Рожковые кофеварки: как выбирать, какая лучше для дома? от эксперта

Содержание

Рожковая кофеварка: преимущества и принцип работы

Что может быть приятней чашечки свежеприготовленного горячего «эспрессо»? Или «капучино» с нежной взбитой молочной пенкой? Если для вас это именно так, то, несомненно, имеет смысл стать обладателем рожковой кофеварки. Ведь приготовить такие популярные виды кофе никак не выйдет с помощью турки, а уж с капельной кофеваркой тем более. Для этих целей необходима более серьезная конструкция. И очень радует то, что рынок изобилует широчайшим ассортиментом кофеварок рожкового типа. А, значит, и выбрать есть из чего. Как сделать это безошибочно, и что для этого надо знать – рассмотрим далее.

Преимущества рожковых кофеварок и принцип их работы

Наиболее распространенным способом заваривания кофе принято считать простой метод – обычная вода смешивается с молотыми кофейными зернами, эта смесь нагревается до нужной температуры и варится в течение определенного времени. В более простых и дешевых моделях кофеварок осадок отстаивается, а в более продвинутых дорогих отцеживается специальной фильтрационной системой. Совсем по другому принципу работает кофеварка эспрессо (рожковая). В моделях с такой конструкцией в воду не кладется молотый кофе. Сквозь него с высоким давлением пропускается пар. Насыщаясь ароматом и вкусом смолотых зерен, этот горячий пар в специальной камере конденсируется и превращается в чудесный напиток. Далее, можно разливать по чашкам и наслаждаться его изысканным вкусом.

Одним из преимуществ рожковых кофеварок принято считать отсутствие кофейной гущи либо взвеси. А потому данный вид кофе наполняет чашку непосредственно самим напитком, а не занимает ее часть гущей из остатков молотого кофейного порошка.
Несомненным плюсом такого способа приготовления является то, что совершенно не теряется оригинальный вкус кофе. Его удается сохранять в полной мере.
Еще одно достоинство метода – быстрота, с которой готовится кофе. Совсем не нужно кипятить продолжительное время воду с порошком из молотых кофейных зерен. Обычно прохождение пара и дальнейшая конденсация занимают минимальное время (вплоть до считанных секунд).

Благодаря повышенному давлению в процессе заваривания из молотых зерен забирается максимально возможное количество вкусовых веществ. Опять же давление способствует лучшему экстрагированию кофейной субстанции (до 25% по сравнению с типичными 15-18%). И это приводит к значительному уменьшению расхода кофе (приблизительно на треть).
Большинство любителей эспрессо предпочитают кофеварки рожкового типа за то, что отличительным признаком приготовленного в них кофе является образование нежной кремовой пенки.

Неудивительно, что рожковые кофеварки очень востребованы среди людей, ценящих каждую минуту драгоценного времени. Они актуальны и для дома, и в офисе для скорейшего получения вкусного и ароматного напитка.

Критерии выбора домашней рожковой кофеварки

Это название данная разновидность кофеварок получила за своеобразную форму трубок для закладки молотого кофейного порошка. Изготавливаются они в виде специальных рожков с ручкой (или по-другому холдеров). Главное их назначение – обеспечение легкого и быстрого прохождения пара. Эти самые рожки прессуются темпером (разновидность пестика). Выступающая в рабочем положении ручка считается главным внешним признаком кофеварок рожкового типа.

На что следует обратить внимание при выборе?

1. Виды рожковых кофеварок

Существуют две их принципиальные разновидности.

Помповая рожковая кофеварка . Данный вид кофеварок эспрессо отличается тем, что в них вода в специальном резервуаре-бойлере быстро разогревается до высокой температуры (95°С) и потом насосом, под давлением в 15 бар, прогоняется сквозь заложенный в рожок кофе. Подобный метод проталкивания воды под давлением через фильтр позволяет взять максимум содержащихся в нем веществ и получить наиболее ароматный напиток. Мощность моделей с давлением в 15 бар варьируется в диапазоне от 1000 до 1700 Вт. Чтобы приготовить одну чашку кофе прибору достаточно приблизительно половины минуты.

Паровая рожковая кофеварка. От помповых эти кофеварки отличаются температурой нагрева, способом подачи и давлением воды. В них вода греется в герметично закрытой емкости до 100°С для образования пара. По достижении необходимого давления в резервуаре происходит открытие клапана и пар прогоняется сквозь молотый кофе. В отличие от помповых моделей горячий пар в определенной степени «убивает» кофейный аромат, но этот же сильно нагретый пар забирает из смолотых зерен большее количество кофеина. Поэтому такой напиток считается более «бодрящим». Давление в паровых кофеварках ниже чем в помповых и составляет 4 бара, мощность ниже (до 1000 Вт), а время приготовления для одной чашки примерно 2 минуты.

В плане цены помповые модели более дорогостоящие. Но при этом налицо и ряд преимуществ над паровыми, которые часто нивелируют разницу в цене.

Удобство в использовании.

Более выраженный вкус и аромат готового кофе.
Быстрота приготовления.

Помповые кофеварки обычно выбирают настоящие гурманы предпочитающие лучшие сорта кофе.

2. Количество и вид рожков

Выбирая кофеварку рожкового типа обязательно следует обращать внимание на ее рожок. Стандартные модели для дома обычно комплектуются единственным таким элементом, что подразумевает возможность одновременного приготовления не более чем 2 чашек кофе. Для большой семьи или офиса может быть актуальна модель с 2 рожками.

Видео: Кофеварка: какая подойдет именно Вам?!

Следует останавливать выбор на кофеварках с металлическим рожком из нержавеющей стали. Обычно он дополняется таким же металлическим фильтром, который и позволяет получить в готовом эспрессо ту самую нежную кремовую пенку орехового цвета. Рожок, выполненный из металла, прогревается заметно лучше. А, следовательно, кофейный вкус получится более ароматным и насыщенным, чем в кофеварках с рожками из пластмассы. В последних кофе отличается водянистостью и странным кисловатым привкусом. Хорошим дополнением будет наличие темпера. Поскольку для наилучшего конечного результата кофе должен быть в рожке утрамбованным и иметь ровный слой сверху.

3. Размер контейнера для залива воды

Еще один немаловажный фактор для выбора. Модификации под давление в 4 бар оборудуются емкостью небольшого размера (0,2-0,6 л). Вместимость воды для моделей на 15 бар может составлять до 1,5 л. Вот только получить больше 2 чашек с одного рожка за цикл работы не выйдет. Неплохо если кофеварка обладает съемным контейнером для воды. Тогда упрощается процесс его мытья. Для установленного внутрь корпуса непрозрачного резервуара будет актуальна индикация, которая подскажет о необходимости добавления воды при ее отсутствии.

4. Опция приготовления капучино

Конечно, процесс создания капучино либо кофе латте в рожковых кофеварках будет ручным. Важно чтобы присутствовал капучинатор. В стандартном наборе большинства кофеварок рожкового типа предусматривается классический вариант – капучинатор-паранелло. Его просто нужно погрузить в холодное молоко. При открытии пара в чашке взбивается густая молочная пена.

5. Поддержка использования расфасованного кофе (чалды)

Способность применения такого вида кофе довольно серьезный фактор для выбора лучшей кофеварки. Наличие такой «опции» помогает заметно упростить процесс получения дома или на работе эспрессо довольно приличного качества. Чалды – это удобная форма упаковки в виде порционно фасованного обжаренного и помолотого кофе для одного заваривания (7 г). Спрессованный кофейный порошок находится между двумя фильтрующими бумажными слоями.

Общепризнанной во всем мире является технология для порционного изготовления кофе E.S.E. Для совместимых с этой технологией кофеварок используются чалды с соответствующим ей обозначением. Кофеварки, адаптированные для работы с порционной фасовкой, имеют ряд преимуществ перед остальными.

Удобство и легкость получения эспрессо.
Легкий процесс очищения.

Но не обойтись и без заметного минуса – за наличие подобной опции и за удобство придется заплатить больше.

Видео: Delonghi EC680 ( рожковая эспрессо кофеварка )

6. Дополнительная функциональность

Стандартный набор функций может быть расширен за счет различных дополнений.

Световые индикаторы о состоянии текущего процесса и наличия воды в устройстве.
Защитные функции – автовыключение от перегрева и наличие паровых клапанов, которые служат для обеспечения безопасности использования и увеличения срока работы прибора.
Некоторые модели оборудуются двумя помпами, что обеспечивает единовременное приготовление и «эспрессо» и «капучино».
Снимаемый лоток для сбора капель. Все что пролилось мимо чашек оказывается в этом резервуаре. Когда он съемный, уход гораздо легче (и за самой кофеваркой, и за окружающим ее пространством).
Наличие кнопки «Стоп». Если что-либо пошло неправильно, в любой момент возможно прервать процесс.
Раздвоенное сопло. Присутствует практически во всех моделях кофеварок рожкового типа и обеспечивает одновременное пополнение напитком сразу двух чашек.
Подогрев молока и поддержание температуры готового кофе. Остывший кофе теряет свой вкус и аромат. Наличие данной функции позволит забыть о подобной проблеме.
Подогрев чашек. Функция, которая нечасто встречается у кофеварок эспрессо, но, если в рассматриваемой модели она присутствует – это очень хорошо и правильно. Вот только и стоимость такой кофеварки сразу же становится выше. Если желания платить больше не возникает, вполне реально подогреть чашку под горячей водой или в СВЧ.

Выбирая рожковую кофеварку, следует понимать, что классический кофе эспрессо реально получить при давлении в 5-9 бар. Поэтому вряд ли оправдано приобретение моделей с меньшими показателями. А вот если изготовитель указывает давление помпы в 15-19 бар, такая кофеварка умеет готовить правильный эспрессо.

Возможные недостатки рожковых кофеварок

В общем-то, наличие плюсов или минусов скорее актуально для сравнения некоторых конкретных моделей. Для рожковых кофеварок абсолютно корректно действует простое правило – чем выше цена, тем качество лучше. В более дорогих моделях можно получить лучший вкус кофе и возможность приготовления различных его видов (капучино, латте). Качественные дорогие рожковые кофеварки практически не имеют недостатков. Конечно, не стоит равнять их с кофемашинами, которые обладают огромным количеством различных функций и настроек. И не требуют от пользователя дополнительных манипуляций и контроля.

Основным недостатком большинства рожковых кофеварок можно считать отсутствие встроенной кофемолки и необходимость использования темпера для уплотнения кофе в рожке. Которым еще нужно уметь правильно пользоваться. Если сравнить с капельными моделями, при всей простоте приготовления они сильно проигрывают рожковым по вкусовым качествам и аромату готового кофе.

обзор моделей рожкового типа 2021 года Кrups, Vitek, Bork, Bosch, Polaris и другие

Кофе — это один из самых популярных напитков в мире. Его нежный приятный аромат знает практически каждый. Приготовление кофе сегодня стало своеобразной церемонией. Для облегчения этого процесса многие используют специальные кофемашины, которые позволяют получить качественный напиток. Сегодня на рынке представлено много различных брендов таких устройств, отличающихся мощностью и функциональностью. Многих интересуют конкретные рожковые кофеварки, обзор брендов.

Особенности выбора моделей

Кофеварки — это специальные устройства, которые способны обрабатывать кофе с помощью горячей воды или пара. Это позволяет получать различные вкусовые качества напитка. Сегодня огромную популярность завоевали кофемашины рожкового типа. При их покупке важно учитывать, что существует несколько видов данных систем:

Помповые рожковые кофеварки. Принцип их работы основывается на нагревании воды до температуры 95-98 градусов. С помощью специального насоса жидкость под давлением пропускается сквозь кофе. Приготовить напиток такой машиной можно за полминуты, даже быстрее.
Паровые кофеварки. В таких устройствах кофе фильтруется паром, который образуется при кипячении воды. Одним из преимуществ этих систем является то, что они забирают намного больше кофеина. Однако при этом приглушается приятный аромат зернового кофе. Чтобы приготовить продукт, нужно потратить до 2 минут.

