Рецепты шеф-поваров 

Буфет на кухню икеа – современная мебель в интерьере кухне

икеа, буфеты из белоруссии, угловые шкафы, мебель для посуды из дереваБуфет “под старину” можно изготовить своими рукамиБуфеты некогда были очень популярными. Сегодня многими они воспринимаются, как антиквариат. И это привлекает тех, кто любит добротную и оригинальную мебель и собирается создать интерьер в соответствующем стиле. Найти сегодня буфет в стиле наших бабушек крайне трудно. Настоящий старинный кухонный буфет стоит дорого. Можно пойти иным путем и попытаться сделать его своими руками.Стоит ли использовать буфет на кухнеЗачем затевать работу и делать все самому? У буфета, сделанного своими руками, немало плюсов:буфет позволит создать оригинальный…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Плачинда рецепт с фото – 9 рецептов + бонус |

Плачинда с тыквой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Если вы еще не знаете, как приготовить плачинду с тыквой, да и, возможно, совершенно не слышали об этом известном блюде молдавской кухни, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Начинку можно при желании дополнить сухофруктами или цукатами, например. Это очень вкусно и совершенно несложно. Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто Блюдо: Выпечка / Пироги География кухни: Молдавская 1. С тестом…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Приготовление вафли – Вафли в вафельнице/ Рецепт с фото пошагово

Как приготовить вафли. Полезные советы и простые рецепты | Кухни мира | КухняВафли – одно из самых простых и быстрых блюд, обычно десертных, но все зависит от того, чем вы их начините. Если паштетом – то получится уже закуска. Единственная сложность при приготовлении этого блюда заключается в том, что потребуется вафельница. Без нее вафли не будут иметь характерной для них ячеистой структуры. Кстати, для бельгийских вафель существуют специальные, крупноячеистые вафельницы, а также силиконовые формы, с помощью которых можно приготовить вафли в духовке.Сладкая жизнь. Какие десерты безвредны для талии?>>> …

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Silikomart форма – SilikoMart | Отзывы покупателей

Форма для выпечки SilikoMart Силиконовая SFT128 Round Pan 28 см (Круглый пирог). — «Браво, Силикомарт! Форма превзошла все ожидания! Эта форма может все! ФОТО-рецепт запеканки, ФОТО бисквита!» К силиконовым формам я уже привыкла, поэтому, когда окончательно порвалась моя предыдущая, от Тефаль, ребром стал вопрос покупки новой.То, что предлагалось в магазинах, меня не удовлетворяло. Либо качеством (кетай кетайский) либо ценой (суперпупербрендовое). Конечно, я хотела точно такую, как у меня была, с металлическим кольцом внутри, из толстого силикона. Но, к сожалению, их уже не выпускают (моя прослужила мне 11 лет!).Несколько вечеров в…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Грибной жюльен рецепт – Грибной жюльен, рецепт приготовления

Грибной жюльен, рецепт приготовления Грибной жюльен «Жюльеном» это блюдо называют только в России. Попробуйте найти английский аналог этого слова – и вы убедитесь, что это не так просто! «Coquille» или «cocotte» – вот самые близкие по смыслу версии. Жюльен в международном значении – это способ нарезки овощей, на мелкие брусочки. Однако для приготовления одноименного блюда грибы, как правило, нарезают крупнее: так вкуснее. Ингредиенты для грибного жюльена – грибы, лук, сыр. Дальше возможны варианты. Вот один из рецептов жюльена: РЕЦЕПТ ГРИБНОГО ЖЮЛЬЕНА НАДО: 500 г белых грибов или шампиньонов2 луковицы200 г…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

На каком мясе варить борщ – Из какого мяса принято варить борщ?

Из какого мяса принято варить борщ? Принято варить борщ из мяса с косточкой,это может быть и свинина и говядина, и телятина.Используется и индейка и курица.Мое предпочтение-курица,в таком случае борщ быстрее готовиться и получается ароматным и вкусным. Многие любят борщ с тушенкой,он получается насыщенным.Но в принципе мяса не является приоритетом в приготовлении борща, чаще я готовлю борщ без мяса,мне так больше нравится,там главное сделать вкусную зажарку и потушить овощи-лук,чеснок,свеклу,морковь,помидоры,перец и получится вкуснейший борщ. Сначала тушим овощи, потом заливаем все кипятком,доводим до кипения,потом кладем картофель,через 10 минут капусту и потом фасоль консервированную…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Торт или пирог с творогом – —

Творожные пироги — рецепты с фото на Повар.ру (185 рецептов творожного пирога) / страница 4 Нежный малиновый чизкейк с хрустящей корочкой 5.0 Песочное тесто всегда служило лучшей основой для пирогов с разной начинкой, и этот рецепт не исключение. Расскажу, как приготовить нежный малиновый чизкейк с хрустящей корочкой на песочном тесте. …далее Добавил: Татьяна Перова 24.09.2017 Творожно-сметанный торт 4.0 Перед вами несложный вариант, как приготовить творожно-сметанный торт со свежими ягодами на хрустящем песочном корже. Очень классный десерт: он в меру сладкий и невероятно красивый. …далее Добавил: Марина Золотцева 23.04.2017 Пирог тыквенный…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Приготовление тирамису – Как правильно приготовить тирамису

Как правильно приготовить тирамисуМастер-класс: готовим тирамису Итальянские кулинары — очень изобретательные гурманы, поэтому именно им принадлежит авторство рецепта тирамису. Трудно сказать, кто и когда впервые приготовил этот воздушный многослойный десерт, поскольку существует множество версий его происхождения, но сейчас он считается одним из самых популярных в мире. Слово «тирамису» переводится как «подними меня на небеса», и это немного экспрессивное название, привычное для итальянского языка, передает восхитительный вкус блюда. В чем уникальность тирамису Говорят, что настоящий тирамису можно попробовать только в Италии, поскольку для его приготовления требуется свежий сыр маскарпоне, который итальянские…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Блюда в жаровне в духовке – Пошаговые рецепты приготовления блюд в жаровне

Пошаговые рецепты приготовления блюд в жаровне Жаровня – это универсальный и многофункциональный чугунный котелок, с помощью которого можно приготовить множество вкусных и ароматных блюд. На сегодняшний день чугунная жаровня пользуется огромным спросом во всех уголках нашей планеты, поэтому и рецептов, с использованием этой кухонной посуды, просто нескончаемое количество. Мы отобрали 5 лучших. Сочная курица с овощамиИнгредиенты:курица – 1 шткартофель – 4 штморковь – 2 штлук – 2 штгрибы – 150 гзелень, соль и перец – по вкусучеснок – 1 зубчиксливочное масло – 50 грастительное масло – 2 ст.лвода – 100 млСпособ…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Ступка пестик – «Пестик и ступка», описание, фотография и лучшие варианты применения на кухне, «Еда»

«Пестик и ступка», описание, фотография и лучшие варианты применения на кухне, «Еда» Пшеничная мука 250 г Яйцо куриное 5 штук Сливочное масло 200 г Сахар 220 г Молоко 50 мл Разрыхлитель 1 чайная ложка Ванильный сахар по вкусу Соль щепотка Консервированные персики 800 г Груши «конференц» 1 штука Сметана 25%-ная 400 г Миндальные хлопья 80 г eda.ruСтупка с пестиком — отзывы про изделия из дерева и камня Не всегда она есть среди кухонных аксессуаров, но если в вашу жизнь вошли специи, то она незаменима. Встречайте: ступка с пестиком – отзывы…

Читать далее