Рецепты шеф-поваров 

Как льняное масло – польза и вред. Как принимать для лечения

Содержание

Как выбрать льняное масло правильно и как хранить?

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня с вами снова Владимир Зуйков, и я для вас подготовил очень интересную статью о том, как выбрать льняное масло правильно, как его хранить и употребить в пищу. Также вас ждет интересный кроссворд на эту тему.

Так как сейчас зима, меня частенько спрашивают о согреве и повышении калорийности пищи, чтобы наедаться. Так вот, правильные масла, одним из который является льняное, может помочь с этими вопросами. Информации достаточно много, так что давайте обо всем по порядку.

В чем польза продукта и зачем он нужен?

То, что я сейчас расскажу многие не знают и очень зря. Существует много различных масел, но сразу скажу: одни стоит употреблять, а другие — нет.

Льняное масло как раз относится к тем маслам, которое по своей биологической ценности и пользе для организма превосходит большинство жирных растительных продуктов.

  • Во-первых, оно содержит в приличных количествах витамины группы В, витамины А и Е, необходимые для всех основных реакций в организме человека.
  • Во-вторых, это комплекс ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 в идеальном соотношении.

Жиры из льна очень нужны для нашего организма, в частности для хорошей циркуляции крови. Знайте, что если кровь будет хорошо течь по сосудам, мерзнуть вы будете в РАЗЫ меньше — вот и вся хитрость.

Регулярное употребление льняного масла оказывает следующую пользу:

  • улучшение работы сердца, профилактика инфарктов и сердечно-сосудистых заболеваний;
  • снижает повышенное артериальное давление;
  • улучшает здоровье кожи и волос;
  • улучшает работу почек;
  • улучшает зрение;
  • помогает при заболеваниях дыхательной системы;
  • улучшает пищеварение и микрофлору, особенно зимой, когда в рационе мало зелени;
  • стабилизирует нервную систему и помогает раздражительным людям;
  • на начальном этапе сыроедения (по словам Пелагии) облегчает боли при месячных;
  • является афродизиаком как для мужчин, так и для женщин;
  • полезно для похудения, т.к. легко усваивается, в отличии от тяжелых масел;
  • насыщает организм многими необходимые витаминами.

Конечно, ребята и девчата, чтобы продукт приносил пользу, а не вред, он должен быть получен методом холодного отжима без рафинации (сыроедавленное нерафинированное). О том, как такой выбрать, я расскажу далее.

Кроме того, оно должно быть 100% из семени льна, то есть не разбавлено другими дешевыми маслами, что часто можно встретить в недорогих супермаркетных маслах.

Как выбрать хорошее льняное масло?

Скажу сразу, выбирать хорошее масло нужно уметь. Просто придти в магазин и купить первое попавшиеся — глупо и крайне безрассудно. В большинстве случаев вы получите вред от такого продукта, а не пользу.

Т.к. я уже десятки раз покупал его имею в этом вопросе приличный опыт, открою вам тонкости по его выбору. Итак, вот вам пошаговая инструкция по выбору как это делаю я.

1. Тара в которую налит продукт

Когда я покупаю льняное масло, да и вообще любое, в первую очередь я обращаю внимание на тару, в которую оно налито. Я даже не подойду к маслу, налитому в светлую пластиковую бутылку.

Ребята, это вообще жесть! Чем думает производитель, который наливает продукт в пластик, особенно в прозрачный? ПЭТ реагирует с легкими жирами льняного масла, образуя вредные соединения. Но это не все! В такой таре дополнительно под действием солнечных лучей и воздуха масло окисляется, становясь неполезным для здоровья.

Поэтому я рекомендую всегда покупать льняное масло в стеклянной таре. Если это прозрачная бутылка, то снаружи у нее должна быть картонная коробочка, чтобы на него не попадал солнечный свет. Иногда можно встретить в бутылке из темного стекла — это также хороший вариант.

2. Холодного ли оно отжима?

Производители часто делают продукт с нарушением технологии холодного отжима. Написать на этикетке можно все что угодно и это никак не проверить. Например, что оно выжато при 42С, а на самом деле пресс может разогреваться до 85С! Это делается для увеличения выхода продукта. Будет от этого польза? НЕТ!

Масло льна нельзя нагревать, в нем образуются вредные канцерогены. Выдавленное таким способом относится к продуктам, которые не являются сыроедческими, но при этом употребляются «сыроедами».

3. Разбавление дешевыми маслами

Дешевое льняное масло обычно потому и стоит копейки, что оно не 100% из семени льна. Хитрые производители разбавляют его другим маслом, чаще всего кукурузным или рапсовым для скрытия последствий излишнего нагрева при выдавливании льняного.

Кроме того, часто такой продукт наливают в темные пластиковые бутылки по 0,5 и 1л, чтобы покупатель не смог сразу понять что к чему.

4. Правильные сроки хранения

Смотрите на дату изготовления и конечный срок хранения. Льняное масло может хранится 6-9 месяцев в очень герметичной бутылке и в полностью темной упаковке.

Если на бутылке указан срок хранения 18 месяцев, это — химия. Я уже молчу, что у некоторых производителей оно может хранится 2 года. Просто жесть! Что они туда наливают?

5. Вкус и запах продукта

Хорошее масло из семени льна всегда имеет чуть заметную горчинку (но не горечь) и слабый привкус рыбьего жира, но не имеет запаха рыбы. Эти факторы говорят о нормальном неокисленном состоянии жирной кислоты Омега-3, которой, как вы уже знаете, очень много в льняном масле.

Знайте, что у плохого масла льна такого привкуса никогда не будет. Часто дешевое масло не имеет выраженного вкуса и запаха, что ненормально и говорит о низком его качестве.

Отмечу, что если оно имеет даже легкий привкус жареных семечек, значит его делали не холодным отжимом, а методом промышленной экстракции (для удешевления стоимости производства).

6. Правильный объем тары

Не нужно брать в большой таре по 1 литру. Это ухудшает возможности по его хранению. Дело в том, что после откупоривания тары оно хранится максимум 3 месяца, а потом обычно прогоркает и в пищу его уже не употребить.

Если вы в одиночку употребляете льняное масло, берите его в небольших бутылках по 0,2 л или 0,35 л, они обычно из стекла.

7. Цвет и осадок на дне

Качественное масло из семян льна имеет коричнево-золотистый цвет и легкий осадок на дне бутылки.

Если цвет светлый и осадка нет — мы имеем дело и рафинированным продуктом, что не всегда полезно для здоровья. Рафинацию частенько проводят с применением пищевого бензина. Нам такой суррогат не нужен.

