Рецепты шеф-поваров 

Вкусная курица в мультиварке – Курица в мультиварке — рецепты с фото на Повар.ру (178 рецептов курицы в мультиварке)

Содержание

Курица в мультиварке — рецепты с фото на Повар.ру (178 рецептов курицы в мультиварке)

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Куриные бедрышки в мультиварке 4.2

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.12.2015

Курица под морковью (в мультиварке) 5.0

Предлагаю приготовить курицу под морковью (в мультиварке). Очень простой, не хлопотный и вкусный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. …далее

Добавил: Оксана Ч. 17.07.2018

Курица в мультиварке под соусом 4.7

Куриная грудка отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом, но хочет сытно и вкусно покушать, не набрав лишних калорий. Предлагаю приготовить курочку под ароматным сметанным соусом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.07.2016

Грудка с цветной капустой 4.3

Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.05.2016

Курица под томатным соусом 4.1

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 26.07.2016

Курица с гречкой в мультиварке 4.5

Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2015

Подлива из курицы 4.5

Универсальный рецепт приготовления подливы из курицы. При разделке я не готовлю те части где много костей, их можно оставить на суп, а для подливы использовать более мясные. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.02.2016

Куриная грудка с картошкой в мультиварке 4.7

Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в мультиварке. Как приготовить куриную грудку с картошкой в мультиварке, я расскажу подробно в рецепте. Итак, смотрите. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.01.2016

Курица с овощами и кабачками 4.1

Легкое блюдо для ужина. Овощной ассортимент может быть сезонным, любые свежие овощи подойдут. Кабачки можно использовать свежие или замороженные. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.08.2015

Куриные бедра под соусом 5.0

Куриные бедра – отличный вариант вкусного и сытного ужина, если знать, как их правильно приготовить. Я предлагаю тушить бедрышки в оригинальном сметанном соусе с чесноком и паприкой. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.08.2016

Целая курица в мультиварке 4.2

Очень удобно готовить целую курицу в мультиварке. Просто натрите курицу специями, дайте немного помариноваться и включите мультиварку. Я ставлю программу «отложенный старт» и получаю курицу к ужину. …далее

Добавил: Galate 08.04.2014

Курица с рисом и овощами в мультиварке 3.8

Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2015

Курица с шампиньонами в мультиварке 4.2

Используйте вашу мультиварку для приготовления простого и вкусного ужина. Приготовить курицу с шампиньонами в мультиварке проще простого! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.04.2014

Солянка с курицей и капустой 4.3

Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.10.2015

Куриное филе кусочками в мультиварке 4.8

Быстрый рецепт приготовления куриного филе в мультиварке. Благодаря быстрой обжарке кусочки получаются сочными и ароматными. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2015

Курица с картошкой и овощами в мультиварке 4.8

Блюдо сочное, диетическое. Когда я готовлю курицу в мультиварке, то никогда не добавляю дополнительных жиров. Курица пустит и сок, и жир в процессе приготовления. Овощи сезонные и, конечно, картошка! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2015

Курица с луком в мультиварке 4.0

Чтобы вкусно приготовить курицу, вам понадобится всего два ингредиента: само мясо, естественно, и много-много репчатого лука. Рецептик вроде и простой, но курочка с ним выходит восхитительная. …далее

Добавил: Dashuta 20.11.2014

Куриные окорочка в мультиварке 3.7

Для самых ленивых предлагаю самый простой рецепт куриных окорочков в мультиварке, — ничего лишнего, только сочная и ароматная курочка! Отлично подходит к любому гарниру, и стоять над ней не придется! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.04.2014

Солянка с мясом и капустой 5.0

Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.10.2015

Солянка с курицей 4.8

Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.10.2015

Курица с картошечкой в мультиварке

Это то самое блюдо, испортить которое невозможно в принципе. Разве что промахнуться с солью. Основных ингредиентов — посчитать по пальцам. Смотрите, как приготовить курицу с картошечкой в мультиварке. …далее

Добавил: Ира Cамохина 01.09.2018

Курица с медом в мультиварке 4.4

Казалось бы, трудно из обычных куриных ножек приготовить что-то совершенно новое, однако если замариновать их в соусе из меда, сои, рисового уксуса и чеснока, получится довольно интересное блюдо. …далее

Добавил: Dashuta 05.10.2014

Бастурма из курицы в мультиварке 4.2

Хочу рассказать, как сделать бастурму из курицы в мультиварке. Блюдо необычное хотя бы тем, что бастурму обычно вывешивают на долгое время коптиться. В мультиварке гораздо быстрее! Вкусно и просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 29.08.2015

Курица в майонезе в мультиварке 4.5

Сколько не ищите, вряд ли вы найдете более простой рецептик приготовления курочки, ведь все, что вам нужно здесь сделать — это натереть курицу майонезом, специями и солью и отправить в мультиварку. …далее

Добавил: Dashuta 23.10.2014

Курица по-французски в мультиварке 4.6

Курица по-французски в мультиварке — отменное праздничное блюдо! Курица запекается вместе с помидорами и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подойдет как на ужин, так и на обед! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.09.2014

