Рецепты шеф-поваров 

Кефир вред польза – Польза кефира и его возможный вред

польза и вред, калорийность и противопоказанияКефир пришел в Россию с подножья гор Эльбруса. На Кавказе впервые была создана закваска, рецепт которой до сих пор хранится в тайне. Когда приезжавшие отдыхать на Кавказ гости распробовали освежающий напиток, а врачи изучили химический состав кефира, то напиток стали распространять в России.Состав кефираБез кефира нельзя представить здоровое питание. Напиток ценен как продукт и как лекарство. Подробный витаминно-минеральный состав напитка с жирностью 3,2 % описан в справочнике «Химический состав пищевых продуктов» Скурихина И.М.Напиток богат:кальцием – 120 мг;калием – 146 мг;натрием – 50 мг;магнием – 14 мг;фосфором…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Хлебопечь домашняя – 5 советов от профессионала, обзор моделей, видео

Как выбрать хлебопечку + рейтинг лучших фирм-производителей Мечтой множества хозяек была возможность выпекать хлеб в домашних условиях. Это не только удобно, быстро и недорого, но ещё и полезно. Подбираете рецепт на свой вкус, сами контролируете процесс, регулируете нужную вам степень поджаристости корочки и многое другое. Подобный прибор является технологически сложным, ведь он не просто печёт, но и замешивает тесто, при необходимости добавляет в него дополнительные ингредиенты. Поэтому к покупке хлебопечки лучше заранее подготовиться, прочитав предоставленный нами материал. Здесь можно узнать экспертное мнение о главных параметрах, на которые следует обращать внимание.…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Быстрый пирог с фруктами на кефире – Фруктовый пирог на кефире — рецепт с фото

Как приготовить пирог на кефире с фруктами | ХозОбоз Отличие этого пирога от многих других в том, что тесто замешивается на кефире, жирность которого может быть любой. По консистенции тесто получается плотным и эластичным, а после запекания в духовке сама мякоть пирога напоминает и по внешнему виду, и по структуре бисквит. И если по-настоящему качественный бисквит испечь удается далеко не каждой хозяюшке, то пирог на кефире получается удачным с первого раза всегда!Польза кефираГоворить о пользе данного продукта можно очень долго, особенно, если это кефир домашнего приготовления. Уникальные его свойства при…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Для плова – Как приготовить настоящий плов: секреты и правила, без которых не обойтись

Плов Рецепт приготовления | Домашний советник Плов — сваренное особым способом, блюдо из риса. Способов приготовления плова существует огромное множество.Бывает плов с бараниной, плов со свининой, плов с говядиной, плов куриный, морской плов, плов без мяса, постный плов, вегетарианский плов, овощной плов, фруктовый плов, красный плов и т.д.Выделяют узбекский плов, туркменский плов, армянский плов, азербайджанский плов, самаркандский плов, итальянский плов, ферганский плов и т.д.Состав классического плова включает:1. Мясо (баранина, свинина, говядина, телятина)2. Морковь (лучше желтая, сочная, спелая)3. Жир или масло4. Рис (крупный)5. Репчатый лук6. Специи и приправы для плова: зерна…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Рецепт вкусного хрустящего хвороста – Хрустящий хворост — 12 проверенных рецептов

Хворост на водке — 7 рецептов, как приготовить вкусный хрустящий хворостХворост – вкусное, бюджетное лакомство, которое дети 90-х практически ежедневно могли уплетать вприкуску с чаем. В том хворосте была изюминка, которая предавала ему неповторимый хруст: алкоголь. Это не значит, что хворост противопоказан детям: спиртное выпаривается, оставляя вместо себя приятную ломкость и мягкость. Как приготовить хворост на водке, чтобы лакомство имело вкус детства? Читайте в материале.Хворост на водке — классический рецептУчитывая то, что блюдо относится к бюджетному варианту лакомств, оно требует небольшого списка продуктов, которое потребуется для готовки. Время приготовления –…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Готовим антрекот из свинины – Как готовить антрекот из свинины:пошаговые рецепты с фото

