Рецепты шеф-поваров 

Виды газовых плит – 7 видов кухонных плит: плюсы и минусы, характеристики

Содержание

Плита для кухни: виды, как выбрать

Никто не поспорит с тем, что плита на кухне – это главный помощник хозяйки. Если вы хотите кушать яичницу по утрам, суп на обед или ароматные котлеты на ужин, то вам не обойтись без этой техники. В наше время разновидности кухонных плит ограничиваются большим числом, но мы с вами сегодня постараемся подробнее разобрать семь основных видов того, какие кухонные плиты бывают на рынке кухонной техники. Стоит сразу сказать, что во главе стоят два типа, на которые делятся абсолютно все плитки: газовые и электрические. Именно со знакомства с газовыми мы и начнем.

Газовые плиты

Самой родной для абсолютного большинства наших соотечественников является газовая плита для кухни. Принцип работы этого типа плит ясен каждому: газ подается прямо к каждой конфорке и должен быть зажжен зарядом электрической зажигалки или спичкой вручную. В современных плитках на газу можно увидеть электроподжиг, позволяющий упростить зажжение огня. Также многие все газовые виды плит для кухни оснащаются системой против утечки газа, однако осторожным все равно нужно быть.

Меры безопасности

Хотя в новых моделях вы сможете найти специальные датчики потухшего огня у каждой конфорки, а также термоэлектрическую систему газ-контроль, будьте осторожны с подачей газа. Никогда не оставляйте включенную плитку надолго без внимания, не открывайте окна при зажженном огне и старайтесь как можно быстрее зажечь огонь при включении подачи газа на конфорку, а в случае неприятных обстоятельств проветривайте кухню.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Уход

Нижняя часть газовой плиты всегда сильно нагревается, поэтому лучше заранее обить пластиковые ножки плиты, если таковые имеются, термостойкой резиной. Кроме того, варочная поверхность может быть выполнена из разных материалов, для каждого из которых нужен свой уход. Самый недорогой – эмалированный металл, который боится сильных ударов из-за возможности скола. Кроме того, он любит собирать на себе жир, хотя несложно чистится.

Нержавеющая сталь куда практичнее и надежнее остальных материалов, к тому же, она создает некоторый шарм внешнему виду кухни. То же можно сказать и об алюминиевом сплаве, который, однако, хуже чистится. Особняком здесь стоят стеклокерамика и жаростойкое стекло, которые, хотя и не боятся огня, очень опасны в эксплуатации в виду того, что их можно разбить. Зато они очень красивы.

Виды газовых плит по расположению

Разобравшись с газовыми плитками в общем, стоит рассмотреть отдельно виды кухонных плит с газовой подачей, которые делятся по своему расположению в кухонном интерьере на три разных вида:

Встраиваемая

Как можно догадаться по названию, этот вид встраивается непосредственно в гарнитур, соседствуя со столешницей. Эти плитки всегда состоят из варочной рабочей поверхности сверху и духового шкафа снизу. Обычно, обе части имеют одну систему управления на общей панели, но иные варианты считаются более удобными, ведь в таких случаях духовку можно встраивать в другом месте гарнитура.

Напольная

Эти плитки похожи на предыдущие, но не имеют привязки к кухонному гарнитуру. Новые современные модели напольных газовых плит представлены в самых разных размерах и габаритах, позволяя вам выбрать модель, подходящую идеально. Их цена зависит от количества конфорок, дизайна, материалов варочной поверхности и, конечно же, набора дополнительных функций. Стоять такая плита может где угодно.

Настольная

Многие с помощью этой статьи стараются понять, как выбрать кухонную плиту, но иногда необходимы варианты и для дачи. Пожалуй, именно этот вид газовых плиток идеальнее всего подходит для загорода.

Эти плиты отличаются тем, что могут быть установлены на любую удобную вам поверхность, не имеют духового шкафа и очень мобильны в транспортировке.

Плюсы и минусы

Прежде чем переходить к следующему типу плиток, стоит посмотреть на преимущества и недостатки, которые нам предлагает каждый из видов газовых плит. Это поможет вам сравнить все варианты и правильно выбрать плиту на кухню.

Отдельный вариант с угловой плиткой

  • Самая доступная цена для средней семьи.
  • Может быть установлена в любой угол кухни без заказа подходящей мебели.
  • Установленная между тумбами станет причиной собирания мусора, жира и кусочков пищи в щелях.
  • Вряд ли впишется в общий интерьер кухни, если он выдержан в одном стиле, и рабочая поверхность будет неоднородной.

Встраиваемая в гарнитур

  • Экономит место и создает более удобную и компактную рабочую поверхность, что необходимо маленьким кухням.
  • Делает интерьер более красивым, целостным.
  • Уход за кухней становится легче.
  • Цена встраиваемых плит слишком высокая.
  • Помимо плитки покупать придется и всю гарнитуру, а это крайне дорого.
  • За монтирование гарнитуры и плитки в отдельности придется также немало заплатить специальным рабочим, так как самостоятельно делать это крайне опасно.

Настольная дачная

  • Освобождает место для шкафов, посудомоечной посуды или отдельно купленной духовки.
  • Можно расположить сверху в любом месте столешницы.
  • Может легко перевозиться в любое место.
  • Является самой дешевой в виду отсутствия духовки.
  • Отсутствие духовки может быть проблематичным, ведь придется докупать ее отдельно.
  • Неправильно подобранное место для расположения плиты может вызвать проблемы с загрязнениями или порчей материалов.

Электрические плиты

Современные электрические плиты для кухни горячо любимыми хозяйками благодаря своему крайнему удобству в работе и больше безопасности, нежели у газовых аналогов. В некоторых домах отсутствует газопровод, а для других сплачивание газа в квартире – неподъемное удовольствие, и тогда без электроплиты просто не обойтись. Современные электрические плиты действуют по-разному, и от этого они и разделяются на разные виды.

Меры безопасности

Для электроплит крайне важно, чтобы во всем вашем доме работала мощная проводка. Сами по себе электроплиты довольно безопасны, и для пущей безопасности оснащаются различными полезными функциями: электронный дисплеи может показывать температуру той или иной конфорки, время работы и режим нагрева, а функция гриля позволяет готовить в инфракрасном поле, сохраняя полезные вещества при готовке.

Уход

Ухаживать за такими плитками не так сложно, хотя уход зависит от вида электроплиты. В основном вам требуется лишь дождаться, пока конфорки остынут, после чего протереть поверхность влажной тряпкой без использования чистящих средств.

Помогаем выбрать электрическую конфорку

В отличие от газовых, виды электроплит зависят от вида конфорок. Некоторые из них создают магнитное поле, другие имеют спиральные нагревающиеся ленты, а третьи крайне быстро нагреваются и остывают. Чтобы правильно выбрать электроплиту для дома, вам нужно узнать подробнее о каждом.

