете приготовить больше, но если вы сначала сделаете слишком много, это пойдет зря.# 3) Добавьте ломтики сыра последние 5 минут приготовления. 20 мин. будет слишком длинным и сожжет сыр. Через 5 мин. мой сыр плавился отлично. Я также добавил немного чесночного порошка и лукового порошка в смесь хлебных крошек и вместо этого использовал ломтики сыра Моцарелла. Чтобы сэкономить время, когда вы покупаете ценную упаковку куриных грудок, измельчите их и положите по отдельности в пакеты с застежкой-молнией в морозильную камеру. Вы можете быстро разморозить их для этого обеда. Я также приготовил большую часть этого, пока мой 10-месячный ребенок спал, и поставил приготовленное блюдо 9x13 в холодильник, пока не был готов поставить его в духовку.Мне нравится все в этом рецепте, от приготовления до вкуса - попробуйте !!

Этот рецепт - БОМБА! Это так просто и невероятно вкусно. Единственное, что я сделал иначе, так это то, что после того, как я покрыл курицу смесью панировочных сухарей и сыра пармезан, я поставил ее в холодильник примерно на 30 минут, чтобы покрытие хорошо прилипало к курице, когда она готовилась в сковороде позже.Я также использовал ломтики сыра моцарелла, а не сыр монтерей джек.

МОЙ БОГ! Это было потрясающе !!! Я сделал несколько изменений по необходимости, так как у меня не было всех ингредиентов под рукой .... Добавил в панировочные сухари дополнительно сушеный лук и чесночный порошок, сушеный орегано и сладкий базилик, так как у меня не было приправленного сорта на рука. Совет от других обозревателей: измельчите курицу до 3/4 дюйма, дайте курице в покрытии постоять в холодильнике на 20 минут до приготовления, чтобы панировка лучше прилипла.Не было сыра Монтерей Джек, поэтому я заменил копченую моцареллу, которая отправила ее сверху !!!! Абсолютно великолепно !!! Использовал томатный соус Бертолли и соус из базилика, смешал остаток соуса с приготовленной яичной лапшой al dente, а затем выложил яичную лапшу на дно формы для запекания. Сверху выложить курицу и варить 15 минут. Согласно другим отзывам, сыр добавлялся последние 5-7 минут, чтобы он расплавился и подрумянился. Это было невероятно хорошо и определенно входило в мою ротацию. Вы обязательно должны это попробовать! Огромное спасибо за этот чудесный рецепт !!!!

Я, как и все остальные, охладил сырую курицу в панировке перед приготовлением - это действительно хорошо работает.Я не жарил курицу, просто запекал на противне около 20 минут, прежде чем сложить все вместе на сковороде для лазаньи. Я также добавил сыр джек в течение последних 5 минут, как предлагали другие. Мой муж думал, что ему наплевать на курицу, но это был настоящий хит. Получилось идеально, хрустящей и сочной. Спасибо Алисия

Это было восхитительное блюдо! Я точно не следовал рецепту... Вместо того, чтобы просто положить соус в сковороду и поставить курицу Сверху, я вылил соус на дно формы для запекания, а затем вылил остальную часть банки Сверху курицы! Это делало блюдо более нежным. Также я посыпала пармезаном. сыр на блюдо, прежде чем поставить его в духовку. В целом, это было восхитительно, нежно и остро - НЯМ !! Общая оценка: A +

Это отличный рецепт! Моей семье из 6 человек это очень понравилось.Я использовал итальянские панировочные сухари и послушался других и запекал курицу в покрытии примерно за 20 минут до запекания блюда вместо жарки. Затем я собрал курицу в соусе и запекал 15 минут, затем последние 5 минут я добавил сыр. Я думаю, что из этого также получаются вкусные куриные наггеты / полоски.

Это был отличный рецепт! Вся семья в восторге! Я внес несколько незначительных изменений.Я использовал куриные тендеры вместо филе. Цыпленок готовится намного быстрее и равномернее. Я также разогрел духовку до 350, опрыскал оболочку печенья Пэм и запекал курицу в течение 20 минут. чтобы уменьшить жир из масла при жарке на сковороде. Я также добавил parm. сыр, соль и перец к итальянским панировочным сухарям! Буду делать снова и снова!

