Разное 

Ручная овощерезка с насадками: виды, особенности, варианты сменных насадок, обзор 7 популярных моделей, их плюсы и минусы

Содержание

Овощерезки с насадками в Владикавказе

-35%

1 512 ₽ 2 314 ₽

Овощерезка механическая — Отрада, 2 насадки 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-35%

362 ₽ 555 ₽

Овощерезка универсальная, 6 насадок 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-35%

823 ₽ 1 260 ₽

Овощерезка многофункциональная 3 насадки 93-AC-SL-01 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

1 776 ₽

Картофелерезка для фри из нержавеющей стали с двумя насадками Kamille +7 (495) 97… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

880 ₽

Овощерезка с насадками (1/120) 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

880 ₽

Овощерезка с насадками (1/120) 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

590 ₽

Овощерезка с насадками Greenberg GB-1301 Nicer Dicer plus +7 (495) 62… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

980 ₽

Набор овощерезка с насадками (1/100) 8 (800) 77. .. показать

по г. Владикавказ

Купить

978 ₽

Набор овощерезка с насадками (1/100) 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

-38%

381 ₽ 610 ₽

Овощерезка универсальная, 6 насадок 8 (800) 30… показать

по г. Владикавказ

Купить

-23%

761 ₽ 982 ₽

Овощерезка многофункциональная 3 насадки 8 (800) 30… показать

по г. Владикавказ

Купить

-18%

1 290 ₽ 1 573 ₽

Овощерезка механическая «Отрада», 2 насадки 8 (800) 30… показать

по г. Владикавказ

Купить

2 200 ₽

Овощерезка механическая «Отрада», 2 насадки 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

1 501 ₽

Овощерезка механическая ‘Отрада’2 насадки 8 (800) 10… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

-15%

626 ₽ 736 ₽

2947260 Овощерезка, с 7 насадками, цвет чёрный, 37,5 см +7 (495) 11… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-15%

141 ₽ 166 ₽

2947242 Овощерезка, с 3 насадками, цвет оранжевый,27,5 см +7 (495) 11. .. показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-15%

237 ₽ 279 ₽

2947243 Овощерезка, с 5 насадками, цвет оранжевый, 32 см +7 (495) 11… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

321 ₽

Овощерезка, с 5 насадками, пластик ABS, цвет белый 8 (800) 10… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

703 ₽

Овощерезка, с 7 насадками, цвет чёрный, 37,5 см 8 (800) 10… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

354 ₽

Овощерезка, с 5 насадками, пластик ABS, цвет белый +7 (495) 36… показать

из Новосибирска в Владикавказ

Купить

748 ₽

Овощерезка, с 7 насадками, цвет чёрный, 37,5 см +7 (495) 36… показать

из Новосибирска в Владикавказ

Купить

494 ₽

Овощерезка с 7 насадками, пластик ABS, цвет белый +7 (495) 36… показать

из Новосибирска в Владикавказ

Купить

885 ₽

Овощерезка со сменными насадками BDR1340 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

885 ₽

Овощерезка со сменными насадками BDR1340 8 (800) 77. .. показать

по г. Владикавказ

Купить

181,90 ₽

Овощерезка со сменными насадками BDR1340 +7 (962) 48… показать

из Челябинска в Владикавказ

Купить

12 052 ₽

Овощерезка hurakan hkn-athos-05m +7 (495) 79… показать

из Красногорска в Владикавказ

Купить

767 ₽

Овощерезка Blur с контейнером, 5 насадок, овощечистка 8 (800) 30… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

1 450 ₽

Овощерезательная насадка gemlux GL-ASMPH5-SL +7 (495) 79… показать

из Красногорска в Владикавказ

Купить

630 ₽

Многофункциональная овощерезка Regent Inox — 3 насадки +7 (499) 32… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

690 ₽

Многофункциональная ручная овощерезка-терка с контейнером и 6 сменными насадками +7 (495) 94… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

1 268 ₽

Овощерезка универсальная «Стокгольм», 6 насадок+пушер, нержавеющая сталь, пластик 8 (800) 30… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

-45%

1 120 ₽ 2 038 ₽

Овощерезка «Salad Chef Smart» +7 (347) 29. .. показать

из Уфы в Владикавказ

Купить

-27%

1 116 ₽ 1 530 ₽

Машинка для нарезки картофеля фри Kamille KM 6511 из нержавеющей стали с двумя насадками +7 (960) 47… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-45%

2 052 ₽ 3 732 ₽

Многофункциональная овощерезка «Vitesse» +7 (347) 29… показать

из Уфы в Владикавказ

Купить

-35%

829 ₽ 1 269 ₽

Овощерезка с контейнером — 5 насадок, овощечистка, плододержатель 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-35%

591 ₽ 905 ₽

Овощерезка — Компакт: 5 насадок, овощечистка, плододержатель 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-35%

3 374 ₽ 5 163 ₽

Овощерезка электрическая для дома + 4 насадки Milk Yellow/with black FIRST 5112-2 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-38%

249 ₽ 399 ₽

Овощерезка MALLONY 004273 морковная, 3 насадки 8 (800) 30. .. показать

по г. Владикавказ

Купить

-38%

185 ₽ 297 ₽

Овощерезка MALLONY морковная , 1 насадка 8 (800) 30… показать

по г. Владикавказ

Купить

-38%

465 ₽ 745 ₽

Овощерезка mallony, 6 насадок 8 (800) 30… показать

по г. Владикавказ

Купить

-15%

348 ₽ 409 ₽

2947245 Овощерезка, с 5 насадками, пластик ABS, цвет белый +7 (495) 11… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-15%

450 ₽ 529 ₽

2947246 Овощерезка с 6 насадками, пластик ABS, цвет белый +7 (495) 11… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-15%

470 ₽ 553 ₽

2947247 Овощерезка с 7 насадками, пластик ABS, цвет белый +7 (495) 11… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

515 ₽

Овощерезка, с 6 насадками, цвет оранжевый, 36 см 8 (800) 10… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

499 ₽

Овощерезка с 7 насадками, пластик ABS, цвет белый 8 (800) 10. .. показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

252 ₽

Овощерезка, с 5 насадками, цвет оранжевый, 32 см 8 (800) 10… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

1 060 ₽

Овощерезка, с 6 насадками, цвет оранжевый, 36 см 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

880 ₽

Овощерезка, с 5 насадками, цвет оранжевый, 32 см 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

537 ₽

Овощерезка, с 7 насадками, цвет оранжевый, 36 см +7 (495) 36… показать

из Новосибирска в Владикавказ

Купить

167 ₽

Овощерезка, с 3 насадками, цвет оранжевый,27,5 см +7 (495) 36… показать

из Новосибирска в Владикавказ

Купить

249 ₽

Овощерезка, с 5 насадками, цвет оранжевый, 32 см +7 (495) 36… показать

из Новосибирска в Владикавказ

Купить

890 ₽

Овощерезка со сменными насадками BDR1340 8 (800) 77… показать

по г. Владикавказ

Купить

-35%

1 198 ₽ 1 834 ₽

Тёрка-овощерезка Sinbo STO-6520 механическая, в комплект-5 лезвий — насадок из оригинальной японской 8 (800) 55. .. показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-35%

1 126 ₽ 1 724 ₽

Овощерезка — шинковка с ручкой, 4 сменные насадки, футляр для хранения, плододержатель 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-35%

1 560 ₽ 2 388 ₽

Овощерезка универсальная — Стокгольм, 6 насадок, пушер, нержавеющая сталь, пластик 8 (800) 55… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-15%

430 ₽ 506 ₽

2947239 Овощерезка, с 6 насадками, цвет оранжевый, 36 см +7 (495) 11… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

-15%

449 ₽ 528 ₽

2947261 Овощерезка, с 7 насадками, цвет оранжевый, 36 см +7 (495) 11… показать

из Москвы в Владикавказ

Купить

159 ₽

Овощерезка, с 3 насадками, цвет оранжевый,27,5 см 8 (800) 10… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

521 ₽

Овощерезка, с 7 насадками, цвет оранжевый, 36 см 8 (800) 10… показать

из Екатеринбурга в Владикавказ

Купить

1 490 ₽

Овощерезка Blur с контейнером, 5 насадок+овощечистка 8 (800) 77. .. показать

по г. Владикавказ

Купить

Овощерезка ручная барабанного типа c 3 насадками

Дорогие друзья!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции. 

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину».

В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.    

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад


Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!



какие бывают, рейтинг лучших 2020

Если у вас нет кухонного комбайна или лень каждый раз мыть сложный агрегат, овощерезка станет идеальным помощником на кухне. Оно поможет уберечь руки от порезов и существенно ускорит процесс готовки. Мы собрали лучшие модели на разный кошелек, которые успели себя отлично зарекомендовать.

Какие бывают овощерезки?

По сути овощерезка — это тёрка с дополнительными функциями. В зависимости от насадок овощи, фрукты и другие продукты можно нарезать в виде соломки, кубиков, тонких долек, кругов, полукругов и разными другими способами.

В классическом варианте овощерезка выглядит так: как плоская доска из пластика или металла со сменными насадками. Обычно они вставляются в отверстие в виде буквы V. В этом случае вам нужно будет приложить немного усилий, чтобы нарезать овощи. Принцип — такой же, как в обычной терке. Только для безопасности в комплекте чаще всего есть овощедержатель.

Сейчас довольно часто появляются модели с контейнером, на которые сама овощерезка для части задач надевается сверху. В этом случае, чтобы нарезать овощи, например, на кубики, нужно надавить сверху.   И вы получите идеальные кубики всего одним движением.

Также встречаются продольные овощерезки. Они разрезают овощи на 4 или 8 равных долей опять же всего одним нажатием. Но размеры такого приспособления обычно невелики.

На рынке можно встретить и другие модели. Например, для тонкой спиральной нарезки. Но практика показала, что 3 первых варианта самые практичные и удобные в быту.

Топ-10 овощерезок:

  1. PADERNO Мандолина (овощерезка) + 7 насадок; металл,пластик от 9 517 ₽
  2. GEFU Овощерезка со сменными насадками Violino 55700 от 9 079 ₽
  3. ALLIGATOR Овощерезка со сменными насадками 3093 от 9 990 ₽
  4. GEFU Продольная овощерезка «Флексикат» от GEFU  от 3 999 ₽
  5. BORNER Овощерезка со сменными насадками Классика от 2 799 ₽
  6. STATUS Овощерезка 115610 от 2 680 ₽
  7. ALLIGATOR Овощерезка Original Chopper для нарезки кубиками от 3 390 ₽
  8. ABBORN Измельчитель для овощей и фруктов 8 в 1 от 2 094 ₽

Овощерезка от итальянского производителя выполнена из металла, что обеспечивает высокий уровень надежности.   Приспособление обеспечивает более 100 вариантов нарезки продуктов! Все благодаря регулировке лезвий, которые позволяют менять толщину и величину нарезаемых кусочков. Данная модель относится к профессиональной линейке. Овощерезку без проблем можно мыть в посудомоечной машине. Пользователи отмечают, что это очень надежное приспособление, рассчитанное не на один год активного использования.  

Немецкое качество и надежность — отличительная характеристика кухонной утвари GEFU. Овощерезка выполнена из нержавеющей стали с пластиковыми элементами. В комплект входит 3 сменные режущие насадки, держатель/защита пальцев и контейнер для насадок. Регулятор толщины нарезаемых продуктов: соломка — 4 и 5 мм, кубики — 2 и 3 мм, ломтики — до 5 мм. Приспособление выделяет стильный лаконичный дизайн. Овощерезку можно мыть в посудомойке.

Овощерезка от шведского бренда Alligator предназначена для нарезки овощей кубиками или продолговатыми полосками. Выполнена из нержавеющей стали, в комплект входит  три сменных блока лезвий с разными ячейками ножей: 3 х 3 мм, 6 х 6 мм, 12 х 12 мм.

Кроме того в наборе есть бокс для сбора измельченных продуктов, который также защитит от слез при нарезке лука, и зубочистка, с помощью которой легко очистить инструмент после работы. По отзывам покупателей, может прослужить не один десяток лет.

Лидер на рынке в этой категории товаров — однозначно немецкая компания Borner. У бренда самая широкая линейка овощерезок, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны. Еще один несомненный плюс — отличное соотношение цены и качества. Отличие серии Профи в том, что основание выполнено из нержавеющей стали в сочетании с прочным пластиком.  Срок службы лезвий без заточки рассчитан на переработку трех тонн овощей! С помощью различных насадок можно шинковать капусту, делать из овощей кольца и полукольца, длинные пласты, ломтики, соломку и кубики различной величины.

Овощерезка от датского бренда Fissman представлена в нежном мятном цвете. В комплекте 5 сменных лезвий. Контейнер для насадок обеспечивает удобство хранения и бережет лезвия от затупления.

В основании овощерезки стальные ножки с soft-touch покрытием, которые гарантируют устойчивость при использовании.

Компактная продольная овощерезка от немецкого бренда GEFU позволяет нарезать овощи и фрукты на 4 или 8 равных частей одним движением руки. Отлично подойдет для картофеля, моркови, грибов, клубники, огурцов, редиса и других фруктов и овощей. Помогает быстро и красиво сервировать стол. Стильный корпус выполнен из нержавеющей стали и высококачественного пластика. Высота — всего 17 см, в кухонном шкафчике приспособление займет совсем немного места.

Классический, более бюджетный вариант овощерезки от немецкого бренда Borner. Отличие от дорогих моделей в том, что весь корпус полностью выполнен из пластика. Но, важно заметить, это материал очень высокого качества. Также в наборе не 4, а 3 насадки и нет контейнера для них. В остальном по эффекту и качеству все модели очень близки друг к другу. С помощью классической овощерезки можно воплотить в жизнь 12 видов нарезки.

Кухонную утварь STATUS выпускают в Словении. В комплект овощерезки входит контейнер, плододержатель и нож для чистки овощей и фруктов. Толщину ломтиков можно регулировать от 0 до 6 мм, также доступна нарезка кольцами и соломкой. Пользователи хвалят качественные материалы и комфортное безопасное использование.

