Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Перетяжка кухонного уголка своими руками: пошаговая инструкция Сегодня кухня во многих квартирах стала самым обжитым и любимым местом: здесь не только ужинают всей семьей, но нередко принимают гостей, ведут деловые разговоры, обсуждают с соседями последние новости. Именно поэтому кухонный уголок, который украшает большинство кухонь, быстро теряет свой привлекательный вид: ткань на сиденьях истирается, становится блеклой, начинает рваться. Элементы конструкции расшатываются, становятся непрочными. Хотя перетяжка мебели считается делом простым, тем не менее, важно все необходимые инструменты иметь под рукой. Кухонный уголок, который украшает большинство кухонь, быстро теряет свой привлекательный вид: ткань…

Блюда с вялеными помидорами: 206 рецептов что приготовить с вялеными помидорами Тунец 200 г Консервированный тунец 50 г Перепелиное яйцо 4 штуки Маринованные мини артишоки 160 г Огурцы 100 г Помидоры 100 г Вяленые помидоры 20 г Сладкий перец 2 штуки Маслины 20 г Редис 20 г Смесь салатных листьев 40 г Салат мини романо 30 г Листья сельдерея 30 штук Кресс-салат 6 г Мед 40 г Яичный желток 3 штуки Дижонская горчица 40 г Хересный уксус 2 чайные ложки Оливковое масло extra virgin 5 столовых ложек Бальзамический уксус 100…

Вареники с мясом – это вам не пельмени! Рецепты домашних вареников с мясом и разными дополнениями — Женское мнение Кто сказал, что вареники с мясом и пельмени – одно и то же? Это неправда! Изделия отличаются не только формой, но и вкусом. Мясные вареники удивляют разнообразием начинок. И в этом несложно убедиться. Здесь собраны лучшие рецепты вареников с мясом и не только с ним! Вареники с мясом – общие принципы приготовления Для мясных вареников используется пресное тесто из пшеничной муки. Его замешивают на воде, молоке или другой жидкости с добавлением…

Типы варочных панелей – газовые, электрические, комбинированные Раньше хозяйки даже не могли мечтать о варочных поверхностях, существующих отдельно от духовки и встраиваемых в кухонный гарнитур. Да и цветовым и дизайнерским решением кухонная техника не радовала. Плита обычно выделялась на фоне кухонной мебели, не соответствуя ей по стилю и цвету. Со временем все более популярной становится встраиваемая техника. Не обошли новые технологии и плиту. Она была разделена на две независимые друг от друга части – варочную поверхность и духовой шкаф, которые можно встраивать в кухонную мебель. Сейчас производители предлагают огромное количество…

Фасолевый суп с томатной пастой Фасолевый суп с томатной пастой — рецепт, пришедший к нам из солнечной Тосканы. Это блюдо сразу попадает в список любимых, потому что оно очень вкусное и готовится просто! Берите на заметку.Вода1 лМасло оливковое3 ст.л.Макароны110 гЧеснок2 зубчикФасоль красная150 гЛук репчатый1 штПерец болгарский1 штСыр Гауда40 гРозмарин1-2 веточкаТоматная паста2.5 ст.л.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуКалории: 401 ккалБелки: 12.7 гЖиры: 21.7 гУглеводы: 38.3 гФасоль предварительно необходимо замочить в воде на ночь, т.е. примерно на 6-8 часов.Сладкий перец нарезаем квадратиками.Лук измельчаем.Чеснок режем тонкими ломтиками.Сковородку разогреть и налить в нее оливковое масло. Опустить в него лук и обжаривать на медленном огне примерно…

Несколько рецептов приготовления вкусного варенья из дыни Дыня имеет необычный и ароматный вкус. Она не только вкусная, но и полезная, так как содержит много минеральных веществ, клетчатки, железа, витаминов. Варенье из дыни относится к деликатесам, в нем сохраняются все полезные свойства. Варенье из дыни Данный рецепт прост в приготовлении. Для получения вкусного варенья дыню выбирают спелую, но если брать сочную, то варенье получится жидковатое, а более жесткую, то продукт будет густым. Но в любом случае вкусным и ароматным. Главное, чтобы плод был крепким, для уварки можно добавить больше сахара, но…

Самса с тыквой по-узбекски — Irzeis Для удобства разрежем тесто на две части, одну из которых положим в пакет, а другую будем раскатывать.Раскатываем тесто в тонкий прямоугольный пласт толщиной около 1,5 — 2 мм.Смазываем этот прямоугольник мягким маслом (не совсем жидким, а то всё вытечет) или курдючным топлёным жиром, или мягким маргарином (я всегда маргарином сливочным смазываю). Скатать тесто в рулет, довольно туго, но так, чтобы масло не выдавливалось, затем свернуть его в улитку и оставить, прикрыв полотенцем. Многие советуют убирать тесто в холодильник на полчаса – час (не в…

рецепт приготовления для похудения, отзывы Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в статье обсуждаем воду Сасси. Рассматриваем рецепт для похудения, изучаем отзывы врачей, похудевших. Также вы узнаете как приготовить и правильно пить средство. Содержание статьи: Содержание статьи Как поможет похудеть Вода Сасси изобретение американского доктора-диетолога Синтии Сасс. Главные преимущества напитка — простота приготовления, эффективность. Отметим: воду можно сделать в домашних условиях. В чем польза этой воды для организма? Витаминный коктейль, который: ускоряет метаболизм, расщепление жиров; стимулирует выведение продуктов обмена веществ, токсинов из организма; снижает аппетит, подавляет чувство голода; снижает газообразование, улучшает работу ЖКТ; нормализует…

Маринад для рыбы в домашних условиях: пошаговые рецепты с фото Какое бы блюдо мы ни готовили, чтобы оно получилось вкусным, всегда требуется добавка различных специй, зелени, овощей. Усилить вкусовые качества рыбных блюд поможет специально приготовленный для этого маринад. У него много разновидностей. Все зависит от того, каков будет способ приготовления: в духовке, на гриле, засолка или тушение. Классический маринад для рыбы подходит для того, чтобы мариновать морские и речные виды рыб, деликатесную красную семгу, форель и любую другую. Как приготовить маринад для рыбы Маринад помогает раскрыть вкус продукта, но поскольку…

Кляр для кальмаров: испанский рецепт   Мы снова рады вас видеть у нас в гостях, здравствуйте! «Вы не любите кальмаров? Вы не умеете их готовить!» — перефразируем фразу известного персонажа. Их вкус в общем, ничем не примечателен, если не приготовить к ним вкусный соус, маринад или кляр. Начнем с последнего. Как сделать кляр для кальмаров по испански! Уж испанцы в этом знают толк! Очень простой и может быть даже необычный рецепт! Вам понадобятся готовые кольца кальмаров из супермаркета или нарежьте их сами. Ни в коем случае их не варите, как принято…