Рецепты шеф-поваров 

Помидоры консервированные рецепт классический – Консервирование помидоров на зиму, очень вкусные

Консервирование помидоров С приходом лета, когда на грядках начинают созревать овощи, а на деревьях – фрукты, наступает время консервирования. Консервирование – это уникальная технология, которая позволяет хранить овощи длительное время. Консервированные овощи, особенно огурцы и помидоры сохраняют все свои полезные свойства и в холодное время обогащают витаминами организм человека. Консервированием огурцов и помидоров занимаются многие хозяйки. Предлагаем несколько популярных рецептов консервирования помидоров. Классический рецепт консервированных помидор Для домашнего консервирования помидор следует выбирать только гладкие, среднего размера плоды, без вмятин и трещин. Всего лишь одна битая помидора способна испортить вкус всех…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Схема встраивания микроволновой печи – Установка встраиваемой микроволной печи и подключение своими руками

Подключение встраиваемой микроволновки На сегодняшний день многие производители бытовой техники стараются сделать ее как можно удобней для потребителей. Именно поэтому они стараются производить встраиваемые модели. В этой статье мы поговорим про подключение встраиваемой микроволновки. Микроволновая печь – это прибор, который используют многие. Она позволяет сэкономить ваше время. Прочитав статью, вы узнаете, как правильно произвести установку встраиваемой микроволновой печи своими руками. Инструкция достаточно простая и поэтому вы самостоятельно сможете выполнить ее подключение. Подключение встраиваемой микроволновки Сначала вам необходимо определиться, где вы хотите самостоятельно установить встроенную микроволновку. Дело в том, что на…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Техника безопасности с плитой газовой – Правила безопасности при пользовании газовой плитой

Инструкция по охране труда при эксплуатации плиты Инструкция по охране труда в помещении для приготовления и приема пищи и при эксплуатации электрической и газовой плиты I. Общие требования безопасности. Помещение для приготовления и приема пищи должно содержаться в чистоте. Весь мусор и отходы следует систематически выносить (вывозить) на специально отведенный участок, мусорный контейнер. К работе на газовой и электрической плите допускается личный состав, прошедший инструктаж по охране труда. Основные выходы, проходы, коридоры, тамбуры необходимо содержать всегда в исправном состоянии и не загромождать их различного рода материалами. В этих помещениях запрещается устраивать разного рода…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Национальное блюдо марокко – национальные блюда, которые стоит попробовать

национальные блюда, которые стоит попробовать Национальная марокканская кухня представляет собой оригинальный микс из арабской, берберской, еврейской и средиземноморской кухонь. Для создания национальных блюд Марокко в ход идут фрукты, овощи, мясо и морепродукты. Но главная особенность традиционной кухни Марокко — это специи. Марокканцы сдабривают свои блюда разнообразными приправами и ароматными травами, добиваясь самобытного вкуса. Попробовать местную кухню определенно стоит, фейерверк вкусовых ощущений вам гарантирован. Традиционные блюда марокканской кухниСупы в Марокко — основа любого обеда. Их тут делают очень густыми и сытными, так что голодным вы точно не останетесь. А выбор супов…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Пельмени история блюда – Пельмени русское блюдо: история возникновения — Щи.ру

Пельмени русское блюдо: история возникновения — Щи.ру Современную русскую кухню невозможно представить себе без такого традиционного блюда как пельмени. В русский быт они вошли давно и прочно. Это сытное и вкусное блюдо, удобное в приготовлении и хранении. Многие народы оспаривают пальму первенства в изобретении этого блюда. И действительно, подобные или похожие на пельмени изделия из теста с мясной начинкой есть у многих народов. Это и узбекские манты, и грузинские хинкали, и еврейские креплах, и китайские юи-пао. Форма этого кушанья у разных народов тоже различная. И начинка тоже очень разнообразная.  История…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Венгрия кухня – Что из еды попробовать в Венгрии – 10 главных блюд национальной кухни страны

Что из Венгерской кухни стоит попробовать?«Венгерская кухня» ассоциируется у нас с лечо, гуляшем и токайским вином, а также с салями и паприкой. На самом деле традиционное венгерское меню значительно богаче и интереснее; блюда национальной венгерской кухни очень вкусны, ведь они приготавливаются из знакомых нам компонентов. У нас тоже часто готовят, например, гуляш, но он не сравнится с тем, как делают его здесь. Словом, когда будете в Венгрии, обходите стороной гамбургеры – лучше попробуйте настоящую венгерскую еду. Ниже я приводу самые знаменитые блюда. Холодные закускиВ любом уважающем себя ресторане сначала вам…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Овощное рагу с мясом и картошкой рецепт – Овощное рагу с мясом и картошкой

Овощное рагу с мясом: как приготовить блюдо Готовить вкусное овощное рагу можно круглый год. Летом вход идут свежие овощи с рынка или с собственных грядок, зимой можно использовать замороженные. Если добавить мясо, грибы или любимые специи, блюдо каждый раз будет звучать по-новому. Овощное рагу с говядиной Время: 120 минут. Количество порций: 8 персон. Сложность: легкая. Для рагу годятся любые овощи, и добавлять в блюдо их можно по своим пропорциям: не любите болгарский перец – уберите из рецепта, в холодильнике пропадает кабачок – добавляйте в блюдо. Зелень для блюда выбирайте любую,…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Мясо по французски с картошкой и грибами рецепт – Мясо по-французски с картошкой и грибами

мясо по-французски с картофелем и грибами пошаговый рецепт Сегодня предлагаю освоить еще одно мясное блюдо – мясо по-французски с картофелем и грибами. Блюдо это — известно повсеместно и довольно популярно почти во всех странах, хоть сам способ такого приготовления мяса, изначально практиковали в России, и поэтому, можно, называть его и «мясо по-русски». Популярность мяса по-французски, обусловлена простотой готовки и доступным набором продуктов. По классическому рецепту, в блюдо идет телятина (иногда говядина) но, сейчас масса рецептов со свининой, с мясом курицы и тому подобное. мы приготовим это мясное блюдо из свинины: такой…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Кольца металлические для салфеток – Кольца для салфеток — купить в интернет магазине с доставкой

Кольца для салфеток — стильная сервировка Сервировка стола – особое искусство, которым не так-то просто овладеть. Помимо знания правил торжественной сервировки и утонченного вкуса необходима фантазия, чтобы сделать декор стола уникальным, и, конечно же, необходимые аксессуары. Кольца для салфеток – это именно та изысканная деталь, которая придаст Вашему столу шик и элегантность и поднимет застолье на новый уровень. WESTWING  уделяет большое внимание мелочам, из которых складывается стильный и уютный интерьер. Существует много вещей, без которых можно обойтись в повседневной жизни, но которые украшают ее, поднимают нам настроение и радуют глаз. Кольца…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Как сделать котлеты по киевски в домашних условиях – Котлеты по-киевски в домашних условиях, рецепт с фото

Котлеты по-киевски в домашних условиях, рецепт с фото Как приготовить котлеты по-киевски в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото. Как-то собрались мы с девчонками на восьмое марта в ресторан. Много чего заказывали, но еще решили попробовать одно блюдо – домашние котлеты по-киевски. И были в восторге, настолько они были вкусными, а начинка буквально «выливалась» из них. Сколько раз я пыталась приготовить их дома, ну никак они не хотели у меня получиться, как в ресторане, сочными и аппетитными. Но я сильно не огорчалась, знала, если усердно стараться — все получится. И…

Читать далее