Классические

Самым первым видом электроплит является всеми известный, работающий на спиралях из нагревающихся лент. Те, в свою очередь, работают по аналогии с электронагревателями или плойками, нагреваясь от электричества. Обычно, такие плиты готовят еду даже дольше газовых, ведь нагревание конфорок – крайне медленный процесс. Варочная поверхность может быть выполнена из разных материалов, самым популярным считается нержавеющая сталь.

Индукционные

Самыми популярными в Европе являются индукционные виды плит для приготовления пищи. Они работают на высокочастотном магнитном поле, создавая потоки, нагревающие посуду. Преимущество такого метода в том, что потоки энергии работают только в месте, где находится посуда, а, значит, тепло не будет улетучиваться. Это и приводит к тому, что индукционные модели нагреваются и остывают в разы быстрее остальных.

Галогенные

И все же, самым быстрым с точки зрения готовки видом конфорок является галогенный. Благодаря тому, что электричество заставляет пары галогенов в нагревательных лентах излучать инфракрасные волны, конфорка моментально нагревается и так же быстро остывает. Современные электроплиты для кухни, работающие на галогене, экономят не только время приготовление пищи, но и электроэнергию.

Стеклокерамика

Наверное, самыми популярными среди электроплит являются стеклокерамические электрические плиты для кухни, характеристики которых идеально собирают в себе преимущества других видов. Они выполняются практически всегда со встроенным сенсорным управлением, а прочность материала церана доказывается множеством экспериментов с падением кастрюль. Работают они с помощью нагревательных элементов, тепло которых усиливает сама стеклокерамическая поверхность. При этом свойства материала позволяют нагревать исключительно место, в котором располагается посуда.

Плюсы минусы

Рассмотрев, какие есть плиты для кухни, работающие на электрическом токе, мы может сравнить каждый вид, рассмотрев их преимущества и недостатки. Это поможет лучше понять, какая из электроплит идеально впишется в интерьер вашей кухни и быт вашей семьи. Сразу стоит сказать, что общим преимуществом всех электроплит, кроме классических, является плоская рабочая поверхность, позволяющая ставить любую посуду на конфорки.

Галоген

  • Моментально начинает готовить пищу.
  • Моментально охлаждается.
  • Позволяет регулировать температуру.
  • Крайне дорого стоит.
  • Есть риск повреждения поверхности.
  • Замена нагревательных элементов должна производиться каждые 7-8 лет.

Классика

  • Безопаснее всех остальных аналогов.
  • Не образует копоти и нагара.
  • Работает с любой посудой.
  • Дешевле остальных электроплит.
  • Нуждается в мощной проводке.
  • Долго готовит еду.

Индукция

  • Прочная и долго служит.
  • Экономит электроэнергию.
  • Экономит время приготовления пищи.
  • Безопасна с точки зрения эксплуатации и с точки зрения случайных прикасаний к варочной поверхности.
  • Не требует специализированного ухода, не собирает пыль и кусочки пищи.
  • Использовать в приготовлении можно только не фарфоровую, латунную, стеклянную, медную или керамическую посуду.
  • Нельзя устанавливать рядом с холодильниками.
  • Большая нагрузка на проводку.

Стеклокерамика

  • Равномерное поступление тепла.
  • Экономия электроэнергии.
  • Быстро нагревается и быстро остывает.
  • В некоторых моделях существует функция, меняющая форму и размер конфорок электроплиты.
  • Можно использовать только посуду с ровным днищем с темным или матовым покрытием без каких-либо повреждений.
  • Нет бортиков как таковых, поэтому возможно загрязнение пола.
  • Точечный удар вилкой или подобным наверняка вызовет трещину, после чего варочная поверхность выйдет из строя.
  • Нуждается в специальном уходе.

Лучшие газовые

Теперь, просмотрев все виды печей – кухонных помощников хозяйки, вы сможете решить для себя, какая из плиток вам больше подходит. Ну а мы постараемся помочь, рассказав о лучших представителях того или иного типа в разных ценовых сегментах. А начнем мы с газовых плит.

Недорогие варианты

GEFEST 3200-08 – напольная плита, которая отличается надежным покрытием эмали. Температура духовки устанавливается вручную, что очень удобно для хозяйки. Также на решетке имеется маленькая конфорка, позволяющая поставить на себя маленькую кружку.

GEFEST 3100-08 К19 – модель из той же серии, отличающаяся вкусным шоколадным дизайном. Эта бюджетная модель отлично впишется красивый дизайн современной квартиры. Газовая духовка, как и в предыдущем варианте, позволяет самостоятельно выставлять температуру.

De Luxe 5040.38г – напольная модель из четырех конфорок, имеющая большую в объеме газовую духовку. Говоря о сравнении цены к качеству, этой модели нет равных.

Выбор богатого класса

Hansa FCMW58221 – полноразмерная напольная плитка с духовкой на 65 литров отличается простотой в управлении. Покрытие эмалью помогает легко чистить плиту от загрязнений с внешней стороны, внутренняя же поверхность дверцы имеет подсказки для приготовления блюд. В комплекте есть два противня и решетка.

Gorenje K 55203 AW – модель с электрической духовкой, имеющая глубину в 50 см. Внешняя поверхность покрыта специальной эмалью против загрязнений, а для большего удобства плита имеет очистку паром AquaClean.

GEFEST 5102-03 0023 – еще одна комбинированная модель с электродуховкой. Отличается более маленькой ценой в отличие от предыдущих вариантов, но с той же отличной начинкой. В отзывах больше всего фигурирует надежность и прочность сборки.

Средний сегмент

GEFEST 3500 – одна из лучших плиток со стеклокерамикой, работающих на газу. Ее основные функции дополнены звуковым таймером, варочная же панель специально выполнена из закаленного стекла, дабы на ней не образовывалось пятен гари.

GEFEST 6100-02 0009 – по соотношению цены и качества этой плите нет равных в своем сегменте. Плита обладает очень вместительной духовкой с выдвижным ящиком, ну а рабочая поверхность настолько велика, что не создаст никаких ограничений по эксплуатации. Кроме прочего, духовка обладает электорозжигом.

Gorenje GI 52339 RW – крайне вместительный духовой шкаф дополняется противнями из стекла и решеткой в комплекте. Кроме звукового таймера в этой газовой плитке присутствуют и встроенные часы. Модель интересна своим электронным управлением.

Лучшие электрические

Разобравшись с газовыми плитами переходим к электрическим моделям. Какая она, лучшая электрическая плита для кухни? Выбирайте из самых достойных вариантов для каждого ценового сегмента.

