Разное 

Шинковка электрическая для моркови: электрическая мультирезка, электрошинковка для овощей, овощерезка для моркови, бытовая электроовощерезка для дома

Содержание

Обычная или электрическая терка для моркови по-корейски: как правильно выбрать

Ни для кого не является новостью что морковка — источник витаминов и минералов. Чтобы сохранить имеющиеся в ней питательные вещества – лучше употреблять в сыром виде. Корейские салаты стали уже, на самом деле, нашими национальными блюдами. Для их нарезки существует много приспособлений, объединенных общим названием терка для моркови по-корейски.

Нарезка моркови по-корейски

Разновидности терок и их модели

Рынок устройств для нарезки моркови разнообразен моделями: от самых простых ножей до многофункциональных кухонных комбайнов. Терки для корейских салатов делятся по назначению на бытовые и профессиональные.

По механизму действия шинковки бывают:

  • ручные;
  • механические;
  • электрические.

Терка-шинковка «Мандолина» с 2 насадками Tupperware

Шинковка для моркови и других овощей «Мандолина» с 2 насадками Tupperware — легкая, удобная, компактная. Насадки легко заменяются.

Ручные

Ручная терка для морковки по-корейски с виду похожа на привычную шинковку. Ее особенность — в наличии специальных ножей, позволяющих резать овощи длинной тонкой соломкой.

Самая простая терка бывает:

  1. деревянная;
  2. пластмассовая;
  3. металлическая;
  4. с контейнером;
  5. с крышкой;
  6. на присосках.

По форме овощетерки бывают плоские, граненые и пирамидальные с тремя-шестью рабочими поверхностями, с ручками и без них.

Терка-шинковка для корейской моркови. Как пользоваться этим приспособлением? Инструмент имеет четыре грани с режущей поверхностью разной перфорации. В комплекте поставляется чистка для овощей и контейнер.

  • Ручная терка для профессионалов
  • Многофункциональная ручная терка-шинковка для овощей D1011

Многофункциональная ручная терка-шинковка для овощей D1011. Имеет несколько сменных рабочих насадок и приемник для нарезанного продукта. Овощ двигается при помощи игольчатого держателя.

Преимущества ручных приспособлений в компактности, простоте эксплуатации, относительно невысокой стоимости.

Но, наряду с этим, ручные устройства имеют ряд недостатков.

  • Во-первых, затраты труда: количество продукта на выходе прямо пропорционально количеству приложенных усилий.
  • Во-вторых, большой риск получения травм: дотирая морковь до самого конца, можно порезаться.
  • В-третьих, дешевые модели быстро изнашиваются, а пластиковые — ломаются пополам от приложенного усилия при натирании моркови.
  • Ручная терка с четырьмя гранями и силиконовой основой
  • Ручная конусная терка

Кроме всего прочего, получается много отходов: дотереть морковь до конца трудно. Остатки в виде плоских кусков можно использовать для других блюд, но количество продуктов для салатов нужно рассчитывать.

Не совсем удобны терки с контейнером при работе с большими партиями. Натерев каждый второй-третий корнеплод, емкость нужно постоянно вытряхивать. Можно отказаться от судка и работать, что называется, на руках, но не каждое приспособление пригодно для такого способа.

Ручные овощерезки необходимы на кухне каждой хозяйке. Из личного опыта могу посоветовать деревянную терку. Деревянный прибор долговечен, хорошо моется, при его помощи можно обработать большую партию овощей.

Наряду с обычными терками, как стандартными, так и имеющими различные дополнительные приспособления, появились ручные шинковки в виде конуса. Принцип работы их очень простой: в открытое отверстие вставляют морковку, равномерно прокручивают и в боковых прорезях образуются длинные, похожие на волну, спирали. Чем ровнее крутить плод – тем красивее спираль на выходе.

Такой нож для морковки не подходит для крупных овощей. Конус имеет ограничение в окружности нарезаемого продукта.

  • Терка для овощей LORA NRP5GRAT
  • Набор для нарезки овощей Benson BN-087

Конусный нож для овощей LORA NRP5GRAT. Имеет два сменных ножа и стакан-приемник. Максимально дотереть овощ помогает насадка с шипами.

Набор Benson предназначен для нарезки плодов тонкой длинной соломкой. Наклон режущей поверхности регулируется индивидуально.

Механические

Для приготовления салата из большого количества продуктов, необходима механическая терка. Это приспособление из пластика и нержавеющей стали. Характерной чертой всех моделей является ручной механизм.

По принципу действия, механические шинковки могут иметь :

  • вращающийся барабан со сменными насадками;
  • механический вал, приводящий в движение лезвия ножа, как у мясорубки;
  • дисковые ножи с перфорацией.

Применение механической овощерезки для корейской моркови делает приготовление салата более быстрым.

Среди множества моделей хочется выделить недорогую машинку Kitchen Master. В комплектацию прибора входит небольшой контейнер. Механическая терка имеет три насадки для овощей, среди которых и нож для морковки по-корейски. Предназначен такой прибор для домашнего пользования.

  • Овощерезка для овощей и фруктов Kitchen Master / Терка в форме мясорубки
  • Овощерезка Special vegetable slice

Еще одна механическая машинка – овощерезка Special vegetable slice. Имеет пять съемных насадок. Принцип нарезки – спиральная соломка. Необходимы навыки при нарезке плодов.

Мой фаворит — ручной кухонный комбайн овощерезка Roto Champ — Newstyle

В комплектацию приспособления входит пять съемных дисков, контейнер с крышкой, нож-чистка для овощей, три емкости. Преимущество прибора в его простоте и универсальности.

  • Ручной кухонный комбайн овощерезка Roto Champ — Newstyle
  • Комплектация овощерезки Roto Champ — Newstyle

Большой контейнер имеет герметичную крышку с углублениями. В них легко помещаются маленькие емкости и ложка из комплекта. Такой судок можно использовать как ланч-бокс.

Электрические

Альтернативным решением при нарезке большого количества корнеплодов станет терка для корейской моркови электрическая.

Такая овощерезка имеет электрический привод, выпускается в разных моделях и комплектациях. Большинство современных кухонных электротерок выполняют много функций. Комбайны обеспечивают профессиональный подход к приготовлению пищи. Они часто используются на кухнях кафе и ресторанов.

Потребители оценили модели электрических мясорубок с несколькими насадками. В комплект входят терки и шинковки для нарезки плодов, среди которых и нож для морковки по-корейски.

Пример — ZELMER-ZMM-4248, имеет пять насадок, в том числе, для приготовления соломки.

  • Электрическая мясорубка ZELMER-ZMM-4248 с комплектом насадок для нарезки овощей
  • Электрическая терка MIGIRIS
  • Кухонный комбайн BERLINGER с дисковыми ножами для нарезки овощей

Электрическая терка для моркови и других овощей MIGIRIS предназначена для переработки больших партий. Проста в эксплуатации и уходе.

Хочется отметить кухонный комбайн BERLINGER 1200W, который выполняет множество функций. Для нарезки овощей в комплектацию включены четыре дисковых ножа.

Нож для корейской моркови

Тереть морковь на электрическом или механическом устройстве быстро и удобно. Для обработки небольшого количества овощей громоздкое оборудование применять нецелесообразно. Можно использовать элементарный нож для морковки. Он очень прост в эксплуатации, компактен, хорошо моется и при хранении помещается в минимальном пространстве.

Форма и расцветка могут быть разнообразными. Научиться пользоваться им просто. Поупражнявшись на паре морковок, вы легко освоите нарезку овощей.

Приспособление Vitesse Cynthia VS-1269 простым движением превращает оранжевый корнеплод в тонкую соломку.

Приспособление с двумя рабочими ножами, выполняет функцию чистки и нарезки соломкой.

  • Нож-терка для корейской морковки Vitesse Cynthia VS-1269
  • Нож для корейской моркови
  • Нож 3 в 1 для чистки и нарезки овощей двумя способами

Я отдаю свой голос в пользу ножа для овощей три-в-одном. Он объединяет в себе функцию очищения плодов и два способа нарезки. Лезвия переставляются простейшими манипуляциями. Для маленькой семьи такого ножа будет достаточно.

Советы и критерии выбора шинковки

Как выбрать правильную шинковку, чтобы она стала надежным помощником на кухне?

Особенностью всех корейских салатов является способ нарезки: длинная и тонкая соломка. Мелкая и короткая соломка моркови вкус блюда не меняет, но смотрится не по-корейски.

