Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Баклажаны, фаршированные овощами рецепт с фото – пошаговое приготовление лодочек из баклажановБаклажаны, фаршированные овощами — необычная закуска, которая получается очень вкусной, яркой и аппетитной. Если вы любите овощные блюда, то эти баклажанные лодочки с начинкой из помидоров и перца однозначно придутся вам по душе.Диетические закускиЛодочки из баклажанов благодаря своему низкокалорийному составу идеально подойдут для диетического питания. Чтобы калорийность сделать ещё ниже, овощи можно тушить без масла, добавив воды.Если вы следите за своим весом или просто предпочитаете легкие, но питательные блюда, то вам обязательно стоит попробовать:Все эти блюда вы также можете…

Закрепитель для суфле 4 буквы Похожие ответы в сканвордах Вопрос: Остров Ответ: Агар Вопрос: Вещество из морских водорослей, используемое в кондитерской промышленности Ответ: Агар Вопрос: Вещество, получаемое из красных и бурых морских водорослей (образующее при растворении в воде студенистую массу) и применяемое в лабораторной практике, в текстильном, бумажном и кондитерском производстве Ответ: Агар Вопрос: Вяжущий материал, получаемый из красных водорослей Ответ: Агар Вопрос: Закрепитель для суфле Ответ: Агар Вопрос: Смесь двух кислых полисахаридов, содеожащихся в клеточных стенках красных водорослей Ответ: Агар Вопрос: Водоросли, применяемые в кондитерской промышленности Ответ: Агар Вопрос:…

Рецепт Ханум – Ярмарка Мастеров Ханум – это очень вкусное блюдо, напоминающее манты. Рецепт приготовления ханума, широко распространенного в восточной кухне блюда, не вызовет трудностей даже у начинающих кулинаров. Для его приготовления достаточно замесить тесто, сделать фарш и приготовить из этих компонентов рулет на пару. Как приготовить тесто для ханума Приготовление этого блюда восточной кухни необходимо начинать с замеса теста. Для этого нужны такие ингредиенты: мука – 2 стакана; яйцо – 1 шт; растительное масло – 3 ст. л.; вода – ½ ст.; соль по вкусу. Тесто для ханума замешивается следующим образом: Муку просеиваем и…

Кухня-гостиная с камином + фото Решив совместить кухню с гостиной для максимальной функциональности и свободы необходимо тщательно продумать дизайн образовавшегося пространства и грамотно вписать в интерьер такой элемент обстановки, как камин. Стоит отметить, что в последнее время этот атрибут домашнего очага и уюта стали устанавливать непосредственно в зоне кухни. Однако размещение камина и его модель непосредственно зависит от особенностей помещения. Для загородного дома можно смело выбирать классическую каменную модель, в которой будет гореть самый настоящий огонь. Для установки в современных городских квартирах отдается предпочтение электрокаминам, которые не нуждаются в создании…

Домашняя шаверма в лаваше. Пошаговый рецепт с фото Готовить шаверму очень легко и наличие особых кулинарных способностей для приготовления вкусного блюда в домашних условиях не требуется.Это блюдо сейчас можно приобрести буквально везде. Оно состоит из тонкого лаваша или питы, в котором завернуты жаренное мясо (баранина, курятина), овощи (капуста, огурцы, помидоры), и вся эта прелесть поливается кетчупом, майонезом. Нередко можно встретить похожее блюдо — шаурму, ее основные отличия от шавермы: используется лишь курятина, капуста и помидоры, а приправляется все эффектным соусом из сметаны с доброй долей чеснока. Но это только один…

Как приготовить фасолевый суп с мясом: пошаговый рецепт с фотоФасолевые супыadminВкусный, очень сытный и ароматный обед — к вашим услугам рецепт фасолевого супа с мясом, а также пошаговые фото и видео приготовления. Попробуйте и вы! Без горячего супа тяжело прожить даже летом, не говоря уж о зиме. Приходишь домой голодный и весь в снегу, а на столе стоит он – ароматный, сытный и очень привлекательный супец. Просто мечта! Именно поэтому я частенько готовлю это замечательное блюдо, используя простенький и недорогой набор ингредиентов.По моему мнению, одним из самых вкусных и аппетитных…

Умные вещи для дома: 50 удивительно полезных девайсов Многие умные вещи для дома кажутся фантастикой. Одни и сегодня малодоступная роскошь, с помощью других можно значительно улучшить и упростить свою жизнь. Выбирайте полезные гаджеты для «умного дома»! Робот пылесос. Умный пылесос Roomba все делает сам: высококачественно очищает полы, фильтрует воздух и выключается после уборки. Вам нужно только задать программу и отдыхать. «Умный замок» August Smart Lock. Не хотите никому оставлять ключи от дома, а нужно выгулять собаку или впустить детей со школы пока вы на работе? После звонка от ребенка или…

Как приготовить клюквенный морс из свежих ягод? Полезные рецептыОглавление: Польза клюквенного морса Рецепт классического клюквенного морса из свежих ягод Клюквенный морс с мёдом Клюквенный морс с шиповником Клюквенный морс с лимоном Полезные советы и секреты приготовления клюквенного морса Какие бы ни выдумывали современные производители новомодные тоники, смузи и прочие напитки, рекламируемые, как «здоровое и чистое питание», ничто из этого на самом деле не может сравниться с лучшим напитком из ягод – морсом. А одним из лучших морсов за всю историю, безусловно, является клюквенный. Вот почему многие интересуются вопросом, как приготовить…

Рецепт: Ржаной хлеб в хлебопечке Ингредиенты: мука пшеничная — 225 г;мука ржаная — 200 г;ржаные отруби — 3 ст.л;сахар-песок — 1,5 ст.л;соль — 1,5 ч.л;сухое молоко — 2 ст.л;вода — 300 мл;сухие дрожжи — 2 ч.л Недавно мы приобрели хлебопечку Panasonic 2512. И теперь я пробую себя в качестве хлебопека.Сегодня печем ржаной хлеб с отрубями.Нам понадобится не только пшеничная мука, но и ржаная. Практически 1:1, и ржаные отруби.Это все, что нам может пригодиться: мерные стаканы, форма для выпечки и, конечно, кружка-сито. Муку обязательно просеиваем.Особенностью хлебопечек Panasonic является то, что сначала…

Суп-солянка (классический рецепт) — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Это блюдо можно по праву назвать изюминкой русской кухни. Сытный и вкуснейший суп с мясом, копченостями, колбасками и прочими деликатесами — это чудесная идея для обеда. Подавать к столу солянку можно с ложкой сметаны, дополнив ломтиком лимона и горстью маслин. Обязательно попробуйте, если такого рецепта еще нет в вашей кулинарной копилке. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Свинина / Лук / Чеснок / Субпродукты / Бекон / Ветчина / Колбаса…