Небольшая цена

Лысьва ЭП-411 WH – очень простая, но комфортная в эксплуатации электроплита с достойным дизайном. Классическая электроплита с чугунными конфорками стоит меньше своих аналогов, потому что для нее необходим уход после каждого приготовления пищи. В остальном, она долговечна и надежна, а ее управление очень интуитивно.

DARINA S EM341 404 W – не слишком большая, но недорогая электроплита, имеющая довольно приятный внешний вид. Эксплуатация удобна тем, что специальные индикаторы будут вам подсказывать, какая именно конфорка включена. Имеет режим экономии электричества и высокие показатели работоспособности.

Flama AE1406-W – очень бюджетный вариант электроплиты, имеющий конфорку быстрого разогрева. Такая же функция присутствует и в духовке. Эмалевая рабочая зона достойно выполняет свою работу, ну а дизайн очень хорош по меркам такой стоимости. Кроме того, в комплекте идут подсветка духовки и крышка.

Средняя стоимость

Hansa FCEW53001 – очень надежная классическая электроплитка, отличающаяся долговечностью и небольшими габаритами. Очень современный внешний вид достигается в том числе за счет качественной эмалированной поверхности, которая не доставляет существенных проблем с уходом.

DARINA B EC331 606 W – Стеклокерамическая электрическая плитка, имеющая панель остаточного тепла, очень быстрый нагрев конфорок и духовой шкаф с двумя слоями жаростойкого стекла и держателями. Помимо этого она отличается интересным дизайном и хорошей сборкой. Также в плитку встроен ящик для посуды, что не может не порадовать хозяйку.

AEG 47036IU-MN – она вам нужна, если вы хотите получить таймер, быстрый нагрев конфорок, действительно большую духовку на 74 литра, оснащенную подсветкой и конвекцией, функция показа остаточного тепла, а также автоматическое определение неподходящей посуды за не очень большие для этого деньги. Самая лучшая электроплита в своем сегменте, бесшумно работающая, имеющая режим защиты от ребенка и просто качественно выполняющая свою работу.

Дорогой дизайн

Hansa FCIW53800 – индукционная электроплита, полностью оправдывающая свою стоимость. Достойная энергоэффективность в ней сочетается с комфортным оснащением. Объемный духовой шкаф с функцией гриля и конвекцией, индикация остаточного тепла и автоматическое отключение-включение конфорок после снятия и установки посуды, — о чем еще можно мечтать?

Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X) – стеклокерамика, утонченный дизайн и большое количество полезных функций. Эта электроплитка обладает таймером автоматического включения и отключения, десятью функциями духовки, режимом гриля и яркой подсветкой духовки. Что интересно, к духовому шкафу прилагаются каталитическая очистка, несколько противней и главная изюминка – набор шампуров. Лучшее украшение интерьера вашей кухни.

Bosch HCE644653 – заканчивает наш обзор электропечей для кухни еще одна качественная плита, собравшая в себе все современные технические разработки бытовой техники. Кроме уже известных нам функций, вроде таймера, индикатора тепла, возможности смены формы конфорок и специальной защитной эмали, эта электроплитка может похвастаться объемным духовым шкафов, практически молниеносным нагревом конфорок и действительно стильным внешним видом.

Видео по выбору газовых плит

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

obzorkuhni.ru

Как выбрать газовую плиту: советы эксперта

Ни в одном доме не обойтись без устройства для приготовления пищи. Самая главная техника на кухне – это плита. Плиты бывают двух типов: газовые и электрические. И о том, как выбрать газовую плиту мы расскажем ниже.

Содержание статьи:

Габариты.

Прежде чем приобрести газовую плиту, необходимо определиться с габаритами такой техники.

Существует 3 варианта габаритов:

  • 50*50. Самая узкая газовая плита, которая отлично будет смотреться на маленькой кухне. Удобство будет состоять скорее только в габаритах. Если плита имеет 4 конфорки, то готовить одновременно на всех будет не совсем удобно. Вся посуда просто не поместиться на плиту.
  • 50*60. Эта плита в глубину 60 сантиметров, а в ширину – 50. Такая плита также отлично подходит на небольшие кухни, да и готовить одновременно на четырех конфорках гораздо удобнее, ведь все кастрюли на нее поместятся.
  • 60*60. Крупногабаритная плита, подходящая для больших кухонь.

Поверхность газовой плиты.

Газовые плиты, а точнее их поверхности, могут быть исполнены из следующих материалов.

  1. Эмаль. Самое распространенное, надежное и дешевое покрытие, которое может быть исполнено в разных цветовых гаммах. Минус такого покрытия – трудноочищаемость.
  2. Нержавеющая сталь. Поверхность газовой плиты может быть матовой или глянцевой. Цвет таких плит серебряный. В отличие от эмали, такая плита легко чистится от загрязнений, но можно оставлять следы от пальцев.
  3. Стеклокерамика и каленое стекло. Такие плиты смотрятся очень стильно и эффектно. Если приобретать плиту со стеклокерамикой, то стоит усвоить одно правило: стеклокерамика «боится» сахара. Если на поверхность плиты попадает сахаросодержащие продукты, то структура стекла повреждается, поэтому необходимо вовремя чистить такую плиту.

Количество и виды конфорок.

Существует две, три, четыре, пять и шесть конфорок, на которых можно приготовить пищу. Плиты на 2 конфорки по габаритам еще меньше чем плиты 50*50.

Конфорки по своим размерам бывают разные. Стандартная плита имеет одну конфорку с сильной подачей газа, две со средней, и одну с маленькой. В некоторые плиты производитель ставит конфорки с несколькими рядами пламени. Необходимы они для быстрого приготовления пищи.

Дополнительные функции.

1. Система газ контроля. Это безопасная система, которая отключает подачу газа, если пламя внезапно погасло. Чтобы понять, есть ли в плите такая система, стоит приподнять пламя рассекатель. Под ним можно увидеть конусообразный штекер коричневого цвета – это и есть газ-контроль.

2. Электро-поджиг. Из названия ясно, что такие плиты разжигают огонь самостоятельно, без пьезо-зажигалки или спичек. Чтобы понять, есть ли в плите такая система, также стоит приподнять пламя рассекатель. Под ним можно увидеть белую свечу электро-поджига. Если же свечи нет, значит электро-поджига в плите нет.

Духовка газовой плиты.

На самом деле газовая плита может оказаться не совсем «газовой». Что это значит? Дело в том, что духовки плит могут быть и газовыми, и электрическими.


Газовые духовки. Плиты с такими духовками являются бюджетными вариантами, если туда не добавить ряд приспособлений.