Если продукт имеет выраженный оранжевый оттенок, значит оно не холодного отжима, а при его выдавливании использовали горячий пресс. В нем уже практически не содержится полезной жирной кислоты Омега-3, а лишь канцерогены.

Вот такие мои рекомендации по выбору хорошего льняного маслеца. Если у вас есть что дополнить или спросить, напишите в комментариях. А теперь я расскажу где и как покупать качественный продукт.

Где купить качественное масло льна?

Если вы обычный потребитель, масло из семян льна купить достаточно просто в супермаркете, магазине или в аптеке. Но как вы уже поняли, оно там низкого качества и для здорового питания не подходит. Поэтому нужно искать альтернативные источники. Так где купить лучшее масло льна и какое выбрать?

Вариант №1

Попробовать различные масла от производителей доступных в продаже, выбрать лучшего. Хорошо если вам посоветуют опытные знакомые из вашего города.

Я прошел этот путь и нашел лишь одного хорошего производителя из нескольких доступных в моем городке. У остальных оно в пищу малопригодно или суррогат. Не рекомендую вам этот способ!

Вариант №2

Чтобы покупать самое лучшее, нужно заводить полезные знакомства с людьми, которые 100% делают продукт своим прессом и обязательно методом холодного отжима. Скажу сразу, найти такого человека невероятно трудно, лишь у единиц получается.

Попотеть придется только так. Почему? Потому что многие имеют масло-пресс, а выдавить продукт грамотно и соблюдая старинную технологию умеют лишь единицы. Если человек продает продукт, который сам не употребляет, он лукавит.

Вариант №3

Хороший простой способ — покупать масло в специализированных магазинах. В наше время появляются хорошие производители, которые делают на совесть и ориентируются на людей, ведущих ЗОЖ и сыроедов. Обычно они продают свою продукцию через интернет.

Вариант №4

Купить пресс + семена льна, и делать масло льна самому в домашних условиях.

Наверное хороший вариант, но зачем вам столько масла и жмыха? В этом случае нужно продавать продукцию, чтобы оправдать стоимость покупки масло-пресса.

Как хранить льняное масло?

Хранить в домашних условиях и употреблять льняной продукт в пищу достаточно просто. Но с этим у некоторых людей возникают проблемы. Поэтому я лучше объясню.

1. Правильное употребление

Продукт холодного отжима предназначен для заправки овощных салатов. Его ни в коем случае нельзя нагревать. Также нежелательно проводить над ним какие-либо манипуляции, типа эмульсий в сыроедческих блюдах.

Совет №1. Не следует относится в маслу из льна чисто как в БАДу, средству для похудения или лекарству. Это полноценный продукт питания!

Совет №2. Не злоупотребляйте! Употребляйте его с таким промежутком: три месяца продукт в рационе, потом месяц-два перерыва.

2. Где хранить продукт?

Тут просто. В темном месте, вдали от источников тепла и любых электрических приборов. Если масло продается в картонной коробочке, то в ней его и нужно хранить.

Продукт желательно хранить в холодильнике, но не очень при низкой температуре. Если вы употребите продукт в течении недели, то можно бутылочку хранить и без холодильника.

3. Хранение после вскрытия

Сколько хранить? После открытия бутылки желательно употребить масло в течении 1 месяца. Ребята, оно прогоркает и долго не хранится после вскрытия. Как вы думаете, о чем это говорит? Правильно, о его качестве.

Друзья, в завершение статьи я подготовил для вас небольшое видео о льняном масле, где наглядно показываю на что обратить внимание при его выборе и хранении.

На этом у меня на сегодня все о льняном масле. Выбирайте качественный продукт, храните его правильно и оно поможет вам в зимнее время года и не только.

P.S. Дорогие читатели, продолжаем наш зимний марафон по разгадыванию кроссвордов.

Молодцы, кто разгадал предыдущий кроссворд и прислал правильный ответ (позитив). А сейчас время кроссворда №4, который сегодня по теме статьи, т.е. о льняном масле.

» Нажмите для начала разгадывания «

P.S.S. Часто люди думают, что абсолютно любые масла холодного отжима одинаково полезны и нужны для нас. Но это далеко не так. Некоторые лучше не употреблять.

Друзья, напишите в комментарии ниже, чтобы я знал, нужно ли подробнее рассказать об этом? Также укажите какие растительные масла вы употребляете сейчас и объясните почему именно эти.

livefreelife.ru

польза и вред, как принимать

Льняное масло можно отнести к наиболее важным растительным маслам. Оно содержит в своем составе множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Как выбирать льняное масло? В статье пойдет речь о полезных свойствах средства, выборе правильного продукта и его видах.

Состав льняного масла

Масло льна содержит следующие компоненты:

  1. Токоферол (витамин Е) обладает выраженными антиоксидантными свойствами.
  2. Фолиевая кислота (витамин В9). Ее называют витамином беременности, особо полезна для плода в 1-м триместре.
  3. Ненасыщенные жирные кислоты Омега -3, -6, -9. Они не синтезируются человеческим организмом и участвуют в процессах обмена.
  4. Стеариновая и пальмитиновая кислота. Необходимы для регулирования температурного режима организма.
  5. Макроэлементы (фосфор, кальций). Они необходимы для формирования зубов и костей.
  6. Микроэлементы (цинк).
  7. Стеарины. Нужны для важных биологических процессов.

В льняном масле холестерин не содержится. Средство богато омега-кислотами и по их содержанию уступает только орехам, сое и морепродуктам.

Как выбирать льняное масло? О правильном способе речь пойдет далее в статье.

Положительные и отрицательные свойства

Льняное масло для здоровья обладает неоценимой пользой. К лечебным свойствам и показаниям можно отнести:

  • Профилактику атеросклероза и тромбоза.
  • Повышение эластичности сосудов, предупреждение развития инсульта, инфаркта и гипертонии.
  • Улучшает работу органов ЖКТ. Средство устраняет запоры, приступы изжоги и снимает воспаление слизистых желудка.
  • Нормализует жировой обмен и способствует похудению.
  • Укрепляет иммунную систему. Улучшается сопротивляемость организма к вирусным заболеваниям. Особенно полезно принимать масло в послеоперационный период и во время эпидемий гриппа.
  • Для вегетарианцев является отличным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
  • Заболевания органов дыхания. Масло устраняет воспалительный процесс при ангине, ларингите, бронхиальной астме.
  • Нервные заболевания. Масло положительно влияет на деятельность мозга. Улучшается его память, нервная система полностью успокаивается.
  • Суставные боли. Средство помогает уменьшить процесс воспаления при артрите, артрозе.
  • Снижение веса. Масло способствует похудению за счет нормализации жирового обмена и снижения аппетита.
  • Восстанавливается гормональный фон у женщин и мужчин. Улучшает состояние волос и кожи.
  • Заметно улучшается состояние кожного покрова и волос.