Копченая курица в мультиварке 4.5

Добавление всего нескольких ложечек жидкого дыма к курице позволит добиться очень интересного вкусового эффекта копчения, так что когда хочется чего-то особенного, вы можете использовать этот рецепт. …далее

Добавил: Dashuta 28.10.2014

Куриная грудка в кефире в мультиварке 4.4

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным — замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.12.2015

Куриная грудка в мультиварке «Редмонд» 4.1

Расскажу сегодня, как приготовить куриную грудку в мультиварке «Редмонд». Попробуйте, получается весьма сытное, вкусное, но при этом диетическое блюдо, не зря ведь это считается блюдом спортсменов! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.11.2015

Куриные наггетсы в мультиварке 4.7

Расскажу, как приготовить куриные наггетсы в мультиварке. Получается вкусное и недорогое блюдо, которое по достоинству оценят все любители сытной домашней кухни. Попробуйте и убедитесь сами! …далее

Добавил: Даша Петрова 04.02.2016

Курица в кляре в мультиварке 2.8

Ну очень вкусная курочка получается по этому рецепту, в моей семье ее любят все без исключения, даже дети. Мяско невероятно нежное с ароматной румяной корочкой благодаря кляру — пальчики оближешь. …далее

Добавил: Dashuta 13.10.2014

Куриные шейки в мультиварке 5.0

Показываю и рассказываю рецепт приготовления куриных шеек в мультиварке для вашего семейного обеда или ужина. С овощами и специями они получаются сочными, но румяными и хрустящими. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.06.2016

Курица терияки в мультиварке 3.7

В мультиварке можно сделать все что угодно, и даже для любителей японской кухни найдется отличный рецептик приготовления курицы терияки — потрясающее сочетание кислого, сладкого и острого вкусов. …далее

Добавил: Dashuta 28.11.2014

Курица с цветной капустой в мультиварке 4.5

Хочу вам рассказать, как сделать курицу с цветной капустой в мультиварке. Чем мне нравится это блюдо? Мультиварка все заботы берет на себя! Овощи получаются нежными, а курица сочной. Вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.06.2015

Курица в фольге в мультиварке 3.0

Этот уникальный и простой рецепт курицы в фольге в мультиварке мне подсказала сотрудница, и я теперь на праздники готовлю только по нему, — сытный, богатый вкус из-за сочетания чернослива и курицы! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.04.2014

Курица с ананасами в мультиварке 3.3

Рецепт приготовления курицы с ананасами в мультиварке очень понравится как гурманам, так и любителям простых и доступных блюд, — такой рецепт и экономный, и оригинальный, попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 23.04.2014

Курица с аджикой в мультиварке 4.0

Отличное и очень простое в приготовлении блюдо для повседневного меню, такая ароматная и невероятно вкусная курочка идеально подойдет для сытного обеда или ужина в теплом семейном кругу. …далее

Добавил: Dashuta 11.09.2014

Куриная грудка, фаршированная моцареллой 5.0

Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье! …далее

Добавил: Josephine91 07.05.2016

povar.ru

Рецепты курицы в мультиварке / Меню недели

Рецепты курицы в мультиварке с пошаговыми фото, как приготовить курицу, утку, индейку в мультиварке

Бедро куриное — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Рис — 1.25 чаш.(250 мл) длиннозерный
Паста карри — 2 ч.л. или паста из сладкого перца
Бульон — 2.5 чаш.(250 мл)
Овощи — 300 г замороженные
Специи — по вкусу

Масло подсолнечное — 2 ч.л.
Индейка — 500 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сок томатный — 100 мл
Огурец — 2 шт. соленый
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Курица — 1 шт.
Помидор — 700 г в собственном соку
Хмели-сунели — 0.5 ст.л.
Соль — по вкусу
Кориандр — 0.5 ст.л. семена
Перец черный — 1 ч.л. горошек
Лук репчатый — 350 г
Паприка сладкая — 0.5 ч.л. молотая
Зелень — по вкусу

Окорочок куриный — 450 г
Картофель — 480 г
Морковь — 70 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый
Горчица зерновая — 1.5 ч.л.

Индейка — 1 шт. крупное бедро
Лук-порей — 0.5 шт. стебля
Мука — 1.5 ст.л.
Сливки — 150 мл
Чеснок — 1 зуб.
Молоко — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Петрушка — горсть (-и) листьев
Масло растительное — 1.5 ст.л.

Курица — 400 г
Крупа гречневая — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Масло растительное — 100 мл
Специи — по вкусу
Чеснок — 1 шт.

