Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Запеканка из тыквы – 7 вкусных рецептов приготовления Содержание материала: Запеканка из тыквы – интересное блюдо. И даже если вы не любитель тыквы, все равно хоть раз попробуйте приготовить его. Запеканка из тыквы – самый простой рецепт Минимум составляющих, максимум вкуса и полезных веществ. Необходимые продукты: стакан сахара; два яйца; 200 грамм сметаны; около 500 грамм тыквы; 150 грамм муки; немного соды; примерно 20 грамм масла; ложечка корицы. Процесс приготовления: Для начала нужно подготовить тыкву: натрите ее на терке. В отдельной миске нужно перебить сахар с яйцами и полученную массу…

Что такое стакан Коллинз? Стакан Коллинз — это классический вид питейной посуды, которую используют в барах и ресторанах по всему миру. По своей сути стакан Коллинз — это ни что иное, как сосуд, который имеет форму цилиндра. Такую разновидность стаканов как Коллинз используют для подачи к столу, так называемых, лонгдринков или напитков, которые принято «потягивать», т.е. пить не торопясь. Интересно то, что своей оригинальное название стакан Коллинз получил благодаря одноименном коктейлю «Том Коллинз», для подачи к столу которого впервые стали использовать высокий простой бокал цилиндрической формы. Стакан Коллинз…

как сварить густой сливовый джемХрустящий тост со сливовым джемом на завтрак. Что может быть приятней? Желеобразная масса не течет, имеет вкус и аромат свежих фруктов. Консистенция однородная или с небольшими разваренными кусочками. Цвет варьируется от солнечно-золотистого до темно-шоколадного, зависит от сорта плодов. Приготовить вкусный, густой джем из сливы на зиму не составит большого труда даже новичкам в этом деле. Чем хорош сливовый джем Сливовое дерево отличается высокой урожайностью: от 20 до 70 кг за сезон. Чтобы сохранить плоды на зиму, их замораживают, сушат, варят компоты, варенье и джемы по разным…

Столы с фотопечатью для кухни Стол на кухню — немаловажная часть функционального интерьера. Прошли те времена когда при выборе этого предмета мебели обращали внимание лишь на габариты изделия. Задумываться о внешнем виде, соответствии стола интерьеру не менее важно. В последнее время значительной популярностью пользуются модели со стеклянной поверхностью. Такой стол практичен, удачно вписывается в любой интерьер тем более, что его можно дополнить фотопечатью. Свежий или вкусный декор способен разнообразить даже самое типичное помещение. Кухонный стол с фотопечатью подарит кухне стиль, настроение. Почему для кухни выбирают стекло? Выбор стеклянной поверхности в…

Бисквитный рулет (всегда удачный) Описание Бисквитная выпечка — это несложно, безумно вкусно и всегда выглядит по-праздничному! Если вы не располагаете временем, чтоб испечь бисквитный торт на именины или просто к чаю, на выручку всегда придёт бисквитный рулет. Такой же пышный, нежный и вкусный. Сколько бисквитных рулетов я не пекла, каждый для меня по своему вкусен. Но совсем недавно я испробовала новый рецепт бисквитного рулета, который без сомнения достоин внимания. Мимо такой вкуснятины тяжело пройти мимо. Бисквитный рулет по этому рецепту получается ВСЕГДА, даже если на улице не светит солнышко. Ну, лучше пусть оно светит, как…

Сосиски в тесте в духовке – 7 рецептов приготовления в домашних условиях Содержание материала: Сосиски в тесте в духовке – это простая и вкусная выпечка, да к тому же сытная. Блюдо очень легко приготовить  на домашней кухне. Сосиски в слоеном тесте в духовке Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте – это наиболее легкий вариант, поскольку совершенно не нужно возиться с замешиванием теста при условии использования готового продукта. Для приготовления понадобится: нужное количество сосисок; упаковка дрожжевого теста; один желток. Готовим пошагово: Готовое тесто размораживаем, раскатываем в более тонкие пласты и нарезаем на…

Как приготовить борщ. Пошаговый рецепт с фото Борщ — традиционное повседневное блюдо почти в каждой семье. Рецептов, как приготовить борщ, великое множество, у каждой хозяйки свой и у каждой получается по-своему вкусно. Оцените и мой рецепт, готовить по нему просто, а борщ получается отличный — вкусный, ароматный и красивый. 🙂 Ингредиенты: ( на кастрюлю 4-5 литров) говядина суповая с косточкой и мякотью 500-700г 1 свекла среднего размера 1 морковь среднего размера 1/4 среднего кочана капусты 1 большая или 2 маленьких луковицы 4-5 средних картофелин или 6-7 маленьких 2 помидора или 2…

Пирог в микроволновке — рецепт, как приготовить в домашних условиях В микроволновой печи можно готовить вкусные домашние пироги на основе дрожжевого, песочного и других видов теста. На это уйдет совсем немного времени, а результат будет ничем не хуже, чем при использовании обычного духового шкафа. Рецепт приготовления сладкого пирога с повидлом Делается на основе дрожжевого теста. Надо: мука – 1 кг; вода – 2 стакана; дрожжи – 30 г; сахар – 2 ст. л.; маргарин – 30 г; соль – 1 ч. л.; яйцо – 3 шт.; растительное…

Ачар | ХозОбоз — мы знаем о еде все.. Долгое время эта ценная, богатая витаминами злаковая культура была несправедливо забыта. И это отчасти потому, что процесс обработки полбы значительно более трудоемкий, чем у ее потомка пшеницы. Поэтому очень радует, что армянская кулинарная культура сохранила рецепты приготовления блюд из этой полезной крупы. А наш пошаговый рецепт с фото поможет сварить ароматный ачар с курицей и насладиться его вкусом.История ачара«Армянское сокровище» — так называют ачар в народе. Крупу для приготовления традиционных блюд армянской кухни получают из дикорастущей полбы, зерно не очищают от жесткой…

Карп в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (32 рецепта карпа в духовке) Карп по-старорусски 3.9 Карп по-старорусски — блюдо, рецептом которого со мной поделилась моя бабушка. Ей, в свою очередь, этот рецепт тоже передал кто-то из ее предков. Так что рецепт — аутентичный и действительно древний. …далее Добавил: Виталия 22.09.2012 Зеркальный карп в духовке 3.3 Хотите к ужину приготовить вкусную рыбку (целиком или кусочками)? Расскажу, как приготовить зеркального карпа в духовке. Делаю его целиком, с головой и хвостом, а также с кусочками лимончика. …далее Добавил: Наталья Польщак 24.09.2018…