Рецепты шеф-поваров 

Размещение техники на кухне – Расстановка мебели и техники на кухне – правила эргономики пространства

советы + инфографика — INMYROOMРаньше задачу расположения бытовой техники облегчало правило «рабочего треугольника»: мойка – холодильник – варочная панель. Но все стало гораздо запутанней, когда помимо основных кухонных приборов появились посудомоечные машины, пароварки и микроволновые печи. Конечно, разработчики облегчили нам задачу и сделали технику встраиваемой, но все-таки расположение кухонных приборов требует тщательного планирования. Мы попросили архитектора Никиту Морозова показать с помощью схем, как лучше расставить технику на кухне. Никита МорозовархитекторНикита Морозов – архитектор, постоянный автор InMyRoom.ru. В 2007 году организовал дизайн-бюро KM STUDIO, в котором молодые архитекторы и дизайнеры создают интерьеры в…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Баклажаны тушеные с морковью и луком и помидорами – Баклажаны тушеные с морковью, луком, помидорами и болгарским перцем

Баклажаны тушеные с морковью, луком, помидорами и болгарским перцем Опубликовано 25.08.2018 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Как же я люблю летне-осеннюю пору сбора овощей, когда на столе такое буйство красок, что просто дух захватывает. И этим просто нельзя не воспользоваться. Количество блюд, которые можно приготовить из баклажанов, просто не счесть. И что немаловажно, практически все блюда готовятся за сущие копейки, так как овощей везде в избытке в эту пору. Я предлагаю рецепт баклажанов тушеных с морковью, луком, помидорами и болгарским перцем, которой всем обязательно понравится.…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Когда кидать в суп фрикадельки – Как правильно готовить фрикадельки для супа, и когда их бросать в суп? — запись пользователя анютка (id1342487) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Первые блюда

Суп с фрикадельками… — запись пользователя Л@риск@ (kjhf32) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Блюда из фарша, котлеты Россия, Люберцы я кидаю фрикадельки,картошку,морковку,лук Россия, Санкт-Петербург ага, попробую, а жарить морковь с луком? а томатик можно туда ещё? Россия, Люберцы я когда время есть жарю,если по-быстрому то просто все закидываю и все. и так и так вкусно:)) Россия, Санкт-Петербург а в какой последовательности, когда фарш кидать и картоху? Россия, Люберцы я вобще такой суп так варю- ставлю воду,как закипит кидаю туда фрикадельки,чуть поварятся закидываю картошку,морковку и лук сначала фирикадельки в кипящую…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Высота мебели кухонной – Высота кухонного гарнитура — оптимальный выбор и советы мастеров

стандарты кухонной мебели, размер напольных шкафов Кухня – рабочее пространство хозяйки, в котором должно быть комфортно и приятно. Доказано, что если высота кухни соответствует росту и физическим данным хозяйки на приготовлении еды удастся сэкономить несколько часов в неделю. Похожие статьи: Обустройство рабочего места на кухне Столешница – главная часть рабочего пространства кухни. Размещение столешницы и плиты на одном уровне без перепадов облегчает уборку и сокращает время приготовления пищи. С этой точки зрения комфортным вариантом считается встроенная в столешницу варочная поверхность. Больше всего пространства в кухне занимают системы хранения, где хозяйка…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Сдобное тесто для пирога с капустой – Пирог с капустой из дрожжевого теста

Сдобный пирог с капустой пошаговый рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак Пошаговые рецепты приготовления воздушного и ароматного сдобного пирога с капустой 2017-11-18 Наталья Даньчишак Оценкарецепта 4.7 2946 Числопросмотров 2946 В 100 граммах готового блюда Белков 5 (гр) 5 гр. низкое Жиров 9 (гр) 9 гр. среднее Углеводов 32 (гр) 32 гр. высокое Калорий 224 (Ккал) 224 ккал. среднее Вариант 1. Классический рецепт сдобного пирога с капустой Домашняя выпечка всегда получается пышной и ароматной. Начинка из капусты делает пирог сочным. Кроме капусты в начинку добавляют вареные яйца, грибы и другие…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Домашняя нутелла рецепт с фото – Домашняя Нутелла — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

