Рубрика: Разное

Греческая пита. Рецепт | ГРЕЦИЯПопулярная на востоке лепешка пита (πίτα [пи́та]) встречается у всех народов Средиземноморья и Ближнего Востока. Пита — это плоская, пресная, круглая лепешка, по сути — это такой старый вариант хлеба у восточных народов. Лепешка известна с самых древних времен — упоминания о ней есть еще в Ветхом Завете. Пита готовится из обойной (грубого помола) или пшеничной муки. Первый вариант приготовления полезен для организма, а второй — просто сытный и вкусный. Виды питы зависят от ее дальнейшего использования. Греческая пита, приготовленная на сковородкеПита с кармашком внутри, который…

Пирог «Утренняя роса» с творожно-кокосовыми шариками, сметанным кремом и шоколадом. Пошаговый рецепт и фотоОднажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, и я решила его повторить. Когда впервые я приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, получилось очень вкусно, просто объедение! Сочетание двух видов теста, а также творога с кокосом, кремом и шоколадом, что может быть вкуснее?А теперь немного истории о данном десерте. Пирог «Утренняя роса» или пляцок «Ранкова роса» — это популярный десерт на…

Сковородки с титановым покрытием: особенности антипригарного покрытияПриготовление вкусной и качественной пищи зависит не только от используемых продуктов, но и от посуды. На рынке потребитель может найти множество разнообразных моделей, различных по сырью, функциональным возможностям и прочим критериям. Рассмотрим преимущества и недостатки посуды с покрытием из титана. А также определим, продукция какого производителя наиболее надежна и безопасна. Что такое титановое покрытие и как его наносят Титан представляет собой металл серебристого цвета, схожий по техническим характеристикам с чугуном. Его отличительной особенностью является высокая температура плавления. Именно поэтому его используют не только в…

Рецепт: Пирог в микроволновкеРецепт приготовления сладкого пирога с повидлом Делается на основе дрожжевого теста. Надо: мука – 1 кг; вода – 2 стакана; дрожжи – 30 г; сахар – 2 ст. л.; маргарин – 30 г; соль – 1 ч. л.; яйцо – 3 шт.; растительное масло – 3 ст. ложки; повидло – 300 г. Как приготовить: Тесто необходимо приготовить опарным способом. Подогрейте воду до 30°С, растворите в ней дрожжи, добавьте 500 г муки, размешайте и поместите…

100 фото, современные идеи и новинкиДизайнеры во всем мире представили свои коллекции и задали новые тенденции сезона 2019 года в дизайне интерьера кухни.Мы собрали для вас ТОП-20 ответов на самые главные вопросы о том, что же будет модным в дизайне кухни в этом году.Какой выбрать цвет для дизайна кухни в 2019 году?Буквально на днях профессионалы Института цвета Pantone объявили, что официальным цветом 2019 года выбран оттенок Pantone 16-1546 Living Coral (живой коралл).Но на кухне в 2019-м в тренде глубокие темные оттенки: синий, черный, серый, зеленый. А вот белые кухни морально…

как приготовить на решетке на углях, рецепты маринада Рыба, приготовленная на углях, обладает особым вкусом. При правильном приготовлении она получается сочной внутри и поджаристой снаружи. Вариантов приготовления речной рыбы на мангале очень много, а самые популярные рецепты собраны в этой статье. Особенности приготовления рыбы на мангале Речная рыба отличается тем, что обладает ярким вкусом и не явным ароматом, как морская. Она легко и быстро готовится на углях, а вариантов маринада, оттеняющего вкус мяса, очень много. Карп на мангале – один из самых популярных блюд для пикника. Его можно пожарить на…

Суп лапша куриная рецепт – европейская кухня: супы. «Еда» Яичная лапша 100 г Репчатый лук 1 штука Морковь 1 штука Куриное яйцо 2 штуки Лавровый лист 3 штуки Черный перец горошком по вкусу Петрушка по вкусу Зеленый лук по вкусу Растительное масло 2 столовые ложки …

Азу по-татарски Азу по-татарски традиционное второе блюдо татарской национальной кухни,очень вкусное и сытное кушанье из мелких обжаренных кусочков говядины,телятины,баранины или конины.Существует несколько способов приготовления:классический рецепт,с картофелем,с солеными огурцами.Лавровый лист и специи следует добавлять в сковороду или казан за 3-4 минуты до готовности блюда. Азу по-татарски с картофелем. 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать брусочками. Лук почистить, нарезать полукольцами. В казане разогреть жир, выложить мясо, жарить до образования румяной корочки (6–7 минут), добавить лук. 2. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Томатную пасту развести в 1/4 стакана воды. Положить в казан помидоры и…

Ручные весы с крючком: механические и электронные Для того чтобы правильно выбрать весы ручные, необходимо разобраться в том, какие варианты представлены на рынке, какими плюсами и минусами обладает та или иная модель и каков принцип их работы. Кухонные ручные весы бывают двух типов: механические и электронные. Рассмотрим каждую модель подробно. Механические Весы с крючком – незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Это практичный и удобный инструмент для взвешивания продуктов. Он не занимает много места и прост в использовании. С его помощью можно взвешивать как штучные продукты: картофель, морковь или капусту, так…

Кролик под ореховым соусом — Уникальные национальные кулинарные рецепты народов Кавказа  Рецепт приготовления кролика под ореховым соусомГрузинская кухня знаменита не только своими наваристыми супами и большим разнообразием национальных пикантных соусов, но и вторыми мясными блюдами. В этот раз мы познакомим Вас с приготовлением кролика в ореховом соусе по-Грузински. Кроличье мясо высоко ценится по всему миру, так как оно содержит большое количество полезных веществ, прекрасно усваивается организмом, нормализует обмен веществ. Учитывая высокую биологическую ценность, мясо кролика очень полезно для малышей и стариков. Мясо кролика является здоровой питательной пищей и отличается вкусовыми и…