Выбрать рожковую кофеварку можно, оценив несколько ее характеристик:

Количество и тип рожков. Самые простые модификации оснащены одним элементом, который позволит готовить не больше 2 чашек. Если же у вас большая семья, лучше отдавать предпочтение моделям с двумя подобными механизмами. Специалисты рекомендуют покупать продукцию, которая оснащена металлическим рожком (нержавеющая сталь). Это позволит получать качественную и нежную пену, а также ускорять процесс приготовления. Обратите внимание на присутствие темпера, который позволит равномерно утрамбовывать кофе.
Размер контейнера. Объем чаши для воды зависит от модели кофеварки. Оптимальным показателем будет емкость до 1,5 л. Лучше приобретать машины, которые оснащаются съемным контейнером. Это упростит уход (мытье, чистка). Желательно отдавать предпочтение устройствам, оснащенным индикатором количества жидкости.
Функция приготовления капучино является очень полезной для любителей разнообразных напитков. Зачастую в таких кофеварках готовить его нужно будет вручную. Сделать это намного проще, если в них присутствует капучинатор.
Возможность использования расфасованного кофе. Такой подход предполагает применение специальных дозированных пакетов (чалды), которые рассчитаны на одну дозу. Кофеварки, дополненные такой функцией, позволяют легко готовить прекрасный эспрессо.
Дополнительные функции. Для обеспечения оптимальной работы рожковые кофеварки должны оснащаться несколькими помпами, съемным лотком, раздвоенным соплом. Очень хорошо, если в устройстве есть защита от детей, кнопка «Стоп» и функция подогрева молока и чашки.

Преимущества и недостатки

Рожковые кофеварки — это одни из самых простых и распространенных устройств для приготовления кофе. Сегодня на рынке можно найти много вариантов, различающихся самыми разными функциями. Именно от них и зависят вкус, качество кофе.

Рожковая кофеварка имеет целый ряд положительных особенностей:

Отсутствие кофейной гущи. Это позволяет получать только чистый напиток, без дополнительных примесей и осадка.
Машина практически не изменяет аромат кофейных зерен. Полученный напиток отличается уникальными вкусовыми характеристиками, позволяющими полностью оценить преимущества кофе.
Скорость приготовления. С помощью рожковых кофемашин можно получить напиток уже через несколько секунд после запуска устройства.
Использование высокого давления позволяет забирать из зерен максимальное количество полезных веществ, насыщая ими воду. Владельцы таких машин не только получают качественный продукт, но и уменьшают количество кофе для приготовления одной чашки.
Оптимальное соотношение цены и качества. Данную машину может позволить себе практически любой человек.
Простота эксплуатации. Управление системой выполняется с помощью нескольких простых действий, которые не требуют особых усилий со стороны человека.

Рожковая кофеварка имеет несколько весомых недостатков:

Кофеприемник не предполагает наличия кофемолки, из-за чего необходимо использование сторонних механизмов.
Чтобы получить качественный кофе, нужно хорошо утрамбовать смесь в рожок. Сделать это без опыта и темпера довольно сложно.
Значительные размеры (по сравнению с другими моделями). Этот недостаток является косвенным, так как все зависит от размеров кухни и личных предпочтений владельцев.
Высокий риск получения ожогов горячим паром. Обращаться с такими системами нужно аккуратно, не подпуская к ним детей.

Обзор брендов и отзывы

Популярность рожковых кофеварок привела к появлению большого количества их модификаций. Сегодня многие известные производители стали выпускать такие модели. Среди них самыми популярными считаются устройства из Италии, Германии. Следует отметить несколько известных брендов:

Redmond «RCM-1502». Ориентируясь на отзывы многих покупателей, можно отметить, что с помощью этой кофеварки получается очень вкусный и крепкий кофе, который не сравнить ни с каким другим напитком. Конструкция выдает давление в 4 бар, что вполне достаточно для работы с баком объемом 240 мл. Среди положительных особенностей следует отметить наличие металлического рожка, лотка для сбора капель, небольшой размер и многое другое.
DeLonghi «EC 155». Эта машина является компактной, что нравится многим пользователям. Кофеварка не отличается большим количеством функций, но данный фактор никак не влияет на качество кофе. Одним из недостатков является долгое нагревание воды (до 10 минут).
Gaggia «Gran Style». Данный бренд появился на рынке относительно недавно, но уже успел завоевать внимание многих. Мощность кофеварки достигает 1050 Вт, что позволяет быстро греть воду (объем чаши – 1,25 л). Устройство способно готовить капучино, а также наполнять одновременно 2 чашки. Вес изделия относительно небольшой и составляет всего 3,9 кг. К недостаткам можно отнести наличие негерметичных фильтрующих элементов, через которые иногда протекает вода.
Polaris «PCM 1516E». Стильное устройство выполнено из пластика, что не нравится многим пользователям. Устройство готовит ароматный и приятный кофе, давление — 15 бар. Чтобы получить качественный напиток, нужно хорошо утрамбовать молотые зерна в фильтре. Конструкция оснащена емкостью для воды объемом в 1,2 л и металлическим рожком с несколькими насадками. Среди недостатков можно отметить отсутствие функции самоочистки и подогрева чашек.
Vitek «VT-1514». Бюджетная модель отечественного производителя характеризуется многофункциональностью и практичностью. Механизм прекрасно готовит кофе, а специальная функция позволяет регулировать подачу количества горячей воды. Кофемашина также автоматически готовит капучино, что отличает ее от ранее рассмотренных моделей. Здесь также присутствуют такие функции, как самоочистка, подогрев чашек и возможность приготовления двух чашек напитка.
Bork «C802». Покупатели утверждают, что это одна из самых мощных и быстрых кофеварок. Корпус выполнен из металла и отличается стильным дизайном. Отличительной особенностью этой машины является наличие двух бойлеров, которые позволяют готовить эспрессо и капучино одновременно. В комплекте к ней идет темпер, есть специальный кувшин. Объем резервуара для воды составляет 1,8 л.

Рынок кофеварок не ограничивается описанными брендами. Качественную продукцию можно встретить также у следующих производителей:

Krups;
Bosch;
Philips и у многих других.

Рожковая кофеварка — это уникальное устройство, сочетающее в себе простоту и высокое качество получаемого продукта.

Обзор кофеварки Vitek «VT-1514» смотрите в следующем видео.

За что мы ценим рожковые кофемашины

Это текст для тех, кто любит хороший кофе, планирует купить рожковую кофемашину, но пока не посвящен в тонкости кофейного искусства. Эксперты и профессионалы могут дальше не читать. Но для начинающих кофеманов фундаментальная разница между рожковыми и автоматическими кофемашинами часто не очевидна. Тем более, что цены на высококлассные рожковые кофемашины зачастую выше, чем на суперсовременные автоматы.

Специалисты утверждают, что по-настоящему хороший эспрессо может приготовить только профессиональный бариста в профессиональной кофемашине. И это будет именно рожковая (по-другому – холдерная) кофемашина.

Своё название рожковая кофемашина получила от наименования детали, куда закладывается молотый кофе. Это фильтродержатель с ручкой, который и называется рожок, он же холдер, он же портафильтр.

Рожок является одним из главных элементов конструкции рожковой кофеварки. Чтобы кофе получался вкусным, рожок должен быть стальным, массивным — так он долго сохраняет температуру.

Эспрессо в рожковой кофеварке готовится так: в кофемолке, имеющей регулятор степени помола, готовится свежесмолотый кофе в количестве 6,5–7 грамм. В процессе помола кофе сразу оказывается в чаше-фильтре рожка. Далее кофе нужно с равномерным усилием уплотнить темпером для превращения его в кофейную таблетку, именуемую чалд. При этом, если кофе спрессовать слишком сильно, то вода будет просачиваться медленнее, чем нужно, и эспрессо получится горьким. А недостаточно запресованный кофе будет, скорее всего, кислым – вода будет проходить слишком быстро. Далее рожок нужно вставить и плотно зафиксировать в разъеме варочной группы кофемашины и запустить подачу воды.

Для правильной экстракции необходимо, чтобы через кофе прошла вода с температурой 86–93°С и под давлением 9 бар. Время экстракции должно составить 20–30 секунд при расходе 6,5–7 граммов молотого кофе на порцию 30–35 мл готового эспрессо. Нормативы могут варьироваться в зависимости от сорта кофе, степени обжарки, особенностей купажа, вкусовых предпочтений бариста и т.д. и т.п. Не меньше тонкостей в приготовлении молочной пены для капучино.

И зачем же такие сложности, когда есть автоматические кофемашины? Одно нажатие – и кофе готов. Хочешь эспрессо, хочешь – капучино! И никаких магических пассов и килограммов испорченного кофе!

Автоматические кофемашины для дома выбирают за простоту использования и современный дизайн. Автоматы хороши в любых интерьерах. Но вот кофе из автомата в большинстве случаев проигрывает напитку, приготовленному вручную. Он может быть приличным, хорошим, очень хорошим, но не волшебным. Почему?

Всё дело в том, что на вкус кофе влияет множество факторов: сорт, тонкость и равномерность помола, плотность кофейной таблетки, температура заваривания, время экстракции и т.д. и т.п. Рожковые машины позволяют управлять всеми этими параметрами, экспериментировать с ними.

Добиться выдающегося результата на автоматической машине сложно в силу технологичности и унифицированности. Как бы тонко не был настроен автомат, сколько бы параметров не отслеживал, он готовит лучшее из среднего, но не лучшее из возможного. Вот почему без человека в приготовлении настоящего эспрессо не обойтись.

Итальянцы, которые изобрели эспрессо и определили его стандарты, сформулировали правило четырех «М» хорошего эспрессо: Maсchina espresso — кофемашина, Mescolanza — смесь зерен, Macinatura — кофемолка и правильный помол, Mano dell´operattore — руки бариста: его умения, чутьё и талант. Только их удачное сочетание гарантируют эспрессо высокого качества.

Автоматические машины не используют в кафе и кофейниях хорошего уровня еще и потому, что кофе, который они готовят, не удовлетворяет международным стандартам, разработанным в Национальном институте итальянского эспрессо (INEI), Брешиа, Италия.

Вкус эспрессо определяется тремя «P» — Potenza (мощный, сильный вкус), Perfezione (превосходный, с абсолютным отсутствием дефектов), Profondita (с глубоким вкусом). Кислота и горечь в кофе должны быть хорошо сбалансированы, и ни один из этих вкусов не должен преобладает над другим. Терпкость отсутствует или едва заметна.

Согласно стандартам INEI, пенка (crema) итальянского эспрессо имеет цвет фундука. Она темно-коричневая по краям и содержит коричнево-рыжие вкрапления. Крема должна иметь очень тонкую текстуру, её сетка плотная и в ней отсутствуют большие или маленькие пузырьки.

В запахе эспрессо можно почувствовать интенсивный аромат с нотками цветов, фруктов, поджаренного хлеба и шоколада. Все эти ароматы ощущаются и после одного глотка кофе в течение нескольких секунд, иногда даже нескольких минут.

В автоматических машинах эспрессо бывает недостаточно насыщен из-за того, что уровень экстракции кофе оказывается ниже требуемого. Среди основных причин этого — недостаточная, по сравнению с ручной трамбовкой, плотность таблетки и проблемы контороля времени пролива для конкретной кофейной смеси. Крема во многих автоматических машинах получается за счет предварительного взбивания кофе, а не в результате самой экстракции.

Поэтому профессионалы готовят эспрессо только в рожковых кофемашинах.

Ценители эспрессо выбирают рожковые кофемашины для дома, потому, что им важно непосредственно участвовать в процессе приготовления кофе, создавать свои собственные рецепты, узнавать тонкости и хитрости настоящего эспрессо, капучино, латте.

Кофемашина – вещь не дешевая, покупается не на день и не на год. Тем более если речь идет хороших кофемашинах. Поэтому к выбору нужно подходить вдумчиво, ориентируясь на значимость хорошего кофе в вашей повседневной жизни, финансовые приоритеты, наличие времени на приготовление кофе, готовность платить за качество.

Примите во внимание и то, что приготовление эспрессо в рожковой кофемашине – это во многом ритуал и магия. Вам придется потратить время на обучение и эксперименты не только с кофемашиной, но и с кофемолкой, кофейным зерном. Рожковая кофеварка не делает эспрессо сама.

Задача автоматической кофемашины – упростить жизнь современного человека, который ограничен во времени и ценит, когда хоть что-то хорошее может происходить без его участия и контроля.

Определите, что вам ближе. Тогда принять решение: купить рожковую кофемашину или автоматическую, будет чуть проще.

Рожковая кофеварка Zigmund & Shtain

Кофемашины потеснили рожковые кофеварки. Но многие избалованные потребители кофе отказываются от них, говорят, что «чего-то не хватает». Видимо, души, теплоты и возможности самому поучаствовать в процессе.

Представляем рожковую кофеварку Zigmund & Shtain ZCM-850. С ее помощью можно творить, «колдовать» при приготовлении кофе. В то же время в ней многое автоматизировано, и приготовить две чашки эспрессо она способна всего за 25 секунд, что важно любым торопливым утром.