Мои дети загораются, когда я говорю им, что на ужин у нас будет курица.Без необходимости готовить собственный соус, это хороший быстрый ужин для тех, кто любит бегать по вечерам. Мне понравилась идея сыра Монтерей Джек вместо традиционной моцареллы. Совет для "BRANDYNM", у которого во время жарки отваливалась панировка; Поместите куриные котлеты в панировке в холодильник примерно на тридцать минут, и у вас не будет проблем. (сковорода с антипригарным покрытием тоже помогает) Спасибо, Алисия.

Не знаю, что делает его таким вкусным, но это лучший куриный пармезан, который у меня когда-либо был.Я следовал рецепту и получил прекрасные результаты. Я использовал не монтерей джек, а моцареллу из личных предпочтений.

красиво ... в следующий раз я оставлю яйцо, хотя

Два способа сконцентрировать и сохранить помидоры

Что делать со всеми этими помидорами? (Фото Lionel & Heidi.)

Это был триумф: после трех часов измельчения, пюре, кипячения, перемешивания, карамелизации и концентрирования я отошел от плиты. В моей руке была ложка, на которой висела динамитно-красная ароматическая бомба. В нем почти не было ядер, и я уже знал, что собираюсь вложить его во все, что может вызвать большой взрыв пирога, пикантности и сладости с послевкусием умами глубиной в несколько миль. Я показал его своей особенной подруге. «Поздравляю!» она сказала. «Вы только что приготовили томатную пасту. Это дешево и продается в банках.”

Но но… Ладно, ладно. Да, вот что это такое. Но, честно говоря, я никогда не понимал, почему кто-то ест томатную пасту, которая продается в банках. Я имею в виду, что я даже не сноб на это - это просто на вкус как кислая слизь; Кто-нибудь когда-нибудь говорил: «Знаешь, этому блюду нужно немного кислой красной жижи?»

А вот домашняя томатная паста… это великолепная штука. После того, как вы сконцентрируете три фунта свежих сладких помидоров пикового лета до чашки, у вас будет текстура, похожая на прохладное масло и аромат, которая заставляет вас чувствовать, что ваш мозг может короткое замыкание: это томатный, конечно, но это настолько, что это помидор, что он угрожает полностью изменить ваше представление о том, каков вкус помидора.При длительном медленном приготовлении вода полностью исчезает, а вкус становится более интенсивным. Но при приготовлении пищи также начинается карамелизация некоторых сахаров, придавая сладости более темный, загадочный оттенок, и, поскольку я делаю это с небольшим количеством оливкового масла, паста немного эмульгируется, чтобы придать богатый, округлый финал. По сути, это становится секретным оружием мгновенного наслаждения - бросьте ложку в любой соус, любой суп, соте, заправку для салата или просто намажьте ею что-нибудь.

А так как в процессе приготовления кислота концентрируется и вода выкипает, продукт хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких недель или в морозильной камере в течение нескольких месяцев.Я люблю замораживать его в маленьких контейнерах на две унции, время от времени вытаскивая по одному, чтобы всегда иметь под рукой, когда блюдо должно пройти bang!

Домашняя томатная паста совсем не похожа на купленную в магазине. (Фото Дженни Конрад.)

Бомбированный томатный концентрат
На один стакан

½ головки чеснока (по желанию)
1 средняя луковица (по желанию)
3 фунта супер спелых сочных помидоров
¼ чашки оливкового масла первого отжима
2 щепотки соли

Нарезать, нарезать, пюре: При использовании измельчите чеснок и лук в кухонном комбайне и оставьте.Помидоры нарезать крупно и измельчить в кухонном комбайне до жидкого состояния. (Если у вас нет кухонного комбайна, не потейте. Просто нарежьте все мелко и сэкономьте как можно больше томатного сока.)