Отправляясь за покупкой в магазин, нужно знать, как выглядит терка для корейской морковки. Для начала определите для себя: что именно вы хотите купить и какими средствами располагаете. При покупке терки для моркови, необходимо обращать внимание на такие штрихи:

  • убедитесь, что среди большого количества насадок имеется нужный вам нож для морковки по-корейски;
  • убедитесь, что овощерезка натирает морковь правильно;
  • металл и пластик не должны иметь заусениц, деформаций, механических повреждений;
  • овощерезка должна быть качественной;
  • на электрических механизмах обязательно наличие ножек на присосках.
  • Электрическая терка Maxwell
  • Терки для нарезки соломкой в ассортименте

Как правильно тереть морковь

Выше мы уже упоминали, что отличием корейских салатов является способ их нарезки.

Пластмассовая терка-шинковка

Работу начинаем с подготовки моркови. «Правильный» овощ должен быть ровным и упругим. Его нужно хорошо вымыть и очистить кожицу.

Для корейки выбирают нужный размер терки. Нарезка производится вдоль длинной стороны морковки. Соломка на выходе должна получиться ровной, длинной, равномерной. С ручными терками и механическими приспособлениями стоит поупражняться, чтобы набить руку. Как говорится, первый блин комом. Для начала попробуйте пользоваться приспособлением для блюда по-корейски, беря небольшое количество овощей.

Приспособление для нарезки устанавливают в удобном положении на поверхности стола. Располагать его нужно так, чтобы минимизировать потери готового продукта. Простые овощерезки лучше поместить над большой миской или использовать специальные контейнеры для сбора соломки.

Электрические приборы включайте после прочтения инструкции. Устанавливать их нужно на устойчивую поверхность. Качество нарезки продукта напрямую зависит от правильно подобранной насадки измельчителя.

Работая с режущими орудиями труда, необходимо соблюдать правила техники безопасности. При продвижении плодов в механических и электрических механизмах, обязательно пользоваться специальным толкателем.

  • Пластмассовая шинковка и «правильно» нарезанная морковка
  • Овощерезка Roto Champ в работе

Заключение

Мы имеем большой выбор приспособлений и терок для корейской моркови. Они позволяют не только быстро, но и красиво нарезать любый плоды… Приобретение шинковок придаст блюдам классический вид, что по-достоинству оценят гурманы.

И в заключение хочу поделиться своим фирменным рецептом зимней заготовки, при нарезке которого я использую специальную шинковку.

В нем нет точных измерений, в зависимости от величины того или иного овоща, получается разный, но всегда вкусный салат.

  • 32 штуки болгарского перца
  • 12-20 морковок
  • 12 средних репчатых луковиц
  • 1 стакан подсолнечного масла
  • 2 столовые ложки соли
  • полстакана сахара
  • 2 литра томатного сока.

Овощи нарезать тонкой длинной соломкой, сложить в кастрюлю.

Тушить 1 час. Добавить 100 граммов 9% уксуса. После закипания — разложить в стерилизованные емкости и закатать.

Выход — четыре литровые банки.

Шинковки для капусты из Польши — Овощерезки электрические

Мы поставляем, производим, продаём и обслуживаем профессиональное оборудование для переработки капусты, моркови, яблок, сыра:  овощерезки, миксеры, мойки, конвейеры и удалители кочерыжек. Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали и оснащено надёжными и экономичными электродвигателями.

Все шинковки для капусты и моркови изготовлены в Польше, сертифицированы для Европы и стран Таможенного союза (Казахстан, Армения, Белоруссия, Киргизия, Россия), имеют техпаспорт, сертификат и инструкцию на русском языке. Мы осуществляем доставку в Армению, Азербайджан, Казахстан, Белоруссию, Крым, ДНР, ЛНР, во все города России. С 2021 года возможна доставка по всему миру.

Основная особенность польских шинковок заключается в уникальной форме (обратнозаточенный серп) и расположении (логарифмическая спираль) режущих лезвий. Благодаря такой форме и расположению кочан капусты режется гладко, вскользь, и сразу по всей площади. Это, во-первых, ускоряет процесс шинковки — капуста режется легче, а значит быстрее. Во-вторых, это продлевает период работы лезвий между заточкой (прямые лезвия «бьют» капусту и быстро тупятся). В-третьих, и это самое главное: мы получаем очень длинную, красивую, тонко нарезанную капусту.

Мы осуществляем поставки шинковок для капусты из Польши напрямую с завода производителя. Это позволяет сохранять цены на приемлемом для россиян уровне, а также делает возможным выполнение любых пожеланий заказчика. Например, вы можете заказать запасные лезвия для режущего диска, запасные ремни для привода шинковки,  колеса для удобного перемещения шинковки по засолочному цеху, подшипники, двигатели, кнопки и любые другие запчасти. Исправность и комплектность каждой машины для шинковки капусты проверяется дважды: в Польше перед отправкой в Россию и в Краснодаре перед отправкой покупателю. Клиент получает только полностью исправное оборудование.

У нас нет представителей в Беларуси, Казахстане, Москве. Склад и офис находятся в Краснодаре.

Из-за низкого качества мы не продаем украинские шинковки для капусты (известные под названиями шинковка для капусты №2, машина шинковальная Ш36, шинковка для капусты KR-500, ШК-ВОС-218, ШК-ВОС-217, ВОС 208, ВОС 209, ШР-1). Мы предоставляем гарантию 1 год на все шинковки. На складе в Краснодаре имеется демонстрационный стенд. Перед покупкой вы можете протестировать польские шинковки для капусты.

 

Электрическая шинковка для овощей

Любите свежие овощные салаты, но терпеть не можете нарезать продукты? На обычных терках часто можно повредить руки, стесать палец до крови, так что приготовление превращается в муку. Но к счастью сегодня у домохозяек есть незаменимые помощники – электрические шинковки для овощей. Они быстро и легко измельчают любые продукты в любом количестве, что особенно актуально в пору зимних заготовок.

Как выбрать электрическую шинковку?

Механические овощерезки мы здесь рассматривать не будем, так что сразу перейдем к характеристикам и возможностям электрических шинковок.

Итак, они бывают двух видов – профессиональные и бытовые. И тот, и другой вид легко справится с любыми овощами – луком, морковью, свеклой, картофелем и проч.

Любая электрическая терка представляет собой контейнер для закладки овощей и фруктов, а также двигатель и набор специальных лезвий, шинковок, терок и насадок, которые вставляются в специальный отсек.

Покупая электрическую шинковку-терку, особое внимание уделяйте качеству материала, из которого она изготовлена. Пластмассовый контейнер – это наиболее распространенный вариант в случае с электрической шинковкой для дома. У профессиональных же моделей он обычно выполнен из нержавеющей стали.

Ножи во всех видах электротерок должны быть изготовлены из высококачественной нержавейки. Ингода они имеют различный цвет пластикового окаймления, что весьма удобно, да и просто красиво.

Другой момент – это мощность прибора. Какой мощности должна быть электрическая шинковка, чтобы с легкостью справляться с поставленными задачами в условиях домашней эксплуатации? Как правило, производители предлагают 130-150 Вт, и этого вполне достаточно для бытовой электротерки.

Промышленные шинковки имеют куда большую мощность – от 750 до 1100 Вт. Они за день способны нарезать до полтонны овощей и используются на предприятиях с большим масштабом производства. Вам это вряд ли нужно.

Немаловажный вопрос – возможности терки, то есть количество насадок. Как правило, электрические шинковки предназначены для нарезки корейской моркови и картошки «фри», а также могут нарезать овощи соломкой и ломтиками разной толщины.

В зависимости от модели, они имеют различную конфигурацию: с выдвижным лотком, круглыми и прямоугольными насадками, горизонтальным и вертикальным способом работы. Очень удобно, когда имеется несколько вариантов горловины для подачи овощей. Также очень хорошо, если в комплектации предусмотрен специальный толкатель.

 

Терка для корейской моркови — как пользоваться, критерии выбора

На чтение 5 мин Просмотров 1.2к. Опубликовано Обновлено

Морковь по-корейски является одной из известных закусок. Но приготовление включает в себя нарезку определённым способом – тонкими длинными полосками и специальный маринад. Для создания такой формы есть различные специальные насадки и овощерезки, которые отличаются между собой принципами действия и строения.

Терка для приготовления моркови по-корейски.

Что такое тёрка для корейской моркови

Тёрка для моркови по-корейски – это приспособление, которое овощ превращает в соломку. Есть ручные и электрические приборы, которые могут оснащаться разными насадками. От этого зависит толщина получаемых соломок и угол сечения.

Как выглядит

Ручная шинковка выглядит как пластина с насадкой, полоской тёрки из металла или пластика. А механическая тёрка уже более практична, оснащена специальной ручкой, чтобы упростить процесс, и фиксатором для овоща, чтобы не ранить руки.

Существуют и тёрка для корейской морковки электрическая, которая является подобием мясорубки. Но отличием этой конструкции является возможность менять насадки, чтобы контролировать толщину и длину полос. Процедура проходит очень просто, без участия ручного труда.