Грудка куриная — 600 г
Морковь — 100 г
Горошек зеленый — 100 г
Кукуруза — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Хлеб — 50 г
Зелень — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — капля (-и) для смазывания

Крупа гречневая — 2 ст. (200 мл)
Филе куриное — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий красный — 1 шт.
Грибы — 200 г
Сок томатный — 100 мл
Вода — 1.5 ст. (200 мл)
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу

Грудка куриная — 600 г
Шампиньоны — 600 г
Горошек зеленый — 250 г
Сливки — 100 мл
Вино белое сухое — 200 мл
Бульон — 200 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука — 3 ст.л.
Цедра лимона — 2 ч.л.
Петрушка — 1 ст.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Тимьян — 1 ч.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Мука — 1 ст.л. для соуса, по желанию

Курица — 700 г
Крупа гречневая — 400 г
Капуста белокочанная — 250 г
Морковь — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Соль — по вкусу
Вода — 800 мл

Голень куриная — 8 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Томаты вяленые — по желанию

Курица — 800 г бедра и голени
Картофель — 600 г
Морковь — 200 г
Специи — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — по вкусу


Грудка куриная — 500 г
Морковь — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Соль — по вкусу

Грудка куриная — 800 г
Лук репчатый — 2 шт.
Шампиньоны — 600 г
Тимьян — 2 веточка (-и)
Масло растительное — 2 ст.л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Мультиварка прямо-таки создана именно для приготовления плова, она создает равномерный несильный нагрев, крышка закрыта герметично, и рис пропаривается именно как надо, во многих моделях режим «Плов» имеется даже, а если нет, можно …

Бедро куриное – 5 шт.
Капуста белокочанная – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 ч.л.
Томатная паста – 1.5 ст.л. или 2-3 ст.л. соуса
Вода – 1 ст.

Макаронные изделия — 300 г (сухих)
Сыр полутвердый — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сливки — 1 ст. (200 мл) (20% жирности)
Филе куриное — 600 г
Помидор — 2 шт.
Базилик — 5 веточка (-и)
Соль — по вкусу
Перец черный — щепотка (-и)
Масло оливковое — 2 ст.л.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Зелень — по желанию для украшения

Филе куриное — 800 г
Сливки — 300 мл (20% жирности)
Помидор — 3 шт. (средние)
Лук репчатый — 2 шт. (средние)
Чеснок — 2 зуб.
Базилик — 2 веточка (-и)
Соль — 1 ч.л.
Перец черный — 1 щепотка (-и)
Масло оливковое — по вкусу (для обжаривания)

Утка — 1 шт.
Картофель — 8 шт.
Яблоко — 3 шт. зеленые
Клюква — 100 г (можно использовать мороженную)
Лук белый — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Тмин — 0.5 ч.л.
Мед — 3 ст.л.
Соль — 2 ч.л.
Перец черный — 1 щепотка (-и)

Грудка куриная – 600 г.
Кабачок – 600 г.
Хлеб – 1 ломтик.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 5 г.
Молоко – 125 мл.

Индейка – 500 г
Соль – по вкусу
Капуста цветная – 1 кочанчик
Перец болгарский – 1 шт.
Перец черный – по вкусу
Морковь – 1 шт.

Филе – 700 г.
Яблоко – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Хлеб – 100 г.
Петрушка – 1 ст.л.


menunedeli.ru

Курица В Мультиварке как приготовить с фото пошагово

Курица в мультиварке – это просто и вкусно. Рецепты курицы в мультиварке позволят хозяйкам экономить время на кухне, а блюдо получаются аппетитными, сочными.

Сытная каша из булгура – блюдо вкусное и полезное. Нынче эта крупа приобретает все большую популярность, и недаром – булгур отличается приятным вкусом, полезными свойствами и простотой в приготовлении. Хотя не многие догадываются, что уже знакомы с этим продуктом, ведь булгур изготавливается из особ…

Нут (турецкий горох) я попробовала впервые, мне его посоветовала приготовить моя сестренка, и вкусовые качества нута меня очень порадовали. Буду пробовать его готовить в других вариациях. А пока готовим нут с тыквой и куриным филе в мультиварке. …

Курочка получается очень нежной и пикантной. Орехи и изюм в этом рецепте прекрасно сочетаются с курицей. Готовим курицу с орехами и изюмом в мультиварке. …

Чечевицу готовлю достаточно часто. В этот раз решила приготовить ее с курицей. Так как решение было принято спонтанно, то не подумала о пошаговых фото. Результат понравился всем. И для ужина хороший вариант, т.к. калорийность не очень высокая. Чечевица с курицей в мультискороварке получилась очень н…

Рецептов приготовления куриных бедрышек много, и все рецепты по своему вкусны. Я предлагаю рулетики из куриных бедрышек с зеленью в мультиварке. …

Отличный рецепт для мультиварки – положил и забыл. В процессе 1 раз перемешал и свободен. А блюдо получается вкусным и ароматным. Сразу и гарнир, и птица. Курятина легко отходит от кости, а картофель тает во рту. …

В нашей семье плов всегда в почете, зиру как специю мы любим и кладем ее во многие блюда. Но, так как сам процесс приготовления плова занимает много времени, а времени у нас не было, то я решила на праздничный стол приготовить курочку, фаршированную “вегетарианским пловом”. Решила немног…

Сочная курица по-адыгейски не оставит вас равнодушными. Это восхитительное блюдо с необычайным вкусом. Адыгейская соль придаёт курице интересный, изысканный вкус. Буду рада, если мой рецепт поможет вам определиться с тем, что вы будете готовить завтра. …

Куриное филе, этот диетический продукт, который готовят разными способами, готовится  быстро и, конечно же, вкусно. Я предлагаю рецепт, который готовится очень быстро и без лишних затрат, а так как приготовление происходит в мультиварке, еще более диетический. Так что, делюсь с вами рецептом! …

Восхитительно вкусная и нежная курочка, которая подойдет к любому гарниру….