Как выбирать льняное масло? Качество и правильные дозы средства могут принести организму только пользу.

Помимо пользы, льняное масло может нанести и вред. Его не рекомендуется принимать при болезнях желчного пузыря, беременным и кормящим женщинам. Не следует принимать масло при диарее. Не рекомендуется употреблять его при проблемах со свертываемостью крови.

Виды льняного масла

Максимальное количество питательных веществ сохраняется при получении средства методом холодного отжима. Семена прессуют и отжимают из жмыха масла. В пищу употребляют 1-й сорт, 2-й — только для промышленного применения.

Какое на вкус должно быть льняное масло? В зависимости от основных его видов оно обладает такими качествами:

  1. Нерафинированное. Средство имеет яркий вкус и аромат. Масло не устойчиво к хранению, поэтому может появиться осадок.
  2. Гидратированное. Масло дополнительно обрабатывается водой. Обладает свойствами нерафинированного, но при хранении осадок не возникает.
  3. Рафинированное. Средство обрабатывают щелочью, из-за чего снижается количество свободных жирных кислот. Этот метод обработки увеличивает срок хранения масла.
  4. Рафинированное отбеленное дезодорированное. После обработки получается практически прозрачная маслянистая жидкость без запаха.

При горячем прессовании семена льна предварительно обжаривают, помогая усилить их запах и цвет продукта. Но его лечебные свойства немного понижаются.

Метод экстрадиции предполагает обработку измельченных льняных семян бензином или другими растворителями, после чего его дезодорируют. В итоге получается средство практически без вкуса, цвета и запаха.

Существует у масла льняного польза и вред. Как принимать его? В виде лекарственного средства пить нужно только аптечные препараты, которые соответствуют требованиям безопасности.

Как правильно принимать?

Обычно пользу для здоровья приносит употребление масла в количестве 1-2 ст. ложки в сутки. Положительный эффект станет заметен только после продолжительного приема. Этот период составляет не менее 2 месяцев.

Превышать стандартную норму масла не рекомендуется, поэтому возникает послабляющий эффект. Перед приемом средства необходимо проконсультироваться со специалистом.

Обладает льняное масло пользой и вредом. Как принимать? Дозировка масла для повышения иммунитета и нормализации функционирования организма составляет 1-2 ст. ложки в сутки.

При заболевании сердца и сосудов масло пьют по 1 ст. ложке за 1,5-2 часа до сна.

При болезнях суставов делают массаж с маслом. А также для улучшения результата пить по ложке один раз в день.

При запорах средство употребляют по 1 ложке утром и вечером.

Для похудения средство принимают с утра на голодный желудок.

Нагревать льняное масло не следует, а тем более жарить на нем продукты не рекомендуется. Это приведет не только к ослаблению полезных свойств, но к его прогорклости.

Чтобы оздоровить рацион, необходимо добавлять льняное масло в салаты, творог и делать с ним холодные соусы.

Как выбирать льняное масло?

Средство может окисляться под воздействием солнечных лучей. Его расфасовывают в стеклянные бутылки темного цвета. Льняное масло высокого качества упаковывают в картонную коробку. Это обеспечивает более качественное хранение.

Хорошее масло обладает желто-коричневым или карамельным вкусом. При этом у него может быть незначительный осадок.

Какое на вкус должно быть льняное масло? Продукт должен напоминать орех с примесью обжаренных семечек. Горечи в нем не чувствуется. Аромат не ярко выраженный, напоминающий запах рыбьего жира.

Много полезных соединений находится в средстве, которое получено методом холодного прессования. Такое средство более свежее на вкус, обладает меньшей горечью, чем то, что получено горячим отжимом.

Качество продукта

Как определить качество льняного масла? Такой продукт должен быть в темной стеклянной таре и не иметь горького вкуса. При покупке льняного масла следует обращать внимание на срок хранения. Лучше всего, чтобы с момента производства прошло не более 2 месяцев. К проверенным производителям относят «Эколен», Kronos oil, Sabo, «Компас здоровья».

Оптимальный объем — 200-250 мл. Масло в такой емкости быстрее расходуется, поэтому риск появления прогоркания меньше, чем в большой емкости (500 мл).

Как хранить масло?

В домашних условиях льняное масло должно храниться при температуре от +5 до +22 градусов. Лучше всего это делать в темном месте, исключая прямое попадание солнечных лучей.

Масло должно быть упаковано в стеклянную, а не в пластиковую тару. Если продукт продается на разлив, его можно хранить и в керамической посуде. Тара из пластика экологически небезопасная.

Как определить прогорклость льняного масла? Это может возникнуть в связи с ненадлежащим хранением.

Можно ставить масло на полку холодильника или в кухонный шкаф. После каждого применения пробку на бутылке необходимо плотно закрывать. Ненасыщенные кислоты масла вступают в реакцию с кислородом и теряют свою пользу. При долгом контакте с воздухом оно может принести вред организму.

Израсходовать масло лучше всего в течение 3 месяцев.

В аптеке можно приобрести капсулы, в которых содержится льняное масло. Их могут принимать те люди, которые не в состоянии переносить его запах. Такая форма расфасовки хранится только в холодильнике.

Заключение

Льняное масло принесет пользу в том случае, когда оно правильно хранится и не подвергается тепловой обработке. Продукт следует принимать правильно. Перед началом употребления необходимо проконсультироваться со специалистом.

fb.ru

Льняное масло – состав, лечебные и полезные свойства, польза и вред. Применение. Калорийность. Противопоказания. Как выбрать и как хранить льняное масло. — Самопревосхождение

Интернет магазин здорового питания

Льняное масло на Википедия »».

Льняное масло — старейшее эффективное лечебное средство, а также ценный пищевой продукт, традиционно используемый в России. Льняное масло — лидер по содержанию ненасыщенных жирных кислот Омега-3, принимающих важнейшее участие в биологических процессах организма. Организм не синтезирует их, поэтому человеку необходимо получать эти кислоты с пищей. 1-2 столовые ложки масла полностью удовлетворяют суточную потребность организма человека в Омега-3 жирных кислотах. Омега-3 в достаточном количестве есть лишь в жирной морской рыбе или в рыбьем жире, но в нём её вдвое меньше, чем в льняном масле. Достаточное количество Омега-3 жирных кислот в рационе способствует тому, чтобы человек был здоровым, бодрым, активным, энергичным и выносливым.