Как приготовить антрекот из свининыКак приготовить антрекот из свинины Поиск рецептов Категории рецептов: Бисквитные торты , Блины, оладьи , Блюда для худеющих , Блюда из грибов , Блюда из круп , Блюда из мяса , Блюда из овощей , Блюда из птицы , Блюда из рыбы , Блюда из фарша , Борщи , Булочки , Бульоны , В духовке , В мультиварке Главная страница » Вторые блюда » Как приготовить антрекот из свинины 2017-03-13 Вид кухни: Восточная Тип блюда: Второе блюдо Уровень сложности: Начинающий   Количество порций: 1 …

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Цвет кухни фото – Цвет в интерьере кухни – 9 принципов сочетания и 100 фото

варианты, сочетания, фото – Rehouz≡ Содержание:Оттенки уюта и радости: выбираем палитру для кухниКакой же тон предпочесть в качестве главного?Что лучше – кухонная мебель традиционного, нейтрального цвета или, быть может, яркая, импозантная?Как повлияет на самочувствие то или иное сочетание цветов?— Вопросов много, и чтобы кухня была идеальной, надо ответить на каждый из них.Цвет в интерьере кухни: символизм и влияниеБелый – зрительно расширит комнату, добавит света. Без него вообще сложно обойтись: что-то да будет обязательно белым: если не стены, не кухонная мебель, то потолок, посуда и скатерть. Но сколько белого должно быть…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Где хранить на кухне картошку и лук – Где вы храните овощи? — хранение овощей икеа — запись пользователя Mybaby (id824372) в сообществе Дизайн интерьера в категории Интерьерное решение кухни

Как хранить картофель в квартире, в доме: условия 0 454 Рейтинг статьи Кира Столетова Опытные садоводы уверены, для правильного хранения овощей, необходимо строго соблюдать температурный режим и влажность в месте предполагаемого хранения. Именно из-за правильного соблюдения условий, многим садоводам удается сохранить урожай достаточно долгий период времени, а некоторые люди и поздней весной могут похвастаться прекрасно сохранившимся урожаем. Если у вас имеется свой участок с овощными посадками, то каждому огороднику нужно знать, как хранить картофель в квартире. Картофель овощ привередливый, особенно при хранении длительный период, поэтому хранение вашего картофеля в домашних…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Еврейская еда называется – Еврейская кухня

ТОП-10 блюд еврейской кухни | WMJ.ruЕврейская кухня: культ едыЕврейская кухнятак же разнообразна, как и народы, которые живут в Израиле. Хумуси фалафель, харосет и хала – эти названия – сплошная поэзия, а сама еда, согласно старой шутке, – национальный вид спорта израильтян.В благословенной стране знают, что такое вкус жизни и вкус настоящей еды. Впрочем, для некоторых многие блюдаеврейской кухни кажутся поначалу странными. Но процесс привыкания очень быстрый, настолько, что образуется приятная зависимость. Попробуй сама!ХумусРецепт хумуса из нута с чесноком, кинзой, тмином, кунжутом и паприкой.Что нужно:400 г нута1 лимон6–7 ст. ложек оливкового…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Кухни белого цвета в стиле современная классика – Кухни классика — 118 фото в реальных интерьерах

Современные белые кухни: реальные фото и описание, белая кухня Нельзя поспорить с тем, что светлые оттенки в интерьере смотрятся весьма изыскано и аристократично. Белый цвет признан цветом чистоты, легкости и свежести. Именно по эти причинам в настоящее время белые глянцевые кухни в интерьере, фото которых представлены ниже, являются весьма популярными. Такие необычные кухни способны нести заряд положительной энергии, роскоши и изящности. Белые кухни в интерьере — стиль и роскошь Любой опытный дизайнер интерьера должен знать, что белый цвет визуально способен расширить пространство комнаты. Помещение в белых тонах тоже будет смотреться…

Читать далее