Рецепт салат гнездышко: Доступ к этой странице запрещен.
Салат Гнёздышко рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Как приготовить салат Гнёздышко
Предлагаю вам приготовить на праздничный стол салат «Гнёздышко». В интернете масса различных салатов с названиями «Гнездо глухаря,.. перепёлки…» и так далее… Отличаются салаты не только названием, но и различным составом ингредиентов.
Пусть этот салат будет своего рода загадкой, а состав я как всегда приготовила на свой вкус. Салат довольно простой, но вкусный и на столе смотрится привлекательно!
Как приготовить «Салат Гнёздышко» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нам понадобится полукопчёная колбаса, корейская морковка, шампиньоны, картофель, лук, перепелиные яйца, подсолнечное масло, салатные листья, соль, перец и майонез. Перепелиные яйца нужно предварительно сварить.
Шаг 2 Ссылка
Почистить картофель (3 штуки) и натереть его на корейской тёрке.
Шаг 3 Ссылка
Разогреть 35 мл подсолнечного масла и обжарить в нём картофель, постоянно помешивая, чтоб не пригорел, в конце посолить (1 г). Картофель выложить на салфетки, чтоб убрать лишнее масло.
Шаг 4 Ссылка
Нарезать пластинками 250 г шампиньонов, 1 лук — четвертькольцами.
Шаг 5 Ссылка
Разогреть подсолнечное масло (35 мл) и обжарить грибы с луком до золотистой корочки, в конце жарки посолить и поперчить по вкусу. Оставить грибы с луком остывать.
Шаг 6 Ссылка
Нарезать соломкой 100 г полукопчёной колбасы.
Шаг 7 Ссылка
На тарелку выложить листья зелёного салата (1 пучок), на них остывший картофель, затем колбасу. Немного смазать майонезом (3 ст. л.).
Шаг 8 Ссылка
Сверху колбасы выложить обжаренные шампиньоны с луком.
Шаг 9 Ссылка
Далее в форме кольца выложить корейскую морковь (150 г).Шаг 10 Ссылка
Почистить 9 сваренных перепелиных яиц и выложить их в центр салата. После этого салат «Гнёздышко» можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Салат Пасхальное гнездышко — рецепт с фото
Слоеный мясной салат выложен плетеным гнездышком, в котором уютно расположились маленькие пасхальные атрибуты — крашеные яички.
Овощи, сочное мясо, кислинка промаринованного лука и майонез создают сытную и весьма гармоничную вкусовую композицию, собранную в пасхальном салате.
Продукты
- картофель – 300 г;
- филе куриное – 350 г;
- лук – 80 г;
- морковь – 200 г;
- куриные яйца – 5 шт.;
- перепелиные яйца для декора – 8 шт.;
- сыр – 100 г;
- чеснок – 2 зубка;
- приправа кавказская – 10 г;
- майонез.
Если заранее отварить овощи, то приготовление салата не затянется более чем на полчаса.
Рецепт приготовления
1. Куриное филе обвалять в приправе, посолить.
2. Долго куриное мясо не мариновать – достаточно 5 мин. (так мясо сохранит больше своего сока при жарке). Одну сторону филе обжарить на сильном огне, а вторую – томить 10 мин. под крышкой, убавив огонь.
3. Остывший куриный стейк нарезать полосками.
4. Тонко нарезанный лучок помять, покрыть водой с добавлением 5 г уксуса и 5 г сахара.
5. Белок и желток вареных яиц натереть мелко в отдельные тарелки.
6. Той же теркой натереть и сыр.
7. Добавить к нему чеснок, пропущенный через пресс.
8. Таким же образом подготовить отварные картофель и морковь.
9. Для сборки «пасхального гнездышка» в центр тарелки поставить стакан и вокруг выложить картофель. Слегка покрыть его майонезом.
10. Отжать половину лука и выложить сверху.
11. Далее – куриное мясо.
12. Майонезный слой.
13. Уложить морковь.
14. Покрыть ее майонезом и оставшимся луком.
15. Сделать желтый желтковый слой.
16. Майонезная сетка.
17. Покрыть салат сыром.
18. Сдобрить слой соусом.
19. Спрятать все под яичным белком.
20. Перепелиные яички проварить 4 мин., очистить и покрасить гелиевыми или другими пищевыми красителями, разведенными в воде, после чего обсушить.
21. Стакан осторожно извлечь из салата. Украсить гнездышко веточками свежей зелени.
22. Уложить разноцветные яички.
Аппетитный слоеный мясной салат «Пасхальное гнездышко» готов. Последовательность слоев в рецепте приведены для примера, ведь салат – это всегда импровизация. Поэтому здесь возможны вариации.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
👌 Салат Гнездо глухаря, рецепты с фото
Для того, чтобы новогодний стол был интереснее и вкуснее, вам придётся приготовить салат «Гнездо глухаря»! Будьте уверены, что он обязательно заинтересует всех ваших гостей только одним своим видом, а попробовав эту закуску, все они непременно останутся приятно удивлены!..Для того, чтобы приготовить салат «Гнездо глухаря», нам с вами нужно взять:
Для самого салата:
Для тематического оформления:
2-3 средних клубня картофеля
50 мл растительного масла для обжаривания
немного соли
- 3 отваренных перепелиных яйца
Уровень сложности: низкий, но весьма увлекательный
Время для создания такой красоты: в общей сложности минут 40
Ход предлагаемых действий:
Начнём мы приготовление салата с того, что займёмся картофелем, которым будем декорировать наше блюдо под гнёздышко.
Для этого клубни нужно очистить.
А затем пустить их на тёрочку для корейской морковки – именно её использование позволит нам превратить картофель в тоненькие и длинные полосочки.
Теперь погружаем натёртый картофель в воду минут на 5-7 – это для того, чтобы максимально вымыть из него крахмал. А после откидываем всё на дуршлаг.
Когда вода вся стечёт, слегка просушиваем картофель, а после начинаем обжаривать его в хорошо разогретом растительном масле, выкладывая в сковороду картофельной соломки совсем понемногу.
Во время обжаривания картошки её нужно время от времени помешивать, уровень огня – средний.
Готовую картошку слегка присаливаем уже на блюде.
Теперь займёмся самим салатом. Для начала очистим и нарежем кубиком куриные яйца.
Выкладываем их в салатник.
Далее аналогичным образом измельчим отварное куриное филе и отправляем его к яйцам.
Далее в салатник выкладываем сладкую консервированную кукурузку, отцедив её от жидкости.
После просто ножом слегка порубим грецкие орехи.
Их тоже отправляем в салатник.
Последним к остальным ингредиентам у нас отправится порезанный кубиком консервированный ананас.
Осталось лишь добавить щепоточку соли и немного майонеза.
А теперь всё хорошенечко перемешиваем.
Уже готовый салат аккуратно выкладываем на широкое плоское блюдо горкой, делая в центре углубление.
Далее просто оформляем полученное из салата гнёздышко уже остывшей картофельной соломкой, а в центр помещаем отваренные перепелиные яйца.
Признаться, я осталась в настоящем восторге от этого салата – насколько вкусным и интересным в создании он оказался! Очень надеюсь, что и вам он приглянулся – ведь, как оказалось, «свить» такое симпатичное гнёздышко совсем несложно!
Готовьте с удовольствием!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Салат «Гнёздышко». — 7 СТРАВ
Салат Гнёздышко похож на салат Гнездо глухаря – тот же состав продуктов, но отличается тем, что ингредиенты укладываются слоями, а не перемешиваются вместе — мне такой вариант салата нравится даже больше. Салат получается очень вкусный – огурцы придают свежесть, а картофель пай приятно хрустит. Салат получается лёгкий и нежный на вкус, а готовится он просто и довольно быстро.
Продукты:
- Куриное мясо (не обязательно филе) – 500 грамм
- Репчатый лук – 1 штука
- Огурцы – 1 штука
- Яйца – 3 штуки
- Картофель – 3-4 штуки
- Растительное масло – 1 — 1,5 стакана
- Майонез
- Соль — по вкусу
- Петрушка, укроп и перепелиные яйца для украшения
Диаметр кольца 18 см.
Полезные советы:
- Растительное масло, оставшееся после обжаривания картофеля пай можно перелить в какую-нибудь ёмкость и использовать в дальнейшем.
- Слой из огурцов в салате солить нельзя – они пустят сок и салат размокнет.
- За счёт того, что салат уложен слоями, его можно хранить в холодильнике довольно длительное время.
Приятного аппетита!
слоеные салаты, слоеные салаты рецепты, слоеный салат +с курицей, рецепт слоеный, слой салат, очень вкусный салат, салат простой рецепт, салат праздник, гнездо глухаря, салат гнездо глухаря, гнездо глухаря рецепт, рецепты праздничных салатов, салаты +на праздничный стол, вкусные праздничные салаты, салаты +на новый год, салаты +на новый год 2019, салат праздничный, салат праздничный рецепт, рецепты +на новый год, рецепты +на новый год 2019,
Салат Гнездышко рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часаВегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата гнездышко на 6 порций :
Рецепт приготовления салата гнездышко по шагам
Куриное филе варим до полной готовности (примерно 30 минут как закипит). Остужаем и мелко нарезаем на кусочки.
Мелко рубим почищенный лук. Необходимо залить его кипятком и отставить минут на 5( так лук освободится от горечи). Далее воду сливаем, а лук промываем в холодной воде.
Чистим картошку и натираем на крупной терке или режем тонкой соломкой. Теперь жарим картофель вместе с растительным маслом. Хорошо будет, если картофель пожарить небольшими порциями, тогда он будет золотистый и не мягкий (хрустящий).
Огурцы нарезаем мелкой соломкой.
Отделяем вареные белки и желтки. Белки следует натереть на мелкой терке.
Мелко режем петрушку
Теперь смешиваем картофель (но чуть-чуть необходимо оставить, чтобы потом украсить), огурцы, курицу, белки, лук, солим по своему вкусу.
Заправляем салат майонезом и выкладываем в блюдо для салата.Украшаем: посыпаем зеленью, делаем небольшое углубление и по всему диаметру выкладываем картофель. Кладем в гнездышко яички: растираем желтки с майонезом, добавляем сюда зелень, лепим кружочки в форме яйца и выкладываем на салат. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
118
10
2
565
Куриное яйцо
35
32
2
432
Картофель
10
2
82
385
Лук репчатый
1
0
8
41
всего в блюде:
166
44
100
1458
всего в 1 порции:28
7
17
243
всего в 100 граммах:
10
3
6
90
Похожие рецепты
Салат Гнездо глухаря
Таким эффектным способом можно подать практически любой салат. Вы видели гнездо глухаря? Ну, хотя бы на просторах интернета? Глухари вьют гнезда на земле, выстилая веточками ямку. Этот салат под одноименным названием в точности копирует его. Хрустящая картофельная стружка создает впечатление бережно выстланных веточек, а пушистый укроп мягкую подстилку для кладки. Мне хотелось, чтобы вкус салата соответствовал его виду. Так как в нем присутствует жареный картофель и мясо, я постаралась не утяжелять его многочисленными ингредиентами. Вкус получился уравновешенным и очень легким. Попробуйте мой рецепт. Это не только красиво, но и очень вкусно!
Потребуется:
- 250 г куриного филе
- 10 г лука репчатого
- 160 г огурцов свежих
- 2-3 куриных яйца
- 3 перепелиных яйца
- 270 г картофеля
- 1 пучок укропа
- 100-150 мл майонеза
Приготовление:
1. В начале приготовления пожарьте картофель. Натрите очищенный картофель на корейской терке и обжарьте во фритюре. Отправляйте картофель в горячее масло маленькими порциями, примерно горсть тертого картофеля, чтобы он не слипался. Во время жарки периодически перемешивайте его. Готовый золотистый картофель доставайте шумовкой и откидывайте на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки жира. Обжаренный картофель посолите мелкой солью.
2. Для салата огурцы порежьте соломкой, а укроп измельчите.
3. Отварите и очистите яйца. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности и охладите. Порежьте куриное мясо и яйца кубиками.