Льняное масло получают методом холодного прессования из семян льна. Масло льна, произрастающего в северных районах более богато ненасыщенными жирными кислотами, чем из семян из южных районов.

Особые полезные свойства

Льняное масло — полезные свойства

  • Лидер по содержанию Омега-3 жирных кислот. 1-2 столовые ложки льняного масла полностью удовлетворяют суточную потребность организма человека в линоленовой кислоте.
  • Лигнаны, входящие в состав этого масла, способствуют снижению уровня холестерина в крови.
  • Быстро восстанавливает мышцы после тяжёлых тренировок.
  • Натуральное противоглистное средство.

Состав

Льяное масло отличается высоким содержанием полиненасыщенной линоленовой кислоты Омега-3  (53.3%). Льняное масло также содержит:

  • мононенасыщенную олеиновую кислоту Омега-9 (18.3%),
  • полиненасыщенную линолевую кислоту Омега-6 (14.3%),
  • стеариновую, пальмитиновую и миристиновую кислоты.

Льняное масло содержит фитостеролы, витамины Е, К и холин, а также кальций, фосфор и цинк. Кроме того, масло из семян льна — ценный источник лигнанов.

Калорийность

Калорийность на 100 г — 884 кКал.[/stextbox]

Лечебные и полезные свойства

Льняное масло — польза для сердечно-сосудистой системы, лечебные свойства

Рекомендуется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для нормальной работы мозга и укрепления иммунитета. Омега-3 кислота и лигнаны, входящие в состав этого масла, способствуют снижению уровня холестерина в крови. Регулярное употребление масла разжижает кровь, тем самым предотвращает появление тромбов, холестериновых бляшек и поддерживает тонус кровеносных сосудов. Способствует снижению артериального давления, снижает риск возникновения инсультов и инфарктов.  Рекомендуется больным сахарным диабетом.

Лигнаны льняного масла оказывают антиоксидантное, противоопухолевое, противовирусное и антипаразитарное действие. Линоленовая кислота и лигнаны препятствуют развитию онкологических заболеваний, особенно рака груди у женщин и прямой кишки.

Возникновению рака в тканях груди способствует эстроген. Но лигнаны способны привязываться к рецепторам эстрогена и нейтрализовать их отрицательное воздействие. Кроме того, лигнаны увеличивают производство гормона глобулина, регулирующий уровень эстрогена. Он выводит его излишки.

Льняное масло — польза для пищеварения, лечебные свойства

Нормализует работу желудочно-кишечного тракта — помогает при колитах, гастритах, изжоге. Масло заметно улучшает работу печени, надпочечной железы, почек и мочевой системы в целом.

Это масло оказывает мягкое слабительное действие, помогает при запорах. Является натуральным противоглистным средством. Выводит из организма токсины и шлаки. Предупреждает развитие дисбактериоза. Нормализует жировой обмен, помогает при похудении.

Льняное масло — польза для нервной системы, лечебные свойства

Улучшает работу нервной системы, успокаивает при стрессовых ситуациях, помогает при депрессии, повышает жизнерадостность и энергичность. Рекомендуется для профилактики рассеянного склероза.

Льняное масло — польза для костей и зубов, лечебные свойства

Приём масла из семян льна способствует лучшему усвоению организмом кальция, способствует укреплению костей и зубов. Эффективно масло для лечения артрита. Им полезно смазывать болевые места.

Льняное масло — польза, лечебные свойства

Масло обладает антиаллергенным действием и показано больным бронхиальной астмой.

Льняное масло — польза для спортсменов, лечебные свойства

Полезно спортсменам и людям, испытывающим высокие физические нагрузки. Приём масла способствует быстрому восстановлению мышц после изнурительных тренировок. Мышцы становятся эластичнее.

Льняное масло — польза для женщин, лечебные свойства

Полезно беременным и кормящим женщинам. Оно облегчает течение беременности и родов и положительно влияет на правильное развитие мозга будущего ребёнка. Регулярное употребление масла нормализует гормональный фон, устраняет спазмы и боли при предменструальном синдроме и улучшает самочувствие женщины в климактерический период.

Льняное масло — польза для глаз, кожи и волос, лечебные свойства

Регулярное употребление масла сохраняет здоровье глаз, улучшает состояние кожи и способствует здоровью волос. Употребление льняного масла омолаживает кожу, делает её гладкой, мягкой и бархатистой.

Применение в косметологии

При наружном употреблении способствует регенерации клеток кожи при ранах, трещинах, сухих высыпаниях и ожогах. Накладывайте на пораженные участки кожи марлевые салфетки, пропитанные маслом. Также маслом можно смазывать поражённые участки при мозолях и бородавках.

Масло из семян льна смягчает, оздоравливает и омолаживает кожу. Полезно добавлять масло в натуральные маски для лица, шеи и декольте, а также делать маски для рук.

Льняное масло улучшает структуру волос, делает их блестящими и пышными. Перед мытьём головы нанесите масло на волосы на 15 минут.

Применение в кулинарии

Не рекомендуется подвергать льняное масло термической обработке, при нагревании оно теряет свои лечебные свойства и быстро окисляется.

Для профилактики различных заболеваний следует принимать 1-2 столовые ложки масла натощак в течение 2-3 месяцев.

Использовать льняное масло можно как в чистом виде, так и в смеси с другими растительными маслами.

Добавляйте масло из семян льна в готовые блюда — каши, супы, крупяные гарниры. Заправляйте им салаты, винегреты, овощи, закуски. Добавляйте в соусы и творог.

Как выбрать и как хранить льняное масло

Это масло очень нестабильно, поэтому важно выбрать качественное масло и сохранить его. При выборе будьте внимательны и читайте этикетку, в составе должно быть 100% льняное масло холодного отжима. Не покупайте масло, которое хранилось на свету и в прозрачной бутылке. Покупайте масло в тёмной стеклянной бутылке, либо в прозрачной, но упакованную в коробку. Льняное масло холодного отжима имеет золотисто-жёлтую окраску, обладает ярко выраженным характерным ароматом, на вкус оно слегка горчит.

У льняного масла есть один большой недостаток. Жирные кислоты льняного масла быстро окисляются, поэтому берегите его от света и воздуха. Хранится оно 1-3 месяца со дня изготовления, поэтому старайтесь покупать льняное масло в бутылке небольшого объёма.

После первого употребления храните масло только в холодильнике в плотно закрытой стеклянной бутылке.