Бюджетный аналог модели 3093 от шведского бренда Alligator. Разница в цене почти в три раза обусловлена материалами. Эта овощерезка выполнена из пластика, а не нержавеющей стали. Кроме того, она нарезает продукты только кубиками 6*6 мм. Но стоит заметить, что это самый распространенный вариант для готовки супов и салатов. От пользователей овощерезка получила самые высокие оценки за надежность и удобство.

Самая многофункциональная и при этом бюджетная овощерезка в рейтинге. Объяснение простое: страна-производитель — Китай. Тем не менее покупатели остаются очень довольны покупкой. Приспособление отлично работает и не разваливается после первого использования. Продукты можно измельчить с помощью всего одного движения. Впечатляет и функционал: в наборе 8 видов насадок, контейнер, плододержатель и щетка для чистки. Нож для чистки овощей идет в подарок.

лучших измельчителей [Проверено. Проверено. По рейтингу]

Обзор

Овощерезки предлагают дразнящую возможность нарезать большую кучу продуктов кубиками с минимальными усилиями и беспорядком. Мы предлагаем одиннадцать самых популярных измельчителей, слайсеров, ручных кухонных комбайнов и универсальных чудо-систем, чтобы увидеть, какие из них сэкономят ваше время и силы на кухне. Щелкните здесь, чтобы перейти к победителям и проигравшим. Такого рода кухонный гаджет был изюминкой моей жизни.Но заслуживают ли они этого? Легко относиться к навыкам ножа снобом (это тоже весело), ​​но хороший повар использует правильные инструменты для работы. Подготовить клубнику ножом для овощей несложно, но если вы набираете несколько фунтов, лущилка для клубники — лучший выбор. Если я один раз делаю себе партию сальсы, я использую поварской нож. Если я делаю пятерку для большой вечеринки, я использую кухонный комбайн.

Итак, большой вопрос здесь в том, в какую категорию попадают овощные измельчители?

Являются ли они ценным дополнением к вашему набору инструментов, которое нужно разумно извлечь для правильной работы, или они подходят только для карнавальных разносчиков и ночных рекламных роликов? Мы собрали большую стопку самых популярных моделей и потратили день на их тестирование, чтобы найти ответы.

Типы измельчителей для овощей

Это очень популярная область, и у многих производителей есть ИДЕИ о том, как облегчить приготовление овощей. В этом обзоре мы рассмотрели три стиля, но есть и другие.

Мандолины

Это самый классический стиль овощерезки. Лезвие крепится к доске с регулируемым по высоте передним столом. Вы сдвигаете овощ по входному столу на лезвие, которое отрезает точный ломтик от дна, а остальная часть овощей скользит по выходному столу. Вы можете отрегулировать толщину ломтиков, изменив высоту стола, и изменить форму разреза, заменив другое лезвие. Добавьте дополнительные вертикальные лезвия, и ломтики превратятся в полоски.

Мандолины (буква «e» не обязательна, кстати) широко используются на профессиональных кухнях, где из них делают идеально ровные ломтики для презентаций и единообразного приготовления. Если вы хотите, например, приготовить картофельные чипсы, они должны быть очень однородными, если вы собираетесь готовить их равномерно.

Теперь вы можете подумать, что иметь все эти лезвия рядом с вашими руками может быть опасно, и вы были правы! В статье New York Times говорится, что в 2011 году 21 699 человек были отправлены в отделение неотложной помощи из нарезчиков и измельчителей, и цитируется Нэн Стрэйт, исполнительный продюсер Top Chef , который сказал: «Остерегайтесь мандолины … Это должно быть. из самых опасных домашних инструментов. Он порежет тебе руку в мгновение ока ». Для безопасного использования одного из них вам понадобится прилагаемая защита для рук и / или защитная перчатка.

Ручные кухонные комбайны

Полноразмерный электрический кухонный комбайн неплохо измельчает овощи, но они недешевы. Некоторые производители пытались сделать меньшую, низкотехнологичную версию, не требующую больших денег. У всех есть чаша с устрашающей многолопастной штукой на вращающемся валу. Вы кладете еду в миску, накрываете крышкой, а затем используете какой-то механизм, чтобы вращать лезвия. У нас есть рукоятки, подпружиненный насос, как вертушка для салата, и шнурок, как детская игрушка.Также у нас есть электрическая мини-версия стандартного кухонного комбайна по разумной цене.

Grid Dicers

Если есть хорошо известное название для такого рода вещей, я не смог его найти. У этих вещей есть сетка из лезвий на тарелке, установленной над уловителем. Откидная пластина-толкатель соединяется с одним концом. Вы кладете пищу на ножи, затем нажимаете на свободный конец, проталкивая пищу через решетку ножей в поддон. Большинство моделей, которые мы пробовали, имеют сетку разного размера для разных разрезов.

Food Chopper Buyer’s Guide

Здесь существует множество вариантов, поэтому сложно дать окончательный набор квалификаций. Начиная с обычных битов, существует качество сборки . Вам нужно устройство, которое прослужит долго, а не то, что развалится после нескольких раундов. Если вы действительно собираетесь использовать эти вещи, а не просто позволять им пылиться на полке, они должны быть простыми в настройке и простыми в использовании . Эта легкость должна быть расширена до одного из самых сложных испытаний для любого из этих измельчителей: очистка .В целях безопасности пищевых продуктов вам необходимо иметь возможность очистить измельчитель овощей, приложив разумные усилия. Ищите устройства, в которых не будет много странных укромных уголков и щелей, которые вам придется кропотливо чистить. Наконец, хороший измельчитель овощей должен быть удобен для хранения . Ищите производителей, которые сводят к минимуму количество мелких деталей, которые легко потерять, и помещают устройство в компактный и ограниченный объем.

Теперь вы заметите, что ни один из последних абзацев не касался фактической функции измельчителя овощей.Для этого вам нужно будет точно определить, какие задачи вы хотите, чтобы ваше устройство выполняло, а затем просмотреть отдельные отзывы, чтобы увидеть, насколько хорошо каждый измельчитель справился с этой задачей. Как правило, вы хотите видеть чистые, ровные нарезы, которые готовят все блюда за один проход и не требуют дополнительного внимания вручную.

Методология тестирования кухни

Лук нарезанный кубиками

Мы использовали кухонный комбайн и измельчители решетки, чтобы нарезать кубиками половину лука. Подготовив лук в соответствии с инструкциями, мы прогнали его через машины.Мы ищем стабильные кости без особых проблем и усилий.

Помидоры, нарезанные кубиками

Если лук проверяет способность наших измельчителей преодолевать жесткие овощи, помидоры проверяют, могут ли они нарезать кубиками нежный овощ, не повредив его. И снова мы ищем стабильные кости без особых проблем.

Нарезанные помидоры

Для этого теста мы выломали мандолины, пропустив половину помидора на расстоянии 5 мм (или ближайший эквивалент).Нам нужны чистые, ровные ломтики, которые не оставляют беспорядка.

Жульен с картофелем

Мы добавили лезвия жульена к мандолинам и попробовали немного очищенного красновато-коричневого картофеля. Мы ищем даже вкусный картофель фри без особых усилий. Несмотря на то, что мы искали проблемы безопасности в каждом тесте, это был тот, где проблемы вышли на первый план.

Рубленый чеснок

Этот был только для кухонных комбайнов. Мы бросили в каждый по три зубчика очищенного чеснока и постарались получить равномерно измельченную консистенцию.

Мы собирались сделать еще два теста и нарезать чили и кинзу для нашей сальсы этими измельчителями, но к этому моменту мы были удовлетворены тем, что узнали достаточно, и просто проделали это с ножом. Это было долгожданное облегчение.

Очистка

Самым сложным испытанием была очистка. Мы вымыли все, чем пользовались, и оценили процесс очистки по сложности и безопасности. Мы отметили все особо сложные моменты.

ЛУЧШИЕ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ [Проверено.Проверено. Оценка.]

1. Chef’n VeggieChop — ★★★★ ☆

Функция: ручной кухонный комбайн
Другие принадлежности: крышка для хранения

Купить на Amazon

Это выглядело как шутка , но на самом деле сработало! У меня почти не хватает слов, чтобы описать что-то по-настоящему хорошее. Chef’n меньше, чем другие модели, участвовавшие в тесте, но это, вероятно, помогает удерживать пищу прилегающей к лезвиям. Он работает с тросом, как будто запускает газонокосилку, а затем скашивает овощи.

Достаточно расплывчатой ​​похвалы. Шеф-повару не требовалось около 8 проходов, чтобы проглотить половину луковицы, получая что-то, почти нарезанное вручную, хотя и с несколькими большими отставшими. Он перегрузил помидор, и хотя он был лучше, чем другие кухонные комбайны с ручным управлением, он был не так хорош. Чеснок получился практически идеальным. Стоит отметить одну небольшую вещь: руководство было заметно хорошим.

Очистка была достаточно простой, хотя безопасно попасть между маленькими лезвиями было непросто. Все, кроме механизма, можно мыть в посудомоечной машине, так что это может быть лучшим способом.Хранится все компактно и, кажется, хорошо построено. Для натяжения тетивы требуется некоторая сила, поэтому я сомневаюсь, сколько натяжек она имеет за свою жизнь. Нам нужно посмотреть с этой стороны.

Chef’n действительно хорош, его легко чистить и хранить, и он дешевый. Единственный недостаток — недостаток мощности. Рекомендую для небольших работ.

2. Стеклянный измельчитель лука Fullstar — ★★★ ☆

Функция: измельчитель сетки (¼ ”, ½” или ¼ ”× 2 дюйма)
Прочие насадки: гребень для очистки, сливная корзина, крышка для хранения

Купить на Amazon

Там, где другой Fullstar пытается быть универсальным устройством, Onion Chopper упрощает его до просто измельчителя сетки. Они делают некоторые действительно умные вещи с дизайном, которые заставляют меня действительно хотеть его любить. Поддон представляет собой обычную стеклянную форму для запекания, которую можно использовать в духовке. Вместо того, чтобы надевать резиновые ножки на сковороду, чтобы заблудиться, в нее входит небольшой нескользящий силиконовый коврик. Мне нравится сливная корзина, которая располагается в стеклянном контейнере — идея состоит в том, что вы нарезаете овощи в корзину, а затем опускаете корзину в кастрюлю без необходимости перемещать все вокруг. Все это хранится в ящике для уловов, и все кажется прочным и подходит так же близко, как морж и я.

Лук нарезать кубиками довольно легко, без чрезмерных усилий, и получился достаточно стабильным. По краям были обычные негабаритные детали, но в тесте он работал так же хорошо, как и любой другой. При резке помидор брызнул на меня сбоку, но части, которые не были раздавлены, были приемлемо нарезаны кубиками, и потери было не слишком много.

Проблема была в очистке. Как и в случае с другими измельчителями сеток, чистка сеток вызывает разочарование. При таком большом количестве поверхностей нужно много чистить, и создается ощущение, что на решетке всегда остается еще один кусок мусора, сколько бы раз вы ее не стирали.Пальцы на пластине толкателя снова являются самой большой проблемой. Кусочки лука застревают между пальцами, и их нужно с трудом извлекать с помощью чистящей расчески. В руководстве говорится, что устройство можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, так что это правильный вариант, но я думаю, что он все еще требует слишком большой подготовки.

В целом, это, наверное, лучший из измельчителей сетки. Он делает свое дело, и цена подходящая, особенно если учесть, что в комплект входит форма для выпечки. Я считаю, что очистка непомерно трудна, так что я не буду держать это в секрете.

3. Один раз для всех — ★★★ ☆

Функция: мандолина (ish)
Другие насадки: щетка для очистки

Купить на Amazon

С вопросами безопасности, присущими стандартной мандолине, я был рад попробуйте Once for All, которая позиционирует себя как безопасную современную версию. Там, где обычная мандолина заставляет вас перемещать пищу в неподвижное лезвие, в этом устройстве вы помещаете пищу в загрузочный лоток, а затем проталкиваете лезвие сквозь пищу с помощью подпружиненного поршня.С помощью регуляторов на задней панели можно нарезать ломтики толщиной от 0,5 до 8 мм, а для тонких и толстых нарезок есть два набора лезвий для жульена.

Загрузка помидора для нарезки выявила первую проблему. Вы ограничены размером желоба, примерно 2,75 дюйма × 3,5 дюйма, поэтому вам придется вырезать даже довольно средние овощи. Даже половину помидора, с которой мы начали, нужно было немного обрезать. Однако, как только это началось, помидор нарезался чистыми и красивыми. Для загрузки картофеля потребовалось больше обрезков.Поскольку он должен входить в продольном направлении, Once for All может приготовить только короткие кусочки фри. Но вау, какая жареная картошка! Лезвия с легкостью прошли сквозь картофель, и получился отличный картофель. Клянусь, это было кульминацией всего тестового дня.

Нижняя точка могла попытаться почистить эту штуку. Чтобы получить доступ к лезвиям, вам нужно частично нажать на поршень и прижать его к пружине, а затем другой рукой войти туда с помощью щетки для очистки. Это некрасиво.Кроме того, необходимо очистить множество битов, большинство из которых требует маневрирования механизма во время стирки. В (отличном) руководстве говорится, что основной блок нельзя мыть в посудомоечной машине, так что это ваш единственный вариант.

Так как же все это сложить? Он так хорошо режет, но так плохо чистит. Как человек, который обычно получает травмы на нашей тестовой кухне, я ценю меры безопасности при измельчении, но при уборке это небезопасно. Картофель фри был лучшей частью тестового дня, и на днях я подумал о том, чтобы разорвать «раз и навсегда» для еще одной партии.Потом я вспомнил об уборке и решил воспользоваться ножом. Думаю, этим все сказано.