  1. Система газ контроля и электро-поджига. Как говорилось выше, это системы безопасности и облегчения работы с плитой.
  2. Наличие гриля. В такой духовке можно готовить любой гриль, ведь сверху духовки стоит нагревательный тэн. Такие плиты, так или иначе, присоединяются к розетке, чтобы можно было пользоваться грилем. Также такую функцию можно использовать совершенно иначе. Чтобы выпечка получилась румяная сверху, необходимо на несколько минут включить верхний тэн и запечь выпекаемое блюдо сверху.
  3. Конвекция. Это равномерное распределение тепла по духовке. За счет такой системы блюда будут готовиться быстрее. Чтобы определить плиту на наличие конвекции стоит заглянуть внутрь духовки и посмотреть на заднюю стенку. Если конвекция имеется, то сзади будет встроен вентилятор, а если нет, то и вентилятора, соответственно, не будет.

Электрическая духовка. Выпускаются классические и многофункциональные плиты. Функции и системы, которые могут стоять в электро-духовках:

  1. Многосторонний нагрев. Зачастую производители ставят нагревательные элементы не только снизу, но и со всех сторон духовки, для более быстрого запекания.
  2. Наличие гриля.
  3. Наличие конвекции.

И те, и другие духовки могут быть оснащены регулировкой температурного режима и времени. Стоит только поставить необходимую температуру в духовке и завести таймер. После того, как выпечка приготовится, плита просигналит об этом.

Дополнительные функции:

1. Функции само-очистки духовки. Существует несколько видов само-очистки духовок. Самая распространенная из них, которая может стоять в газовых плитах – это каталитическая само-очистка. Бывает, как односторонней, так и многосторонней. Заглянув в духовку, можно увидеть шершавые пластины на стенках. Это каталитические пластины, которые впитывают в себя весь жир и прочие загрязнения, тем самым очищая духовку. Такие плиты на порядок дороже плит без само-очистки.

2. Выдвижные направляющие. В настоящее время можно встретить плиты с выдвижными деталями, которые позволяют без труда достать из духовки противень, а также поставить его обратно. С такими деталями очень удобно проверять готова ли выпечка.

Перед выбором плиты стоит задуматься о ее габаритах, о том, какая лучше всего подойдет на кухню. Также будет не лишним, если задаться вопросом о том, какого цвета нужна плита. После решения таких вопросов часть вариантов отпадет.

Лучше всего приобретать безопасные плиты (с системой авто поджига и с газ-контролем) и с духовкой, которая придется по душе (электрическая или газовая).



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

lirunet.ru

лучшую и недорогую, марки, параметры, встроенная

Все люди знают о некоторых весомых преимуществах газовой плиты перед электрической. Вот по этому мы и поговорим в этой статье о том как правильно выбрать газовую плиту для дома. Несомненно, это быстрота приготовления пищи — на газовых плитах еда готовиться намного быстрее. А еще, это мгновенная возможность приступить к своей работе – жарить или варить. Электрическим же плитам нужно наемного времени для полного нагрева. Учитывая подобное преимущество газовой плиты, следует и другое – быстро остывает конфорка. Вполне легко совершить перекрытие подачи газа и готовые блюда могут быть оставлены на плите без риска пригореть.

Выбор

Современная газовая плита намного отличается от плиты советских времен, как при помощи своего инновационного дизайна, так и техническими характеристиками. Кроме этого, весь ассортимент газовых плит в магазинах просто огромен, а их набор функций столь разнообразен, что без определенных знаний каждого нюанса выбрать лучшую подходящую под ваши запросы газовую плиту слишком проблематично. Как выбрать хорошую газовую плиту для дома за этот год по недорогой цене.

Следует принимать во внимание самую главную часть газовых плит – конфорки. Основу здесь составляет форсунка – устройство, которое подает на поверхность конфорок газовоздушную смесь. Форсунка газовой плиты отличается по диаметру отверстий. Ее размеры напрямую зависят от типа газа, который в данном случае используется.

Сегодня газовые плиты бывают с конфорками комбинированного типа – на варочных поверхностях могут одновременно располагаться как электрическая, так и газовая конфорки. Подобный вид плиты в особенности прекрасно оправдывает себя в отключении подачи газа или электричества.

Также весьма распространена и варочная панель из нержавеющей и эмалированной стали. При помощи эмалевого покрытия можно подобрать совершенно любое цветовое решение и, кроме того могут значительно финансово сэкономить. Покрытие газовой плиты из нержавеющего материала намного практичнее – оно легко моется, не подвергается коррозии, имеет повышенную химическую стойкость.

Самое интересное решение варочных панелей — это устройство рабочей поверхности, выполненной из закаленного стекла. Газовая плита обычно идет с духовым шкафом разных видов: газовая, электрическая и комбинированная газовая с электрическим грилем. Требуется учитывать, что более равномерный нагрев можно достичь с помощью электрической духовки и духовки с электрическим грилем. Правда, если вы решите выбрать газовую плиту с духовкой электрической типа, то обязательно получите консультацию у специалистов, сможет ли выдержать проводка повышенную нагрузку. А все из-за того, что электродуховка, как правило, потребляет чересчур много електроэнергии, что в конечном итоге повышает нагрузку на электросеть.

Газовая духовка классического типа бывает следующих видов: духовка, имеющая несколько режимов нагрева без вентилятора и многофункциональная газовая с обязательной циркуляцией воздуха. У духовки с 2-мя режимами нагрева есть нижняя газовая горелка и часто сверху расположен электрический или газовый гриль. А вот у многофункциональной газовой духовки присутствуют специальные полые горелки, которые нужны для того, чтобы работающие вентиляторы не задували пламя.

У каждой газовой духовки имеются независимые лампы подсветки, при помощи чего можно видеть сквозь закрытую дверцу как проходить процесс приготовления пищи. Практически у любой духовки есть функция каталитического самоочищения. При помощи данной функции духовой шкаф поддерживается в чистоте.

Функция подсветки в духовке

Необходимая вещь — это, несомненно, таймер духовки. Причем таймер в современной высокоинтеллектуальной газовой плите не просто издает звуковой сигнал по завершению требуемого времени, но и может самостоятельно отключать нагревательный элемент.

Если говорить о системе автоматического поджигания, то может происходить максимальное упрощение включения и зажигания конфорки. Необходимо только в процессе включения газа нажать на определенную кнопку, находящуюся на поверхности плиты.

Марки

Самый доступный вариант это марки газовых плит «Газмаш», «DE LUXE», «Лысьва», где цены колеблются около 250 у.е. Далее идет следующая ценовая категория — плиты марок INDESIT, BEKO, ARDO, где цены начинаются от 200 у.е. и выше. А вот плита премиум-класса будет стоить от 500 у.е. и выше. В общем, какой марки и фирмы будет газовая плита, решать исключительно вам.