4. Порежьте мелко репчатый лук.
5. Соедините вместе куриное мясо, яйца, огурцы, лук и половину укропа. Посолите салат по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте.
6. Выложите салат на сервировочное блюдо горкой, сделав в центре углубление.
7. Углубление посыпьте оставшимся укропом. Бока обложите жареным картофелем.
8. В самом конце положите в гнездышко сваренные и очищенные перепелиные яйца. Салат Гнездо глухаря готов.
Приятного аппетита!
Салат с груздями «Гнездышко»
Ингредиенты
- — Грузди соленые или маринованные (300 гр.), — яйца куриные (3 шт.), — отварная говядина (300 гр.), — лук (2 шт.), — сметана (200 гр.), — чеснок (2 зубчика), — горчица (1 ст.л.), — сухарики, растительное масло.
Приготовление Грузди необходимо промыть и порезать на полосочки. Яйца отвариваем, отделяем белки и тоже нарезаем соломкой. Отварную говядину нарезать полосочками. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле до полуготовности. Сметану смешать с горчицей, добавить измельченный чеснок (можно выдавить чеснокодавилкой).
Тщательно перемешать. Перед подачей: Из оставшихся желтков нужно слепить «птичьи яйца», добавив чеснок. Выложить на большое блюдо по центру в виде гнезда. Украсить с боков ржаными сухариками, имитируя веточки. В центр гнезда уложите «птичьи яйца» и украсьте зеленью.
Перед подачей необходимо дать время пропитаться всем ингредиентам. Поставьте для этого салат в холодильник на несколько часов.
10 лучших страниц по теме: Салат с груздями «Гнездышко»
- Салат «Гнездышко» с груздями : Салаты — Форум say7.info
В первый раз я узнала о салате «Гнездышко» в самом начале 90-х, его готовил в «Смаке» почитаемый мною Андрей Макаревич, и это …
- Салат с груздями «Гнездышко» — Грибы
Салат с груздями «Гнездышко» … Грузди соленые или маринованные (300 гр.),; — яйца куриные … Грузди необходимо промыть и порезать на полосочки.
- Салат из груздей — Грибы съедобные, несъедобные, ядовитые …
Сообщение Автор Салат «Гнездышко» с груздями 04 Апр 2008 23:26 то же, вид с боку: В первый раз я узнала о салате «Гнездышко» в самом начале 90-х …
Рецепт:
Салат «Гнездо глухаря» — Готовим домаОформить салат жареным картофелем, имитируя птичье гнездо. ….. Я раньше делала салат «Гнездо глухаря», но там состав продуктов был совсем …
- Салат «Гнездо глухаря» или как сделать нарядным любой …
Научившись готовить салат «Гнездо глухаря», можно сделать любое застолье по-настоящему торжественным!
- Салат Гнездо глухаря, рецепты с фото на RussianFood.com: 7 …
Салат гнездо глухаря своим неординарным видом украсит любой стол. Подробней про салат гнездо глухаря …
- Салат гнездо глухаря (11 рецептов с фото) — Поварёнок.ру
На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного …
Простой рецепт
салата «Гнездо глухаря» — Салат с грибами …10 янв 2012 … Наверняка вы пробовали такой салат в гостях, попробуйте приготовить его сами – это не сложно. Салат «Гнездо глухаря» становится …
- Салат » Гнездо глухаря » . Салат с грибами,ветчиной и курицей …
Салат » Гнездо глухаря » . Салат с грибами,ветчиной и курицей.Видео и фото рецепт. 5.0/5 оценка (1 голосов). Время: 40 минут; Порций: 6; Сложность: …
- Салат «Гнездышко» с груздями — О еде
04 Апр 2008 22:26. то же, вид с боку: Smile В первый раз я узнала о салате » Гнездышко» в самом начале 90-х, его готовил в «Смаке» почитаемый мною …
37 Лучшие рецепты салатов — Любовь и лимоны
Большой, обильный салат — лучший способ отметить вкусные сезонные продукты! Вот 37 потрясающих рецептов салатов, которые я люблю готовить снова и снова.
Рецепты салатов — мой любимый способ продемонстрировать яркие сезонные продукты — фрукты и овощи, которые настолько хороши сами по себе, что вам не нужно много делать, чтобы превратить их в восхитительное блюдо. Холодными зимними вечерами я люблю украсить наш обеденный стол большим, ярким сочетанием корневых овощей и сочной зелени.В прекрасные теплые дни, когда я предпочитаю быть на улице, чем на кухне, летние салаты — идеальное решение: их легко смешать вместе, но, тем не менее, они совершенно восхитительны.
Если вы хотите добавить больше растительных блюд в свой рацион или просто хотите изменить свою игру с салатами, вы найдете массу вдохновения в приведенных ниже рецептах салатов. Все, от зеленых салатов до салатов из пасты и т. Д., Эти рецепты идеально подходят для обеда, подачи на ужин и самостоятельного полноценного обеда.
Рецепты салатов Slaw
Slaw — одни из лучших рецептов салатов из готовых блюд. Обычно их готовят из сытных овощей, таких как капуста, капуста или брокколи, они достаточно прочные, чтобы их можно было заправлять заранее. Мне нравится делать акцент на вегетарианской основе с помощью пикантной заправки, зелени и даже фруктов для максимального аромата.
1. Summer Asian Slaw
Сделайте этот салат для следующего пикника, и он гарантированно станет хитом. Заправка тахини мисо создает кремообразное покрытие умами, а персики добавляют сочную сладость.Я заканчиваю поджаренной пепитас для хрустящей корочки.
2. Лучший салат с брокколи
Вы не пропустите бекон в этом облегченном варианте классического салата из брокколи. Его место занимают жареные орешки, добавляя восхитительные пикантные закуски. Слегка кремовая, сладкая и пикантная заправка подчеркивает все это.
3. Салат из измельченной брюссельской капусты
Как только температура начнет падать осенью, я с нетерпением жду возможности приготовить этот салат.Сделано всего из 7 ингредиентов, его легко собрать, но яркая лимонная заправка, сыр пармезан, кедровые орехи и сушеная клюква делают его ярким, свежим и сытным.
Рецепты салатов из пасты
Невозможно составить список рецептов салатов, не включив эту категорию! Салаты из макарон — идеальное блюдо для летнего пикника или вечеринки в любое время года. Их можно использовать заранее, они могут использоваться как гарнир и основное блюдо, и они служат отличной демонстрацией лучших сезонных продуктов.
4. Салат Easy Pasta Salad
Как следует из названия, приготовить его очень просто. Просто взбейте яркую лимонную заправку на дне большой миски, добавьте другие ингредиенты и перемешайте, чтобы получилась небесно-острая / сливочная / хрустящая / свежая летняя комбинация.
5. Салат «Радуга Орзо»
Нарезанное кубиками манго придает удивительно сладкий оттенок этому красочному орзо, красному луку, болгарскому перцу, зелени и салату из огурцов.
6.Сливочный веганский салат из пасты
Мой вегетарианский вариант салата из пасты в гастрономическом стиле! Я заменяю спиральные летние тыквы на половину лапши и сливочную тахини заправку на майонезную. Это более здоровая версия классической бакалейной лавки, но не менее хороша.
7. Салат из макаронных изделий из брокколи
Вяленые на солнце помидоры добавляют восхитительные кусочки умами к этой супер-зеленой комбинации летних овощей, базилика, макаронных изделий и кедровых орехов.
8.Салат с кускусом из помидоров черри
Смесь жареных в джеме помидоров черри и сочных свежих делает этого парня одним из моих любимых летних салатов. С жареным нутом со специями, острым фетой и крупными жемчужинами кускуса, он достаточно сытный, чтобы быть самостоятельным блюдом.
9. Лапша соба с кунжутом
Не обычный салат из макарон! Этот салат с лапшой соба, заправленный пикантной кунжутно-имбирной заправкой и наполненный зелеными овощами и авокадо, станет легким освежающим летним блюдом.
Рецепты зеленого салата
Большой зеленый салат — одно из моих любимых блюд круглый год. Летом салат, который я нахожу на фермерском рынке, настолько мягкий и сладкий, что большой зеленый летний салат — настоящее удовольствие. Зимой я использую яркую смелую заправку, чтобы добавить сытную зелень, например капусту. Я часто готовлю эти рецепты на обед, но вы также можете смешать их вместе и использовать в качестве гарнира на следующем обеде или ужине.
10.Здоровый салат из тако
Пикантное тако из грецкого ореха шиитаке «мясо» является звездой этого салата, а яркая заправка из кориандра и лайма придает ему свежесть. Наслаждайтесь этим салатом как самостоятельной едой или подавайте его в качестве закуски с фахитас или тако.
11. Веганский салат «Кобб» с кокосовым беконом
Этот растительный рифф на классическом салате «Кобб» заменяет запеченный тофу куриной грудкой и дымно-жареный кокосовый орех вместо бекона. Кремовая, острая повязка связывает все это воедино.
12. Цезарь на гриле с романом Vegan Wedges
Один из моих любимых зеленых салатов всех времен! Хрустящий ромэн слегка обугливается, а затем поливается непреодолимо острым веганским соусом цезарь из кешью. Это на странице 111 нашей новой кулинарной книги, Love & Lemons Every Day.
13. Салат из капусты с морковно-имбирным соусом
Яркий салат из капусты — угощение круглый год.Я добавляю в него множество хрустящих овощей, поджаренных семян, сливочного авокадо и несладкого жареного нута. Заправленный острым морковно-имбирным соусом, он достаточно сытный, чтобы сам по себе стать блюдом.
Летние салаты из помидоров
Если есть один овощ (или фрукт, если вы хотите усложнить задачу), который является звездой лета, то помидор — определенно он. Вот некоторые из моих любимых рецептов летних салатов, в которых помидоры помещаются впереди и по центру.
14. Греческий салат
Мне нравится, как большие кубики феты, сочные помидоры, оливки, зелень, сладкий перец и огурцы смешиваются в этом потрясающем летнем салате с домашней греческой заправкой для салата.Вам нужно всего 7 ингредиентов и несколько минут, чтобы приготовить эту сочную / хрустящую / пикантную / пикантную комбинацию. Чего ты ждешь?
15. Острый салат из помидоров с арбузом
Свежий перец чили добавляет тепла сладкой, сочной смеси помидоров и арбуза в этом рецепте.
16. Салат Фарро из баклажанов и жареных помидоров
Обжарка помидоров черри придает им интенсивный сладко-соленый вкус, который великолепно сочетается с баклажанами, рукколой и ореховым фарро.
17. Фамильный помидор Fattoush
Когда вы начнете приносить домой эти сочные фермерские помидоры из семейной реликвии, приготовьте этот салат! Это мой нетрадиционный взгляд на фаттуш, хлебный салат с поджаренным лавашем. Это слой лимонного йогурта, сверху хрустящий нут и много свежей зелени. Найдите его на стр. 125 книги Love & Lemons Every Day.
18. Салат из помидоров и авокадо
Секрет этого салата в том, чтобы замариновать помидоры в оливковом масле и хересном уксусе.Они становятся насыщенными и острыми — идеальным контрастом для свежего базилика, авокадо и небольшой пасты орзо.
19. Классический салат «Капрезе»
Если ничего не сломалось, не чините его. Ознакомьтесь с этим рецептом, чтобы найти мои лучшие советы по приготовлению классического летнего салата Капрезе.
Рецепты летних салатов из кукурузы
Если помидоры занимают первое место летом, кукуруза — второе место. Приготовленный на гриле, приготовленный на пару или свежий в початках, он является идеальным дополнением ко всем видам летних салатов.
20. Летний кукурузный салат
В этот салат из свежей кукурузы входят все мои летние любимые блюда: жареная сладкая кукуруза, сочные персики и много свежего базилика! Чтобы выделить хрустящие свежие ингредиенты, я добавляю их в пикантную заправку с чили и лаймом.
