Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Кобылье молоко польза и вред Лошадиное (кобылье) молоко — это ценный легко усваиваемый биологический продукт. Его применяют для лечения некоторых заболеваний, таких как туберкулёз, нарушение обмена веществ. Кобылье молоко служит превосходным заменителем женского молока – так как их химические составы очень похожи. Лошадиное молоко – это сырьё для производства продуктов питания и один из основных компонентов для изготовления детского питания. Уникален состав кобыльего молока: Белки – составляют примерно 2% от общей массы, имеют мелкодисперсную структуру, усваиваются и перевариваются намного легче, чем аналоги из коровьего молока.В молоке кобыл в 3 раза…

Скрэмбл рецепт | ХозОбоз — мы знаем о еде все.. А чтобы все шло как по нотам, достаточно просто соблюдать некоторые важные правила и о них прямо сейчас:идеальная посуда для приготовления скрэмбла — сковорода с антипригарным покрытием небольшого диаметра; яйца перед поджариванием следует предварительно хорошенько взбить; жарить яйца надо все время помешивая, но не более полутора минут; сковородку для этого блюда важно разогреть на среднем огне, а не раскалить, иначе скрэмбл может оказаться пересушенным; порой чтобы не пересушить сковородку лучше снять с огня заранее, а потом просто продолжать помешивать омлет…

Подъемный механизм для кровати, как выбрать оптимальный, что учитывать Для квартир, особенно малогабаритных, настоящей проблемой является дефицит свободного пространства. Поэтому их хозяева ищут любые способы для экономии полезной площади. Большую помощь им в этом может оказать подъемный механизм для кровати, применение которого позволит освободить часть жилого помещения. Рассмотрим характеристики разных конструкций подъемных механизмов и кроватей. Предназначение механизмов Подъемные механизмы позволяют расширить функции кроватей и высвободить за счет этого часть жилой площади дома. Для этого используются два способа. Первый дает возможность переводить кровать в вертикальное положение и убирать в стенной шкаф.…

7 причин выбрать стеклянную посуду для духовки. Стеклянная посуда совсем недавно ворвалась в современное кухонное пространство и заняла в нем свою нишу. Ее выбирают за стильный вид, удобство применения, возможность наблюдать в процесс приготовления. Современная стеклянная продукция имеет жаропрочный состав, позволяющий применять ее при изготовлении продуктов в режиме до 3000С.Обладая целым рядом положительных с точки зрения приготовления пищи преимуществ, стеклянная жаропрочная посуда для запекания нашла широкое применение на кухне. Преимущества стеклянной посуды для духовки.Первое свое применение стеклянные емкости нашли в микроволновой технике. А затем постепенно оттуда продвинулись на все кухонное…

Ножи для сыра | Журнал Популярная Механика Для того чтобы сыр полностью «раскрылся» и максимально полно проявил свой вкус, его нужно правильно нарезать. И разумеется, необходимо сделать это правильными ножами. История появления сыра теряется в глубине веков, когда наши далекие предки перешли к оседлому образу жизни, сельскому хозяйству и скотоводству вместо охоты и собирательства. Молоко, которое давали коровы, овцы или козы, быстро скисало, но несколько тысячелетий назад неведомый изобретатель научился перерабатывать маслянистую жидкость в сыр — твердый продукт, имеющий совершенно иной, самостоятельный вкус. В те времена, конечно, никто не заморачивался с вопросом, как красиво нарезать сыр: резали чем придется, ломали или просто кусали.…

Кухонный стол своими руками 300 фото, схемы, инструкции кухонный стол своими руками Скажите, посещая мебельные салоны, вас никогда не охватывало чувство досады при виде относительно простой мебели, за которую вам приходится выкладывать свои денежки? Ведь табуретку, полочку, кухонный стол своими руками сделать в принципе совсем не сложно. Все что нужно, это простые инструменты, парочка выходных и немного отваги, чтобы решится на новый проект.   Конечно, могут возникнуть некоторые трудности, если вы ни разу не держали в руках стаместку или лобзик, но если есть амбиции и желание, то…

Как правильно хранить картофель в доме или квартире В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).   Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов: www.ogorod.ruКак хранить картофель в квартире: четыре способа хранения картошки Картофель – это незаменимый продукт для большинства блюд, его употребляют в пищу как в будни, так и по праздничным дням, и даже во время…

Какая электрическая плита лучше стеклокерамика или обычная: сравнение В современных многоэтажных новостройках практически всегда отсутствует газоснабжение. Это значит, что электроплита остается единственным вариантом для кухни – и к её выбору следует подойти максимально вдумчиво. В данном материале рассмотрим общие вопросы такого выбора, без рассматривания конкретных моделей и брендов. Стеклокерамика или обычная электрическая плита Электрические плиты представлены тремя основными разновидностями – с чугунными конфорками, со стеклокерамическим покрытием и индукционного типа. Последние пока не получили широкого распространения, являясь откровенной экзотикой. А вот первые два типа электроплит можно приобрести в любом магазине бытовой…

Раздвижные столы из массива дерева от производителя.Раздвижные столы из массива березы фабрики «Багсан» — это качество, стиль и экологичность. Деревянная мебель не выходит из моды, она всегда является нестареющей классикой, признаком достатка, изысканности интерьера гостиной, кухни. Наши раскладные столы изготавливаются из 100% массива дерева без, производятся на современном оборудовании специалистами с более чем 20 летним опытом работы в отрасли. Каждая модель раздвижного стола является частью коллекций другой мебели фабрики, поэтому Вы легко подберете нужную Вам обеденную зону. Каждое изделие разработано собственной дизайнерской группой, создано на основе пожеланий заказчиков и требований…

Как приготовить долму из виноградных листьев? Рецепт долмы из виноградных листьев, фото :: SYL.ruФарширование – излюбленный кулинарный прием многих национальных кухонь. Начинку кладут в овощи, в рыбу, в тесто, в птицу. Одним из широко распространенных вариантов фаршировки является заворачивание начинки в листья. В России примером такого способа приготовления служат всем известные голубцы, для которых используются капустные листья. На Кавказе предпочитают оборачивать начинку виноградной листвой, но иногда берут и листья инжира или айвы. Греки используют с этой целью также виноград. В нашей стране второе место после голубцов занимает их кавказский аналог.…