Рубрика: Рецепты шеф-поваров

дизайн интерьера и объединение с гостиной Кухня в стиле арт-деко – мечта тех, кто тяготеет к роскошным интерьерам, но не приемлет при этом классического спокойствия и изящества. Это стиль для тех, кто хочет выделиться, показать свой статус. Впервые стиль арт-деко стал активно применяться в интерьере в период межвоенных лет (20-30-е гг). Тогда он был порожден настроениями общества. Стремление позабыть лишения военного времени, поиск новых эстетических идеалов более остро обозначили тягу к красивой и роскошной жизни. Атмосферу и настроение общества того времени отлично передает экранизация романа Ф.С. Фицджеральда «Великий Гэтсби». Кадры…

Болгарский перец на зиму. Лучшие рецепты — пальчики оближешьО каком сочном и вкусном овоще мы чаще всего задумываемся, когда желаем приготовить салат? А не о нем ли начинаем размышлять, планируя заготовки на зиму сразу после того, как огурчики засолены и замаринованы, а помидорчики заняли свое место в банках во всевозможных видах? Я почти уверена, что большинство из нас сразу подумает о болгарском перце. Сколько же вкусных блюд с ним можно приготовить, но ничуть не меньше способов заготовить болгарский перец на зиму. Лучшие рецепты можно долго собирать по родственникам, друзьям, знакомым…

Плов без мяса в мультиваркеПлов без мяса в мультиварке Плов без мяса в мультиварке – это низкокалорийное и сытное блюдо. Рис получается ароматным,  не разваривается. Рецепт хорош тем, что в мультиварке можно готовить с минимальным количеством растительного масла, ничего не подгорит. Плов в мультиварке будет рассыпчатым и не сухим, как в казане. Особое внимание нужно уделить выбору риса. Чтобы не получилась каша, используйте длиннозерный рис (например, басмати). Можно приготовить плов с чесноком. Чтобы блюдо получилось таким же вкусным, как и с мясом, обязательно нужно добавить специи. Обычно готовят с зирой,…

Высота столешницы на кухне от пола: стандарт Каждая хозяйка мечтает о современной и удобной кухне. Одним из факторов удобного функционирования кухонного гарнитура является высота столешницы на кухне от пола. Кроме того, размеры данного элемента кухонного гарнитура создают определённую гармонию в интерьере. Так как стол – это место и для работы, и для принятия пищи, то высота играет большую роль в обеспечении удобства использования данного мебельного объекта. Стандартные размеры Самый простой способ – это приобретение кухонной мебели по стандартным размерам. Но проблема заключается в том, что не всем стандарт подходит. Конечно,…

ZOKU — летнее развлечение для всей семьи ZOKU — летнее развлечение для всей семьи Иногда кажется, что в мире давно придумали всё самое интересное, а в бизнесе правят серьёзные корпорации с их графиками квартальной отчётности и огромными скучными офисами. И как же приятно в этом ошибаться. Недавно я познакомился с продукцией ZOKU, которая занимается интеллектуальной деятельностью, а их офис можно назвать детской игровой площадкой. Они делают мир ярче и вкуснее в прямом смысле. Однажды, ребята с неуёмной фантазией и пытливым умом собрались вместе и подумали: «Что если бы мы могли…

Творожные рогалики — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Вкуснейшие творожные рогалики придутся по вкусу абсолютно всем. Сверху хрустящая румяная оболочка из сахара и орехов, и нежное ароматное тесто внутри. А приготовить такое кулинарное чудо очень легко. Простой рецепт творожных рогаликов плюс ваше желание — и к вечернему чаю или к приходу гостей у вас будет великолепная выпечка. Рогалики можно сделать и с начинкой, для этого вам понадобится очень густое варенье. Рассказываю, как приготовить творожные рогалики, а вы читайте, запоминайте, запасайтесь продуктами и пеките! Вкусной вам выпечки! Назначение:…

Лучшие сорта картофеля: описание, фото, рекомендации Лучшие сорта картофеля — это сорта, подходящие по тем или иным признакам, тем кто их выращивает: высокая урожайность, устойчивость к болезням, неприхотливость в возделывании, скороспелость, вкусовые, товарные и другие качества. Таких сортов великое множество поэтому представляем самые популярные и испытанные. Сорт картофеля Ред Скарлет Среди ранних сортов картофеля нельзя не отметить один из лучших Голландских сортов — Ред Скарлет. Раннеспелый сорт. От посадки до сборки — 75-80 дней. Растение низкое с красно-фиолетовыми цветками. Урожайность зависит от климатических условий, но достаточно высокая 450–600 ц/га. Хорошо…

Клюква с медом: полезные свойства и противопоказания Заготовкой впрок на зиму такого природного витамина, как «Засахаренная клюква» или «клюква, протёртая с сахаром», уже много лет занимаются хозяйки, которые стараются обеспечить своих домочадцев полезным противовирусным и имунноподдерживающим средством. Мало кто знает, что не менее вкусна и полезна клюква с медом, полезные свойства и противопоказания ее давно изучены, давайте и мы узнаем, чем такая мелкая ягодка нам может пригодится.В зависимости от тех пропорций, в которых будут сочетаться клюква с мёдом, у этого витамина получается разный вкус. Подбор количества ингредиентов разный для всех,…

Томатный соус на зиму — рецепт с фото Томатный соус домашнего приготовления — нужная и постоянно востребованная заготовка на зиму, простой рецепт томатного соуса, надеемся Вам понравится. Как показала практика, томатного соуса много не бывает: чем больше, в доме соуса, тем лучше. Поэтому советую запастись домашним соусом, так как отыскать хорошего качества томатный соус в магазине с каждым годом становится все сложнее и сложнее. Совет от Чудо-Повара. Вкус заготовки в основном зависит от сорта помидор, чем томаты мясистее, тем в них меньше сока, а больше мякоти. Следовательно, долго уваривать томатную массу…

Очень вкусные и несложные рецепты салатов с авокадо и креветками Порой так хочется побаловать себя чем-нибудь необычным и очень вкусным. Не так давно в наших магазинах стали появляться в продаже такие экзотические фрукты, как авокадо. Нежная маслянистая мякоть не только очень питательна, но и содержит множество полезных легко усваиваемых организмом веществ. Хотя он и является фруктом, но обладает не ярким вкусом, поэтому он очень хорошо сочетается с морепродуктами, овощами, сыром, фруктовыми ассорти и даже куриным мясом. А сегодня мы подробно рассмотрим сочетание этого экзотического фрукта с креветками. На мой взгляд,…