Теплое масло: В широкой тяжелой кастрюле нагрейте масло на среднем или слабом огне. Горшок должен быть широким, чтобы вода испарялась быстрее. И вы хотите, чтобы он был тяжелым, чтобы готовить равномерно без пригорания (что действительно испортит пасту и ваш день). Если вы используете, добавьте чеснок и лук и готовьте, помешивая, пока не станет очень мягким, около 15 минут.Добавьте щепотку соли. Если вы хотите полностью карамелизовать лук, это ваш мир.

Протереть помидоры (необязательно): Если вас не устраивают кожура и семена томатов, пропустите протертые помидоры через мелкоячеистое сито. (Не буду судить, если вы не беспокоитесь.)

Приготовьте помидоры: Вылейте помидор в кастрюлю, включите сильный огонь и доведите до кипения. Добавьте пару щепоток соли. Уменьшите огонь до кипения, перемешайте и подождите. Готовить будете долго, а вот насколько сильно помидоры различаются по содержанию воды, сказать сложно.Банк на 90 минут или больше.

Подождите: Подождите.

Подожди еще: Подожди. И помешивайте чаще, так как помидор теряет сок и загустевает. Я использую термостойкий резиновый шпатель, так как он более тщательно очищает кастрюлю. Продолжайте готовить и помешивать. На какое-то время он станет густым и раздражающе брызгающимся, пока не превратится в густой соус для пиццы. Вы можете частично накрыть кастрюлю, когда это произойдет, а затем снова открыть ее, когда выкипит достаточно воды, чтобы она больше не брызгала брызгами.

Вы почти у цели: Когда он начнет выглядеть бледным, вы заметите, что он станет более липким. Продолжайте помешивать, очищая кастрюлю, снова перемешивая тонким затемняющим слоем на дне и растекая пасту. В какой-то момент может показаться, что масло хочет вытечь; это хорошо. Когда паста внезапно слипается, как тесто, и скользит по кастрюле, все готово. Поздравляю!

Магазин: Превратите пасту в блюдо или миску и дайте остыть. Разложите по контейнерам, прижмите слой полиэтиленовой пленки непосредственно к поверхности и храните в холодильнике в течение нескольких недель или в морозильной камере в течение нескольких месяцев.Вмешайте что-нибудь.

Это еще один мой любимый способ консервирования помидоров: их сушить.

Итак, если вы дожили до 80-х, возможно, вы испытали шрамы от фильма «Красный рассвет: вторжение сухих помидоров». Единственное, что было опаснее Советской России, - это те жевательные, безвкусные кислые кусочки, которые обнаруживались во всем.

Но, как и в случае с томатной пастой, приготовление дома из настоящих летних помидоров дает совершенно другой продукт. Вы превращаете всю терпкость, сахар, аромат и глубину помидора в кольца, возможно, в пятую часть их нормального размера, превращая приличные томаты в великолепные, а из хороших - в безумные.Это не требует никаких усилий, и их липкость к зубам превращается в настоящее удовольствие, выделяя больше аромата с каждым жеванием. Измельчите их и положите на что угодно.

Сушка в духовке превращает хорошие помидоры в отличные, а из хороших - в безумные. (Фото The Purple Foodie.)

Сушеные в духовке помидоры
На одну чашку ломтиков сушеных помидоров

2 фунта свежих спелых помидоров (любого сорта)
2 чайных ложки оливкового масла, плюс еще для хранения, по желанию
2 щепотки соли

Разогрейте и нарежьте: Разогрейте духовку до 200 градусов или около того.Нарежьте помидоры ломтиками в четверть дюйма и выложите их на один или два противня так, чтобы они не перекрывали друг друга. (Силиконовый коврик, пергамент или противень с антипригарным покрытием отлично подойдут, но в этом нет необходимости.) Очень слегка посолите их, затем обмакните палец в масло и слегка натрите им помидоры, чтобы они увлажнились. Фу, это прозвучало глупо.