Знакомство с Zigmund & Shtain ZCM-850

Лишних слов о внешнем виде этой рожковой кофеварки говорить не буду, все отлично видно на фотографиях С. Разина.

Кофеварка красива, выглядит достойно, звучит банально, но она украсит любую кухню.

Габариты: 27,4×22,7×30 см. Zigmund & Shtain ZCM-850 меньше многих кофемашин, но не «малютка».
Розетка должна находиться недалеко – шнур питания всего 80 см.
Резервуар для воды вместительный: 1,5 литра хватит на пару – тройку дней даже при активном потреблении капучино и напитков с молочной пенкой. Он располагается за корпусом кофеварки. Нужно понять резервуар вверх, чтобы вынуть, но можно долить воды, просто сняв крышку. На стенке есть отметки минимального и максимального уровня воды. Их хорошо видно даже очкарикам (проверено на себе). А вот фильтра для очистки воды нет. Производители предполагают, что если вы и используете воду из-под крана, то только предварительно очищенную спрятанными под мойкой фильтрами.
«Крыша» у кофеварки подогреваемая, там можно хранить несколько кофейных чашек, чтобы они всегда были под рукой.
Высота чашек, которые помещаются под рожком – до 9 см.
Трубка капучинатора поворачивается за корпус кофеварки, поэтому можно использовать молочник или кувшин любого размера. Этого аксессуара нет в комплекте, придется подбирать самостоятельно.
Поддон для капель легко вынимается, как у всех кофеварок.
На левой боковой панели корпуса расположен переключатель – регулятор подачи пара, туда должен быть свободный доступ. Это важно учитывать при подборе места для Zigmund & Shtain ZCM-850 на кухне.

Функции

У этой рожковой кофеварки стоит помпа итальянского производства. Давление при приготовлении эспрессо достигает 15 бар. Это гарантирует высокую плотную пенку и отменное качество напитка. (Но мы обязательно проверим).

Эспрессо

В рожковой кофеварке Zigmund & Shtain ZCM-850 можно готовить одну чашку эспрессо, или одновременно две. Для этого предусмотрен отдельный режим, а так же есть дополнительный «двойной» фильтр для рожка, который можно устанавливать для приготовления двух порций и для ристретто.

Время приготовления одной чашки эспрессо: 15 с, двух чашек – 25 с. Следующую порцию можно готовить через 2 минуты.

Проверяем

Эспрессо получается с высокой пенкой красивого кремового цвета. Даже сами не ожидали, что результат будет настолько хорош.

Порция эспрессо – 40 мл, пенка добавляет 10-15 мл объема. Кофе крепкий, аромат на всю квартиру, утром очень бодрит. Напиток получается по-настоящему горячим.

Для приготовления двух порций переустановила фильтр: это просто, нужно чтобы совпали выемка на кромке фильтра с пазом на рожке. Поставила две чашки – и через 25 секунд две порции эспрессо были готовы.

Итоги

Были приятно удивлены качеством напитка!

Капучино

Приготовление капучино в рожковой кофеваркие Zigmund & Shtain ZCM-850 идет так: сначала делаете эспрессо, потом пенку. Для ее приготовления стоит классический капучинатор.

Сразу после приготовления пенки не получится сделать эспрессо, так как кофеварке нужно время, чтобы остыть. Поэтому порядок действий строго определен.

Проверяем

Приготовили эспрессо. В молочнике делаем пенку. Для этого нажимаем на кнопку Пар, подставляем емкость под трубку капучинатора, сбоку аккуратно поворачиваем регулятор пара. Процесс пошел. Молоко взбивается и нагревается. Многое, конечно, зависит от вида молока, но у нас осечек не было с любым покупным в ближайшем супермаркете.

Итоги

Все отлично!

Какао

В рецептах, которые есть в инструкции по эксплуатации, я нашла, как приготовить какао. А поскольку это мой любимый утренний напиток, не устояла и приготовила его в дополнении к тесту кофе.

Сначала с помощью капучинатора прогрела немного молока в чашке. Затем добавила туда ложку какао-порошка и налила еще молока. Отправила всю смесь под трубку капучинатора – взбилась пенка, смесь прогрелась, какао-порошок равномерно растворился.

Итоги

Получается вкуснее, чем если просто растворить какао-порошок в кипятке и добавить молока. Напиток воздушный, мягкий. Думаю, и детям так больше понравится.

Американо

У рожковой кофеварки Zigmund & Shtain ZCM-850 есть ручной режим. Используя его, можно увеличить объем порции. Или же можно воспользоваться способом, предложенным в рецептах производителя: наливаете в чашку кипяток, а затем ставите ее под рожок и готовите эспрессо.

Проверяем

Моему папе недостаточно 40 мл кофе. Он привык пить его большими объемами. Правда его любимая кружка под рожок не вставляется. Нашли компромисс: широкую чашку высотой 9 см. Ставит ее, нажимает на кнопку «с ладошкой». Когда кружка наполняется, нажимает еще раз, чтобы остановить подачу кофе. И все.

Итоги

Папе нравится.

Кипяток

Через трубку капучинатора можно налить в чашку горячую воду. Нужно подставить ее под трубку и установить регулятор в положение пар/вода. Если нажать на кнопку с одной чашкой, то кипяток будет литься 15 секунд, с двумя – 25 секунд.

Нужно больше воды? Нажмите на ручной режим, и вода будет литься, пока повторно не нажмете на кнопку. Максимальное время подачи кипятка – 90 секунд. Но в этом случае должен быть установлен пустой рожок без кофе.

Проверяем

Все работает.

Итоги

Честно, не пользовались. Всегда под рукой чайник с кипятком. Но если вдруг нужен стакан горячей воды, знаем, что есть такая возможность.

Подогрев

Паром можно нагреть остывший напиток: просто нажмите на кнопку пар, дождитесь постоянной индикации, опустите трубку глубоко в чашку и поверните регулятор подачи пара.

Итоги

Да, так можно подогреть не только кофе, но и остывший чай. Удобно и быстро.

Используя рецепты из инструкции к рожковой кофеварке Zigmund & Shtain ZCM-850 можно приготовить американо, латте, макиато, глясе, мокачино, раф, флэт уайт, фраппе, кофе по-венски, айриш, горячий шоколад, какао.

Управление

Кнопочное, пиктограммы понятны и выразительны: одна чашка, две чашки, включение (по центру), ручной режим, пар.
Сбоку – переключатель подачи пара/ воды с плавной регулировкой.
Когда идет процесс нагрева или остывания кофеварки – индикаторы мигают, Zigmund & Shtain ZCM-850 готова к работе – горят ровным светом.
После приготовления одной или двух чашек кофе – кофеварка отключается автоматически.
При использовании ручного режима или для прерывания процесса варки эспрессо нужно повторно нажать на кнопку.
Для приготовления пенки, нужно нажать на кнопку с паром и затем аккуратно открывать регулятор подачи пара. Перед приготовлением пенки производитель рекомендует слить конденсат, чтобы капли воды не попали в молоко. Подачу пара можно остановить в любой момент, повернув выключатель в верхнее положение.
Автооотключение кофеварки Zigmund & Shtain ZCM-850 происходит через 25 минут после включения.
О необходимости очистки от накипи устройство напомнит пятикратным «подмигиванием» индикаторов. Это происходит примерно один раз в 2-3 месяца.

Уход

Сразу после взбивания молока трубку капучинатора требуется промыть. Сначала изнутри, повернув регулятор в положение пар/ вода. Затем, когда остынет, снять наконечник и промыть его проточной водой, а трубку протереть влажной тряпкой.

Каждые два – три месяца следует очищать рожковую кофеварку Zigmund & Shtain ZCM-850 от накипи. Для этого не нужно покупать дорогостоящих специальных средств. Потребуется 3 чайные ложки лимонной кислоты на полтора литра воды.

Видео

Характеристики Zigmund & Shtain ZCM-850

Давление: 15 бар.

Резервуар для воды: съемный, объем 1, 5 л.

Особенности: помпа итальянского производства, встроенный термостат, платформа для подогрева чашек, съемный поддон для капель, длина шнура питания 80 см.

Комплектация: два фильтра различного объема, ложка-темпер, инструкция с рецептами

Безопасность: защита от перегрева и избыточного давления, автоотключение.

Мощность: 850 Вт.

Масса: 3,6 кг.

Гарантия: 1 год.

Срок службы: 3 года.

Итоги

Рожковая кофеварка Zigmund & Shtain ZCM-850 отлично справляется с приготовлением кофе. Удобная, простая в использовании. Умеет готовить 2 чашки одновременно. Дарит возможность «поколдовать» с напитком, когда есть время, и максимально быстро приготовит напиток, если вы спешите. Можно увеличивать объем порции.

Коротковат шнур питания.

Рожковая кофеварка Zigmund & Shtain ZCM-850 получает знак «Потребитель рекомендует»!

Рожковые эспрессо-кофемашины Saeco | Philips

Кофе (12)

Результатов на стр.

123696

-{discount-value}

* Рекомендуемая розничная цена

Недавно просмотренные продукты

Выбранные продукты (0/3)

Добавить продукт
Добавить продукт
Добавить продукт

Добавить продукт

{{/if}} {{/iff}} {{#iff @key «eq» ‘phone’}} {{#if this.phoneFlag}} {{/if}} {{/iff}} {{#iff @key «eq» ’email’}} {{#if this.emailFlag}} Послать эл. письмо {{/if}} {{/iff}} {{#iff @key «eq» ‘social’}} {{#if this.whatsappFlag}} {{/if}} {{#if this.socialFlag}} {{#this}} {{#iff type «eq» ‘link’}} {{/iff}} {{#iff type «eq» ‘content’}} {{/iff}} {{#iff type «eq» ‘script’}} {{this.label}} {{!— Issue with Chat link due to google+ script, so commenting the same. —}} {{!—
{{{this.content}}}
—}} {{/iff}} {{/this}} {{/if}} {{/iff}} {{/each}} {{/if}} {{/iff}} {{#iff @key «eq» ‘phone’}} {{#if this.phoneFlag}} {{/if}} {{/iff}} {{#iff @key «eq» ‘myPhilips’}} {{#if this.myPhilipsFlag}} {{/if}} {{/iff}} {{/each}}
Выбранные продукты (0/3)
Добавить продукт
Добавить продукт
Добавить продукт
Добавить продукт
Вы покидаете официальный веб-сайт Philips Здравоохранение (“Philips”). Любые ссылки на сторонние веб-сайты, которые могут быть размещены на этом сайте, предоставлены исключительно для вашего удобства. Philips не даёт никаких гарантий относительно каких-либо сторонних веб-сайтов и содержащейся на них информации.
Я понимаю
Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.
Рожковые кофеварки против турки

Кофе – бодрящий напиток, без которого многие из нас не представляют своей жизни. По классическому рецепту его готовят в медной турке, доводя до полного кипения. Но современные кофеманы часто выбирают для приготовления удобную рожковую кофеварку. Этот тип кофеварки пропаривает молотый кофе горячим паром и разливает получившийся кофе «эспрессо» в заранее установленные под небольшими краниками чашки. Поэтому рожковые кофеварки иногда еще называют кофеварки эспрессо.

Технический переворот в истории кофеварения
Первые рожковые кофеварки появились в 1855 году. Специальные агрегаты компрессионного типа кипятили воду и подавали под высоким давлением горячий пар, который обрабатывал кофе свежего помола. Большим недостатком этих приборов являлась невозможность оптимального установления температурного режима и повышенная взрывоопасность.
Технический прогресс позволил со временем усовершенствовать кофеварки рожкового типа, снабдив их разными полезными функциями. Современные аналоги умеют оптимально регулировать давление пара и укомплектованы автоматическим отключением. Можно установить необходимую температуру напитка и проверить по датчику уровень наличия в аппарате воды.
Больше не нужно контролировать процесс приготовления и опасаться за своё здоровье. Умная рожковая кофемашина отлично справится с поставленной перед ней задачей, и за несколько минут приготовит натуральный напиток с насыщенным вкусом и ароматом.

Аудитория рожковых кофемашин

Благодаря большому ассортименту и широкому ценовому спектру, купить рожковую кофеварку может каждый желающий – для дома, офиса, кофейни или бара в ресторане. Наличие такого прибора существенно сокращает время приготовления кофе, гарантирует высокое качество готового продукта, не требует больших капиталовложений, позволяет насладиться натуральным кофейным вкусом в любое время суток.

