Кунжут неочищенный фото: кунжут, сырой, неочищенный (семена кунжута, цельные) (ru)
кунжут, сырой, неочищенный (семена кунжута, цельные) (ru) Небольшие белые, жёлтые, коричневые или чёрные семена кунжута (Sesamum indicum) подкупают своими полезными для здоровья веществами. Кунжут в виде цельных, сушёных семян, а также в виде проростков, пасты, муки или масла может обогатить многие блюда и придать им характерную нотку. Применение в кулинарии: Что такое кунжут? Все мы знаем посыпанные кунжутом булочки, но эти небольшие семена обладают гораздо большим потенциалом, чем простое использование в качестве украшения для выпечки. Различают очищенный и неочищенный (цельный) сырой кунжут. Если нет других обозначений, то имеется в виду…
Читать далее