Рубрика: Разное

Шаурма в домашних условиях — 7 рецептов вкусной шавермы  Шаурма — один из главных представителей семейства лавашных, популярный фастфуд 21 века. Ближневосточное кушанье из лаваша, мяса, соуса и овощей. Его продают в каждой стране. Конечно, ведь это полноценное явство, которым можно накормить всю семью. Зародилось она более 50 лет, благодаря Кадыру Нурману, он переработал традиционный рецепт национального блюда кебаб. Поэтому точное название можно считать, дёнер-кебаб. В России появилось относительно недавно, в начале 90-х годов. При упоминание об этом блюде, так же как и о хачапури с сыром, начинают течь слюнки…

Консервирование огурцов на зиму: очень вкусные, в банках Огурцы относятся к тем огородным культурам, которые отличаются высокой урожайностью. Даже если вы посадили всего несколько рядов огурцов, урожай будет настолько обильным, что употребить все овощи в свежем виде будет нереально. Но, чтобы обеспечить себя вкусными заготовками на зиму, огурцы можно консервировать. Рецептов зимних заготовок из огурцов существует очень много, причем с каждым годом появляются все новые варианты консервирования, чтобы каждая хозяйка могла запастись заготовками по собственному вкусу. Консервирование огурцов считается простым процессом, но и у нее есть некоторые нюансы, которые обязательно…

Бельгийская картошка фри рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Самый хрустящий картофель-фри Как вы думаете, где изобрели картошку-фри? Судя по ассортименту Макдональдса, напрашивается вывод, что в Америке. А вот в США это блюдо, как бы то ни было странно, называют French fries. Выходит, во Франции? Тоже нет. Вероятнее всего, авторство — за маленькой неприметной Бельгией. Говорят, в старину бельгийцы любили обжаривать в кипящем масле рыбную мелочь. Но однажды зима выдалась настолько суровой, что все воды промёрзли, и достать рыбёшку было больше неоткуда. Тогда один оборотистый трактирщик попробовал фритировать картошку,…

Простой салат с тунцом консервированным рецепт с фото пошагово Шаг 1:Подготовить указанные ингредиенты. Консервированного тунца лучше брать филе, без масла, чаще всего он так и называется — для салата. Но можно и в обычном виде, филируя его перед приготовлением. Если тунец с маслом, то заправлять такой салат можно этим маслом. Овощи среднего размера, можно сократить количество, по вкусу. Я беру два небольших помидора и один большой огурец. Лучше для салат брать вкусные сладкие помидоры, например, черри. Шаг 2:Свежие листья салата перебрать, отделить друг от друга и промыть каждый лист под…

10 рецептов о том, как приготовить овощи на мангале ➦ «Grill116 Многие из нас не мыслят себя без вкусно приготовленного мяса и гарнира к нему. Есть множество рецептов гарнира — например, баклажаны, овощи, кабачки и множество других. Кому — что нравится. Делимся с вами рецептами приготовления овощей на мангале, которые порадуют вас не только своим вкусом, а также будут полезны для вашего здоровья. Все овощи приготовленные по данным рецептам не тяжелые и не будут раздражать ваш желудок. Мы не даем вам точное количество того или иного ингридиента, чтобы не ограничивать…

Татарская кухня :: Татарская энциклопедия TATARICA У татар пища готовилась с использованием круп (гречка, пшено, полба, ячмень), муки (ржаная, пшеничная, гороховая и др.) и свежего мяса (баранина, говядина, конина, домашняя птица). Большое место в рационе отводилось молоку и молочным продуктам. Коровье молоко употреблялось в сыром, кипяченом, топленом и квашеном виде. Его добавляли в чай, а также в качестве приправы к кашам и жидким блюдам. Снятое или пропущенное через сепаратор молоко использовалось для изготовления кисломолочных продуктов: катыка, айрана, творога (эремчек) и его разновидности (сэзме). Употребление рыбы (за исключением предпочтений сибирских и…

Свинина с шампиньонами в духовкеВариант 1: Классический рецепт свинины с шампиньонами в духовке Такое блюдо – отличный вариант сытного ужина или горячего блюда для праздника. Для рецепта подходит именно свинина, так как это мясо нежненькое и сочное. Шампиньоны можно брать и сырые, и приобретенные в замороженном виде. Блюдо можно разнообразить, добавляя к основным ингредиентам овощи, сыр и разные специи по вкусу. Ингредиенты: 850-900 гр. свинины; 500 гр. шампиньонов; две крупные луковицы; 150-160 гр. твердого сыра; три столовых ложечки растительного масла; лимон; 3-4 столовых ложки майонеза; соль, черный молотый перчик и…

Рецепт армянской гата | В мире вкусного Традиционная армянская сладость   Армянская Гата — это традиционная армянская выпечка или сладкий хлеб, разновидности которой есть также в турецкой и азербайджанской кухне. Еще известна как «кята» и очень популярна на всей территории Закавказья. В Армении можно встретить множество разновидностей гата, наверное, каждый регион имеет свою версию рецепта, с украшениями и без. Традиционно гату пекут на Сретение, но довольно часто и на другие праздники, а то и просто к чаю или кофе. Среди множества разновидностей гата (слоеная, сдобная, дрожжевая, круглая или в виде…

Армянская гатаАрмянская Гата известна на весь мир. Эта восточная сладость подается не только к обычному, но и к праздничному столу. Гата – десерт, представляющий собой нечто среднее между слоеным печеньем и пирожком со сладкой начинкой. На армянской свадьбе невеста дарит этот десерт всем девушкам. Готовить печенье очень просто. выпечкаКухня: АрмянскаяАрмянская гатаКалории: 389.58Время приготовления: 01:10Ингредиентыдля теста: мука — 300г сливочное масло — 100г щепотка соды — 1/5 ч.л. сметана — 100 мл начинка для гаты: сахар -150г орехи (грецкие) — 1/2 стакана яйцо (желток) — 1 шт.РецептВ муку добавляем кусочки масла и перетираем ее руками, аккуратно, нежно, с любовью.…

Дизайн коричневой кухни (фото)     Многим коричневая кухня кажется скучной, банальной и даже мрачной. Однако, при правильном внедрении коричневого и грамотном подборе цветов-компаньонов есть возможность создать интересный, свежий и оригинальный интерьер. И там, где одни не нашли вдохновения, другие открывают новые звучания. См. все о коричневом цвете Кому подходит коричневая кухня   Кухню в коричневых тонах непременно оценят люди консервативного склада, интеллектуалы, прагматики и те, кто привык тщательно планировать любое дело. И коричневый цвет таким людям всячески помогает, ведь это цвет земли, несущий успокоение разума. Коричневый обеспечивает некую…