Встроенная газовая плита

Сегодня, когда существуют различные встраиваемые электроплиты, которые различны по своему дизайну и оснащены большим числом функций, газ на кухне считается анахронизмом? Правда, любой гурман возразит: приготовленная на газовой плите пища – всегда вкуснее!

В отличие от электроконфорки, интенсивность газового нагрева меняется практически мгновенно. Это весьма удобно чтобы управлять процессом готовкой. Пользуясь газовой конфоркой не нужно подбирать какую-то специальную посуду – она способна идеально прогревать даже неровное дно используемых длительное время кастрюль. И приготовление любимых блюд на газе обойдется значительно дешевле, чем на электрической плите. Вы так же можете выбрать себе лучшую и недорогую электрическую плиту, если вам это нужно.

Конечно, у газовой плиты есть свой недостаток – это то, что газовую духовку и панель трудно содержать в чистоте. А когда горит огонь, то иногда может оплавляться пластмассовая часть используемой посуды. Особенного контроля требует безопасность газовой плиты — как для окружающей сферы, так и для пользователей. Однако удобств при пользовании современной газовой плитой все же больше.

Поверхность дорогостоящей газовой варочной панели высокой оснащена электронным светоиндикатором подачи газа на горелку и индикатором интенсивности пламени. Следовательно, это обеспечивает максимальную точность регулирования нагрева.

Думая над тем, как правильно выбрать встроенную газовую плиту, обратите внимание на материалы варочной поверхности. Наиболее популярным материалом на данный момент считается нержавеющая сталь, эмалированная поверхность, стекло (или стеклокерамика).

Новинка — наиболее красивая и практичная панель, изготовленная из особо обработанного алюминия. Такая поверхность практически не боится царапин, не тускнеет с годами и не требует особого ухода. Варочная поверхность гладкая, скругленной формы, без креплений и острых углов.

На любой газовой поверхности, помимо той, где для установки кастрюль на конфорке предусмотрена массивная крышка определенной формы, установлена обычная решетка. Самый экономный материал решеток – стальной прут, покрытый черной эмалью.

Экономный тип решетки

 Если бережно ухаживать за такой решеткой, то она будет неплохо выглядеть. Конечно, функциональнее, но дороже чугунная решетка – вот она-то не потеряет свой внешний вид под действием долгого использования.

Выбор по параметрам

С помощью довольно широкого выбора типоразмеров, газовую плиту можно выбирать под размеры вашей кухни. Как выбрать газовую плиту по параметрам подходящих к вашей кухне. По стандарту, параметры плиты составляют 85х60 или 85х50 см. Чтобы иметь возможность максимально точно подобрать высоту газовой плиты под размер кухонной мебели, у большинства моделей газовых плиток есть регулируемые ножки.

Надеемся, что эта статья была вам полезна, и вы теперь знаете точно, как правильно выбрать газовую плиту в этом году.

sovetprost.ru

Виды газовых плит – издание «ВМ»

 

Сегодня газовая плита – это не просто кухонная техника, с помощью которой можно приготовить еду, а нечто необычное, дизайнерское интересное и многофункциональное. 

 

В настоящей статье интернет-издание “Выбор мой” рассказывает о том, какие виды газовых плит бывают и о разновидностях газовых плит. Данная информация будет полезна при выборе и покупке газовой плиты.

 

На рынке предоставлен широкий выбор газовых плит, которые отличаются по дизайну, функциям, размерам и т.д.

 

 

По дизайну можно подобрать газовую плиту, которая идеально впишется в интерьер кухни. Они различаются по цветовой гамме и размеру.

 

Различают газовые плиты по функциональному наполнению. Можно приобрести плиту с  функцией автоподжига. Благодаря этой функции зажечь плиту стало в несколько раз проще. Не надо подносить спичку и откручивать конфорку. Сегодня можно просто нажать на одну кнопку, которая находится на газовой плите и зажечь конфорку. Есть еще более простой процесс поджига – достаточно повернуть ручки и система автоматически запалит конфорку. В некоторых моделях есть функция контроля газа. Эта функция автоматически отключает подачу газа, если конфорка по какой-то причине потухла. Благодаря этой функции обеспечивается полная безопасность в процессе эксплуатации прибора.

 

Газовые духовки могут быть с духовым шкафом, а могут идти как два самостоятельных оборудования. Второй вариант очень удобный, так как духовой шкаф можно разместить в любом удобном месте кухни. Например, духовой шкаф можно установить на уровне человека. В этом случае не придется все время наклоняться, чтобы проверить готовность блюда. Духовой шкаф в свою очередь может быть с выдвижной дверцей или откидывающейся. Современные духовые шкафы оснащаются функцией гриль, конвекцией и системой очистки. Это все упрощает процесс эксплуатации шкафа.

 

Виды варочных панелей

 

Газовые плиты различаются по форме варочных панелей. Различают следующие виды варочных панелей:

 

1. Панели «домино» являют собой отдельные секции кухонных приборов. Среди них могут быть газовые плиты, пароварки, фритюрницы и гриль.  Все они сделаны в одном дизайне и хорошо сочетаются друг с другом. По принципу расположения панели напоминают домино.

 

2. Варочные панели «газ на стекле». Это современные панели, которые имеют высокую прочность и различные варианты цветового  оформления. Если правильно за ними ухаживать, то  они на долго сохранят свой первоначальный вид. Большим недостатком таких панелей считается процесс ухода. Уборка стеклянной поверхности проводится с помощью специальных средств, которые не оставляют царапин и разводов.

 

Необходимо отметить, что сейчас представлены модели плит, у которых варочная панель газовая, а духовой шкаф – электрический. Такие модели обладают большим количеством функций для приготовления еды.

 

 

Интернет-издание “Выбор мой

 

 

vibormoi.ru

Виды кухонных плит, плюсы и минусы газовых, индукционных и электрических моделей

Подумывая о покупке новой кухонной плиты, следует учесть несколько важных критериев, которые помогут при выборе. Эти знания позволят «разложить по полочкам» технические характеристики, особенности конструкции, принципы работы техники, ознакомиться с преимуществами и недостатками каждого вида бытового оборудования. Правильный выбор – залог удобства эксплуатации агрегата.

Что нужно знать о кухонных плитах

Плита совмещает в себе два бытовых прибора – духовой шкаф и варочную панель, поэтому следует учитывать характеристики того и другого устройства. Основными видами агрегатов для приготовления блюд являются газовые и электрические модели, популярность также набирает новый вид оборудования – индукционные устройства, позволяющие более экономно использовать электроэнергию и являющиеся безопасной техникой.