Курица в мультиварке (91 рецепт с фото)

www.1001eda.com

рецепты с фото :: SYL.ru

Запеченная курица с хрустящей корочкой, нежнейшее куриное филе в соусе… Кажется, что вкуснее из мяса данной птицы ничего невозможно приготовить. Но список можно дополнить еще не одним и не двумя не менее вкусными рецептами – все это вкуснейшие блюда из курицы, в мультиварке приготовленные. Несмотря на то что этот аппарат не творит с птицей ничего сверхъестественного, вкус блюд получается просто бесподобно восхитительным.

Куриное мясо можно варить, запекать, тушить, жарить как в чистом виде, так и с разнообразными гарнирами – картофелем, рисом, гречкой, макаронами, овощами. А супы в мультиварке получаются просто объедение.

Блюда из курицы в мультиварке с фото

Вашему вниманию предлагаются самые вкусные и простые рецепты блюд, которые можно легко приготовить в мультиварке из курицы. Выбирайте самое понравившееся и готовьте с любовью для своей семьи, близких и друзей.

Курица в сметане

Можно придумать множество вкусных идей для обеда или ужина на основе этого блюда из курицы в мультиварке. Рецепты приготовления совсем не сложные, нужно лишь приобрести необходимые компоненты и следовать инструкции.

Ингредиенты:

  • 700 грамм куриной грудки.
  • Стакан сметаны.
  • Один репчатый лук.
  • Два зубчика чеснока.
  • Две ложки муки.
  • Соль и специи.

Приготовление

1. Выставите на мультиварке режим «жарка» на 5 минут, налейте растительное масло, слегка прогрейте его.

2. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками, выложите в масло в мультиварочную чашу. Туда же отправьте измельченный чеснок.

3. Курицу промойте и нарежьте на средние кусочки в 3-4 см.

4. Лук и чеснок должны слегка обжариться за установленное вами время, добавьте к овощам подготовленное мясо и жарьте все вместе еще 5-7 минут. Дольше не стоит, иначе мясо может выйти суховатым.

5. Теперь добавьте к ингредиентам в чаше сметану, соль, по желанию специи и пару ложек муки. Все хорошо размешайте и готовьте, выставив режим «тушение» на полчаса.

Вот и все, ничего сложного в приготовлении этого блюда нет. Такую курочку можно подавать с чем угодно – картофельным пюре, крупами, овощами. Гарнир можно приготовить как отдельно, так и добавить к концу готовки прямо в чашу к курице. На самом деле вторые блюда из курицы в мультиварке всегда получаются на удивление удачными и очень вкусными. А этот рецепт как базовый открывает широчайший простор для различных кулинарных экспериментов.

Чахохбили

Это блюдо будто было создано для приготовления в мультиварке, так как курица требует долгого тушения и томления. Здесь же дополнительного времени не требуется, все происходит само собой – просто и вкусно.

Ингредиенты:

  • Одна среднего размера курица.
  • Четыре луковицы.
  • Шесть спелых томатов.
  • Чеснок.
  • Любая свежая зелень.
  • Полстакана белого сухого вина.
  • Специи – шафран, хмели-сунели, острый перец, соль.
  • Растительное масло.

Приготовление:

1. Промойте курицу и нарежьте ее на крупные порционные куски.

2. Влейте немного растительного масла в мультиварочную чашу, прогрейте его в режиме «жарка» 5 минут, после чего выложите куриные куски. Жарьте на том же режиме 30 минут, не забывая периодически переворачивать.

3. В это время займитесь другими компонентами блюда. Лук нарежьте, зелень и чеснок измельчите. Обдайте томаты кипятком, «разденьте» их (снимите кожицу) и нарежьте помидоры на 4 части.

4. Первым делом выложите к мясу лук, обжарьте их вместе минут 10, затем добавьте чеснок и томаты, а также белое вино. Выставьте программу «тушение» на один час.

5. Примерно за 10 минут до готовности добавьте в блюдо специи и зелень.

Вот такие нехитрые блюда в мультиварке (рецепты). Курица получается очень мягкой, а подлива — просто превосходной. Не забудьте посыпать готовое мясо большим количеством зелени.

Курица по-французски

Приготовить такое блюдо в мультиварке не сложнее, чем в духовом шкафу. В этом рецепте нет майонеза, зато есть сметана и томаты, что придает мясу удивительную сочность и аромат.

Ингредиенты:

  • Четыре куриных филе.
  • Два помидора.
  • Половина репчатого лука.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • Две ложки сметаны.
  • Соль, перец, немного воды.