Как пользоваться

Процесс использования довольно прост. В зависимости от типа машинки, использование тёрки для морковки по-корейски проходит по такому методу:

  • при помощи ручной нужно просто водить овощем по режущей пластине как можно энергичнее;
  • в механическую устанавливается овощ, и ручка приводится в движение;
  • в электрическую просто установить морковь и включить в источник питания.

При выборе механизма нужно обращать в первую очередь внимание на количество будущего салата. Механические и электрические значительно быстрее нашинкуют большое количество овоща.

Виды тёрок для моркови по-корейски

Есть ряд разных видов тёрок, которые применяются для домашнего использования или для профессиональных целей. Они отличаются формой и типом лезвий, а также элементом, что заставляет вращаться механизмы.

Ручная

Различные ручные приспособления могут меняться в зависимости от модели, формы или диаметра отверстий. Они чаще всего довольно просто применяются, легко очищаются и недорогие.

Электрическая

Это небольшая мясорубка, на которой установлены насадки для шинковки овощей. Есть специальный двигатель, который заставляет механизм приходить в движение. Такой прибор приобрести необходимо, если планируется большое количество работы.

Так выглядит электрическая терка.

Механическая

Использование механического прибора также облегчит труд хозяйки или профессионалов. Она состоит из режущего инструмента, насадок и ручки, которая руководит процессом. Часто есть дополнительный фиксатор или крышка, которые удерживают овощи.

Деревянная

Изделия из дерева по принципу действия аналогичны с пластиковыми механическими и действуют по типу слайсера. Они прочные, долговечные и имеют вполне приличный бюджет.

Нож для корейской моркови

Есть большой выбор различных ножей, которые предназначены для шинковки небольшого количества овощей. Они недорогие и практичные в применении, легко моются и могут быть использованы не только для моркови, но и для многих других овощей.

Критерии выбора

Покупка должна быть обдуманной и своевременной.

Есть ряд факторов, на которые нужно обратить внимание:

  • выбрать тип измельчителя, ручной или механический;
  • определиться с материалом. Пластик более дешёвый, дерево натуральное и долговечное;
  • проверить лезвия на качество, лучше выбирать самозатачивающиеся;
  • сталь режущих частей должна быть закалённой и твёрдой, чтобы не переломилась во время эксплуатации;
  • если есть ножки, необходимо проследить, чтобы они стояли в упор и не скользили;
  • лучше даже самую простую выбрать с ручкой, так удобнее держать;
  • наличие нескольких насадок для изменения диаметра. Они же станут взаимозаменяемыми.

Немаловажным фактором является стоимость. Если не планируется покупка механизма для большого объёма работы, то разумно будет выбрать из недорогих, но удобных моделей.

Как правильно тереть морковь

Никаких хитростей в применении механизма нет, никаких навыков также не потребуется:

  1. Используя ручную тёрку, нужно осторожно держать корнеплод, чтобы не ранить пальцы и руки.
  2. При использовании механической шинковки морковь закрепляют в держателе и крутится ручка.
  3. Использование электроприбора подразумевает лишь помещение овоща в приёмник, закрепление лезвий и включение в сети.
Так выглядит морковь пройденная через ручную терку.

В остальном нет никаких ограничений по выбору и применению. Хозяйки сами смогут сделать выбор по приобретению нужной тёрки.

Советы

Очень важно правильно подойти к покупке приспособления. Чрезмерная экономия и выбор бюджетного средства может быть проблемой для собственного здоровья. Некачественное лезвие может повредить пальцы, дешёвый пластик не вовремя сломаться под воздействием давления.

Весь кухонный инструмент нужно содержать в чистоте. После использования тёрки и все насадки очищаются и высушиваются. Только в сухом виде без остатков мусора необходимо будет хранить кухонную утварь.

Вывод

Тёрки для корейских салатов могут отличаться между собой по многим критериям, начиная от механизма, материала и заканчивая стоимостью. Используют их по прямому назначению в зависимости от количества будущего салата. Многие из них значительно упрощают ручной труд и делают приготовление любимых блюд значительно проще.

Предыдущая

Кухонные принадлежностиЛучший кувшин-фильтр для воды: рейтинг из 10 моделей и правила выбора

Следующая

Кухонные принадлежностиВиды скалок для текста

Морковь по-корейски в домашних условиях — 11 вкусных и быстрых рецептов

Как приготовить морковь по-корейски, если у вас нет специальной терки. Способ, который облегчит жизнь не одной хозяйке. Приготовить любимую закуску просто!

Давайте уже приступим!

Морковь предварительно чистим и моем, как на любое блюдо.

Нам потребуется обычная, самая дешевая овощечистка. Можно конечно и подороже прикупить, если финансы позволяют. Я довольна и теркой из Фикспрайса. У кого такая же?

Нарезаю ей морковь на тонкие пластины (по-модному слайсы).

Вот мой совет из опыта такой нарезки моркови: начинайте нарезать морковь от тонкого конца к толстому, тогда будет очень быстро и легко.

Не так как на первом фото, а как на втором. (листайте вправо).

Вот такие пластины у меня получились.

Способ, как быстро нарезать морковь без тёрки

Способ, как быстро нарезать морковь без тёрки

Делю пластины на 2 части, чтобы было удобнее нарезать. Разрезаю одну часть пластин на 2 части. Морковь довольно длинная была.

Листайте фото!!! Справа ещё 4 штуки

И тоненько обычным ножом нарезаю на соломку. Вы только посмотрите какая нарезка для моркови по-корейски получается (листайте фото выше). Можно ещё тоньше нарезать, но я не люблю, когда совсем “ниточки” получаются. Не хуже, чем из магазина! Как Вам такая идея, понравилась?

Буду рада Вашим лайкам, комментариям! Подписывайтесь на мой канал“КУЛИНАРНЫЙ МИКС”, чтобы не пропустить новенькие рецепты и советы.

Разновидности терок и их модели

Рынок устройств для нарезки моркови разнообразен моделями: от самых простых ножей до многофункциональных кухонных комбайнов. Терки для корейских салатов делятся по назначению на бытовые и профессиональные.

По механизму действия шинковки бывают:

  • ручные;
  • механические;
  • электрические.

Терка-шинковка «Мандолина» с 2 насадками Tupperware

Шинковка для моркови и других овощей «Мандолина» с 2 насадками Tupperware — легкая, удобная, компактная. Насадки легко заменяются.

Ручные

Ручная терка для морковки по-корейски с виду похожа на привычную шинковку. Ее особенность — в наличии специальных ножей, позволяющих резать овощи длинной тонкой соломкой.

Самая простая терка бывает:

  1. деревянная;
  2. пластмассовая;
  3. металлическая;
  4. с контейнером;
  5. с крышкой;
  6. на присосках.

По форме овощетерки бывают плоские, граненые и пирамидальные с тремя-шестью рабочими поверхностями, с ручками и без них.

Терка-шинковка для корейской моркови. Как пользоваться этим приспособлением? Инструмент имеет четыре грани с режущей поверхностью разной перфорации. В комплекте поставляется чистка для овощей и контейнер.

  • Ручная терка для профессионалов
  • Многофункциональная ручная терка-шинковка для овощей D1011

Многофункциональная ручная терка-шинковка для овощей D1011. Имеет несколько сменных рабочих насадок и приемник для нарезанного продукта. Овощ двигается при помощи игольчатого держателя.

Преимущества ручных приспособлений в компактности, простоте эксплуатации, относительно невысокой стоимости.

Но, наряду с этим, ручные устройства имеют ряд недостатков.

  • Во-первых, затраты труда: количество продукта на выходе прямо пропорционально количеству приложенных усилий.
  • Во-вторых, большой риск получения травм: дотирая морковь до самого конца, можно порезаться.
  • В-третьих, дешевые модели быстро изнашиваются, а пластиковые — ломаются пополам от приложенного усилия при натирании моркови.
  • Ручная терка с четырьмя гранями и силиконовой основой
  • Ручная конусная терка

Кроме всего прочего, получается много отходов: дотереть морковь до конца трудно. Остатки в виде плоских кусков можно использовать для других блюд, но количество продуктов для салатов нужно рассчитывать.

Не совсем удобны терки с контейнером при работе с большими партиями. Натерев каждый второй-третий корнеплод, емкость нужно постоянно вытряхивать. Можно отказаться от судка и работать, что называется, на руках, но не каждое приспособление пригодно для такого способа.

Ручные овощерезки необходимы на кухне каждой хозяйке. Из личного опыта могу посоветовать деревянную терку. Деревянный прибор долговечен, хорошо моется, при его помощи можно обработать большую партию овощей.

Наряду с обычными терками, как стандартными, так и имеющими различные дополнительные приспособления, появились ручные шинковки в виде конуса. Принцип работы их очень простой: в открытое отверстие вставляют морковку, равномерно прокручивают и в боковых прорезях образуются длинные, похожие на волну, спирали. Чем ровнее крутить плод – тем красивее спираль на выходе.