Если вы хотите придать блюдам неповторимый вкус, сделать выпечку сочной и ароматной, следует выбирать кухонную плиту с конвекцией. Равномерное распределение горячего воздуха в духовке позволяет готовить настоящие кулинарные шедевры.

Газовые плиты

Выбрать устройство, использующее в качестве источника энергии газ, легче, чем электрическую модель. Газовые агрегаты более просты и не имеют большого количества режимов и функций. Все, что необходимо при выборе, – руководствоваться личными предпочтениями по внешнему виду оборудования, а также его габаритными размерами и количеством конфорок.

Как работают

Чтобы газ мог устойчиво гореть, его необходимо смешать с воздухом. Струю «голубого топлива» в чистом виде зажечь не удастся. Принцип работы газовой плиты заключаются в смешивании газа с воздухом в требуемых пропорциях. Смешивание происходит в горелках, а полное сжигание – на выходе из них.

Современные газовые приборы оснащены системой газ-контроль, которая позволяет предотвращать возникновение пожара в случае утечки топлива. Система контролирует подачу газа и прекращает это делать, если по какой-либо причине пламя погасло. Работает газ-контроль достаточно просто. На каждой конфорке установлен датчик пламени, который отдает сигнал на клапан. Если огонь погас, механизм прекращает получать импульс, клапан закрывает кран, подача газа прекращается.

Преимущества и недостатки

К преимуществам газовых плит следует отнести быстрый нагрев и простоту. Для того чтобы приготовить блюдо, необходимо поджечь конфорку и «на глаз» установить мощность пламени. При необходимости увеличить или уменьшить подачу топлива следует повернуть механическую рукоятку в ту или иную сторону.

Если говорить о том, какие газовые приборы лучше, то все зависит от предпочтений и бытовых условий. Размер выбирается, исходя из площади кухни, цвет и конструкция – под интерьер. Отличаются плиты также по форме и материалу решеток, которые могут быть одно- и многосекционными, стальными и чугунными.

К недостаткам всех без исключения газовых агрегатов следует отнести небольшое количество функций для готовки и не столь высокий, как у электрических моделей, уровень безопасности. Все-таки когда речь идет об использовании открытого огня, сделать оборудование на 100% безопасным невозможно.

Как выбрать

Размер газового устройства обычно выбирается исходя из габаритов кухни с учетом ее планировки, расстановки мебели и другой бытовой техники. Стандартная глубина – 550 мм, высота – 850 мм, а вот ширина может варьироваться от 300 до 1000 мм. Поверхность рабочего стола: эмаль, нержавеющая сталь или стеклокерамика. Традиционная техника имеет четыре конфорки, хотя современные агрегаты могут оснащаться как двумя, так и шестью нагревателями. Система газ-контроль и электроподжиг – обязательная комплектация всех современных моделей.

Электрические модели

Электрические плиты являются не только альтернативой газовым, но и во многом превосходят их. Ассортимент современных моделей поражает многообразием, каждая отличается наличием большого количества функций и оригинальным дизайном. Чтобы не запутаться во всем этом, следует разобраться с эксплуатационными и техническими характеристиками, рассмотреть плюсы и минусы электроплит.

Устройство

Принцип работы электроплиты достаточно прост и заключается в нагревании электрическим током ТЭНа до заданной температуры. Мощность нагрева и режим приготовления блюд устанавливается при помощи механических, электронных иди сенсорных регуляторов, расположенных на передней лицевой панели. Обычно здесь же размещены индикаторы, сигнализирующие о включении оборудования в сеть и о том, что включена духовка.

Все функции электроплит направлены на то, чтобы максимально удобно и эффективно готовить на варочной панели и в духовом шкафу. Для этого в устройстве может быть предусмотрен таймер, контроль за закипанием воды, память, вывод пара, опция быстрой готовки еды и другие полезные возможности.

Плюсы и минусы

К преимуществам электрических плит в первую очередь следует отнести их безопасность и наличие большого количества режимов для готовки. Их не нужно подключать к газопроводу, тем более что многие современные многоэтажки не подключены к газовой магистрали. Электроплита более безопасна для здоровья, поскольку в отличие от газовой не выделяет в воздух углекислый газ. Как следствие, можно использовать менее мощную вытяжку.

К плюсам электрических агрегатов относят наличие более «умелого» и удобного в уходе духового шкафа. Отсутствует необходимость постоянно контролировать процесс готовки, достаточно выставить оптимальный температурный режим, и качественное приготовление блюда обеспечено. К минусам электроплит можно отнести их более высокую стоимость и достаточно сложный монтаж.

Советы при покупке

Чтобы правильно выбрать электроплиту, следует обратить внимание на несколько моментов:

  • габаритные размеры;
  • материал варочной панели;
  • количество конфорок;
  • характеристики духового шкафа;
  • наличие дополнительных функций.

Ширина электроплиты может варьироваться от 50 до 90 см, глубина – 50 или 60 см, высота – 85 см. В зависимости от габаритов кухни выбирается оптимальный вариант. Что касается материала варочной поверхности, то наиболее прогрессивным является стеклокерамика. Такая техника выглядит эстетично, имеет высокую мощность, обладает анизотропной теплопроводностью, проста в управлении. Количество конфорок варочная панель может иметь от двух до шести.

Что касается духовки, лучше всего предпочтение отдавать многофункциональным устройствам, оснащенных не только нагревателями, но и вентилятором для равномерного распределения горячего воздуха. Обратите внимание на духовые шкафы с пиролитическим способом очистки, когда все загрязнения сгорают при высокой температуре.

Кухонные плиты с конвекцией

Духовой шкаф конвекционного устройства оборудован вентилятором, обеспечивающим свободное перемещение горячего воздуха по всей рабочей камере. Температура в любой точке духовки имеет одинаковое значение, что позволяет блюду прогреваться равномерно и не пригорать.

Принцип работы

Процесс конвекции осуществляется за счет постепенного смешивания теплого воздуха с холодным. Конвекционными могут быть как газовые, так и электрические плиты. В газовых горелка расположена в нижней части духовки, поэтому равномерное распределение воздуха обеспечивается не сразу. Сначала необходимо включить духовой шкаф и дать ему некоторое время на прогревание, после чего можно загружать в камеру ингредиенты.

В электрической духовке функция конвекции реализована по-другому. Нагревательный элемент здесь расположен по контуру, что существенно сокращает время на смешивание холодного и горячего воздуха до одинаковой температуры. Единственный недостаток конвекционной электроплиты – слишком сухой поток, который может пересушить блюдо. Поэтому лучше отдавать предпочтение оборудованию с опцией влажной конвекции, когда процесс готовки сопровождается паром.

