Приготовление тушенки – Тушенка из свинины в домашних условиях на зиму: три простых рецепта
Как приготовить тушенку в домашних условиях? Все рецептыМясо тушёное само по себе является готовым продуктом, поэтому при приготовлении блюд с тушёнкой её добавляют в последнюю очередь – за 5 минут до окончания варки. Это – один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда приготовление свежего мяса недоступно из-за нехватки времени, ограниченного места в холодильнике и по другим причинам. Такое мясо может храниться годами, сохраняя свою пищевую ценность. Тушенку можно приготовить из свежей свинины, говядины, баранины, кролика и птицы. Технология приготовления тушенки Для говяжьей тушенки предпочтительна свежая говядина в больших кусках…
Читать далее