4. Müeller Mandoline — ★★★

Функции: мандолина (прямое лезвие, гофрированная резка, 3 размера терки)
Другие принадлежности: чемодан для хранения лезвий

Купить на Amazon мандолина в качестве контрольной группы для моноблоков. Я возлагал большие надежды на это. Настройка проста: одна шкала контролирует толщину, а другая — два расстояния между лезвиями жульена.Основной блок складывается, и все лезвия помещаются в футляр для удобного хранения. Качество сборки на высоте.

Помидор легко и красиво нарезать ломтиками. Гусеницы на цевье хорошо помогали помидору двигаться прямо и легко. Картофель — это самое близкое к тому, чтобы по-настоящему пострадать я за весь день. Чтобы протолкнуть картофель сквозь лезвия жульена, требовалось много усилий, а шипы на цевье не давали достаточного удержания для надежного захвата. В конце концов, картофель застрял полностью, и я застрял, пытаясь понять, как протянуть руку к зоне лезвия, чтобы вытащить его.Мне пришлось втянуть лезвия жульена через надрезы, чтобы вытащить его. Это было довольно некрасиво, хотя картошка фри была первоклассной.

Уборка прошла нетривиально. Основное лезвие очень острое, но достаточно легкое для доступа и осторожного обращения. Лезвия жульена требуют особого внимания, и в них трудно попасть безопасно. Я думаю, что если бы у вас была эта, вы бы хотели сохранить зубную щетку вместе с чистящим оборудованием, чтобы забираться внутрь и чистить лезвия.

В целом Müeller был недостаточно хорош для своих денег.Он не был заметно лучше, чем у конкурентов, но уступил. Я знаю, что есть действительно отличные мандолины, но это не то.

5. Fullstar Master — ★★★

Функция: измельчитель сетки (¼ ”или ½”), мандолина (5 мм, 2 мм, терка, жульен), спирализатор (2 размера). Сепаратор, соковыжималка, овощечистка, расческа для чистки, органайзер для лезвий, защитная перчатка

Купить на Amazon

Итак, это универсальная машина.Чтобы хранить все это, вам нужно заполнить уловитель и использовать весь лоток органайзера, с дополнительными деталями, свисающими по бокам, но он подходит. Я впечатлен вниманием Fullstar к деталям, но это похоже на физическое воплощение фразы «Но подождите! Есть больше!» Все детали кажутся хорошо сложенными, и они хорошо сочетаются друг с другом.

Мы начали с сетки ¼ ”на луке. Мне пришлось немного нагружать его, чтобы достать лук, но он неплохо справлялся со своей задачей. Основным недостатком этих измельчителей сетки является то, что они режут только в двух измерениях, поэтому есть несколько длинных кусков снаружи лука, но все остальное было красиво нарезано.Следующим был помидор на решетке ½ дюйма, и, хотя я был сбрызнут томатным соком, срезанный конец был твердым.

Переставив крышку с измельчителя на мандолину, я попробовал ломтики помидора. Я ценю наличие пластиковой защиты и защитной перчатки. Лезвие не подходило для разрезания помидоров. Они разорвали больше, чем разрезали, и остались только кучки рваных кусочков помидора. Переключившись на лезвие жульена, я попробовала картошку. Хотя я бы описал нарезку скорее как скудную терку, чем как жареный картофель с соломкой, результат был довольно хорошим.Требовалось изрядное количество силы, чтобы протолкнуть картофель с контролем, и я не могу сказать, что оно того стоило.

Для очистки кажется, что кусочки никогда не заканчиваются. Пластины для слайсеров очищаются лучше, чем другие, и предлагают достаточно места для их безопасного удержания, при этом не нужно находиться прямо над лезвием. Биты измельчителя сетки трудно чистить. Каждый раз, когда мы думали, что сетки готовы, мы находили еще один кусок помидора на одной из многих поверхностей. Пальцы на пластине толкателя были хуже всего. Даже осторожно ковыряя их чистящей расческой, мы продолжали получать большие кусочки лука, плотно застрявшие в них.Все это на верхней полке можно мыть в посудомоечной машине, но вам нужно много подготовить эти решетки, чтобы их можно было мыть в посудомоечной машине.

Так оно того стоит? Я бы сказал нет. Вещей слишком много, и они не работают достаточно хорошо, чтобы оправдать очистку. К тому времени, как вы закончите чистку лука из толкателя, вы потеряете все время и усилия, которые могли бы сэкономить на ручном нарезании кубиками. Тем не менее, измельчитель сетки делает то, что заявляет, даже если мандолина не так хороша.

6. Измельчитель еды Ultra Chef Express — ★★ ☆

Функция: ручной кухонный комбайн, мандолина (слайсер, жульен, терка)
Другие насадки: соковыжималка, лезвие Dasher, сепаратор яиц

Купить на Amazon

Это странная комбинация.Ultra Chef построен вокруг основной чаши с ручкой. Одна крышка имеет кривошипную ручку для управления кухонным комбайном, а другая принимает различные вставки для слайсера. А еще есть третья для соковыжималки. Он не вращается или что-то в этом роде, это просто развертка, которая находится над чашей. Начнем с самой очевидной проблемы — здесь нет места для хранения. Вам придется разобрать его и положить в коробку или купить отдельную сумку, чтобы хранить вместе на отдельной полке.Это практически невозможно.

Как ручной кухонный комбайн, он работает примерно так же, как и другие модели, что совсем неважно. Лук было трудно начать, но как только я начал двигать лезвия, они режутся достаточно хорошо. Мне понравилась ручка, которая позволила легко удерживать устройство в руке, чтобы он не убегал во время работы рукояткой. Лук, который он производил, был довольно хорош. Они были относительно ровными по размеру, с небольшими перерубками и недорезками. Помидор был не так хорош, давая смесь больших неотрезанных кусочков, крошечных осколков и кашицы.Чеснок был немного лучше, но все же в нем были гигантские кусочки, смешанные с маленькими пятнышками.

Переключившись на слайсер, я был удивлен, обнаружив, что он работает довольно хорошо. Помидоры не были идеально нарезаны, но они были достаточно хорошими. Однако за картошку фри пришлось потрудиться. Даже с цевьем мне пришлось приложить много усилий рядом с множеством лезвий, чтобы разрезать правильно. Конечным результатом был отличный картофель фри при минимуме затрат. Одной из проблем здесь было снятие крышки с миски.Нет очевидного способа сделать это, если бы не хватать лезвия. Я вынул вставку из слайсера, а затем снял крышку с помощью приемника.

Очистка была немного сложной, с несколькими хитрыми пятнами на толкателе мандолины. Вставки для слайсера и жульена трудно удерживать во время чистки, так как они маленькие и содержат много острых предметов. Очистка лезвия процессора тоже немного схематична и требует, чтобы вы протягивали ткань между лезвиями лезвия. Общее качество сборки тоже довольно отрывочное, и я не думаю, что вы можете рассчитывать на это в долгосрочной перспективе.

Подводя итог, можно сказать, что Ultra Chef Express достаточно хорош как слайсер, но не как кухонный комбайн и не так хорош как продукт в целом. Это не ужасно, но на моей кухне ему нет места, даже если бы я могла его хранить.

7. OXO Good Grips измельчитель овощей и лука — ★★

Функция: измельчитель сетки ⅜ ”
Другие принадлежности: сетка для очистки

Купить на Amazon

Как у меня есть столько хороших вещей от OXO, но еще просмотреть так много плохих? Каждый раз, когда я захожу на тестовую кухню, мое мнение о них ухудшается.Здесь OXO пытается сделать простую и эффективную версию измельчителя сетки. Решетка встроена в механизм измельчителя и находится над пластиковым бункером. У уловителя есть открытая задняя часть, поэтому идея состоит в том, что вы нарезаете его в мусорное ведро, а затем можете вылить его прямо в миску или сковороду.

Проблемы начинаются с резки лука. Чтобы нарезать лук, мне пришлось переложить свой полный (и значительный) вес на ручку. Это было просто, но совсем не просто. Лук получился неплохим, но было много кусочков длиной около 1¼ дюйма, смешанных с хорошо нарезанными кубиками.Помидор легко режется, хотя в мусорное ведро попадает только несколько нарезанных кубиками кусочков. Некоторые биты были раздавлены и брызнули сзади и по бокам. Остальные части остались застрявшими в сетке. Биты, которые были разрезаны должным образом, выглядели довольно хорошо.

Лучшая особенность OXO — это чистящая решетка. Видите ли, на всех этих измельчителях сетки сложнее всего чистить пальцы на пластине толкателя. У OXO есть пластиковая сетка, которая помещается между пальцами, когда вы режете, а когда вы закончите, вы вытаскиваете сетку, которая вытягивает крупицы овощей.Благодаря этой отличной функции для начала очистка была достаточно простой. Более того, ее можно мыть в посудомоечной машине, так что вы можете вынуть решетку, чтобы начать работу, а затем закончить ее в посудомоечной машине.

OXO решает проблемы безопасности, которые возникают при измельчении овощей, предлагая неудовлетворительное решение: они не используют острые лезвия. Я не могу отличить верхнюю часть лезвия от низа OXO, поэтому неудивительно, что мне пришлось использовать слишком много силы. Общее качество сборки хорошее, но я сомневаюсь, что пластиковые петли выдержат необходимое усилие.Отсутствие посторонних деталей, простота установки и хранения.

В целом OXO многое делает правильно. Он прост, продуман и легко чистится. Если бы он действительно хорошо нарезал овощи, он мог бы выиграть эту тестовую кухню. В нынешнем виде не рекомендую.

8. Müeller Ultra Heavy Duty Chopper / Cutter — ★★

Функция: Ручной кухонный комбайн
Другое навесное оборудование: Сепаратор яиц, лезвие Dasher

Купить на Amazon

Müeller явно хорошо построен и имеет много мысли вложены в то, чтобы заставить его работать гладко.К сожалению, это не так хорошо. Основание Müeller прикрепляется к столешнице четырьмя мощными присосками, а затем на него фиксируется рабочая чаша. Лезвие работает с кривошипом на верхней части крышки.

Müeller с умеренным усилием прошел сквозь луковицу, но результаты были очень неравномерными, с большим количеством больших кусков, смешанных с хорошими кусочками. Помидор был примерно таким же, но с большим количеством переработанных кусочков, превращенных в кашу. Кажется, что есть части чаши, где материал уходит от лезвий и никогда не возвращается обратно.Твердая основа помогает рукоятке работать плавно, но ухудшает консистенцию разреза, не давая вам встряхнуть продукт обратно в зону разреза. Чеснок был не самым худшим в тесте, но он придавал помидору хороший вид. Липкий чеснок сразу ускользнул от лезвий, но остался невредимым.

Очистка была достаточно простой, с той же сложной процедурой мытья лезвия, что и на других ручных кухонных комбайнах. Качество сборки очень хорошее, а ручка отрывается для удобного хранения цельного предмета в контейнере.

В целом Müeller работает недостаточно хорошо, чтобы возиться с ним. Хороший дизайн не преодолевает плохую производительность.

9. Brieftons Express Food Chopper — ★ ☆

Функция: Ручной кухонный комбайн
Другие принадлежности: Нет

Купить на Amazon

Со всеми устройствами в этом тесте, которые пытаются быть всем сразу, есть что-то многообещающее в устройстве, которое пытается делать только одну вещь правильно. Жаль, что он не может выполнить это обещание.

Начнем с хорошего. Я думаю, что привод насоса на Briefton — лучший привод на всех этих ручных кухонных комбайнах. Когда вы нажимаете на насос, он опускает чашу на стойку, что помогает ей оставаться красивой и устойчивой. Он прочный, и насос снимается, чтобы поместиться в чашу, поэтому все это хранится в одном блоке. Его легко чистить, с небольшой оговоркой, что безопасное протягивание ткани между лезвиями не происходит автоматически.

А теперь самое плохое: нарезка овощей.Лук получился большой грудой слишком больших кусочков, смешанных со слишком маленькими кусочками. Нет никакой последовательности. Помидор был еще хуже: большая его часть превратилась в мякоть, а остальное почти не тронуто. Чеснок разбрызгивался по всей миске, чтобы ускользнуть от лезвий, и в основном это получалось, большая часть чеснока была крупными кусками.

В конструкции Briefton приложены достойные усилия, но ни одна из них не распространяется на способность измельчать овощи. Обязательно пропустите это.

10. Black & Decker Electric Food Chopper — ★ ☆

Функция: Электрический кухонный комбайн
Другие принадлежности: Нет

Купить на Amazon

Я обращаюсь к полноразмерному кухонному комбайну, когда мне нужно нарезать много овощей, поэтому я надеялся на эту недорогую мини-модель как на что-то, что могло бы выполнять ту же работу в меньшем масштабе за дешевую цену. Мы тестировали модель на 1,5 чашки, но у них также есть версия на 3 чашки, которая выглядит так же, только выше.

Он определенно сработал с нашим луком, превратив его в мелкий фарш быстрее, чем я ожидал. Я лучше разбирался в том, как резать помидор, но это не помогло. Некоторые части были полностью измельчены, а другие остались нетронутыми. Лезвие покрывает лишь довольно небольшую часть контейнера, так что Black and Decker действительно зависит от хорошей циркуляции. Кусочки помидора просто цеплялись за внешние стены и никогда не доходили до лезвий. Измельчение чеснока было ярким событием для Black and Decker, но оно даже не светилось.Чеснок почти отлично ускользнул от лезвий, оставив несколько кусочков хорошо измельченного чеснока с большими кусками, прилипшими к стенкам.

Очистить было легко, но это лезвие очень острое и заслуживает вашего уважения. Качество сборки немного сомнительное. У мотора есть настоящая застежка-молния, но она начинается с нажатия язычка на крышке. Очень легко запустить его случайно, если крышка закрыта только частично. Я также действительно сомневаюсь в «нефтяных дырах» наверху. Теоретически вы можете использовать эти маленькие вентиляционные отверстия, чтобы добавить масла в повязку, но я даже не могу представить, как бы вы это сделали, не создав гигантский беспорядок.