Дайте духовке сделать свое дело: Поместите помидоры в духовку примерно на 2,5 часа. Примерно на полпути поверните противни. Или забыть это сделать; наверное, все будет хорошо.Они готовы, как фруктовая кожа: сушеные, жевательные, без видимого сока, но все же немного податливые. Если 2,5 часа не помогает, проверяйте их каждые 15 минут. Если вы хотите ускорить процесс, вы можете в какой-то момент перевернуть ломтики помидора.

Магазин: Когда они будут готовы, выньте их и дайте помидорам остыть на подносе. Храните их в герметичном контейнере. Измельчите и рассыпьте их на все, что душе угодно. Вероятно, нет необходимости хранить их в холодильнике, но я храню их на всякий случай, если в них еще осталась влага.Если хотите, можете смазать их оливковым маслом, которое придаст маслу аромат. Держатся месяцами.


Жареные помидоры черри с травами Рецепт

Эти жареные помидоры черри с зеленью получают путем запекания помидоров черри с оливковым маслом и итальянской приправой. Простой рецепт, который прекрасно сочетается с пастой, бутербродами, пиццей или просто приготовленным ложкой прямо с противня.

Эти жареные помидоры черри с зеленью превращают обычные помидоры из супермаркета в твердые, готовые к полировке бомбы превосходной степени варенья из помидоров.Все, что для этого нужно, - это несколько ингредиентов, которые всегда будут под рукой, и быстрое приготовление в духовке. - Энджи Зообкофф

Как использовать эти жареные помидоры черри с травами

Все, кого мы знаем, кто пробовал эти вареные шарики из помидоров увлекся ими. В том маловероятном случае, если вы не знаете, что с ними делать, если позаимствовать у доктора Сьюза: «О, куда вы пойдете!» Доверяй своим инстинктам. Хотя, если вам нужно вдохновение, подумайте о следующем:

Перемешать с макаронами
Нарезать сэндвич
Положить на пиццу
Наложить на цельнозерновые зерна
Положить в омлет
Посыпать салат
Положить вместе с сыром рикотта
Намазать тостом
Подается с рыбой, курицей или свининой
Ложится прямо с противня
(Можно продолжить.Мы подозреваем, что вы могли бы. Пожалуйста, дайте нам знать, что вы используете в комментарии ниже.)

Жареные помидоры черри с травами

  • Quick Glance
  • Quick Glance
  • 5 M
  • 25 M
  • На 4

Ингредиенты12USMetric

Указания

Разогрейте духовку до 204 ° C (400ºF). Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой.

Осторожно высыпьте помидоры на подготовленный противень.Сбрызнуть маслом и посыпать солью, перцем и зеленью. Слегка встряхните сковороду или три раза, чтобы помидоры покатались до тех пор, пока они не покрылись маслом и приправами.

Жарьте до тех пор, пока помидоры не начнут размягчаться и сжиматься, 15–20 минут.

Подавайте сразу же или охладите и храните в холодильнике до 3 дней.

Суп из жареных помидоров и перца

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы решите покупать у них, мы получим небольшую комиссию.Спасибо за поддержку!

Насыщенный сливочный веганский суп, идеально подходящий для холодной ночи. Этот суп из жареных помидоров и перца понравится всем в вашей семье, как всеядным, так и травоядным!

Утешительный домашний суп

На северо-востоке в последнее время установились рекордные холода. Мы также знаем, что в остальной части страны тоже очень холодно, поэтому мы знали, что нам нужен восхитительный томатный суп.

Этот томатно-перечный суп - это уют и тепло в миске.Его вкус глубокой обжарки сразу бросается в глаза в сочетании со сливочно-кокосовым послевкусием, что делает его идеальным для снятия холода. Даже зимними ночами, которые мы переживаем в последнее время. Мы настоятельно рекомендуем этот суп особенно в очень холодные ночи.

Бомбочки со вкусом жареных помидоров

Секрет этого крепкого супа - ароматные жареные помидоры. Мы на самом деле называем их «ароматическими бомбами», потому что они приносят БОЛЬШОЙ аромат.

В конце лета всегда запасаемся помидорами. На самом деле нам нравится ходить на фермерский рынок и покупать «уродливые» помидоры, потому что никто никогда не узнает разницы в этом супе. Затем мы используем этот рецепт для бомбочки со вкусом жареных помидоров в качестве основы для этого простого домашнего веганского томатного супа.

