Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Кухни в хрущевке с холодильником, газовой колонкой, гостиной, фото Кухни в старых панельных домах – это небольшие помещения с низкими потолками, предназначенные только для приготовления пищи. Практически все они газифицированы и имеют трубы и колонку для подогрева воды, чем сильно портят интерьер. Часто хозяйки даже не представляют, как оптимизировать пространство подобной комнаты, чтобы она стала красивой и функциональной. Планировка маленькой кухни в хрущевке Для небольшого помещения подойдут следующие типы расположения гарнитура: В один ряд – оптимальный вариант, при котором тесную комнату можно оборудовать с максимальным комфортом. Этот вид установки предполагает,…

Мамалыга: рецепт классического приготовления Раньше, мамалыгу использовали вместо хлеба, особенно в Румынии и Молдавии. Чтобы ее приготовить, использовалось маленькое количество ингредиентов, а именно: вода, соль, кукурузная мука или же крупа, но мелкого помола. Через определенное количество времени, это блюдо появилось во всех ресторанах. Воду заменили молоком, начали добавлять в нее масло и различные изыски. Однако самая настоящая мамалыга не требует разнообразных ухищрений. Вкус готового блюда зависит только от двух составляющих, качество муки/крупы и способностей хозяюшки. Существует обилие рецептов как приготовить мамалыгу, каждый из которых имеет свою изюминку, отличие и уникальность. Есть…

Татарская кухня: Бэрэнге тэкэсе (пироги с картошкой)Бэрэнге тэкэсе — это татарские пироги на пресном тесте с начинкой из картошки, нарезанной мелкими кубиками. Помимо картошки в начинку кладут мелко нарезанный репчатый лук, свежий укроп и сливочное масло. У этих пирогов интересная необычная подача. Их разрезают горячими вдоль пополам и каждую половинку ещё поливают растопленным сливочным маслом. Вкуснятина необыкновенная, скажу я Вам, хоть и совсем простецкие пироги)Эти пироги — всё моё детство, только мама почему-то, пекла их с добавлением мяса (наверное, так ей вкусней и сытней казалось), на манер «эчпочмак» и «вак…

Печенье песочное домашнее рецепт на маргарине через мясорубку 12-01-2017, 10:54 Оцените рецепт! Рецепт печенья, в котором рекомендуется пропускать вымешанное тесто через мя-сорубку, чтобы придать готовым изделиям необычный вид, в первую очередь понравится тем, у кого обычно не остается времени на приготовление выпечки. Это печенье не отнимает у хозяек много времени и дает им возможность регулярно лакомиться вкусным печеньем и радовать им членов своей семьи и особенно детей. Ведь ни для кого не секрет, что свежая домашняя выпечка намного вкуснее, чем печенье, которое было куплено в магазине. Ингредиенты сахар — 1…

Кабачки фаршированные — рецепты с фото на Повар.ру (74 рецепта фаршированного кабачка) Пряные кабачки 5.0 Молодые кабачки, запеченные с рисовой начинкой под сырно-сметанной шапочкой — это прекрасный летний обед или ужин. Насыщенный ореховый аромат и вкус этому блюду придаст пряность — уцхо-сунели. …далее Добавил: Дарья Вакулова 26.08.2018 Кабачки, фаршированные булгуром и грибами 5.0 Блюда из кабачков не только очень полезны, но и вкусны. Предлагаю в разгар сезона приготовить кабачки, фаршированные булгуром и грибами. …далее Добавил: Оксана Ч. 10.08.2018 Кабачки, фаршированные индейкой 4.8 Сегодня у меня на обед — летнее вкусное…

Шкаф для встроенной техники: лучшие идеи оформления Кухня с варочной поверхностью и духовым шкафом со встроенным холодильником и наклонной вытяжкойРасположение мебели и техники на кухне дело достаточно сложное, особенно если квадратура данной комнаты небольшая. В этом случае приходит на выручку встроенная техника, например, варочная поверхность или духовой шкаф. Такая конструкция позволяет значительно сэкономить пространство, сделать дизайн кухни разнообразным и современным. Красивая кухня с встроенной техникой для удобного пользования и экономии местаЧто это и зачем нужно? Пенал со встроенным духовым шкафом в композиции кухниУдобный, современный и практичный вариант для кухни –…

рецепты с фото на Повар.ру (21 рецепт поленты) Полента с тимьяном 4.0 Полента – блюдо североитальянской кухни, которое представляет собой кашу из кукурузной муки. Полента богата углеводами и малокалорийна. Может служить заменой привычным гарнирам. …далее Добавил: Саша Кружко 03.07.2014 Печень с полентой Рецепт приготовления телячьей печени с полентой в венецианском стиле. …далее Добавил: MeItaliano 03.07.2014 Итальянское печенье с полентой 3.0 Полента — это итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу. Попробуйте приготовить классическое итальянское печенье с полентой. …далее Добавил: Саша Кружко 03.07.2014 Курица с полентой 3.6 Рецепт приготовления…

Пылесосы циклонного типа — какой лучше, рейтинг 2018 годаВ тексте представлен топ циклонных пылесосов 2018 года и дан краткий обзор их основных характеристик. Устройство циклонного пылесосаПервые пылесосы с циклонным фильтром появились в конце 80-х годов XX века. С тех пор менялись в основном внешние характеристики пылесоса — принцип работы оставался неизменным. Пылесосы данного типа состоят из 2 отделов. В первом находится двигатель, он подает внутрь воздух, загрязненный мусором и пылью. Во втором блоке расположена фильтрующая система, главным компонентом которой является циклонный фильтр, имеющий 2 камеры в форме коаксиальных цилиндров. Воздух…

Виды электрических плит, обзор материалов и принципа работы Если в одном корпусе встроены варочная поверхность, зависимый духовой шкаф и, что встречается немного реже, секция для хранения посуды — речь идёт о полноценной электроплите. Различные модели такой бытовой техники могут отличаться не только размерами и числом функций. Виды электроплитСодержание статьи Прибор можно условно разделить на три узла: общая панель управления, варочная поверхность и духовой шкаф. Первое бывает нескольких типов. Сенсорная — управление прибором производится путём прикосновения к чувствительным кнопкам или посредством выбора необходимых пунктов из меню на дисплее. Механическая — режим…

Старинное народное средство — масло льна Масло льняное, как лечебное средство, было известно еще в далекой древности. Известный врачеватель Гиппократ рекомендовал применять льняное масло при лечении желудка (воспаление слизистой), при болезнях сердца, мочеполовой системы, кроме этого, масло широко применялось при лечении ожогов и порезов. В Древней Руси, согласно летописям, применялось льняное масло более чем тысячу лет назад, оно по значимости позже, опережало даже подсолнечное масло, которое завез в Россию Петр Великий. Содержание статьи: Польза и вред льняного масла То, что льняное масло очень полезно, известно многим, но стоит обратить внимание…