Такой нож для морковки не подходит для крупных овощей. Конус имеет ограничение в окружности нарезаемого продукта.

  • Терка для овощей LORA NRP5GRAT
  • Набор для нарезки овощей Benson BN-087

Конусный нож для овощей LORA NRP5GRAT. Имеет два сменных ножа и стакан-приемник. Максимально дотереть овощ помогает насадка с шипами.

Набор Benson предназначен для нарезки плодов тонкой длинной соломкой. Наклон режущей поверхности регулируется индивидуально.

Механические

Для приготовления салата из большого количества продуктов, необходима механическая терка. Это приспособление из пластика и нержавеющей стали. Характерной чертой всех моделей является ручной механизм.

По принципу действия, механические шинковки могут иметь :

  • вращающийся барабан со сменными насадками;
  • механический вал, приводящий в движение лезвия ножа, как у мясорубки;
  • дисковые ножи с перфорацией.

Применение механической овощерезки для корейской моркови делает приготовление салата более быстрым.

Среди множества моделей хочется выделить недорогую машинку Kitchen Master. В комплектацию прибора входит небольшой контейнер. Механическая терка имеет три насадки для овощей, среди которых и нож для морковки по-корейски. Предназначен такой прибор для домашнего пользования.

  • Овощерезка для овощей и фруктов Kitchen Master / Терка в форме мясорубки
  • Овощерезка Special vegetable slice

Еще одна механическая машинка – овощерезка Special vegetable slice. Имеет пять съемных насадок. Принцип нарезки – спиральная соломка. Необходимы навыки при нарезке плодов.

Мой фаворит — ручной кухонный комбайн овощерезка Roto Champ — Newstyle

В комплектацию приспособления входит пять съемных дисков, контейнер с крышкой, нож-чистка для овощей, три емкости. Преимущество прибора в его простоте и универсальности.

  • Ручной кухонный комбайн овощерезка Roto Champ — Newstyle
  • Комплектация овощерезки Roto Champ — Newstyle

Большой контейнер имеет герметичную крышку с углублениями. В них легко помещаются маленькие емкости и ложка из комплекта. Такой судок можно использовать как ланч-бокс.

Электрические

Альтернативным решением при нарезке большого количества корнеплодов станет терка для корейской моркови электрическая.

Такая овощерезка имеет электрический привод, выпускается в разных моделях и комплектациях. Большинство современных кухонных электротерок выполняют много функций. Комбайны обеспечивают профессиональный подход к приготовлению пищи. Они часто используются на кухнях кафе и ресторанов.

Потребители оценили модели электрических мясорубок с несколькими насадками. В комплект входят терки и шинковки для нарезки плодов, среди которых и нож для морковки по-корейски.

Пример — ZELMER-ZMM-4248, имеет пять насадок, в том числе, для приготовления соломки.

  • Электрическая мясорубка ZELMER-ZMM-4248 с комплектом насадок для нарезки овощей
  • Электрическая терка MIGIRIS
  • Кухонный комбайн BERLINGER с дисковыми ножами для нарезки овощей

Электрическая терка для моркови и других овощей MIGIRIS предназначена для переработки больших партий. Проста в эксплуатации и уходе.

Хочется отметить кухонный комбайн BERLINGER 1200W, который выполняет множество функций. Для нарезки овощей в комплектацию включены четыре дисковых ножа.

Нож для корейской моркови

Тереть морковь на электрическом или механическом устройстве быстро и удобно. Для обработки небольшого количества овощей громоздкое оборудование применять нецелесообразно. Можно использовать элементарный нож для морковки. Он очень прост в эксплуатации, компактен, хорошо моется и при хранении помещается в минимальном пространстве.

Форма и расцветка могут быть разнообразными. Научиться пользоваться им просто. Поупражнявшись на паре морковок, вы легко освоите нарезку овощей.

Приспособление Vitesse Cynthia VS-1269 простым движением превращает оранжевый корнеплод в тонкую соломку.

Приспособление с двумя рабочими ножами, выполняет функцию чистки и нарезки соломкой.

  • Нож-терка для корейской морковки Vitesse Cynthia VS-1269
  • Нож для корейской моркови
  • Нож 3 в 1 для чистки и нарезки овощей двумя способами

Я отдаю свой голос в пользу ножа для овощей три-в-одном. Он объединяет в себе функцию очищения плодов и два способа нарезки. Лезвия переставляются простейшими манипуляциями. Для маленькой семьи такого ножа будет достаточно.

Морковь по-корейски от Ляночки

Категория: Закуски Закуски из овощей

Корейскую морковку я обожаю… В моей семье ее кроме меня никто не ест, но меня это особо не расстраивает – зато все мое! :-)Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, в конце концов, остановилась на этом, его дала мне много лет назад мама моей подружки. Готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени, что, согласитесь, важно при нашем ритме жизни. Я не претендую на соблюдение всех канонов в данном рецепте, это просто мой вариант приготовления. Пробуйте! Если понравится – буду только рада!

Морковь Уксус Масло растительное Сахар Соль Перец черный Кориандр Чеснок

Морковь по-корейски без терки

  • Очистите морковь от кожуры и промойте.
  • С помощью всё той же овощечистки нарежьте овощи пластинами, начиная с более тонкого края.
  • Если морковь длинная, разрежьте пластины надвое поперек.

  • Острым ножом, придерживая края пластин, нарежьте их полосками. Толщину полосок можете определить самостоятельно, в зависимости от вкуса.
  • Пересыпьте готовые полоски в миску и приступайте к готовке. По своему опыту скажу: на 1 кг моркови я потратила 20 минут.

В результате должна получиться нарезка средней толщины, точно как от терки. Морковь хрустящая и хорошо держит структуру. Конечно, таким способом полностью заменить традиционную терку не выйдет. Но даже из такого затруднительного положения можно выкрутиться, включив смекалку.

Вот мы и справились с задачей. Теперь остается только приготовить морковь по-корейски по любимому рецепту. Этот хрустящий пряный салат становится вкуснее, если перед подачей к столу дать ему настояться. Но вы же и так об этом знаете!

Так, всего в пару шагов можно приготовить морковь по-корейски, даже не используя специальных приспособлений. Справедливости ради, скажу, что терку я таки купила. И теперь моя семья лакомится любимой закуской почти каждый день. А вам нравится морковка по-корейски? По какому рецепту ее готовите? Делитесь секретом!

Ингредиенты:

  • 500 г моркови
  • 2 ст.л. уксуса 9%
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли (неполная)
  • 20 мл подсолнечного масла
  • 1 крупная луковица
  • 1 ч.л. зерен кориандра
  • 0,4 ч.л. порошка красного перца
  • 3 зубчика чеснока

Как замариновать морковь по-корейски в домашних условиях?

Самый простой рецепт предлагает использование готовой пакетированной приправы, которую можно купить в любом отделе специй. Здесь все максимально просто. Тертую морковь нужно посыпать приправами из пакетика, заправить сахаром, маслом и уксусом, а затем подождать пару часов, пока настоится. Как правило, пакетик рассчитан на 1 кг овощей, а инструкция детально расписана на упаковке.

Если вы, как и я, привыкли всё делать своими руками и не доверяете сомнительным «ешкам» в составе продуктов, приготовьте морковь по-корейски сами, в домашних условиях, — настоящий рецепт без приправы в пакетиках, только с добавлением молотого кориандра, чеснока и перца. В итоге получится очень вкусная корейская морковка, как на рынке. Она сочная, с приятным ароматом чесночка, съедается быстро, так что готовьте сразу двойную или тройную порцию!

к оглавлению ↑

Полезные советы

  • Кориандр лучше всего подходит в зернах, он более ароматный, чем молотый. Измельчить зерна можно в ступке, кофемолке или в перечнице-мельничке.
  • Для заправки используется 9% уксус. Вместо него можно взять 6% столовый, винный или яблочный уксус. Количество свободно регулируется по вкусу.
  • Масло подойдет не только подсолнечное, но и кукурузное. Если его предварительно прогреть, то вкус специй раскроется в полной мере.
  • Классический рецепт морковки по-корейски включает минимум ингредиентов, он станет базой для ваших кулинарных экспериментов. При желании вы всегда сможете отрегулировать остроту, добавить дополнительные ингредиенты, например, соевый соус и кунжут, подсушенный на сухой сковороде.
  • На основе базового рецепта готовится большое количество салатов и закусок, например, и эти свиные ушки по-корейски:

к оглавлению ↑

Сколько времени мариновать?

Минимальное время приготовления — 3-4 часа. Желательно выдержать закуску в холодильнике всю ночь, на следующий день она станет более сочной и насыщенной по вкусу.

Общее время приготовления: 4 часа
Время приготовления: 15 минут
Выход: 4 порции

Подготовка морковки. Секреты быстрой очистки овоща

Перед нарезкой морковь обязательно необходимо почистить и помыть. Это объясняется тем, что на поверхности шкурки остаются вредные вещества. Также овощ нужно мыть и чистить, чтобы удалить удобрения и пестициды, которые были задействованы в период выращивания культуры.

