Рубрика: Рецепты шеф-поваров

как пользоваться, плюсы и минусы аппарата В наше время не обязательно идти в кофейню или бар, чтобы насладиться настоящим вкусом кофе. Рынок бытовой техники предлагает широкий ассортимент кофемашин, с помощью которых можно в домашних условиях приготовить ароматный напиток. Многие предпочитают напиток с добавлением сливок или молока. Автоматический капучинатор поможет приготовить латте или макиато на собственной кухне. Капучинатор – что это за устройство? В стандартных кофемашинах можно сделать только эспрессо или американо. В многофункциональных моделях присутствует дополнительная опция — взбивание (вспенивание) молока. С ее помощью можно сделать капучино, латте, макиато и…

Цыпленок табака или тапакаЦыплята табака — рецепт грузинской кухни и одно из самых несложных, но очень вкусных блюд.Главное для этого рецепта нужны цыплята — корнишоны, а не курицы бройлеры, на одну порцию один цыпленок. Изучив немного вопрос приготовления этого блюда, поняла, что расхождения в приготовлении минимальны и отличаются только применяемыми специями. Но в одном старом журнале, советских времен, мне попался рецепт немного отличающийся от всех. Не могу сказать, что он самый правильный, но приготовив его поняла, что вкусный и немного другой.1.цыпленок 500 — 700 г,масло сливочное 4 ст. ложки,сметана 1/2…

полезные свойства и польза, вред и противопоказания Кимчи — блюдо, являющееся национальным в Корее. Оно состоит из квашеных овощей (таких как пекинская капуста), приправленных сильно острыми специями. Кимчи — одно из диалектических названий данного блюда, еще его называют кимчхи или чимчхи. В Корее оно очень распространено, и считается одним из основных блюд. Появилось оно довольно давно, примерно в I тысячелетии до н. э. Сегодня кимчи по-настоящему культивируют: в честь него были построены музеи, проводятся фестивали. Например, в одном из музеев есть 187 видов этого блюда. А в одном из университетов…

Зонирование гостиной и кухни — идеи и варианты (с фото) Новые направления в мире дизайна жилого помещения – это чаще всего следование западным традициям. Одна из которых уже давно появилась в квартирах российских жителей. Объединение различных комнат, в том числе гостиной и кухни, дает широкую возможность индивидуально оформить интерьер и расширить пространство. Каждая из совмещаемых зон имеет свои особенности, которые нельзя не учитывать при перепланировке и зонировании. В данной статье мы приведем стандартные и оригинальные идеи зонирования кухни и гостиной, обращая внимание на различные подходы в этой области. Надеемся, что…

Калорийность Торт «Наполеон» с заварным кремом. Химический состав и пищевая ценность. Пищевая ценность и химический состав «Торт «Наполеон» с заварным кремом». В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 250 кКал 1684 кКал 14.8% 5.9% 674 г Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г Жиры 13.5 г 60 г 22.5% 9% 444 г Углеводы 35 г 211 г 16.6% 6.6%…

Весы кухонные Stadler Form Scale One SFL.0011 Тестирование Спасибо за ваш голос! 969 голосов осталось собрать, чтобы товар попалв список тестируемых   Проголосуйте за участие товара в тестировании 31 проголосовал нужно 1000     Проголосовать Пригласите друзейпроголосовать за товар Где купить Мы рекомендуем к покупке только проверенные товары
 Мы не размещаем информацию о ценах и местах продаж товаров, не прошедших экспертизу, поскольку не можем быть уверены в их качестве и безопасности. Характеристики: Stadler Form Scale One SFL.0011 Основные характеристики Тип весов электронные Вид тары платформа Последовательное взвешивание есть Лимит взвешивания…

На какой высоте вешают кухонные шкафы Окончен ремонт кухни: стены поблескивают кафелем, а полы ламинатом. Наступило время расстановки мебели. И здесь очень важно учесть ряд факторов, от которых в дальнейшем будет зависеть комфорт пользования вашей кухней, ее функциональность и привлекательность. В нашей статье мы определимся с высотой расположения навесных ящиков, с методом их крепления и с основами правильного рационального размещения кухонной мебели в комнате. Содержание: Рациональное размещение навесных шкафов На какой высоте вешать угловые кухонные шкафы Как располагать кухонные шкафы для посуды Основные советы при подвешивании шкафчиков   Рациональное размещение…

Цыпленок тапака или табака – как правильно? Прежде чем ответить на этот вопрос, хочу спросить, а какое название вы слышали чаще? Мои друзья и знакомые, как правило, готовят цыплёнка табака 🙂 И это не считается ошибкой. Это если коротко. Если не очень кротко, то на сегодняшний день уже оба названия стали правильными, потому что переиначенное название этого блюда уже давно и прочно вошло в наш обиход и русской разговорной речи не считается ошибкой и даже употребляется чаще, чем оригинальное. Изначально это грузинское блюдо называлось цыпленок тапака (цицила тапака). В Грузии…

Еврейские блюда Еврейская кухня, как ни одна другая, может похвастаться продуманностью и разнообразием. Во-первых, она пропитана религиозными традициями, которые сформировались благодаря кашруту — учению о еде. Во-вторых, поскольку семитский народ рассеян по всему миру, то и рецепты блюд у евреев навеяны кулинарными обычаями из разных частей света. И вот появляется не просто еврейская кухня, а три отдельных ее ветви: сефардская, которая несет в себе восточные и средиземноморские традиции; ашкеназская, вобравшая в себя лучшее от европейских поваров; израильская, содержащая мотивы турецкой и арабской кухни. Что приготовить из мяса? Какое блюдо может…

варианты изготовления, декора и стилистического направления, советы, как самостоятельно изготовить эксклюзивную фреску Украшение стен фресками осуществлялось ещё много веков назад, когда подобная технология только впервые зародилась. В то время подобные украшения можно было встретить в общественных зданиях культуры и искусства, а ещё во дворцах состоятельных людей. В современном мире эта технология не забыта, но стала более многогранной и доступной для каждого желающего. Фреска на стене в современном интерьере Во время ремонтных либо строительных работ всегда хочется получить великолепный результат и оригинально украсить свои помещения. Одним из вариантов достижения этой цели…