Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Рецепт ханума с мясом и картошкойПриветствую вас, уважаемые посетители моего блога о кулинарии! Домашний ханум с картофелем: рецепт на сковороде, фото подготовила в сегодняшней статье для того, чтобы помочь хозяйкам разнообразить меню. Приготовление не занимает много времени.Это восточное блюдо пришло к нам из узбекистанской народной кухни и больше всего напоминает манты. Удивительно сочное и сытное, оно прекрасно смотрится на праздничном столе и завораживает своим ароматом. Как приготовить: 1. В большую удобную миску просеиваю пшеничную муку высшего сорта, чтобы замесить тесто. В центре горки делаю небольшое углубление. 2. В получившуюся ямку…

Запеченные яблоки с корицей в духовке Запеченные яблоки с корицей в духовке — это простой рецепт быстрого и полезного десерта, который порадует и детей, и взрослых. Если у вас в холодильнике завалялись не очень вкусные яблоки, или они вам попросту надоели — это не беда — их можно сделать вкусными или разнообразить отношения с этим фруктом. Нужно только немножко кухонной магии;)Нам понадобится:яблоки — 4 шт.1 ст. л. тростникового сахара1 ч. л. корицыКак запечь яблоки в духовке:Включаем духовку, пусть нагревается.Яблоки моем, вырезаем в них «кратеры» (как показано на фото), и обрезаем…

Куриные крылышки запеченные в духовке Куриные крылышки на шпажках 4.0 Хорошая подача блюда — это большой процент его успешности. И в повседневной готовки мы часто не уделяем этому внимание. Но можно добавить лишь один штрих, и блюдо сразу выгодно преобразится! …далее Добавил: Джулия Ветрина 24.01.2017 Крылышки под соусом «Барбекю» 5.0 Если вам нравятся пикантные вкусы, рекомендую попробовать сделать эти аппетитные остренькие куриные крылья. Приготовленный в домашних условиях соус, делает их действительно потрясающими. …далее Добавил: Марина Золотцева 19.12.2016 Куриные крылышки под соусом 4.5 Куриные крылышки сможет приготовить каждый, но вот грамотно…

Пирожное картошка рецепт пошаговый фото. Десерт картошка из печеньяПирожное картошка одно их самых быстрых и вкусных десертов из детства. Всего 20мин и любимое лакомство, напоминающее по форме и цвету картошку – готово! На сегодняшний день существует масса вариантов, поговорим о самых популярных.Все рецептыПирожное картошка рецепт №1 (Классическая рецептура)Для насыщенности используется алкогольная добавка (ром/коньяк/ликер). Примечание: если десертом будут лакомиться детишки, тогда данный компонент категорически запрещен. Подготовьте следующий набор ингредиентов:На бисквитное тесто возьмите:муку (4ст.л)яйца (6шт)крахмал картофельный (1ст.л)сахар (6ст.л)Начинка:масло сливочное (155г)яйца(2шт)сгущенка (65г)какао порошок либо шоколад горячийконьяк/ром 2ст.л(взрослая вариация десерта)сахарная пудра (45г)1. Как делать…

Категории, классификация и маркировка мяса.   Категории, классификация и маркировка мяса. Мясо – продукт, без которого не обходится не одно предприятие общественного питания. При поступлении мяса на предприятие необходимо, чётко определить к какой категории относится поступившее мясо и какие блюда лучше всего из него приготовить? Наверное Вы замечали, что иногда мясо получается сочным, вкусным и ароматным, иногда сухим и безвкусным. И всё это напрямую зависит от качества и категории мяса. Если говорить об импортных поставках мяса, обращаем внимание на поставщика. Лидирующие позиции в экспорте мяса на Российский рынок занимает Америка,…

75 фото интерьеров, Икеа, Прованс, скандинавский стиль Содержание статьи В старину буфет для кухни был главным атрибутом интерьера, он заменял современную встроенную мебель. В основном там хранили посуду, красивые сервизы, специи и т.п. Сегодня этот элемент кухонной мебели не утратил своей актуальности, однако стал использоваться редко из-за маленьких габаритов наших кухонь. Если позволяет место, его часто выбирают для создания особого колорита и уникального интерьера. Внешне он представляет собой шкаф, который состоит из нескольких модулей. В верхней части серванты и буфеты для кухни имеют полочки, они могут быть открытыми или закрытыми.…

видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности плоских, металлических, бутылочных, пластиковых изделий, цена, фото Сифон – главное препятствие для запахов канализации, ведь данное приспособление технически своеобразно соединяет раковину со сточным каналом. Любая инструкция объясняет это так:благодаря гидрозатворной конструкции, вода там накапливается до попадания в сток и всегда присутствует в виде пробки, преграждая тем самым путь неприятным запахам. Конечно, этот элемент слива для раковины выпускает используемую нами воду. Мы закрываем кран – и стекающая вода остается в изгибе. Так образуется водяной затвор – надежная защита нашего дома от запахов из канализации. Основные…

Домашний лимонад / Фруктовые напитки / TVCook: пошаговые рецепты с фото В жаркую летнюю пору постоянно хочется пить. Поэтому производители прохладительных напитков постарались — чего только не увидишь в магазинах! Но, несмотря на всё своё разнообразие, почти все лимонады содержат красители и другие вредные компоненты, особенно для детей. Сегодня я предлагаю приготовить домашний лимонад, который освежает нисколько не хуже, чем покупные, а в качестве и пользе его ингредиентов Вы можете убедиться сами. Ингредиенты для приготовления домашнего лимонада Вода (чистая, негазированная) 1,5 л Апельсины 4 шт. Лимон 1 шт. Сахар 1…

Блюда с мягким сыром: 156 рецептов что приготовить с мягким сыром Пшеничная мука 1,25 г Соль 1 чайная ложка Какао-порошок 2 столовые ложки Черный шоколад 70% 300 г Сливочное масло 200 г Сахар 2 стакана Коричневый сахар ½ стакана Яйцо куриное 7 штук Ванильный экстракт 2,25 чайные ложки Мягкий сыр 225 г Сыр рикотта 225 г eda.ruБлюда из сливочного сыра — рецепты с фото на Повар.ру (254 рецепта сливочного сыра) Торт «Рафаэлло» 4.7 Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет…

Robert Welch | Стильные аксессуары для кухни Robert Welch История торговой марки Robert Welch берет начало в 1955 году, когда обычный выпускник Королевского Колледжа Искусств в Лондоне Роберт Уэлш открыл свою студию в небольшой комнатке в Чиппинг Камбден. Всего за 10 лет деятельности ему удалось достичь невероятных вершин в своем деле и удостоиться звания Придворного дизайнера. После смерти Роберта семейное дело продолжили его дети: Уильям, Руперт и дочь Эллис. Всего за шесть десятилетий существования торговой марки Robert Welch руководителям фирмы удалось значительно расширить производство. Шагая в ногу со временем, они…