Для подготовки овоща к последующему применению понадобится выполнить следующие действия:

  1. Корнеплод требуется промыть под потоком холодной воды. Также можно задействовать грубую щетку, чтобы очистить поверхность морковки от грязи.
  2. Далее на рабочую поверхность требуется поставить миску либо тарелку, чтобы шкурка падала именно туда.
  3. Морковку необходимо удерживать между указательным и большим пальцем той руки, которая не будет счищать кожицу. Угол наклона должен составлять примерно 45°. Узкий конец овоща должен быть направлен вниз. Чистить корнеплод необходимо крайне осторожно и внимательно, чтобы не травмироваться.
  4. Чистку нужно выполнять по направлению к себе или от себя. Движения должны быть сверху вниз. В этих целях допустимо задействовать овощечистку, которая удалит достаточно тонкий слой шкурки, тем самым оставив все питательные вещества в корнеплоде.
  5. Понадобится взять овощ за один край, а после почистить верхушку.
  6. После этого морковку необходимо уложить на доску и отрезать ножом кончик с верхушкой.

В завершении корнеплод требуется осмотреть на наличие грязных участков. Если таких нет, тогда овощ понадобится вновь промыть и отправить на нарезку.

Чтобы не тратить слишком много времени на чистку, существует несколько секретов, которые помогут очистить корнеплод за короткий период времени, а именно:

  • Жестяная щетка. Понадобится просто сполоснуть овощ под водой, а затем пройтись по всей его длине щеткой, удалив шкурку с каждой стороны. Данная процедура займет не более 2 мин. После этого морковку понадобится вновь помыть.
  • Овощечистка. Необходимо помыть корнеплод, а после пройтись по нему данным приспособлением. Овощечистка позволит за короткий промежуток времени снять с моркови тонкий слой кожуры.

Также допустимо использовать нож, предназначенный для чистки овощей.

Видео способ быстро нарезать морковь по-корейски

В соцсетях хозяйки оставили свои замечания по этому способу:

“Столько лет готовлю, но до такого не додумалась.

спасибо, за идею.”

“Супер! Все гениальное  просто! Огромное спасибо!!”

“Да, Кристина, здОрово. Если куда-нибудь исчезнет тёрка, знаю, что делать.)) Спасибо.”

“Удивительно!!!!! 3 дня назад сломалась терка мне нужно тереть морковь и тут такая подсказка !!!! Прямо чудеса !!!! Благодарю!!!!”

“Здорово! А еще понравились ваши нежные и быстрые ручки без всяких понтовых гелей и лаков. Приятно смотреть! Сколько лет пользуюсь экономикой, но про такой способ не знала. Век живи, век учись!!!”

Подпишись
Поделитесь этой статьей

Вовремя добавляем специи

Для удобства переложите тертую морковь в глубокую миску, посыпьте сахаром, солью и двумя видами перца. Можно также добавить карри в порошке, молотый кориандр или специальную приправу для корейской моркови, которая продается в магазине. Все эти пряности сделают вкус салата более насыщенным.

Дальше вам остается только добавить уксус и все тщательно перемешать руками, пока морковь не даст сок. Дайте моркови настояться и переходите к следующему шагу. 

Пищевая ценность

Содержание в 100 г% от нормы
Калорийность112.6 кКал7.3%
Белки1.2 г1.29%
Жиры8.2 г12.06%
Углеводы9 г6.38%
Пищевые волокна4.8 г24%
Вода75 г2.74%

Набираемся терпения

Вот сейчас, когда все этапы приготовления позади, просто переложите морковь в герметичную емкость и поставьте на ночь в холодильник. За это время морковь даст сок и как следует замаринуется. Хранить ее можно в холодильнике до двух недель, причем с каждым днем ее вкус будет все более пикантным.

Приятным бонусом является то, что приготовленная по такому рецепту морковь не теряет своих полезных свойств. К тому же это достаточно некалорийное блюдо, так что смело добавляйте его в рацион, даже если вы на диете. 

Закуска из моркови по-корейски и сыра  

Категория: Закуски

«Башенки-антигриппин». Все домашние заболели гриппом. Держу круговую оборону, чтобы не заразиться. Изначально хотела сделать «Дыхание дракоши» по рецепту Дашеньки-Meotida. Но дома не оказалось крекеров, а бросать семью в трудную минуту не хотелось. Пришлось импровизировать… Остренькая закусочка если не спасет от гриппа или ОРВИ, то уж точно морально поддержит )))

tvim 18 ноября 2009 года

Морковь Сыр твердый Майонез Чеснок Зелень Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная

Морковь по-корейски. Очень популярная и невероятно вкусная остренькая закуска, отлично помогающая разнообразить не только праздничный стол, но и повседневное меню. Такая закуска представляет собой тонко нарезанную морковку, щедро приправленную растительным маслом, чесноком и самыми разнообразными специями. При этом она может выступать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к некоторым иным кушаньям. Это недорогое, но очень вкусное блюдо доступно абсолютно каждому!

Примечательно, что к Корее морковь по-корейски в реальности не имеет абсолютно никакого отношения (впрочем, как и большинство других закусок «по-корейски») – этот салат был когда-то придуман проживающими на территории Узбекистана корейцами. Так что не исключено, что своим «корейским» названием данный салат обязан входящим в его состав острым специям – ни для кого не секрет, что большая часть блюд корейской кухни неизменно включает в себя самые разнообразные острые приправы.

Особенно важно соблюдать при приготовлении моркови по-корейски форму нарезки моркови: соломка из моркови должна иметь одинаковый размер и быть достаточно тонкой, поэтому всем желающим готовить морковь по-корейски самостоятельно лучше сразу же отправиться в хозяйственный магазин и приобрести там специальную терку – она так и называется: «терка для корейской моркови». Если натереть морковь на обыкновенной терке, она даст слишком много сока и не сможет похвастаться таким же ярким вкусом. А специи для приготовления такой морковки лучше всего брать мелкого помола. Кстати, свой необычный вкус морковка по-корейски обретает после добавления обжаренного в масле молотого красного перца. Сначала в оснащенную толстым дном сковородку наливают несколько ложек растительного масла и прокаливают сковородку до тех пор, покуда над маслом не начнет образовываться характерный белый дымок. Как только такой дымок появится, в сковородку сразу же кладут молотый красный перец и обжаривают его на среднем огне на протяжении одной-двух минут. А количество такого перца зависит от того, насколько острым хочется видеть готовый салат.

Вариантов приготовления моркови по-корейски существует великое множество, поэтому любая хозяйка без особых усилий сможет подобрать наиболее подходящий для себя рецепт. Лучше всего морковь по-корейски сочетается с различными мясными блюдами и с тушеными овощами.

Читайте также

  • 12 салатов с корейской морковью →
  • 12 простых закусок, которые выручат в любой ситуации →
  • Действительно ли морковь улучшает зрение →

10 Лучшая машина для терки моркови Отзывы 2021

Заявление об отказе от ответственности: мы используем API-интерфейс партнерской рекламы продуктов Amazon для получения продуктов с Amazon, включая: цену, контент, изображение, логотип, бренд, характеристики продуктов, которые являются товарными знаками Amazon.com. Таким образом, когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас .. Подробнее.

№ Предварительный просмотр Товар Цена
1 Homdox Salad Maker Electric Slicer Shredder Большая электрическая терка для сыра Машина для приготовления салатов… 57,99 долл. США Купить на Amazon
2 Профессиональный салатник, электрический измельчитель / терки / измельчитель для сыра, моркови, картофеля… 57,99 долл. США Купить на Amazon
3 Электрические терки для овощей Профессиональный салатник, электрические терки для измельчения овощей для кухни… 57,99 долл. США Купить на Amazon
4 Ротационная терка для сыра с ручкой Лезвия для овощерезки 3-в-1 из нержавеющей стали, круглая мандолина… 14,95 долл. США Купить на Amazon
5 Круглый мандолиновый барабанный слайсер Роторная терка для сыра Veggie Slicer Овощной измельчитель моркови Nut Chopper… 22,99 долл. США Купить на Amazon
6 Ручная роторная терка для сыра Ourokhome — измельчитель овощей, орехов, картофеля с круглым барабаном… 26,99 долл. США Купить на Amazon
7 Электрический слайсер / измельчитель Presto Salad Shooter, белый 45 долларов.00 Купить на Amazon
8 Fullstar 11 в 1 Мандолина нарезка, измельчитель овощей и терка для сыра | Кухонные гаджеты с овощечисткой, … 23 доллара.99 Купить на Amazon
9 Электрическая терка для сыра Homdox, Электрический измельчитель для резки салата, электрический … 57 долларов.99 Купить на Amazon
10 Cuisipro Surface Glide Technology 4-сторонняя терка в штучной упаковке 39 долларов.95 Купить на Amazon
Покупка таких товаров, как ноутбуки, у разных дилеров или розничных продавцов может оказаться непростой задачей. Это еще хуже, если вы плохо разбираетесь в машине для терки моркови. Когда дело доходит до покупки терки для моркови, важно учитывать ее характеристики.