Вводите в свой рацион разные масла, чтобы долгое время не употреблять одно и то же масло, а придерживаться разнообразного питания.

Противопоказания

Не рекомендуется принимать людям с заболеваниями желчевыводящих путей, желчнокаменной болезнью, а также панкреатитом. При повышенной кровоточивости и индивидуальной непереносимости продукта.

xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai

Как приготовить льняное масло в домашних условиях

Содержание статьи

Семена льна имеют уникальный состав. В 10 граммах продукта содержится 14% дневной нормы пищевых волокон, 12% марганца и меди, микроэлемент селен, а одна неполная ложка компенсирует дневную потребность в полиненасыщенных жирных кислотах Омега-3. Это единственное из всех растительных масел, имеющее столь ценный компонент.

Почему дома должно стоять льняное масло

Несмотря на высокое содержание жира и калорийность, льняное семя считается диетическим продуктом. Оно чистит сосуды и защищает от гастрита и язвы желудка. Все полезные вещества сконцентрированы в льняном семени, которого нужно всего несколько капель в день. Вот почему многие употребляют его в пищу. Льняное масло и семя продаются в аптеках, однако качественный продукт можно изготовить и у себя дома. Вы будете абсолютно уверены, что это натуральное масло, а не смесь или раствор.

Льняного масла необходимо совсем чуть-чуть, ведь, будучи свежеприготовленным и абсолютно натуральным продуктом, оно портится. Это также является ещё одной причиной, почему масло лучше готовить в домашних условиях. Имея у себя столь замечательный продукт, вы получите:

  1. Хорошее пищеварение. Перед приёмом пищи достаточно одной ложки, чтобы устранить проблему гастрита или язвы желудка.
  2. Красивые волосы и эластичную кожу. Маски на основе льняного масла делают волосы живыми и здоровыми, восстанавливают повреждённую структуру.
  3. Дневную потребность организма в ряде витаминов и минералов, а также снизите уровень холестерина, избавитесь от атеросклеротических бляшек.
  4. Устраните целлюлит. Просто втирая масло в проблемные зоны, вы полностью устраните эффект апельсиновой корки.
  5. Заменит витамины для беременных. Масло содержит необходимую для развития плода фолиевую кислоту.
  6. Устранит воспаления и прыщики. Имеющийся в составе холин воздействует на прыщи не хуже масла чайного дерева.
  7. Замените крем для лица. Протирайте ватным диском, смоченным в льняном масле, кожу лица. Никакие морщинки вам теперь не страшны.
  8. Поддержите организм во время диеты. Блюдо из масла и творога официально признано как одно из лучших для онкологически больных.
  9. Излечиться от паразитов. Сухая гвоздика, настоянная на льняном масле, поможет в борьбе с глистами, очистит организм от паразитов, восстановит микрофлоры.

как правильно применять льняное масло

Способы получения льняного масла

Самое полезное масло – это масло первого отжима. Но профессиональные прессы в домашних условиях мало у кого имеются, и пользоваться приходится подручными средствами.

  1. Ручная шнековая соковыжималка. Она имеет такое же строение, как и мясорубка, только шнек имеет форму конуса. С помощью винтового зажима соковыжималка крепится к столешнице, а вращение шнека происходит за счёт вращения внешней ручки. В воронку сверху на корпусе засыпаются семена. Шнек перемалывает их, делая массу пастообразной. Она прижимается к специальному ситечку, отделяющему масло от жмыха. Отходы сбрасываются вниз, а масло стекает в чашку.
  2. Горячий метод. Семена льна заливают негорячей водой в равных пропорциях (на 1 кг семян 1 литр воды). Накрывают крышкой и дают настояться 1 час. Когда семена набухнут, их выкладывают на сковороду или в сотейник, подсушивают и затем обжаривают под закрытой крышкой на медленном огне в течение часа. За это время семена пустят сок. Его сливают через ситечко в другую посуду.
  3. Холодный метод. Измельчите семена в блендере до консистенции муки, переложите на сложенную в несколько слоёв марлю и подвесьте, чтобы масло стекало вниз. Периодически встряхивайте содержимое. Процесс маслоотделения довольно долгий.
  4. С помощью ступки и пестика. Разотрите семена льна с помощью пестика для ступки, переложите их в плоскую тарелку, сверху положите другую тарелку, а на неё поставьте литровую банку с водой. Когда семена начнут выделять масло, постепенно сливайте его в отдельную ёмкость и увеличивайте количество банок.
  5. С помощью ложки и ситечка. Насыпать семян льна и протирать их столовой ложкой. Затем протёртое месиво пропустить через сложенную в несколько слоёв марлю, чтобы очистить масло от жмыха.

как дома приготовить облепиховое масло

Как хранить льняное масло

Семена льна на 40% состоят из жира, и они не теряют полезных свойств на протяжении 3 лет с момента сбора. Масло, в отличие от семян, капризное и чувствительное к условиям хранения. В холодильнике оно хранится в течение года. Если бутылка открывалась, то масло следует использовать в течение месяца, иначе оно теряет все полезные свойства. Поэтому не заготавливайте масло в больших количествах, если нет условий для хранения.

Видео: как принимать льняное масло, чтобы похудеть

howtogetrid.ru

польза и вред, как принимать

Льняное масло — светло-коричневая или золотистая масляная жидкость, имеет уникальный состав и полезные свойства для организма человека. Его производят различными способами из семян льна, но, то масло, которое можно принимать в пищу, — это результат холодного отжима семян.

Хорошее масло имеет светлый оттенок и слегка горьковатый привкус. Но, если масло совсем горькое, значит, оно испортилось. Покупайте его только в бутылках из темного стекла, так как солнечные лучи могут негативно влиять на его свойства.

Ценность льняного масла была известна еще в Древнем Египте и в Древней Греции. Издавна им лечились и на Руси. С появлением науки химии стал известен уникальный состав этого продукта, который позволяет человеку пополнить свой организм полезными жирными кислотами.

Речь идет о таких веществах, как Омега – 3 и Омега — 6 кислоты. И, если последнее есть в значительном количестве в подсолнечном масле, которое люди принимают в пищу наиболее часто, то Омега — 3 находиться в морепродуктах, которые не все могут себе позволить на каждый день. Оба эти вещества важно регулярно принимать с пищей в пропорции близкой к 1:1. Кроме того, в нем содержатся витамины групп A, B, E, F, К и многие микроэлементы (магний, цинк, калий, медь).

Ни в коем случае не жарьте пищу на льняном масле: после нагревание оно становиться ядовитым! Можно использовать его в пищу, заправляя салаты.