Особенности приготовления кофе в рожковых кофеварках
Некоторые ценители кофе утверждают, что вкус напитка приготовленного в рожковой кофеварке, ничем не отличается от вкуса кофе, сваренного в классической турке. Но это не так. Кофе, приготовленный в турке, содержит максимальное количество кофеина, благодаря мелкому помолу кофейных зерен и длительной высокотемпературной обработке. Кроме того, кофе в турке можно приготовить с огромным количеством добавок, специй, алкогольных напитков и т.п. Что дает большую свободу творчеству бариста. Кофе, сваренный в рожковой кофеварке, готовится путем пропускания нагретого водяного пара через свежемолотые зерна и получает наменьшее количество кофеина. Добавки можно использовать уже только в готовом напитке и на выходе получается всем известный кофе эспрессо.
Стоит отметить, что большинство современных нерожковых кофемашин (капсульного типа, например) имеют несколько функций приготовления, что позволяет сварить утренний энергетик по отдельному рецепту.
Обычные кофеварки для дома помогут приготовить эспрессо или американо, мокко или капучино и латэ. Экзотический макиато и душистый айриш. Главное – правильно подобрать сорт кофейных зерен, выставить нужную мощность, программу, степень помола зерен и соблюсти точность пропорций используемых ингредиентов.

Рожковая кофеварка в вашем доме

Если рожковая кофеварка не полнотсью атоматизирована, то готовить в ней кофе нужно с определенной сноровкой, поэтому рожковую кофеварку выбирают только особые ценители и кофеманы. Зато приготовленный в ней эспрессо получается идеальным.
Если вы ещё не являетесь счастливым обладателем удобной рожковой кофеварки и только присматриваете для себя подходящую модель, то определиться вам помогут следующие советы:

Выбирайте бытовой прибор с металлическим рожком. Пластиковый контейнер не долговечен и может передать в кофе посторонние запахи.
Определите примерный объем выпиваемого за день напитка. Исходя из этого ориентируйтесь на размер водного резервуара кофеварки. Чем он больше, тем выше стоимость агрегата.
Если вы пьёте исключительно черный кофе, то вам не пригодятся функции подогрева молока или взбивания сливок. Поэтому можно выбрать более бюджетную модель, но с большей мощность, обеспечивающей наиболее высокое качество приготовления классического напитка.

А вы знали, что?..

Максимальное потребление кофе на душу населения… в Финляндии. В этой стране взрослый житель выпивает в среднем до пяти чашек за один день.
В рейтинге самых продаваемых товаров в мире, кофе занимает второе место. На первом – нефть.
Раньше в Турции жених давал обет постоянно обеспечивать будущую супругу кофе. Невыполнение данного обещания служило официальным поводом для развода.
Кофе любим и востребован во всем мире. Он является натуральным энергетиком, дарит нам бодрость и позитив. А главное теперь – так просто и быстро готовится в удобной кофемашине, которая избавляет всех нас от стояния над плитой в ожидании, как всегда, непредсказуемо «сбежавшего» напитка.

ТОП—7. Лучшие рожковые кофеварки для дома. Рейтинг 2020 года!
Автор Анатолий Воронцов На чтение 10 мин. Просмотров 7.1k. Опубликовано 18.09.2020 Обновлено 20.09.2020
Приветствую всех. Сегодня я представляю вашему вниманию обзор рожковых кофеварок для дома. Рожковая кофемашина — ручной прибор, который великолепно готовит эспрессо и другие кофейные напитки. Принцип работы очень прост – нужно поместить порцию молотого кофе в рожок, залить воду в резервуар, и нажать на кнопку «пуск». В этом обзоре мы поговорим о топе семи таких устройств. Все рожковые кофеварки из нашего обзора обладают лучшими по сравнению с другими кофеварками техническими характеристиками и свойствами.

Garlyn L70
Начинает наш обзор рожковая кофеварка Garlyn L70. Благодаря сочетанию металлических и пластиковых элементов она имеет привлекательный внешний вид.
Ее корпус оснащен экраном с электронной панелью. На ней расположены кнопки с соответствующими символьными обозначениями. С их помощью можно выбирать объем порции и рецепт приготовления напитка – эспрессо, латте или капучино – на свой вкус. Приготовление последних двух не составит труда благодаря строенному автокапучинатору. Онаккуратно взбивает молоко в молочную пенку и подает ее напрямую в чашку.
Благодаря экстракции под давлением 15 бар, которую обеспечивает итальянская помпа, кофе получается густым и насыщенным, максимально полно раскрывает свой вкус и аромат.
Кофеварка способна программировать объем порций напитков на свой вкус. Кофеварка запоминает настройки и сохраняет их в своем функционале.
Кофеварка позволяет одновременно приготовить две чайшки кофе. Есть подставка для кружек и платформа для их подогрева. Максимальная высота чашки для кофемашины составляет 11 см.
У кофеварки есть большой резервуар для воды – 0.4 литра. Поэтому за один раз можно приготовить сразу несколько порций кофе. При отсутствии воды кофеварка автоматически отключается.
тип — рожковая кофеварка;
тип кофе — молотый;
напиток — латте, капучино, эспрессо;
управление — механическое;
материал рожка — металл;
нагреватель — бойлер;
мощность — 1450 Вт;
контейнер для воды — 1.4 л;
давление — до 15 бар;
капучинатор;
регулировка порции горячей воды;
автоотключение после приготовления напитка;
приготовление двух чашек;
съемный лоток для сбора капель;
размеры — 26x31x24 см;
вес — 4.2 кг.
VITEK VT-1514
Следующей в нашем обзоре идет рожковая кофеварка VITEK VT-1514. Эта кофеварка готовит напитки из молотого кофе. Можно приготовить эспрессо, латте или капучино. Можно заварить чай — аппарат выдает порцию горячей воды. Ее объем можно отрегулировать.
Кофеварка оснащена автоматическим капучинатором. Есть съемная емкость для молока. Ее пожно легко снять и вымыть. Плотность пенки взбиваемого молока регулируется при помощи рычага.
Для удобства использования кофеварка оснащена функцией подогрева чашки — кофе останется горячим, если его оставить на подставке. Подачу кофе можно отрегулировать.
Кофеварка оснащена функцией автоматической очистки, что избавляет пользователя от самостоятельной промывки прибора. Есть съемный поддон для стекающей воды. Его можно легко снять, и вылить воду.
тип — рожковая кофеварка;
тип кофе — молотый;
напиток — латте, капучино, эспрессо;
управление — электронное;
материал рожка — металл;
нагреватель — бойлер;
мощность — 1238 Вт;
контейнер для воды — 1,65 л;
давление — до 15 бар;
капучинатор;
индикация включения;
подогрев чашек;
подсветка;
съемный лоток для капель.
VITEK VT-1517
Продолжает наш обзор рожковая кофеварка VITEK VT-1517. Устройство без проблем может приготовить эспресо из молотого кофе. Прибор оснащен панелью с интуитивно понятным меню.
Для приготовления капучино или латте предусмотрен автоматический капучинатор. Он взбивает молоко в крепкую пену. Контейнер для молока съемный. Его можно мыть.
Объем контейнера для воды составляет 1,65 литров. Он также съемный. При нехватке воды срабатывает индикатор.
Для удобства пользователя кофеварка оснащена функцией подогрева кружки. Также есть съемный лоток для сбора капель.
За кофеваркой легко ухаживать — действует система автоматической очистки.
тип — рожковая кофеварка;
тип кофе — молотый;
напиток — латте, капучино, эспрессо;
управление — электронное;
материал рожка — металл;
нагреватель — бойлер;
мощность — 1300 Вт;
контейнер для воды — 1,65 л;
давление — до 15 бар;
капучинатор;
индикация включения;
индикатор уровня воды;
подогрев чашек;
подсветка;
съемный лоток для капель.
REDMOND RCM-1511
REDMOND RCM-1511- еще одна рожковая кофеварка, которая вошла в наш топ семи лучших устройств для приготовления вкусного ароматного кофе.
Кофеварка оснащена функцией регулировки объема порции, подогрева чашек. Действует электронная система управления, есть контейнер с системой подачи горячего вспененного молока.
Корпус устройства опирается на резиновые ножки. Позади корпуса располагается съемный контейнер для воды объемом 1,4 литра. Сверху у кофеварки расположена площадка для подогрева чашек. Ее ребристая поверхность способна удержать небольшое количество воды, например, стекшей с чашки.
Панель управления кофеварки закрыта резиной софт-тач. Меню интуитивно понятное. Пиктограммы на кнопках подсвечиваются в процессе работы прибора. Нажатия кнопок сопровождаются коротким звуковым сигналом. Процесс приготовления можно в любой момент прервать, нажав на кнопку выключения прибора. В случае бездействия кофеварка переходит в режим ожидания через 30 минут. Можно отрегулировать объем приготавливаемого напитка. Для этого нужно удерживать кнопку выбора до тех пор, пока не будет достигнут желаемый объем кофе или молока. Кофеварка автоматически запомнит настройку и будет применять ее в будущем. Можно сбросить настройки до стандартных.
Есть две металлические подставки для кофе. Меньшая из них (верхняя) откидная предназначена для маленьких чашек. Вторая (нижняя) прячет под собой пластиковый съемный контейнер для сбора капель. Роль традиционного поплавка у него выполняют обычные резиновые насадки красного цвета: если вода дошла до верха насадки — воду пора сливать.
Прибор отлично варит эспрессо из кофейных зерен среднего помола. Панель управления кофеваркой оснащена кнопкой для подачи двойной порции этого вида кофе.
Кофеварка оснащена капучинатором. С его помощью можно приготовить капучино и латте. Контейнер для молока съемный. Он устанавливается в корпус кофеварки с помощью защелки, которая разблокируется при помощи специальной кнопки. Контейнер сделан из прозрачного пластика. На нем есть отметки минимального и максимального уровня (до 400 мл). Соотношения молока и пены можно отрегилировать вручную. С помощью дополнительной трубки для подачи молока можно отказаться от использования контейнера и забирать молоко непосредственно из заводской упаковки.
Рожок имеет пластиковую ручку и пластиковую вставку-«улучшайзер» в виде двойного дна. Это помогает исправить огрехи трамбовки и помола и создает пенку на кофе.
Фильтр, фильтродержатель, большую трубку подачи молока и резервуар для молока нужно промывать теплой водой с мягким моющим средством после каждого использования. Допускается использование посудомоечной машины.
тип — рожковая кофеварка;
управление — электронное;
для молотого кофе;
материал рожка — металл;
мощность — 1000 Вт;
давление- 15 бар;
объем контейнера для воды — 1,5 л;
регулировка порции воды;
капучинатор;
отключение при неиспользовании;
одновременная раздача на 2 чашки;
размеры — 24x31x26 см;
вес -4,2 кг.
Polaris PCM 1535E
Следующая кофеварка в нашем обзоре — модель Polaris PCM 1535E. У кофеварки интересный современный дизайн. Ее корпус выполнен из нержавеющей стали и черного матового пластика. На верхней поверхности предусмотрена металлическая панель для нагрева чашек.
Машина оснащена большой ёмкость для воды на 1,8 л. Для молока есть удобный контейнер из хорошего прозрачного пластика. Воду можно заливать раз в несколько дней, а молоко удобно хранить в холодильнике прямо в контейнере.
Рожок кофеварки оборудован сеточкой для создания пенки «крема». Есть два фильтра для одной или двух чашек кофе. Молотый кофе насыпается в рожок и выбрасывается после приготовления. Фильтры неразборные, поэтому нужно помнить, что кофе слишком мелкого помола может забить их.
Металлический поднос для чашек двусторонний: его можно переворачивать, чтобы установить низкую (до 10 см) или высокую (до 12 см) посуду.
В кофеварку встроен автокапучинатор. Достаточно залить холодное молоко в ёмкость, и в несколько чашек капучино или латте пенка будет добавлена автоматически.
Сенсорное управление предельно просто и понятно — всего семь кнопок, работающих по принципу «одна кнопка — одна операция». Одним нажатием можно запустить приготовление эспрессо, двойного эспрессо, капучино, двойного капучино, латте, двойного латте или провести самоочистку кофеварки. Сенсорные кнопки не собирают вокруг себя грязь, как обычные механические, поэтому кофеварку проще мыть.
Кофеварка оснащена функцией защиты от перегрева. При простое более 25 минут срабатывает автоотключение.
тип — рожковая кофеварка;
металлический корпус;
мощность — 1400 Вт;
давление — 15 бар;
объем контейнера для воды — 1,8 л;
рожок — металлический;
регулировка порции воды;
приготовление капучино;
автоотключение при неиспользовании;
одновременная раздача на 2 чашки;
съемный лоток для сбора капель;
резервуар для молока объемом 0.5 л;
индикация включения с подсветкой;
система самоочистки;
вес — 4.5 кг.
De’Longhi EC 685
Следующей в нашем обзоре идет кофеварка De’Longhi EC 685. Выглядит она очень стильно. Ее корпус выполнен из металла. Вставки и поддон — из нержавеющей стали. Сама кофеварка узкая. Ее можно удобно разместить на маленько кухне, где каждый миллиметр на счету.
Емкость для воды сделана из качественного пластика. Объем контейнира — 1.1 литра.
Кофеварка готовит напитки из молотого или таблетированного кофе. Для этого необходимо заполнить фильтр кофе, выставить настройки на панели управления (температуру, объём, жёсткость воды) и активировать. При этом вода будет поступать в термоблок небольшими порциями и будет нагреваться. Кипяток просочится через кофе и попадёт в чашку.
Мощности кофемашины 1300 Вт хватает для быстрого приготовления напитка. За один раз оборудование раздаёт кофе на 2 чашки. максимальная высота чашек 12 см. При длительном простое аппарат отключается автоматически, что экономит энергопотребление. О необходимоти очистки устройства от накипи оповещает специальный индикатор.
В комплекте к кофемашине идет темпер и три фильтра.
для молотого кофе и в чалдах;
давление 15 бар;
приготовление капучино;
отключение при неиспользовании;
одновременная раздача на 2 чашки;
металлический корпус;
капучинатор;
одновременное приготовление двух чашек;
дисплей;
подача горячей воды;
подогрев чашек;
съемный лоток для сбора капель;
размеры — 15x30x33 см;
вес — 4.2 кг
De’Longhi ECP 33.21
Завершает наш обзор рожковая кофеварка De’Longhi ECP 33.21. С ее помощью можно быстро приготовить вкусный ароматный кофе. Она работает с молотым кофе и кофе в чалдах (расфасовка в таблетки). У кофеварки приятный гармоничный дизайн. Корпус устройства изготовлен из черного пластика с металлическими элементами.
Кофеварка готовит отличный эспрессо с легкой кремовой пенкой. Также машина может приготовит капучино. Для этого она оснащена капучинатором Он легко взбивает молоко в воздушную пенку. С помощью функции подачи горячей воды можно также приготовить чай.
В холдер (рожок) помещается молотый кофе. Затем его утрамбовывают темпером – так формируется кофейная таблетка. Рожок выполнен из латуни, покрытой хромом. Внешне он похож на корзинку с ручкой, в которую вставляет мелкое-мелкое сито — фильтр (всего в комплект входит три таких фильтра). Рекомендуется мыть рожок после каждого использования кофеварки, а один раз в месяц его нужно чистить от кофейного масла.
Вода заливается во вместительный контейнер из пластика. Его объем — 1,1 литра. При нехватке воды срабатывает индикатор уровня.
Кофеварка позволяет одновременно приготовить две чашки кофе. Максимальная высота чашки — 13 см. Есть двойной съемный поддон для капель. Его можно легко снять и вымыть.
Устройство управляется механически. У кофеварки нет дисплея, таймера, системы автоматической очистки от кальцификатов, манометра, противокапельной системы.
При бездействии прибора срабатывает электронная система автоотключения.
тип — рожковая кофеварка;
для молотого кофе и в чалдах;
управление — механическое;
капучинатор;
давление 15 бар;
мощность — 1100 Вт;
приготовление капучино;
отключение при неиспользовании;
одновременная раздача на 2 чашки;
съемный лоток для капель;
корпус из пластика;
автоотключение;
размеры — 19x31x24 см;
вес — 4 кг.
Итак, это был обзор семи лучших рожковых кофеварок. Какая из них понравилась вам больше и почему. Пожалуйста, поделитесь своим мнением в комментариях.
заменителей кофе: в этих заменителях кофе меньше кофеина
Альтернативы кофе