21. Салат из кукурузы на мексиканской улице
Если вы когда-нибудь ели кукурузу в Мексике, то знаете, что сочетание обугленной кукурузы, рассыпчатой котихи, сливочного майонеза и кинзы сложно превзойти.Я тоже люблю приправлять свою шрирача или адобо соусом!
Summer Panzanellas
Panzanellas — мои любимые летние салаты. Невозможно превзойти большие кубики хлеба с сочными летними продуктами и хороший острый винегрет. Эти салаты всегда можно подавать как гарнир, но они также являются отличным вариантом основного блюда.
22. Сладкая кукуруза и руккола Panzanella
Panzanellas может быть итальянским хлебным салатом, но этот рецепт не только о хлебе.Хрустящая, сочная сладкая кукуруза в центре и в центре, идеально сочетается с острым соусом и горькой зеленью. Я использую сырую кукурузу, поэтому эту панзанеллу очень просто перемешать.
23. Сладкий перец Panzanella
Перец, приготовленный на гриле, придает прекрасную сладость этому летнему салату с овощами. Сливочная свежая моцарелла, наряду с овощами, делает его особенно вкусным.
24. Летний салат Panzanella
Я люблю называть его «летний салат на все случаи жизни».«Он полон сочных персиков, помидоров, хрустящей кукурузы и свежего базилика — лучшего, что может предложить лето.
25. Паттайпан Panzanella
Когда вы испекли хлеб из кабачков, торт из кабачков, запеченные кабачки и пиццу из кабачков, и у вас ЕЩЕ ЕСТЬ кабачки, приготовьте эту панзанеллу. Жареные тыквы на гриле являются отличным контрастом с хрустящими огурцами и рассыпчатыми помидорами черри.
Рецепты картофельного салата
Мне потребовалось некоторое время, чтобы освоить картофельный салат, но за последние несколько лет экспериментов со смелыми заправками и различными добавками я полностью увлекся.Вот несколько из моих любимых.
26. Сливочный картофельный салат
В этом облегченном варианте классического картофельного салата есть сочная греческая заправка из йогурта с добавлением лишь небольшого количества майонеза. Это идеальный салат для переделки, так как вкус становится более глубоким, когда он садится. в холодильнике.
27. Картофельный салат на гриле с винегретом из лука
Если вы готовите вегетарианские гамбургеры на гриле, сделайте этот летний салат прямо вместе с ними. Здесь готовят не только картофель, но и чернику! Вкусный винегрет из зеленого лука на гриле, свежая зелень и маринованный лук делают акцент на этом веселом сочетании сладкого и обугленного.
28. Картофельный салат Чимичурри
Я добавляю этот картофельный салат в острый травяной чимичурри вместо сливочной заправки. Это фаворит фанатов из Love & Lemons Every Day — найдите его на странице 119.
29. Салат из пурпурного картофеля и зеленой фасоли
Этот летний салат из фасоли невероятно универсален. Заправьте его яйцом всмятку или нутом, чтобы приготовить еду, или подавайте смесь картофеля, стручковой фасоли и лимонной заправки в качестве простой гарнира на гриле.
Фруктовые летние салаты
Конечно, в ваших летних салатах должны быть замечательные свежие овощи, которые есть в это время года, но было бы упущением не воспользоваться фантастическими фруктами, которых тоже много! Косточковые фрукты, ягоды и дыня — все это восхитительные сладкие добавки к рецептам летних салатов.
30. Пирог с вишней Табуле
В следующий раз, когда вы будете готовить табуле, откажитесь от помидоров и используйте вместо них сушеные терпкие вишни! Они добавляют этому свежему блюду великолепную жевательную текстуру и сладко-терпкий вкус.
31. Табуле с клубникой
Или… используйте клубнику! Как и помидоры, они сочные и сладкие. Другой нетрадиционный ингредиент — фета — добавляет ягод в этом рецепте отличный соленый контраст.
32. Миски Poke с арбузом
Этот летний салат в стиле poke состоит из сочных кубиков арбуза и хрустящих орехов макадамии, а также традиционных добавок, таких как огурец, имбирь и авокадо.Я добавляю все это в острую заправку с тамари-лаймом, чтобы приготовить супер свежее и веселое летнее блюдо.
33. Салат из персика и сливы Caprese
Конечно, мы все любим помидоры и базилик, но персики и базилик не менее хороши.
34. Клубничный салат «Капрезе»
Еще одно фруктовое сочетание капрезе! На этот раз я использую клубнику, а также помидоры черри, и добавляю в нее бальзамический сок, авокадо и жареные орехи пекан, чтобы получить сладкий ореховый хруст.
35. Праздничный фруктовый салат
Фруктовые салаты — неотъемлемая часть вечеринки, и нам очень нравится этот свежий лимонно-имбирный салат. Мне нравится использовать формочку для печенья в форме звезды, чтобы разрезать дыню для праздничной вспышки!
36. Салат из арбуза с фетой и мятой
Сделайте этот ультра-освежающий салат в жаркие летние дни! Сливочный авокадо, острый фета и яркий лайм чудесно акцентируют прохладные, сочные дыни и огурцы. Горсть свежих трав — идеальный завершающий штрих.
37. Средиземноморский салат из нута
Рубленые финики Medjool и ароматный тмин придают удивительно сладкий вкус этому сытному салату из нута. Украшенный жареным красным перцем, виноградными помидорами и большим количеством козьего сыра, это хороший салат для обеда, но он также гарантированно станет хитом на любой вечеринке.
Если вам нравятся эти рецепты салатов, посмотрите мои любимые закуски, рецепты супов, рецепты ужинов и лучшие веганские рецепты!
Лучшие рецепты салатов: Легкий греческий салат
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 15 минут
На 4 порции
Один из наших любимых рецептов салатов! Этот простой рецепт греческого салата — ароматный освежающий гарнир!
- ¼ стакана оливкового масла первого отжима
- 3 столовых ложки красного винного уксуса
- 1 измельченный зубчик чеснока
- ½ чайной ложки сушеного орегано, больше для посыпки
- ¼ чайной ложки дижонской горчицы, нарезанной продольно и нарезанный дюйма толщиной
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками по 1 дюйм
- 2 стакана разрезанных пополам помидоров черри
- 5 унций сыра фета, нарезанного кубиками ½ дюйма
- ⅓ стакана тонко нарезанного красного лука
- ⅓ чашка оливок Каламаты без косточек
- ⅓ чашка свежих листьев мяты
- ¼ чайная ложка морской соли
- Свежемолотый черный перец
В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчицу, соль и несколько молотков перца.
На большом блюде разложите огурцы, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. Сбрызнуть заправкой и очень осторожно перемешать. Посыпьте несколькими щепотками орегано и сверху положите листья мяты. Приправить по вкусу и подавать.
Рецепт греческого салата — Любовь и лимоны
Этот простой рецепт греческого салата — наш новый любимый летний гарнир! Всего 7 ингредиентов + простая греческая заправка для салата делают его освежающим и вкусным.
Я люблю хороший зеленый салат. Смешанная зелень, ромэн и капуста — одна из моих любимых отправных точек для свежих и здоровых блюд. Но лето — это время, когда все овощи достигают своего пика. Изобилуют сладкие, сочные помидоры, острый болгарский перец и хрустящие огурцы. Этот рецепт греческого салата демонстрирует эти овощи без какой-либо зелени.
А лучшее прошлое? Поскольку овощи находятся на пике своей формы, этот рецепт греческого салата ароматен и освежает всего лишь из нескольких ингредиентов. Для его приготовления вам понадобится всего 7 ингредиентов + простая домашняя греческая заправка для салата! За последние несколько недель это стало хитом на наших семейных собраниях — моя мама даже добавила его в свою обычную ротацию рецептов. Надеюсь, вам это нравится так же, как и нам!
Ингредиенты для греческого салата
Традиционный греческий салат состоит из нарезанных огурцов, помидоров, зеленого болгарского перца, красного лука, оливок и сыра фета. Эта классическая комбинация восхитительна, поэтому я придерживаюсь ее, просто добавляя горсть листьев мяты для свежего финального штриха.
Я предпочитаю оливки Каламата. Их соленый, соленый вкус, обычно используемый в греческой кухне, восхитителен наряду с фетой и хрустящими овощами. Вместо того, чтобы нарезать крупные помидоры, я использую помидоры черри, потому что они выделяют в салат меньше воды, чем крупные помидоры. Я также засеваю огурец, чтобы салат не стал водянистым.
В каждом укусе хорошего салата будет вкусная смесь овощей, оливок и сыра, поэтому обязательно нарежьте ингредиенты на кусочки одинакового размера.Я люблю покупать оливки Каламата без косточек и оставлять их целыми, а фету я нарезаю кубиками размером 1/2 дюйма, а не крошу. Я стремлюсь к 1-дюймовым квадратам для болгарского перца, разрезаю огурец на тонкие полумесяцы и просто разрезаю помидоры черри пополам.
Моя греческая заправка для салатов
Я добавляю овощи, оливки и сыр фета в легкую домашнюю греческую заправку для салатов. Всего 5 ингредиентов + соль и перец, их очень просто взбить, и это придает этому легкому рецепту греческого салата яркий, пикантный вкус. Это простая смесь оливкового масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы, чеснока и сушеного орегано.
Помимо того, что я использую их в качестве заправки, я люблю посыпать свой салат щедрыми щепотками орегано и черного перца для получения свежего острого гарнира.
Рекомендации по подаче греческого салата
Поскольку в этом салате нет нежной зелени, его лучше всего приготовить для встреч. Если я готовлю его заранее, я предпочитаю сохранить несколько свежих листьев мяты, чтобы добавить их прямо перед подачей на стол.Это также отличный вариант для ужина. Наслаждайтесь этим с летней пиццей, подобной этой или этой, пастой песто, пастой из жареных овощей или большой овощной лазаньей.
Если вы хотите разнообразить рецепт салата, попробуйте использовать смесь красного, зеленого и желтого болгарского перца, добавить немного свежего орегано или петрушки или добавить вареный или жареный нут, чтобы приготовить полноценный обед. Чтобы сделать его вегетарианским, не добавляйте сыр и добавьте вместо него 3/4 стакана вареного нута и 1 столовую ложку каперсов.
Если вам нравится этот рецепт греческого салата…
Попробуйте мой легкий салат из пасты, салат из брокколи, картофельный салат или салат из арбуза, или посмотрите этот пост, чтобы узнать больше о моих лучших рецептах летнего салата!
Греческий салат
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
На 4 порции
Этот простой рецепт греческого салата — ароматный, освежающий летний гарнир! Если вы собираетесь собираться заранее, оставьте несколько листьев мяты, чтобы добавить их прямо перед подачей на стол.
Заправка
- стакана оливкового масла первого отжима
- 3 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 измельченный зубчик чеснока
- ½ чайной ложки сушеного орегано, больше для опрыскивания
- ¼ чайной ложки 2 чайной ложки морской горчицы чайной ложки морской горчицы
- Свежемолотый черный перец
Для салата
- 1 английский огурец, разрезанный продольно, очищенный от семян и нарезанный дюйма толщиной
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный на кусочки диаметром 1 дюйм
- 2 чашки разрезанных пополам помидоров черри
- 5 унций сыра фета, нарезанного кубиками по ½ дюйма *
- ⅓ чашка тонко нарезанного красного лука
- чашка оливок Каламата без косточек
- ⅓ чашка свежих листьев мяты
Приготовьте заправку: в небольшой миске взбейте оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчица, соль и несколько порций перца.
На большом блюде разложите огурцы, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. Сбрызнуть заправкой и очень осторожно перемешать. Посыпьте несколькими щепотками орегано и сверху положите листья мяты. Приправить по вкусу и подавать.
* Фета в рассоле лучше всего подходит для этого рецепта.
Лучший рецепт салата из брокколи — Любовь и лимоны
Познакомьтесь с моим новым любимым рецептом салата из брокколи … или лучшим кулинарным блюдом! Благодаря слегка кремовой пикантной заправке он свежий, полезный и вкусный.
