Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Недостатки ламината, достоинства, плюсы и минусы ламинатаДекоративный ламинированный напольный материал, или как его коротко называют «ламинат», появился на строительном рынке в 1980 году. На протяжении своей довольно короткой истории существования ламинат перенес множество изменений, как в технологическом и дизайнерском отношении. Сегодня ламинат является материалом, который способен выдержать серьезные внешние воздействия. Он не нуждается в особенном и трудоемком уходе, легко монтируется, а главное очень доступен по стоимости. В этой статье мы обсудим ламинат, плюсы и минусы этого материала. Классы ламината Качества ламината, как положительные, так и отрицательные напрямую зависят от класса…

Желтый цвет в интерьере — психология цвета, преимущества и недостатки Желтый цвет часто ассоциируется с золотом и солнцем. Все они вызывают приятные чувства, но требуют аккуратного обращения. Иначе велик риск вместо прибыли понести убытки, взамен ровного загара получить ожог, а яркий дизайн превратить в безвкусицу. Поэтому бережно обращаемся с деньгами, мажемся солнцезащитным кремом и скорее читаем статью, как грамотно использовать желтый в интерьере. Психология желтого цвета ( Источник: IN COLOR BALANCE) Желтый – это тепло, беспечная радость, оптимизм, энергия. Он улучшает память и концентрацию,  положительно влияет на работу мозга, облегчая процесс…

Столовая в частном доме – примеры удачного дизайнаСтоловая как отдельное помещение есть далеко не в каждом доме. Чаще всего она объединена с комнатами другого назначения. Однако можно попытаться организовать хотя бы скромную, но самостоятельную столовую. А большая площадь позволит обустроить довольно просторное помещение такого типа. Как правильно это сделать? Советы и фото даны ниже. Отдельная столовая – детали обустройства Приступая к осуществлению задуманного, стоит учитывать, что оформление этого помещения может быть выполнено в любом стиле, но оно должно соответствовать общему домашнему интерьеру. Если уж повсюду царит классика,…

Язык: рецепты Язык всегда считался деликатесом. Ещё в Средние века во Франции существовал закон, согласно которому крестьяне, забивая скотину, не имели права оставлять себе языки – они подавались исключительно на господский стол. И любимое блюдо императрицы Екатерины I был отварной язык с огурцами. Языки говяжьи и свиные продают отдельно, ягнячьи – иногда вместе с головой. Из языка делают заливное, его используют в салатах, едят отварным – в холодном виде, с различными соусами. Французы делают из языка и томленого сельдерея миль-фей, то есть перекладывают их слоями и подают горячими. Порции блюд…

Нарезное бисквитное пирожное Вся прелесть в мини-тортиках в том, что каждый можно украсить по своему, удобно подавать на стол и времени на заготовку потребуется не так много. Бисквитные пирожные мы привыкли покупать, но домашняя выпечка получается намного вкуснее, так как использовать в качестве начинки и украшения вы будете именно те продукты, которые больше любят в вашей семье. С таким рецептом справится даже неопытная хозяйка. Подготовим: • 125 г муки высшего сорта;• 4 яйца;• 10 г ванилина;• 150 г сахара;• банка вареной сгущенки;• 100 г сливочного масла;• стакан сладкого сиропа.Начнем готовить…

Красивый дизайн кухни с окном в доме Интерьер от Павла Палынова Как правило, дизайн кухни с окном в доме наполнен светом и кажется довольно просторным, а все благодаря тому, что есть источник дневного света. Поскольку большую часть времени проводится за мойкой или рабочим столом, то целесообразно будет разместить под окном именно эти зоны. Во-первых, так будет намного приятнее заниматься рутинными вещами, особенно, если в поле зрения находится красивый сад. Во-вторых, рабочее место будет освещаться мягким дневным светом. При этом само окно лучше выбирать раздвижного плана. Так вы сможете безопасно его…

Запеченный карп с картошкой / Блюда из карпа / TVCook: пошаговые рецепты с фото Приготовление запеченного карпа с картошкой: Шаг 1: подготавливаем карпа. Карпа очистите от чешуи и выпотрошите, осторожно вскрыв брюшко и вынув все внутренности, а затем поскоблив немного нутро рыбы ножом. Срежьте хвостик, плавники, жабры (если этого не сделать, вокруг них карп будет горчить) и удалите глаза.Очищенную рыбу промойте и оботрите насухо одноразовыми бумажными полотенцами.Натрите карпа снаружи и изнутри солью. Шаг 2: подготавливаем лук. Луковицу очистите от шелухи, сполосните прохладной водой и нарежьте полукольцами или перьями. Сложите все…

Картофель фри в домашних условиях – Рецепты картофеля фриПрактически ни один день нашей жизни не обходится без так называемого «второго» хлеба. И если картофелем жареным, отварным или пюре уже никого удивить невозможно, то картофель фри в домашних условиях считается деликатесом, от которого трудно отказаться. Чаще всего, чтобы не заморачиваться с приготовлением, мы предпочитаем полакомиться картофелем фри в каком-нибудь уютном заведении или приобрести полуфабрикат – замороженный картофель фри в пакетах. Все мысли о вредности и калорийности данного продукта отходят на задний план при воспоминании об аппетитном хрустящем блюде с золотистой прожаренной…

История происхождения КЕТЧУПА / Как приготовить кетчуп в домашних условиях  С кетчупом можно съесть даже газету. Смешно звучит, но мысли такие есть и скорее всего у каждого человека. На самом деле так и есть. Кетчуп — самый популярный в мире соус. С ним едят абсолютно все. Разве что, кетчуп не добавляют в десерты и каши. И тем более не удивительно, что кетчупов такой большой выбор в магазинах. Так что такое кетчуп и как его приготовить в домашних условиях, читайте далее.История происхождения кетчупа / Как приготовить кетчуп дома?В каждой семье есть…

Немецкий пирог с яблоками — пошаговый рецепт с фото   Этот яблочный пирог прямоугольной формы входит в число традиционной немецкой рождественской выпечки. Немецкий пирог представляет собой удачное сочетание рассыпчатого песочного теста, начинки из мягкого нежного ванильного творога, сладких яблок с коричной ноткой и верхнего слоя безе. Ингредиенты Для теста (диаметр формы 30х18): 1,5 ст. муки 2 ст. л. сахарного песка 100 г маргарина 50 г сметаны 1 желток ¼ ст. л. соды Для творожного слоя 250 г мягкого однородного творога (если творог зернистый, протереть через сито) 1/3 ст. сахара 1…