Кофе — это здорово, но, поскольку в нем много кофеина, его употребление вечером может помешать вам хорошо выспаться. Даже употребление слишком большого количества кофе в течение дня может вызвать головные боли из-за содержания кофеина в кофе.
Какие существуют альтернативы кофе с меньшим содержанием кофеина или без кофеина?
Кофе Half Caff
Кофе Half Caff — это смесь обычного кофе и кофе без кофеина, в котором содержится половина кофеина, чем в обычном кофе.Вы можете сделать это, смешав в равных частях молотый обычный кофе и молотый кофе без кофеина. Вы также можете купить в пакетиках предварительно приготовленный полукафо кофе. Поскольку в половине кофеина все еще есть кофеин, вам все равно придется несколько ограничить его потребление, чтобы избежать слишком большого количества кофеина.
Кофе Half Caff содержит половину кофеина, чем обычный кофе
Источник изображения: Доктор Пенни Пинчер
Кофе без кофеина
Из кофе можно удалить кофеин с помощью химических процессов.Обработка удаляет кофеин из кофейных зерен, создавая среду с низким уровнем кофеина вокруг зерен. Кофеин из кофе естественным образом переместится в окружающую среду с меньшим количеством кофеина. Этот процесс повторяется до тех пор, пока кофе не будет почти нулевым. Поскольку кофеин без кофеина почти не содержится, вы можете пить его много и пить на ночь, не мешая вашему сну.
Кофе без кофеина
Источник изображения: Dr.Пенни Пинчер
Горячий шоколад
Горячий шоколад — альтернатива кофе, в котором гораздо меньше кофеина. Вы можете купить пакеты с горячим шоколадом, которые вы смешиваете с горячей водой, чтобы приготовить горячий шоколад. У некоторых марок горячего шоколада даже есть пакеты с зефиром, которые вы можете добавить, если хотите. В качестве угощения можно приготовить горячий шоколад из шоколадных плиток и молока вместо порошковой смеси.
Напитки из чикори
Заменитель кофе можно приготовить, заварив жареный корень нута.Чикори — это многолетнее растение со съедобными листьями и корнями, которые можно жарить и измельчать, чтобы сделать заменитель кофе. Чикори использовался в качестве заменителя кофе в ситуациях, когда кофе был недоступен, например, в тюрьмах и во время блокады Нового Орлеана Союзом в эпоху гражданской войны. Кофе с чикорием по-прежнему остается традиционным напитком, который подают в Новом Орлеане. Поскольку в составе куриного корня отсутствует кофеин, вы можете пить его в любое время без побочных эффектов кофеина.
Корни одуванчика также можно обжарить и измельчить, чтобы приготовить кофе-заменитель без кофеина, похожий на варево из чикори.
Жареный цыпленок можно найти в магазинах экологически чистых продуктов или в Интернете. Вы можете найти свои корни одуванчика и обжарить их самостоятельно или купить жареные корни одуванчика в Интернете.
Жареный чикори с Amazon.com — готов к варке

Напитки из рожкового дерева
Кэроб используется как заменитель какао и, естественно, не содержит кофеина. Заметив, что рожковое дерево является основным ингредиентом некоторых напитков-заменителей кофе, я попробовала использовать разрыхлитель рожкового дерева в своей кофеварке.Я просто кладу его в кофейный фильтр вместо кофейной гущи и завариваю как кофе. По вкусу напоминает горячий шоколад, только немного горьковатее. Сваренный кэроб — недорогой заменитель кофе.
Порошок рожкового дерева — приготовьте собственный заменитель кофе
Источник изображения: доктор Пенни Пинчер

Смеси заменители кофе
Альтернатива кофе Teeccino
Источник изображения: Dr.Пенни Пинчер
Вы можете купить заменители кофе, которые варите в кофеварке, вместо молотого кофе. Несколько смесей заменителей кофе можно найти в магазинах экологически чистых продуктов или в Интернете. Эти продукты представляют собой смеси таких ингредиентов, как цыпленок, рожковое дерево, жареное зерно, жареные орехи и другие натуральные ингредиенты. Заменители кофе не только не содержат кофеина, но и гораздо менее кислые, чем кофе. Teeccino, Pero и Postum являются примерами. Teccino имеет шоколадно-ореховый вкус.
Заменитель кофе Pero
Источник изображения: Д-р Пенни Пинчер
Скидки на заменители кофе на Amazon
Горячий чай
Сорта горячего чая включают как обычный чай, так и чай без кофеина. Оба типа чая содержат гораздо меньше кофеина, чем кофе. Вы можете перейти на чай без кофеина вечером, чтобы не ухудшать качество сна. Еще одно преимущество чая в том, что он дешевле кофе.
Горячий чай — альтернатива кофе с гораздо меньшим содержанием кофеина
Источник изображения: доктор Пенни Пинчер