Надеюсь, в эти выходные у вас появятся несколько веселых планов по приготовлению блюд на гриле и охлаждению, потому что на этой неделе я поделюсь 3 супер веселыми салатами. Их все легко сделать и, что более важно, легко сделать вперед. Первое — салат из брокколи! Это более здоровый вариант традиционного салата из брокколи Среднего Запада, но он не менее ароматный. Маленькие соцветия брокколи замаринованы в кремовой / пикантной заправке вместе с сушеной клюквой и обжаренным тамари миндалем.Это рецепт на одну чашу, который отлично подходит в качестве собранного салата для пикника или легкого готового обеда.
Рецепт салата из брокколи, который подойдет вам
Салат из брокколи — это классическое летнее блюдо, но в традиционный рецепт добавлен сахар, обильное количество майонеза, бекона и сыра. Мой рецепт — более свежий и полезный вариант — я полностью исключаю сахар, мясо и сыр — и в результате получается хрустящее, освежающее, острое блюдо, которое будет звездой ваших кулинарий все лето!
Вместо того, чтобы использовать обычное соотношение 1 чашка майонеза: 2 столовые ложки уксуса для моей заправки для салата из брокколи, я заменяю часть майонеза оливковым маслом и увеличиваю долю уксуса.Я также добавляю в смесь несколько чайных ложек дижонской горчицы и немного меда, что делает для легкую, очень острую заправку с восхитительным сладко-соленым вкусом.
Заправка восхитительна, но дымный, сладкий / соленый миндаль тамари и пепитас действительно привлекают внимание. Они не только придают этому салату чудесный хруст, но также придают насыщенность и аромат дыма, поэтому являются идеальной питательной заменой бекона и сыра.
Полный фунт брокколи, жевательная сушеная клюква и кусочки красного лука завершают этот рецепт — он НАСТОЛЬКО свежий, полезный и простой в приготовлении!
Советы по приготовлению салата из брокколи
Хотите приготовить лучший салат из брокколи? Вот несколько простых советов:
- Нарежьте брокколи мелко. Поскольку для этого блюда брокколи остается сырой, убедитесь, что кусочки достаточно маленькие, чтобы полностью покрыть их и размягчить в заправке. Кроме того, когда кусочки брокколи имеют такой же размер, как и другие ингредиенты салата, вы можете получить всего понемногу с каждого укуса.
- Дайте мариноваться. Этот салат хорош сразу после приготовления, но еще лучше после нескольких часов (или даже дней) в холодильнике. Брокколи смягчает и впитывает аромат заправки — моей семье она очень понравилась на третий день!
- Приберегите орехов на последнюю минуту. Конечно, мне нравится делать этот салат заранее, чтобы аромат мог развиться, но ключ к его великолепному — супер хрустящие, дымчатые орехи и семена сверху. Если вы добавите их слишком рано, они потеряют свою хрусткость, поэтому оставьте немного, чтобы посыпать их прямо перед подачей на стол!
Рекомендации по подаче салата из брокколи
Если вы приготовите этот рецепт для кулинарии, он отлично подойдет к вегетарианским гамбургерам, гамбургерам из черной фасоли, «собачкам» портобелло или бутербродам с джекфрутом на гриле. Как я уже сказал выше, это идеальный рецепт, который стоит заблаговременно — я думаю, что со временем он действительно улучшается, поскольку брокколи смягчается в заправке, а вкус развивается по мере того, как она находится.
Или упакуйте этот салат для здорового обеда! Некоторые из моих лучших советов по упаковке обеда можно найти в этом посте.
Если вам нравится этот рецепт салата из брокколи…
Попробуйте этот салат, этот кукурузный салат, этот салат из макарон или этот картофельный салат!
Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о 37 рецептах салатов, и этот пост, чтобы узнать больше о 85 веганских рецептах!
Салат из брокколи
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
На 4-6 порций
Этот рецепт салата из брокколи — идеальный легкий гарнир! Острый, освежающий и полный вкусного сладко-соленого вкуса, это более легкая версия классического рецепта, приготовленная с меньшим содержанием майонеза и без сахара, мяса или молочных продуктов.
- 1 фунт короны брокколи
- 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 3 столовые ложки майонеза, мне нравится сэра Кенсингтона или веганский майонез
- 1½ столовые ложки яблочного уксуса
- 2 чайные ложки дижоновой горчицы 1 чайная ложка кленового сиропа
- 1 измельченный зубчик чеснока
- ¼ чайной ложки морской соли по вкусу
- стакана нарезанного кубиками красного лука
- ⅓ стакана сушеной клюквы
Дымный миндаль тамари
- ½ стакана миндаля
- ½
- ½ стакана миндаля столовая ложка тамари
- ½ чайной ложки кленового сиропа
- ¼ чайной ложки копченой паприки, больше по вкусу
Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.
Нарежьте соцветия брокколи на кусочки по ½ дюйма, а оставшиеся стебли — на-дюймовые кубики. Сначала очистите от стебля любые древесные или многослойные части.
На дне большой миски взбейте оливковое масло, майонез, яблочный уксус, горчицу, кленовый сироп, чеснок и соль. Добавьте брокколи, лук и клюкву и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
Положите миндаль и пепиту на противень, перемешайте с тамари, кленовым сиропом и копченой паприкой и распределите тонким слоем.Выпекать от 10 до 14 минут или до золотистого цвета. Достаньте из духовки и дайте остыть в течение 5 минут (по мере того, как они будут стоять, они станут хрустящими).
Добавьте миндаль и пепитас в салат, оставив немного, чтобы посыпать сверху. Приправить по вкусу и подавать.
* Примечание: нарежьте соцветия примерно на полдюймовые кусочки. Нарежьте стебель на более мелкие кусочки дюйма.
Лучший рецепт картофельного салата — Любовь и лимоны
Этот рецепт картофельного салата идеально подходит для пикников и барбекю! Сливочная, острая заправка покрывает нежный картофель, свежую зелень и хрустящие овощи.
Если вы выросли на Среднем Западе, скорее всего, домашний картофельный салат был неотъемлемой частью каждого собрания, на которое вы приходили. По крайней мере, для меня. Бледно-желтый и ультра-кремовый, у него было постоянное пятно между салатом из макарон и булочками для гамбургеров. Ни одно барбекю, пикник, пикник или обед не обходились без этого.
Этот рецепт картофельного салата представляет собой новую версию этого классического рецепта. За последние несколько лет он стал новым фаворитом на нашем столе для пикника. Он такой же сливочный, пикантный и острый, но с более легкой заправкой, без яиц вкрутую и большим количеством овощей, добавленных для хрустящей корочки.Как нельзя лучше подходит для пикников, потому что вкус лучше, если вы приготовите его заранее. Мы будем делать это все лето, надеюсь, вы тоже!
Лучший рецепт картофельного салата Ингредиенты
Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта картофельного салата:
- Картофель , конечно же! Ищите Юкон Голд или желтый картофель. Благодаря кремовой текстуре они идеально подходят для этого рецепта картофельного салата.
- Сельдерей — Он создает восхитительный хрустящий контраст со сливочной заправкой и картофелем и придает салату пикантный вкус.
- Редис и красный лук — Для дополнительного цвета и хрустящей корочки.
- Каперсы — Во многих классических рецептах картофельного салата используются соленые огурцы с укропом или сладкие огурцы, но я предпочитаю использовать вместо них каперсы. Они придают салату соленый вкус.
- Укроп, чеснок и семена сельдерея — они усиливают пикантный вкус салата.
- И заправка — сливочная, острая и яркая, сделана из греческого йогурта, майонеза, лимонного сока, дижонской горчицы, оливкового масла, чеснока, соли и перца.Вы также можете добавить куркуму для придания цвета, но это совершенно необязательно. Салат и без него остается прекрасным на вкус!
Полный рецепт с размерами ниже.
Как приготовить картофельный салат
Этот рецепт картофельного салата не может быть проще! Вот как это происходит:
- Сначала нарежьте картофель. Попытайтесь нарезать их примерно одинакового размера на куски размером примерно 1/2 дюйма, чтобы они готовились равномерно.
- Далее готовим их. Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю и залейте одним дюймом холодной воды. Доведите воду до кипения и тушите около 10 минут или до готовности.
- Пока картофель остывает, взбейте заправку. Если попробовать самостоятельно, то вкус будет крепким и соленым. Не волнуйся! Аромат уравновесится, если полить крахмалистым картофелем.
- Наконец, полейте заправкой картофель и добавьте остальные ингредиенты.Приправить по вкусу. Вот и все!
Если вы сразу подаете картофельный салат, украсьте его дополнительными ломтиками редиса и зеленью. В противном случае накройте салат крышкой и храните в холодильнике до 3 дней. Во второй и третий день будет еще лучше!
Предложения по сервировке домашнего картофельного салата
Этот картофельный салат — отличное дополнение к любому летнему кулинарному блюду. Соедините его с другой стороной или двумя, например, жареной кукурузой в початках или жареными цукини, и приготовьте любой из этих рецептов в качестве основного блюда:
Завершите трапезу моим летним фруктовым салатом и домашними пирожными на десерт.Наслаждаться!
Больше любимых летних салатов
Если вам нравится этот рецепт картофельного салата, попробуйте один из этих восхитительных летних салатов:
Лучший картофельный салат
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 25 мин
На 4-6 порций
ЛУЧШИЙ рецепт картофельного салата! Идеальный летний гарнир по этому рецепту можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.
- 2 фунта золотого картофеля Юкон, нарезанного кусочками по ½ дюйма
- 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- ½ стакана нарезанного кубиками красного лука
- 2 столовых ложки каперсов
- 4 красных редиса, разрезанных пополам и тонко нарезанных, оставьте немного для гарнира
- ⅓ чашки нарезанного чеснока, оставьте немного для украшения
- От 2 до 4 столовых ложек свежего укропа, по желанию
- ¼ чайной ложки семян сельдерея, по желанию
Заправка
- ¾ чашки простого цельного молока греческого йогурта, мне нравится Stonyfield Grassfed
- ¼ чашка майонеза, мне нравится сэра Кенсигнтона
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1½ столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка морской соли
- ¼ чайной ложки для цвет
- Свежемолотый черный перец
Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой примерно на 2,5 см.Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите без крышки, пока не станет мягким, примерно 10 минут. Слейте воду с картофеля, дайте ему остыть до комнатной температуры, затем переложите в большую миску.
Приготовьте заправку: в средней миске взбейте йогурт, майонез, горчицу, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль, куркуму, если используется, и несколько молотых перцев. Примечание: на этом этапе вкус будет крепким и соленым; он уравновесится, когда смешается с картофелем.
Полить картофель заправкой и перемешать, чтобы она покрылась слоем.Добавьте сельдерей, красный лук, каперсы, редис, чеснок, а также укроп и семена сельдерея, если используете. Приправьте по вкусу и украсьте оставленным редисом и чесноком.
45 рецептов здоровых салатов — iFOODreal.com
Здравствуй, 45 рецептов полезных салатов ! Согласитесь, что для вкусного салата всегда найдется место, будь то обед или ужин. Листовые зеленые салаты, наполненные свежими овощами, салаты с протеиновыми зернами, летние салаты из пасты и красочные салаты из фасоли — хорошие рецепты полезных салатов можно наслаждаться круглый год! Если добавить в него полезный рецепт заправки для салата, хороший салат станет еще лучше.
Вам нужно больше вдохновения для здорового приготовления пищи? Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и наслаждайтесь просмотром этих идей чистого обеда, рецептов приготовления на гриле и полезных блюд Instant Pot.
Почему эти полезные рецепты салатов?
Я прекрасно понимаю, что в Интернете можно легко найти множество других рецептов полезных салатов. Но мои лучшие! Пинки обещание! В этом списке вы найдете рецепты полезных салатов из шпината, салаты из капусты, салаты из фасоли и многое другое.
Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом
ПРИКОЛИ ЭТО!- Простые рецепты — Во многих из этих салатов даже рецепт полезной заправки для салата помещается в одну и ту же миску.Не люблю лишних шагов. Мы никогда не делали этого в Украине, и посмотрите, у меня все получилось нормально. 🙂
- Простые ингредиенты — Речь идет об основных ингредиентах из авокадо, зелени, помидоров, макарон и киноа из супермаркета. Тем не менее, я рекомендую вам по возможности покупать местные, сезонные и бесплатные пестициды.