Особенности

С функцией конвекции в духовом шкафу отпадает необходимость перестановки противней. Поскольку температура по всей площади рабочей камеры одинакова, положение продуктов по высоте духовки не имеет значения.

При использовании конвекции готовка происходит быстрее, а ассортимент блюд значительно увеличивается. В конвекционной духовке можно запечь большие куски рыбы или мяса, испечь румяные пирожки, сделать воздушные меренги и даже высушить петрушку, укроп, базилик и другую зелень.

Рекомендации по выбору

Нет необходимости использовать конвекцию при каждой готовке, однако, чтобы получить при выпечке хрустящую корочку со всех сторон, хорошо пропечь птицу, высушить сок, выделившийся из начинки, сделать большой пирог, она вам понадобится. Лучшие газовые и электрические плиты такую функцию имеют, а выбор всегда за вами.

Индукционные

Этот вид плит является самым безопасным, поскольку нагрев начинается лишь после того, как на рабочий стол поставить посуду, при этом нагревается только дно емкости, а не поверхность варочной панели.

Принцип работы

В основе работы устройства лежит явление электромагнитной индукции. Сложно представить современную жизнь без такого прибора, как трансформатор. Плита с индукционной варочной панелью также является трансформатором. Под стеклокерамической поверхностью находится индукционная катушка, являющаяся первичной обмоткой, а сковородка или кастрюля – это вторичная обмотка. В днищах емкостей возникают токи самоиндукции, вследствие чего происходит нагрев посуды, а значит и еды, которая в ней находится.

Плюсы и минусы

Плюсы индукционного оборудования очевидны и вытекают из принципа его работы. Во-первых, это высокая скорость нагрева, когда нагревается дно посуды, а не варочная панель. Во-вторых, экономия электроэнергии. Индукционный прибор является намного более экономичным, чем электрический. В-третьих, безопасность. Вы никогда не обожжетесь и не устроите пожар, даже если сняв посуду не выключите агрегат. Минусы индукционной техники заключаются в ее высокой стоимости и необходимости приобретать специальные кастрюли и другую утварь.

Особенности выбора

Выбор индукционных устройств для приготовления пищи должен основываться на тех же принципах, что и выбор газовой или электрической техники: габариты, внешний вид, режимы и функции. Одним из основных критериев является цена. Как было сказано выше, индукционные плиты – недешевое оборудование.

Плиты со стеклокерамической поверхностью

Первое, что привлекает внимание, – нестандартный дизайн и идеально ровная поверхность варочной панели такого агрегата. Привычные конфорки в устройствах со стеклокерамическим рабочим столом отсутствуют, вместо них внутри установлены нагревательные элементы.

Помимо стильного внешнего вида, стеклокерамика обладает повышенной теплопроводностью, поэтому рабочая зона разогревается за считанные минуты. При этом соседние зоны сильно не нагреваются, так что ожог получить невозможно. Посуда для стеклокерамической плиты должна иметь ровную поверхность.

Кухонные плиты для дачи

Если к дачному участку подведен газ, логично будет приобрести газовую технику. В противном случае придется приобретать специальную форсунку (или баллон) для сжиженного газа либо покупать электрическую плиту.

При выборе техники для готовки следует учитывать размер кухни (если таковая имеется) и ваше время пребывания на даче. Иногда целесообразней приобрести настольную газовую или электрическую плиту с двумя конфорками. Она занимает совсем немного места, но со своими основными функциями справляется отменно.

Особенности и преимущества плит Smeg

Итальянская компания еще в 50-х годах прошлого века зарекомендовала себя как производитель качественной бытовой техники. Со временем Smeg только укрепляла свои позиции на рынке, газовые и электрические плиты бренда становились все лучше и лучше.

При изготовлении устройств используются качественные материалы и надежные комплектующие. Бытовые приборы выпускаются с применением передовых технологий на современном оборудовании. Кухонные плиты Smeg тестируются и проходят несколько этапов контроля качества, поэтому конечный потребитель получает эталонную продукцию.

Простота в уходе

Устройства итальянского бренда отличаются легкостью в уходе. Это стало возможным благодаря использованию современных эмалей для покрытия поверхностей духовых шкафов, а также стеклокерамики – для варочных поверхностей. Чтобы очистить оборудование, не требуется больших усилий. Любые загрязнения убираются при помощи обычных моющих средств. В более современных моделях техники Смег используются системы самоочистки, когда загрязнения устраняются в процессе приготовления пищи.

Высокое качество материалов

При производстве бытовой техники Smeg используются проверенные материалы, стойкие как к механическим, так и к температурным воздействиям. Кухонные плиты бренда отличаются не только надежностью и долговечностью, но и стильным дизайном. Благодаря использованию современных материалов и креативным дизайнерским решениям итальянская техника превосходно выглядит в любом кухонном интерьере.

Безопасность

Современная кухонная плита должна быть безопасной. Газовые и электрические приборы Smeg оборудованы всеми необходимыми элементами и функциями, чтобы эксплуатация техники не могла нанести ущерб здоровью пользователя. Система газ-контроль, защита от детей, многослойное остекление дверей духовых шкафов и прочие меры делают оборудование максимально безопасным.

Длительный срок службы

Техника Smeg зарекомендовала себя с самой лучшей стороны в плане долговечности. При правильном пользовании и уходе агрегаты работают безотказно на протяжении всего эксплуатационного срока. Производитель полностью уверен в качестве своей продукции и предоставляет на нее гарантию.

Большой выбор моделей

Благодаря широкому ассортименту кухонных плит Smeg пользователь может выбрать модель, удовлетворяющую его требованиям. Газовые, электрические и комбинированные устройства различных габаритных размеров в большом цветовом диапазоне, разнообразной комплектации, с удобными режимами и функциями представлены в каталоге нашего фирменного интернет-магазина. Воспользовавшись советами этой статьи, вы сделаете правильный выбор.

smg-studio.ru

Стандартные размеры газовых плит и виды вытяжек к ним

При продумывании интерьера кухни встает вопрос о размещении газовой плиты с духовым шкафом. Правильное расположение варочной поверхности играет важную роль в удобстве использования кухонного помещения. Для того чтобы пользоваться ею было максимально комфортно, следует знать, какая высота газовой плиты и прочие ее размеры позволят вписать ее в предполагаемое пространство.

Основные стандарты газовых плит

Большинство производителей делают высоту газовой плиты – 85-87 см. Некоторые модели оснащают регулируемыми ножками, чтоб можно было отрегулировать технику по высоте. Это поможет также ровно установить плиту, если у Вас кривой пол.