Почему вы должны купить лучшую терку для моркови на Amazon

Есть причина, по которой многие люди предпочитают покупать товары на Amazon.Несмотря на то, что Amazon является надежной платформой, у Amazon есть множество ноутбуков, а также она работает напрямую с производителями. Это означает, что вместо того, чтобы покупать ноутбук у продавца, вы получаете его напрямую у компании-производителя.

Amazon выступает в качестве третьей стороны и работает с различными производителями по всему миру. Преимущество Amazon в том, что он предлагает идеальное руководство по каждому типу ноутбуков. Вы увидите четкое описание каждой машины для терки моркови. Это позволяет вам легко принять правильное решение.

Например, в руководстве есть информация о технических характеристиках машины для терки для моркови, которую вы хотите, например, о марке, размере, функциях и других характеристиках. Если вам нужна машина для терки моркови с особыми функциями, то у Amazon есть лучшие инструменты для поиска. Все, что вам нужно сделать, это ввести функции, которые вы предпочитаете, и список ноутбуков появится на вашем экране.

Другие преимущества покупки товаров на Amazon

Покупка терки для моркови и других продуктов на Amazon дает множество преимуществ.Вот некоторые из общих преимуществ:

Лучшие цены

Нет сомнений в том, что Amazon предлагает лучшие цены на большинство товаров. Это связано с тем, что платформа работает совместно с множеством производственных компаний и дилеров. В результате отключается множество посредников, что снижает стоимость различных продуктов.

Надежность

Amazon — международная компания, имеющая офисы и магазины по всему миру. Их способность доставки намного выше по сравнению с другими онлайн-платформами.Кроме того, у них есть отличная служба поддержки клиентов, которая работает круглосуточно, чтобы обеспечить удовлетворенность клиентов.

Огромный выбор

У Amazon большое количество продавцов со всего мира. Это означает, что вы можете получать доступ к огромному разнообразию продуктов и услуг каждый день. Это также означает, что у вас есть разные варианты выбора.

Например, если вы хотите купить беговую дорожку, вы можете сравнить цены и характеристики от разных продавцов и принять правильное решение.

Надежный

Еще одно преимущество покупки товаров на Amazon — надежность. Компания работает уже много лет и имеет множество положительных отзывов от клиентов со всего мира.

Как выбрать лучшую терку для моркови

Как упоминалось ранее, Amazon — одна из лучших платформ для покупки таких продуктов, как Carrot Grater Machine. Однако иногда бывает сложно получить именно ту машину для терки моркови, которую вы хотите, особенно если вы впервые используете платформу.

Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при выборе лучшей машины для терки моркови на Amazon:

Цена

Цена — один из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при покупке терки для моркови на Amazon. Нет никого, кто не хотел бы получать качественную продукцию по разумным ценам. С Amazon вы можете сравнить цены на ноутбуки от разных продавцов и выбрать наиболее выгодный.

Марка

Другой важный фактор, который необходимо учитывать при покупке терки для моркови на Amazon, — это бренд.Разные продавцы продают разные типы брендов, и важно понимать каждый тип брендов, чтобы принять правильное решение. Качественные и популярные бренды, такие как Apple, обычно стоят дороже, чем менее популярные.

Функция

Вам также необходимо рассмотреть функциональные возможности терки для моркови перед ее покупкой. Функциональность любой машины для терки моркови обычно зависит от ее технических характеристик. Чем сложнее спецификации, тем выше функциональность.

Старые Отзывы клиентов

Большинство клиентов оставляют отзывы о своем опыте использования различных терок для моркови, которые они купили на Amazon. Отзывы всегда отображаются на той же странице, где находится товар. Просмотр таких обзоров поможет вам понять, хороша или плохая машина для терки для моркови вы хотите купить.

Вот лучший измельчитель и слайсер для овощей в 2021 году

Если в вашей кухонной технике нет измельчителя овощей, пора подумать о том, чтобы добавить его.

Все мы знаем, как важно включать овощи в свой рацион, но их приготовление может быть проблемой. Мытье, чистка, нарезка и измельчение овощей может быть утомительной задачей, из-за которой даже самый здоровый повар может почувствовать себя готовым бросить полотенце и вместо этого попросить пиццу.

К счастью, вы можете купить измельчитель пищевых продуктов, который позволяет измельчать и нарезать овощи за считанные минуты и с минимальными усилиями с вашей стороны. В наши дни лучшая овощерезка является обязательной частью каждой кухни, поэтому мы составили список из 10 лучших измельчителей овощей, чтобы вы могли выбрать тот, который идеально подходит для вашего дома.

Какой самый лучший измельчитель овощей? 10 лучших отзывов

Прежде чем отправиться в кроличью нору в Интернете в поисках лучшего измельчителя овощей, ознакомьтесь с нашим подробным руководством, в котором представлены 10 вручную отобранных кухонных измельчителей, которые помогут облегчить вашу жизнь и помогут приготовить свежие и здоровые блюда.

Presto 02910 Электрический измельчитель / измельчитель салатов

Проверить цену Amazon

Если вы хотите быстро нарезать овощи, то вам стоит попробовать Presto Salad Shooter.Эти электрические измельчители овощей позволяют быстро и легко добавлять один ингредиент за другим, не останавливая его и не очищая между ними.

Самое приятное то, что он стреляет вашей едой прямо в вашу миску! Он универсален в том, что может измельчать и нарезать все, начиная от фруктов, овощей, сыров и т. Д. Это идеальный инструмент для приготовления свежей домашней пиццы.

Все детали можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку. Это лучшая овощерезка для людей, которые хотят быстро и с минимальными усилиями нарезать кубиками.

ПРОФИ

  • Действительно проста в использовании, просто подключи и работай
  • Можно натереть сыр
  • Очень эффективно, без растительных отходов
  • Можно мыть в посудомоечной машине, упрощают очистку
  • Легко хранить

Минусы

  • Немного громко
  • Без гарантии

Fullstar Mandoline Slicer Спирализатор Овощерезка

Проверить цену Amazon

Мандолиновый слайсер Fullstar — это универсальность и функциональность благодаря 5 сменным ножам.Вы можете отрегулировать диск, чтобы выбрать желаемую толщину, и вы можете переключать вставки, чтобы выбрать, какой тип резки вам нужен.

Он поставляется с дополнительным портативным спирализатором, который идеально подходит для приготовления лапши из кабачков, и это один из лучших измельчителей моркови на рынке. Кроме того, нам нравится, что он поставляется с защитной перчаткой и защитной перчаткой, чтобы вы были в безопасности во время использования!

ПРОФИ

  • 5 различных вариантов лезвий
  • Простота использования
  • Регулируемые настройки толщины
  • Меры безопасности, помогающие предотвратить порезы

Минусы

  • Маленькое лезвие для кубиков может быть немного сложно чистить

Спиральный слайсер Mueller с 4 лезвиями, 8 в 1

Достаточно одного взгляда на более 5000 положительных отзывов об этом кухонном измельчителе на Amazon, и вы поймете, что это отличный продукт.

Этот измельчитель оснащен высококачественными сверхострыми лезвиями, которые быстро и легко скользят даже по самым жестким и выносливым овощам. Это очень универсально; Вы можете сделать спиральки, чипсы, ленты и лапшу практически из любых фруктов, овощей и сыра. Это ручной измельчитель овощей, поэтому управлять им так же просто, как повернуть удобную ручку.

ПРОФИ

  • Сверхострые лезвия, которые нелегко затупить
  • Лезвия хранятся внутри устройства для удобного и безопасного хранения
  • Простота использования и эксплуатации
  • Делает множество различных разрезов
  • Отличное обслуживание клиентов от производителя

Минусы

  • Несмотря на то, что он прост в использовании, к нему нет инструкций

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Овощерезка с 5 лезвиями спирализатора

Овощерезка с 5 лезвиями Spiralizer — еще один высоко оцененный измельчитель овощей, получивший более 12 000 отзывов на Amazon. Эта овощерезка разработана как самая мощная и простая в использовании машина для измельчения овощей на рынке.

Он оснащен 420 лезвиями из высокоуглеродистой нержавеющей стали для столовых приборов, которые с легкостью измельчают даже самые твердые овощи. Репа, сладкий картофель и морковь не подходят для этого кухонного инвентаря.

