Рубрика: Разное

Тушеный кролик — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тушеного кролика. Как потушить кролика в сметане?Классический рецепт предусматривает подготовку таких ингредиентов:• тушка кролика весом в 2 кг; • морковь – 1 шт.; • лук – 1 шт.; • чеснок – головка; • сметана жирная – ½ л; • соль и специи.Способ приготовления:1. Тушка разделывается на порционные кусочки, которые вымачиваются, натираются чесноком и специями, а затем маринуются. 2. Спустя 1 час мясо солится и обжаривается до румяной корочки. 3. На сковороде, где было мясо, обжариваются морковные и луковые кружочки. 4.…

Азу по-татарски Азу по-татарски традиционное второе блюдо татарской национальной кухни,очень вкусное и сытное кушанье из мелких обжаренных кусочков говядины,телятины,баранины или конины.Существует несколько способов приготовления:классический рецепт,с картофелем,с солеными огурцами.Лавровый лист и специи следует добавлять в сковороду или казан за 3-4 минуты до готовности блюда. Азу по-татарски с картофелем. 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать брусочками. Лук почистить, нарезать полукольцами. В казане разогреть жир, выложить мясо, жарить до образования румяной корочки (6–7 минут), добавить лук. 2. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Томатную пасту развести в 1/4 стакана воды. Положить в казан помидоры и…

Декор кухонного окна — 80 фото идей стильного и уютного дизайнаКухня — вкус комфортаОдним из главных объектов внимания на кухне, является окно. По этой причине стоит уделить особое внимание оформлению окна.Если вы решили, что для этого необходимо внушительное количество средств, то спешим вас в этом разуверить.На окно можно вовсе и не тратиться, а как оформить за минимально потраченные средства мы сейчас вам расскажем.Верно оформленная кухня, это не только приятно т красиво, а еще и важно для здоровья.Если соблюдать все правила и требования, то вы наверняка не потеряете аппетит на кухне,…

Плинтус для столешницы какой лучше выбрать [47 ФОТО], виды плинтусов на стыке столешницы с фартуком, установка алюминиевых и пластиковых бордюров для ухни своими руками Плинтус для столешницы на кухне – финальный штрих в установке кухонного гарнитура. Это декоративная и функциональная часть интерьера, которая закрывает стык, и препятствует проникновению грязи и влаги в зазор между стеной и столешницей. В статье расскажем, какие виды профилей бывают, из каких материалов они изготавливаются, как правильно подобрать хлысты к рабочей поверхности, а также разберем поэтапно, как установить кухонный плинтус. В видео-инструкции подробно объясняется весь процесс…

Обычный плов — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Настоящий плов готовится из баранины и с добавлением множества ароматных специй. Но не все любят баранину, да и достать хорошее мясо не всегда удается. А плова хочется… Так давайте же приготовим плов из привычной нам свинины. И получится он у нас тоже вкусным, ароматным и рассыпчатым. Берите на заметку рецепт! Мясо тщательно промоем и обсушим. Затем нарежем на небольшие кусочки, примерно по 4 см. Почистим морковку и нарежем тонкими, примерно по 0,5 см в толщину, полосками. Очистим лук, нарежем…

Плов в мультиварке – Рецепты плова в мультиваркеПлов давно уже превратился из традиционно восточного блюда в наше, российское, всеми любимое, но не всеми, к сожалению, правильно приготовляемое. Ещё в эру обычных кастрюль и сковородок некоторые кулинары ухитрялись превратить рассыпчатый ароматный плов в обычную рисовую кашу с мясом. С приходом на наши кухни мультиварок варить плов стало проще, но незнание самых главных правил приготовления плова всё равно позволяет получить на выходе всё ту же рисовую кашу с мясом… Плов в мультиварке варится по тем же правилам, что и в казане. Режим…

Устройство и принцип работы чугунных печей под казан с кольцами: плюсы и минусы В квартирах принято использовать современные варианты газовых плит или стандартные устройства на газе. Для дачных участков и загородных домов подойдут чугунные плиты для казана. Такое устройство применяют не только для приготовления пищи, но и в качестве креативного украшения интерьера. Именно возможность применять устройство для разных целей обусловила эффективность его использования.Плита под казан представлена металлическим листом, который выполняет две основные функции: Обогрев помещения; Аналог кухонной поверхности для готовки. Именно возможность применять устройство для разных целей обусловила эффективность его использования.…

Рождественский пудинг (Christmas pudding) | Picantecooking Категории: Другие десерты, Классика, Британская кухня, Рождество        Традиционный британский рождественский пудинг — это то, без чего не обходится ни одно Рождество в Британии. Кто-то готовит самостоятельно, нередко по семейному старинному рецепту, кто-то покупает, но рождественский пудинг есть на каждом рождественском столе. Причем, вносят его празднично, поливая крепким алкоголем и поджигая.       Традиция выпекать рождественский пудинг выводится из средневековья. Когда-то, а в некоторых семьях до сих пор, рождественский пудинг готовили за 4 недели до Рождества, а порой и раньше. По традиции, его выпекали в…

керамическая кухонная плитка в стиле интерьера Если вы хотите обустроить кухню с помощью декора, которые не бьет по бюджету, тогда обратите внимание на технику пэчворк. Данная технология стала проявлять себя сперва в текстиле. Еще во времена Древнего Египта из ненужных лоскутов ткани сшивались разнообразные виды полотен: одеяла, простыни, чехлы на мебель, шторы. Сегодня же стиль пэчворк распространяется в разнообразных сферах дизайна интерьеров. На кухне его представляет качественная керамическая плитка, кафель, «кабанчик» и пр. Подбирая, к примеру, кухонный фартук, вы получаете цельную композицию из разноцветных графических узоров. Рисунок чаще всего имеет…

состав, польза и вред, использование какао порошка Theobroma cacoa, научное название растения, из плодов которого производят какао, в том числе и какао-порошок, дословно переводится как «пища богов». Какао – это замечательный ингредиент с длинной и богатой историей, символ любви, затрагивающий традиции многих культур.История возникновенияРодиной theobroma cacoa является Центральная и Южная Америка. Древние народы Центральной Америки, майя и ацтеки, считали, что это растение может подарить бессмертие. На протяжении всей своей истории, плоды какао использовались в качестве валюты, продуктов и медикаментов.Ацтеки почитали theobroma cacoa из-за его центральной роли в их культуре. Они…