- Еда достойная и сытная — Большинство идей салата хороши в качестве здорового блюда или сделают вас суперзвездой обеда. Эти салаты, полные витаминов и питательных веществ, а не насыщенные жирами, сахаром и натрием, идеально подходят для обеда и ужина.
- Вкусный — Я собрал коллекцию салатов, которые мне действительно нравится есть, как клубничный чизкейк. Чего стоит самый красивый салат, если он на вкус как капуста ?!
Наслаждайтесь этими интересными рецептами полезных салатов на ужин или обед!
Лучшие советы для самого полезного салата
Создание отличного салата — не ракетная наука, но есть несколько ключевых качеств, которые делают полезный салат потрясающим — просто ознакомьтесь с нашей идеальной формулой! Вот версия с нотками скалы — так что с любой другой комбинацией ингредиентов салата вы будете знать, как приготовить полезный рецепт салата:
- Вкус ингредиентов: должны хорошо смешиваться — i.е. жареный красный перец, пепперончини, оливки и фета идеально подходят для итальянского или греческого салата
- Свежесть ингредиентов : хрустящие овощи, сладкие фрукты, свежие травы / зелень — чем свежее ингредиенты, тем вкуснее салат!
- Привлекательность для глаз: «сначала мы едим глазами» — я не уверен, кто это сказал, но это правда — чем больше цветов, тем лучше.
- Различные текстуры: сливочный сыр с хрустящими орехами, мягкие ягоды с хрустящими овощами, слоеный лосось с масляной зеленью салата — вы понимаете, текстуры создают взрыв вкуса!
- Домашняя заправка для салатов : поверьте, она только улучшает вкус вашей зелени, ингредиенты свежие и без консервантов, достаточно сказано!
Рекомендации по подаче полезных рецептов салатов
В то время как некоторые салаты достойны основного блюда на ужин, другие салаты идеальны в качестве гарнира.Даже если салат — это еда, вы можете захотеть, чтобы закуска утолила голодный аппетит, пока все не будет готово.
- Закуски / закуски : Хлебный соус с чесноком и оливковым маслом, закуски из грибов пармезан или чесночный хумус идеально подходят для приготовления полезных рецептов салатов на ужин.
- Белки: Запеченный в духовке цыпленок, запеченный лосось, креветки на гриле, курица с лимоном и розмарином на гриле или даже бургер из черной фасоли — отличный выбор белка при планировании полноценного обеда.
- Суп и салат: Комбинация обеда, популярная в ресторане не зря. Попробуйте суп минестроне, здоровый белый цыпленок чили или чечевичный шпинат, в зависимости от того, какой салат вы подаете.
- Бранч: Чтобы ваш спред стал достойным завтрака и обеда, попробуйте сочетать свой любимый салат с пирогом из брокколи без корочки, пирогом со шпинатом или даже сладким картофелем и яйцами.
- Запеканки: Салат действительно добавляет немного свежей зелени на стол, когда подается с запеканкой из голубцов, запеканкой из фарша из киноа из индейки и запеканкой из кабачков.
- Блюда без мяса : Наслаждайтесь сытным блюдом с овощной начинкой, сочетая салат с запечкой из цуккини, картофелем, спагетти или чили-макаронами.
Салатом действительно можно насладиться при каждом приеме пищи. На обед съешьте салат, а после обеда — полезные закуски. Просмотрите дополнительные идеи уборки, обеда или рецепта обеда, чтобы придумать свою собственную комбинацию здорового питания!
Часто задаваемые вопросы о салатах
Какой салат самый полезный?Рецепт полезного салата основан на свежих ингредиентах с комбинацией полезных жиров, овощей, белка и клетчатки, чтобы не только наполнить вас полезными питательными веществами, но и сытно и избежать голодного приступа через несколько часов.
Другие соображения включают тип салата, который вы выберете, продукты, которые вы добавляете / добавляете в салат, и какую заправку для салата вы используете для заправки зелени. Чтобы салат получился наиболее здоровым, сосредоточьтесь на легкой заправке салатов домашней заправкой — это гарантирует, что вы точно знаете, что происходит с вашим салатом, и сможете избежать добавления сахара, добавок, консервантов и многого другого.
Какой белок для салата хороший?Это действительно зависит от вашего стиля питания и предпочтений в отношении белков, но любой нежирный кусок курицы (тертый, нарезанный кубиками, запеченный или приготовленный на гриле), лосось или даже креветки — отличный выбор.Нежирный кусок красного мяса, например карне асада, также будет отличным выбором. Зерновые салаты из киноа и салаты с фасолью — отличный выбор для вегетарианцев, веганов или на растительной основе: квиноа является полноценным белком, а бобовые — отличным выбором растительного белка.
Можно ли есть салат каждый день?Да, и я призываю вас сделать это!
Какие бывают виды заправки для салатов?Заправки для салатов делятся на две основные категории — кремовые и заправки для заправки. Сливочная заправка для салата обычно использует йогурт, майонез или сметану, тогда как заправка для винегрета представляет собой заправку из масла / уксуса с иногда дополнительными травами.Я люблю делать и то, и другое — полезные сливочные заправки и заправки для заправки винегретом, и даже заправлять кремовой тахини!
Какую зелень использовать в салате?Положите салат айсберг вниз, пора познакомиться с более темной листовой зеленью, богатой питательными веществами! Капуста и шпинат содержат витамины А и С, повышающие иммунитет, и могут использоваться как взаимозаменяемые в любом рецепте здорового салата. Если вы не являетесь их поклонником, попробуйте смесь детской зелени, бостонского, биббского или зеленого / красного листового салата, все они имеют приятный мягкий вкус.Ищете пикантный салат с острым вкусом? Попробуйте рукколу. Слау лучше всего готовить из хрустящей капусты, и если вы не можете просто уйти от айсберга, попробуйте его, смешанный с салатом ромэн.
Рецепты зеленого салата
Салат из шпината
Я подаю этот салат из шпината круглый год для гостей. Заправка для салатов в азиатском стиле, яйца, телятины и помидоры в сочетании с предварительно вымытым молодым шпинатом упрощают размещение! Настоятельно рекомендуется в качестве гарнира к жареной грудке индейки.
Салат из салата
Это лучший салат из салата с любым салатом. 5-звездочные обзоры, и это поджаренное кунжутное масло просто волшебно! Его можно быстро приготовить и легко приготовить с тушеной говядиной в Instant Pot или с курицей и рисом в Instant Pot. Все эти рецепты украинские.
Свекольный салат
Салат из свеклы с пикантной рукколой, простыми засахаренными орехами пекан, крошкой фета и легкой бальзамической заправкой. Даже если вы не любитель свеклы, сливочность сыра в сочетании с жареными орехами покорит вас.
Салат из лимонной капусты с чесноком и пармезаном
Этот салат из капусты — здоровая версия салата Цезарь. Много чеснока, тертого пармезана и жареных орехов. Это один из моих любимых листовых зеленых салатов. Попробуйте его с украинским борщом или рецептом этих говяжьих фаршей.
Клубничный салат со шпинатом
Салат из клубники и шпината с уникальной, но простой бальзамической заправкой. Этот весенний салат вызывает наибольшее удивление у читателей — такого вкуса от этого простого салата никто не ожидает.
Салат из рукколы
Обожаю рукколу с перцем! Ты со мной? Салат из рукколы собирается за 10 минут. Я готовлю его на ужин, для гостей и блогеров, и всех удивляет обилие вкуса. Если вы хотите получить полноценный ужин в итальянском стиле, приготовьте эту лазанью Instant Pot, и ваш ум будет взорван.
Массажный салат из капусты с зимними фруктами
Массажный салат из капусты идеально подходит для осени и зимы, когда сезонных продуктов мало.Гранат, апельсин и поджаренный миндаль в восхитительной апельсиновой имбирной заправке.
Мексиканский салат с капустой
Мексиканский салат из капусты — один из первых салатов из капусты, которые я когда-либо создавал, и любимец читателей. Бобы, кукуруза и перец смешиваются с нежной молодой капустой в сливочной заправке из авокадо. Она понравится даже вашему дедушке, который никогда не пробовал капусту!
Итальянский рубленый салат
Итальянский рубленый салат со свежей зеленью, нутом, сливочными шариками из моцареллы, свежими овощами и салями.Этот холодный салат, политый свежей заправкой из трав, станет идеальной закуской, салатом на обед или салатом на ужин с жареным лососем.
Зерновые миски для здорового салата
Средиземноморский салат из киноа
Средиземноморский салат из киноа с оливками, фетой и овощами — это сочетание киноа и греческого салата. Хранится в холодильнике несколько дней, что делает его идеальным для рабочих обедов. Подавать с курицей по-гречески для полноценного ужина.
Киноа Табулех
Quinoa tabbouleh — традиционный ближневосточный салат без булгура.Много нарезанной петрушки, мяты и овощей в сочетании с более доступной киноа. Прекрасный холодный салат с лимонной курицей!
Салат из брокколи и киноа
Салат из лебеды с брокколи — это холодный салат из лебеды с поджаренным миндалем, зеленью, оливковым маслом и лимоном. Брокколи измельчают в кухонном комбайне, чтобы быстро приготовить салат.
Салат с черникой и киноа
Салат из черники и киноа с авокадо, поджаренными орехами пекан и домашней заправкой из лайма и базилика.Неожиданное сочетание ингредиентов заставит задуматься об этом салате на несколько дней.
Юго-западный салат из киноа
Салат из юго-западной киноа — один из немногих рецептов, в которых трехцветная киноа демонстрирует свою сердечную текстуру. Плюс много кукурузы, болгарского перца, черной фасоли, кинзы и специй. НЯМ! Добавьте приготовленную и нарезанную куриную грудку Instant Pot, которая впитает ароматы юго-запада.
Салат с черной фасолью из киноа
Superfood Салат из лебеды с черной фасолью для обедов все лето.В нем много белка, вкусно и легко! Приготовьте еду в воскресенье, приготовьтесь к вечеринке или просто вымойте холодильник.
Капуста и киноа с заправкой из яблок и корицы
Салат из капусты и киноа — уютный осенний салат с поджаренными грецкими орехами, сладкими хрустящими яблоками, ореховой лебедой и суперпродуктом капусты — все ингредиенты действительно собраны вместе и сияют в этом рецепте полезного салата.
Салаты из яиц, птицы или морепродуктов
Здоровый салат из тако
Здоровый салат из тако с очень приправленным фаршем из индейки и более легкой йогуртовой заправкой.Черная фасоль, помидоры, авокадо и кукуруза действительно делают этот салат тако полезными.
Здоровый салат с тунцом
Этот салат из тунца захватил Pinterest. Он очень легкий, сливочный и не лишен вкуса, как у йогурта, и не утоплен в чашках майонеза.
Здоровый куриный салат
Этот здоровый куриный салат не лишен майонеза или вкуса. Напротив, он сливочный, вкусный и содержит простые ингредиенты.И здорово! Намажьте немного хлеба на цельнозерновые гренки или тосты на закваске, налейте миску лучшего овощного супа и наслаждайтесь раем во рту!
Здоровый яичный салат
Мне нравится мой салат из полезных яиц кусочки. А вы? Если мы не согласны по текстуре, я уверен, что мы можем согласиться, что она должна быть сливочной и ароматной. Мы делаем яичный салат для легких обедов и пикников на собственном заднем дворе.
Салат с яйцом авокадо
Яичный салат с авокадо может быть вкусным.Мне потребовалось несколько лет, чтобы разобраться в этом, но теперь я продан. Идеальное соотношение полезных жиров и белка с простыми приправами. Это хорошо!
Здоровый салат Кобб
Здоровый салат из коббов — идеальный салат для очистки холодильника. Курица-гриль и цуккини, приготовленные накануне вечером, все, что есть в ящиках для продуктов, яйца, голубой сыр и семена, смешиваются со здоровой заправкой для ранчо.
