Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Оладьи из яблок (яблочные оладьи) — рецепт с фото 1. Нам необходимо отобрать подходящие для этого рецепта яблоки, желательно сочных и мягких сортов, так как твердые яблоки не обладают таким насыщенным ароматом. Приступим к приготовлению оладушек из яблок с корицей. Сначала необходимо хорошенько промыть отобранные яблоки под проточной водой.   2. Используя специальную резку для яблок удалить сердцевину из каждого яблочка. Такая резка намного облегчит приготовление этого блюда, ведь удаляя сердцевину она еще и разрезает яблоки на несколько частей.   3. Натереть на крупной терке яблоки вместе с кожицей. При…

Рыба с овощами: как приготовить блюдоСочетание белка в рыбе и клетчатки в овощах образует идеальный вариант приема пищи. Приверженцы здорового образа жизни часто используют его в своем рационе. Блюдо выручит в ситуации, когда гости на пороге или нужно быстро приготовить легкий ужин для всей семьи. Разнообразие сортов рыбы, вариации сочетаний овощей и способов готовки дают возможность каждый раз создавать новые кулинарные шедевры. Как приготовить рыбу с овощами Для приготовления этого блюда пойдет как речная рыба (судак, щука, сазан), так и морская (палтус, хек, минтай, скумбрия). Важно перед готовкой удалить все…

Буузы и позы. Культура — Путеводитель по Бурятии Очень горячие позы…Приезжаете в Бурятию, ничего не подозревая, а там на каждом углу предлагают «горячие позы». Признаться, при виде таких вывесок о еде думаешь в последнюю очередь. Но только поначалу, пока не попробуешь эту квинтэссенцию национальной кухни бурят и монголов.В Бурятии очень мало промышленности. Зато много степной и высокогорной ароматной травы и чистых источников. Поэтому, сельхозпродукция здесь очень хорошего качества. Вы сразу вспомните «вкус детства», как только побываете в гостях в любом поселке, где люди работают на земле. Предупреждаем: забыть этот вкус…

Чем лучше отделать стены на кухне + фото Многообразие отделочных материалов не облегчает, а усложняет процесс выбора подходящего варианта. Решить подобную задачу можно, составив обзор преимуществ каждой позиции. Качественная отделка стен на кухне способна выдержать высокую влажность, сильную копоть, брызги жира. Самый главный показатель – легкость в устранении загрязнений. Подобным требованиям соответствуют лишь некоторые материалы. Поговорим о каждом более подробно. Материалы для отделки стен кухни Каким бы ни был дизайн описываемого помещения, материалы для отделки стен должны быть в первую очередь практичными. В группу к ним можно отнести: Керамическую плитку.…

Кофемолки с каменными жерновами для кофе по-восточному, по-турецки, по-гречески. Кофемолки Zara (Греция) для приготовления кофе в турке. Оборудование для обжарки кофе. О компании Zara — известном производителе ростеров и кофемолок из Греции! Наша история Наша компания, названная «ZARAS COFFEE MACHINES» начала свою работу в 1980 году с амбициозной целью создать качественную малую кофемолку для помола кофе «по-гречески» или как еще говорят «по-турецки». Как известно для кофе приготавливаемого в турке (джезве, ибрике) требуется самый мелкий помол. Так называемый помол «в пыль». Для того чтобы вы представили себе насколько он должен быть…

Самый большой бокал в мире ≡  15 Май 2013   ·  Рубрика: Еда и напитки    А А А Представляем Вашему вниманию список самых крупных бокалов мира. Места были распределены согласно высоте изделий, поэтому, если смотреть другие параметры (объем, ширина и т.д.), то места могут распределяться по-другому. Итак, самые крупные по высоте: Самый большой бокал в мире 1 место. Самый большой бокал в мире был представлен в одном из ирландских пабов города Тастин (Калифорния). Высота этой огромной пивной кружки — 2,5 метра, вес 336 кг. В день презентации бокал…

Компоты на зиму Рецепты приготовления с фото пошагово. 60 мин. легко Запаситесь вкусным компотом из сочных ягод! 60 мин. легко Запаситесь вкусным компотиком из голубики на зиму. 60 мин. легко Заготовьте целые виноградные гроздья на зиму. 60 мин. легко Сделайте заготовку ягодного компота на зиму по этому рецепту. 60 мин. легко Приготовьте себе арбуз на зиму. 75 мин. легко Вы любите сладкие напитки? Тогда Вам должен понравиться этот простой и вкусный компот из персиков! 60 мин. легко В Вашей семье любят сладости? Тогда мы поможем Вам заготовить на зиму вкуснейший…

Торт «Наполеон» — 5 классических рецептов из слоеного теста в домашних условиях Когда первый раз попробовала торт «Наполеон», влюбилась в него раз и навсегда. Хозяйка, приготовившая этот вкусный и нежный десерт, поделилась рецептом. С тех пор я сама баловала свою семью этим шедевром кулинарии. Готовится этот торт просто, особых умений не требуется, вот только времени на изготовление уходит много, если самой делать классическое слоеное тесто. Поэтому несколько раз покупала «Наполеон» в магазине. Однако магазинный торт ни разу не оказался вкуснее домашнего. Потом я нашла другие рецепты, где тесто готовится быстрее…

Покрытие для теплого водяного пола Страница посвящена таким вопросам как покрытие для теплого водяного пола: какое выбрать, какими качествами должно обладать напольное покрытие, можно ли стелить из полипропилена, а также что лучше класть деревянный пол или линолеум. Довольно часто люди, желая улучшить или изменить качество обогрева своего дома или квартиры, задаются вопросом, можно ли считать теплый пол самостоятельной системой для этого, или только, как дополнительной к уже имеющейся. На самом деле, вопрос должен звучать по-другому: «Какое покрытие лучше для теплого водяного пола, чтобы создавался комфорт во всем помещении»? Покрытие для…

Французский яблочный пирог «Тарт Татен». Ингредиенты: сливочное масло, сахар, мукаНа весь экраншаг 1Для теста возьмите муку (170г), сливочное масло(70г), соль, сахар (20г) и разотрите все ингредиенты руками до образования мелкой крошки. Затем ввести яйцо и быстро размять руками, не нужно долго месить тесто, по необходимости добавить 1 ч. ложку воды. Отложите тесто в сторону. Возьмите непригораемую форму с высокими краями (5см), диаметром около 24 см. Положите растопленное сливочное масло и посыпьте сахаром. Очистите яблоки. Нарежьте на четвертинки и разместите их в форму по кругу рядом друг с другом,…