Приготовление:

1. Филе разделите на крупные куски, слегка отбейте их, посолите и поперчите.

2. Налейте в мультиварочную чашу четверть стакана воды, выложите подготовленную курицу, сверху мяса положите нарезанный на полукольца лук, смажьте все сметаной.

3. Томаты помойте, нарежьте их кольцами и выложите на филе.

4. Выставьте режим «тушение» на полчаса. Масло добавлять нет необходимости, курочка получится и так очень вкусной.

5. Натрите крупно сыр, после звукового сигнала мультиварки равномерно распределите его поверх остальных ингредиентов, тушите на том же режиме еще 10 минут.

Готовое мясо выложите порционно на тарелки, украсьте зеленью и свежими овощами.

Курица с гречкой

Рецепты вторых блюд из курицы в мультиварке весьма легки в приготовлении. Хотите получить вкусный, полезный и сытный обед? Это блюдо то, что вам нужно.

Ингредиенты:

  • Полкило курицы.
  • Один мультистакан гречневой крупы.
  • Два стакана воды.
  • Морковь, лук, зелень, специи и соль – все по желанию.

Приготовление:

1. Промойте филе и разрежьте их на небольшие куски.

2. В чашу налейте растительного масла, выложите туда мясо, обжарьте немного.

3. Сверху курицы положите нарезанную соломкой морковь и кольцами репчатый лук. Готовьте, выставив режим «тушение», 30 минут.

4. Крупу тщательно промойте и выложите ее к мясу, туда же добавьте лавровый лист, любимые специи, соль, залейте все водой, лучше теплой. Выставьте режим «гречка» или «плов» на 15 минут.

Готовую кашу размешайте и оставьте дойти минут на 10, после чего можете подавать к столу.

Запеченная курочка

Этот рецепт невероятно вкусной курицы с умопомрачительным соево-медовым соусом не оставит равнодушным абсолютно никого.

Ингредиенты:

  • Один килограмм куриных ножек.
  • Пять ложек соевого соуса.
  • Одна ложка меда.
  • Два зубчика чеснока.
  • Растительное масло и соль.

Приготовление:

1. Мясо промойте и положите в чашу.

2. Приготовьте соус – смешайте жидкий мед, соевый соус, растительное масло и измельченный чеснок. Облейте этим соусом курочку.

3. Оставьте мясо на 30 минут промариноваться, выставьте режим «выпечка» на полчаса, готовьте, не открывая крышки.

Блюдо готово, нежное, сочное с аппетитной корочкой. Подавать курицу можно с любым гарниром или салатом.

Рагу

Этот рецепт отличный вариант при нехватке времени. Минимум усилий – максимум пользы и вкуса.

Ингредиенты:

  • Одна немаленькая курица.
  • Большой лук.
  • Среднего размера морковь.
  • Три ложки томатной пасты или один помидор.
  • Две ложки муки.
  • Зелень.
  • Растительное масло.
  • Соль.
  • Два стакана воды.

Приготовление:

1. Курочку промойте, при необходимости снимите кожицу и разрежьте на крупные куски.

2. Овощи почистите и подготовьте – лук нарежьте кольцами, морковь – соломкой.

3. Муку просейте.

4. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, выложите курицу и готовьте ее в режиме «жарка» примерно 15 минут, периодически переворачивая, чтобы с обеих сторон кусков образовалась аппетитная золотистая корочка.

5. Готовую курочку выньте на тарелочку. Обжарьте в этом же масле подготовленные овощи, добавьте к ним муку. Помешивая, потушите 3-5 минут.

6. К поджарке положите томатную пасту или мелко нарезанный помидор. Влейте воды и готовьте до загустения, займет это не более 5 минут.

7. Выложите в подготовленный соус обжаренные куски курицы. Готовьте, включив режим «тушение», 30 минут.

Сочное и нежное куриное рагу можно подать с рассыпчатым рисом, пюре, украсить рубленной зеленью и свежими овощами. Это блюдо вкусно как в горячем, теплом, так и в холодном виде.

Выбирайте свой рецепт курицы в мультиварке и готовьте вкусные блюда быстро, просто и вкусно!

www.syl.ru

Курица в мультиварке — кулинарный рецепт с фото

Рецепт курицы в мультиварке запеченной целиком интересен не только холостякам, но и работающим мамочкам, у которых катастрофически нет времени на приготовление целой птицы в духовке.

Курица запеченная в мультиварке на режиме «выпечке» выручит занятую хозяйку в любой момент: праздник, обед или званый ужин.

Мультиварка – это помощница на кухне, самая простая модель мультиварки имеет неограниченные возможности, эта домашняя умная техника готовит все или почти все блюда как духовка, но в мультиварке готовить проще.

Режим выпечка для запекания курицы имеется в простейшей модели мультиварки, независимо от объема кастрюли.

Как приготовить курицу в мультиварке? Рецепт позволяет запечь целую курочку равномерно со всех сторон, запеченная курочка с красивой корочкой и сочным, нежным мясом внутри, очень ароматная за счет коньячного маринада и вкусная.

