Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Дизайн интерьера гостиной совмещенной с кухней Традиция совместного общения и одновременного приема пищи родилась еще в Древней Греции. Шумные симпозиумы (в переводе — «пиршество») были одними из излюбленных развлечений. На Руси печь олицетворяла тепло и уют домаш- него очага. Центральное расположение печи наглядно подчеркивало идею единения семьи. Время идет — традиции возвращаются. В Европе кулинария стала одним из самых модных и популярных увлечений: родилась новая культура приготовления и приема пищи. Очень часто начали соединять кухню и гостиную — эти два самых «обитаемых» помещения. Дизайнеры стали создавать интерьеры совмещенных кухонь-гостинных в…

Торт в форме сердца своими руками Близится День святого Валентина – чудесный праздник влюбленных. Как хочется порадовать в такой момент своих любимых чем-то особенно добрым и радостным! «Уютная кухня» предлагает вам испечь к романтическому чаепитию торт в форме сердца. Замечательно то, что «содержание» его может быть любым. Какой бы рецепт вы не выбрали, выпечка обретет необычное, торжественное «звучание». Как сделать торт в форме сердца Конечно, самый простой вариант – приобрести соответствующую форму для выпечки. На рынке они представлены в огромном разнообразии – и силиконовые, и разъемные, и алюминиевые с антипригарным…

Как выбрать лучший акриловый журнальный столик? Чтобы выбрать лучший акриловый журнальный столик , нужно учитывать размер, форму, стиль и цвет различных таблиц на рынке. Почти во всех случаях акриловый кофейный столик будет использоваться в пространстве, которое спроектировано и украшено очень современной чувствительностью, а это значит, что этот вид журнального столика не работает хорошо во всех настройках. Первое и самое важное — размер. Если таблица слишком большая или слишком маленькая, она будет выглядеть неуместно и может сделать движение в пространстве неудобным. Перед покупкой акрилового кофейного столика не забудьте измерить пространство, в…

Картофель С Морковью И Луком В ДуховкеБужумбураДесертыПромышленникТушеный картофель в духовке с морковью. Например, брынзу и перцы или жареные шампиньоны и лук – с плавленым сырком.Курица в духовке (курица в духовке в фольге), курица гриль в.Добавляем яйца, зеленый лук, перчим и солим. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Обваливаем в муке, формируем биточки и жарим на сковороде на растительном масле.ПлемяшКартофель в духовке – 10 интересных и простых рецептов.ПолукольцоОстужаем. Если помидоры мелкие, нарезаем их кружочками, если крупные полукружочками. Сыр нарезаем пластинками. Картофель разрезаем вдоль на две части, выкладываем в смазанную маслом форму…

Ньокки с сыром (пошаговый фото рецепт)Ньокки — блюдо итальянской кухни. У меня рецепт ассоциируется с нашими ленивыми варениками, только вместо творога используют картофель.Энергетическая ценность:На 1 порцию561,1калорийность Используемая техника:Ингредиенты:Количество порций:4Пошаговая инструкция:1Отвариваем картофель (можно в мундире, можно очищенный). Остывший картофель нужно передавить толкушкой. Добавляем яйца, соль и перемешиваем картофель.2Всыпаем муку, крахмал, трём на тёрке сыр.3Замешиваем картофельное тесто. Присыпаем поверхность мукой, разрезаем картофельное тесто на три части.4Каждую раскатываем колбаской толщиной примерно 2 см. Нарезаем кусочки, как на ленивые вареники. Каждый кусочек можно прижать вилкой, чтобы зубчики вилки отпечатались.5Варим ньокки в подсоленной воде, как…

Дрожжевое тесто в хлебопечке — рецепт приготовления с фотоДрожжевое тесто в хлебопечке приготовить достаточно просто. Следуйте нашей пошаговой инструкции с фото и делитесь в комментариях.В наши дни, когда существует так много кухонных помощников, приготовить в домашних условиях без особых усилий можно все, что угодно.К примеру, если вы счастливый обладатель хлебопечки, тогда вам не составит особого труда испечь вкуснейший домашний хлеб.Я довольно часто использую хлебопечку, чтобы приготовить дрожжевое или же обычное тесто.Сегодня я подробно опишу, какие ингредиенты я использую именно для приготовления дрожжевого теста.Хочу сразу же отметить, что тесто такого рода…

польза и вред, с чем едят арахисовую пастуАрахисовая паста – любимый продукт американцев, так часто мелькающий в иностранных фильмах. В России этот продукт мало распространён, и мало кто знаком со сладко-маслянистым волшебным вкусом арахисовой пасты. А зря, ведь этот продукт обладает множеством полезных для нашего организма качеств, огромным разнообразием вкусов и хорошо питает тело и дух. Арахисовая паста – продукт переработки поджаренного арахиса. Интересен тот факт, что арахис – представитель семейства бобовых и орехом не является. Именно поэтому это растение очень богато белком. Год рождения арахисовой пасты – 1890. Она…

Размеры кухонных шкафов: стандарт, высота, глубина, ширина Перед началом ремонта на кухне необходимо узнать, какие существуют размеры кухонных шкафов, стандарт дизайна, формы и цветовой гаммы. Когда мебель изготовлена по лекалу, легче определить ее расположение относительно водопровода, канализации, газопровода и пр. Также это поможет решить, сколько изделий и какого вида нужно приобрести. Похожие статьи:Разновидности шкафов кухниВ зависимости от функциональных особенностей шкафы кухонного гарнитура стандартного типа бывают:навесные;модульные;напольные;встроенные.Самой популярной мебелью для кухни являются навесные шкафы. В них удобно размещать сушилку для посуды, разные емкости и другую утварь, поэтому таких блоков должно быть несколько.…

Тефтели ежики с рисом на пару для детей Не все мясные блюда – жирные и тяжелые для пищеварения. Некоторые угощения можно приготовить на пару, тем самым сделав их более полезными и менее жирными. Одно из таких блюд – тефтели-ежики на пару. Они настолько безвредные, что отлично подходят для детского меню. Если ваш ребенок уже ест рисовую кашу и нежирное мясо – попробуйте дать ему такие тефтели! Ингредиенты: Говядина – 1 кг Репчатый лук – 1-2 шт. Рис круглый – 1 ст. Соль – по вкусу Яйцо – 2 шт. Растительное…

Какой сыр лучше? Правила выбораКак известно, не бывает плохих и хороших сыров – они бывают только качественными и некачественными. Сычужные, кисломолочные и плавленые, из козьего, овечьего или коровьего молока, твердые и полутвердые, рассольные и мягкие – богатство выбора поразительно. Говорят, не так давно в США вступил в силу закон, определяющий требования к… дыркам в сыре! Швейцария, которая по праву вчитается экспертом в данном вопросе, всерьез возмущена подобным поворотом событий: если Штаты определили, что размер отверстий в «Эмменталере» не должен превышать 2 см, то швейцарцы считают, что они просто обязаны быть…