В целом Black and Decker — это дешевый и простой способ не делать ничего ценного. Пропустите это и вложите деньги в настоящий кухонный комбайн.

11. Sedhoom 23 in 1 измельчитель овощей — ★

Функции: сетка измельчитель (¾ ”, ½”, ¼ ”, 2” × × ”), мандолина (5 мм, жульен, крупная терка, мелкая терка, картофель фри (?)), Спирализатор (3 размера)
Другие насадки: овощечистка, расческа для очистки, щетка для очистки

Купить на Amazon

Итак, вот конкурент Fullstar как универсальная машина.В нем много одинаковых функций и концепций, но не уделяется внимания деталям. При идеальной упаковке все детали помещаются в уловитель, поэтому вы можете хранить его немного лучше, но создается ощущение, что повсюду торчат острые кусочки. Компактность Sedhoom во многом достигается за счет уменьшения размера пластин, так что здесь намного больше переднего края и меньше места для рук. Качество сборки не очень хорошее. Все эти части обладают хорошей гибкостью, и я не думаю, что они выдержат долгую работу.

Начиная с измельчителя сетки, мы столкнулись с проблемой лука. Эта сетка меньше, чем другие модели в тесте, поэтому мне пришлось обрезать небольшой кусок сбоку, чтобы он соответствовал сетке. Чтобы нарезать лук, потребовалось много усилий, и я услышал, как что-то треснуло, когда его толкали. Верхний слой лука остался прилипшим к решетке, но часть, которая нарезалась, вышла нормально, с обычными вариациями размера. Половину помидора тоже нужно было обрезать, прежде чем она попала в измельчитель, тогда мы получили столько же томатного сока, сколько томатных кубиков, в основном подаваемых со всех сторон.Половина помидора осталась прилипшей к лезвиям. Небольшая часть, которую на самом деле нарезали кубиками, была приемлемой.

С переходом на крышку мандолины дела пошли хуже. То, что он сделал с помидором, даже не считается разрезанием. Переход на лезвие с жульеном было довольно непростым делом, так как за маленькую пластину лезвия некуда было взяться. Как только я получил это там, было трудно резать картошку фри. На разгрузочном столе недостаточно длины, чтобы удержать картофель, поэтому мне пришлось неловко поднимать передний конец окорочка, в то время как задняя сторона все еще режла.Цевье также уменьшено по размеру и не имеет защиты пятки руки, которая опасно приближается к лезвиям. Пройдя через все это, мы в конце концов получили качественный картофель фри на скудном уровне.

Уборка была ужасной. Очистить слайсер и тарелки с жульеном сложно, так как их негде надежно удерживать во время мытья. Помидор успел испачкать пластину слайсера. Учитывая, как мало нарезал этот раунд, я думаю, что судьи оценили этот раунд 10-8 в пользу помидора.Огромное количество еды, приставшей к решетке, хотело остаться там, и мыть ее было трудно. В пальцах пластины толкателя застряло больше еды, чем в любом из тестируемых измельчителей, и для очистки требовалось много работы с гребнем.

У Sedhoom в основном нет никаких искупительных качеств, за исключением овощечистки, которая была адекватной.

Выводы

Я потратил 5000 слов, пытаясь быть рассудительным и увидеть овощные измельчители в их лучшем свете, но теперь пора перейти к медным гвоздям. Если у вас нет особых потребностей, нет причин покупать измельчитель овощей, если у вас есть совершенно хороший нож. Если у вас нет идеального ножа, возможно, обратите внимание на нашу статью о наборах ножей. Вот и большие проблемы.

Проблемы

Проблема №1: Вы должны сначала приготовить овощи

Для меня это решающий момент. Чтобы нарезать или нарезать лук на одной из этих машин, вам нужно достать нож и разделочную доску, отрезать концы, половину лука и очистить ее.К этому моменту у вас уже есть нож в руке — почему бы просто не закончить работу? Практически любой овощ, который вы хотите нарезать, требует подготовки с помощью ножа, поэтому измельчитель добавляет время и беспорядок, не заменяя вашу работу с ножом. Зачем беспокоиться?

Проблема № 2: Чистка грубая

Я не думаю, что когда-либо тратил больше одной минуты на чистку ножа. Это легко, и есть удобная ручка, которую можно держать во время стирки. А вот эти овощные измельчители очень сложно чистить. Есть много деталей, большинство из которых нужно тщательно очистить, иногда с помощью специальных инструментов.Чтобы добавить оскорбления к травме, согласно Задаче № 1, вам все равно придется мыть нож! Говоря о травмах, есть много возможностей для очистки этих покрытых лезвиями машин.

Проблема № 3: Вы не экономите каждый раз

Если посчитать по сравнению с ножом, время подготовки — это стирка, так как вам придется делать это в любом случае. Нарезанный кубиками лук можно быстро нарезать, поэтому с помощью измельчителя вы сэкономите около 30 секунд на каждую луковицу. Добавьте дополнительное время на мытье измельчителя, и вам придется загружать повозку овощей, чтобы сэкономить время по сравнению с ручной резкой.

Проблема №4: Хранение

У меня нет места для небольших ручных инструментов в кухонном ящике, не говоря уже о большом многофункциональном наборе, который занимает два слота в шкафу. Эти вещи должны быть хорошими, чтобы заслужить свое место, а они даже не хороши.

Решения

Я не хочу быть здесь полностью отрицательным. Вы знаете, как выглядит действительно хорошее овощное средство? Как насчет чесночного пресса OXO? Чеснок готовить не нужно, просто бросьте его в кожуру. Сожмите ручки готового чеснока, затем вытяните кожуру сзади.Пластина толкателя на задней части пресса закрывает отверстия на прессе, поэтому его нужно просто быстро очистить. Это экономит время, его легко хранить, легко убирать, и это намного лучше, чем при использовании ножа.

Итак, я думаю, все сводится к улучшению навыков владения ножом. Я не хочу быть снобом по этому поводу (кажется, я всегда добиваюсь этого), но нож работает. Есть несколько действительно хороших видеороликов на YouTube, которые помогут вам в этом, тогда это всего лишь вопрос практики. Я думаю, что в овощном приготовлении есть медитативное качество, которое мне действительно нравится.

Рекомендации

К тому же не заморачивайтесь? ОК.

«Раз и навсегда» ограничен, и его сложно очистить, но он суперэффективен. Если вам нужны идеальные (но относительно небольшие) разрезы, это устройство для вас. Если вы хотите выполнить небольшие подготовительные работы с помощью ручного кухонного комбайна, Chef’n довольно эффективен, даже несмотря на то, что его возможности ограничены. Если вы любите измельчать сетку, измельчитель стеклянного лука Fullstar — лучший из всех, а также вы получите форму для выпечки и нескользящий коврик, которые можно оставить после того, как вы закончите работу с измельчителем.

Это был долгий день на тестовой кухне, чтобы добраться сюда, но я машу вам на прощание десятью неповрежденными пальцами. Вы там тоже будете в безопасности.

Необходимый кухонный аксессуар

Нам всем было бы полезно есть больше свежих фруктов и овощей, и хотя мы знаем, насколько они полезны для нас, совсем другое дело применять это на практике. Для многих семей по всей Америке проще всего заказать нездоровую нездоровую пищу на вынос или перекусить, и поэтому мы тратим меньше времени на приготовление здоровой и питательной еды.

Видя потребность в увеличении количества хороших продуктов, таких как фрукты и овощи, с сокращением свободного времени для приготовления, был изобретен измельчитель овощей, разработанный как способ сократить время приготовления еды, чтобы вы могли наслаждаться лучшими продуктами. в жизни.

Эти удобные маленькие устройства предназначены для облегчения тяжелой работы по нарезке, терке, нарезке ломтиками и кубиками, поэтому вы можете готовить свежие фрукты и овощи для еды, не тратя бесчисленные часы каждую неделю.

Измельчители овощей обычно можно найти в той или иной форме в среднем американском доме, но последний ассортимент этих продуктов теперь более эффективен и прост в использовании, чем когда-либо.Всего один измельчитель овощей может справиться со многими кухонными принадлежностями, поэтому они не только удобны, но и позволяют сэкономить место.

Сейчас доступно множество вариантов измельчителя овощей, поэтому у вас больше шансов найти что-то, что точно соответствует потребностям вашей семьи. Если вам нужен электрический измельчитель, ручной нож для нарезки мандолины или что-то среднее, вы, несомненно, найдете то, что ищете, в современной линейке измельчителей овощей.

В этой статье вы узнаете…

Преимущества владения измельчителем овощей

Многие люди думают, что владение измельчителем овощей — это просто отличная экономия времени, однако есть и множество других преимуществ. Вот лишь несколько причин, по которым вы можете подумать о добавлении одного из них в свой кухонный набор, и какие преимущества он может дать вам и вашей семье.

Улучшение здоровья

По данным Центра по контролю за заболеваниями, только каждый десятый американец получает достаточно фруктов и овощей в день, а многие не дотягивают до рекомендованного количества.Использование чего-то вроде измельчителя овощей упрощает добавление овощей в блюда и снижает вероятность того, что вы выберете нездоровые блюда.

Экономия денег

При использовании измельчителя овощей вы меньше полагаетесь на покупку дорогих продуктов на вынос и закуски и больше на приготовление еды дома. Вы можете готовить и покупать оптом, чтобы можно было заморозить порции на потом, сэкономив семье сотни на счете за продукты.

Повысьте навыки кулинарии

С качественным измельчителем овощей у вас появятся навыки, о которых вы никогда не думали раньше, с возможностью создавать спирали, картофель с жульеном и тонко нарезать овощи, чтобы приготовить блюда, которые будут вкусными и красивыми.

Экономит время

Самым большим преимуществом владения измельчителем овощей является экономия времени, а некоторые обещают сократить время, которое вы тратите на приготовление блюд, на 50%. Это означает, что у вас будет больше времени, чтобы провести с семьей или отдохнуть, и вы не упустите ни одного важного питания.

Различные типы измельчителей овощей

Несмотря на то, что существует бесчисленное множество различных конструкций измельчителей овощей, существуют две основные категории: ручные и электрические.Перед тем, как выбрать один из них, следует учесть несколько вещей, поскольку у каждого из них есть свои плюсы и минусы для пользователя.

В конечном итоге все зависит от того, какие блюда вы будете готовить и как часто вы будете использовать измельчитель овощей, чтобы решить, что лучше для вас.

Ручные измельчители овощей включают в себя множество различных разновидностей, например, слайсеры для мандолины, которые позволяют менять количество лезвий и насадок, чтобы найти то, что соответствует вашим потребностям. Их использование требует больше усилий, чем электрический измельчитель овощей, а положительным моментом является то, что вы имеете гораздо больший контроль над тем, как получаются ваши овощи и фрукты.

Для тех, кто хочет чего-то более простого в использовании, вы можете рассмотреть электрический измельчитель овощей. Обычно в них есть миска или контейнер, куда помещаются ингредиенты, и лезвия, которые автоматически измельчают за вас.

Несмотря на то, что они намного проще в использовании и меньше хлопот в уборке, они работают автоматически, поэтому они могут нарезать мелкими ломтиками, поэтому они могут быть не идеальными для таких работ, как жульен из картофеля.

В рамках каждого из этих стилей необходимо учитывать больше факторов, таких как насадки и лезвия внутри, насколько легко их чистить и поддерживать, а также количество ингредиентов, с которыми они могут работать.

Основная цель измельчителя овощей — сократить объем вашей работы и мотивировать вас готовить из свежих ингредиентов, поэтому вы всегда должны выбирать стиль, который даст вам именно это.

Материалы, используемые в измельчителях овощей

Большинство измельчителей овощей изготавливаются либо из пластика, либо из нержавеющей стали, каждый из которых имеет свои преимущества. Вы обнаружите, что сегодня в большинстве типов лезвий используется смесь нержавеющей стали для лезвий и пластика для других деталей, однако нередко можно увидеть, что стекло также используется каким-либо образом.

Преимущество этого метода в том, что вы не окрашиваете пищу какими-либо ароматизаторами или вредными веществами, поэтому некоторые могут предпочесть это.

Если вы решите купить пластиковый измельчитель овощей, вы должны быть уверены, что он не содержит бисфенола А или других возможных вредных материалов, так как они попадут в вашу пищу и будут поданы вам и другим людям.

Согласно WebMD, риски, связанные с BPA, могут вызывать особую тревогу у маленьких детей, поэтому важно найти ребенка, который на 100% не содержит BPA.

Измельчители овощей из нержавеющей стали хороши, но всегда нужно покупать качественные. Ищете что-нибудь, например хирургическую нержавеющую сталь, которая может выдержать множество истирания и прослужить много лет, и желательно с лезвиями, не требующими заточки и обслуживания.

Нержавеющая сталь лучше всего подходит для измельчения фруктов и овощей, но она также может быть опасно острой и должна сопровождаться мерами безопасности, такими как запирающиеся крышки и резиновые ручки на устройстве.

Какой стиль лучше всего

Когда вы слышите о измельчителе овощей, вы, вероятно, имеете в виду определенный стиль, и, учитывая несколько популярных вариантов, он, вероятно, будет отличаться для всех. Измельчители овощей обычно поставляются с одной специальной нарезкой или могут выполнять множество задач, поэтому это зависит от того, что вам нужно.

Это лишь некоторые из наиболее распространенных стилей измельчителей овощей, и то, что предлагает каждый из них:

Нож для резки мандолины

Самый распространенный ручной измельчитель овощей, нож для резки мандолины, поставляется с множеством различных лезвий и насадок.В некоторых случаях их можно изменить и отрегулировать, чтобы обеспечить разные разрезы, ширину и размеры, и они идеально подходят для тех, кто хочет, чтобы все это выполнялось одним устройством.

Измельчитель овощей

Это ручные устройства, которые обычно имеют лезвие или лезвия, которые можно надавить на продукт, чтобы они действовали как нож, но с меньшими усилиями со стороны пользователя. Вы можете иногда менять насадки на куб или ломтик, в зависимости от того, какой результат вы хотите, однако они требуют больше работы, чем электрическая модель.

