Рубрика: Рецепты шеф-поваров

идеи интерьера кухни, совмещенной с гостиной Кухни открытой планировки вошли в моду сравнительно недавно, поэтому выглядят они очень современно и респектабельно. Чаще всего подобный интерьер встречается в квартирах-студиях, но в целом объединение зоны готовки и отдыха может стать великолепным решением, как для частных домов, так и квартир. Подобрать красивый дизайн кухни, совмещенной с гостиной, Вам помогут представленные на этой странице фото и рекомендации! Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы Отсутствие глухой стены между кухней и гостиной предполагает совершенно иную концепцию…

Классический рецепт селедочного масла. Сложно представить советское застолье без любимого селедочного масла. В те года эта «замазка» для бутербродов имела невероятный успех. После распада Союза об этом оригинальном способе подачи рыбы не забыли. Сегодня оно так же активно используется для приготовления бутербродов и канапешек. Название блюда говорит само о его составе. Это смесь селедки и масла. Вкус у этого блюда очень нежный. Давайте вместе приготовим по рецепту селедочное масло в домашних условиях. Ингредиенты: 1 жирная сельдь; 1 упаковка сливочного масла; 0,5 ч.л. черного молотого перца. Способ приготовления: Рыбку хорошо помыть…

Лечо: состав, польза и вред Лечо представляет собой классическое венгерское блюдо, не имеющее точной рецептуры. В состав обязательно входит болгарский перец, спелые томаты и репчатый лук. В качестве дополнительных ингредиентов применяют любые доступные овощи и специи: морковь, молотый перец, лавровый лист, гвоздика, перец чили, жареный лук.А Вы знали? Классическое венгерское лечо употребляют как самостоятельное блюдо с большим количеством белого хлеба. Перед подачей его соединяют с размешанными яйцами.Также жители Венгрии любят готовить лечо с домашними колбасками и копченым мясом.ИзготовлениеЛечо можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый продукт.Процесс приготовления не сложный. Сначала…

Как избавиться от запаха из труб на кухне и в ванной Запах из труб? Запах из труб в ванной или на кухне  – проблема с весьма неприятным душком. Возникает она в основном тогда, когда трубопровод и его элементы сильно изношены и нуждаются в замене. В некоторых случаях причиной является состояние канализации во всем доме. Естественно, решить эту проблему в одиночку вы вряд ли сможете. Однако если причиной является плачевное состояние труб в вашей квартире, засоры в них, ликвидировать запах можно и самостоятельно.  Что нужно делать в первую очередь? Если запах…

рецепты с сыром, чесноком, грецкими орехами, грибами и фаршем Содержание статьи Родина баклажана — Индия. Овощ так часто используется в славянской кухне — даже не верится, что когда-то о нем в Европе не знали. Баклажан ценят не только за вкус, но и за пользу. Витамины группы В, аскорбиновая и никотиновая кислота, кальций, фосфор, калий, пектины и клетчатка — это только небольшой список полезностей в составе овоща. Витамины и минералы, содержащиеся в баклажане, способствуют укреплению сосудов, благотворно влияют на работу сердца, повышают иммунитет и поднимают настроение. Баклажан — универсальный овощ. Блюда из него уместны и в повседневном меню, и на праздничном столе. Невероятно вкусно, красиво, полезно и недорого — так можно охарактеризовать блюда из баклажанов. В народе баклажаны называют «синенькие». Их относят к овощам, но если посмотреть…

Простой рецепт лимонного кекса — рецепт с фотоХочу поделиться простым рецептом приготовления лимонного кекса. Выпечка получается ароматной, нежной и воздушной. Вы можете смело увеличивать количество ингредиентов вдвое, ведь кекс получается настолько вкусным, что мгновенно исчезает со стола и близкие обязательно попросят добавки. Выпечку лучше доставать из формы, когда она полностью остынет и структура кекса станет более плотной.Для приготовления простого лимонного кекса нам понадобится:120 г сливочного масла;120 г сахара;120 г муки;1 яйцо;1 лимон;10 г разрыхлителя. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до однородности. Яйцо слегка взбить и добавить в смесь…

Песочный пирог с творогом: рецепт с фото, пошагово Творог — это очень нежный и вкусный молочный продукт, который прекрасно сочетается со многими видами теста. Но лучше всего использовать его в качестве начинки для песочного пирога с творогом, по представленным рецептам с фото пошагово. Такой десерт дополняется различными видами фруктов и ягод, для него также подойдут консервированные плоды, различные джемы и сгущенное молоко. Ниже мы опишем несколько простых вариантов приготовления десерта, на основе из песочного теста, в котором, в качестве начинки, будет использоваться творог или творожная масса. Пирог из песочного теста…

Деревянные балки на потолке — особенности устройства и декоративной отделки, фотографии и видео Содержание статьи: Используют деревянные балки для потолка в качестве декоративной детали интерьера в основном в деревенском стиле кантри. Оформление перекрытия влияет на дизайн всего помещения. Потолочные балки из дерева бывают несущими и подшивными. Как понятно из названия, на несущие элементы приходится нагрузка, если на них возложена функция потолочного перекрытия в многоэтажном здании. Одновременно на балки покрытия не оказывается распределенная нагрузка, так как они располагаются между чердаком и жилым помещением.  Деревянные балки на потолке используют…

Высота фартука для кухни стандартные размеры от вида материалов Фартук – это защищенное расстояние между столешницей и шкафчиками, иногда высчитывается индивидуальная высота фартука для кухни, стандартные размеры применить для облицовки невозможно. Форма и площадь определяются параметрами самого помещения, типом и размером бытовой техники, комплектацией кухонного гарнитура. После установки исправить огрехи расчетов уже практически невозможно, лучше задействовать специалиста. Если же следовать четким правилам и советам, такое дело подвластно и новичкам. Похожие статьи: Стандартный размер высоты кухонного фартука В наше время обустройство рабочей стенки полностью ложится на плечи хозяев. В конце прошлого…

Запеканка из кабачков и картофеля в духовке, рецепт с фотоЛомаете голову над тем, как превратить простые и скучные овощи в сытное, вкусное и аппетитное блюдо? Легко! Приготовьте из них запеканку! За основу возьмем минимум самых простых и доступных овощей – картофель и кабачки. Плюс добавим к ним всегда удачную сметанно-яичную заливку, которая в сочетании с аппетитнейшей сырной корочкой, волшебным образом превратит будничные овощи в замечательно вкусное блюдо! Готовится запеканка из картофеля и кабачков с сыром очень просто. Судите сами: нарезаем овощи ломтиками, укрываем заливкой, запекаем и на последних минутах приготовления…