Рубрика: Разное

Мясо с картофелем слоями в духовке. — Вторые блюда — Сборник лучших рецептов — Рецепты Мясо с картофелем слоями в духовке. В мясе содержится от 10 до 35% белка, а в богатых протеином орехах и бобовых — до 25%. Но растительный протеин хуже усваивается организмом. Ингредиенты: Количество ингредиентов зависит от размеров формы, в которой будете запекать мясо. И мясо, и картофель, и лук должны лечь каждый в 1 тонкий слой. свинина (можно взять и другое мясо) картофель лук сметана майонезспеции (черный перец  и  любые любимые Вами приправы к мясу) твердый…

Говядина жилованная что это такое Жиловка является одним из наиболее важных процессов производства и переработки мяса и мясопродуктов. Она оказывает существенное влияние на качество выпускаемой продукции, а также влияет на себестоимость готовой продукции. Жиловка мяса — это процесс разделения мяса по сортам (по пищевой ценности, количественному соотношению жировой и соединительной ткани). Жиловку мяса проводят в соответствии с технологической инструкцией по производству жилованного мяса в соответствии с ГОСТ Р 54704-2011. В соответствии с данным национальным стандартом жилованное мясо подразделяют на следующие категории: Говядина Содержание соединительной и жировой ткани, не более %…

Как использовать мобильный островок от ИКЕА: 8 неожиданных идей 1 Отделение зоны кухни от остальной части комнаты Мобильный кухонный островок — отличное решение для студий, а также для квартир, где кухня делит помещение с другими функциональными зонами. С помощью острова можно быстро и просто отделить зону готовки от остальной части комнаты. Взгляните, как это сделали хозяева этого дома: комната моментально приобрела более завершенный и структурированный вид благодаря четкому зонированию.  2 Филиал кухни Островок поможет организовать «филиал» кухни за ее пределами. Например, на прилегающем балконе или в коридоре. Это особенно удобно в ситуациях, когда кухонька не…

Духовые шкафы Electrolux со встроенной СВЧ Духовые шкафы Electrolux со встроенной СВЧ имеют очень компактные размеры. Высота приборов всего 45,5 см, что дает возможность разместить их в небольшой нише. А ширина 59,4 см позволяет использовать противни стандартного размера и готовить большие порции, применяя одновременно традиционные режимы нагрева и микроволны. Настройки можно вводить вручную или воспользоваться уже установленными автоматическими программами. Духовки с СВЧ – преимущества использования Современную кухню сложно представить себе без двух бытовых приборов – духового шкафа и микроволновой печи. Первый позволяет приготовить абсолютно любые блюда, а второй – разогреть…

стандартная высота нижних и верхних шкафовРазмещая в кухне высокие шкафы, можно решить несколько актуальных задач. Они визуально приподнимают потолок, внося ощущение более просторного помещения. Еще одна функция связана с обеспечением дополнительными местами хранения. Производители при изготовлении мебели ориентируются на ГОСТ 13025.1-85, регламентирующий размеры шкафов для кухни.Стандартные размеры напольных шкафовОриентир на высоту кухонных шкафов обусловлен тем обстоятельством, что от этого показателя зависит степень удобства выполнения многообразных операций на их рабочих поверхностях. Женщине среднего роста наиболее комфортно резать  смешивать, раскатывать в процессе готовки, если приобрести шкаф высотой 850 мм. Это минимальный показатель,…

как запечь картофель с грибами в фольге Основными преимуществами приготовления картофеля с грибами в фольге в духовке является то, что сок, выделяемый ингредиентами, не испаряется, поэтому потери пищевых веществ минимальны. Кроме того, при таком способе запекания лучше сохраняются ароматические свойства продуктов. Готовя картошку с грибами в фольге, не забывайте, что укутывать все составляющие нужно как можно более герметично, иначе сок вытечет и начнет подгорать, а само блюдо получится жестким. Как запечь картофель с грибами в фольге Рецепт №1 Ингредиенты: Картофель – 1 кг грибы (любые) – 0,5 кг лук –…

4 легких, но очень вкусных рецепта Мясо в рукаве – это просто и вкусно, в этой подборке смотрите вкусные рецепты запекания говядины в рукаве.Говядина иногда может получаться суховатой – в этом главный недостаток этого мяса. Конечно, этого можно избежать, если готовить это мясо в соответствии со всеми рекомендациями, но еще проще – приготовить говядину в рукаве, и тогда она точно не будет сухой или не очень вкусной. Рецепт 1: Говядина в рукаве с чесноком Понадобится: 700г говядины одним куском, по 2 ст.л. соли и сока лимона, 1 ч.л. сахара, специи…

Как приготовить капустную постную солянку в мультиварке Существует большое количество рецептов приготовления солянки, но в состав всех без исключения входит капуста, которая славится своими полезными и даже целебными свойствами, она способствует повышению сопротивляемости организма к простудным заболеваниям и разного вида инфекции, поэтому её необходимо включать в повседневный рацион.Капустная солянка – это очень вкусное блюдо, к тому же готовится из доступных продуктов, идеально подходит на обед и на ужин, может выступать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира. Рецепт постной капустной солянки в мультиварке Polaris PMC 0512 AD.Капустная солянка в…

Домашнее песочное печенье с творогом на скорую руку Речь пойдет не о выпечке с начинкой из творога, а о печенье, которое сочетает в себе все прелести песочного – рассыпчатость, хруст и одновременно мягкость творожного. Готовится очень просто, все ингредиенты обычные и вполне бюджетные. Получается довольно внушительная порция. Его можно готовить на новогодние праздники, вырезая при помощи специальных формочек – вырубок, фигурки в виде звездочек, полумесяцев и т.п. Если вырубок у вас нет, то можно вырезать стаканом обычные кружки, на вкус это никак не повлияет. Итак, сегодня мы вам предлагаем испечь…

15 лучших газовых колонок — Рейтинг 2020 года (Топ 15)Если так случилось, что в вашем доме нет горячего водоснабжения, но есть газ, значит, вам нужна газовая колонка для нагрева воды. Специалисты «Эксперта цен» проанализировали модели газовых колонок, которыми больше всего интересовались покупатели в конце 2019 — начале 2020 года, и выбрали 15 самых лучших. Сейчас вы узнаете о них. Но сначала выберем фирму-производителя. Газовая колонка какой фирмы лучше? Лидирующие позиции по популярности, надёжности и качеству сборки на сегодняшний день занимают газовые водонагреватели чешского производителя Mora Top. Его продукция никогда не…