Чем полезно льняное масло


Благодаря льняному маслу люди улучшают свое здоровье. Его можно назвать универсальным лекарством, которое действует как на внутренне органы и общее состояние организма, так и на внешние, так как его активно используют в косметологии. Прежде всего, действие льняного масла на человека – общеукрепляющее. Оно не только помогает в лечении многих болезней, но и создает условия для их предупреждения.

Желудочно-кишечный тракт. Льняное масло благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, избавляя человека от запоров и метеоризма, в том числе у детей. Его полезно принимать при колитах, гастритах и язвах желудка, так как масло активизирует регенерацию желудочно-кишечного тракта. Это средство прекрасно избавляет от изжоги. Кроме того, оно обладает противопаразитными свойствами. Также с помощью этого средства успешно борются с геморроем в домашних условиях.

Сердечно-сосудистая системы. При регулярном употреблении масла нормализуется давление, улучшается эластичность сосудов. Принимая его при атеросклерозе, вы понижаете уровень плохого холестерина в крови, при этом улучшая количество «хорошего» холестерина.

Для профилактики инфарктов и инсультов также активно используется льняное масло. Дело в том, что оно предотвращает образование тромбов в сосудах. Особенно полезно принимать это средство для профилактики повторных инфарктов и инсультов.

Употребляя его, вы уменьшаете риск заболевания сердечной аритмией и ишемической болезнью. Таким образом, можно утверждать, что это ценное растительное вещество укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает в профилактике почти всех ее болезней.

Нервная система. Принимая льняное масло, вы также приносите пользу и нервной системы. Прежде всего, его нужно принимать для профилактики депрессии, возрастных психических изменений, синдрома дефицита внимания, а также шизофрении. Дело в том, что значительное количество Омега -3 в масле понижает риск всех этих заболеваний. Согласно научным данным, это средство укрепляет нервные клетки, помогает нервным окончаниям более эффективно контактировать между собой, что делает нервную систему более крепкой и устойчивой к ежедневным стрессам. К тому же, повышается способность концентрироваться, улучшается память.

Профилактика онкологических заболеваний. Ученые выяснили, что полезные вещества, находящиеся в составе льняного масла предотвращают появление опухолей, новообразований и появление раковых клеток в организме. Его нужно принимать для профилактики рака молочных желез, кожи и, прежде всего, кишечника.

Кожные болезни. Если принимать льняное масло внутрь, можно облегчить протекание экземы, псориаза и избавиться от угревой сыпи. Благотворное его воздействие на организм в целом создает условия для ремиссии этих аутоиммунных заболеваний. Применение экстракта на кожу снимает воспаление при экземе и подобных кожных проблемах.
Наружное применение масла облегчает солнечные и бытовые ожоги, помогает ткани регенерировать быстрее, заживляет раны и порезы.

Польза льняного масла


Льняное масло нормализует гормональный баланс у женщин, результатом этого становиться оптимальная работа матки, уменьшаются менструальные боли, процесс менопаузы стает менее неприятным.

При беременности и кормлении грудью не спешите употреблять льняные масла! Проконсультируйтесь с врачом.

Похудение. Похудение с использованием масла льна – это долгий процесс. Основная цель которого — заменить менее полезные животные жиры более полезными. За счет ускорения работы желудочно-кишечного тракта, улучшения метаболизма и общего укрепления организма можно стать более стройным и здоровым.

Другие полезные свойства

  • Укрепляет иммунитет, особенно детям.
  • Улучшает состояние ногтей и волос, если принимать его внутрь и, одновременно, использовать как маски и ванночки.
  • Замедляет старение организма.
  • Улучшает усвояемость йода организмом, что улучшает работу щитовидной железы и помогает преодолеть йододефицит.
  • Благотворно влияет на состояние глазных сосудов, предотвращает их спазмы. А это значит, что улучшение кровообращения в глазах автоматически укрепляет и улучшает зрение.
  • Повышает потенцию.
  • Имеет противовоспалительные свойства.

Вред льняного масла

Любое вещество может быть вредным для организма, если его употреблять неправильно. Льняное масло не является исключением. Нужно знать условия, при которых оно хорошо сохраняется и при которых портиться. Естественно, что от использования испорченного продукта лучше отказаться.

  • Масляная жидкость из льна не должна подвергаться нагреванию, так как после этого она становиться ядовитой.
  • Храните масло не очень долго, так как оно окисляется под воздействием воздуха и теряет свои полезные свойства. Лучше купить его в маленьких бутылках, чтобы оно долго не стояло. Открывайте и наливайте жидкость быстро, также быстро нужно ее использовать. Если вы заправляете маслом салат, делайте это непосредственно перед употреблением.
  • Бутылка из темного стекла — гарантия того, что масло не будет подвергаться разрушительному действию солнечных лучей.

Помните, что масло льна негативно влияет на свертываемость крови. Если вы принимаете препараты для улучшения свертываемости крови, исключите это масло из вашего рациона.

Обратите внимание, что льняное мало не рекомендуют употреблять при следующих заболеваниях:

  • желчнокаменная болезнь;
  • холецистит;
  • хронический панкреатит;
  • гепатит;
  • индивидуальная непереносимость (в таком случае может возникнуть аллергическая реакция, например крапивница, отеки или сыпь).

Если вы регулярно принимаете лекарственные препараты, обязательно посоветуйтесь с врачом по поводу льняного масла, на предмет того как оно будет сочетаться с медикаментами.

При беременности, кормлении грудью не рискуйте принимать масло льна самостоятельно. Убедитесь у вашего врача в безопасности этого для вас и вашего ребенка. То же относиться к детям, не достигшим трехлетнего возраста.

Как принимать


Принимайте утром натощак за 20-30 минут до еды по 1 столовой ложке взрослым и по чайной ложке детям. Суточная доза для взрослого человека – 2 столовые ложки. Если вы хотите принимать масло и вечером, помните о том, что не следует превышать суточную дозу, так как может возникнуть понос.

Помните, чтобы почувствовать пользу масла на своем здоровье, необходимо принимать его длительное время, не менее двух месяцев.

Целебное масло льна можно использовать вместе с пищей, например, заправить салат или сделать полезную творожную смесь. Вы можете добавить 1-2 ложки масла в любой салат.

Для творожной смеси вам понадобятся:

  • творог;
  • изюм или курага;
  • грецкие орехи;
  • собственно, масло.