К тому же эти помидоры невероятно хорошо замораживаются. Тогда их просто легко размять в следующие месяцы для быстрого и легкого супа или для соуса для пасты в деревенском стиле. Так просто и очень вкусно!

Пришло время веганского супа из жареных помидоров и перца!

Этот суп - действительно один из наших основных рецептов в зимние месяцы.Это легко, утешительно и полезно. Мы надеемся, что вам нравится этот домашний веганский томатный суп так же, как и нам!

Наконец, если вы приготовили этот суп, мы будем рады услышать ваше мнение! Прокомментируйте, пожалуйста, ниже и обязательно оцените рецепт. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Большое спасибо!

Дополнительно вы также можете сделать фото и отметить нас в инстаграмме. Мы будем рады получить ваши отзывы! Счастливого прихлебывания!

Распечатать часы значок часов

Описание

Насыщенный сливочный веганский суп, идеально подходящий для холодной ночи.Этот успокаивающий суп из жареных помидоров и перца понравится каждому в вашей семье!


  • 8 больших помидоров (Попробуйте этот рецепт для бомбочек со вкусом жареных помидоров !)
  • 3 больших жареных красных перца (попробуйте этот домашний рецепт для жареных красных перцев )
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • Овощной бульон, 4 чашки
  • 3 зубчика чеснока (измельченный)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 стебля сельдерея (нарезанные кубиками)
  • 1 морковь (нарезанная кубиками)
  • 1 большая луковица (нарезанная кубиками)
  • 1 стакан кокосового молока

  1. Жарьте помидоры и перец (при желании следуйте рецептам, указанным в предоставленных ссылках.)
  2. Подготовить свежие продукты.
  3. На среднем / сильном огне в большой кастрюле для бульона добавьте чеснок, лук, сельдерей и морковь вместе с оливковым маслом. Обжаривайте примерно 5 минут, пока лук не станет ароматным и не станет слегка полупрозрачным. Добавьте томатную пасту и готовьте еще 2 минуты, часто помешивая, чтобы томатная паста не пригорела.
  4. Добавьте обжаренные помидоры и перец вместе с бульоном. Довести до кипения. После закипания уменьшите огонь до среднего / слабого и варите 10-15 минут, периодически помешивая.
  5. Снять с огня. Работая партиями, взбейте суп в блендере или кухонном комбайне. Суп должен стать гладким и хорошо перемешанным.
  6. Верните протертый суп в кастрюлю с бульоном на среднем огне и добавьте кокосовое молоко. Перемешайте, чтобы смешаться. Нагрейте суп до желаемой температуры и сразу подавайте.
  7. Наслаждайтесь теплом.
  8. Остатки супа можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике на срок до 5 дней или замораживать на срок до 3 месяцев.


Банкноты

  • Перечисленное выше оборудование содержит партнерские ссылки на продукты, которые мы лично используем, любим и рекомендуем!

Ключевые слова: Веганский жареный томатный суп, рецепт томатно-перцового супа, успокаивающий рецепт веганского супа

Нравится:

Нравится Загрузка...

Кето-бекон и вяленые на солнце томатные трюфели

Эти кето-бекон и вяленые на солнце томатные трюфели - идеальная низкоуглеводная закуска для игрового дня, обеда или праздничного сезона!

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробную информацию см. В моей полной Политике раскрытия информации .

Трюфели с беконом и вялеными помидорами

Надеюсь, я не единственный, кто уже думает и планирует День Благодарения.Я люблю пробовать какие-то новые рецепты раз или два, прежде чем делиться ими со всей толпой на празднике. И я нашла отличный рецепт этих трюфелей с беконом и вялеными помидорами!

Если вы соблюдаете кето-диету, из этого рецепта можно приготовить отличные пикантные жирные бомбы!