Куриный салат на гриле
Этот куриный салат на гриле — копия салата за 25 долларов в любом модном ресторане.Куриная грудка на гриле, детская зелень, ягоды и орехи «сочетаются» со здоровой маковой заправкой.
Тайский куриный салат
Устали от куриного салата? Попробуйте этот прославленный вариант с хрустящей капустой и болгарским перцем, жареным арахисом и кинзой. Салат с курицей по-тайски , в основном.
Салат с креветками и авокадо
Этот салат с креветками и авокадо легко приготовить в любом случае, так как он не требует приготовления.Идеальное летнее блюдо.
Консервированный салат из лосося
Салат из консервированного лосося — это не обычный салат из тунца. Он полон овощей, авокадо и полезной заправки из йогурта.
Здоровый салат с креветками
Полезный салат из креветок для любителей салата из креветок. Это напоминает мне книги о Нантакете, где все, кажется, упаковывают роллы с лобстером на обед и ужин. Это вообще правда ?!
Салат с копченым лососем
Этот салат с копченым лососем поразит вас.Подумайте о том, чтобы открыть упаковку с копченым лососем и смешать ее с авокадо и рукколой. Идея здорового обеда за 5 минут без готовки.
Рецепты салатов из пасты
Итальянский салат из пасты
Я бы сказал, что Итальянский салат из пасты — один из моих любимых холодных летних салатов! Паста, салями, овощи, оливки, сыр в супер легкой пикантной итальянской заправке. И он так хорошо держит и путешествует. Что не нравится ?!
Салат из здоровой пасты
С наступлением лета я добавляю в закладки свой рецепт салата из здоровой пасты .Наполненный овощами, полезной заправкой с маслом на травах и цельнозерновой пастой, дети любят есть ее весь день. Соедините это с ароматной маринованной курицей!
Салат из томатной пасты
Салат из томатной пасты — это сочетание пасты и томатных салатов, вдохновленных моими украинскими корнями. Много зелени, чеснока, оливкового масла и сыра фета, чтобы «скрепить сделку».
Рецепты салатов из фасоли
Салат из нута
Салат из нута с помидорами, огурцами и авокадо — это буквально самый простой салат, который можно приготовить за 15 минут.И чтобы убедиться, что вы меня услышали — используйте то, что есть под рукой. Легко! Чтобы добавить белок, подавайте вместе с легко запеченной куриной грудкой.
Салат из белой фасоли
Все, что вам нужно для приготовления салата из белой фасоли , — это оливковое масло, уксус, чеснок, зелень, красный лук и любые свежие хрустящие овощи. Я даже использовал черноглазый горох, потому что это белая фасоль. 🙂
Салат из черной фасоли с манго
Салат из черной фасоли и манго — идеальное место для весенне-летних обедов, легких обедов и ужинов.Я зарабатываю много, когда манго атаульфо попадает в продуктовые магазины, а коробка стоит 10 долларов.
Салат из мексиканской фасоли
Мексиканский салат из фасоли сочетает в себе выбор вкусных бобов с кукурузой, помидорами, болгарским перцем и простой заправкой для салата. Блюдо кажется слишком простым, чтобы быть таким же вкусным, как оно есть. Обязательно для любого обеда или пикника!
Овощные салаты
Кукурузный салат с авокадо
Салат из кукурузы и авокадо — один из самых популярных рецептов салатов на iFOODreal.Свежие летние продукты с оттенком лайма. Идеально подходит для лета, хотя можно использовать замороженную кукурузу. Прекрасное дополнение к куриной грудке на гриле или куриным тостадам.
Салат из цветной капусты и картофеля
Салат из цветной капусты и картофеля — салат из искусственного картофеля с цветной капустой вместо картофеля. Низкий уровень углеводов, кето и я обещаю на 100%, что все почти не заметят. Одинаково великолепно сочетается с жареным ягненком или с этим популярным рецептом бургера с индейкой.
Салат из брокколи
Салат из брокколи без майонеза или бекона не является салатом из брокколи.И в этих жертвах нет необходимости. Мы сочетаем свежую брокколи, клюкву, красный лук и семечки со здоровым количеством раскрошенного печеного бекона и сливочной заправкой.
Салат из огурцов и помидоров
Этот салат из огурцов и помидоров — тот, на котором я вырос в Украине. По желанию мы добавляем поджаренное кунжутное масло, которое имитирует вкус настоящего нерафинированного подсолнечного масла. И моя мама обычно подавала его со своими легко запеченными куриными бедрами.
Здоровый картофельный салат
Я действительно усовершенствовал свой полезный картофельный салат h . Я считаю картофельный салат ненастоящим, если в нем нет майонеза. И это все, что ему нужно. Остальное — соленые огурцы, яйца, приправы и йогурт. Просто вкусно!
Греческий салат
Греческий салат — наш универсальный салат, который подходит ко всему. Моя версия готовится за 15 минут и не содержит салата. Это копия канадской греческой сети ресторанов быстрого питания OPA. Подавать с фрикадельками из индейки или фаршем из индейки.
Сливочный салат из огурцов
Сливочный салат из огурцов — легкий, свежий и доступный круглый год. Это рецепт моей бабушки, по которому я выросла в Украине. Я использую йогурт вместо сметаны, чтобы сделать салат светлее. Он отлично сочетается с фаршем из индейки и макаронами из брокколи или запеканкой из индейки.
Салат из спаржи
Салат из спаржи — идеальный весенний салат, когда спаржа появляется в магазинах.Смешанный с яйцами, овощами, поджаренными орехами и дижонским винегретом, это что-то вроде кобб-салата.
Мексиканский уличный кукурузный салат
Мексиканский кукурузный салат — это здоровая версия элотеса. Теплая кукуруза на гриле в сочетании с солено-чесночным соусом фета. Нужно ли мне сказать больше?! Попробуйте мои популярные полезные рыбные тако.
Салат из авокадо
Салат из авокадо из 3 ингредиентов станет вашим новым фаворитом после гуакамоле.Зеленый лук заменяет кинзу, и он самый лучший!
Рецепты капустной тушенки
Азиатский салат
Я делаю Азиатский салат , когда мне надоели другие салаты, потому что он совсем другой. Красная или зеленая капуста с эдамаме и кинзой и супер-легкая азиатская заправка для салата. Для полноценной азиатской ярмарки подайте курицу с медом и чесноком или лосось с медом и чесноком.
Здоровый салат из капусты
Здоровый салат из капусты с тушеным мясом и легкой домашней йогуртовой заправкой.Никаких чашек майонеза и идеальное сливочное сопровождение к тако с креветками, тушеной свинине и просто гарниру.
Слав манго
Плавленый манго с добавлением сочного манго, уксуса и кинзы устраняет необходимость в заправке на основе масла или майонеза. Так просто и хорошо!
Украинский салат из капусты с укропом
Украинский салат из капусты с укропом — это салат из капусты без майонеза, приготовленный из огурцов, помидоров, болгарского перца, укропа и уксуса! Идеально подходит в качестве полезного салата на ужин к запеченным куриным бедрам или куриным котлетам.
Украинский уксус салат из капусты
В этом оригинальном салате из украинского уксуса всего 4 простых ингредиента. Свежий, яркий и хрустящий — это идеальный рецепт салата из капусты. Это идеальный гарнир к любому летнему рецепту полезного гриля.
Арахисовая лепешка
Сочетание арахиса, ростков фасоли, кинзы и зеленого лука вместе с арахисовым соусом создает азиатское блюдо Peanut slaw , которое одновременно восхитительно и увлекательно! Попробуйте это с тайским жареным лососем на тематический ужин.
Надеюсь, вам понравится эта удивительная коллекция идей рецептов полезных салатов!
Ищете здоровые заправки для салатов?
Еще полезные рецепты
РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран
- 3 початка 2 чашки кукурузных зерен
- 1 фунт мини-огурцов или 1 большой английский огурец, нарезанный ломтиками
- 1 фунт винограда / помидоров черри, разрезанных пополам или обычного размера, нарезанных
- 3 средних и крупных авокадо, нарезанных кубиками
- 3 зеленых веточки лука мелко нарезанные
- 1 цедра лайма и сок
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1/2 чайной ложки соли
- Черный молотый перец по вкусу
Чтобы приготовить кукурузу на гриле, снимите ее с шелухи и жарьте на среднем огне примерно 20 минут.Поворачивайте каждые 5 минут.
- Чтобы приготовить кукурузу в Instant Pot , добавьте 1 стакан воды, подставку и столько кукурузы, сколько сможете. Готовьте под давлением при высоком давлении в течение 2 минут, а затем сразу же сбросьте давление.
Если используется замороженная кукуруза, откиньте ее на дуршлаг под теплой водой на 1 минуту и процедите.
Отрежьте приготовленные ядра от початков, нарезав их поварским ножом. У вас получатся полоски вареной кукурузы.
Добавьте вареную кукурузу, огурец, помидор, авокадо, зеленый лук, цедру и сок лайма, оливковое масло, соль и перец в большую салатницу.
- Салат Сэр нежно и подавайте холодным с курицей, лососем или креветками.
Хранить: в холодильнике на срок до 1 дня .
Make Ahead: Добавьте все ингредиенты, кроме авокадо, в миску. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 24 часов. Добавьте нарезанный кубиками авокадо и перемешайте прямо перед подачей на стол.
Порция: 0,66 чашки | Калории: 269 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 5 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 214 мг | Калий: 919 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 975 МЕ | Витамин C: 30 мг | Кальций: 38 мг | Железо: 1 мг
Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов где-либо, включая социальные сети, печать и всю всемирную сеть, является противозаконным. Информация о питании предоставлена только для информационных целей и является наиболее достоверной.
Салат на каждый день | Дай мне немного духовки
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Мой любимый рецепт салата на каждый день — быстро и легко приготовить, добавить простой и вкусный лимонный соус, и он настолько универсален, что подходит практически ко всему!
Друзья! Есть ли в вашем репертуаре рецепт салата, который вам очень нравится? Этот простой зеленый салат, который мы ласково называем нашим «повседневным» салатом в нашем доме, принадлежит мне.♡
Это без излишеств, легкий свежий, свежий и ароматный, всегда — лучший рецепт зеленого салата, который мы чаще всего готовим здесь, в нашем доме, за кулисами. И даже после того, как съели его буквально сотни раз, это один из тех основных рецептов, от которого мы почему-то никогда не устаем. Это невероятно быстро и легко приготовить из пакета зелени (мы чаще всего используем весеннюю зелень), одного или двух овощей (обычно мы добавляем красный лук, а также огурец, болгарский перец, морковь или что-то еще в ящике для более свежих овощей), посыпка орехов / семян для протеина и хрустящей корочки (мы неравнодушны к пепитасу или семечкам) и моей любимой «повседневной» заправке для салата (ее очень просто взбить).Лучше всего то, что этот перемешанный салат готовится менее чем за 10 минут и всегда имеет удивительно легкий, свежий и ароматный вкус. Кроме того, он естественно безглютеновый и веганский — и каким-то волшебным образом сочетается практически с любой едой!
Конечно, нет предела, когда дело доходит до настройки этого рецепта с использованием зелени, овощей, орехов или даже ингредиентов для заправки, которые у вас есть под рукой. И если вы хотите приготовить еду из этого салата, он также будет восхитителен с добавлением дополнительного белка (например, курицы или креветок) и / или нескольких гренок.
В любом случае, если вы хотите добавить больше салатов в свои еженедельные обеды и ужины, я надеюсь, вы попробуете этот рецепт салата. Это определенно фаворит в нашем доме!
Рецепт салата на каждый день | 1-минутное видео
Состав салата на каждый день:
Как я уже упоминал выше, все основные ингредиенты в этом салате невероятно гибкие. Так что не стесняйтесь использовать то, что вам больше всего нравится или что есть под рукой! Вам просто понадобится какой-нибудь…
- Свежая зелень: Я предпочитаю для этого салата использовать весеннюю зелень, детскую рукколу или какую-нибудь смесь зелени.Но подойдет любая зелень, которую вы больше всего любите.
