Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Блюда с салом — рецепты с фото на Повар.ру (137 рецептов сала) Закуска из сала с чесноком 4.2 Привет всем любителям вкусных и простых закусок! Сегодня я расскажу как приготовить сало с чесноком. Готовится закуска ну очень просто! Приступаем у приготовлению! …далее Добавил: Арутюнова Кристина 18.12.2018 Зирвак для плова 3.7 Зирвак — это основная подлива для узбекского плова. Она делается всегда по одному принципу, но всё-таки, каждая хозяйка имеет свои секреты. Найдите и вы свой любимый рецепт. Вот один из них. …далее Добавил: Джулия Ветрина 28.01.2017 Гороховый суп с салом…

Кофемашина для дома: какую выбрать, отзывы Опубликовано 12.11.2015Разместил: Гость Чтобы правильно выбрать кофемашину для дома, необходимо ориентироваться в основных видах устройства. Важную роль также играют отзывы. Кофемашина для дома: какую выбрать, отзывы о самых популярных моделях этого года приведены в окончании статьи. В начале же хочется поговорить в общем, какие виды аппаратов имеются в продаже и чем они отличаются друг от друга. При покупке разные люди ориентируются на разные показатели. Для кого-то важна только невысокая цена, другие задумываются о наличии большого количества дополнительных функций и возможностей. Для автоматизированного приготовления…

Карамелизированные бананы | Пошаговый рецепт Для этого экзотического рецепта возьмите самые обыкновенные ингредиенты — их всегда можно найти в любом супермаркете: свежие бананы, сахар, сливочное масло и семена кунжута. Выбирайте спелые бананы с ароматным запахом — именно они придадут вашему десерту сладковатый томный привкус. Готовится блюдо всего лишь 10-15 минут, поэтому вы с легкостью можете приготовить его не только на завтрак или полдник, а еще как сладкое на обед или на ужин! Опустите в раскаленный сотейник или на сковороду кусочек сливочного масла и подождите, пока он полностью не растопится. Пока…

Кухня по фен-шуй – новый вид привычных вещейВ каждой из комнат квартиры или дома человек может долгое время находиться один, будь то гостиная или кабинет. Но лишь кухня объединяет всю семью. Утром мы собираемся на ней позавтракать и поделиться планами на день. Вечером обсуждаем произошедшее за день, садимся за вечернюю трапезу. Да и днем кухня не пустует. Здесь зачастую подружки проводят свои милые девичники, здесь мы проверяем уроки у детей, здесь принимаем курьеров и работников собесов. Чтобы каждому, а в первую очередь хозяйке, было уютно и комфортно, нужно обустроить кухню…

Простой и необычный рецепт. Пирожки «Бомбочки» с разными начинкамиПирожки «Бомбочки» получили свое название благодаря круглой форме, которую они держат за счет начинки (в качестве «скелета», как правило, используют кольцо из помидора). Блюдо это получается очень вкусным, довольно необычным, но не очень полезным, особенно если речь идет о варианте приготовления на сковороде. Пирожки «Бомбочки» в духовке выходят менее калорийными, но диетическими их все равно сложно назвать. Хотя иногда можно позволить себе и жареное.Рецепт: пирожки «Бомбочки» с сыромДля приготовления теста понадобится 3 стакана муки, 200 мл кипятка, по чайной ложке сахара и…

Электрический кофейник — что такое, плюсы и минусы С помощью электричества мы кипятим, варим, нагреваем, поэтому электрические приборы стали обязательными гостями на кухне. Даже такая традиционная посуда, как кофейник, обзавелась электрическим аналогом. Что собой представляет электрический кофейник, как хорошо он справляется со своей ролью и стоит ли приобретать прибор ценителям хорошего кофе? Разновидности электрических кофейников Приборы, которые позволяют готовить кофе с помощью электричества, есть в продаже довольно давно, но их ассортимент не слишком велик. Условно все электрические кофейники можно разделить на две группы. Электрические итальянские кофейники, они же, гейзерные кофеварки. Этот…

Установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляциюВо время приготовления пищи на кухне выделяется жир, влага, копоть и появляются неприятные запахи, все это оседает на поверхностях и требует постоянной уборки. Чтобы это не происходило, необходима установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию. Такая вытяжка является очень эффективной для удаления неприятных запахов, водяных паров и продуктов горения из кухни. Намного приятнее ведь находится в комнате, которая насыщена кислородом, а не запахами пищи во время приготовления. Как установить вытяжку на кухне? Очень просто и по силам каждому, нужно знать всего лишь…

Как сделать классические галушки для супа? Суп с галушками – украинское блюдо, которое можно приготовить как традиционным способом, так и с добавлением других ингредиентов. Для того чтобы блюдо получилось, таким как надо, нужно правильно сделать галушки для супа. Необходимые продукты: зелень и соль на свой вкус; два стакана муки; 250 миллилитров воды; 30 грамм масла. Процесс приготовления: В миске перемешиваем муку с солью и заливаем водой. Начинаем мешать, так чтобы полученная масса начала отходить от посуды. Нагреваем емкость с водой, она должна кипеть, слегка солим и ложкой выкладываем туда небольшие…

Салат «Гранатовый браслет» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подготовить ингредиенты. Овощи (свеклу, морковь, картофель) хорошо вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и отварить до мягкости.По мере готовности, овощи вынимать из кастрюли.Отварные овощи остудить и очистить от кожуры.Натереть овощи на крупной терке в разные миски.Курицу положить в кастрюлю с кипящей водой и отварить мясо до готовности (грудку (филе без костей) около 15-20 минут, окорочка около 40 минут).За 15 минут до окончания варки, посолить и добавить лавровый лист.Готовое мясо остудить, при необходимости, отделить от костей…

Как приготовить щи: рецепты, проверенные временем Слово «щи» (шти) происходит от древнерусского «съти». Так называли любое жидкое питательное кушанье. Похлёбки из капусты стали готовить в IX веке, когда на Русь завезли и начали выращивать этот овощ. Блюдо быстро завоевало народную любовь. «Щаной дух» всегда стоял в доме. Щи могли позволить себе все. Их можно было готовить в любое время года: летом со свежей, а зимой с квашеной капустой. И они никогда не приедались. Знаете ли вы, что в XVIII–XIX веках щи замораживали в виде больших ледяных кругов и брали с собой в…