Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Посуда оптом из нержавеющей стали для ресторанов, стеклянная, слайсер, сотейники, набор столовых приборов, гастроемкости, инвентарь кондитерский, мешок, посуда для кафе, креманки, викторинокс           Наша компания окажет помощь в открытии ресторана, бара, кафе: поставим посуду на Ваш выбор.               Основное направление деятельности нашей компании — это оснащение ресторанов,  баров, кафе и гостиниц нашего города профессиональной посудой от ведущих мировых, а так же отечественных производителей. Мы более пяти лет работаем в сфере обслуживания ресторанов и поэтому мы знаем что нужно именно вам. Наши менеджеры помогут правильно подобрать вам все необходимое…

лучший набор ножей для кухни Японские ножи – звучит экзотично, таинственно и даже как-то солидно. Но отнюдь не потому, что Страна восходящего солнца овеяна легендами прошлого и поражает технологиями будущего. Так исторически сложилось, что щепетильные и стремящиеся во всем к совершенству японцы действительно долгие века оттачивали мастерство изготовления холодного оружия. И хотя кухонный нож – не катана, от него требуются те же качества, что и от боевого меча: острое лезвие и надежность. Особенности японских ножей Несмотря на серьезные различия в культуре, японские кухонные ножи внешне мало отличаются от европейских образцов.…

Картофель в микроволновке — рецепты с фото на Повар.ру (25 рецептов картошки в микроволновке) Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) 3.8 И снова предлагаю вам узнать рецепт, который спасет вас, когда гости уже на пороге! Расскажу, как приготовить запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) быстро, вкусно, сытно и ароматно! …далее Добавил: Таня Бозик 09.05.2017 Чипсы в микроволновке 4.5 Домашние хрустящие чипсы для вас и ваших деток, приготовленные в микроволновке — это конечно отнюдь не полезная закуска, но все-таки менее вредная альтернатива покупным картофельным чипсам. …далее Добавил: Арина Вольская…

Розетки на кухне в столешнице Даже если речь идет о домах старой постройки, в которых нашим бабушкам приходилось готовить на эл/плитке, то минимум 1 точка включения в сеть на кухне обязательно была. Это предусматривалось проектом. Если же говорить о современных квартирах, которые буквально напичканы различными электронными устройствами, то и на кухне вполне достаточно приборов, которые «запитываются» от эл/сети. Но количество стационарных точек подключения ограничено, и их, как правило, явно не хватает. Данная проблема каждым хозяином решается по-своему. Кого-то вполне устраивает «переноска», кто-то тянет новые «нитки», маскируя их под плинтусами, обоями, прикрывая…

Какая кастрюля для каши лучше – обзор подходящей посуды и специальных кашеварокПравильно выбранная кастрюля для каши – залог того, что молоко не пригорит, а блюдо не пристанет ко дну и стенкам. Какая посуда лучше, какую выбрать для молочной каши детям и что нового придумали производители, чтобы облегчить варку и упростить мытье? Изучив этот обзор, вы начнете ориентироваться в ассортименте, узнаете о специальных моделях и подходящих видах посуды.В этой публикации: Какая посуда подходит для варки кашиВыбирать кастрюлю для приготовления каши нужно с учетом плиты. Если это газовая плита, то предпочтение лучше…

Мидии — визитная карточка бельгийской кухниПродолжаю знакомить вас с бельгийской кухней 🙂 Здесь речь пойдет о самом-самом бельгийском блюде — о мидиях. Небольшой отступ от кулинарии 🙂 «Сад земных наслаждений», самый известный триптих Иеронима Босха, получивший своё название по теме центральной части, посвящён греху сладострастия и мидия заняла в нем не последнее место. Двустворчатая раковина моллюска всегда считалась символом женского водного начала, вселенской матки, порождающей все новое… И символом супружеской неверности , кстати, тоже. Возможно, потому, что помимо дающей разыграться воображению «внешности» мидии, то есть ее внутренних мышц, которые и…

Запеченная картошка в духовке – Рецепты запеченной картошкиРусская картошка – царица овощей, второй хлеб. Без нее не обходится практически ни одно застолье. Картофель является одним из самых питательных продуктов, несмотря на то, что он практически не содержит жира. Блюд с картофелем великое множество, но сейчас мы предлагаем обратить ваше внимание на запеченную картошку. Запеченная картошка в духовке — отличный гарнир, идеально подходящий к овощам, мясу или рыбе. Печеный картофель можно готовить с различными приправами, сыром, зеленью, маслом, сметаной и т.д. Идеально приготовленная запеченная картошка имеет хрустящую корочку и нежную воздушную…

Подставка под посуду на стол, шкаф, газовую плитку В последние десятилетия благосостояние работающих людей выросло. Многие хозяйки покупают в кухню и гостиную дорогую мебель. Это связано и с тем, что дорогостоящая обстановка дольше прослужит. Чтобы сохранить предметы мебели в хорошем состоянии, женщины покупают подставки под горячие блюда. Подставки под горячие блюдаЭта покупка актуальна и в небогатых семьях, где в доме имеется только один телевизор, который стоит в гостиной. Чтобы попить чай и одновременно посмотреть футбольный матч или сериал, стоит обзавестись подставками под горячую посуду. Подставки требуются и на кухне –…

Сколько и как правильно варить овсяную кашу на молоке, на воде Овсяная каша является не только вкусным блюдом, но и незаменимой копилкой полезных веществ. В овсянке довольно много витаминов, сложных углеводов, макро- и микроэлементов, которые организм усваивает на протяжении всего дня. Если вы внимательно будете следовать нашим инструкциям, то у вас непременно получится самая вкусная овсяная каша, от которой не сможет отказаться ни ребенок, ни взрослый. Время приготовления Стоит отметить, что овсяная каша является одним из самых сытных и легких блюд, которые можно приготовить за считанные 15-30 минут. Все…

70+ фото, плюсы и минусы, матовая или глянцевая, уход Глянцевые блестящие поверхности придают кухне эффектный вид, привлекающий внимание любителей роскоши и гламура. Такие фасады имеют свои преимущества и недостатки, с которыми стоит ознакомиться, принимая решение остановить выбор на них.Плюсы и минусыОсновные преимущества:Кухня зрительно увеличивается.Помещение кажется светлее благодаря отражению света фасадами.Большой выбор цветов.Эстетично смотрятся даже темные цвета, которые в матовом исполнении будут казаться грубыми и мрачными.Глянцевые покрытия легко моются.Недостатки:Фасады не вполне практичны – на них остаются пятна, разводы, потеки, следы пальцев.Чувствительны к механическим воздействиям.Требуют регулярного протирания для сохранения вида – до…