ПРОФИ

  • Сверхпрочная конструкция гарантирует долговечность
  • Может прорезать практически любые овощи
  • Создает идеальные спирали всех размеров
  • Легко чистить и хранить
  • Легко собирать и разбирать

Минусы

  • Присоски на дне склонны к скольжению
  • Нет встроенного отсека для дополнительных лезвий

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Presto 02970 Электрический слайсер-измельчитель SaladShooter

Этот электрический измельчитель пищевых продуктов от Presto предназначен для измельчения и нарезки фруктов, овощей, шоколада, орехов и сыров.

Это незаменимая вещь для шеф-повара, который любит экспериментировать с разнообразными блюдами из свежих ингредиентов, включая пиццу, тако, салаты, супы и десерты без особых усилий.

Включает в себя 4 сменных конуса, с помощью которых можно делать множество различных нарезок и ломтиков.Его легко мыть, все детали можно мыть в посудомоечной машине, а также легко хранить.

ПРОФИ

  • Маленький, компактный размер
  • Детали легко снимаются и отделяются от двигателя
  • Легко нарезает и измельчает
  • Идеально подходит для тех, кто также хочет использовать его для продуктов, отличных от овощей

Минусы

  • Без приспособления для измельчения
  • Некоторые жаловались, что овощи получаются мягкими

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Upintek 3-лопастной измельчитель овощей и мандолины

Этот измельчитель овощей от Upintek идеально подходит для овощного жульена, нарезки и измельчения. Уникальной особенностью этого измельчителя является то, что его также можно использовать в качестве измельчителя овощей, что делает его универсальным.

Внизу имеются мощные присоски, которые удерживают его на месте во время использования, и им легко управлять с помощью гладкого маховика. Кроме того, он сделан из 100% пищевого пластика с бисфенолом А, что делает его продуктом, от которого вы можете чувствовать себя хорошо.

ПРОФИ

  • Очень устойчива благодаря присоскам
  • Проста в использовании
  • Отлично подходит для нарезки даже жестких овощей
  • Включает насадку для измельчения овощей

Минусы

  • Не лучший инструмент для спирали

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Профессиональная салатница Homodox

Если вы ищете электрическую терку для моркови, эта — первая в нашем списке.Конечно, он может нарезать не только морковь, но и любой овощ.

Четыре сменных конуса из нержавеющей стали позволяют выбирать между решеткой, мелкой решеткой, тонкими или толстыми ломтиками. Он прост в использовании, управление с помощью одной кнопки делает нарезку овощей еще проще, чем когда-либо.

ПРОФИ

  • 4 сменных конуса
  • Простое управление одной кнопкой
  • Легко чистить / можно мыть в посудомоечной машине
  • Мощный двигатель ускоряет нарезку

Минусы

  • Не подходит для мелкого измельчения
  • Бункер находится на меньшей стороне

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Спирализатор для овощерезки Westmark Tri-Blade

Овощерезка Westmark Tri-Blade — это отличный высококачественный выбор, который предлагает несколько различных вариантов нарезки и спирального нарезания овощей.

Сам прибор изготовлен из нержавеющей стали, что делает его сверхпрочным, и оснащен 4 резиновыми присосками, которые надежно удерживают его на месте. Его легко чистить, и лезвие скользит под ним, когда вы им не пользуетесь.

ПРОФИ

  • Острые, эффективные лезвия
  • Твердая основа, которая не скользит
  • Лезвия можно хранить под ним
  • Легко чистить
  • Предоставляется 5-летняя гарантия

Минусы

  • Легкая конструкция делает его хлипким

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Veggiespize B10 Спиральный слайсер с 5 лезвиями

С Veggiespize B10 вы сразу же знаете, что получаете отличный продукт, потому что на него распространяется пожизненная гарантия на замену от производителя.

Он оснащен 5 универсальными лезвиями, которые позволяют готовить всевозможные продукты из измельчителя овощей, такие как вегетарианская лазанья, спиральки из кабачков, яблочные чипсы и многое другое.

Это ручной измельчитель овощей, нарезавший идеально нарезанные овощи простым поворотом ручки, а его небольшой размер позволяет легко хранить его, когда вы им не пользуетесь.

ПРОФИ

  • Простой и легкий в использовании
  • Позволяет выполнять различные разрезы
  • Легко чистить
  • Отличное качество по цене
  • Маленький, не занимает слишком много места на прилавке
  • 5 вариантов лезвий
  • Пожизненная гарантия на замену

Минусы

  • Некоторые жаловались на расплывчатость инструкций

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Спирализатор и нарезка овощей Kitchen Supreme

The Kitchen Supreme Vegetable Spiralizer делает так, что нет никаких оправданий тому, что вы не включили свежие, полезные овощи в свой рацион — им так легко пользоваться!

Это полноценный портативный кухонный измельчитель, в котором есть все необходимое, от специальной чистящей щетки до книги рецептов и сумки для хранения. Вы можете приготовить разнообразную лапшу и спиральки с жульеном из разных овощей, в том числе; морковь, кабачки, огурцы, редис, кабачки, сладкий картофель и многое другое! Он маленький и портативный, что делает его универсальным.

ПРОФИ

  • Легко хранить с прилагаемой сумкой для хранения
  • Никаких сложных функций или приспособлений, которые нужно было разгадывать
  • Легко разбирать и чистить
  • Делает идеальные спирали
  • Включает поваренную книгу с отличными рецептами

Минусы

  • Не включает вариант нарезки
  • Ваши пальцы подвергаются воздействию лезвия, что создает опасность порезов

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об Amazon.

Что такое измельчитель овощей?

Измельчитель овощей — ваш лучший друг в кухонном оборудовании, если вы из тех, кто заботится о потреблении здоровых, свежих овощей.

Вот несколько причин, по которым вы можете добавить на кухню измельчитель овощей:

  • Овощи имеют большое значение в здоровом питании. Они предлагают целый ряд преимуществ для здоровья, которые помогают сделать ваше тело здоровым и менее подверженным болезням.
  • Когда овощи нарезаются в свежем виде, они сохраняют их пищевую ценность, обогащая их питательными веществами.
  • Существует несколько различных стилей измельчителя для кухни, и тот, который вы выберете, будет зависеть от того, как вы планируете его использовать.
  • Хороший измельчитель будет нарезать, нарезать спиралью, нарезать и, возможно, даже измельчить различные фрукты, овощи, сыры и орехи.

Когда вы выбираете высокофункциональный измельчитель, он становится больше, чем просто инструментом для нарезки овощей, это универсальный инструмент, к которому вы будете обращаться, используя самые разные рецепты.

Как выбрать лучший измельчитель овощей

Кухонный измельчитель овощей всегда был полезным инструментом; однако за последнее десятилетие он быстро набирает популярность, поскольку мы начинаем уделять больше внимания своему здоровью и питанию.

Такие блюда, как паста с лапшой из цукини и овощная лазанья, стали постоянными на семейных тарелках, заботящихся о своем здоровье. Если вы ищете измельчитель для собственной кухни, вам нужно будет немного изучить, прежде чем сделать свой выбор, чтобы выбрать тот, который вам нужен.

Вот некоторые факторы, которые могут помочь в принятии решения о покупке:

Руководство и электрическое

Когда на рынок впервые поступили измельчители овощей, все они были ручными, однако сегодня вы также можете выбрать электрическую модель.

По мере того, как технологии развиваются, и мы продолжаем искать способы оптимизации процессов, кухонные измельчители последовали их примеру. И, честно говоря, появились и ручные измельчители, большинство из которых просты и удобны в эксплуатации и требуют небольшого количества смазки на локтях.

Выбирая между ручным и электрическим приводом для вашей кухни, примите во внимание такие вещи, как, насколько легко вы хотите вытащить его и настроить, есть ли у вас проблемы с проворачиванием колеса и сколько времени вы готовы потратьте на нарезку овощей.

Материал

Существует несколько вариантов материалов для измельчителей овощей, основными из которых являются пластик и металл. Оба варианта могут быть хорошими, но обратите внимание на такие детали, как наличие в пластике каких-либо бисфенол-А или высокое качество используемого металла.

Хороший измельчитель должен служить долго, а это означает, что выбраны качественные материалы и что они усилены конструкцией, которая поддерживает их и гарантирует, что они не сломаются.

Держитесь подальше от моделей, содержащих олово, поскольку они могут быть непрочными и подверженными коррозии. Также полезно искать такую, продаваемую производителем, которая предлагает надежную гарантию, поскольку это показатель того, что они стоят за качеством своей продукции.

Частота использования

Как часто вы планируете использовать измельчитель на кухне? Обдумайте эти вопросы:

  • Это что-то, что вы вытаскиваете из ящика однажды в синюю луну, чтобы приготовить необычный салат, который готовите только по праздникам?
  • Или вы планируете добавить идеально нарезанные и нарезанные спиралями свежие овощи в свой вечерний обед?