Все ингредиенты смешайте блендером. Если есть необходимость, добавьте по вкусу сахар или сахарную пудру. Особенно такой вкусный и полезный десерт понравиться детям.
Кроме того, полезно добавлять в салаты обычный лен, а точнее, семена льна. Они продаются в аптеке. Семена льна полезны вегетарианцам, которым необходимо разнообразно питаться.

Льняное масло – исключительно полезный продукт, который поможет наладить хорошую работу всего организма в целом, наполнит его необходимыми полезными веществами, создаст условия для профилактики многих заболеваний и поможет организму справиться с теми болезнями, которые уже есть. Важно помнить, что, прежде чем принимать масло как лекарство, или для профилактики, необходимо проконсультироваться с врачом. Особенно важно соблюдать это условие, если вы серьезно больны и если вы регулярно принимаете медикаментозные средства. Помните, что организм может очень неожиданно и неприятно отреагировать на сочетание разных медикаментов и дополнительных лечебных веществ.

zabolevanija.net

польза и вред для похудения

Здравствуйте.

Мы уже поговорили о том, как принимать семена льна для похудения, но такая важная тема, как льняное масло, была упомянута только вскользь. Давайте этой небольшой статьей заполним пробел.

Кто-то подумает: «А какая разница? Что семена, что масло. Внутри-то одно и то же». Внутри да, а вот снаружи нет. Чем отличается масло от семени из которого оно добыто? Правильно, оболочкой. Читая про пользу льняного масла, я часто встречаю утверждения, что оно улучшает работу кишечника, стимулируя его перельстатику. Но это не так. Способность справляться с запорами и заставить работать ваш кишечник как часы могут семена льна, но не масло. Потому что на работу кишечника влияет клетчатка, содержащаяся в твердой части семени. Льняное масло — это очень полезный продукт, но вот к нормализации работы системы пищеварения оно прямого отношения не имеет.

Вот такие нюансы и хочу сегодня отметить.

Польза и вред льняного масла

Как и семена, масло имеет богатый набор витаминов и микроэлементов: витамины С, B, E, K, целый ряд микроэлементов и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

И тут я заострю ваше внимание, чтобы вы поняли всю красоту и элегантность «природной кладовой».

Витамин Е называется витамином молодости. Он является витамином- антиоксидантом и защищает организм от свободных радикалов. При этом он относится к группе жирорастворимых ( к жирорастворимым относятся витамины A, D, E, K). Это значит, что усвоиться организмом они могут только в присутствии жира.

Вот и получается, что у нас продукт, богатый витамином Е, который сразу находится в активирующей его среде (жирорастворимые кислоты Омега-3). Причем Омега-3 — это наиболее полезная и крайне необходимая для нашего тела форма жира.

Льняное масло или рыбий жир

В природе существует два продукта с таким идеальным сочетанием: льняное масло и рыба. Но рыба не любая. А только жирная морская, живущая в открытом море и питающаяся морскими водорослями.

Секрет в том, что водоросли и есть источник Омега-3 и чем больше рыба их ест, тем больше накапливает жирных кислот. Покупая лосося, семгу и другую дорогую красную рыбу, можете ли вы быть уверены, что она выросла в открытом море, а не на рыбной ферме, питаясь в основном комбикормом? Рыба, не питавшаяся водорослями, не содержит в себе сколько- нибудь серьезного количества Омега-3.

Кроме того, эти кислоты чувствительны к теплу и прямым солнечным лучам — под их действием они распадаются. Поэтому условия транспортировки и хранения рыбы — это второй важный фактор, который может сказаться на полезности рыбы в плане получения из нее жирных кислот.

С льняным маслом все значительно проще. Некачественный продукт легко определить по вкусу: правильное масло может иметь только легкую горчинку. Если масло горькое, то оно либо производилось, либо хранилось неправильно.

Так что употребление льняного масла может гарантировать вам, что вы действительно ежедневно получаете необходимое количество жирных кислот Омега-3.

Противопоказания к употреблению льняного масла

У масла в общем-то те же ограничения, что и у семян. Его нужно применять с осторожностью при:

  • беременности и кормлении (только с разрешения врача)
  • при использовании гормональных контрацептивов
  • при гепатите
  • при использовании противовирусных лекарств
  • желчнокаменная болезнь
  • холецистит
  • панкреатит
  • заворот кишок
  • плохая свертываемость крови
  • индивидуальная непереносимость

Как принимать льняное масло для похудения

Напомню, употребление данного продукта дает массу положительных эффектов, как при похудении, так и для всего организма в целом. Но это ни в коем случае не волшебная таблетка, которая в миг избавит вас от проблем с лишним весом без всякого труда и дополнительных усилий. Нет. Смысл ее приема в другом.

При соблюдении диеты или правильного питания для похудения, прием жиров довольно сильно ограничивается, т.к. в них очень много калорий. В результате страдают кожные покровы и ухудшается состояние волос и ногтей. Это только видимые последствия. Во внутренних органах тоже идут нехорошие процессы, в том числе из-за невозможности усвоить в достаточном количестве жирорастворимые витамины.

В таких условиях прием Омега-3 становится спасением и даже дает новый толчок к снижению веса, если прогресс остановился.

Кроме того, присутствие в организме «правильного» жира постепенно приводит к нормализации жирового обмена (да, есть и такой), что положительно сказывается на обмене веществ в долгосрочной перспективе.

Как видите, льняное масло не способ и не средство для похудения- это продукт, который гарантирует вам сохранение здоровья и красоты в период борьбы с лишним весом.

Как правильно пить льняное масло

Очень важный момент: льняное масло легко окисляется под действием солнечных лучей и нагрева. Поэтому необходимо соблюдать два правила

  • хранить масло нужно в плотно закрытой таре, желательно в холодильнике
  • ни в коем случае не использовать его для жарки

В кулинарных целях можно использовать его только в качестве заправки для салатов. Но такой способ подойдет не всем из-за специфического запаха.

Самый простой и эффективный способ его употребления — это выпивать одну столовую ложку утром в течение первой недели и одну столовую ложку утром и одну вечером в течение следующих 3-4 недель. После этого необходим перерыв в две недели.

Пить его нужно сразу после еды, и ни в коем случае не запивать горячими напитками.

Употреблять масло натощак не рекомендуется, чтобы не спровоцировать неприятные брожения в кишечнике

Как принимать льняное масло в капсулах

В принципе, если вас «воротит» от запаха и вкуса льняного масла, вы можете покупать его в виде желатиновых капсул.

Продаются они в аптеках в отделе БАДов. Принимать их можно так же как и обычное масло два раза в день. Суточная дозировка у всех разная, в зависимости от количества активного вещества, так что обязательно ознакомьтесь с инструкцией.