Капельная или рожковая кофеварка: что лучше и какую выбрать
Каждый любитель кофе хоть иногда задумывался о кофеварке. Капельный или рожковый — чем они принципиально отличаются и какой лучше выбрать для чашки хорошего ароматного сваренного кофе? Понимание.
Как работает капельная кофеварка
В капельной кофеварке молотый кофе наливается в фильтровальный мешок, который может быть нейлоновым или бумажным.Нейлоновый мешок можно использовать повторно, но он требует ухода, но бумажный мешок прост и одноразовый — используется и выбрасывается.
После этого налейте воду в бак кофеварки и следите за уровнем наполнения — нельзя наливать выше установленной отметки. Затем ставим фляжку или кружку на место, нажимаем «старт» и через несколько минут получаем долгожданный напиток.
Теперь давайте посмотрим, чему капельная кофеварка обязана своим названием и как она работает.
MB-700 экзаменационных вопросов
Свалки экзаменов BAP18
1K0-001 pdf вопросы
1Z0-1072 pdf отвалы
AI-100 вопросов
Отвалы МБ-500
Практические вопросы конструктора совместного использования и видимости
Отвалы практики ПСМ-II
SPLK-1001 экзамен
350-601 практический экзамен
C_HANAIMP_15 практический тест
вопросов экзамена DCA
Залитая в бак вода поступает на нагревательный элемент кофеварки, затем превращается в пар, который конденсируется над фильтром в капли с кофе.Температура этих капель составляет около 90 ° С. Под действием силы тяжести капли с кофе попадают на фильтр, проходят сквозь них, и в результате мы получаем ароматный и насыщенный напиток. Но не слишком сильно.
Таким нехитрым способом через 5-10 минут после включения кофеварки получаем готовый кофе.
Капельная кофеварка CASO Coffee Compact silver 5 899 *
Как работает эспрессо-машина
Процесс приготовления кофе в эспрессо-машине уже немного сложнее.
Вместо фильтровального мешка в кофемашине эспрессо используется держатель или рог. Отдельно стоит упомянуть материал рожка — он может быть из термопласта или металла. Металлический рожок предпочтительнее — кофе в нем нагревается равномерно по всей поверхности.
Итак, в рожок наливаем молотый кофе — на одну порцию 7-9 грамм, на двойную — вдвое. Кофе можно наливать мерной ложкой или по отметке на внутренней стороне дозатора кофе.Гурманы могут использовать даже специальные весы для кофе, которые отличаются от обычных повышенной точностью и наличием секундомера.
Залитый в рожок кофе необходимо утрамбовать трамбовкой, затем вставить рожок в кофеварку и налить воду в резервуар. Если ваша кофеварка оснащена контейнером для молока, вы также можете добавить его.
И последнее действие — поставить кружку (или две), запустить нужную программу и дождаться приготовления напитка.
С чисто технической точки зрения механизм приготовления напитка следующий: вода с температурой около 90 ° C от нагревательного элемента попадает в группу разлива и проходит через прессованный кофе под высоким давлением. Вся процедура инфузии занимает около тридцати секунд.
Кофеварка из рожкового дерева Redmond RCM-1511 черная 12 899 *
Капля и рожковое дерево: в чем разница
Технически разница очевидна, но вкус напитка зависит от многих факторов: типа кофе, степени помола, уровень обжарки.
Главное отличие кофеварок заключается в возможностях. Капельная кофеварка делает только американский, а рожковое дерево делает только эспрессо, который является основой для остальных кофейных напитков. Например, если вы разбавите эспрессо водой, вы получите американо, а если пролить воду через рог дольше, чем обычно, вы получите горькое лунго. Чтобы приготовить ристретто, нужно проливать меньше воды, чем обычно — здесь пригодится секундомер, чтобы вовремя выключить кофеварку.
Итак, подведем итоги. Преимущество капельной кофеварки заключается в простом механизме приготовления и большом объеме напитка на выходе — за один раз можно приготовить кофе для всей семьи.
Рожковая кофеварка хороша тем, что готовит эспрессо, из которого легко приготовить много кофейных напитков: капучино, латте, раф и т. Д. Однако для приготовления кофе на основе молока или сливок пригодится капучинатор — он может быть автоматическим или руководство по эксплуатации.
Первый вариант проще в использовании, но второй позволяет точно настроить процесс производства пены.
Полезные советы
Водопроводная вода не подходит для кофеварок, так как она содержит большое количество минералов, поэтому лучше использовать мягкую декальцинированную воду.
Нагревательный элемент. В кофеварках рожкового дерева используются нагреватели разных типов. Если установлен бойлер, придется подождать, пока он нагреет всю воду. Если установлен термоблок, то не рассчитывайте на большой объем воды — за один раз нагревается около 30 мл воды, чего хватит только на порцию эспрессо, поэтому перед приготовлением второй порции придется подождать.
Это видео поможет вам разобраться во всех технических тонкостях и функциях кофемашины эспрессо.
Кофе. Выбирайте средний помол, и чем он свежее, тем ароматнее и вкуснее получится напиток. Если вы собираетесь измельчать кофейные зерна самостоятельно, то на помощь придут кофемолки — электрические или ручные. Некоторые кофеварки также оснащены кофемолками.
Храните молотый кофе в герметичном контейнере в прохладном месте. Например, в холодильнике.
Для капельных кофеварок рекомендуем обращать внимание на материалы и тип фильтра. Если вы собираетесь использовать кофеварку только дома, лучше использовать многоразовые нейлоновые или пластиковые фильтры. Они требуют ухода, но он экономичнее, удобнее и экологичнее. Также обратите внимание на объем емкости для воды — есть модели, рассчитанные как на большую компанию, так и на одного-двух человек.
Какую кофеварку выбрать — капельницу или рожкового дерева?
Все люди разные — кому-то будет достаточно американо, сделанного из пачки заводского молотого кофе, а кому-то нравится экспериментировать и полностью контролировать процесс.Кофеварку капельного типа легче освоить, она дает больший объем напитка за раз, а вот автомобильная открывает простор для рецептов.
Энтузиаст, скорее всего, воспользуется кофеваркой из рожкового дерева, суть которой — полный контроль над процессом заваривания. Капельная кофеварка подойдет тем людям, которые хотят совместить пользу молотого кофе и практичность растворимого кофе.
Teeccino® — Желудочно-кишечное сообщество
Травяной кофе без кофеина: Teeccino®
Это прекрасный ритуал, чтобы насладиться чашкой темного, гладкого, теплого и ароматного напитка.Teeccino® — кофеин для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК), воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) или гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ), которые приняли решение прекратить употребление кофе из-за его потенциального неблагоприятного воздействия на здоровье их пищеварительной системы. -бесплатный травяной напиток, предлагает «полное удовлетворение без реакции на кофеин». Так чем же Teeccino® по сравнению с кофе? Давайте разберемся.
Целью данной статьи будет обзор органолептических (запах и вкус) свойств и заявлений о продукте.Этот обзор будет посвящен строго продукту и не будет изучать или сравнивать эффекты обычного кофе и кофе без кофеина у пациентов с СРК, ВЗК или ГЭРБ.
Многие из нас в тот или иной момент задавались вопросом, не употребляем ли мы слишком много кофеина. То, как мы определяем слишком много , зависит от ряда индивидуальных переменных. Министерство здравоохранения Канады рекомендует не более 4 чашек (250 мл / чашку) обычного кофе в день. Один литр кофе в день может показаться чрезмерным, но, к моему удивлению, однажды я посоветовал пациенту выпивать 2-3 литра каждый день.В рамках 14-дневной программы отмены производители Teeccino® предлагают простой способ избавиться от привычки к кофеину, не испытывая никаких симптомов отмены. Они предлагают вам постепенно заменить кофе, который вы пьете, Teeccino®, и через две недели вы будете свободны от кофеина! Я прошел аналогичную программу год назад, употребляя кофе без кофеина, и могу лично подтвердить, что двухнедельный метод постепенного снижения дозы эффективен.
Итак, теперь вы перестали пить кофе и решили попробовать Teeccino® — не обманула ли вас алхимия Кэролайн МакДугалл, основательница Teeccino® Caffe Inc? Веб-сайт Teeccino®, www.teeccino.com утверждает, что травяной «кофе» Teeccino® разработан для «заваривания и вкуса, как кофе», и это так — вы можете использовать френч-пресс (бодум), капельную кофеварку или конус с фильтром.
Чтобы определить, похож ли он на вкус кофе, давайте исследуем аромат, цвет, консистенцию и вкус, как любой истинный ценитель нового кофе. Все рейтинги сравнивают продукт с кофе и выставляются по шкале от 1 до 5, где один не нравится, а пять — очень приятно.
Как только вы открываете упаковку, выходит приятный аромат, но он не пахнет кофе, и вы легко можете уловить сладкий запах молотых фиников и инжира ( аромат, оценка : 3).
Превосходный цвет, заваренный с разной степенью крепости ( цвет, оценка : 5).
Teeccino® имеет прекрасную консистенцию и очень гладкий ( тело, оценка : 5).
Прежде чем продолжить, я хотел бы сообщить читателю, что я нанял множество коллег, друзей и членов семьи, чтобы они использовали различные вкусовые предпочтения для этого обзора. Моим единственным требованием при выборе испытуемых было, чтобы каждый был опытным любителем кофе. Teeccino® Caffe Inc.упоминает, что вы, возможно, захотите использовать меньше сахара, и действительно, подавляющая реакция на сладость продукта была. После третьей партии я вообще перестал употреблять сахар. Большинство тестировщиков сочли Teeccino® приятным напитком, но ни один из них не считал, что его вкус равен кофе. Я подозреваю, что это во многом связано с тем, что кофе является кислым, и именно органические кислоты в кофе в значительной степени ответственны за уникальный вкус, который трудно воспроизвести. Teeccino® может похвастаться своей щелочностью.Одна группа испытателей обнаружила, что Teeccino® обладает минимальным вкусом и испытывает неприятное послевкусие подгоревшего шоколада. Это была единственная группа, в которой Teeccino® готовили в капельной кофеварке. Вполне возможно, что машина не была очищена должным образом или что температура была слишком высокой, что привело к упомянутому послевкусию. Те, кто использовал френч-пресс для приготовления Teeccino®, не отметили неприятного послевкусия. ( вкус, оценка : 3).
Общая оценка приемлемости продукта по сравнению с обычным кофе: 4.
Взгляните на претензии Teeccino®
Teeccino® рекламирует, что употребление этого растительного продукта приведет к:
повышает энергию за счет 65 мг калия в каждой чашке;
улучшить пищеварение и выведение;
помогает стабилизировать уровень сахара в крови и аппетит; и
поддерживает полезную микрофлору, отвечающую за укрепление иммунной системы, борьбу с вредными бактериями и грибками, такими как Candida , создание витаминов группы B и поглощение основных минералов (таких как кальций).
Обзор литературы по различным научным индексам (например, Ovid, Web of Science) не дал результатов при использовании поисковых слов травяной кофе, Teeccino® или натуральный кофе. На своем веб-сайте Teeccino® предоставляет множество «научных» статей, предназначенных для медицинских работников. Документы охватывают различные темы, касающиеся здоровья, такие как здоровье женщин, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, потеря веса, СРК, болезнь Крона, колит и ГЭРБ.
Согласно информации на сайте, три зарегистрированных диетолога просмотрели все статьи на сайте; однако точный автор не установлен.Каждая статья, охватывающая ряд различных состояний здоровья, занимает около двух страниц для описания пагубного воздействия кофе на каждое конкретное хроническое заболевание. Все документы заканчиваются схожей рекомендацией, например, специалисты по питанию могут поддерживать людей с различными хроническими заболеваниями, которые меняют свои привычки пить кофе, заменяя его успокаивающим, щелочным травяным кофе без кофеина, который варится и имеет такой же вкус, как кофе. .
Заявление:
Повышает энергию
Неясно, как 65 мг калия в каждой чашке Teeccino® повышают энергию.Калий является кофактором многих реакций, поддерживает целостность клеток и способствует передаче нервных импульсов и сокращению мышц, но не имеет питательной ценности; следовательно, он не может давать энергию в одиночку. Рекомендуемая диета (DRI) для калия составляет 4700 мг (120 ммоль) / день ¹. Намного легче получить такое количество калия, употребляя цельные продукты, такие как фрукты, овощи, бобовые, зерновые, мясо и молоко, чем при потреблении 72 чашек Teeccino®.
Заявление:
Улучшает пищеварение и выведение
Я решил провести поиск, сфокусировавшись на пребиотических свойствах инулина, растворимой клетчатки, содержащейся в корне цикория, и на предполагаемых преимуществах ячменя для здоровья желудочно-кишечного тракта.Я не оценивал рожковое дерево, миндаль, инжир и финики, так как быстрый поиск не выявил каких-либо побочных эффектов этих четырех ингредиентов, содержащихся в Teeccino®.
Инулин — это пребиотик , пищевая субстанция, которую потребляют организмы пробиотиков . Пробиотики — это полезные бактерии, которые доказали свою пользу для здоровья при многих желудочно-кишечных заболеваниях и расстройствах. Показано, что пробиотики регулируют функцию кишечника. Чашка Teeccino® дает 355 мг инулина. Это количество может показаться незначительным, поскольку рекомендуемая дополнительная доза инулина составляет 8-13 г / день ², и в рассмотренных клинических испытаниях, изучающих его эффекты, использовалась эта дозировка.^3,4 Однако, поскольку большинство людей не потребляют достаточное количество инулина, это небольшое добавление может быть полезным, особенно если в день потребляется более одной чашки Teeccino®. (Однако, если вы потребляете слишком много Teeccino® или любого другого непитательного напитка — даже воды — может возникнуть дефицит питательных веществ).
Исследования ячменя также кажутся многообещающими, но в одном исследовании участвовали только крысы ⁵, а в другом — только 10 человек ⁶. Выводы этих исследований только наводят на размышления, и авторы призывают к дальнейшим исследованиям, чтобы продемонстрировать эффективность ячменя для здоровья желудочно-кишечного тракта.
Я должен отметить, что хотя Teeccino® содержит небольшие количества некоторых потенциально полезных соединений, которые могут увеличить питательную ценность здорового питания, он не претендует на роль пищевой добавки.
Заключительный комментарий:
Вывести новый продукт на рынок всегда сложно, и производителям необходимо разработать стратегии, чтобы выделить свой продукт среди конкурентов. Однако утверждение о том, что продукт определенным образом полезен без веских доказательств, может ввести в заблуждение, если его неправильно понимает ничего не подозревающий потребитель.Некоторые утверждения, сделанные Teeccino® Caffe Inc., расплывчаты и не имеют соответствующих клинических доказательств; потребители, заинтересованные в поддержании хорошего здоровья, могут сделать это, наслаждаясь разнообразными цельными продуктами и регулярными физическими упражнениями.
Если люди решают исключить кофе из своего рациона, Teeccino® является хорошей заменой, поскольку он обеспечивает многие из ощущений, которые могут жаждать обычные любители кофе, без потенциальных побочных эффектов кофеина.
Teeccino® — приятный напиток, который можно употреблять отдельно или в смеси с молоком или соевым напитком.Для достижения наилучших результатов я рекомендую кофеварку френч-пресс. Ингредиенты Teeccino® — рожковое дерево, ячмень, корень цикория, финики, миндаль и инжир — должны быть безопасными для употребления людьми с нарушениями пищеварения, если только не присутствует известная неблагоприятная реакция на какой-либо ингредиент. Вы можете купить Teeccino® с различными вкусами прямо на веб-сайте компании или в местном магазине продуктов для здоровья по цене около 10 долларов за упаковку 240 г.
Петр Цингнер , бакалавр диетологии
Впервые опубликовано в выпуске информационного бюллетеня
Inside Tract® 154 — март / апрель 2006 г.
Примечание. Общество GI не получало вознаграждения от Teeccino® или его аффилированных лиц за этот обзор.
1. Институт медицины Нормы потребления воды, калия, натрия, хлорида и сульфата.
National Academy Press , Вашингтон, округ Колумбия. 2004
2. Abrams SA et al. Комбинация пребиотических короткоцепочечных и длинноцепочечных фруктанов инулинового типа улучшает всасывание кальция и минерализацию костей у молодых людей. Американский журнал клинического питания . 2005; 82 (2): 471-476.
3. Летексье Д., Дирасон Ф. и Бейлот М. Добавление инулина к диете с умеренным высоким содержанием углеводов снижает липогенез печени и концентрацию триацилглицерина в плазме у людей. Американский журнал клинического питания. 2003; 77 (3): 559-564.
4. Dahl WJ et al. Влияние сгущенных напитков, обогащенных инулином, на прием напитков, функцию желудочно-кишечного тракта и резорбцию костей у взрослых, находящихся в лечебных учреждениях. Питание . 2005; 21 (3): 308-311.
