Пиріг з варенням рецепт: Пин на доске Рецепты
Тёртый пирог или кудрявое печенье Разместил ДенисРецепт этого тёртого пирога (он же кудрявое печенье) уже давно в моей кулинарной книге — проверен временем и получается превосходно. Кто-то называет этот пирог «тёртым», кто-то — кудрявым печеньем. На мой взгляд, подходит и то, и другое название. Если учесть, что пирог разрезается на ромбы и получается штучный продукт — это печенье. С другой стороны, выпекается он как пирог — на противне. Так что не будем долго рассуждать о названии, а перейдем непосредственно к рецепту.Для приготовления тёртого пирога (или кудрявого печенья) нам понадобятсяМаргарин или масло — 200 г (1 пачка)Сахар — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложкаСоль — 0,5 ч. ложки без верхаМука — 3−3,5 стаканаВаренье для…
Читать далее