- Английский огурец: Мы всегда храним несколько английских огурцов в холодильнике, потому что с ними легко работать (вам не нужно возиться с удалением семян), они довольно долго хранятся в ящике для более свежих овощей (ура!) , и они всегда такие вкусные с этим салатом! Тем не менее, не стесняйтесь использовать любой сорт огурца, который вы предпочитаете для этого салата, или ознакомьтесь с другими свежими овощами ниже.
- Красный лук: Если вы какое-то время следили за этим блогом, то знаете, что я никогда не могу устоять перед добавлением тонко нарезанного свежего красного лука в свои салаты.Но если вы не любите их так сильно, как я, не стесняйтесь не упоминать их (или вместо этого используйте нарезанный лук-шалот как более мягкую альтернативу). Или, чтобы избавиться от привкуса красного лука, вы также можете ненадолго промыть нарезанный лук водой, прежде чем добавлять его в салат.
- Орехи / семена: Не стесняйтесь добавлять любые орехи или семена, которые вам нравятся больше всего, чтобы придать этому салату немного хрустящей корочки и протеина! Мы неравнодушны к соленой пепите, поджаренным кедровым орехам или семечкам подсолнечника в нашем доме.Но поджаренный миндаль, грецкие орехи, орехи пекан, фисташки или любые другие любимые орехи / семена тоже будут восхитительными вариантами.
- Повседневная одежда: См. Ниже!
Состав заправки для повседневного салата:
За последние несколько лет многие из вас приготовили и полюбили мой «повседневный» рецепт заправки для салата, что с тех пор я создал отдельный пост с рецептами, полностью посвященный ему, если вы хотите узнать больше. ♡ Но это просто отличная универсальная заправка для салата, которая собирается за считанные минуты и подходит практически ко всему! Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты заправки для салата:
- Оливковое масло: Как всегда, я рекомендую использовать оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества, когда дело доходит до рецептов заправки салатов, так как его аромат действительно будет сиять.
- Лимонный сок (или уксус): Обычно для этой заправки мы используем свежевыжатый лимонный сок. Но если у вас под рукой нет свежих лимонов, вы можете вместо этого добавить красный винный уксус.
- Дижонская горчица: Которая только добавляет здесь легкий аромат и помогает округлить все ароматы. (Не волнуйтесь, это не сделает его слишком горчичным!)
- Чеснок: Я предпочитаю использовать в этой заправке измельченный или прессованный свежий чеснок, но вы также можете добавить чесночный порошок, если хотите.
- Соль и черный перец: И, наконец, мы будем использовать мелкую морскую соль и свежий черный перец, чтобы приправить заправку.
* Приведенный ниже рецепт позволяет приготовить небольшое количество заправки для салата, которая, как мы считаем, отлично работает с порциями, указанными в рецептах. Но некоторые читатели предпочитают удвоить количество заправки, или вы можете сделать значительно большую порцию (как показано на фото выше), если хотите, чтобы заранее приготовленная заправка для салата была готова к отправке в холодильник на более поздний срок. .
Дополнительные надстройки для салатов:
Помимо основных ингредиентов, упомянутых выше, есть всевозможные дополнительные надстройки и варианты, которые вы можете попробовать с этим салатом. Так что, пожалуйста, не стесняйтесь изменять этот рецепт салата и делать его по-своему! Например, вы можете…
- Добавьте белок: Вареная курица, стейк, свинина, креветки, лосось (или другие виды рыбы), гребешки или тофу — все это было бы восхитительным дополнением к этому салату.
- Добавить сыр: Разнообразные твердые сыры (например, пармезан, пекорино или манчего), мягкие рассыпанные сыры (например, козий сыр, фета или горгонзола) или мягкие сыры моцареллы (например, буррата или мини-моцарелла) могут все будет вкусно и в этом салате.
- Добавьте больше свежих овощей: В дополнение к (или вместо) нарезанных английских огурцов, не стесняйтесь добавлять любые другие свежие овощи, которые вам нравятся, например, нарезанный сладкий перец, морковь, редис, сельдерей, кукурузу и т. Д.
- Добавьте овощи или оливки в банках: Не стесняйтесь также добавлять любые овощи в банках, которые вам нравятся, например жареный красный перец, маринованные артишоки, перец пепперончини или оливки.
- Добавить помидоры: Свежие или вяленые помидоры тоже будут вкусными в этом салате.
- Добавьте фасоль: И, конечно же, вы также можете добавить любую фасоль для дополнительного белка, например нут, чечевицу, белую фасоль или красную фасоль.
Еще рецепты салатов с гарниром:
Если вы ищете больше вдохновения для салатов, ознакомьтесь с остальной частью нашей коллекции простых «повседневных» рецептов салатов, которая включает простые рецепты салата из капусты, итальянского салата, мексиканского салата, средиземноморского салата и кунжутной лепешки. Или ознакомьтесь с некоторыми из других любимых нашими читателями рецептов зеленого салата, в том числе…
Распечатать часы значок часовОписание
Мой любимый рецепт салата «на каждый день» — быстро и легко приготовить, с простой и вкусной лимонной заправкой, и настолько универсален, что подходит практически ко всему!
Состав салата:
- 5 унций микса весенней зелени (или любой другой салатной зелени по вашему выбору)
- Половинка английского огурца, очень тонко нарезанная
- Половинка среднего красного лука, очищенная и очень тонко нарезанная
- 1/2 стакана пепиты или поджаренных кедровых орехов (или любых других орехов или семян по вашему выбору)
Ежедневная заправка для салатов Состав:
- Для приготовления заправки: Взбейте все ингредиенты вместе в миске (или взбейте вместе в стеклянной банке) до однородности.
- Для приготовления салата: Смешайте все ингредиенты в большой салатнице и перемешайте с заправкой до однородного состояния. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
опубликовано 5 апреля 2021 г. в разделах Без молочных продуктов, Закуски / основные блюда, Без глютена, Итальянский, Средиземноморский, Салаты, Гарниры, День Благодарения, Веганский, Вегетарианский
41 Лучший рецепт салата — Безумно хорошо
Ищете лучшие рецепты салатов, которые станут частью вашего обеденного распорядка? От листовой зелени до макарон, от картофеля до фруктов — здесь так много восхитительных салатов на выбор!
Салаты имеют плохую репутацию скучной еды.Но с этими рецептами салатов вы можете распрощаться с сырыми салатами и поздороваться с вкусной зеленью.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Салаты — отличный способ добавить в свой рацион витамины и минералы. Они содержат много клетчатки и часто содержат меньше калорий.
К сожалению, они также могут быть пресными и скучными. Уже нет! Эти салаты сохраняют все ожидаемые преимущества и в то же время возбуждают вашу палитру.
Выберите свои любимые вкусы и приступайте к созданию! Эти рецепты салатов — это не только еда, но и произведение искусства.
От лакомств со сладкими фруктами до пикантных блюд — на любой вкус найдется салат!
Греческий салат — популярный выбор во многих ресторанах из-за его уникального вкуса и приятной начинки. Сделайте свой, следуя этому рецепту.
Красный лук, маслины и банановый перец делают это блюдо таким, какое оно есть! Это пикантный салат с множеством вкусов и текстур.
Пикантная заправка — идеальная начинка для соединения всех ингредиентов.
Посыпьте покрошенным сыром фета, и вы получите восхитительный и питательный салат.
Салаты не обязательно должны означать миску, полную зелени! В этом салате фасоль, северная фасоль и черная фасоль играют жизненно важную роль в приготовлении блюда.
Смешайте их вместе и полейте уксусной заправкой, чтобы получился белковый салат, который будет держать вас сытым на долгие часы.
Рубка не требуется! Смешайте банки с фасолью и дайте ей остыть, чтобы получить новую захватывающую идею ланч-бокса.
Не отказывайтесь от углеводов только потому, что вы решили съесть салат! Этот салат из макарон — двоюродный брат известного картофельного салата.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Пименты и майонез душат вашу любимую лапшу в миске, которая источает аромат.Добавьте свой любимый маринад или семена сельдерея, чтобы получить удостоенное наград блюдо.
Этот салат из макарон станет прекрасным гарниром для барбекю или обеда в середине недели. Каждый раз, когда вы его едите, вам обязательно понравится!
В этом рецепте салата из зеленой фасоли замените уставшие листья салата стручковой фасолью.
Холодные и хрустящие зеленые бобы смешиваются с измельченным луком и покрываются заправкой на основе уксуса.
Этот рецепт восхитителен сразу после того, как вы его приготовите, но он станет лучше, если вы оставите его мариноваться на ночь.
Все вкусы объединяются, чтобы получить блюдо, которое будет в вашей еженедельной ротации.
Эти ароматы напоминают о лете и ленивых субботних вечерах, проведенных на солнце. Упакуйте этот салат из зеленой фасоли и возьмите его на пикник.
Выращенный в саду или купленный в магазине помидор — всегда деликатес. Нарядите одного из них в этот восхитительный рецепт салата из помидоров.
Секретные ингредиенты — это сушеные травы, которые добавляют в майонезную заправку.
Они усиливают вкус помидоров, делая это блюдо одним из ваших любимых блюд.
Наслаждайтесь этим салатом отдельно или съешьте его как часть бутерброда. Этот томатный салат — смесь, которая понравится всей семье.
Классический кулинарный шашлык и барбекю, каждому нужен рецепт картофельного салата. Сделайте это своим! Его легко приготовить, и он волшебным образом исчезнет с тарелок каждого.
Если вы новичок в картофельном салате или опытный ветеран, эта версия обязательно понравится даже пуританам картофельного салата.
Сохраните свои летние ночи с этим замечательным рецептом картофельного салата.Это идеальное сочетание соленого и сливочного.
Цыплята-гриль — быстрый и легкий вариант ужина в последнюю минуту. Но что делать с остатками? Пусть пропадут зря?
Рецепт салата с курицей на гриле решит вашу проблему! Вчерашняя курица — это успех сегодня!
Куриный салат так же универсален, как и арахисовое масло. Лучшие крекеры, хлеб, сельдерей, кукурузные чипсы и все остальное, что вы можете придумать, чтобы приготовить сытную еду.
Названный в честь короля Цезаря, этот король салатов — идеальное первое блюдо для любого закуска.
В традиционной заправке для салатов «Цезарь» используются сардины мелкого помола. К счастью, у этого рецепта есть способ обойти это.
Свежий и прохладный салат айсберг составляет основу этого салата, а гренки и сыр пармезан завершают его.
Перемешайте эти ингредиенты, и вы получите простой, но изысканный салат прямо с итальянского побережья.
Можно ли в одном блюде смешать два суперпродукта? Этот салат со шпинатом и яблоками точно может! Если одно яблоко в день не позволяет доктору, представьте, что будет делать это блюдо.
Землистая горечь шпината идеально дополняет хрустящую сладость кусочков яблока. Почему мы не подумали об их объединении раньше?
Это сладкое и соленое, все в одном укусе. Этот салат со шпинатом и яблоками достаточно прост, чтобы наслаждаться в ваших спортивных штанах, но достаточно элегантен, чтобы сопровождать вас на следующей вечеринке.
Квиноа — это древнее зерно, которое за последние несколько лет приобрело большую популярность. Хотя это заслужено!
Какое еще зерно имеет значительный уровень белка и клетчатки? Подарите себе вкусные блюда и насладитесь блюдом этого сытного салата из киноа.
Вам обязательно понравится. Простое зерно так богато питательными веществами, а остальная часть салата засыпает вас восхитительным ароматом. Чего еще можно хотеть?
Тебе приходилось пилить тебя, когда ты был маленьким, чтобы ты съел брокколи?
Прекратите борьбу с рецептом салата из брокколи. Это так вкусно, вы удивитесь, как когда-то брокколи не была вашим любимым блюдом.
Порубите несколько крон, и вы получите достойную королеву еду с этим рецептом салата из брокколи.
Для тех, кто ест растительную пищу, может быть трудно достать достаточное количество белка. В результате скромный нут играет жизненно важную роль во многих вегетарианских диетах.
