Рецепты шеф-поваров 

Бисквитное фруктово желейное пирожное – Фруктовые пирожные | Знай Рецепт

Фруктовое пирожное рецепт с фото. Пирожное бисквитное фруктово-желейное, пирожное с фруктовой начинкой, как приготовить фруктовое пирожное? Для теста: Сливочное масло: 250 г. Мука: 600 г. Сметана: 1/2 стакана Сырые яичные желтки: 4 шт. Сода: 1/2 ч. ложки Немного растительного масла Цедра одного лимона Для белковой пены: Сырые яичные белки: 4 шт. Сахарная пудра: 200 г. Ванилин Начинка: Варенье или фрукты из компота Любители сладкого непременно оценят вкус этого нежного десерта… Информация: Калорийность: 380 ккал Приготовление:  Сливочное масло нарежьте мелкими кубиками, поместите в глубокую чашку и тщательно перемешайте с мукой и…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Рыбный суп из семги – Суп из сёмги • домашний рецепт. С фото!

Суп из сёмги • домашний рецепт. С фото! Добавить рецепт в избранное!Сёмгу поистине считают царственной рыбой. И не только потому, что она нежна и вкусна. В ней присутствуют Омега-3 жирные кислоты, регулярное употребление которых снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Всего 100 гр этой рыбки обеспечивают человека дневной нормой витамина D и мелатонином, который важен для здоровья кожи и нормального сна. У людей, которые регулярно потребляют семгу, в крови замечено значительное падение уровня холестерина. Из сёмги можно приготовить много вкусных блюд, а сегодня сварим из неё лёгкий суп. Вам понадобится: суповой набор из сёмги…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Кухня встроенная техника – советы по выбору и обзор устройств

плюсы, подключение техники своими руками Встроенная кухня уже давно не является редкостью. Все больше потребителей предпочитают такой вариант организации кухонного пространства. Интеграция кухонной мебели применима как для малогабаритных помещений в городских хрущевках, так и для больших комнат в коттеджах и загородных домах. Похожие статьи: Что такое встроенная кухня? Гарнитур изготавливается на заказ по размерам помещения с учетом всех особенностей планировки (ниши, короба, выходы водопроводных труб и канализации, вентиляционный канал и пр.). При проектировании мебели заранее определяются места для встроенной техники. Комплектация шкафов строго индивидуальна, вся фурнитура и бытовая техника подбираются…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Как запечь рыбу в соли – Рыба в соли — как вкусно запечь рыбу в панцире из соли

Рыба в соли в духовкеВсем женщинам, являющимся хорошими хозяйками, знакома проблема приготовления вкусного ужина. Неважно, какой это будет ужин — в кругу семьи или праздничный со множеством гостей. Этот процесс занимает много сил и времени. А чтобы придумать такое блюдо, которое удивит всех и порадует, уходит целая вечность. В наше время, когда этого самого времени категорически не хватает, каждый пытается найти самые простые рецепты. Один из вариантов — это приготовление рыбы в соли в духовке.Преимущества приготовления в духовкеЕще в древнее время национальная русская еда отличалась своим богатым, насыщенным вкусом, сохраненными…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

История кубанской кухни – Кубанская кухня – Кухни мира. Всё про кубанскую кухню

Кубанская кухня – Кухни мира. Всё про кубанскую кухнюКубань – российская житница. Кроме того, этот регион еще и оплот казачества. В далеком 1792 году императрица Екатерина II подписала грамоту о «пожаловании Черноморскому казачьему войску в вечное владение состоящей в области Таврический остров Фанагария со всею Землею, лежащего по правую сторону реки Кубани, а с другой же Азовское море до Ейского городка служили границею войсковой Земли…». В обязанность войску вменялись «бдение и стража пограничная». После этого много воды утекло, и, как мы знаем из истории, много чего произошло. Но казачество существует…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Пирог из лаваша с сыром – Пирог из лаваша с сыром: 6 рецептов |

