Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Тажин: что это такое и как в нём готовить? Тажин (таджин) – это специальная посуда для приготовления одноименного марокканского блюда из мяса. Сама посуда представляет собой глубокий и довольно массивный керамический горшок, закрываемый высокой крышкой в форме конуса. Напоминает очень глубокую сковородку с очень толстым дном и стенками. Тажин своего рода символ марокканской кухни, ее визитная карточка и настоящее открытие для каждого гурмэ. Блюдо популярно не только в Марокко, но и в других странах Магриба (регион в Северной Африке), например, в Алжире. Коническая форма крышки тажина –…

Что приготовить на ужин из картошки. 42 рецепта блюд на ужинЧто приготовить на ужин – вопрос или проблема? Считаю ни то, ни другое, на страницах моего блога вы без труда найдете рецепты быстрого, вкусного, простого и недорого ужинаЯ рассказывал, как приготовить простой ужин, что можно приготовить к вечерней трапезе из курицы, а сегодня постараюсь как можно больше поведать вам о картофельных блюдах для полноценного и вкусного ужина.Не зря картофель называют вторым хлебом.Наверное, ни один стол не станет полным, если на нем не будет картошки. Его можно подавать как отдельное блюдо…

Керамическая посуда по минимальной цене: заказывайте с доставкой Керамическая посуда Всего найдено: 56 В этом разделе нашего интернет-магазина представлена керамическая посуда во всем ее многообразии: очаровательные тарелки, милые горшочки и блюда для запекания и сервировки, винтажные атмосферные кувшины, яркая детская и многое другое. Как и в общем каталоге посуды, здесь можно с легкостью собрать набор столовых и кухонных предметов одной стилистики.   Почему стоит купить керамическую посуду? Любители и профессионалы ценят эту посуду за большое количество достоинств: Универсальность. В ней вкусно запекать блюда в духовке, а потом стильно…

Страсбургский пирог со сливами — рецепт с фото ВконтактеFacebookTwitterОдноклассникиGoogle+Как приготовить Страсбургский пирог со сливами. Страсбургский пирог со сливами — это вкуснейший пирог в котором творожная начинка идеально сочетается со сливами, делая его нежным и воздушным. Готовится этот замечательный пирог со сливами очень просто и быстро а результат превосходит все ожидания. Рецепт Страсбургского пирога со сливами: 3 яйца, в тесто 1 в начинку 2; 200гр. муки; 160гр. сахара, 60гр в тесто 100 в начинку; 125гр. сливочного масла мягкого; 600гр. сливы; 1 пачка мягкого не зернистого творога; 50гр. крахмала; 200мл. сметаны; ½…

Шоколадная молочная девочка, рецепт с фотоШоколадная молочная девочка – это очень нежный, мягкий, воздушный и безумно вкусный торт. От классического варианта торт отличается наличием какао в коржах. Если этот торт приготовить в шоколадном варианте и добавить ягодных ноток, то это просто вкусовой взрыв.Крем и начинка для торта молочная девочкаТрадиционно используют крем пломбир на сливках. Но можно приготовить любой легкий, неплотный крем, который вы умеете готовить.Чтобы придать торту более интересный вкус, можно в прослойку добавить ягодный конфитюр. Такое дополнение придаст торту легкую кислинку, что порадует всех любителей ягод и фруктов.Торт в стиле…

Встраиваемые холодильники без морозильной камеры в Екатеринбурге Узнавайте об акциях первыми На адрес отправлено письмо для подтверждения подписки. Проверьте почту. Производители Встраиваемый холодильник без морозильника Beko BU 1100 HCA один отзыв В сравнении Сравнить Количество камер холодильника: 1; тип холодильника: встраиваемый холодильник без морозильника; размораживание холодильной камеры: капельная система; с возможностью перевешивания двери; высота (см): 82 см; количество компрессоров: 1; ширина (см): 59.8 см; тип управления: электромеханическое; глубина (см): 54.5 см; класс энергопотребления: a; вес: 30 кг 19 290 Доставим В корзине Купить в 1 клик Встраиваемый холодильник без морозильника Siemens…

Кальмары в кляре — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить кальмары в кляре. — Женское мнение В кляре можно приготовить все, что угодно — колбаску, крабовые палочки, овощи, фрукты, рыбу, мясо, морепродукты и многое другое. Кусочки, обжаренные, в кляре хороши тем, что они прекрасно впишутся в любой стол: будь то шикарный банкет или легкий семейный обед. Кальмары в кляре — общие принципы и способы приготовления Кальмары в кляре имеют массу достоинств. Во-первых, готовятся они очень быстро. Во-вторых, кальмары сами по себе являются деликатесом, потому что обладают весьма пикантным и…

Крекеры 1 Муку смешиваем с перцем, паприкой, солью, разрыхлителем и сахаром. 2 В отдельной миске смешать молоко и растительное масло. 3 Влить жидкость в муку и замесить тесто. По консистенции оно должно быть похоже на пельменное. При необходимости добавьте немного жидкости или муки. 4 Раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырезать крекеры желаемой формы. Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, наколоть вилкой и выпекать при 200С до готовности (примерно 15 минут). Рецепт «Крекеры» готов, приятного аппетита 😉Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу. tvoirecepty.ruКак самостоятельно…

Туршу по-турецки на зиму. Как приготовить туршу? Туршу готовится очень просто и быстро. чтобы заготовить маринованные овощи, в первую очередь их нужно очень хорошо помыть. Огурцы замачиваем на несколько часов в холодной вод — таким образом они сохранят упругость и будут хрустящими. Если вы любите ароматный маринад, используйте сушеный укроп и черный зернистый перец. Я люблю использовать душистый молотый перец, потому что не совсем приятно, когда в салате попадаются зернышки перца. Огурцы режем на пополам, срезаем у них хвостики, чтобы огурцы быстрее пропитались маринадом. Капусту режем покрупнее — обычно я…

Как правильно выбрать бокалы для вина? Эксперты сходятся во мнении, что наслаждаться вкусом вина следует из бокалов, которые предназначены именно для этого божественного напитка. Выбирая сосуды, из которых вы будете вкушать волшебный напиток, обратите внимание на то, что цена должна приблизительно соответствовать цене бутылочки вина, которое будет в этот бокал налито. Вкус и аромат одного и того же вина в лимонадном стакане, рюмке и винном бокале будет очень отличаться. Поэтому выбор посуды для вина немаловажен. Главный критерий при выборе – это сорт самого напитка. Профессионалы обладают девятью или десятью наборами…