Рубрика: Разное

Кесадилья, 25 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Свежая кинза (кориандр) 1 пучок Сладкий перец 2 штуки Куриное филе 2 штуки Репчатый лук 1 головка Красный лук 1 штука Помидоры 2 штуки Чеснок 1 зубчик Сыр чеддер 220 г Зеленый перец чили 1…

Полезные советыСодержание статьиС чего начать установку розеток на кухне? Как определить нужное количество розеток на кухне Как рассчитать нагрузку электроэнергии?Как разместить розетки под бытовые приборы На какой высоте должны быть розетки на кухне Обычно, когда речь заходит о планировании кухни, основное внимание уделяется мебели, бытовой технике и дизайну. При этом часто упускается из виду, что кухня – это в первую очередь функциональное помещение, в котором почти постоянно работает несколько приборов. И чтобы все они функционировали корректно, перед тем как купить кухню, необходимо заранее продумать количество и расположение розеток на…

Как правильно пользоваться кондитерским кольцом без дна?Разберемся для начала как зафиксировать раздвижное кондитерское кольцо. Как правило его размеры можно изменять от 16 до 30 см. Чаще всего в продаже можно встретить кольца пр-ва Китай. Есть и российского производства, выполненные из более плотного матариала, но существенно дороже по цене.Преимущества таких форм: — покупая одно раздвижное кольцо Вы можете печь торты различного диаметра от 16 до 30 см. — Вы можете выпекать и собирать торт в одном и том же кольце не испытывая трудностей из-за «уседшего» бисквитаНедостатки раздвижных кондитерских колец — легко…

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном Тыква 2 кг Сахар-песок 1.2 кг Апельсин 2 шт. Лимон 2 шт. Приятного аппетита! Варенье из тыквы, апельсина, мандарина и лимона Ароматные мандаринки, апельсины и лимоны с корицей превращают обыкновенное тыквенное варенье в сказочный десерт! В этом рецепте кусочки тыквы сохраняются в лакомстве целиком благодаря многократной варке. За счет кислинки цитрусовых оно выходит не приторным, а в меру сладким. В рецепте указан вес тыквенной мякоти, уже очищенной от кожуры и семян. Ингредиенты: Мякоть тыквы – 1,4 кг. Апельсины – 2 шт. Мандарины –…

Творожно-тыквенная запеканка рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда» Творог 400 г Сахар 7 столовых ложек Ванильный сахар по вкусу Куриное яйцо 4 штуки Сливочное масло 4 столовые ложки Манная крупа 6 столовых ложек Разрыхлитель 2 чайные ложки Сметана 10 столовых ложек Творожно-тыквенная запеканка, пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ…

Лечо на зиму в домашних условиях Фото: YouTube/Наталья КлеверЛечо — блюдо, которое пришло к нам из Венгрии. Классические продукты в рецепте — помидоры, болгарский перец и лук. Это блюдо принято подавать к столу в летний сезон как гарнир. Разберемся, как приготовить лечо на зиму, чтобы она радовало удивительным вкусом не только в теплое время года.Лечо на зиму: рецепт, ингредиентыЛечо — легкая закуска, которая уместна не только в повседневном меню, но и станет изюминкой праздничного стола. Лечо — салат, напоминающий пестрое одеяло, сочетает массу цветов и вкусов. Каждая хозяйка делает его…

советы по выбору и инструкция по уходу и выпечкеСпециальный пекарский камень для выпечки превращает обычную духовку в русскую печь, тандыр или печь для пиццы. Плита из глины или натурального минерала способствует выравниванию температуры в духовом шкафу, благодаря чему изделия из дрожжевого теста не трескаются и идеально пропекаются. В продаже есть разные виды массивных плит для домашней кухни. Чтобы выбрать правильный, изучите виды, материалы, размеры и другие важные параметры этого полезного приспособления.В этой публикации: Что нужно знать о пекарских камняхДаже самые обычные блюда, приготовленные в старинных глиняных печах, кажутся гораздо вкуснее.…

10 простых рецептов фаршированных шампиньоновВ первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки.Противень или форму, в которой будут запекаться грибы, смажьте маслом либо застелите фольгой или пергаментом.1. Шампиньоны, фаршированные курицей и сыромФото: MariaKovaleva / ShutterstockИнгредиенты1 луковица; 1–2 столовые ложки растительного масла; 12 крупных шампиньонов; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу; 100 г варёного куриного филе; 100 г твёрдого сыра; 2 столовые ложки майонеза или сметаны. ПриготовлениеНарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле. Добавьте мелко рубленные ножки шампиньонов и пассеруйте, помешивая,…

Булочки с маком — рецепт с видео Как правильно приготовить булочки с маком? Ведь главное в этой выпечке это воздушная сдоба и правильно приготовленная начинка – мак! В этом рецепте мы пошагово рассмотрим все правила и нюансы приготовления сладкого вкусного теста и начинки для маковых булочек.Так как булочки с маком готовятся на основе дрожжевого теста, здесь подробно описана технология его приготовления. Кроме того, в этом базовом рецепте описаны все правила приготовления маковой начинки для булочек.ИнгредиентыДля тестаИтак, чтобы сделать вкусные булочки с маком, займемся приготовлением теста, для которого нам необходимы следующие…

Кролик в духовке целиком запеченный рецепт с фото пошагово Шаг 1:Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кролика берите не очень большого, — оптимальный вес около 1,5 кг. Зелень может быть любая по Вашему вкусу. В зимнее время свежую зелень вполне возможно заменить на сушеную. Сметана подойдет не очень жирная, — 10-15 %. При отсутствии сметаны, воспользуйтесь майонезом. Но сразу скажу, что подвергать майонез термической обработке очень вредно, поэтому я стараюсь его не использовать в горячих блюдах. Шаг 2:Мясо кролика хоть и очень полезное, имеет специфический вкус. Чтобы его не было, я…