Овощной нож

Овощной нож — это обычно электрический измельчитель, в котором используется моторизованный нож для разрезания фруктов и овощей. Они предлагают быстрый и простой способ измельчения большого количества продукции, однако у вас мало шансов отрегулировать лезвия и насадки, если вы выполняете определенные разрезы.

Кухонный комбайн

Хотя технически это не только для измельчения овощей, кухонные комбайны предлагают это в качестве одной из основных функций. В качестве дополнительного бонуса кухонный комбайн также может смешивать другие продукты со свежими ингредиентами, такими как супы, сальса, соусы и даже десерты на основе полезных фруктов.Если вы ищете больше, чем просто измельчитель, это выгодное вложение для любой кухни.

Как улучшить вашу готовку с помощью измельчителя для овощей

Тем, кто никогда не владел измельчителем овощей, может быть трудно представить, насколько эффективно они сокращают время на кухне.

Эти чудесные устройства не только отлично подходят для приготовления обеда, но и могут использоваться для любых приемов пищи в течение дня и особенно для создания простых и полезных для здоровья закусок. Вот лишь несколько советов, как использовать измельчитель овощей, чтобы сэкономить время и улучшить свои здоровые привычки.

Сальса

Попробовав домашнюю сальсу, вы больше никогда не захотите покупать ее в банке. Измельчитель еды — самый простой способ приготовить этот мексиканский фаворит, и все, что вам нужно сделать, это сложить ингредиенты и мелко их нарезать.

  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 острый перец
  • Выжимка сока лайма
  • Несколько листиков кинзы
  • Щепотка тмина, соль и перец

Поместите все эти ингредиенты в чашу электрического измельчителя овощей и включите до образования мелко измельченной текстуры.Подавать с кукурузными чипсами или добавлять в любимые мексиканские блюда.

Картофель фри

Как один из самых любимых продуктов в этой стране, приятно знать, что вам не нужно отказываться от картофеля фри, когда вы переходите к здоровым привычкам. Используя измельчитель овощей, вы можете легко приготовить здоровую версию, которая будет лучше на вкус и лучше подходит для вашей талии.

Используя функцию ножа для картофеля на измельчителе, приготовьте картофель фри до желаемого размера и выложите бумагу для выпечки на противень для приготовления.Посыпьте их солью, перцем и болгарским перцем и слегка обжарьте несколько минут на сковороде с разбрызгиванием масла. После этого поместите в духовку на 400F и готовьте в течение часа, перевернув один раз.

Zoodles

Нет причин отказываться от любимых блюд из пасты, когда вы пытаетесь есть лучше, и один из самых простых способов сделать это — заменить обычную пасту на zoodles. Это лапша из кабачков, которая при правильном приготовлении может быть даже лучше, чем обычная.

Используя спирализатор измельчителя овощей, пропустите через него кабачки или несколько, в зависимости от размера порции. Добавьте немного оливкового масла в сковороду и обжарьте зудли на среднем огне около 5 минут, пока они не станут мягкими. После этого подавайте с вашим любимым соусом и сверху посыпьте сыром.

Лучшие производители измельчителей овощей

Когда вы начнете поиск лучшего измельчителя овощей, вы, несомненно, увидите несколько имен, которые продолжают появляться.Эти бренды известны тем, что делают самые продаваемые измельчители овощей из-за их эффективности, практичности, универсальности и долговечности, которые являются важными особенностями этих устройств.

Hamilton Beach

Этот американский производитель гордится тем, что производит качественную продукцию, которая облегчает жизнь дома. Ассортимент измельчителей овощей Hamilton Beach включает в себя как электрические, так и ручные устройства, которые избавляют от тяжелой работы по приготовлению блюд, а их продукты всегда доступны по цене.

Black And Decker

Хотя вы можете спутать Black and Decker с производством только электроинструментов и садовых инструментов, этот известный бренд на самом деле также производит множество инновационных продуктов для кухни. Измельчитель овощей Black and Decker — это устройство электрического типа, которое может быстро нарезать и нарезать овощи и фрукты простым нажатием кнопки.

Mueller Австрия

Этот популярный бренд кухонь предлагает одни из самых инновационных продуктов на рынке, особенно когда речь идет о овощных нарезках.

Ассортимент овощерезок Mueller Austria состоит из нескольких различных стилей, наиболее популярными из которых являются ножницы для мандолины. Этот бренд даже предлагает возможность регулировать ширину нарезки, предоставляя вам больше возможностей, чем большинство других, с точки зрения того, что вы можете создать.

Независимо от того, какой бренд вы выберете для измельчителя овощей, всегда покупайте измельчитель с солидной репутацией и хорошими отзывами. Часто другие клиенты — лучший способ узнать, покупаете ли вы что-то качественное, поэтому выберите измельчитель овощей, который использовался так, как вы планируете использовать, и вы не ошибетесь.

Уход за измельчителем овощей

Так же, как и с любой любимой кухонной утварью, вы должны тщательно заботиться о измельчителе овощей, чтобы он прожил долгую и продуктивную жизнь в вашем доме. Хотя к каждому уникальному измельчителю овощей прилагаются собственные инструкции по уходу за ним, есть несколько простых вещей, которые вы можете сделать, чтобы поддерживать его в чистоте и обслуживании.

  • Всегда ополаскивайте измельчитель овощей сразу после использования и следите за тем, чтобы все части оставались сухими.Это предотвратит появление ржавчины или заедания.
  • Убедитесь, что измельчитель овощей можно мыть в посудомоечной машине, но учтите, что не все его части подходят. Поместите насадки в посудомоечную машину только в том случае, если это разрешено.
  • Некоторые более твердые фрукты и овощи могут не подходить для измельчения, поэтому, если вы чувствуете, что это может быть слишком сложно, и вы прилагаете слишком большое давление, чтобы пройти через измельчитель, возможно, вам нужно прекратить попытки.
  • Хотя большинство лезвий не требуют заточки или даже могут иметь самозатачивающуюся систему, вы все равно можете заточить их самостоятельно. Обязательно наденьте защитное снаряжение и тщательно удалите опилки или материалы, если вы все же решите это сделать.
  • Если ваш измельчитель поставляется с контейнером или дежой, никогда не переполняйте его сверх рекомендованной емкости. Это может привести к неадекватному измельчению и перегреву двигателя, прикрепленного к ножам.
  • При работе с любым электрическим измельчителем овощей следует проявлять особую осторожность, чтобы не использовать его рядом с водой или другими жидкостями. Если вы обнаружите, что что-то протекает из емкости для измельчения, быстро протрите это место и полностью выключите измельчитель овощей от источника питания.

Хотя эти продукты относительно дешевы, вы сможете прослужить еще много лет, если просто приложите немного усилий для ухода за ними. Следите за чистотой и сушкой измельчителя для овощей, и вам почти ничего не нужно делать, чтобы поддерживать его в хорошем рабочем состоянии.

Выбор лучшего измельчителя овощей

Когда вы решили, что вам нужна эффективность и простота, которые могут предложить только овощи, вам нужно подумать о нескольких вещах, прежде чем выбрать тот, который подходит именно вам. Вот несколько вопросов, которые следует принять во внимание, которые помогут вам сузить поиск и найти тот, который соответствует вашим потребностям в приготовлении еды.

Где я хочу его хранить

Хотя есть некоторые, которые хранятся в шкафу, два других популярных типа включают в себя нож для резки овощей, установленный на столешнице, или нож для резки овощей, установленный на стене. Навесные типы лучше для устойчивости, однако их сложнее чистить и перемещать при необходимости.

Какой тип нарезки мне нужен

Если вам нужен особый вид нарезки из измельчителя овощей, вам следует купить его в магазине, в противном случае поищите универсальный вид нарезки.Это даст вам больше возможностей для приготовления, а также возможность экспериментировать с рецептами.

Какие материалы мне нужны

Двумя наиболее распространенными типами материалов, используемых для измельчителей овощей, являются нержавеющая сталь и пластик, однако вы также можете найти другие, такие как силикон и стекло. Ищите что-нибудь, что легко чистить и поддерживать, так как этот продукт будет широко использоваться на вашей кухне.

Для меня электрическая или ручная работа лучше

Основное преимущество электрического устройства заключается в том, что он требует меньших усилий, и вы можете положить туда свои овощи и нажать кнопку для получения результатов, однако руководство дает вам больше контроля над тем, что вы создаете и тип разреза, который вы получите.То, что вам будет удобнее, будет зависеть от человека и типов блюд, которые вы готовите.

Есть ли еще какие-то функции, которые мне нужны?

Некоторые дополнительные функции, которые вы можете найти, включают кнопку пульсации, контейнеры для хранения, которые позволяют вам нарезать напрямую, не создавая беспорядка, и регулируемые ручки, которые позволяют вам контролировать ширину и длину ваших резов.

Необходимый кухонный аксессуар

Нет никого из нас, кто не мог бы получить пользу от более питательных и здоровых свежих блюд, но с таким количеством вещей, которые отнимают у нас время, это может быть практически невозможно. Такие изобретения, как измельчитель овощей, были созданы специально для решения этой проблемы, и именно этим они и занимаются.

С помощью подходящего измельчителя овощей в своем кухонном наборе вы можете приготовить свежие и питательные блюда на завтрак, обед и ужин с помощью одного простого устройства.

Тем не менее, имея так много разных стилей и материалов, вам действительно нужно присмотреться к магазинам, чтобы найти тот, который соответствует вашим потребностям. Готовите ли вы только для себя или для многих, хотите электрическое или ручное устройство или хотите выбрать из множества насадок, обязательно найдется идеальный измельчитель овощей, соответствующий вашим потребностям.

Нет причин, по которым мы должны жертвовать здоровым и сбалансированным питанием только потому, что у нас мало времени, и чем раньше мы перестанем полагаться на еду на вынос и быстро приготовим нездоровую пищу, тем лучше.

Имея дома обычный измельчитель столов, вы можете вдвое сократить время, затрачиваемое на приготовление еды, чтобы вы могли продолжать наслаждаться жизнью, и в процессе вы научите свою семью важности хорошего питания тоже.

Насадка для резки листов для овощей Краткое руководство пользователя

Насадка для резки листов для овощей Краткое руководство | Помощь по кухне

ВАША KITCHENAID ®
НОЖНИК ДЛЯ ЛИСТОВ ОВОЩЕЙ

Мы хотим, чтобы вам было легко полюбить свой новый продукт KitchenAid® прямо из коробки.От подробных инструкций по использованию и уходу до вдохновляющих рецептов, информации о гарантии и обучающих видеороликов — мы собрали инструменты, которые вам понадобятся, чтобы научиться максимально эффективно использовать вашу насадку для резки листов для овощей, KSMSCA.

Эти простые шаги помогут вам быстро научиться пользоваться вашим продуктом.

Эти подробные инструкции помогут вам максимально эффективно использовать ваш продукт.

В любом случае позвольте нам помочь вам приготовить что-нибудь вкусненькое.

Просмотрите условия гарантии и обслуживания для вашего продукта KitchenAid ® .

Добавлена ​​защита и поддержка, когда истекает срок вашей первоначальной гарантии.

Найдите информацию об отзыве KitchenAid ® и обновления.

Найдите запчасти и аксессуары для вашей бытовой техники KitchenAid ® .

Позвоните нам

1 (800) 541-6390

Часы работы
Пн – Вт: 8–20 часов ЛЕТНЕЕ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ.
ср – пт: 9–19 ч. ЛЕТНЕЕ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ.
Сб: 8–16: 30. ЛЕТНЕЕ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ.

Свяжитесь с нами в чате.Наши часы работы:
пн – вт: с 8:00 до 20:00. ЛЕТНЕЕ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ.
ср – пт: 9–19 ч. ЛЕТНЕЕ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ.
Сб: 8–16: 30. ЛЕТНЕЕ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКОЕ ВОСТОЧНОЕ ВРЕМЯ.

Отправьте нам электронное письмо, и мы ответим вам в течение трех рабочих дней.

Напишите нам

Центр обслуживания клиентов KitchenAid P.О. Box 218 St. Jospeh, MI 49085

Модель : KSM1APC

Цвет: Другой

Модель : KSMVSA

Цвет: Другой

Модель : KSM2FPA

Цвет: Другой

Модель : КСММГА

Цвет: Другой

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена

лучших измельчителей овощей [2021] | Самые крутые гаджеты


Fullstar предлагает полный пакет продуктов за одну покупку.Слайсер Fullstar Mandoline Slicer включает в себя резак с толкающим блоком, большой сборный бункер, аксессуар для мандолины с цевьем, а также регулируемый спирализатор. Это позволяет вам делать что угодно: от нарезки картофеля фри до приготовления кудрявого картофеля фри, нарезки собственной лапши из цукини или просто нарезания лука кубиками для пико де галло.

Пластиковые компоненты не содержат бисфенола А, а сверхпрочные, острые как бритва режущие лезвия изготовлены из нержавеющей стали. Контейнер для сбора большой, но не закрывается полностью.Итак, если вы хотите взять с собой салат на работу или на пикник, вам придется положить его в отдельный контейнер для посуды Tupperware.

Компромисс здесь в том, что у него есть съемный лоток. Это удобно, когда вы хотите работать большими партиями или вам просто нужно переключиться с одного типа овощей на другой, не открывая крышку.

Спирализатор, входящий в комплект поставки, также очень удобен, так как он позволяет вырезать привлекательные пряди овощной лапши, а на самом большом уровне настройки вы даже можете приготовить небольшой кудрявый картофель фри.

Распродажа Оригинальный мастер Vidalia Chop
  • Ножи измельчителя и ножа в сборе
  • На контейнере есть размеры для определенных рецептов
  • Лезвия из нержавеющей стали и пластик, который можно мыть в посудомоечной машине

Chop Wizard был одним из первых измельчителей овощей, завоевавших популярность. Тем не менее, его долговечность является свидетельством его общего качества и простоты. Есть только два узла режущего лезвия из нержавеющей стали.Один для нарезки, а другой для нарезки кубиками. Все компоненты можно мыть в посудомоечной машине, но лучше класть их на верхнюю полку.

