Рубрика: Разное

Азу по-татарски Азу по-татарски традиционное второе блюдо татарской национальной кухни,очень вкусное и сытное кушанье из мелких обжаренных кусочков говядины,телятины,баранины или конины.Существует несколько способов приготовления:классический рецепт,с картофелем,с солеными огурцами.Лавровый лист и специи следует добавлять в сковороду или казан за 3-4 минуты до готовности блюда. Азу по-татарски с картофелем. 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать брусочками. Лук почистить, нарезать полукольцами. В казане разогреть жир, выложить мясо, жарить до образования румяной корочки (6–7 минут), добавить лук. 2. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Томатную пасту развести в 1/4 стакана воды. Положить в казан помидоры и…

Ручные весы с крючком: механические и электронные Для того чтобы правильно выбрать весы ручные, необходимо разобраться в том, какие варианты представлены на рынке, какими плюсами и минусами обладает та или иная модель и каков принцип их работы. Кухонные ручные весы бывают двух типов: механические и электронные. Рассмотрим каждую модель подробно. Механические Весы с крючком – незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Это практичный и удобный инструмент для взвешивания продуктов. Он не занимает много места и прост в использовании. С его помощью можно взвешивать как штучные продукты: картофель, морковь или капусту, так…

Кролик под ореховым соусом — Уникальные национальные кулинарные рецепты народов Кавказа  Рецепт приготовления кролика под ореховым соусомГрузинская кухня знаменита не только своими наваристыми супами и большим разнообразием национальных пикантных соусов, но и вторыми мясными блюдами. В этот раз мы познакомим Вас с приготовлением кролика в ореховом соусе по-Грузински. Кроличье мясо высоко ценится по всему миру, так как оно содержит большое количество полезных веществ, прекрасно усваивается организмом, нормализует обмен веществ. Учитывая высокую биологическую ценность, мясо кролика очень полезно для малышей и стариков. Мясо кролика является здоровой питательной пищей и отличается вкусовыми и…

пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Хумус — это широко распространенная в странах Ближнего Востока: в Израиле, Турции, Ливане, а так же в Греции и на Кипре, холодная закуска или густой соус из нута (или как его еще называют бараньего гороха).Хумус очень вкусный и питательный и и готовится он из пюрированного нута, кунжутной пасты (тахина или тхина), чеснока, оливкового масла, сока лимона, с добавлением зиры и копченой паприки.Подается хумус в качестве холодной закуски или холодного соуса с лавашем, свежим хлебом, питой, с кукурузными чипсами и т.д.Эта замечательная закуска получила…

Шашлык с горчицей и пивом: рецепты маринада, как приготовить Маринад для шашлыка с горчицей и пивом – это отличное решение для любого мяса, делающее его более сочным, вкусным и умеренно острым. Пенный напиток придает блюду насыщенный, солодовый аромат с легкими хлебными оттенками. Горчица быстро размягчает любые разновидности мяса, благодаря чему шашлык получается удивительно сочным, нежным и тающим во рту. Свинина в горчично-пивном маринаде Горчица и пиво отлично подходят для маринования любого вида мяса, в том числе и свинины. Для приготовления маринада можно использовать как острую горчицу, так и зернистую, имеющую…

Жареные пельмени в духовке рецепт с фото | ХозОбозИстория возникновения Жаренных пельменейСуществуют рецепты настолько удачные, что все страны начинают наперебой отстаивать свое право на первооткрытие блюда. Так случилось и с пельмешками. Сочные комочки мяса, заботливо обернутые тестом оказались одновременно русским, китайским, японским, финским, итальянским, грузинским открытием. И, поверьте, это далеко не полный список всех претендующих на первосоздание пельмень народов. Факт такого пристального спора доказывает симпатичность вкуса этого яства для большинства людей всех национальностей.Общепризнанный любимец и вправду многие века существует в различных национальных кухнях под разными названиями. Итальянские равиоли по традиции…

Консервированные персики на зиму рецепт с фото, как приготовить персики в сиропе на Webspoon.ru Готовим консервированные персики на зиму в сиропе Любят в нашей семье консервированные персики, поэтому в качестве полезной альтернативы магазинному продукту я заготавливаю их сама. Только тогда я не боюсь за здоровье детей! В сезон персики стоят недорого, поэтому ими можно легко запастись впрок, а зимой открыть баночку и полакомиться домашней вкуснятиной. Кроме того, это просто палочка-выручалочка для меня при приготовлении тортов — консервированные персики отлично походят для украшения домашней выпечки. Как приготовить «Консервированные персики на зиму»…

Как выбрать встраиваемый сейф – Обзор характеристик В последнее время многие задумываются над покупкой надежного сейфа. Пополнение коллекции ценных вещей, ювелирных украшений или же хранение важной документации дома — это те причины, которые способствуют такому решению. И тогда возникают уместные вопросы: Как выбрать встраиваемый сейф? На что обратить внимание? Нужно ли ориентироваться на количество ценных предметов и их категорию? Отдать предпочтение взломостойкому сейфу или пожаростойкому? Как подобрать оптимальный класс защиты, чтобы не переплачивать? Особенности встраиваемых сейфов Встраиваемые сейфы используются чаще всего и именно на них, в первую очередь, обращает свое…

Льняное масло после инфаркта Льняное масло по праву считается одним из самых полезных растительных масел, обладающих целебными свойствами, которые использовались в медицине еще в древние времена. Получают масло из семян льна путем холодного отжима. Великий целитель древности Гиппократ использовал его для лечения болезней желудка, ожогов, ран. В Древнем Египте из льняного масла делали различные косметические средства, с ним изготавливали кремы, маски для лица и волос и даже делали с ним обертывания, как и современные красавицы. В России несколько столетий назад льняное масло также широко применялось в лечебных целях, однако в…

Простой рецепт вафель для электровафельницыВафли, приготовленные в элекровафельнице, — частые гости в нашем доме. Свекровь откопала в гараже старенькую советскую электровафельницу и отдала её мне, а уж я-то нашла ей применение. Ищу в Интернете интересные, а главное — простые рецепты приготовления вафель. Такие вафельки можно наполнить варёной сгущёнкой, сливками или свежими фруктами. Предлагаю простенький рецепт вафель на кефире. Они получаются очень вкусными и хрустящими. Для приготовления вафель на кефире в электровафельнице нам потребуется:лимонный сок — 2 ч. л.;водка — 1 ч. л.растительное масло для смазывания вафельницы. Подготовить продукты для приготовления теста.…