Закуска с низким содержанием углеводов

Недавно я получил копию The Everyday Ketogenic Kitchen , написанную моим другом-блоггером Кэролайн Кетчум. Когда я листал кулинарную книгу, мое внимание привлек несколько рецептов, но трюфели с беконом и вялеными помидорами на страницах 160–161 умоляли меня приготовить.Это идеальная закуска с низким содержанием углеводов!

Кето жирные бомбы

The Everyday Ketogenic Kitchen доказывает, что можно не только придерживаться низкоуглеводного образа жизни, но и полностью его любить. Эта поваренная книга гарантирует, что вы никогда не почувствуете себя обделенным, от завтрака до десерта и всего остального. Внутри вы найдете более 150 аппетитных рецептов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, приготовленных из свежих, доступных и цельных пищевых продуктов, без злаков, глютена и сахара.

Carolyn представляет четкие пошаговые инструкции и полноцветные фотографии к каждому рецепту, а также дополнительные советы для достижения успеха. Если вы кетогены или хотели бы им стать, есть руководства по заполнению кладовой и поиску лучших ингредиентов. Поваренная книга даже включает в себя замены и замены, чтобы приспособиться к другим диетическим ограничениям. Кэролайн дает свой лучший совет, как вести успешный кетогенный образ жизни, и есть даже специальный раздел, посвященный низкоуглеводной выпечке без зерна - в конце концов, она же королева низкоуглеводной выпечки!

Пикантные жирные бомбы

Даже если вы не обязательно придерживаетесь низкоуглеводного образа жизни (я не всегда !!), рецепты по-прежнему актуальны и вкусны.Этот рецепт трюфелей с беконом и вялеными помидорами (только один из более чем 150 рецептов!) Является доказательством того, что вам не обязательно вести малоуглеводный образ жизни, чтобы полюбить эту поваренную книгу!

Трюфели с беконом и вялеными помидорами

Моей семье очень понравились эти трюфели с беконом и вялеными помидорами. Настолько, что они ОБЯЗАТЕЛЬНО появятся на нашем столе в День Благодарения. Я думаю, что не хочу так долго ждать, чтобы сделать их снова. Так что они могут появиться, когда мы будем смотреть футбольные матчи в следующие выходные!

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Трюфели с беконом и вялеными помидорами

Доходность: 16 трюфелей (2 на порцию)

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Эти кето-бекон и вяленые на солнце томатные трюфели станут идеальной низкоуглеводной закуской для игрового дня, обеда или праздничного сезона!

Состав

  • 1 уп.(8 унций) сливочный сыр, размягченный
  • 2 ст. сливочное масло соленое, размягченное
  • 1 унция. вяленые на солнце помидоры в масле, высушенные и мелко нарезанные
  • 1/2 ч. Л. соль
  • 1/4 ч. Л. чесночный порошок
  • 3 ломтика бекона, хрустящие и мелко нарезанные
  • 1 ст. мелко нарезанная свежая петрушка

Инструкции

  1. В миске среднего размера смешайте сливочный сыр, масло, вяленые помидоры, соль и чесночный порошок.Смешайте резиновым шпателем до однородного состояния. Охладите смесь, пока она не станет твердой, около 30 минут.
  2. В другой миске среднего размера смешайте бекон и петрушку. Влажными руками скатайте смесь сливочного сыра в шарики диаметром 2,5 см, затем скатайте каждый шарик со смесью бекона и петрушки, чтобы покрыть.
  3. Держите трюфели охлажденными до подачи на стол. Их лучше всего есть в течение 2 дней.

Банкноты

Подавать с зубочистками или с крекерами или толстыми ломтиками огурца (как «крекеры»).

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 16 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 43 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 8 мг Натрий: 146 мг Углеводы: 2 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 1 г

Обратите внимание, что информация о пищевой ценности, указанная на этой странице, является приблизительной, основанной на продуктах, которые я использовал.Ингредиенты и информация о пищевой ценности могут сильно различаться в зависимости от марки. Обязательно читайте этикетки.

Вы любите новые рецепты?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы увидеть больше вкусных рецептов - нажмите кнопку Pinterest слева !! Не забудьте ввести PIN-код или СОХРАНИТЬ этот рецепт на потом!

.