5. Kanauchi O et al. Фракция пищевых волокон проросшего ячменя уменьшала повреждение слизистой оболочки и диарею, а также ускоряла восстановление слизистой оболочки толстой кишки при экспериментальном колите. Журнал гастроэнтерологии и гепатологии .2001; 16 (2): 160-168.
6. Мицуяма К. и др. Лечение язвенного колита кормлением проросшим ячменем пищевыми продуктами: пилотное исследование Пищевая промышленность Фармакология и терапия . 1998; 12 (12): 1225-1230.
капсул или зерен — какую кофемашину выбрать?
Капсульные машины (или капсульные машины, как их еще называют) серьезно вошли в наши кухни. Теперь они стали серьезной альтернативой обычным кофемашинам с фильтром и кофемашинам эспрессо, использующим свежемолотые зерна.
Выбор типа кофемашины, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям, может оказаться непростой задачей. Это действительно зависит от того, как часто вы пьете кофе, насколько вы заботитесь о кофе и его вкусе, и сколько денег вы хотите потратить на кофемашину.
Поэтому сейчас я рассмотрю некоторые преимущества и недостатки капсульных и зернобобовых машин, соответственно, и, надеюсь, вы сможете получить некоторые идеи о том, что лучше всего подойдет вам.
Кофемашины с капсулами
Совершенно очевидно, что капсульные машины стали такими популярными.
Наивысший вкус, и тогда можно просто и быстро приготовить одну чашку кофе.
Удобство быстрого приготовления одной чашки кофе, на наш взгляд, является большим преимуществом капсульной машины. Большинство людей, владеющих или владеющих традиционной кофемашиной с фильтром, пытались подождать 10 минут, пока кофе закончится, а затем вылить половину.
У вас нет этой проблемы с капсульной машиной. Кроме того, не производится чистка кофемашины.
Последний хороший аргумент в этом раунде заключается в том, что сама машина зачастую относительно недорога, чем альтернативы.
Напротив, капсульная машина — самая дорогая альтернатива, если посмотреть на дневную стоимость чашки кофе.
Согласно данным Совета потребителей «Думай», вы потратите в среднем 150 долларов США в год на кофе, если они будут пить фильтрованный кофе.
С другой стороны, если вы используете капсулы, вы потратите в среднем от 400 до 800 долларов США в зависимости от того, какие капсулы вы используете.
Таким образом, капсульная машина со временем может стать очень дорогой, если вы пьете много кофе. С другой стороны, он идеален, если вы не пьете много чашек в день и положительно цените удобство.
Я считаю, что должен упомянуть, что капсулы, которые используются для всех различных кофеварок, сделаны из алюминия, и он разрушает нашу природу. Если это что-то, о чем вы думаете так же сильно, как и я, пожалуйста, прочтите эту статью, которую я написал, где вы узнаете дополнительную информацию.
Кофемашины, работающие в зернах
У кофемашины эспрессо есть несомненное преимущество перед капсулами, а именно — вкус.Свежемолотые бобы придают гораздо более насыщенный и полный вкус по сравнению с капсулами.
При этом фасоль дешевле капсул. Если вы выпиваете много чашек кофе в день, для вас дешевле в день выбирать зерна, и тогда вкус будет лучше.
К сожалению, недостатком кофемашины является то, что она далеко не так проста и удобна, как капсульная машина.
Для заваривания кофе потребуется больше времени, и потребуется гораздо больше работы по очистке.
Выбор между удобством и качеством
Теперь, когда мы рассмотрели основные преимущества и недостатки обоих типов кофемашин, вы, вероятно, можете увидеть, что выбор в основном делается между лучшим вкусом и ценой или удобством и более дорогим кофе.
Если вы из тех, кто ценит чашку хорошего кофе и любит проводить время, которое на это требуется, то фасоль — лучший выбор.
Если, с другой стороны, вам нужна быстрая порция кофеина без особых усилий, то капсулы — правильный выбор.
Как выбрать идеальную кофеварку?
Выбор кофеварки для дома зависит от бюджета, вкусовых предпочтений и даже образа жизни вас и ваших домочадцев. Для начала предлагаем ответить на 4 вопроса, которые помогут определиться с типом техники, а затем вы сможете узнать больше об интересующей вас кофеварке / кофеварке.
Сколько кофе вы пьете? Это первый вопрос, который вы должны задать себе перед покупкой кофеварки или кофеварки.Если вы любите выпивать из нескольких больших кружек за раз или у вас большая семья, выберите устройство, которое может приготовить большое количество напитков. Для этой цели идеально подходят проверенные временем капли из кофеварок, потому что большинство из них способны делать 10–12 чашек в день. Цикл. Но если вы используете только одну чашку за раз, вам понадобится машина, которая разбивает кофе по меню.
Какой аромат кофе вам нравится? Любители кофе так же разные, как и сами сорта, и каждый из них может предложить свою кофеварку / кофеварку.Например, френч-пресс удовлетворит истинного гурмана, потому что он сохраняет все вкусы лучше других. Кофемашины Гейзер идеальны для любителей крепкого кофе. Поклонникам молочных напитков (капучино, латте, какао и др.) Стоит приобрести капсульную кофеварку или автоматическую кофеварку с капучинатором — эспрессо-машины типа Good-Loved espresso-espresso.
Как и когда мне пить кофе? Если вы чаще всего проводите утро в спешке, то капельная кофемашина с кружкой из нержавеющей стали с двойными стенками позволит вам быстро приготовить кофе, но выпить его не сразу, а тогда, когда вы будете готовы.Кроме того, вы можете взять с собой термопару и выпить свою порцию кофеина в дороге или на работе.
Насколько велика моя кухня? Решите, какое место вы можете выделить для кофеварки и, возможно, отдельно стоящей кофемолки. Если места мало, то ищите компактную модель со встроенной кофемолкой.
Теперь, когда вы ответили на эти 4 вопроса, давайте посмотрим на тип кофемашины, который вас больше интересует.
Кофеварка с капельным фильтром
Это, вероятно, самый распространенный тип кофемашин, потому что они настолько практичны, дешевы и просты в использовании.
Питьевые кофемашины могут приготовить до 12 чашек за 5-10 минут. И хотя они получают плохие отзывы о качестве заваривания от строгих ценителей, для тех, кто любит американский кофе, а не эспрессо, не пьет хорошие сорта каждый день, отличным выбором будет кофеварка капельного типа.
Такая «рабочая лошадка» — идеальный выбор для больших семей и любителей «американцев» (кофе в большой кружке и не такой крепкий, как эспрессо)
Принцип действия: Вода в баке нагревается, поступает в фильтр с молотым кофе, после чего напиток опускается в кастрюлю.
Вот как использовать капли из кофеварки: все, что вам нужно сделать, это наполнить резервуар для воды, налить зерна в фильтр, нажать несколько кнопок, и вуаля, ваш кофе готов!
Вот как выбрать капельную кофеварку:
Рекомендуется, чтобы резервуар для воды был съемным, а не встроенным, чтобы вы могли удалить из него накипь.
Чем выше блок, тем быстрее готовится кофе. С другой стороны, чем больше время заваривания, тем крепче становится кофе.
Фильтр в каплях кофемашин может быть бумажным (одноразовым) или нейлоновым (рассчитан на 60 циклов). Бумажные фильтры полезны тем, что их выбрасывают вместе с кофейной гущей, они лучше фильтруют напиток, но делают это немного дольше. Кроме того, их необходимо покупать отдельно и всегда в наличии.
Это нормально, если кувшин, нагретый для выбранной вами модели, предназначен для поддержания температуры готового напитка. Эта функция обычно доступна для более дорогих кофемашин (от 2500 руб.).
Питьевая кофеварка может иметь не только фильтр для кофе, но и фильтр для воды.
Обратите внимание на наличие опции «Drop-stop». Благодаря этому после снятия кувшина оставшийся кофе не будет капать из сетчатых фильтров на лотке.
Некоторые модели позволяют регулировать потенцию напитка, что всегда полезно.
Удобно при измерении шкала рассчитывается в миллилитрах, а не в чашках, как это часто бывает. Перед покупкой кофеварки убедитесь, что на резервуаре и на обоих может быть градуированный счетчик.
Стеклянная крышка должна иметь край, предназначенный для защиты емкости от разрушения.
Вы можете купить мини-модель, которая подает кофе одновременно в двух чашках для двух человек, а не в кувшине.
Цены: Самые простые модели могут стоить от 10 долларов, а капельные кофеварки премиум-класса — от 100 долларов.
Я сравнил лучшие кофеварки с фильтром и капельным режимом. Вы можете прочитать это здесь, если вам интересно.
Кофеварка Moka
Старый-добрый способ заваривать кофе в гейзерной кофеварке на плите до сих пор пользуется популярностью у кофеварок.
Причина тому в невысокой стоимости и простоте конструкции, а также в крепости получаемого напитка.
Кофе из гейзерной кофеварки несколько богаче по вкусу, чем кофе из капельной кофеварки, но все же не лучше, чем из кофемашины эспрессо.
Отсутствие кофейников Moka требует внимания во время приготовления кофе и небольшого объема размышлений.
По сути, кофеварка Moka — это устройство для одного или двух человек.Приготовить гостям несколько чашек кофе будет довольно сложно.
Однако нельзя пить меньше количества, указанного производителем.
Принцип действия: W кипяток в нижней части кастрюли, она поднимается под давлением в средней части с молотым кофе, проходит через нее, и в конце концов напиток попадает в верхнюю часть кофе. капуста.
Как использовать кофеварку Moka: Заполните нижнее отделение водой, а среднее — кофе (средний помол), затем установите части кофеварки и поместите их в духовку.
Через 3-4 минуты, как только пар выйдет из носика или лифт начнет излучать, выньте кофейник из духовки и наслаждайтесь напитком.
Самая главная хитрость — не переборщить с кофе и не довести его до кипения. В противном случае вкус будет горьким.
Электрические гейзерные кофеварки не требуют даже плиты; они автоматически нагреваются и выключаются.
Как выбрать кофеварку Moka:
Объем — первый критерий выбора кофеварки Moka.Учтите, что «итальянская» чашка, в которой обычно измеряется количество кофейников, составляет всего 50 мл, то есть всего четверть стандартной кружки.
По степени готовности напитка удобнее определять, является ли колба стеклянной, а не металлической.
Функция поддержания температуры кофе позволяет выпить горячий напиток сразу, но в течение 30 минут после приготовления.
Для индукционной плиты купите кофейник, специально предназначенный для этой цели.
Ручка ручки должна быть из изоляционного материала.
Цены: USD20-75 (цена стандартных кофемашин Moka) и 50-150 USD. (стоимость электрических моделей).
Полуавтоматическая эспрессо-машина
Приготовление кофе, близкого к первоначальной идее эспрессо, капучино или латте в домашних условиях, можно в эспрессо-машине «рожкового дерева», также называемой полуавтоматической или ручной.
Это устройство довольно дорогое, но требуется более очищенное зерно из-за более эффективной экстракции кофе.
Полуавтоматические кофемашины эспрессо встраиваются в кухню.
Принцип действия: В полуавтоматической кофемашине напиток варится не кипятком, а водяным паром, проходящим через слой почвы, утрамбованный кофе в рожке высокого давления (9-15 бар).
Как пользоваться полуавтоматической кофемашиной эспрессо: Сначала наполните чайник водой.
Затем молотый кофе наливается в специально сконструированный рожок (держатель, вентильный фильтр), вручную выливается в «таблетку» с темперой и вставляется в заварочную головку.
Затем включите автомат и подождите полминуты, когда напиток выльется в подготовленную чашку.
Большинство эспрессо-машин могут приготовить не только эспрессо, но и молочную пену для капучино или латте с помощью ручного (панарелло) или автоматического капучинатора, который взбивает молоко с паром.
Цена: от 50 до 1000 долларов в зависимости от качества, эффекта, объема резервуара для воды и функциональности.
Если вас интересуют полуавтоматические кофемашины, я рекомендую прочитать этот обзор о моей любимой полуавтоматической кофемашине.
Автоматическая кофеварка
Если предыдущие типы кофемашин требуют вашего присутствия / контроля, автоматическая кофеварка может приготовить идеальный напиток почти без вас.
Он выполняет полный рабочий цикл — от измельчения кофейных зерен до самоочистки.
Единственный недостаток автоматической кофеварки — высокая стоимость (в среднем 650 долларов).
Процесс приготовления 1 порции (от измельчения до проливания) занимает всего 30-40 секунд.
Для использования автоматической кофеварки: добавьте зерновой кофе, налейте воду, выберите концентрацию напитка, установите желаемое количество порций и включите прибор. Через полминуты ваш идеальный домашний эспрессо будет готов.
Как выбрать автоматическую кофеварку: Фактически, все автоматические кофеварки одинаковы и варят кофе почти так же.
Модели разных ценовых категорий отличаются только дизайном, размерами и функциональностью.
Например, самая дешевая кофеварка 2016 года Philips Series 2000 HD8649 не имеет регулятора крепости, варит только зерновой кофе и только эспрессо (хотя вы можете вручную приготовить молочные напитки, используя встроенный капучино).Но одна из самых дорогих кофемашин для дома Delonghi ESAM 6904 имеет ЖК-экран, сенсорные кнопки, два термоблока, позволяет выбирать высоту кожицы и даже может приготовить горячий шоколад одним нажатием кнопки. Однако они варят кофе такого же качества и скорости.
Следовательно, вы должны выбирать единицу, исходя из ценовых функциональных условий.
При «прочих равных» необходимо предпочесть кофемашину с металлическим корпусом, керамическую кофемолку с большей высотой чашки, большим давлением и мощностью.
Перед покупкой не забудьте переместить трубку для капучино, закрыть емкости для воды / хлопьев / пирожных и нажать кнопки.
Цены: От 200 долларов США.
Если вам интересно узнать больше об автоматических кофемашинах, я рекомендую вам прочитать эту статью.
Капсульная кофеварка
Капсульная кофеварка
— лучший выбор для тех, кто любит эспрессо и пенные напитки, но не хочет: потратить много денег на покупку дорогой кофемашины эспрессо и приготовить себе кофе в кофеварке любого типа, не любят чистить детали .
Капсульные кофемашины
предназначены для приготовления кофе только из частичных капсул и чалдов. Они очень удобны как для приготовления напитков, так и для чистки.
Чтобы содержать прибор в порядке, необходимо только каждые три месяца запускать цикл «готовки» со специальной очищающей таблеткой.
Капсульные кофемашины могут приготовить только одну чашку за цикл, а во-вторых, они ограничивают выбор разновидностей (хотя есть много разных капсул).
И в-третьих, покупка кофе в специализированных магазинах.
Пены для добавления N, капучино и латте изготавливаются из сухого молока и расфасовываются в отдельные капсулы. Оказывается, для приготовления капучино нужно две капсулы, что не слишком экономично.
На вкус таких напитков, конечно же, выпадают напитки из кофемашины.
Принцип действия : капсула протыкается, кофе смешивается с воздушным потоком, затем вода с кофе попадает в комнату под высоким давлением.
Как использовать капсульную кофеварку: Все, что вам нужно сделать, это вставить капсулу в специальную комнату, наполнить резервуар водой и нажать кнопку запуска.
Цена: Старт от 75-100 долларов США.
Если вы хотите узнать больше о капсульных / капсульных кофемашинах, перейдите по этой ссылке.
Ниже я добавил инфографику, которая, возможно, поможет вам немного в поиске идеальной машины, которая подходит именно вам 🙂
Овсяный напиток, растворимый цикорий, порошок рожкового дерева
Вы ищете натуральный напиток, который можно легко приготовить и выпить в любое время? Попробуйте наши натуральные растворимые напитки! В Naturitas вам предложат овсяные хлопья, солод, напитки из цикория, веганские смузи… Выбери свое!
Они готовятся мгновенно, они восхитительны и содержат натуральные ингредиенты, полезные для вашего здоровья. Некоторые растворимые напитки представлены в виде порошка для смешивания с водой, молоком или овощными напитками; другие жидкие и готовы к употреблению.
Преимущества натуральных растворимых напитков
Благодаря своему составу и характеристикам натуральные растворимые напитки являются отличной альтернативой обычным безалкогольным напиткам, содержащим сахар. В этом смысле все больше и больше людей обращаются к натуральным растворимым напиткам , чтобы похудеть .
Однако преимущества натуральных растворимых напитков идут дальше, поскольку во многих случаях они содержат полезных для здоровья ингредиентов . Часто это настоящие суперпродукты, такие как куркума, киноа, бамбук и т. Д., Которые содержат белки, витамины, минералы, антиоксиданты и другие натуральные питательные вещества, чтобы лучше заботиться о себе.
Типы натуральных растворимых напитков
Несомненно, самые известные натуральные растворимые напитки — это те, которые предлагают альтернативу другим напиткам, которые нельзя пить по причинам здоровья или диеты.Например, растворимые напитки из солода, цикория или растворимых злаков, которые служат заменителем кофе; растворимые напитки из овса, миндаля, фундука и т. Д. Для лиц, не употребляющих молоко; или веганские смузи