Вторым основным стандартным параметром является глубина конструкции. Зачастую требуется, чтобы газовая плита не выглядывала за поверхность мебели, хотя бывают и исключения. Стандартная глубина может быть в диапазоне 50-60 см. Большинство потребителей ищут показатель 50-52 см, но многие конструкции обладают глубиной ближе к 60 см.

Градация ширины у газовых плит значительно больше, она может быть в диапазоне от 30 до 100 см. Большинство потребителей предпочитают технику с габаритами от 50 до 59 см.

Размеры устройств зависят также и от количества конфорок, которых может быть от 2 до 5. Естественно, что чем их меньше, тем компактнее будет плита.

Обратите внимание! Опытные дизайнеры в расстановке холодильника, плиты и раковины руководствуются правилом треугольника: они должны представлять его углы, между которыми предполагается расстояние 1-1,8 м.

Газовую плиту нельзя устанавливать рядом с холодильником, так как исходящее от нее тепло быстро приведет к поломке охлаждающего устройства. Раковина и варочная поверхность также не могут находиться в непосредственной близости друг от друга, так как вода будет часто брызгать на готовящуюся пищу и огонь, что может привести к его затуханию. Нельзя располагать плиту на сквозняке, чтобы он не задувал пламя.

Как определить высоту вытяжки над плитой?

Если Вы решили установить в кухне газовую плиту, следует сразу подумать о вытяжке. Она крайне важна в процессе приготовления пищи, так как очищает воздух от продуктов сгорания газа и не дает запаху еды просочиться в комнаты. Вытяжка делает процесс готовки еды приятнее, так как позволяет дышать очищенным воздухом.

Чтобы достичь максимального эффекта от работы вытяжки, необходимо правильно ее установить. При этом важным критерием является высота кухонной вытяжки над газовой плитой.

Если прикрепить устройство слишком низко, то оно будет создавать много неудобств:

  • человек будет задевать его головой;
  • находящаяся на фильтрах пыль может загореться;
  • снимать и чистить фильтры будет затруднительно.

Если установить вытяжку слишком высоко, то она хуже будет втягивать запахи и пар. В результате эффективность работы устройства снизится.

Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту составляет:

  • для наклонных моделей – 55-65 см;
  • для других типов – 75-85 см.

Наклонные устройства удобно использовать высоким людям. Также они хорошо вписываются в малогабаритные кухни, так как сильно не выступают за границы мебели и занимают мало места.

Кроме наклонного типа, существуют следующие модели:

  • встроенные – устанавливаются в кухонный шкаф, имеют малую глубину и выдвигающийся элемент;
  • Т-образные и купольные – прикрываются шкафом;
  • плоские – самые маломощные, зато могут компактно располагаться под шкафом;
  • островные – подходят для плит, которые располагаются в отдалении от остальной мебели; крепятся к потолку.

Обратите внимание! Высота от газовой плиты до вытяжки меряется от нижнего края корпуса до конфорок.

Помимо оптимальной высоты, следует обращать внимание и на следующее:

  • близкое расположение розетки;
  • показатель мощности;
  • удаленность от вентиляционной шахты;
  • глубина и ширина вытяжки.

Чтобы устройство максимально эффективно вытягивало запахи и продукты сгорания газа, необходимо, чтобы оно по размеру совпадало с габаритами варочной поверхности.

По принципу работы вытяжки делятся на:

  • циркуляционные – имеющие встроенный угольный фильтр, с помощью которого воздух очищается и возвращается обратно в помещение;
  • вытяжки с воздуховодом – втягиваемый воздух выходит в вентиляционный канал.


Циркуляционные устройства характеризуются малой мощностью, и подходят только для установки в небольших кухнях. При этом высота кухонной вытяжки над газовой плитой должна быть минимальной. Циркуляционные модели регулярно нужно очищать и менять в них фильтры.

Вытяжки с воздухоотводом наиболее эффективны и подходят для работы в больших помещениях. Загрязненный воздух выходит через них на улицу. Чтобы вытяжка на протяжении многих лет качественно справлялась со своей работой, следует всегда держать ее в чистоте, регулярно очищать сетки и менять фильтры, а также соблюдать рекомендации, указанные в прилагаемой инструкции к прибору.

oteple.com

Газовые плиты и их виды

На сегодняшний день число моделей газовых плит настолько велико, что сделать выбор становится не так уж и просто. Перед покупкой рекомендуется узнать о характеристиках и особенностях этих конструкций.

Параметры поверхностей для варки

Все варочные изделия этого вида можно разгруппировать на два типа:

– независимые, оснащённые двумя конфорками, но не имеющие духовки. Цена на поверхность полностью зависит от её модели. Предлагается широчайший выбор разновидностей, доступных большому кругу потребителей.

– Зависимые конструкции очень схожи со стандартными плитами. Однако духовка у газовых плит мобильная и электрическая. Установить её можно отдельно от самого изделия для варки. Цены на этот тип поверхностей выше, но при покупке комплекта из плиты и духовки, стоимость становится выгодной.

Покрытие на варочной поверхности

Более актуальными считаются следующие материалы:

– эмаль. Не требует дополнительного ухода и стоит намного дешевле остальных. Конструкции, покрытые эмалью, являются надёжными и долговечными.

– нержавеющая сталь. Стоят такие поверхности немного дороже, чем предыдущие, но они невосприимчивы к механическим воздействиям. Покрытие не нуждается в дополнительном уходе.

– закалённое стекло. Поверхности очень просты в уходе, но слишком быстро царапаются.

Разновидности решёток

Все модели плит для варки оснащаются двумя видами решёток.

Более доступными в цене являются решётки, изготовленные из стали и покрытые эмалью. При интенсивном использовании материал может потерять свою прочность, конструкция прогибается. Но в этом случае страдает лишь эстетичный вид решётки.

Более современный материал для изготовления решёток – чугун. Стоит он дороже, но наделён более высокими показателями в устойчивости с постоянным пламенем.

Конфорки и детали управления

Производятся плиты с разным количеством конфорок. В продаже можно найти конструкции с двумя и более нагревательными деталями. Круговых рядов пламени тоже бывает разное количество: от одного до трёх. Их максимальное количество позволяет посуде разогреваться в максимально короткое время.

Управление газом происходит тремя способами:

– поворотом,

– поворотом с утапливанием,

– с помощью сенсора.

Чем дороже модель газовой плиты, тем качественнее органы управления. Первые детали самые экономные, а последние – самые дорогие.

Таким образом, подбирать плиту следует с особой внимательностью. Рекомендуется обращать внимание на каждую мелочь, только тогда можно рассчитывать, что конструкция прослужит долгие годы.

газовых плит – http://comfy.ua/for-the-kitchen/flag/gazovye_plity.html

Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить:

vanilla.su