Если вы выберете второе, вам стоит подумать об инвестициях в высококачественный, многофункциональный измельчитель, рассчитанный на долгие годы постоянного использования.С другой стороны, если ваш не будет так часто использоваться, меньший по размеру и упрощенный измельчитель сделает свое дело.

Как вы планируете использовать овощерезку

Найдите минутку, чтобы подумать обо всех вещах, которые вы бы хотели делать с помощью измельчителя овощей.

  • Это нужно для изготовления идеальных спиралей для макаронных изделий?
  • Хотите равномерно нарезанные овощи для тарелки?
  • Хотите, чтобы можно было колоть орехи?

Некоторые модели предлагают целый ряд функций и дополнений, которые можно использовать для создания множества творений, а другие служат только одной цели.

Если вы знаете, как вы планируете использовать свою, вы можете выбрать модель, которая делает именно это, или выбрать ту, которая дает вам больше возможностей.

Дизайн

Если вы планируете использовать ручной измельчитель овощей, обязательно выберите тот, который отличается эргономичным дизайном, который будет удобен для ваших рук и запястий.

Он должен легко удерживаться и не должен вызывать утомление или болезненность рук после продолжительного использования. Кроме того, ищите тот, который включает в себя функции безопасности, которые защищают ваши пальцы от лезвия, а также включают хранилище под ним для безопасного размещения лезвия (-ей).

Особенности

Если вам нужна машина для измельчения овощей с особыми функциями, то ищите измельчители, которые предлагают их или дают возможность купить насадки, которые могут измельчать эти предметы:

  • шоколад
  • крекеры Грэм
  • панировочные сухари
  • орехи
  • два ингредиента сразу

Многие модели имеют дополнительные насадки, которые вы можете приобрести для настройки измельчителя, что позволяет использовать его по своему усмотрению.

Преимущества использования измельчителя овощей

У измельчителя овощей есть много преимуществ, и самое главное — это очень доступный кухонный прибор; вам не нужно тратить сотни долларов, чтобы насладиться ими.

Они могут помочь вам ускорить приготовление пищи и облегчить вам жизнь. Они даже могут побудить вас есть больше овощей, потому что их так легко приготовить, что у вас просто нет оправдания, чтобы не отказаться.

Кроме того, нарезка и нарезка овощей увеличивает их пищевую ценность, позволяя вам получить самую свежую и самую богатую питательными веществами версию.

Суть в том, что вы получите следующие огромные преимущества с овощерезкой:

Как чистить и хранить измельчитель овощей

Мы рады сообщить, что все выбранные нами измельчители овощей очень легко чистятся. Когда мы составляли наш список, для нас приоритетом была простота очистки.

Ручная стирка и посудомоечная машина

Большинство измельчителей включает в себя части, которые можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет легко погрузить их в посудомоечную машину и хорошо очистить наиболее часто используемые части.Большинство оснований нельзя мыть в посудомоечной машине, их можно просто мыть водой с мылом, особенно если вы выберете электрическую овощерезку.

Уход и хранение

Уход за слайсером не отличается от ухода за любой другой кухонной техникой. Его следует тщательно очистить, просушить и хранить в сухом месте. Не кладите измельчитель и аксессуары в сырые места, так как это может привести к образованию плесени.

Последние мысли о лучшем измельчителе овощей

Включение измельчителя овощей в ящик для инструментов на кухне — фантастическая идея.Это не только сделает вашу жизнь намного проще, не тратя руки и ноги, но и побудит вас сделать более здоровый выбор и поэкспериментировать с новыми рецептами, богатыми витаминами и питательными веществами.

Все выбранные нами измельчители основаны на их качестве и отзывах покупателей. Мы надеемся, что это руководство поможет вам найти тот, который идеально подойдет вашей кухне и стилю приготовления еды!

Связанные :

Каталожные номера:

11 лучших измельчителей овощей и слайсеров 2021 года

1) Безопасность

Безусловно, наиболее важным параметром при выборе правильного измельчителя овощей является безопасность.Возможно, вы этого не знаете, но большинство доступных измельчителей овощей требуют вашего полного внимания для правильного использования без травм. Ниже мы включили подробные функции безопасности и общие проблемы клиентов для каждого измельчителя овощей. Найдите время, чтобы выбрать правильную модель, соответствующую вашим конкретным требованиям безопасности.

2) Материал лезвия

К счастью, нам больше не нужно беспокоиться о качестве лезвия. Сталь высокого качества намного дешевле и доступнее, чем раньше.Все модели, которые мы описали, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая отлично режется. Если вы хотите купить сталь высочайшего качества, японская сталь 420 получила наибольший отклик у проверенных покупателей.

3) Универсальность

Для чего вы собираетесь использовать измельчитель овощей? Вам нужны ножи для особого использования, помимо базового измельчения овощей? Вам нужна переменная толщина? Самый простой спирализатор предоставит вам 5 различных вариантов лезвия для выполнения различных типов разрезов.Для тех, кто хочет больше возможностей, есть несколько измельчителей с 7 лезвиями. Разница в цене незначительна, поэтому я рекомендую выбирать модели с более высокими лезвиями.

4) Электрический или ручной?

Вот ваши варианты. Купите ручной мандолин / спирализатор, который потребует немного больше смазки для локтей, но предоставит вам пожизненную гарантию. Или купите электрический блок и рассчитывайте, что он рано или поздно выйдет из строя, как известно электронике. Оба отлично подходят для измельчения овощей, это просто зависит от того, что для вас более разумно.

5) Простота очистки

Насколько я могу судить, все овощерезки единодушно отзываются о простоте очистки. Чтобы очистить меньше деталей, ищите электрические блоки. Некоторые продукты оставят пятна с овощей, если их не очистить вскоре после нарезки. Мы раскрываем это в списке минусов конкретных измельчителей овощей.

6) Mandeline, Spiralizer или Salad Shooter?
  • Mandelines лучше всего подходит для крупных овощей, таких как лук и яблоки.
  • Спирализаторы лучше всего подходят для более длинных нарезок большего диаметра, таких как кабачки и огурцы.
  • Стрелки для салатов лучше всего подходят для нарезки на ходу. Скажем, например, вы хотите нарезать салат несколькими ломтиками яблока.

Все успешно справятся с большинством работ по измельчению. Просто помните, на резку чего вы будете тратить больше всего времени.

Лучшие измельчители овощей 2021 года (обзор и руководства)

Большинство блюд требуют в качестве ингредиентов овощей, таких как морковь.Они делают тушеное мясо более плотным и густым, а также улучшают вкус блюд, которые нравятся людям. Овощи также питательны, поскольку являются одними из лучших источников витаминов и минералов как для взрослых, так и для детей. Чтобы упростить приготовление таких ингредиентов во время еды, поищите сегодня острый измельчитель овощей. Они просты в использовании и могут нарезать, нарезать или нарезать кубиками как твердые, так и мягкие овощи, фрукты и листовую зелень.

Выбрать лучший измельчитель овощей непросто, так как в Интернете доступны различные бренды с ограниченным бюджетом.Эта статья поможет вам в этом процессе. Мы выбрали лучшие измельчители овощей — пищевые аксессуары, которые можно использовать в домах и отелях. Они быстрые, простые в использовании и сделаны из качественных материалов, которые служат годами.

Список лучших измельчителей овощей 2021 года

Предварительный просмотр Товар Цена
360 Кухонный резак для кухонной посуды для терки овощей, нарезки ломтиками, тонкой шинковки, нарезки вафель и сыра… Купить на Amazon
Электрическая терка БЭТМ-1А для овощей, картофеля и твердых фруктов (белая) 189 долларов.00 Купить на Amazon
NEWTRY Коммерческий овощерезка, измельчитель фруктов, слайсер 0-12 мм (15/32 дюйма) Регулируемая толщина … 229 долларов.00 Купить на Amazon
Измельчитель овощей Maxam, кухонный комбайн Dynamic с измельчителями из нержавеющей стали с … 159 долларов.95 Купить на Amazon
Измельчитель капусты, сделанный в Японии 22 доллара.80 Купить на Amazon
Овощной измельчитель Мандолина Нож для резки Нож для резки и терка 11 в 1 Овощерезка для картофеля … 26 долларов.59 Купить на Amazon
Mueller Austria Многолезвийный Регулируемый Мандолиновый слайсер для сыра / овощей, резак, измельчитель с … 29 долларов.97 Купить на Amazon
Fullstar Mandoline Slicer Spiralizer Овощерезка — измельчитель овощей Измельчитель лука Корм ​​… 36 долларов.99 Купить на Amazon
Электрическая терка для сыра Homdox, Электрический измельчитель для резки салата, электрический … 53 доллара.99 Купить на Amazon
Ротационная терка для сыра FAVIA с ручкой — измельчитель пищевых продуктов с 3-мя барабанами из нержавеющей стали, … 25 долларов.99 Купить на Amazon

1. 360 Store Cookware Кухонный нож