Рубрика: Разное

Греческая пита. Рецепт | ГРЕЦИЯПопулярная на востоке лепешка пита (πίτα [пи́та]) встречается у всех народов Средиземноморья и Ближнего Востока. Пита — это плоская, пресная, круглая лепешка, по сути — это такой старый вариант хлеба у восточных народов. Лепешка известна с самых древних времен — упоминания о ней есть еще в Ветхом Завете. Пита готовится из обойной (грубого помола) или пшеничной муки. Первый вариант приготовления полезен для организма, а второй — просто сытный и вкусный. Виды питы зависят от ее дальнейшего использования. Греческая пита, приготовленная на сковородкеПита с кармашком внутри, который…

Пирог «Утренняя роса» с творожно-кокосовыми шариками, сметанным кремом и шоколадом. Пошаговый рецепт и фотоОднажды в кулинарном блоге своей хорошей знакомой я увидела очень красивый пирог в разрезе. Мне так сильно понравился этот рецепт, и я решила его повторить. Когда впервые я приготовила и попробовала этот десерт, я была в полном восторге, получилось очень вкусно, просто объедение! Сочетание двух видов теста, а также творога с кокосом, кремом и шоколадом, что может быть вкуснее?А теперь немного истории о данном десерте. Пирог «Утренняя роса» или пляцок «Ранкова роса» — это популярный десерт на…

Сковородки с титановым покрытием: особенности антипригарного покрытияПриготовление вкусной и качественной пищи зависит не только от используемых продуктов, но и от посуды. На рынке потребитель может найти множество разнообразных моделей, различных по сырью, функциональным возможностям и прочим критериям. Рассмотрим преимущества и недостатки посуды с покрытием из титана. А также определим, продукция какого производителя наиболее надежна и безопасна. Что такое титановое покрытие и как его наносят Титан представляет собой металл серебристого цвета, схожий по техническим характеристикам с чугуном. Его отличительной особенностью является высокая температура плавления. Именно поэтому его используют не только в…

Рецепт: Пирог в микроволновкеРецепт приготовления сладкого пирога с повидлом Делается на основе дрожжевого теста. Надо: мука – 1 кг; вода – 2 стакана; дрожжи – 30 г; сахар – 2 ст. л.; маргарин – 30 г; соль – 1 ч. л.; яйцо – 3 шт.; растительное масло – 3 ст. ложки; повидло – 300 г. Как приготовить: Тесто необходимо приготовить опарным способом. Подогрейте воду до 30°С, растворите в ней дрожжи, добавьте 500 г муки, размешайте и поместите…

100 фото, современные идеи и новинкиДизайнеры во всем мире представили свои коллекции и задали новые тенденции сезона 2019 года в дизайне интерьера кухни.Мы собрали для вас ТОП-20 ответов на самые главные вопросы о том, что же будет модным в дизайне кухни в этом году.Какой выбрать цвет для дизайна кухни в 2019 году?Буквально на днях профессионалы Института цвета Pantone объявили, что официальным цветом 2019 года выбран оттенок Pantone 16-1546 Living Coral (живой коралл).Но на кухне в 2019-м в тренде глубокие темные оттенки: синий, черный, серый, зеленый. А вот белые кухни морально…

как приготовить на решетке на углях, рецепты маринада Рыба, приготовленная на углях, обладает особым вкусом. При правильном приготовлении она получается сочной внутри и поджаристой снаружи. Вариантов приготовления речной рыбы на мангале очень много, а самые популярные рецепты собраны в этой статье. Особенности приготовления рыбы на мангале Речная рыба отличается тем, что обладает ярким вкусом и не явным ароматом, как морская. Она легко и быстро готовится на углях, а вариантов маринада, оттеняющего вкус мяса, очень много. Карп на мангале – один из самых популярных блюд для пикника. Его можно пожарить на…

3 вкуснейших маринада для овощей на мангале / Едальня Все, кто хотя бы раз пробовал овощи, запеченные на мангале, навсегда становятся их поклонниками. Ведь эта еда имеет потрясающий вкус и ни с чем не сравнимый аромат! Такие овощи послужат прекрасным гарниром к шашлыкам и закуской к спиртным напиткам. Кроме того, они считаются диетической пищей. Отлично для этого подходят кабачки, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, спаржа, цветная капуста, картофель, морковь, помидоры и даже огурцы. Особенно хороши грибы — это просто наслаждение. Если просто запечь овощи на мангале, то они быстро потеряют…

Суп лапша куриная рецепт – европейская кухня: супы. «Еда» Яичная лапша 100 г Репчатый лук 1 штука Морковь 1 штука Куриное яйцо 2 штуки Лавровый лист 3 штуки Черный перец горошком по вкусу Петрушка по вкусу Зеленый лук по вкусу Растительное масло 2 столовые ложки …

Азу по-татарски Азу по-татарски традиционное второе блюдо татарской национальной кухни,очень вкусное и сытное кушанье из мелких обжаренных кусочков говядины,телятины,баранины или конины.Существует несколько способов приготовления:классический рецепт,с картофелем,с солеными огурцами.Лавровый лист и специи следует добавлять в сковороду или казан за 3-4 минуты до готовности блюда. Азу по-татарски с картофелем. 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать брусочками. Лук почистить, нарезать полукольцами. В казане разогреть жир, выложить мясо, жарить до образования румяной корочки (6–7 минут), добавить лук. 2. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Томатную пасту развести в 1/4 стакана воды. Положить в казан помидоры и…

Ручные весы с крючком: механические и электронные Для того чтобы правильно выбрать весы ручные, необходимо разобраться в том, какие варианты представлены на рынке, какими плюсами и минусами обладает та или иная модель и каков принцип их работы. Кухонные ручные весы бывают двух типов: механические и электронные. Рассмотрим каждую модель подробно. Механические Весы с крючком – незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Это практичный и удобный инструмент для взвешивания продуктов. Он не занимает много места и прост в использовании. С его помощью можно взвешивать как штучные продукты: картофель, морковь или капусту, так…