Украсьте эту фасоль этим рецептом салата, чтобы придать своему верному другу новый вид и вкус! Мясоеды тоже могут насладиться этим пикантным салатным блюдом.
Держите в холодильнике огромную миску, чтобы быстро перекусить или поесть в последний момент. В любое время дня салат из нута не подойдет.
Думаете, рубленые салаты предназначены только для богатых и знаменитых? Подумай еще раз! Почувствуйте себя VIP-персоной с этим итальянским рецептом рубленого салата.
Салат Айсберг смешан со всеми традиционными ароматами Италии. От оливок до заправки на основе трав — вам понравится каждый кусочек!
Начните свой следующий романтический вечер прямо с этого восхитительного итальянского рубленого салата.
Руккола — самая вкусная из молодой зелени, и этот рецепт салата действительно это демонстрирует!
Землистый вкус дополняется множеством восхитительных начинок и заправок.
Достаньте спиннер для салатов и приготовьте лакомство с этим салатом из рукколы.Листовая зелень и хрустящая начинка станут идеальным блюдом или поздним полдником.
Этот рецепт одновременно освежает и питает. С таким количеством минералов ваше тело будет радоваться шведскому столу питательных веществ.
Названный в честь еды греческих богов, этот салат из амброзии оставит у вас ощущение королевской семьи. Тонко сладкое блюдо, этот салат можно даже считать десертом!
Хитрость заключается в том, чтобы нарезать каждый ингредиент достаточно мелко, чтобы с каждым укусом вы получали всего понемногу.
Нырните и удивитесь, насколько восхитителен этот рецепт салата из амброзии!
Салат из капусты — фантастический способ съесть эту мощную зелень. Вместо того, чтобы скрывать его (плохо) в своих смузи, сразитесь с чудовищем прямо в этом рецепте салата.
От чипсов из капусты до соков холодного отжима, я уверен, что вы получили свою долю этого листового зеленого основного продукта. Пусть он займет центральное место в этом сладком и остром рецепте салата.
Наслаждайтесь добротой, когда вы съедаете щедрую порцию этого салата.Вкус такой же, как и для вас.
Кукуруза, черная фасоль и множество специй составляют этот мексиканский салат! Вы можете есть его в чистом виде, но этот салат создан, чтобы украсить ваш любимый чипс тортильи.
Заправка из красного лука и уксуса в этом салате, напоминающем пикос, станет идеальной закуской. Делитесь с друзьями или держите все при себе. Я не скажу!
Думайте нестандартно и наслаждайтесь этим мексиканским салатом!
Лето — лучшее время для приготовления этого кукурузного салата.Свежие ядра совершенно сладкие и хрустящие, что делает их восхитительными блюдами.
Дайте зелени передохнуть и позвольте этой желтой чудо-пище просиять. Салат из охлажденной кукурузы — идеальный гарнир для летнего дня.
Подавать большой ложкой и на несколько секунд сэкономить время на возвращении.
Как этот салат получил свое название? Я не уверен. Может, его подавали в отеле «Уотергейт»?
Как это стало популярным рецептом? Быть восхитительным!
Наслаждайтесь множеством восхитительно свежих ароматов этого уотергейтского салата.Это комбинация, которую нельзя пропустить.
Закатайте рукава и приступайте к работе! Этот салат не приготовится сам.
Чечевица — еще одна мощная пища, обеспечивающая большое количество белка и клетчатки в рационе каждого всеядного животного.
Приготовьте большую партию и бросьте ее в салат из чечевицы. Это блюдо поможет вам пережить самые тяжелые дни.
Возьмите его с собой в дорогу или наслаждайтесь, не выходя из дома. Вам понравится каждый кусочек этого пикантного салата из чечевицы.
Фрукты — это природные конфеты, а арбуз — самый сладкий из них. Звезда лета — тоже звезда этого салата.
Нарезанный арбуз такой сочный, что не понадобится даже заправка. В паре со свежей мятой этот салат действительно невозможно превзойти.
Несмотря на то, что на вкус это лакомство, этот салат из арбуза не вызывает чувства вины и абсолютно божественен. Не беспокойтесь об остатках, потому что их не будет!
Скромный столовый виноград часто воспринимается как должное.Но не больше! Пусть виноград займет центральное место в этом рецепте виноградного салата.
Этот виноградный салат, принадлежащий к племени сладких салатов, представляет собой разновидность традиционного фруктового салата.
Если вы любите фруктовые коктейли во время праздников, вам понравится этот виноградный салат круглый год.
Замени свою ночную тарелку мороженого тарелкой этого виноградного салата. Это так вкусно, что даже не почувствуешь себя обманутым.
Есть ли что-нибудь более освежающее, чем огурец? Освежитесь в теплый день с этим рецептом салата из огурцов.
Порубите, и через 10 минут у вас будет хрустящий салат из огурцов, который скрасит ваш день. Заранее приготовьтесь, чтобы эти овощи вместе замариновались в вашем холодильнике.
Я не думал, что этот рецепт может стать лучше, но это так! Этот рецепт со временем только улучшается, поскольку вкусы объединяются для максимального удовольствия.
Сладкое и соленое снова сочетаются в этом рецепте фисташкового салата с клубникой.
Ореховый, жирный вкус фисташек является прекрасным дополнением к сладкой и семенной клубнике.
Ягоды лопаются у вас во рту, а орехи просто хрустят. Этот рецепт — вершина изысканной кухни.
В то время как большинство салатов оставляют чувство пустоты, этот салат полностью заполняет бак! Орехи приносят дополнительный белок, а клубника богата клетчаткой.
Ежевика варьируется от невероятно терпкого до греховно сладкого. К счастью, они всегда вкусные!
Дайте друзьям пообщаться с ежевикой в этом салате из ежевики.Это идеальное блюдо для вечеринок, чтобы похвастаться самым лучшим человеком — ежевикой.
Ягоды лопаются у вас на языке, создавая восхитительную симфонию натурального вкуса, в то время как остальная часть салата обеспечивает достаточную текстуру и контрастирует с их темной сладостью.
Салат Кобб — это полноценный обед, который подается в миске. Кобб салат — популярный продукт, от меню быстрого питания до четырех звезд Мишлен.
Сделайте свое, следуя этому рецепту, и внесите в него свои собственные изюминки. Комбинаций начинки так много, что вы можете немного менять их каждый день.
Яйцо — прекрасный источник нежирного белка, а кремовая заправка дает невероятное удовольствие. В этом основном блюдо есть понемногу из каждой группы блюд!
Редис — главный продукт садоводов. Если вы обнаружите, что скопилось слишком много, используйте запасные части в этом салате из редьки.
У корня может быть острая пряность, если вы просто съедите его в чистом виде, сбалансируйте их сильный вкус, добавив их в этот рецепт салата.
Пойдите туда, где раньше не было редьки, с этим пикантным и сочным салатом из редьки.
Салаты Wedge известны своей элегантной подачей и восхитительным вкусом. Они одновременно освежают и утешают.
Благодаря заправке на основе сливок и остром нарезанному луку вы никогда не ошибетесь, выбрав закуску для салата или основное блюдо.
Следуйте этому рецепту, чтобы получить красивое послевкусие, и в ваших руках будет салат-клин ресторанного качества.
Морковь прекрасна для зрения и замечательна в этом блюде! Измельчите это семейное любимое блюдо и придайте ему новый вид с этим рецептом салата из моркови.
Хрустящая морковь — идеальный ингредиент для этого пикантного салата. Они хрустят и подслащивают рецепт до непревзойденного уровня совершенства.
Думаю, Багз Банни был прав, когда весь день ел морковь. Вы тоже можете с этим восхитительным рецептом салата из моркови.
Caprese устанавливает высокие стандарты качества и вкуса. Этот рецепт салата Капрезе соответствует обоим ожиданиям.
Все ваши любимые ингредиенты идеально приготовлены в сытном салате.Побалуйте себя этим восхитительным вариантом салата Капрезе, сколько душе угодно.
Чтобы отведать Капрезе, необязательно идти в модный ресторан. Наслаждайтесь этим прямо дома по этому рецепту.
Классический фруктовый салат подробно описан в этом безупречном рецепте. Используйте оставшиеся продукты вкусно!
Фруктовый салат — идеальный гарнир для любого случая, и этот рецепт — отличный вариант. Он настолько универсален, что вы можете включить все свои любимые фрукты в одно блюдо.
Подавайте ложку сладости с этим восхитительным фруктовым салатом.
Подобно фруктовому салату, салат Вальдорф представляет собой гибрид фруктов и зелени. Получите в этом блюде и землистую зелень, и сладкие фрукты!
Украшенный грецкими орехами и сладкой заправкой, в этом рецепте есть все, что вы могли бы пожелать в салате!
Найдите свой новый фаворит с этим рецептом салата Вальдорф.
Сельдерей — невероятно мягкий овощ, который невероятно увлажняет! Добавьте его в свой рацион в изобилии с этим рецептом салата из сельдерея.
Сельдерей, содержащий воду, иногда может не иметь вкуса. Этот рецепт решает эту проблему, добавляя его в большом количестве.
Никогда больше не скучайте с сельдереем и наслаждайтесь этим восхитительно хрустящим рецептом сельдерея.
Капуста — это сытная зелень, которая делает этот салат восхитительным. Нарежьте его на мелкие полоски и наблюдайте, как повязка творит чудеса.
Как и салат из капусты, этот салат из капусты восхитительно острый и хрустящий. В этом индивидуальном рецепте салата подчеркиваются все лучшие качества капусты.
Закопайся и съешь это множество добра кочанной капусты.
Спаржа — это не типичный салат из зелени, но она станет вашим новым фаворитом. Этот восхитительный салат из спаржи вас поразит.
Сырая спаржа хрустящая, с листовой текстурой наверху. В сочетании с этой бальзамической заправкой измельченная спаржа никогда не была лучше.
Не бойтесь этого стеблевого овоща. Обожаю его в этом салате из спаржи.
Кусочки клементина — прекрасное дополнение к щедрой подушке салата.Позвольте фруктам говорить с их яркими соками.
Цитрусовые так смело приправлены, что даже заправка не понадобится! Тем не менее, я все равно рекомендую это. Это глазурь на торте.
Измените меню бранча этим праздничным цитрусовым салатом.
Черника — источник антиоксидантов. К счастью, они тоже хороши на вкус! Наслаждайтесь этими прекрасными фруктами в этом восхитительном салате из черники.
Для такой маленькой ягодки они действительно сильные! Пухлая и сочная черника превращает это блюдо из обычного салата в кулинарное величие.
Дайте возможность маленьким ребятам блеснуть в этом прекрасном салате из черники.
Чизкейк как салат? Ни за что! Сделайте этот восхитительный десерт и наслаждайтесь им весь день. В конце концов, это салат.
Нет ничего лучше толстого ломтика чизкейка «Нью-Йорк», залитого клубничным соусом. Обратная сторона? Это довольно сложно сделать.
Прогуляйтесь по легкой улице и ощутите тот вкус, за который нельзя не умереть, в небольшом блюде.
На ночь, когда вам хочется приключений, попробуйте этот салат из жареной свеклы.
Свекла очень сладкая, но сохраняет землистый вкус.
Свекла карамелизируется в процессе обжарки, что усиливает ее естественный сахар. Вы никогда больше не будете так смотреть на свеклу!
Этот салат с кренделями полон восхитительных ингредиентов, таких как взбитые сливки, засахаренная клубника и сок лайма.
Если вы хотите съесть десерт на ужин, ознакомьтесь с этим рецептом!
Обязательная фруктовая основа с удивительно сладким слоем взбитых сливок и приятным соленым хрустом от кусочков кренделя.
Если вы не можете решить, какие ягоды съесть, попробуйте их все в этом рецепте ягодного салата. К счастью, ягоды прекрасно сочетаются друг с другом, и каждая из них подчеркивает сильные стороны друг друга.
Никогда больше не выбирайте между ягодами! Все они занимают первое место в этом ягодном салате.
.