Совет от Чудо-Повара. Запеченная курица в мультиварке со всех сторон приобретает однородный аппетитный румянец, тогда как в духовке снизу птица выходит практически белая, как вареная.

Готовить курицу в мультиварке приятно и просто, впрочем как и остальные блюда, по рецептам предназначенным для мультиварки.

Для счастливых обладателей мультиварок предназначен этот рецепт курицы запеченной в мультиварке целиком. Для приготовления нежного запеченного и ароматного мяса можно взять куриные окорочка, бедрышки или крылышки.

Ингредиенты для курицы в мультиварке целиком

  • тушка цыпленка – 1,3-1,5 кг;
  • коньяк – 2 ст.л.;
  • приправа для курицы или «карри» – 1,5 ст.л.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • масло оливковое – 2-3 ст.л.;
  • сахарная пудра – 1 ст.л.;
  • соль (если в составе приправы ее нет) – 1 ст.л.;
  • масло растительное или топленое.

Рецепт курицы в мультиварке запеченной

  1. Промываем птицу, промакиваем бумажным полотенцем.
  2. Затем в миске смешиваем масло оливы, сахар, соль, приправу, коньяк и выдавленный чеснок.
  3. Натираем полученным маринадом курицу внутри и снаружи.
  4. Помещаем цыпу в большую кастрюлю, накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь для маринования.
  5. Далее смазываем маслом горшочек и укладываем в него курицу, если объем мультиварочной кастрюльки позволяет, то тушку можно взять и побольше.
  6. Закрываем крышку мультиварки и находим в меню режим «выпечка», устанавливаем время 40 минут и включаем кнопку «старт».
  7. После этого переворачиваем цыпленка обратной стороной и запекаем снова в течение 40 минут.

Вынимаем запеченную курицу из мультиварочной кастрюли с помощью двух силиконовых лопаток и подаем к столу с салатами, картофелем вареным или жареным.

загрузка…

chudo-povar.com

Курица в мультиварке

Нежное куриное филе в качестве второго блюда или хрустящая румяная корочка на закуску – что может быть вкуснее? Курица в мультиварке получается как раз именно такой. Мультиварка не сделает ничего нового с курицей, но блюдо будет иметь ни с чем несравнимый вкус. Кроме того, приготовление например, окорочков, крылышек не займет много сил и времени даже у начинающих поваров. Как приготовить курицу в мультиварке?

Из куриного мяса в мультиварке можно создавать любые блюда. Единственный недостаток этого чуда техники в том, что в нем нельзя приготовить куриный шашлык на шампурах. В остальном ограничений попросту не найти. Причем можно запекать не только курицу, но и создавать целые кулинарные шедевры, готовить и подавать курицу с гарниром – картошкой, рисом.  А уж что и говорить про то, какие получаются в мультиварке бульоны! Загляденье!

Курица в мультиварке редмонд получится сочной, нежной, с хрустящей корочкой. Но чтобы она получилась именно такой, нужно научиться управлять этим прибором в совершенстве. Некоторые блюда требуют последовательного приготовления или выставления сначала режима тушения блюда, а после его обжарки. Именно тогда курица в мультиварке, рецепты которой представлены в большом количестве на нашем сайте, будет приготовлена так, как это нужно вам. Изысканные деликатесы из куриного филе и вовсе готовятся на ручной настройке.

Но эти сложности простые в исполнении. Потому как любой человек, даже ребенок освоит ее за пару дней. Все остальное придет к вам с опытом работы в течение первого месяца применения. Напоследок мы приведем вам цепочки режимов приготовления.  Тушеная курица получится в режиме тушения, куриное филе с картофелем в режиме приготовления плова или на выпечке, зависит от рецепта. Если вам потребуется приготовить курицу в сметанном соусе, то смело ставьте режим приготовления молочной каши, выпечки, тушения или выпечки вместе с тушением. При приготовлении курицы с грибами, вам понадобится варка под давлением, тушеное мясо. 

Рецепты курицы в мультиварке – это вкуснейшее сациви, блюдо грузинской кухни, куриные крылышки в пиве со специями, курица со сметаной с грибным соусом, холодец из курицы в мультиварке-скороварке, куриный суп с брокколи, бедра куриные под кокосовой стружкой, куриные голени под пикантным соусом барбекю, курица с фасолью, грудка курицы с карри в панировке,  тушеное мясо с нутом, пряная курица с яичной лапшой, рагу из курицы с креветками и многое другое. Но можно готовить курицу в мультиварке поларис и обычными привычными способами. Например, просто поставить ее на режим тушения, предварительно замариновав специями. А если вам нужно приготовить обжаренные крылышки, то можно посыпать их вашими любимыми пряностями, карри, паприкой, черным перцем и солью, щедро обмазать майонезом и кетчупом и поставить в мультиварку на режим жаренья.