В нем используется откидная нажимная пластина, чтобы вручную проталкивать фрукты или овощи через узел ножей. Прочный пластиковый контейнер внизу также имеет объемные линии измерения. Это позволяет узнать, сколько измельченного или нарезанного кубиками материала у вас есть для конкретного рецепта. Хотя вам нужно немного толкать его, чтобы нарезанные кусочки выровнялись.

Некоторым людям традиционный нож для резки мандолины кажется немного опасным.Это связано с тем, что у многих из них есть неудобные рукоятки, которые соблазняют людей использовать их ненадлежащим образом. Чтобы ответить на эту очень серьезную проблему, Dash разработала свой DSM100GBAQ04 Mandoline
, обеспечивающий безопасность, добавляя при этом функциональность и универсальность.

В нем используется специальный тип толкающего блока, который предназначен для надежного удержания пищи, не позволяя пальцам приближаться к острым, как бритва, режущим лезвиям из нержавеющей стали. Благодаря тому, что он выдерживает гравитацию, он помогает кормить нарезанную пищу с минимальным риском ее смещения.Это также упрощает контроль применяемой силы.

Когда вы не используете его, Dash DSM100GBAQ04 может сложиться настолько, что поместится в большинстве кухонных ящиков. Так что это еще и отличная экономия места!

Как мы выбирали

Измельчители овощей изначально создавались как очень простые устройства, которые можно было хлопать, хлопать или сдвигать, чтобы разбивать овощи на удобные части. Скорее всего, если вы немного посмотрели телевизор поздно вечером, вы, вероятно, видели некоторые из них в рекламных роликах.Это особенно удобные устройства для людей, которые хотят измельчать лук, перец и другие обычные овощи, не поднося пальцы к лезвию ножа.

Конечно, их ранняя и впечатляющая популярность вдохновила широкий спектр производителей попробовать свои силы в продаже моделей как в магазинах, так и в Интернете. Некоторые из них представляют собой ручную версию электрического кухонного комбайна, в то время как другие просто копируют то, что вы могли бы сделать с ножом, и впечатляющую ловкость рук.

Изучая эту разнообразную область, мы попытались найти устройства, у которых были функции, которые помогли им немного выделиться среди их ближайших конкурентов. Это начинается с того, как прикладывается ручное усилие.

Измельчители овощей с вытяжным шнуром

Измельчитель овощей со шнуром питания, возможно, настолько близок к традиционному процессу приготовления пищи, насколько это возможно, фактически не подключая устройство к электрической розетке. Этот тип устройства обычно имеет шнур отдачи, который немного напоминает шнур на вашей газонокосилке, только меньшего размера.

Когда вы тянете за него, внутренние лезвия цилиндра вращаются, и режущие лезвия проходят сквозь разрезаемый продукт. Чем больше времени вы тянете, тем больше разлагается еда. У некоторых из этих измельчителей овощей самого лезвия достаточно, чтобы смешать пищу. Хотя у некоторых есть насадки для смешивания, что удобно, если вы хотите приготовить соусы, такие как пико де галло или гуакамоле, где овощи могут быть разной текстуры.

В них мы искали качественные материалы и инженерные принципы, чтобы уберечь движущиеся части от поломки или заклинивания.Мы также постарались обратить внимание на модель, в которой использовались только лопасти, а также модель с миксером или другими аксессуарами.

Измельчители овощей с нажимной пластиной

Иногда они кажутся немного упрощенными, поскольку все, что вы делаете, — это нажимаете на откидную крышку или пластину, которая пропускает овощ через предпочитаемый вами узел лезвий. Как вы понимаете, для нарезки очень твердых овощей необходимо немного лишнего жира. Тем не менее, если вы готовы приложить дополнительные усилия, более глубокий блок может позволить вам приготовить свежесрезанный картофель фри.

С их помощью мы попытались найти узлы ножей, которые были бы достаточно прочными, чтобы работать с твердыми овощами. На всякий случай, если вы хотите нарезать свежий картофель фри. В нашем списке чаще появлялись модели с несколькими узлами лезвий и аксессуаров.

Мандолины и слайсеры

Ножовки Mandoline и другие слайсеры с горизонтальным лезвием могут оказаться непростой задачей, по крайней мере, когда дело касается безопасности. Чтобы защитить пальцы от потенциально серьезных порезов, всегда следует использовать защитное цевье.Конечно, самая большая жалоба на большинство слайсеров мандолинового типа заключается в том, что цевье обычно немного неудобно, что соблазняет людей рисковать мягкими пальцами.

В этих устройствах мы постарались найти важные функции безопасности, а также продуманное цевье, которое поощряет правильное использование. Попутно мы также попытались расставить приоритеты для юнитов, в которых есть несколько встроенных универсальных опций.

Измельчители овощей с нажимной ручкой

Скорее всего, вы видели одно из двух таких устройств по ночному телевидению, где вы хлопаете по ручке.Чем больше вы нажимаете на поршень, тем мельче он нарезает пищу. С ними вы обычно работаете с небольшими порциями, например с зубчиками чеснока или половинкой лука. Обычно вы кладете их на разделочную доску, а не кладете нарезанные овощи в емкость.

В этих измельчителях с нажимной ручкой большое усилие прилагается к краям лезвия и другим внутренним компонентам. Изучая их, мы искали производителей с репутацией в области качественных материалов и инженерных решений, или которые обеспечили свой продукт надежной гарантией.

Размер и характеристики контейнера

Многие измельчители овощей поставляются с каким-либо контейнером или емкостью. Сразу же вы можете подумать, что эти контейнеры просты. Тем не менее, в этой разнообразной области есть много интересных поворотов.

Размер и объем важны. Вы хотите, чтобы контейнер содержал то, что вам нужно вырезать, нарезать или обработать за один сеанс. В некоторые контейнеры встроены специальные функции, например выдвижной ящик или разделитель.Есть такие, которые плотно закрываются, что позволяет транспортировать то, что вы нарезали для пикника или в те времена, когда вы хотите взять с собой салат на работу. Некоторые даже делают все возможное, чтобы вы не плакали, когда режете лук.

Chef’n VeggiChop Руккола, модель

Технические характеристики:

  • Двойные вращающиеся лезвия
  • Тросовый привод
  • Контейнер для хранения 3,8 стакана
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Модель Chef’n Arugula в VeggieChop, по сути, представляет собой ручной кухонный комбайн.Он имеет две лопасти из нержавеющей стали, которые надежно соединены с центральной вращающейся стойкой, которая встроена в крышку.

Чтобы повернуть лезвия, достаточно потянуть за шнур со встроенным механизмом отдачи. Чем больше вы пульсируете лезвиями, тем мельче они измельчают пищу внутри. Чтобы измельчить грецкие орехи на мелкие кусочки, достаточно одного рывка.

С другой стороны, вы можете добавлять ингредиенты небольшими порциями в течение четырех или пяти проходов, чтобы смешать немного домашнего гуакамоле.Хотя он в основном используется для овощей, вы потенциально можете использовать его для нарезки мягкого мяса без костей.

Емкость для сбора вмещает до 3,8 стакана обработанных пищевых продуктов. Компоненты можно мыть в посудомоечной машине. Однако производитель рекомендует ставить их на верхнюю стойку. Это уравновешивается тем фактом, что чистить вручную довольно сложно. Особенно острые двойные режущие лезвия.

Что нам понравилось

Двойные лезвия из нержавеющей стали и возможность обработки овощей, а также мягкого мяса до консистенции делают этот измельчитель овощей универсальным.Тот факт, что вы можете мыть его в посудомоечной машине, также очень удобен.

Общий

Это очень универсальная и дорогая овощерезка, позволяющая обрабатывать широкий ассортимент орехов, фруктов, овощей и даже куски мяса без костей. Просто убедитесь, что у вас есть посудомоечная машина, чтобы правильно мыть Chef’n VeggiChop Arugula.

Распродажа Модель Chef’n VeggiChop с рукколой
  • Двойные режущие лезвия, соединенные тросом
  • Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке
  • Универсальный для индивидуального измельчения и обработки пищевых продуктов

Измельчитель и овощерезка ONSON

Технические характеристики:

  • Ручной пресс-измельчитель
  • Несколько принадлежностей, включенных в покупку
  • Поставляется с овощечисткой
  • Включает защитную перчатку
  • Инструменты для чистки в комплекте
  • Изготовлен из пластика без бисфенола А
  • Режущие лезвия из нержавеющей стали

Ручной измельчитель и слайсер, такой как измельчитель пищевых продуктов и овощерезка ONSON, потребует от вас, пользователя, немного большей активной силы.Компромисс здесь в том, что нет никаких сложных внутренних структур тяговых шнуров, которые могли бы выйти из строя. Если вы используете его ответственно, петли на режущей прижимной пластине будут держаться в течение долгого времени.

Эта конкретная модель поставляется с 8 режущими головками. Вы можете использовать его как нарезку, нож для жарки, жульен, крупную и мелкую терку и даже соковыжималку для лимона или апельсина. В комплект поставки входят даже овощечистка и специальные чистящие средства.

Емкость для сбора достаточно велика, чтобы вместить типичный салат.Крышка также плотно закрывается, что означает, что вы можете взять ее с собой на обед в офис. Когда вы не используете, вы можете хранить аксессуары и режущие пластины внутри, так что вы будете знать, что они у вас будут в следующий раз, когда вы захотите использовать его.

На дне сборного контейнера есть небольшие резиновые полоски, которые помогают удерживать его на месте. Итак, если у вас мокрая столешница или вы планируете резать что-то твердое, лучше сначала отложите кухонное полотенце или резиновый коврик. Просто чтобы купить себе немного дополнительной тяги.

Что нам понравилось

Множество аксессуаров делают эту овощерезку невероятно универсальной, а большой сборный контейнер с закрывающейся крышкой означает, что у вас есть место для хранения, чтобы вместить столько, сколько вы хотите. Инструменты для чистки, включенные в покупку, также являются приятным дополнением.

Общий

Это отличная нажимная плита и ручной измельчитель овощей, позволяющий делать все, что угодно. Хотя аксессуары могут быть немного неудобными для снятия и установки.

DASH DSM100GBAQ04 Мандолина Safe Slice

Технические характеристики:

  • Нож для резки мандолины
  • Предназначен для обеспечения безопасности
  • Принадлежности для 30 различных разрезов
  • Регулируемая толщина
  • Годовая гарантия производителя
  • Лезвия из нержавеющей стали

Слайсеры Mandoline имеют заслуженную репутацию для выполнения одного или двух неприятных порезов.Это связано с тем, что у многих из них есть неудобные рукоятки, которые мешают вам использовать их по назначению. Dash с энтузиазмом справляется с этой задачей, специально разработав свою DSM100GBAQ04 Mandoline для обеспечения безопасности, не жертвуя при этом функциональностью.

Он имеет специальный тип толкающего блока, который надежно удерживает пищу, не позволяя пальцам касаться режущих лезвий из нержавеющей стали. Эта мандолина также предназначена для того, чтобы стоять, что означает, что сила тяжести помогает кормить разрезаемую пищу с меньшим риском ее смещения, как вы иногда сталкиваетесь с горизонтально скользящей овощерезкой.Это также упрощает контроль применяемой силы.

Тем не менее, вы не должны позволять вертикальной ориентации соблазнять вас мыслью, что эта мандолина занимает много места. Когда вы захотите положить его на хранение, Dash DSM100GBAQ04 может сложиться настолько, что поместится в большинстве кухонных ящиков.

Что нам понравилось

Эта мандолина была специально разработана для обеспечения безопасности и простоты использования. Вы можете вытащить его из ящика и раскрыть за считанные секунды.Затем толкающий блок и другие инженерные подсказки помогут вам уберечь пальцы от режущих лезвий из нержавеющей стали.

Общий

Если вам нравится универсальность мандолины и вам не обязательно нужен контейнер для хранения, то Dash DSM100GBAQ04 — одна из лучших и самых безопасных овощерезок на рынке сегодня.

Спирализатор и овощерезка Fullstar Mandoline Slicer

Технические характеристики:

  • Комплект принадлежностей
  • 5 сменных ножей
  • Ручная нажимная пластина
  • Лезвия из нержавеющей стали
  • Пластик без бисфенола А
  • Спирализатор включен в покупку
  • Большая корзина для сбора отходов

Это пакет от Fullstar, который включает в себя резак для толкающих блоков, аксессуар для мандолины и регулируемый спирализатор.Все эти функции и компоненты означают, что вы можете делать что угодно: нарезать картофель фри, приготовить кудрявый картофель фри, нарезать лапшу из кабачков или просто нарезать кубиками лук или другие ароматные овощи.

Все пластиковые компоненты не содержат бисфенола А. Режущие лезвия сделаны из прочной нержавеющей стали и имеют острую бритву. Сама мусорная корзина большая, но закрывающейся крышки для нее нет. Это означает, что вам не обязательно делать что-то вроде обработки салата и брать его с собой на обед.

Хотя в нем есть съемный лоток, который удобен в тех случаях, когда вы хотите работать большими партиями или вам просто нужно переключаться с одного типа овощей на другой, не открывая крышку.

Когда вы прикрепляете насадку-нож для резки мандолины, есть также небольшое цевье. Также стоит отметить, что резиновые ножки немного мала. Итак, вы можете положить кухонное полотенце или резиновый коврик, чтобы удерживать его на месте. Особенно, если столешница у вас немного влажная.

Спирализатор удобен тем, что позволяет нарезать привлекательные пряди овощной лапши, а на самой большой настройке вы даже можете приготовить небольшой кудрявый картофель фри. Если картофель, с которым вы работаете, слишком твердый, вы можете приготовить его в микроволновой печи в течение 30-60 секунд, чтобы смягчить его.

