Как запечь говядину чтобы она была сочной в духовке – 21 рецепт приготовления сочной и мягкой говядины и телятины
21 рецепт приготовления сочной и мягкой говядины и телятины Содержание материала: Говядина в духовке по любому рецепту получается сочной, мягкой и ароматной. В приготовлении такого мяса можно смело экспериментировать со специями и прочими добавками. Говядина прекрасно сочетается с пикантными маринадами и соусами. Сочная говядина, запеченная в духовке куском Ингредиенты: 1,5 кило филейной части говядины, 6 – 7 зубков свежего чеснока, крупная морковка сладких сортов, полстакана чистого соевого соуса, микс молотых перцев, соль. Кусок говядины моется, промакивается бумажными полотенцами, хорошо обтирается солью и свежемолотыми перчиками. В соевый соус добавляется измельченный чеснок.…
Читать далее