Аналогичным образом, в последние годы появились новые видов растворимых напитков , , ориентированные на пользу для здоровья. Это касается препаратов из быстрорастворимого порошка киноа, растворимого бамбука, мака или порошка куркумы и т. Д.Эти натуральные растворимые напитки — очень удобный способ насладиться преимуществами этих продуктов, будь то похудание, укрепление защитных сил или детоксикация организма.
Кофеварка рожкового дерева
Лало для тех, кто хочет, чтобы научиться писать, как это сделать, чтобы узнать, как работает каждый из них. Этот аппарат позволяет приготовить эспрессо-кофемашину из рожкового дерева, а также вы можете приготовить потрясающий ароматный напиток — эспрессо.
Установите машину
Сделайте это с помощью простой работы, с соблюдением экологической совместимости и надежности. Этот сон дает возможность использовать каплю на волю, когда он делает это на самом деле в особом ореоле, и использует трубку на бойлере. В чашке кофе-машины, вы можете использовать трубку, которую вы можете себе представить, наслаждаясь множеством капель, применяя все лазеры и ароматизаторы, и вы можете использовать их на любом другом языке.
Aling carob ang mas mahusay?
Наслаждайтесь своим личным опытом, создавая эффект песни. Нарито, называя поисковые запросы на страницах различных моделей естественных образов.
Обработка материала является материалом, который вы можете использовать в качестве материала. Продукт с песней металла является очень красивым, и он может быть очень эффективен в игре.Песня металла накапливает основную, гайундинскую, но очень интересную, хинди, похожую на мысли, пластиковую музыку, когда она выглядит потрясающе.
Bilang karagdagan, presyon sa ilalim kung saan the singaw ng tubig ay dumadaan sa kape ay mahalaga din. Если вы хотите насладиться кофе-машиной, она работает до 3,5 бар на 15 бар. Он так хорошо, как быстро работает, и его результаты кажутся очень маленькими.Если вы хотите сделать это, сделайте предварительный просмотр, сделайте это, сделайте это, сделайте это накапливается для всех минут. Samakatuwid, благодаря использованию рожкового дерева типа рожкового дерева, можно использовать как «gintong ibig sabihin» для ваших сарили.
Gayundin, бойлер (от 0,2 до 0,6 литра) увеличен. Вы можете быстро создать каплю, или вы можете ограничить свои песни в своем стиле.
различных кофеварок из рожкового дерева могут быть самыми разными. Пить кофе эспрессо, можно приготовить капучино с пеной — капучино (для этого устройства используется форсунка для приготовления напитков). Он может быть удобен, чтобы увеличить объем, накапливать упаковку на хинди кинакиланган — очень хорошо. Кофемашина из рожкового дерева имеет встроенную кофемолку: вы можете приготовить много кофе в зернах, использовать автоматическое умение думать о разных напитках.Эта функция работает с вашей платежеспособностью и платежеспособностью. Начать работу в течение многих лет — это большая машина, которая работает на 200 дней за 500 долларов.
Последние продажи кофе из рожкового дерева являются моделями калорий Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi. Создайте свою модель своей бинилбили, продолжайте пить кофе из рожкового дерева: вы можете приготовить его на лазе, кулае, и на лугу.
AIP Альтернативный травяной кофе — The Health Nut Mama
Поделиться — это забота!
Последнее обновление: 13 мая 2021 г., автор: Renee ’
AIP, Палео, без молочных продуктов
После прохождения AIP мне нужно было отказаться от кофе. Поэтому я поискал в Интернете (Pinterest), чтобы найти альтернативу. Этот рецепт альтернативы травяному кофе AIP — моя версия того, что я нашел.
Итак, я решил, что мне нужно опубликовать свой рецепт травяного «кофе» AIP, который помог мне выжить, когда я делал строгий AIP и мне пришлось отказаться от кофе.Кофе был одним из самых трудных и последних вещей, от которых я отказался, чтобы продолжить свой процесс исцеления.
Недавно я прочитал статью об удивительных преимуществах корня одуванчика. Вы можете прочитать статью здесь.
Травяная альтернатива «кофе» AIP не только содержит корень одуванчика, но и корень цикория. Это то, что придает ему кофейный аромат.
Корень цикория
Корень цикория также очень полезен для здоровья. Это отличный источник пребиотиков.Инулин в корне цикория питает кишечные бактерии, улучшает пищеварение и помогает облегчить запоры. Корень цикория также может помочь увеличить выработку желчи, что улучшает переваривание жиров. Кроме того, корень цикория богат антиоксидантными соединениями, которые защищают печень от окислительного повреждения.
Корень одуванчика
Корень одуванчика очень богат питательными веществами. Это отличный источник антиоксидантов и может быть полезен при профилактике и лечении рака.Было показано, что он снижает уровень холестерина и поддерживает печень. Корень одуванчика обладает антимикробными свойствами, которые помогают остановить рост болезнетворных бактерий.
Что забавно, я все еще пью его, хотя я повторно ввел кофе, но мне нравится знать, что я получаю все замечательные преимущества ингредиентов в этом рецепте.
Немного истории
Я начал пить кофе, когда был достаточно взрослым, чтобы сидеть на коленях у матери и глотать его из ее ложки (здесь нет суждений).Очевидно, я пил его не из чашки-поильника, но вкус к кофе у меня появился в очень раннем возрасте.
Итак, когда я понял, что мне нужно прекратить пить кофе, чтобы продолжить процесс исцеления моего аутоиммунного заболевания, я натолкнулся на рецепт травяной альтернативы «кофе» AIP.
Рецепт требовал, чтобы финики подсластили его, и вы должны были отварить его на плите, а затем процедить. Не знаю, как вы, но это показалось слишком обременительным для того, кто «нуждался» в кофе по утрам и так сильно боролся с усталостью, что мне просто хотелось ползти обратно в постель.Поэтому я решил сделать свою версию этого. В этом рецепте есть множество вариантов на любой вкус.
Состав:
Дополнительные ингредиенты:
Необходимых инструментов:
Направление:
Примечания:
Еще один чай, который вам обязательно понравится!
Я пью этот чай натощак каждое утро или в любое время, когда чувствую себя немного не в себе, особенно в сезон простуды и гриппа! Я называю это своей «прививкой от гриппа в кружке»!
* Прокрутите вниз, чтобы увидеть карту рецептов для печати.
Инструкции
Положите в кофеварку корень одуванчика, корень цикория и рожковое дерево или порошок какао (если используете) так же, как и в обычный кофе.
Добавьте фильтрованную воду в кофеварку (это та, что у меня есть. Мне она нравится, потому что вы можете сварить одну чашку или кастрюлю) и включите.
Когда варится «Кофе», подавайте как обычно. Если вы хотите, чтобы он больше походил на латте «Starbucks», добавьте сахарозаменитель по выбору, молоко по выбору и / или кокосовое масло и взбейте иммерсионным блендером до образования пены.
Банкноты
Чтобы добавить еще больше питательной ценности, добавьте 1-2 ст. порошка желатина Великих озер. Ставлю 2 ст. И 1 ст. кокосового масла в моем каждое утро.
Вот еще один полезный лечебный чай, попробуйте мой чай с лимоном и куркумой с имбирем. Я делаю это каждое утро натощак, особенно в сезон простуды и гриппа!
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Погружной блендер Smart Stick Cuisinart CSB-179, 2019, нержавеющая сталь
Cuisinart SS-15P1 Кофейный центр Кофеварка на 12 чашек и одноразовый пивоварня, серебро
Водяной фильтр Travel Berkey с 2 фильтрами Black Berkey и 2 фторидными фильтрами PF2
Worldwide Botanicals, Органический французский корень цикория (заменитель кофе), темная обжарка, универсальный измельченный фильтр, без кофеина, без кислоты, 1 фунт.