Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Отбивные из свинины с картофелем и грибами, рецепт приготовления с фото Средней сложности 30-60 мин 1 606 ₽ Ингредиенты Сметана3 столовые ложкиСоль20 гр.Лук репчатый1 штукаМайонез3 столовые ложкиШампиньоны100 гСыр Российский 50%150 гМасло подсолнечное рафинированноепо вкусуКартофель2 штукиПомидоры свежие2 штукиПерецпо вкусуСвинина700 гБумажные полотенца4 шт. Купить ингредиенты Мягкие и незабываемо вкусные свиные отбивные с картофелем и грибами станет в Вашей семье фирменным блюдом! Очень аппетитное и при этом довольно сытное кушанье понравится каждому, кто попробует хотя бы кусочек!…

каталог с фото, обзор видов, плюсы и минусыНо, помимо выбора изображений на полотне, надо различать типы моющихся обоев, так как от этого напрямую зависит долговечность и простота в эксплуатации. Об этом всём мы и поговорим в нашей сегодняшней статье. 1. Стоит ли покупать такие обои?2. Экологичны ли они?3. Разбираемся в маркировке4. Выбор основы5. Какие бывают моющиеся обои?6. Фото-галерея примеров в интерьере А нужны ли, вообще, моющиеся обои? Некоторые фыркают на такой вид отделки и называют его “однодневкой”. Противники моющихся обоев утверждают, что клеить на кухню такие обои — верх расточительности,…

Казан для плова-как правильно выбрать казан для плова, какой лучшеКаким должен быть казан для плова? Чем приготовленная в нем еда отличается от той, что готовилась в простой кастрюле? Наконец, при  разнообразии сегодняшнего выбора как сделать правильный выбор и по размеру, и по материалу, и по простоте ухода за такой нестандартной посудиной? На эти вопросы постараемся ответить доходчиво и полно.Как выбрать казан для плова критерии идеальной посуды для восточных блюдКазан стал чрезвычайно популярен у россиян. В немалой степени благодаря стараниям энтузиастов, без устали рассказывающих о преимуществах приготовления пищи на огне, популярности…

Печень трески – польза и вред для здоровья, калорийность Рубрика: Польза и вред продуктов Польза и вред для здоровья печени трески, ее состав и калорийность, лечебные свойства для организма и применение в народной медицине, как выбрать качественный продукт — все о тресковой печени и многое другое на сайте alter-zdrav.ru. Печень трески — ценный продукт, насыщает организм человека полезными витаминами и микроэлементами. Используется в кулинарии, входит в состав многих блюд: салаты, супы, закуски, паштеты. Треска и ее печень Место обитание трески — Тихий и Атлантический океан. В промышленных целях ее разводят…

Трубочки с белковым кремом | Самые вкусные кулинарные рецептыЗагрузка… Ингредиенты: 2 квадратные пластины слоеного теста 1 яйцо для смазывания 50 мл воды 100 г сахара 2 белка. Приготовление:1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27-30 см.2. Нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2,5 см.3. Из кондитерской бумаги нарезать треугольники, из которых свернуть кулечки-корнетики. Это будущие насадки для трубочек.4. Обернуть каждую полоску вокруг своей трубочки, начиная от узкого конца трубочки (полоски должны перекрывать друг друга). Положить на противень.5. Смазать взбитым яйцом (желтком). Выпекать в предварительно нагретой до 180…

Что такое фалафель? Как приготовить фалафель Практически в каждой стране можно найти свой, достаточно оригинальный вариант фаст-фуда. Если в Америке всё достаточно просто, и там распространенными блюдами являются хот-доги и гамбургеры, то во Франции, например, на улицах продают жареные каштаны. В Израиле же легко встретить нечто другое, из-за чего люди часто спрашивают, что такое фалафель. Несмотря на место своего наибольшего распространения, это блюдо не имеет еврейского происхождения. Считается, что история фалафеля начинается в Египте или же в Индийском субконтиненте. После этого он уже распространился по восточной части Средиземного моря, в…

Жаркое из свинины — 11 лучших рецептов сытного и вкусного блюдаЖаркое из свинины не теряет популярности с течением времени и невзирая на обилие кулинарных новинок всегда с восторгом и одобрением принимается едоками. Кроме того, классический рецепт оброс массой вариаций, лучшие из которых следует обязательно попробовать.Как приготовить жаркое из свинины?Приготовить жаркое по-домашнему из свинины можно на плите, в духовке, в мультиварке или на костре.Зачастую в качестве базового компонента используют свежее свиное филе, которое нарезают кубиками среднего размера. Не менее вкусным блюдо будет с ребрами или копченой свинины. В отдельных случаях мясо…

Картошка целиком запеченная в духовке14 Сен 2016 13:33Очень простой и быстрый рецепт, я даже сомневалась, стоит ли выкладывать. Но получается очень вкусно — нежная внутри картошка с ароматной корочкой. И хлопот минимум. Извиняюсь заранее, если повторюсь, так как есть похожие рецепты. Итак, понадобится: клубни картофеля (сколько их поместится в форме для запекания), масло растительное (на глазок, столько, чтобы обмазать им клубни с двух сторон), чеснок (можно лук), специи, соль, зелень. Наливаем в небольшую ёмкость растительное масло. Добавляем желаемые специи, чеснок через чеснокодавилку (кто его не любит — можно заменить репчатым…

Плов по-узбекски (пошаговый рецепт) – традиционное восточное блюдо. Пошаговые рецепты плова по-узбекски с говядиной и свининойУзбекистан всегда славился своим гостеприимством и вкусной кухней. Визитной карточкой страны является узбекский плов. Этим сытным, и в то же время легким блюдом можно накормить большое количество людей, поэтому его готовят на свадьбы, юбилеи и другие праздники.Плов по-узбекски (пошаговый рецепт) – основные принципы приготовленияСекрет настоящего плова по-узбекски заключается в выборе качественных ингредиентов, особенно это касается риса и правильной последовательности их закладки.Итак, для приготовления плова вам понадобится: рис сорта девзира, морковка, репчатый лук, мясо, желательно баранина,…

Хранение разделочных досок на кухне. Правильные и необычные способы На каждой кухне есть разделочные доски. Кто-то хранит их в шкафу с остальной посудой, у кого-то они висят на настенных крючках, являясь частью кухонного интерьера. Где можно и где нужно хранить разделочные доски? Правила и интересные идеи представлены ниже. Правила хранения разделочных досок на кухне Главное правило: после использования доску нужно сразу промыть и просушить. Влажная поверхность – простор для размножения микробов. А если речь идет о деревянных изделиях, то влага для них вообще губительна: она портит рабочую поверхность, способствует разбуханию…