Рецепты шеф-поваров 

Как готовить машкичири – Машкичири по — узбекски (каша из маша) рецепт приготовления пошагово

Машкичири по — узбекски (каша из маша) рецепт приготовления пошагово В Узбекистане и на Востоке широко используют маш и готовят из него разнообразные блюда. Например, из маша можно приготовить «Машкичири», «Машхурда», «Салат из ростков маша» и так далее.Предлагаю приготовить вкусную кашу из этих бобов которая называется «Машкичири».«Машкичири» — это вкусное, полезное блюдо узбекской национальной кухни, его еще называют «Мошкичири», блюдо представляет кашу из маша и риса с кусочками мяса. Распечатать рецепт Машкичири по — узбекски (каша из маша) рецепт с фото и видео Предлагаю посмотреть видео рецепт Машкичири…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Шурпа вики – Шурпа — Википедия

Шурпа — ВикипедияМатериал из Википедии — свободной энциклопедииТекущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 10 июля 2018; проверки требуют 7 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 10 июля 2018; проверки требуют 7 правок. Шурпа́ (от араб. شوربة‎ — шорба, то есть суп) — заправочный суп или мясной бульон, получивший распространение на мусульманском Востоке, прежде всего его тюркоязычной части, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, а также в Молдавии и на…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Правила на кухне – Идеальный порядок: 8 способов всегда поддерживать чистоту на кухне

Идеальный порядок: 8 способов всегда поддерживать чистоту на кухнеУборка на кухне — это всегда немного сложнее и утомительнее, чем уборка во всех других комнатах. Это связано со спецификой этого помещения. На кухне мы готовим, храним продукты, обедаем. А все, что связано с едой, требует соблюдения санитарно-гигиенических норм. Гораздо проще поддерживать чистоту в кухне на регулярной основе, чем игнорировать наведение порядка всю неделю, а затем убивать законный выходной с тряпкой в руках. От вас потребуется лишь немного свободного времени в будние дни, ясная голова, план и бумажные полотенца, которые помогут организовать…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Сколько варят позы – Сколько варить позы. Сколько времени варить позы?

Сколько варить позы. Сколько времени варить позы? Позы варить 25-30 минут Сколько времени варить позы? Вы можете приготовить позы самостоятельно или купить их замороженными. В любом случае, получите оригинальное и очень вкусное блюдо. Позы готовятся на пару. Лучше всего использовать для этого специальную емкость с решетками – позницу. Но можно варить позы и в пароварке, и в мультиварке, и даже в кастрюле, дополнительно снабженной решеткой. В любом случае, позы готовятся в течение 25-30 минут, после закипания воды. Выкладывают позы в пароварку или на решетку, предварительно смазав их дно растительным маслом.…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Желе из сметаны с желатином рецепт с фото пошагово – . ?

Десерт с желатином и сметаной Описание приготовления: Десерт с желатином и сметаной подавайте в охлажденном виде. Перед подачей его можно украсить ягодами, фруктами, сухофруктами, сгущенным молоком, измельченным шоколадом или орехами (по желанию). Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Желатин Блюдо: Десерты 1. Насыпьте в миску быстрорастворимый желатин, залейте его 100 мл. кипяченой охлажденной воды. Перемешайте до однородности и оставьте на 10 — 15 минут для набухания. По прошествии этого времени переложите набухший желатин в небольшой сотейник или в любую другую подходящую посуду. Нагревайте до полного…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Фаршированные яйца рецепт – Фаршированные яйца — 15 вкусных рецептов с фото и пошаговым описанием

Фаршированные яйца — 15 вкусных рецептов с фото и пошаговым описанием Закуски считаются неотъемлемой частью праздничного стола. Зачастую такие блюда можно приготовить заранее, что позволяет хозяйкам сэкономить силы и время. Среди большого количества интересных рецептов, стоит выделить фаршированные яйца. Это универсальное блюдо, обожаемое взрослыми и детьми. Готовится закуска быстро и сочетается с множеством различных ингредиентов. Ниже представлены рецепты фаршированных яиц. История фаршированных яиц Блюдо появилось в XVI веке и практически сразу обрело популярность. Его могли позволить себе только дворяне, простые же смертные считали фаршированные яйца настоящим деликатесом. Поначалу яйца фаршировали…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Рыба жареная в кляре рецепт – Как пожарить рыбу в кляре: простые рецепты приготовления кляра

Рыба жареная в кляре пошаговый рецепт приготовления с фото Posted on Авг 2nd, 2013 Жареная рыба получается очень вкусной, если ее готовить в кляре, это не сложно, а очень легко.Сейчас я вам это докажу! Ингредиенты для приготовления филе рыбы в кляре: Филе белой рыбы (судак, треска) — 500 г.;Яйцо – 1-2 шт.Мука пшеничная – ½ стакана.Соль, молотый перец, лавровый лист, специи для рыбы – по вкусу. Как сделать кляр для рыбы: Наш кляр для рыбы очень простой.Возьмите мисочку, в которой вы будете взбивать яйцо, если вы собираетесь взбивать яйцо венчиком.Яйцо…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Пирог тертый на маргарине – :

Тёртый пирог с вареньем, рецепт фото на маргарине Домашняя выпечка всегда ассоциируется теплом и уютом. У каждой хозяйки должен быть в запасе рецепт быстрого и простого пирога. Мы предлагаем вам приготовить тертый пирог с вареньем. Рецепт с фото покажет, как испечь его на маргарине. Главное преимущество этой выпечки – вы можете использовать продукты, которые точно найдутся у вас на кухне. Ингредиенты: маргарин – 200 г; сахар – 150 г; яйца – 2 штуки; сода – 1 чайная ложка; мука – 3 стакана; варенье – минимум 1 стакан. Приготовление: Варенье для…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Как сделать творожники из творога на сковороде без сметаны и кефира – :

Как приготовить сырники из творога на сковороде простой рецепт с фото Мало встретишь людей, которые отказались бы от сырников на завтрак. Их любят практически все, будь то взрослые, или дети. Любят их готовить и хозяйки, так как рецепты их незамысловаты и просты. Освоив два-три рецепта, можно делать практически любые варианты. Ведь в их приготовлении много вариаций, а основ приготовления всего несколько. Шесть дней подряд я готовила для своей семьи эти творожные изделия на завтрак, каждый день разные. Затем мы их дегустировали, делились впечатлениями — какие кому показались более вкусными. Мнения…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Зонированная кухня – Дизайн зонирования кухни. 10+ примеров с фото.

Дизайн зонирования кухни. 10+ примеров с фото. Кухня вполне заслуженно считается сердцем жилища. Здесь готовят, зачастую едят и встречают гостей. В отечественных квартирах, как правило, именно она выполняет функции гостиной. Но чтобы в ней было всем комфортно необходимо разбить ее пространство на функциональные зоны. Дизайн зонирования кухни должен учитывать потребности всех приходящих на нее. В чем важность разделения пространства кухни на функциональные зоны? Площадь, пусть и просторной кухни, без четко выделенных зон рано или поздно начинает угнетать любого находящегося в ней долгое время человека. Это больше вопрос психологии. Каждому хочется…

Читать далее