Что нам понравилось

Огромное количество аксессуаров и функций регулировки ошеломляет. Это помогает повысить ваше кулинарное творчество, когда вы думаете обо всем, что вы можете делать.
Съемный поддон в большом сборном баке также удобен. Вы можете работать партиями или переключаться между разными типами овощей, не открывая верхнюю часть или не возиться с режущими лезвиями.

Общий

Если вам нужна овощерезка «все включено» по сладкой цене, этот пакет от Fullstar определенно стоит своих денег. Только не переоценивайте устойчивость маленьких резиновых ножек.

Ручной ручной измельчитель овощей Brieftons

Технические характеристики:

  • Двойные лезвия из нержавеющей стали
  • Ручной трос
  • Насадка для смесителя
  • Контейнер на 4 стакана
  • Пластик без бисфенола А
  • Основание противоскольжения

Этот измельчитель овощей на четыре чашки от Brieftons является шагом вперед по сравнению с их очень популярной версией на 2 чашки.Он использует втягивающийся шнур для приведения в действие двух внутренних лезвий из нержавеющей стали.

Чем больше усилий вы даете ему, тем больше он обрабатывает пищу. Если вы хотите разделить миндаль на ломтики и кусочки, вам может потребоваться всего одна или две попытки. Если вы хотите съесть миндальную еду, вы можете попробовать пять или шесть раз. Эта же методика применима и к другим вещам, таким как нарезка лука, измельчение чеснока и нарезание перца кубиками.

Одним из отличий этого ручного измельчителя овощей от многих своих ближайших конкурентов является наличие встроенного миксера.Это позволяет вам смешивать собственные ингредиенты для приготовления таких вещей, как гуакамоле или пико де галло.

Дно емкости на 4 чашки имеет прочную противоскользящую обработку. Это важно для такого устройства, поскольку оно дает вам необходимое сцепление, позволяющее тяговому шнуру выполнять свою работу.

Что нам понравилось

Насадка для смешивания — это приятный штрих, который не всегда можно увидеть у конкурентов. Это избавляет вас от необходимости нарезать овощи, а затем перемешать их ложкой, что иногда может быть несовместимо с такими вещами, как гуакамоле.

Общий

Если вам нужен компактный измельчитель овощей с вытяжным шнуром, который не скользит по столешнице, то это устройство от Brieftons может быть лучшим соотношением цены и качества.

Zalik Vegetable Chopper Pro Мандолина Слайсер, нарезка, нож и терка

Технические характеристики:

  • 430 лезвий из нержавеющей стали
  • 11 аксессуары
  • Армированный пластик
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Zalik Vegetable Chopper Pro был разработан, чтобы быть очень универсальным.Он поставляется с 11 насадками для аксессуаров, которые позволяют обрабатывать овощи и даже мягкое мясо практически любым способом, который вы можете себе представить. Он даже включает небольшое лезвие мандолины для нарезки.

Все металлические компоненты изготовлены из нержавеющей стали марки 430. Пластиковые компоненты усилены, чтобы выдерживать необходимое усилие, чтобы разрезать такие вещи, как сладкий картофель, твердый лук и красновато-коричневый цвет. Снизу есть небольшие резиновые ножки, которые помогают закрепить его на столешнице. Тем не менее, вы можете положить резиновый коврик или кухонное полотенце для дополнительного сцепления.

Контейнер большой, что позволяет обрабатывать большие объемы овощей, не беспокоясь о его открытии. К сожалению, нет полностью закрывающейся крышки, чтобы делать такие вещи, как приготовление салата на работе.

Что нам понравилось

11 различных режущих лезвий делают Zalik Vegetable Chopper Pro одним из самых универсальных вариантов на рынке.

Общий

За эти деньги вы можете насладиться универсальностью Zalik Vegetable Chopper Pro.Просто дважды проверьте, чтобы у вас было необходимое сцепление со столешницей при работе с твердой пищей. Если вы хотите приготовить с собой салат или нарезанную приправу, такую ​​как пико де галло, возможно, вы захотите также приобрести недорогую посуду Tupperware.

Оригинальный мастер Vidalia Chop

Технические характеристики:

  • Ножи измельчителя и кубика
  • Ручной пресс
  • Лезвия из нержавеющей стали
  • Контейнер имеет размеры
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Мастер нарезки был одним из первых устройств для измельчения овощей, который стал популярным в ночных рекламных роликах.По сей день он остается популярным вариантом для людей, которые не хотят играть с ножами, чтобы нарезать лук или яблоко.

Вы можете возразить, что это немного простовато. Здесь всего два узла ножа, один для измельчения, а другой для нарезки кубиками. Затем вы вручную перемещаете установленную на петлях нажимную пластину, чтобы продвигать фрукты или овощи через лезвия из нержавеющей стали.

Контейнер внизу вмещает две чашки еды. Сбоку есть даже измерительная шкала, чтобы прочитать ее, просто поверните Chop Wizard в сторону.Если вы работали с твердыми грубо нарезанными овощами, такими как болгарский перец, можно слегка встряхнуть их, чтобы все остальное точно осело.

Что нам понравилось

Материалы, которые можно мыть в посудомоечной машине, и размеры на боковой стороне контейнера делают Chop Wizard очень удобным. Как бы то ни было, закрытие нажимной пластины избавляет вас от множества разрывов, которые обычно возникают при нарезке лука.

Общий

У Мастера нарезки не так много наворотов.Тем не менее, он имеет проверенную репутацию очень доступного способа избавить вас от необходимости возиться с традиционными кухонными ножами.

Распродажа Оригинальный мастер Vidalia Chop
  • Ножи измельчителя и ножа в сборе
  • На контейнере есть размеры для определенных рецептов
  • Лезвия из нержавеющей стали и пластик, который можно мыть в посудомоечной машине

Cuisinart CTG-00-SCHP Измельчитель из нержавеющей стали

Технические характеристики:

  • Лезвия из нержавеющей стали
  • Управление рукояткой нажатия
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Ограниченная пожизненная гарантия

Cuisinart — одно из самых сильных брендов в индустрии бытовой техники для кухни.Поэтому неудивительно, что они также предлагают хорошо продуманный ручной измельчитель овощей, такой как CTG-00-SCHP.

Он заимствует инженерную концепцию от других рекламируемых брендов, которые позволяют хлопать или давить на ручку. Затем сила направляется вниз на овощи, расположенные ниже, которые измельчаются лезвиями из нержавеющей стали.

Чем больше вы нажимаете на рычаг, тем мельче он нарезает, нарезает кубиками или измельчает овощи. Режущая камера внизу, возможно, мала.Он больше подходит для чеснока, небольшого лука и орехов, таких как миндаль или грецкие орехи. В идеале вы хотите использовать его поверх деревянной или пищевой пластиковой разделочной доски.

Cuisinart предоставляет на этот измельчитель овощей ограниченную пожизненную гарантию. Ее также можно мыть в посудомоечной машине, поэтому мыть ее несложно.

Что нам понравилось

Ограниченная пожизненная гарантия свидетельствует о приверженности Cuisinart качественным материалам и конструкциям.

Общий

Если вам просто нужно быстро обработать небольшой объем овощей, фруктов или орехов, Cuisinart CTG-00-SCHP предлагает высокое качество и ценность.

Справочник покупателя

Некоторые люди могут распиливать овощи, как знаменитый шеф-повар на кулинарном шоу. Однако есть такие из нас, у кого просто нет этого гена или они просто не хотят баловаться с неуклюжим поварским ножом. Не говоря уже о том, что есть рецепты и салаты, которые просто отнимают у вас слишком много драгоценного времени, чтобы нарезать все овощи.

К счастью, существует широкий спектр измельчителей овощей и кухонных устройств, отвечающих этим потребностям.Некоторые из них новаторские и хорошо продуманные, в то время как другие выглядят так, как будто они только что выпали из рекламного ролика.

Пробираться через это толстое поле вариантов может быть сложно. Более чем один человек просто нажимал на курок на дешевом устройстве, но через неделю или две их подводили из-за ужасного раскаяния покупателя.

При покупке лучшего измельчителя овощей для ваших нужд следует помнить о нескольких основных функциях и характеристиках.

Качество материала

Сразу же, вы хотите рассматривать только измельчители овощей, которые сделаны из материалов «Food Grade».Пластик, не содержащий бисфенола А, коммерческая нержавеющая сталь и, в идеале, материалы, одобренные Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, всегда должны быть на вашем радаре.

Эти материалы также имеют тенденцию служить дольше, чем их немного менее дорогие аналоги. Это особенно удобно, чтобы убедиться, что вы получаете полную отдачу от своих инвестиций, а затем и немного.

Простота использования

Последнее, что вам нужно сделать, это возиться с трудно заменяемыми узлами лезвий или функциями безопасности, которые просто мешают.Иногда бывает трудно сказать, просто взглянув на несколько изображений на сайте интернет-магазина. Тем не менее, иногда есть специальные подсказки, к которым вы можете подключиться, например, «Быстрая разборка» или «Освобождение нажатием кнопки».

Безопасность

Функции безопасности, как правило, увязаны с простотой использования. В идеале лучшие измельчители овощей должны помещать что-то между вашей рукой и настоящими режущими лезвиями. Помимо этого, вы также хотите обратить внимание на другие функции, такие как нескользящие ножки, крепления на присосках или другие вещи, которые гарантируют, что измельчитель овощей останется там, где вы хотите.Особенно, если вы планируете нарезать много твердых овощей.

Легкость очистки

У некоторых овощерезок может быть много маленьких углов и щелей. Особенно это касается многолезвий или режущих головок, которые измельчают или мелко нарезают овощи. Меньше всего вам нужно, чтобы оставшиеся остатки материала могли превратиться в рассадник бактерий, когда они не используются.

В идеале лучший измельчитель овощей должен легко разбираться, а большинство его частей можно мыть в посудомоечной машине.Это дает вам уверенность в том, что он всегда должным образом очищен, прежде чем убирать его в шкаф.

Размер контейнера для сбора

Многие измельчители овощей помещают обработанные кусочки овощей в контейнер или сборную емкость. Возможно, вам понадобится минутка, чтобы подумать о том, как вы с большей вероятностью будете использовать измельчитель овощей. Если вы хотите быстро собрать садовый салат, то, возможно, вы захотите отдать приоритет устройству с большой чашей для сбора.Один с закрывающейся крышкой также будет полезен в тех случаях, когда вы, возможно, захотите перебросить салат перед тем, как положить его и заправить.

Даже если вам не нужен подключенный сборный контейнер или вы планируете использовать измельчитель овощей для обработки небольших партий овощей, вы все равно можете выбрать контейнер, который можно закрепить над миксерной чашей.

Лезвия для принадлежностей

Рубка, мясорубка, нарезка кубиками и жульен — все это особые термины, которые относятся к окончательному размеру и форме нарезаемого овоща.Многие из лучших измельчителей овощей имеют несколько ножей для этих различных функций. Некоторые из них даже дают вам возможность вырезать причудливые или визуально интересные формы.

Часто задаваемые вопросы

Q: Могу ли я разрезать семена и орехи?

A: Некоторые измельчители овощей позволяют нарезать мягкие орехи, такие как грецкие орехи, миндаль и даже арахис. Как правило, это относится к измельчителям с вращающимися ножами и измельчителям овощей с нажимной ручкой. Когда дело доходит до измельчителей овощей с нажимными пластинами, идея проталкивания гаек через лезвие в сборе становится немного более важной.

Особенно, если вы пытаетесь нарезать орехи с твердой мякотью, такие как бразильские орехи. Возможно, вам удастся избежать неприятностей несколько раз, но есть вероятность, что каждый раз, когда вы пытаетесь разрезать твердые орехи, вы рискуете затупить или поцарапать лезвия. В некоторых случаях вы можете даже повредить точки крепления, удерживающие лезвия на месте.

Вы сталкиваетесь с аналогичной проблемой с твердыми семенами, такими как семена чиа или кофе. При этом давление при попытке обработки может привести к сколам или порезанию лезвий. Итак, лучше всего обратиться к чему-то вроде электрической кофемолки или кофемолки для специй.

В. Как часто следует чистить измельчитель овощей?

A: Точно так же, как если бы вы не вставляли грязный нож обратно в блок мясника, вы не должны убирать грязный измельчитель овощей. Если вы работаете с похожими овощами, возможно, вам не потребуется чистить ножевой узел при переходе с одного на другой. Примером может служить нарезка лука, сельдерея и моркови для овощного супа.

Если вы собираетесь кардинально изменить свой вкус и беспокоитесь о том, что аромат лука из одной партии переходит в яблоко, которое нужно нарезать для закуски вашему ребенку, вы всегда можете промыть лезвия теплой водой.Большинство лезвий изготовлено из нержавеющей стали, которая хорошо справляется с удалением материала при ополаскивании.

Q: Могу ли я поставить измельчитель овощей, пригодный для мытья в посудомоечной машине, на нижнюю решетку?

A: Большинство измельчителей овощей, которые можно мыть в посудомоечной машине, по-прежнему требуют установки на верхнюю решетку. Это необходимо для того, чтобы тепло цикла сушки не деформировало какие-либо пластмассовые компоненты. Это также помогает удерживать относительно легкое устройство от перемещения под действием, как правило, более высокого усилия нижних разбрызгивателей.Меньше всего вам нужно, чтобы лезвие случайно порезалось от ближайшей вилки.

Q: Могу ли я заточить тупые режущие лезвия?

A: Тонкость лезвий и характер нержавеющей стали делают довольно трудным, если не невозможным, заточку ножа для измельчителя овощей или мандолины. Даже если вы используете стержень для фрезерного напильника с мелкими зубьями, есть вероятность, что вы оставите неровные края, которые могут оставить крошечные металлические осколки в нарезанной вами пище. Лучше всего тщательно ухаживать за лезвиями и мыть их после каждого использования.

В: Нужна ли особая защита рук?

