Рубрика: Рецепты шеф-поваров

12 вкуснейших начинок для тарталеток Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте Тарталетки с начинкой — это идеальный вариант для фуршета, вечеринки или праздничного стола. В больших продовольственных магазинах вы всегда можете приобрести уже готовые тарталетки различных форм и размеров. А заполнить эти съедобные тарелочки можно самыми разнообразными начинками: рыбой, мясом, фруктами и ягодами, любимым кремом, готовыми салатами и паштетами. AdMe.ru подготовил для вас 12 интересных вариантов начинок, которые обязательно понравятся вашим домашним и гостям. Начинка из семги и авокадо Вам понадобятся: 100 г филе семги 2 авокадо 50 г…

Как варить суп харчо: вкусный привет с Кавказа Вкуснейший и особо сытный суп харчо — одно из главных национальных блюд Грузии. Он острый, пряноароматный, с нежным говяжьим вкусом. Его готовят везде, рецепт свой собственный. И у каждой хозяйки даже абсолютно правильно приготовленное блюдо «отличается как конфета от котлеты». И свой рецепт они охотно предлагают всем желающим. Основной принцип приготовления везде одинаковый, разница будет лишь в нюансах. Что еще интересно — харчо очень густой суп. А принцип «половина объема — жидкость» здесь не действует. Мясо Разумеется, он может быть из любых сортов…

Замена фасадов кухни – практичный и экономичный вариант реставрации гарнитура При ее хорошем состоянии, когда она не требует замены, можно заменить фасады на новые варианты. Весь процесс состоит из нескольких этапов: Выбор материала; Проведение работы; Последующий уход за новой мебелью. Решение о смене фасада – это актуальный вопрос для людей. Начинать работы требуется с подбора материала, из которого требуется выполнить фасад. От правильно сделанного выбора зависит надежность и долговечность изделия, а также его функциональность и внешняя привлекательность. Выбор материала Поменять фасады на кухне достаточно просто, сегодня в строительных и специализированных…

Дрожжевое тесто в хлебопечке — Кулинарные пошаговые рецепты с фотографиями Существует множество различных рецептов дрожжевого теста. У каждой хорошей хозяйки обязательно есть свой, годами проверенный рецепт. Поскольку я считаю себя хорошей хозяйкой, то и у меня есть такой рецепт. Он идеально подходит для замеса в хлебопечке.  Для приготовления дрожжевого теста в хлебопечке нам понадобится: Для опары: 160 мл молока, 20 грамм живых дрожжей, 1,5 чайные ложки сахара, 100 грамм муки, Для теста: 2 яйца, 80 грамм сахара, 370 грамм муки, 80-85 грамм сливочного масла (можно часть масла заменить маргарином), немного…

Хранение столовых приборов Вещи должны храниться там, где их было бы удобнее не доставать, а возвращать на место.  Мари Кондо «Магическая уборка» Сегодня я приглашаю вас заглянуть на кухню. Здесь находится так много приспособлений для готовки, что сама хозяйка может их все и не вспомнить. Одними мы пользуемся редко – формы для выпечки, мясорубка, кухонный комбайн и т.д. Чаще всего храним их на дальних полках и достаем по случаю. Другими мы пользуемся каждый день по нескольку раз, с их помощью мы готовим и едим. Для еды мы используем ложки, вилки и…

Винегрет с селедкой — ТОП-4 классических рецепта винегрета с сельдью Винегрет с селедкой – это более разнообразная по вкусу вариация обычного винегрета. Вообще, изначально, говорят, этот салат пришел к нам из Скандинавских стран и содержал сельдь, пикули, картофель, свеклу и др. Потом, видимо, рыбу постепенно убрали, так как в те времена, селедка не везде была доступный продуктом, в отличие от остальных составляющих салата. Сейчас такой проблемы нет, и рекомендую попробовать этот винегрет. Можно просто добавить рыбку к классическому рецепту, но мне еще больше нравится вариант с фасолью (см. второй рецепт).…

Вкусный плов со свининой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Традиционный узбекский плов готовится с бараниной. Но не всем она может нравиться из-за специфического запаха, да и мясо может попадаться жесткое. Зато со свининой плов получается более сочным и жирненьким. Чтобы приготовить вкусный плов со свининой, возьмите мякоть свинины с жирком, тогда плов получится несухим. Советую из специй взять помимо куркумы лавровый лист, мускатный орех, гвоздику и смесь перцев. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Крупы / Рис Блюдо:…

Модное сочетание цветов в интерьере – бежевый и серый (30 фото)Каждое сочетание цветов в интерьере нуждается в нейтральных тонах. Бежевый, серый, коричневый и другие мягкие природные оттенки играют роль успокаивающего фона — холста для создания стильного дизайна интерьера. А иногда их даже выбирают в качестве главной цветовой схемы. Если вы читаете Dekorin, то знаете, что серый цвет сегодня у дизайнеров в моде. Бежевый, как вечная классика, порой выступает ему в роли отличного компаньона. Как правильно сочетать их оттенки в интерьере — читайте далее! Удачное сочетание бежевого цвета в интерьере с серым — 5 секретов Забавно, но сочетание таких простых и нейтральных тонов, как серый и бежевый в интерьере заставляет его выглядеть весьма…

ингредиенты, пошаговый рецепт с фото и секреты приготовления самого вкусного борщаБорщ — это блюдо, которое готовят в каждой семье. Вкусный, сытный, горячий, он не оставит равнодушным никого. Рецептов его приготовления очень много. Наверное у каждой хозяйки есть свой способ. Но особняком стоит борщ белорусский. Умеете ли вы его готовить? Наверняка он тоже найдет свое место в вашей копилочке. Тем более, что приготовить вкусный борщ должна уметь каждая хозяйка. Основные отличия Белорусский борщ готовится немного иначе, чем традиционный. Кто-то посчитает это минусом, другой плюсом. Это блюдо просто другое, очень вкусное и…

Пожарские котлеты: классический рецепт с фото Самое первое, что я хочу сказать – безумно, просто сногсшибательно вкусное блюдо. Требует некоторых телодвижений и усилий, но оно того стоит без сомнения. Недаром рецепт этих котлет существует уже 200 лет и даже имеет свое собственное имя – пожарские. Сегодня в меню будут именно они, в своем классическом исполнении – для тех, кто захочет в полной мере насладиться их вкусом, и в весьма упрощенном – для тех, кто хочет просто получить хорошие сочные куриные котлеты. История происхождения Как вы поняли – это старый дореволюционный…