Рубрика: Разное

Эскалоп из свинины в духовке Разместил ДенисСвиной эскалоп получают из нежирной мякоти поясничной части или задней ноги. Обычно это кусок, толщиной 1,5−2 см, с небольшим количеством жира на боковой части. В большинстве случаев, готовить эскалоп из свинины рекомендуют на сковороде с толстым дном, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить его в духовке.Для приготовления эскалопа из свинины в духовке нам понадобятся:Эскалоп свиной — 6 шт.Соевый соус — 3 ст. ложкиМасло постное — 50 млГорчица готовая — 1 ст. ложкаПаприка — 1 ч. ложкаКуркума — 0,5 ч. ложкиМускатный орех молотый — 0,5 ч. ложкиПерец черный молотый — по вкусуЧеснок — 2 зубкаРукав для запеканияКак приготовить эскалоп из свинины в духовкеЭскалопы моем, выкладываем…

Гречневая каша в пакетах — Простые пошаговые рецепты с фотографиями Как варить гречку в пакетиках Продукты на 2 порции по 150 грамм каждая Гречка — 1 пакетик (обычный вес 80-100 грамм) Вода — 1,5 литра Масло сливочное — 1 столовая ложка Соль — 4 щепотки Как готовить Налить в кастрюлю полтора литра воды, накрыть крышкой и довести до кипения. После закипания положить пакетик с крупой в воду и посолить — край пакетика должен быть слегка выше воды. Убавить огонь на минимум. Варить 10-15 минут без крышки. Подцепив вилкой переложить пакетик…

Как приготовить глинтвейн — ароматный, терпкий, согревающийИз чего варят глинтвейнГлинтвейн — это подогретое красное вино с сахаром и пряностями. Это основа. И с ней можно экспериментировать. Главное — не забывать о нескольких правилах.Без чего нельзя обойтисьЧаще всего используют сухое или полусухое вино. Такой глинтвейн получается более терпким и резким. А вот полусладкое придаёт напитку бархатистый вкус.Сахар при желании можно заменить мёдом. Он наградит напиток лёгким характерным ароматом.Из пряностей в глинтвейн обычно кладут корицу, гвоздику, имбирь, бадьян и цитрусовые корки — в основном лимонные.Что можно добавитьРади более насыщенного вкуса и аромата…

6 советов, как сделать кухню удобной Чтобы рационально использовать каждый сантиметр пространства кухни, следует очень серьезно подойти к вопросу планирования гарнитура и расположения бытовой техники. На фото: 1. «Настройте» размер шкафчиков Под свой рост и кухню. Большинство производителей современных кухонь предлагают гарнитуры стандартных размеров: глубина нижних секций вдвое больше верхних: 560 и 315 мм плюс толщина фасада; типовая столешница имеет глубину 600 мм. Однако при необходимости (например, отступить от стены и «обойти» трубы«) глубина столешницы может быть увеличена до 630-650 мм. Столешницу по индивидуальному размеру можно заказать хоть глубиной 1200 мм. Читайте также:   То же с высотой…

приготовление, рецепт. Как сделать клюквенный морс из замороженной клюквыКлюква — это ягода, полезные свойства которой очень сложно переоценить. Несмотря на то, что естественная среда, где растёт клюква, — это неприглядные болота, в ней содержатся такие важные для здоровья человека элементы, как: витамины: В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, Р; минералы: калий, магний, кальций, фосфор, натрий, железо. На вкус клюква кислая, поэтому существует множество способов её употребления, кроме как в чистом виде. Одним из таких способов является клюквенный морс. Если Вы решили придерживаться системы здорового питания, например,…

Кролик в духовке в фольге Мясо кролика очень нежное и полезное, с небольшим содержанием соединительной ткани и жира. Поэтому готовить его нужно особым образом, чтобы не пересушить. Хороший результат дает запекание в духовке — кролик в фольге готовится равномерно, при этом не подгорает и остается сочным. Получается диетический кролик, без обжарки, который готовится в собственном соку. Блюдо можно включить в меню больничного питания и употреблять всем тем, кто скрупулёзно считает калории. Запекать кролика в фольге я рекомендую даже начинающим хозяйкам. Если вы боитесь испортить мясо, стоит начинать именно с этого…

Оттенки розового — Красота, вдохновленная природой — LiveJournalВ  очередной  раз напомню, что любой  колорит может носить практически  любой  цвет, и  все  дело в  оттенках. Сегодня расскажу об оттенках розового. Сначала — литературные  названия  оттенков для  интереса (они  могут отличаться  в  личном  восприятии — все  литературные названия  ассоциативны), а  затем  оттенки  для  всех 12  колоритов. Если у вас  есть, что добавить — милости прошу=)Собственно розовый. Цвет розы. Обычно имеют в  виду нейтральный слегка  мягкий  светлый  красный. В  английском  языке есть отдельно цвет rose  и  pinkРазница  маленькая, но есть. Rose — нейтральный,…

« В чем разница между черным и белым кунжутом»?Начнем с самого легкого – это внешний видНаиболее очевидное и идентифицируемое различие между ними — это разница в их цвете. Как и следует из названия, семена черного кунжута имеют черный цвет, тогда как семена белого кунжута имеют белый или светло-кремовый цвет. Семена черного кунжута обычно не очищаются, что означает, что их наружная оболочка не удаляется, хотя это не обязательно верно для натуральных семян белого кунжута.ВкусДругая большая разница между семенами черного и белого кунжута — это разница во вкусе или вкусе обоих. Где,…

Аджика с яблоками — Это Кавказ Жарадат Исрепилова известна сотням тысяч своих подписчиков как Ладушка. По образованию она экономист, заочно получает еще одно образование — психолога, но по специальности работать пока не собирается. С детства она увлекалась кулинарией, а недавно превратила свое хобби в источник дохода. Фото: Муса Садулаев Жарадат Исрепилова Кухня как студия — У нас в доме всегда были гости, и мама постоянно что-то делала на кухне. А я ходила за ней хвостиком, хотела научиться готовить. Но у нее было слишком мало времени, чтобы рассказывать, что и сколько куда добавлять.…

Суп с галушками рецепт с фото пошагово Этот суп с галушками готовится на основе мясного бульона. Он получается наваристым и сытным. Если у вас нет времени варить суп с мясом сейчас, можно приготовить бульон заранее, разделив приготовление на два этапа. Но бульон нужен обязательно. Ведь без него суп не получится таким вкусным. Что касается галушек, то в данном случае не нужно использовать ни соду, ни кефир. Достаточно будет только яиц, воды и муки. Галушки получаются пышными, с пористой структурой, словно пампушки в супе. Если готовить их на основе домашних яиц…