Пирог из лаваша с сыром Распечатайте статьюРецепт простого пирога на скорую руку. Этот пирог мы не будем выпекать в духовке, готовим быстрый пирог на сковороде — сырный пирог из лаваша.  Его можно назвать ленивая ачма. Ачма — это грузинский слоеный пирог с сыром, где используется домашнее вареное тесто и много сыра, из-за чего пирог получается солоноватый, но при этом он замечательно вкусный. Это своего рода закусочный пирог, его можно нарезать небольшими квадратиками и сделать конопе или подать порционными кусками. Кому как нравится.Мы дополним традиционный рецепт творогом с зеленью. Это не только…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Салат оливье состав продуктов – состав с колбасой и классический – это почти один и тот же салат, если под классикой понимать «советский»

Салат «Оливье» – рецепт. Праздники – время красивых столов и вкусных блюд. И одним из наиболее популярных блюд в нашей стране на все праздники является салат «Оливье». Особенно популярно это блюдо в Новогодние праздники и на дни Рождения (особенно зимние). Здесь на Доме Знаний я расскажу Вам, мои любимые читатели, как приготовить очень вкусный салат оливье по классическому рецепту. Оливье – достаточно простой салат, но даже он получается у одних хозяек лучше, а у других – хуже. А все потому, что есть несколько простых секретов, придерживаясь которых, Ваш оливье получится настолько…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Как закупорить помидоры – : » — , , , , , ,

Рецепт консервированных помидоров пальчики оближешь Здравствуйте. Помидор – уникальный овощ, который можно сохранить практически в любом виде – вяленом, соленом, маринованном или консервированном. Летом, в сезон изобилия этого продукта, хозяюшки активно занимаются его заготовкой на зиму, чтобы порадовать ароматными вкусностями своих близких и гостей.Рецепт консервированных помидоров пальчики оближешь – самая популярная и изумительная заготовка на зиму. Такие помидорки можно подавать в качестве дополнения к любому блюду.Рецепты:Помидоры «пальчики оближешь»Консервированные помидоры как бочковыеПомидоры со свеклой на зимуОстрые консервированные помидоры без уксуса на зимуКонсервированные томаты дольками с перцемПомидоры «пальчики оближешь»Для консервирования нам потребуется:Спелые,…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Кухня верх белый низ бежевый верх – Кухни светлый низ — темный верх: основы гармонии и контраста в интерьере

Кухня белый верх бежевый низ. Белый верх, черный низ! Соблюдаем офисный дресс-код Если вы обладательница небольшой груди или хотите визуально сделать талию стройнее — платье белый верх черный низ идеальный для вас вариант. Разнообразие фасонов позволяет подобрать наряд на все случаи жизни. Платье белый верх черный низ: какой фасон выбрать? Как известно, платье-футляр сегодня и всегда останется самым идеальным нарядом для женщины. Такой фасон при сочетании черного с белым буквально преображает фигуру. Официально и шикарно будет смотреться такое сочетание, если верхняя часть платья украшена белым кружевом. Контрастное цветовое сочетание отлично…

Читать далее
Рецепты шеф-поваров 

Рецепт котлеты из фарша с морковью – Котлеты из фарша и моркови

Рецепт: Котлеты домашние | с морковью и луком Ингредиенты: фарш свино-говяжий — 500 г.;морковь — 1 шт.;лук репчатый — 1 шт.;белый хлеб — 2 ломтика;молоко — 100 мл;соль — 0,5 ч. л.;перец черный молотый — 1 щепотка;масло растительное — 5 ст. л.;яйца куриные — 1 шт. Котлеты домашние – наверно, наиболее популярное блюдо, которое можно регулярно встретить на столе в любом доме, и каждая хозяйка готовит их по-своему, по привычному и любимому рецепту. Я люблю экспериментировать с фаршем, готовя, по возможности и наличию времени и необходимых ингредиентов, всякий раз котлеты…

Читать далее