Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Сациви — Википедия. Что такое СацивиМатериал из Википедии — свободной энциклопедии Сациви (груз. საცივი — холодное блюдо) — соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила домашняя птица, в основном курица под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка (по, в известной степени, консервативному мнению В. В. Похлёбкина настоящее блюдо сациви делается только из индейки), гусь, утка, курица, мясо и даже рыба. Наиболее известен как блюдо из курицы под соусом. Отличительной…

Токань (тушеная говядина по-венгерски) — вкусный рецепт с пошаговым фото 1 Говядину нарезать крупными кусками. 2 Лук нарезать полукольцами. 3 Обжарить говядину на растительном масле 3-4 минуты. 4 Добавить лук, готовить 2 минуты. 5 Добавить паприку, соль, перец. 6 Добавить томатную пасту. 7 Все хорошо перемешать. Готовить 5 минут. 8 Влить вино. Убавить огонь и готовить 1 час 20 минут, до готовности, периодически подливая вино или воду. 9 Попробуйте национальное венгерское блюдо! Рецепт «Токань (тушеная говядина по-венгерски)» готов, приятного аппетита 😉Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с…

Бешбармак из курицы рецепты приготовления Неклассический рецепт казахского блюда, бешбармак из курицы и тушенного лука. Блюдо для праздничного стола из вареного теста, куриного мяса, тушеного лука. Ингредиенты: 4 шт. лука 100 гр. слив. масла 100 мл. растительного масла Зелень петрушки Для теста: 0,5 ст. воды 2 шт. яйца 0,5 ст. л. соли Для бульона: 1 курица 1 шт. морковь 1 шт. лук 2-3 шт. стебля сельдерея Лавровый лист Черный перец горошком Соль Процесс приготовления: Заранее варим бульон из целой курицы с добавлением моркови, лука, стебля сельдерея. Вынимаем готовую курицу из…

Пирог по Немецкий — Русский-Немецкий Словарьru Ну, а как насчет пирога?OpenSubtitles2018.v3de Oh, wie waren die Kuchen?ru Тот же самый старый пирог.OpenSubtitles2018.v3de Ist derselbe Kuchen wie immer.ru В таком случаи я все еще получу свой персиковый пирог.OpenSubtitles2018.v3de Auf diese Weise bekomme ich mein Pfirsichkuchen trotzdem.ru Тут все совсем не так, как в » Американском пироге «.OpenSubtitles2018.v3de Dieser Ort ist absolut nicht wie » Animal House «.ru Только бы не в пироги!OpenSubtitles2018.v3de Sag nicht » Kuchen. «ru Я люблю пироги.tatoebade Ich mag Kuchen.ru Весь пирог.OpenSubtitles2018.v3de Die ganze Torte.ru Он хочет, чтобы ты…

как сделать своими руками, особенности и рекомендацииСтул — очень важный и незаменимый предмет мебели. Его можно встретить практически в любой квартире. В процессе эксплуатации обшивка стула теряет свой привлекательный внешний вид. Она стирается, теряет блеск и превращает предмет мебели в старую и ненужную вещь. Чтобы этого не произошло, можно пошить накидки на стулья. С их помощью можно вдохнуть в мебель новую жизнь и преобразить до неузнаваемости. Содержание материала Достоинства и недостатки накидки Так как сшить накидку на стул со спинкой довольно сложно, то перед началом работы очень важно изучить все…

Прокаливаем чугунную посуду, или секрет прочности железоуглеродистого сплаваЧугунная посуда служит человечеству уже более 2 тыс. лет. Маститые повара уверяют: благодаря способности сплава долго сохранять тепло пища, приготовленная в изделиях из этого материала, выгодно отличается насыщенным вкусом и ароматом. Вот почему тяжёлые сковородки, грили, утятницы, вафельницы и казаны в почёте до сих пор, несмотря на широкий ассортимент удобной и лёгкой алюминиевой утвари с антипригарным покрытием. Однако особая посуда нуждается в особом обращении: опытные хозяйки знают, что чугун нуждается в прокаливании. Зачем это нужно, и как правильно осуществить «процедуру»?Зачем нужно прокаливаниеЧугун —…

Котлеты в духовке — как приготовить (запечь) котлеты в духовке на противне с подливкой, чтобы они были румяные и сочные Котлеты это универсальное блюдо, которое подходит как на обед, так и на ужин. Наверно все без исключения их обожают, ну в нашей семье точно. Конечно, это не очень низкокалорийное блюдо, но очень вкусное и если не переусердствовать, то ничего страшного с вашей фигурой точно не произойдет. Котлеты полезнее всего кушать в первой половине дня, так как в это время лучше всего работает наш желудочно-кишечный тракт. Фарш я всегда стараюсь готовить…

Как приготовить соус табаско по пошаговому рецепту с фото 1 литровая банка около 8 дней 18-20 ккал 5/5 (1) Соус табаско является неотъемлемой частью многих вкусных блюд. Он обладает кисловато-жгучим, пряным вкусом, который очень ценят любители мясных изделий. Более того, данная добавка может придать привычным блюдам пикантный, своеобразный и неповторимый привкус. Итак, я расскажу вам, как приготовить соус табаско в домашних условиях по несложным рецептам, которые занимают минимум сил и не требуют никаких кулинарных навыков.Рецепт острого соуса табаскоКухонные принадлежности: блендер любого производителя, кухонные весы, острый длинный нож и разделочная доска, вместительная емкость, литровая стерилизованная…

Рисовая запеканка — рецепты с фото на Повар.ру (35 рецептов рисовой запеканки) Рисовая запеканка сладкая 4.7 Рецептов запеканок довольно много, сегодня мы вам предлагаем сделать сладкую рисовую запеканку с добавлением яблок и изюма. Очень сытное и вкусное блюдо отлично подойдет к завтраку или обеду. …далее Добавил: Filina 04.05.2014 Запеканка из риса, ветчины и сыра 3.3 Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Конечно же, запеканку из риса. Ее любят все, готовится она быстро и легко. А с сыром и ветчиной у вас получится необычно вкусное и ароматное блюдо! …далее…

Кролик тушеный рецепт с фото На праздничном столе по поводу встречи Нового 2014 года у меня из мясных блюд был тушеный кролик. Я уже очень давно не ела крольчатину, хотя были времена, когда я сама держала кроликов, разводила (возила в корзине на случку к другим кролиководам), покупала вакцину и даже сама умела делать им прививки в определенном возрасте. А еще заготавливала с мужем сено, и каждый день летом рвала по мешку травы, чтобы их накормить. Ох и задолбало меня тогда это хозяйство! Сама ела-не-ела, а с утра бежишь в…