Льняное масло: отзывы врачей и результаты

Как я уже говорил, невозможно похудеть просто включив в свой рацион льняное масло. При этом я частенько вижу отзывы людей, которые утверждают, что смогли похудеть на 2-3 кг за один месяц. Что ж, это вполне возможно, благодаря легкому слабительному эффекту. Только надо понимать, снижение веса при этом происходит совсем не из-за уменьшения жировой прослойки, а лишь из-за того, что продукты жизнедеятельности быстрей утилизируются.

Врачи к льняному маслу относятся положительно, но с рядом оговорок.

Некоторые из них утверждают, что в льняном масле содержатся гормоноподобные вещества (фитогормоны схожие с эстрогенами). По этой причине беременным женщинам, маленьким детям и кормящим матерям его лучше не принимать, а такие необходимые в этот период жирные кислоты получать из альтернативных источников: морской рыбы, оливкового масла, грецких орехов или яиц.

Помимо этого, льняное масло несовместимо и с некоторыми лекарственными препаратами: антикоагулянтами, гормональными, нейротропными и антигипертензивными. Нельзя утверждать, что совмещение лекарств и масла приведет к негативным последствиям, но определенные проблемы могут возникнуть. Ввиду этого, кстати, врачи не рекомендуют экспериментировать с приемам масла внутрь, во время курса гормональных противозачаточных препаратов.

Что касается различных методов использования льняного масла для косметических процедур (бальзамы для волос, маски, масло для массажа, компрессы), то тут противопоказаний нет.

Ну и как заключение, мнение самого популярного доктора в России Елены Малышевой:

Ну вот теперь кажется все, что касается льняного масла и его способности повлиять на процесс похудения, мы рассмотрели полностью. Надеюсь, эти две статьи помогли вам понять, стоит ли включать в свой рацион этот замечательный продукт и в каком виде это лучше сделать.

Спасибо за внимание.

easywaylife.ru

Льняное масло для похудения: как принимать правильно, видео

Льняное масло, богатое полезными веществами и витаминами сегодня активно используют люди, приверженцы здорового образа жизни или просто желающие нормализовать обмен веществ в организме, похудеть, избавиться от лишних жиров и холестерина.

Употребляя льняное масло мы получаем источник незаменимой для организма полиненасыщенной кислоты Omega-3 и витаминов групп А, F, K, E, B. К слову, по содержанию Omega-3 масло льна превосходит даже разрекламированные сорта красной рыбы!

Не даром льняное масло всегда активно применялось в народной медицине для лечения заболеваний пищевого тракта, болезни суставов, сердечно-сосудистой системы и современная медицина подтверждает лечебный и терапевтический эффект льняного масла.

Содержание страницы

Как похудеть принимая льняное масло?

Казалось бы, как можно похудеть принимая масло — ведь это жиры, а для похудения нужно меньше есть (существует такое заблуждение).

Это предположение в корне не верно и вот почему.

  • Во-первых некоторые жиры и содержащийся в них жирорастворимые кислоты жизненно необходимы нашему организму для нормальной работы и правильного обмена веществ.
  • Во-вторых «излишки» жировой ткани и зачастую является как раз тем следствием нарушенного обмена веществ о котором мы говорим.

Не зря льняное масло так популярно у диетологов, благодаря своему свойству расщеплять жировые отложения на глицерин и обычную воду оно является отличным «чистильщиком» организма. А нормализация обменных процессов препятствует новым отложениям лишнего жира.

Нужно отметить, что это касается не только подкожных жировых отложений, с которыми мы боремся стремясь похудеть, но и жиров на стенках сердечно-сосудистой системы. В результате существенно снижается риск болезней сердца, атеросклероза и даже диабета, стабилизируется давление и улучшается общее самочувствие.

Я думаю вы уже поняли — похудеть с помощью льняного масла реально, но это не результат «волшебной пилюли», а следствие нормализации жирового обмена в организме и общих обменных процессов.

Купить льняное масло для похудения лучше всего в аптеке, там вы получите наиболее качественный и очищенный продукт для непосредственного употребления. Курс похудения обычно длиться от месяца и более, ведь организму нужно очиститься и перестроиться.

Принимаем масло с результатом

Для большего результата рекомендуем ещё больше пересмотреть свой рацион в сторону здорового питания, например вместо обычного белого хлеба или сдобных булочек можно употреблять хлеб грубого помола со злаками.

Если регулярно принимать льняное масло, то вы сможете сбросить от пяти килограмм в месяц, в зависимости от естественной структуры тела и не накапливать их заново, благодаря очищению и нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Это неплохой результат, не находите?

Ещё одно полезное свойство льняного масла для похудения — ускорение ночного жирового обмена, то есть пока вы спите жиры тают, благодаря каталитическому воздействию льняного масла.

Отзывы о льняном масле для похудения разные и в основном потому, что многие хотят быстрого эффекта за день или неделю. Девушки, которые принимали льняное масло в течении нескольких месяцев, отзываются очень хорошо — у всех получается похудеть и сбросить лишний вес, главное четко следовать показаниям по применению льняного масла.

Как принимать льняное масло для похудения правильно?

Употреблять льняное масло можно как в чистом виде, так и в составе или смеси с другими продуктами. Если вы ранее никогда не принимали чистое масло, то в начале это может быть неприятно.

Рекомендуем начинать принимать льняное масло используя его в качестве заправки к салату, добавляя в йогурт, смешивая с медом или другими продуктами, так масло будет восприниматься гораздо легче. Позже вы сможете употреблять льняное масло в чистом виде, но не превышайте суточную норму!

Если перебороть себя не получается (или просто не хочется), и жидкое льняное масло вызывает неприятные ощущения, можно употреблять льняное масло в капсулах. Это то-же самое масло, только в желатиновых капсулах, результат применения будет одинаков. Оно безвкусно и принимается как таблетка или пищевая добавка для похудения.

Покупайте льняное масло для похудения в аптеках, там вы сможете купить наиболее качественный и очищенный продукт. Масло должно быть золотистого цвета, чем оно темнее — тем хуже очистка. Для диетических целей и похудения принимать нужно хорошо очищенное масло льна.

Ещё одна особенность льняного масла, которую стоит отметить — оно не переносит высоких температур. Не стоит пытаться жарить на льняном масле, так вы его полностью испортите, оно всегда добавляется в конце в уже готовое блюдо. Это важно!

Для многих людей льняное масло стало первым шагом на пути к здоровому образу жизни и питания. Желаем Успеха!

Видео о похудении с маслом льна

cosmetic-oil.com