10 рецептов нутеллы в домашних условиях (фото и видео) Густая орехово-шоколадная паста обладает нежным вкусом и однородной текстурой, которым любят лакомиться люди разных возрастов. И неважно пасту какого бренда мы покупаем, мы называем этот продукт нутелла, так именно этот бренд стал нарицательным для столь нежного и сладкого продукта. Паста нутелла нередко используется при приготовлении сладостей, например, блинчики, оладьи, сладкие бутеры с кусочками бананов и других фруктов. Кроме того, шоколадная паста Nutella используется как прослойка/смазка для тортов и начинка для вафель, хотя этот список каждая хозяйка с легкостью продлит. Любители кулинарии…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Лосось рецепты в духовке – Как запечь лосось в духовке в фольге и без фольги

Как запечь лосось в духовке в фольге и без фольги В статье рассмотрим, как запечь лосось в духовке в домашних условиях, ведь этот способ приготовления самый распространенный. Секрет популярности в том, что одно и то же блюдо, в зависимости от рецепта получается калорийным и жирным или диетическим и легким. Лосось – ароматная и невероятно полезная рыба, регулярное употребление которой положительно сказывается на фигуре и физической форме. Сегодня умелые хозяйки готовят лосось по-разному, но все блюда выглядят аппетитно и благородно. Калорийность запеченного лосося Лосось входит в категорию жирной красной рыбы и…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Пироги с изюмом – Пирог с изюмом просто в духовке

Пироги с изюмом – невероятно вкусная выпечка. Подборка рецептов пирогов с изюмом и рисом, фруктами, творогом, овощами и т.д. — Женское мнение Пироги с изюмом – нежная и румяная выпечка, которая понравиться всем любителям изюма. Выпечка получается в меру сладкой, потому как нет необходимости добавлять лишний сахар. Это особенно актуально для тех, кто следит за своей фигурой. Пироги с изюмом – основные принципы приготовления В основном, пироги с изюмом готовят из дрожжевого или слоеного теста. Именно из него выпечка получается нежной, аппетитной и воздушной. Изюм для пирожков можете брать любого…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

После чернослива понос – Понос от чернослива: причины и способы лечения

Понос от чернослива: причины и способы лечения Расстройство кишечника – проблема, знакомая большинству жителей земли. Понос не считается самостоятельным заболеванием. Скорее, это симптом, спровоцировать появление которого, могут многие факторы. Важно разобраться, может ли быть понос от чернослива, какое влияние этот продукт оказывает на органы пищеварения и как оказать себе быструю качественную помощь. Основные свойства Чернослив – это сухофрукт, который изготавливается на основе сливы. Благодаря тому, что продукт не подвергается жёсткой термической обработке, он сохраняет основные свойства свежего фрукта на длительное время. Полезные свойства сухофрукта охватывают не только сферу пищеварительного тракта.…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Ручной кухонный комбайн – Ручные кухонные комбайны для нарезки: отзывы

Ручные кухонные комбайны для нарезки: отзывы Ручные комбайны, конечно, не так хороши, как автоматические, но не все хозяйки могут себе позволить такую дорогую покупку. А обычные ножи и терки не могут упростить ручной труд на кухне. Когда наступает сезон консерваций, ручной комбайн будет лучшим помощником, чем ручные приспособления. Потому и решаются женщины на «ручного» помощника. Как выбрать ручной кухонный комбайн? Мы разберемся в том, какие бывают виды, и какие функции они выполняют. Выбираем ручной комбайн Принцип работы Обычная овощерезка ручного принципа способна нарезать кубиками только мягкие, то есть вареные овощи,…

Читать далее