Рубрика: Разное

Торт Эстерхази: рецепт в двух вариантах • ЖизньТорт Эстерхази прекрасен в своей ореховой простоте и незамысловатости. Никаких подвохов, глубоких послевкусий, замысловатостей. Просто, понятно, и все поклонники ореховых десертов всегда и навсегда найдут для него место в своих желудках и сердцах. От меня вам рецепт в двух вариациях: один стандартный, с кремом Муслин, а другой – облегченный, с кремом Дипломат.К слову, на самом деле эти два крема по натуре одинаковы с теоретической разницей в том, что в составе одного будет сливочное масло, а другого – сливки. Так что выбирайте…Фактическая же разница у этих…

Овощное рагу с мясомВступление Как только наступает сезон молодых овощей, советую приготовить овощное рагу с мясом. Если по каким-то причинам мясо неприемлемо, рецепт легко трансформируется под ваши желания. Обычный набор овощей, характерный для начала лета, немного нежирной свинины — собственно и все. Вкусный обед или ужин гарантирован. Под рагу, обычно, понимают второе блюдо, приготовленное путем обжарки мяса и овощей, с последующим длительным тушением практически без добавки жидкости. В итоге рагу становится похоже на очень густой соус с крупными кусочками овощей и мяса. Примечательно, что рагу традиционно относят к французской кухне, в…

Как установить вытяжку на кухне своими руками1. Приготовьте материалыВытяжка; воздуховоды; фланец для вентканала; герметик; кромочный профиль для ДСП; хомуты; шуруповёрт; лобзик; ножовка по металлу; дрель; перфоратор; уровень; рулетка; карандаш; шило; циркуль. 2. Определитесь с высотойФото: BoschУровень, на котором будет располагаться нижний край вытяжки, зависит не только от вашего роста и высоты подвесных шкафов кухни. Эти параметры тоже важны, но прежде всего следует руководствоваться рекомендациями производителей устройства и плиты.В зависимости от типа последней минимальное расстояние от вытяжки до варочной поверхности отличается. Как правило, для индукционных и электрических плит оно составляет от…

Дрожжевой пирог с изюмом: рецепт приготовления с фото Дрожжевое тесто позволяет сделать выпечку любой формы и с добавлением различных начинок. Предлагаю испечь воздушный и ароматный пирог в виде подсолнечника со сладким наполнением из изюма. Подготовьте необходимые продукты. Изюм желательно взять без косточек, по цвету подойдет любой. Для формирования и выпекания пирога понадобятся: широкий противень с листом пергамента, специальный нож для резки теста, маленький ковш, силиконовая кисточка, 2 тарелки разного диаметра. В большую миску высыпать одну часть просеянной пшеничной муки, добавить соль и дрожжи, перемешать. Насыпать по вкусу сахарный песок, размешать…

Классическое ризотто, пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Репчатый лук для ризотто очистите и мелко нарежьте. Нагрейте на среднем огне большой сотейник и растопите в нем 30 г сливочного масла. Выложите лук и готовьте на слабом огне до тех пор, пока не станет прозрачным. Шаг 2 Куриный бульон перелейте в ковшик и доведите до кипения. Оставьте на минимальном огне. Для правильного приготовления ризотто нам необходимо поддерживать бульон в горячем состоянии. Шаг 3 В это же время в сотейник с луком аккуратно всыпьте…

рейтинг 2020 года по цене и качеству Кухня — важнейший элемент любого дома. Скромные площади не всегда позволяют найти уголок для размещения полноценной плиты. Для домов, не оборудованных газоснабжением, отличным решением может стать покупка настольной электроплиты. Они выпускаются в различных комплектациях, от скромных одноконфорочных, до более функциональных, оборудованных парой конфорок и духовым шкафом. Рейтинг ТОП-15 лучших настольных электрических плит 2020-2021 года Краткое описание Электроплиты настольного типа нередко путают с электрическими варочными панелями, но это разные приборы. Настольные плиты подключаются к обычной розетке с напряжением в 220 Вольт. Обычно они оборудованы…

Запеченные яблоки с медом и корицей в микроволновке: простой рецепт Сейчас модно следить за питанием, но отказаться от радости скушать что-то вкусное и сладкое многим не по силам. Интернет предлагает много рецептов, которые не вредят фигуре и здоровью. Печеные яблоки с медом и корицей – один из них. Польза Блюдо содержит в себе только полезные ингредиенты. Яблоки способны снижать уровень холестерина, улучшать пищеварение и обмен веществ, очищать организм от токсинов и химикатов. Мед укрепляет иммунитет, богат витаминами и микроэлементами. Корица также заботится о вашем здоровье, очищая и оказывая противовирусное и…

Банош с брынзой и грибами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Кукурузная каша Банош с грибами и брынзой Ещё один вариант баноша — с белыми грибами и луком. Банош традиционно готовится на жирной домашней сметане. Иногда часть сметаны заменяют домашним молоком или водой. В этом рецепте треть сметаны заменена молоком. В качестве вкусных добавок используются: сало, поджаренное до хрустящих шкварок, жареный лук, жареные белые грибы и брынза. Банош с такими составляющими выходит очень ароматным, сытным и вкусным. Как приготовить «Банош с брынзой и грибами» пошагово с фото в домашних…

Мясные котлеты в духовке рецепт – основные блюда. «Еда» Куриное яйцо 1 штука Куриный фарш 500 г Нарезной батон 60 г Плавленый сыр 1 столовая ложка Лук ½ головки Сливочное масло 20 г Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Молоко ½ стакана Котлеты…

Шашлык в соевом соусе рецепт с фото, шашлык из свинины маринованной в соевом соусе на Webspoon.ru Готовим шашлык из свинины маринованный в соевом соусе Чтобы приготовить хороший шашлык, нужно выбрать правильное мясо и правильный маринад. И если по поводу мяса споры возникают редко, то мнений о том, какой маринад самый лучший – десятки, если не сотни. Иной раз в большой компании на споры о способе маринования мяса для шашлыков времени уходит больше, чем на его приготовление. Причём многие до сих пор предпочитают использовать для этих целей уксус, даже не пытаясь…