Можно приготовить куриное филе по рецепту медленного тушения, когда мясо томится без доступа воздуха в течение нескольких часов. Особенно нравится готовить на медленном режиме мясо молодым мамам и очень занятым людям, которым некогда стоять у плиты. Блюда из курицы в мультиварке выручат всегда при приходе гостей. Ведь специально готовить курицу не придется. Достаточно обмазать порционные куски любимыми приправами и просто закладывайте курицу в чашку мультиварке, добавляйте немного воды, закрывайте крышку и ставьте режим выпечки как в духовке. Увидите, какая получится румяная корочка у вашего блюда. Ну а в дополнении к курице можно будет приготовить картофельное пюре или макароны с грибным соусом. 

multivarka-menu.ru

Блюда из курицы в мультиварке

Куриное мясо, как все мы знаем, считается одним из самых полезных, диетических продуктов. Именно куриным бульоном рекомендуют кормить ослабленных самыми разными болезнями пациентов. Куриная грудка считается мясным продуктом №1 для тех, кто пытается расстаться с лишним весом. А те, кого проблемы похудения не очень волнуют, могут наслаждаться разнообразнейшими блюдами из куриных ножек и крылышек — более жирных и самых вкусных частей курочки.

Другие виды птицы — гуси, утки, индюшки, разнообразная дичь — менее популярны в нашей стране. Однако блюда из них тоже очень вкусны и полезны. Мясо каждой из этих птиц обладает собственным набором полезных свойств и вкусовых качеств, которые, без сомнения, придутся по душе очень многим.

А приготовить в мультиварке курицу и другую птицу вы можете по рецептам, которые собраны в этом разделе сайта. Без сомнения, различные блюда из курицы порадуют всех своим великолепным вкусом и несомненной пользой!

А рецептов приготовления курицы в мультиварке имеется огромное количество. Можно сварить куриный суп и бульон, сделать куриные рулетики, запечь куриное филе под сыром и пожарить в мультиварке окорочка… Вкусные кушанья из птицы в мультиварке могут радовать вас круглый год!

Опубликовано 12 ноября, 2018 — 17:04 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать в мультиварке куриные зразы с яйцом. Эти котлеты можно готовить с разными начинками, чаще всего в качестве начинки выступают вареные куриные яйца или грибы. Зразы из курицы получаются очень нежными, их можно приготовить для праздничного стола.

Опубликовано 5 ноября, 2018 — 17:20 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию способ приготовления холодца из куриных лапок в мультиварке. Холодец можно сделать не только для семейного, но и для праздничного стола. Он прекрасно сочетается с различными гарнирами, это блюдо сытное и очень вкусное.

Опубликовано 2 ноября, 2018 — 14:26 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом вкусного супа харчо, приготовленного из курицы, в мультиварке. Поклонники восточной кухни знают, что данный суп готовится из баранины. Но время не стоит на месте, и хозяйки разных стран экспериментируют, готовя блюдо в разных вариациях. Это коснулось и супа «Харчо». Его можно сделать с домашней курочкой, получается очень сытно и ароматно.

Опубликовано 23 октября, 2018 — 19:14 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить ароматную шурпу из курицы в мультиварке. Как известно, данный супчик относится к восточной кухне. Главным ингредиентом этого блюда является мясо, поэтому вегетарианского варианта не существует. В основном готовится шурпа из баранины, но ее можно сварить даже из курицы.

Опубликовано 21 октября, 2018 — 15:31 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусной курицы с цветной капустой в мультиварке. Разные виды капусты обладают рядом полезных свойств, содержат витамины и микроэлементы. Поэтому в свое меню нужно периодически включать капусту. С соцветиями можно готовить овощи, бобовые и даже мясо.

Опубликовано 5 октября, 2018 — 15:11 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт очень аппетитной курицы в томатно-сметанно-сырном соусе, приготовленной в мультиварке. Куриное мясо доступно по цене, оно не жирное, поэтому довольно часто присутствует в рационе многих людей. Варить или тушить курочку по классическим рецептурам надоедает, поэтому хозяйки ищут новые способы приготовления.

Опубликовано 1 октября, 2018 — 15:07 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как готовится овощное рагу с курицей и тыквой в мультиварке. И взрослым и детям нужно включать в свой рацион различные овощи. Но кушать эти продукты в чистом варианте не каждый человек захочет. Поэтому рагу является просто идеальным блюдом, с помощью которого можно накормить овощами всю семью.

Опубликовано 28 сентября, 2018 — 17:10 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления курицы в мультиварке с болгарским перцем и ананасами. Хотелось бы отметить, что сладкий перец отлично сочетается с мясом, он выступает в качестве приправы. При очистке удаляется семенная коробка, а мякоть режется соломкой, либо кубиками. Свежий болгарский перец не всегда бывает в продаже, поэтому можно использовать и замороженный овощ.

Опубликовано 27 сентября, 2018 — 13:12 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом замечательного легкого ужина, который обязательно понравится тем, кто предпочитает правильное питание и следит за своим весом. Готовим овощное рагу с курицей в мультиварке. Помимо перечисленных в ингредиентах овощей в рагу можно добавить (или заменить какой-либо из продуктов) кабачок, стручковую фасоль или спаржу. А для тех, кто хочет придать блюду еще больше свежести, рекомендую половину шпината заменить свежей мятой или мелиссой.