A: Хорошо продуманные измельчители овощей сконструированы таким образом, чтобы ваши руки не попадали в какие-либо острые режущие поверхности. Хотя мандолины особенно опасны. Особенно те, у кого цевье минимальное или неудобное на ощупь.

Если вы беспокоитесь о безопасности, вы всегда можете приобрести защитную перчатку. Они не только помогают при использовании мандолины, но и могут использоваться для других задач, например, для разделки рыбы на филе или нарезки жаркого.Многие профессиональные рестораны отдают их «Новому парню», когда готовят овощи. Вы можете проверить эти перчатки ChefsGrade, перчатки ARCLIBER для защиты от порезов и перчатки TONSUN с сеткой из нержавеющей стали и металлической проволоки.

Заключение

Как видите, на рынке овощерезок очень много вариантов. Заранее задайте себе несколько ключевых вопросов, чтобы сузить список и найти лучший измельчитель овощей для вас.

Если вы просто ищете способ быстро обработать лук и иногда яблоко, то вам, вероятно, подойдет относительно простая модель с нажимной пластиной с двумя или тремя режущими матрицами.Если вы любите салаты и хотите приготовить их быстро, возможно, вам стоит отдать предпочтение тому, у которого есть большая емкость. Затем вы можете загрузить в него салат, а затем нарезать в него лук, перец, морковь и капусту. Один с закрывающейся крышкой также удобен для того, чтобы потом бросить салат и взять его с собой.

Теперь, если вы хотите проявить немного больше творчества, вы можете поискать измельчитель овощей с устройствами для нарезки картофеля фри и другими специальными типами штампов. Это позволяет приготовить картофель фри любого размера, овощную лапшу, спиральные нарезки для кудрявого картофеля фри и многое другое.

Овощерезка с мандолиной предназначена не столько для нарезки, сколько для нарезки ломтиков. Тем не менее, некоторые высококачественные модели имеют регулируемую толщину, что очень похоже на измельчение. Некоторые из них могут даже быть настроены для таких вещей, как приготовление вафельного картофеля фри из лапши из кабачков.

Как бы вы ни собирались его использовать, велики шансы, что лучший измельчитель овощей для вас находится где-то в этом списке.

Коробки продуктов

: Последнее обновление 20.03.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Обзоры и руководство по покупке Dicer 2019

Таблица

не может быть отображена.

Кто из нас не плакал, нарезая особенно острый лук, или не избегал рецепта, который требовал дюжины разных нарезанных овощей и трав, чтобы спасти себя от неизбежных судорог в руках?

Мы все знаем, что здоровая веганская диета должна быть полна разнообразных ярких овощей, но это легче сказать, чем сделать, когда вам нужно нарезать эти овощи вручную. Это утомительная и трудоемкая работа, которая может лишить вас удовольствия от приготовления пищи.

К счастью, есть измельчители овощей.Эти удобные кухонные инструменты могут сэкономить вам много времени и стресса, но некоторые измельчители лучше, чем другие. Наша цель в этой статье — помочь вам найти лучший измельчитель овощей для ваших нужд, чтобы вы могли есть больше овощей и быть счастливым и здоровым веганом.

Типы измельчителей овощей

Измельчители овощей бывают самых разных конструкций, но их можно разделить на два основных типа: электрические и ручные:

Электрические измельчители овощей

Электрические измельчители обычно имеют вращающиеся ножи, прикрепленные к двигатель, который можно активировать нажатием кнопки.Они эффективно смешивают и измельчают пищу, но если вы хотите идеально нарезать лук, картофель или соленый перец, электрические измельчители просто создадут беспорядок.

Вот почему мы решили сосредоточиться исключительно на ручных измельчителях овощей для нашего списка, поскольку они специально предназначены для нарезки фруктов и овощей на однородные кусочки, не превращая их в кашицу.

Ручные измельчители овощей

Некоторые типы ручных измельчителей, например, поршневые и тянущиеся, обрабатывают пищу почти так же, как электрические, превращая овощи в беспорядочно нарезанный беспорядок.Мы ищем идеально нарезанные овощи, поэтому мы сосредоточимся на ручных измельчителях с одинаковыми решетками для измельчения.

Большинство этих измельчителей имеют похожую конструкцию: откидная крышка, которая закрывается над острой решеткой для резки, заставляя овощи или фрукты проваливаться сквозь лезвия в виде однородных кубиков. Имейте в виду, что все измельчители, которые мы рассмотрим, имеют «контейнер для улова», в который собирается измельченная пища, но не все измельчители с ручным управлением будут иметь такой контейнер.

Несмотря на то, что ручные измельчители требуют больше усилий, чем электрические, они дают результаты, недоступные электрическим измельчителям, и они по-прежнему намного проще и быстрее в использовании, чем нож.

На что обращать внимание при выборе первоклассного измельчителя

Когда вы пытаетесь решить, какой измельчитель продуктов купить, вам нужно задать несколько вопросов, чтобы убедиться, что вы выбираете подходящий измельчитель.

Как долго это продлится?

Измельчители овощей созданы для удобства, но многие (если не большинство) из них рассчитаны на длительный срок службы.У большинства измельчителей есть пластиковая рама, и, в зависимости от качества пластика и целостности конструкции измельчителя, они могут прослужить год, несколько месяцев или даже несколько раз, прежде чем они сломаются от напряжения и станут непригодными для использования.

Не обманывайте себя дешевыми чопперами. Если вам придется заменять недорогой измельчитель несколько раз в течение года, вы обнаружите, что было бы разумнее заранее инвестировать в более прочный измельчитель. Чтобы еще больше защитить вас от угрызений совести, подумайте о измельчителе, на который предоставляется гарантия.

Из чего он сделан?

Как я уже говорил, большинство ручных измельчителей овощей, представленных на рынке, будут из пластика. Поскольку это устройство напрямую контактирует с продуктами питания, убедитесь, что оно не содержит бисфенола А. Несмотря на то, что безопасность BPA обсуждается на протяжении десятилетий, лучше проявить осторожность и не подвергать себя и свою семью опасности.

Вы также должны убедиться, что лезвия вашего измельчителя изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и ржавчине.

Сколько он может вместить?

Прежде чем вы узнаете о конструкции конкретного измельчителя, обязательно выясните, какова максимальная вместимость его контейнера для улова, если он вообще есть (есть у всех из нашего списка). Если вы регулярно нарезаете большие порции фруктов и овощей сразу, вы можете разочароваться в 1,5-кубовой емкости, которую нужно вываливать каждые пару минут. С другой стороны, если вы готовите большую часть ночи, вам, вероятно, не понадобится огромный измельчитель на 2 литра.

Легко ли чистить?

Основное предназначение измельчителя овощей — сэкономить время на кухне и сделать приготовление пищи проще и удобнее. Вот почему так важно, чтобы любой измельчитель, который вы выберете, легко чистился; в противном случае время, сэкономленное на ручном измельчении, может быть сведено к минимуму из-за того, что вы потратите время на чистку измельчителя.

Поскольку они обычно сделаны из пластика, не все ручные измельчители можно мыть в посудомоечной машине, и в них есть множество укромных уголков и трещин, которые трудно очистить вручную.Прежде чем выбрать измельчитель, узнайте, что клиенты говорят о процессе его очистки. Вам также может быть полезно выбрать овощерезку, которая поставляется с чистящим инструментом, чтобы легко и безопасно удалить застрявшие кусочки пищи из канавок и решетки для резки.

Что еще он умеет?

Некоторых пользователей может устроить простой и понятный измельчитель, который делает только одно — измельчение, — но многие домашние повара ищут универсальные инструменты и устройства, которые могут сделать как можно больше.Войдите в многоцелевой измельчитель.

Измельчители «все в одном» могут поставляться с мандолинами, измельчителями, спирализаторами, соковыжималками для лимона и другими приспособлениями для замены как можно большего количества кухонных инструментов. Если вы подумываете о многоцелевом измельчителе, не забудьте выбрать тот, у которого есть насадки, которые вы действительно будете использовать на регулярной основе, чтобы не занимать драгоценное место на кухне ненужным беспорядком.

Что следует знать перед использованием ручного измельчителя пищи

Знания — сила, люди … даже когда дело доходит до выбора лучшего измельчителя овощей!

Осторожно: лезвия острые.

Это может показаться здравым смыслом, но следует сказать: каким бы безопасным ни был измельчитель, его лезвия по-прежнему достаточно острые, чтобы порезать пальцы.Со всеми измельчителями необходимо обращаться с особой осторожностью, особенно при стирке. Вы также должны позаботиться о том, чтобы детям никогда не позволяли пользоваться измельчителем без присмотра.

Если на вашем измельчителе нет защитных перчаток, вы можете приобрести их, чтобы предотвратить кровавые аварии.

Предварительная нарезка — необходимое условие.

Не допускать дождя на чьем-либо параде, но ни один измельчитель, каким бы высококлассным он ни был, не может нарезать целиком лук или картофель.Любой измельчитель потребует определенного количества предварительной резки на половинки, четвертинки или ломтики, в зависимости от того, что вы режете, и от того, насколько велика ваша сетка для резки. Чем больше вы предварительно нарежете, тем меньше будет нагрузка на измельчитель и тем дольше он прослужит.

Может быть неприятно осознавать, что вам все равно придется приносить свою верную разделочную доску и любимый нож для резки овощей каждый раз, когда вы используете измельчитель, но вы все равно сэкономите много времени, даже с этим дополнительным шагом .

Некоторые продукты лучше нарезать вручную

Хотя ручные измельчители идеально подходят для измельчения большинства фруктов и овощей, есть определенные продукты, которые не следует резать с помощью измельчителей, которые мы включим в наш список. Среди них травы, зеленый лук и ореховые сыры.

Некоторые травы, такие как петрушка и кинза, которые обычно грубо нарезаются или измельчают, отлично подходят для большинства электрических измельчителей пищи, но типы ручных измельчителей в нашем списке не подходят для этой задачи.То же самое и с травами, такими как базилик, которые нужно измельчить; даже ручные измельчители с насадками для соления не подходят для таких тонких и нежных продуктов. Зеленый лук тоже слишком тонкий и мягкий для большинства измельчителей, и из него может получиться слизистая резинка.

Кубики ореховых сыров и фруктов делают вкусный и декадентский намаз, но не рассчитывайте, что ручной измельчитель обработает эти мягкие сыры, не допуская прилипания половины продукта к лезвиям.Придерживайтесь нарезки этих и других таких же плотных и мягких продуктов вручную, чтобы избавить себя от ненужных разочарований.

Овощерезка Profi Line

Овощерезка Profi Line

Магазин не будет работать корректно, если куки отключены.

Подходит для нарезки большого количества овощей. Содержит 5 разных дисков для разных результатов нарезки: ломтики 2 и 4 мм и терки 3, 5 и 7 мм. Большой вход с рычагом для вставки крупных предметов.Маленький входной патрубок с толкателем для вставки мелких деталей. Литой алюминиевый корпус. 2 системы безопасности: первая — винтовой фиксатор крышки, вторая — электромагнитный датчик (открытие крышки выключает автомат). Скорость: 295 об / мин. Вес: 24 кг

Технические характеристики

Дополнительная информация
Марка Хенди
серии Овощерезка
Материалы Литой алюминий
Зона использования В помещении, Кухня
Напряжение 230
Требуется электрик
Требуется сантехник
Градация 0,0
Защиты Электрический предохранитель
Посмотреть все спецификации Запасная форма 231807 Партия от 000000 до 662777 346.34 КБ Скачать Запасная форма 231807 Партия № 663041 до 171512 371.64 КБ Скачать Запасная форма 231807 Партия № 171733 и выше 171.46 КБ Скачать Декларация соответствия ЕС 231807 94.05 КБ Скачать

Мы нашли другие продукты, которые могут вам понравиться!

Мы используем файлы cookie для оптимизации вашего пользовательского опыта и анализа веб-трафика.Чтобы узнать больше о том, как мы используем файлы cookie и как вы можете ими управлять, щелкните здесь.

Панель cookie в порядке

Ручной нож для измельчения овощей Кухонные принадлежности

Профессиональный нож для измельчения овощей из нержавеющей стали Ручной нож для измельчения овощей Кухонные принадлежности — это изящные инструменты, которые уменьшают тяжелую работу по нарезке, нарезке кубиками и нарезке лука, картофеля, моркови и фруктов. Если вы стремитесь к более яркой тарелке, большему разнообразию или стремитесь улучшить свой рацион, кухонные принадлежности измельчителя овощей — отличные инструменты, которые уменьшат тяжелую работу по нарезке и нарезке кубиками, добавляя немного удовольствия к процессу и экономя драгоценные время.

Выбор овощерезки

По сути, при выборе овощерезки нужно обращать внимание на три вещи: функциональность, качество и доступность. В соответствии с этими критериями, вот несколько вопросов, которые следует задать, и что следует учитывать при выборе измельчителя овощей.

Характеристики продукта :

Прочность, простота и безопасность вдохновили дизайн нашей профессиональной мандолины. Наша профессиональная мандолина — от вкусных гратенов до нежной моркови с соломкой — незаменима на кухне.Эта мандолина оснащена ручкой регулировки лезвия для плавного переключения между встроенными лезвиями для нарезки и вафельницами, устраняя незакрепленные лезвия или детали. Быстро повернув запястье, вы можете создать нарезку вафель, которая непременно произведет впечатление на любого гостя.

Функция:
Варианты нарезки ломтиков, жульена и вафель с четырьмя толщинами нарезки
• Толщина варьируется от 1 мм, 3,5 мм, 5,5 мм и 7,5 мм
• Очень широкая дека из нержавеющей стали позволяет продуктам легко скользить, если закрепить их с помощью защитный кожух для рук
• Защитный кожух для рук защищает продукты для стабильного нарезания
• Встроенные лезвия устраняют незакрепленные части
• Нескользящие ножки складываются для компактного хранения

К счастью, вам не нужно покупать все измельчители на рынке, чтобы ответить эти вопросы! Проведя небольшое исследование, вы сможете найти ответы на все эти вопросы в Интернете.