Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Фаршированный карп запеченный в духовке, вкуснее не бывает Карп фаршированный, запеченный в духовке в фольге, вкуснее не бывает Болгарская кухня никого не может оставить равнодушным. Распробовав ее, Вы будете тосковать по вкусу ее блюд и пытаться воспроизвести дома то, что попробовали в гостеприимной Болгарии. Способы приготовления пищи в болгарской кухне не сильно отличаются от мировых, но болгарские яства имеют свои характерные особенности, которые придают им особый вкус и аромат.Многие блюда болгарской кухни давно пользуются популярностью за пределами Болгарии и истинные ценители отмечают, что болгарская кухня богата „земными плодами” – овощами,…

суп с галушками фоторецепт | Готовим дома Суп с галушками фоторецепт. Судя по вашим комментам, друзья, в прошлый раз я сварил очень мало супа… Каюсь и исправляюсь Сегодня предложу вам на дегустацию суп с галушками. суп с галушками Еще его называют суп с клецками. Это уже, как кому нравится. Вы спросите меня, конечно, почему снова первое блюдо? А я отвечу вам — не знаю… Сам не знаю почему, но меня снова потянуло на супчик. А я себе не враг, организм просит — я выполняю, вот. Хотя  многие из вас, думаю,…

Хрустящая картошка в духовке – просто! Рецепты вкусной и хрустящей картошки в духовке: по-деревенски, по-шведски, и др. — Женское мнение Картофель любят практически все. И у каждой семьи есть свои рецепты приготовления этого овоща. Его жарят, варят, пекут на костре и готовят на пару. Также картофель фаршируют различными начинками из мяса, колбасных изделий, грибов, рыбы или овощей. Еще одним распространенным способом приготовления картошки является запекание. Мало кто сможет отказаться от приготовленного в духовке картофеля, если он ко всему этому будет еще и хрустящий. Готовить в духовке картошку просто и это…

По тарелке — это… Что такое По тарелке?НЕ В СВОЕЙ ТАРЕЛКЕ — Это выражение имеет сложную судьбу и богатую историю в русской литературе и русском литературном языке со второй половины XVIII в. Общеизвестно, что выражение не в своей тарелке представляет собою калькированную передачу французского (nêtre pas)… …   История слов не в своей тарелке — Разг. Неизм. Не в обычном для себя состоянии, положении; неудобно, стесненно; не так, как обычно. Чаще с глаг. несов. вида: быть, находиться, чувствовать себя… как? не в своей тарелке. Любезнейший! Ты не в своей тарелке……

Запечённая тунцовая паста: со сливками, зеленью, сыром и томатом Здравствуйте, товарищи Кулинары!Сегодня мы принесли вам столь редкое для нас рыбное блюдо. Редкое, потому что мы не уникальны в своих отношениях с рыбой – у нас в семье, как и во многих семьях, её не сильно жалуют. Эта проблема и родила задачу – вкусно, ненавязчиво и деликатно приготовить рыбу. Надо её как-то решать. И мы решаем по мере наших сил 🙂 Сегодняшнее блюдо из испанской кухни стопроцентно отвечает заявленным требованиям – вкусно, ненавязчиво и деликатно 🙂 А ещё просто, быстро и…

Морковная запеканка как в детском саду рецепт с фото Морковная запеканка как в детском саду (рецепт с фото) — это блюдо из разряда быстро, вкусно и полезно. Никаких хитростей в приготовлении нет, все банально и очень просто. Это блюдо непременно стоит взять на вооружение тем, кто хочет кормить своих деток вкусной и полезной пищей. Запеканка понравится не только вашим деткам, но и взрослым членам семьи. Блюдо рекомендуется подавать вместе со сметаной. Ингредиенты: морковь – пятьсот грамм; куриные яйца – три штуки; сахар – две-три столовых ложки; манная…

Тефтели в мультиварке: 7 несложных рецептов | Просто, быстро и полезно приготовьте в домашних условиях тефтели в мультиварке. Для Вас — самые удачные рецепты!Рецепт 1: тефтели в мультиварке (пошагово с фото)Тефтели с мясом и рисом под сметано-томатном соусе, приготовленные в мультиварке – отличная идея для семейного ужина, ведь такое блюдо нравится взрослым и детям. Быстро, вкусно, питательно!1 куриное яйцо 500 грамм мясного фарша 1 репчатая луковица; 0.5 мультистакана риса; 2 столовых ложки майонеза; 2 столовых ложки сметаны; 2 столовых ложки муки; 2 столовых ложки кетчупа или томатной пасты; Лавровый лист; Специи и…

Материалы и покрытия сковородок: плюсы и минусы В продолжение статьи, в которой мы ответили сколько и каких сковородок должно быть на кухне, поговорим о том, из чего сковородки производят. Основной материал сковороды может быть в чистом виде или снабжен покрытием, улучшающим его качества. О том, вреден ли все-таки тефлон, зачем оставлять на кухне чугунную бабушкину сковороду и так ли прекрасно керамическое покрытие, как оно выглядит, читайте дальше!МатериалЧугунЧугун прогревается долго, но сильно, а потом медленно отдает тепло, что позволяет готовить очень вкусные блюда. Правда, для быстрой жарки такой медленный нагрев будет…

Ленивые беляши — 5 рецептов приготовления с фото Приготовление беляшей и других лакомств, для которых требуется замешивание теста, — процесс долгий и трудоемкий. Но не в том случае, когда вы выбираете рецепты, называемые ленивыми. Обычно в них нужно смешивать в однородную массу тесто и начинку. За счет этого достигается скорость готовки: не нужно лепить отдельно каждый пирожок. В случае с беляшами есть и другие хитрости, которые помогут вам быстро и вкусно накормить домочадцев или неожиданных гостей. Быстрое блюдо на сковороде. 2 рецепта с кефиром: на дрожжах и на соде Ленивые беляши имеют и другое название: мясные…

Стандартная высота столешницы на кухне от пола (4 примера с фото) Каждая хозяйка мечтает о современной и удобной кухне. Одним из факторов удобного функционирования кухонного гарнитура является высота столешницы на кухне от пола. Кроме того, размеры данного элемента кухонного гарнитура создают определённую гармонию в интерьере. Так как стол – это место и для работы, и для принятия пищи, то… Высота столешницы на кухне от пола: стандарт Каждая хозяйка мечтает о современной и удобной кухне. Одним из факторов удобного функционирования кухонного гарнитура является высота столешницы на кухне от пола. Кроме того,…