Опубликовано 24 сентября, 2018 — 12:01 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы познакомить вас с очень вкусным и ароматным блюдом, которое относится к традиционной итальянской кухне, с красивым и аппетитным названием Каччиаторе (cacciatore). Переводится оно как охотник, так как в старые времена готовилось из добытой на охоте дичи или птицы. Сейчас этот рецепт адаптирован под вкусы и возможности современных хозяек и за основу берут курицу или индейку (но не белое мясо), которую тушат в томатно-овощном соусе. Приготовим тушеную курицу в томатном соусе с овощами в мультиварки.

Опубликовано 23 сентября, 2018 — 16:50 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусной курицы, приготовленной в собственном соку с чесноком в мультиварке. Куриное мясо является диетическим продуктом, оно хорошо подходит для детского питания. А готовить курочку можно по разнообразным рецептам и с применением различной техники.

Опубликовано 18 сентября, 2018 — 17:37 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как запекается куриная грудка в фольге в мультиварке. Тот, кто часто готовит различные блюда из курицы, знает, что филе немного суховатое на вкус. Поэтому нужно запекать мясо в специальном рукаве из плотной пленки или в фольге. Предварительно мясо необходимо мариновать, для этого понадобятся только специи. При желании можно добавлять тертый чеснок или горчицу. В холодильнике мясо маринуется примерно 1-3 часа.

Опубликовано 16 сентября, 2018 — 17:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления тушеной курицы с тыквой и капустой в мультиварке. Популярными овощами осени являются белокочанная капуста и тыква. Кстати, если приобретена целая тыква, то семена овоща можно подсушить и использовать для приготовления других блюд.

Опубликовано 13 сентября, 2018 — 17:41 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусной курицы в медово-горчичном соусе в мультиварке. Мясные блюда отлично дополняют гарниры из овощей или круп. А если надоела обычная курятина, то ее можно сделать несколько иным способом. Соус готовится из горчицы, пчелиного меда и томатной пасты. Рекомендуется оставлять мясо в маринаде на 2-4 часа, даже можно на ночь. Горчица сама по себе является отличной специей, поэтому остальные приправы можно и не насыпать. Томат придает не только вкус, но и меняет цвет мясных кусочков. Для приготовления данного блюда можно использовать голени, бедра, либо разрубленную на куски куриную тушку. Готовиться курятина ориентировочно час в программе «Выпечка».

Опубликовано 12 августа, 2018 — 13:40 пользователем Марина

Мне очень нравится готовить блюда, относящиеся к так называемой средиземноморской кухне. Сегодня я хочу предложить вам рецепт изумительно вкусных куриных голеней с соусом, ингредиенты для которого характерны для стран, входящих в этот регион.

Для соуса мы возьмем греческий мягкий рассольный козий сыр фета (он обязательно должен быть соленым), испанские маслины (желательно брать без косточки) и распространенные на территории Италии вяленые томаты. А саму курицу натрем ароматной смесью трав, растущих в Провансе (розмарин, базилик, майоран, мята перечная).

Опубликовано 29 июля, 2018 — 15:35 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится азу из курицы в мультиварке. Блюдо под названием «Азу» относится к татарской кухне, его чаще всего готовят из говядины или баранины. Но можно взять и менее жирное мясо, допустим, курицу. Для этого можно взять филе, либо рубленую на кусочки курицу.

Опубликовано 10 июня, 2018 — 16:55 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу о том, как готовится вкусное жаркое из курицы с картошкой в мультиварке. Жаркое – это вполне самостоятельное блюдо для семейного обеда или ужина. Из курицы с картофелем данное кушанье получается не слишком жирным, но в то же время питательным и сытным.

Опубликовано 28 мая, 2018 — 14:29 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом вкусного шашлыка из курицы, приготовленного в мультиварке. Погодные условия не всегда позволяют выбраться на природу. А если домочадцы настойчиво просят шашлык, то его можно запросто приготовить в мультиварке. Для этих целей рекомендуется использовать программу «Выпечка».

Опубликовано 22 мая, 2018 — 15:38 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить свежие щи с курицей в мультиварке. Такой вариант сытного супчика можно подавать к обеду. Чем больше будет мяса, тем жирнее получатся щи. Поэтому для такого первого блюда используется курица, но и она тоже жирная, особенно если домашняя.

Опубликовано 18 мая, 2018 — 17:57 пользователем Нина

Сегодня я поделюсь рецептом приготовления курицы с картошкой в рукаве в мультиварке. Куриное мясо укладывается в рукав так, чтобы оно было на дне. За счет этого кусочки подрумянятся с одной стороны. Преимуществом рукава еще является то, что в нем продукты готовятся в собственном соку. Получается нежная, сочная и очень вкусная курочка с картошкой.

Страницы

multi-varca.ru