Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Как комбинировать обои между собой – 45 фото интерьеровОбои — один из самых популярных видов настенных покрытий на сегодняшний день: они относительно недороги и позволяют реализовывать любые дизайнерские идеи. Так, в последнее время стало очень модным сочетание обоев в интерьере. Разные способы комбинирования обоев могут придать комнате оригинальный вид, зонировать пространство, визуально скорректировать его пропорции и даже снизить затраты на ремонт: остатки обоев обычно продаются по сниженным ценам. В этой статье вы узнаете, как комбинировать обои в дизайне одной комнаты. Смотрите 45 фото с примерами удачных сочетаний и забирайте лучшие себе на заметку! Сочетание обоев в одной комнате: основные принципы Сочетание обоев в интерьере — далеко не новая идея.…

витамины в макаронах состав продукта пищевая ценность калорийность на 100 грамм варианты приготовления Макароны – один из тех видов мучных продуктов, которые любимы всеми. Расхожее мнение о том, что блюда из макарон вредны для здоровья, ведут к ожирению и нарушению обмена веществ в организме неверно. Вред макарон ничем не доказан. Культура питания и правильного употребления макарон в пищу ничуть не отличается от таких продуктов, как рис или картофель – все необходимо потреблять в меру и уметь готовить, применяя правильные сочетания. Взять хотя бы известные макароны по флотски, любимые всеми моряками,…

Рулетики из кабачков тещин язык. Тещин язык из кабачков с помидорами рецепт с фото. Нажать Класс Рассказать ВК Часто бывает, что на даче урожай кабачков получился слишком большим.У вас закончились рецепты по их приготовлению, вы не знаете куда их деть? Сейчас вы узнаете о новом блюде, которое ваши гости наверняка не пробовали, подаётся оно по традиции в холодную пору. По словам диетологов, химический состав этих овощей позволяет их относить к полезным продуктам. Организму витамины и минералы нужны ежегодно, поэтому рекомендуется часто употреблять кабачки. Зимой можно сделать салат из них, чтобы…

Как выбрать кастрюлю? «Хорошая кастрюля — хороший обед». Так гласит французская пословица. И возразить здесь нечего. Кастрюли есть на каждой кухне, даже если в квартире живет холостяк — ведь надо же в чем-то сварить пельмени! Но любая, даже самая опытная, хозяйка может растеряться перед огромным выбором кастрюль. Какую же купить? Для правильного выбора кастрюли надо определиться, что Вы будете в ней готовить.Алюминиевая кастрюляПлюсыАлюминиевые кастрюли относительно недавно были одними из самых распространенных. Они сравнительно дешевые, легкие и долговечные. Алюминий — замечательный проводник тепла. Поэтому в такой кастрюле вода закипает быстрее, чем,…

Печенье “Нежность”, которое просто тает во рту Приготовьте очень вкусное печенье, которое просто тает во рту — печенье «Нежность». И пусть домашняя выпечка всегда ждет на столе и радует всех, кто к вам заходит. И все родные, когда немного проголодаются, с удовольствие найдут на столе себе вкусный перекус. Ведь от этого печенья ну просто невозможно отказаться. Ингредиенты: сливочное масло — 230 грамм; мука — 250 грамм; сахарная пудра — ½ стакана; крахмал — 60 грамм; ванилин — 1 чайная ложка. Печенье «Нежность», которое просто тает во рту.…

5 советов по выбору и установке кухонного плинтуса для столешницы Кухня отремонтирована, обеденный стол и кухонный гарнитур выбраны. Теперь дело осталось за деталями и последними штрихами, без которых помещению не стать гармоничным и максимально устойчивым к брызгам, постоянному воздействию влаги и перепадам температур. Одна из таких деталей – кухонный плинтус для столешницы. Часто он идет в комплекте к кухонному гарнитуру, но если вы делали мебель на заказ или просто решили освежить имеющийся гарнитур, вопрос выбора рано или поздно станет актуальным. Предлагаем разобраться в основных видах багетов для столешницы и определиться,…

Полезные и опасные свойства клюквыЭто название растения из семейства брусничных и его плодов. Клюква представляет собой вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и невысокими побегами. Длина побегов в среднем около 30 см, ягоды дикой клюквы красные, шаровидные, 8-12 мм в диаметре. Некоторые специально выведенные сорта имеют ягоды до 2 см в диаметре. Цветёт клюква в июне, сбор ягод начинается в сентябре и продолжается всю осень. Плантационные ягоды созревают на 1-2 недели раньше диких. Ягоды клюквы легко могут сохраняться до весны.Клюкву употребляют в пищу…

Как приготовить ризотто Ризотто как надо Рецептов ризотто – сотни, среди них есть простые и невероятно сложные. Но научиться как приготовить ризотто, лучше на примере самого простого и самого классического рецепта. Итак, мы готовим ризотто по-милански. Нам понадобится бульон, рис, сыр, белое сухое вино, сливочное масло, репчатый лук и натуральный шафран. Сначала бульон Ризотто готовится в течение 17 минут. Не больше и не меньше, можно часы проверять. Но это в том случае, если все остальное вы приготовили заранее, особенно, бульон —  для его приготовления нужно время, спокойствие и очень качественные ингредиенты.…

Картошка с кабачками / Гарниры из картофеля / TVCook: пошаговые рецепты с фото Приготовление картошки с кабачками: Шаг 1: чистим и режем картофель. Картофель необходимо очистить от кожуры, сняв ее специальным ножом. После промойте овощи от песка и налипшей земли. Чистый картофель нарежьте тонкими брусочками или соломкой и выложите ее на одноразовые бумажные полотенца. Промокните выложенный картофель, удалив лишнюю влагу, чтобы во время запекания она получилась хрустящей. Шаг 2: моем и режем кабачки. Кабачки промойте и как следует почистите кожуру с помощью специальной щетки. Так как шкурка у выбранных мной…

Как приготовить холодец Известно, что холодец включает желе и все остальное. Мнения могут разниться, но повара (и я вместе с ними) полагают, что желе должно быть максимально прозрачным. А самое прозрачное желе получается в одном случае — если варить его из говяжьих костей. Вывод прост. Выбирайте для бульона говяжьи кости и варите их отдельно от всего остального. Еще одно правило: в варящийся бульон не следует доливать воду, поэтому воды заранее надо брать с большим запасом — учитывая, что варка займет часов семь-восемь. На вопрос, какие именно кости лучше использовать при…