Рубрика: Рецепты шеф-поваров

идеи оформления зала, аксессуаров, стола Прелесть осенней свадьбы – буйство красок, обилие плодов природы, многообразие выбора стилевого решения. Когда планируется свадьба осенью, идеи оформления праздника легко найти в окружающем великолепии. Первая половина осени часто балует нас мягкой солнечной погодой. Это позволит отпраздновать знаменательное событие на свежем воздухе. Выбор из множества вариантов проведения свадьбы зависит от предпочтений молодоженов и планируемого бюджета праздника. Целесообразно сначала выбрать вариант проведения торжества: в ресторане или под шатром на природе. Можно так же при наличии желания одновременно предусмотреть оба варианта. Часть дня до вечерних сумерек провести…

как называется посуда для варки, как лучше готовить напиток Вкусовые, ароматические качества кофейного напитка зависят прежде всего от сорта выбранных зерен. Также на эти характеристики влияет то, в чем варят кофе. Существует несколько разновидностей посуды и устройств, которые могут использоваться. Чтобы достичь высоких результатов, крайне важно правильно подойти к выбору этих приспособлений. В чем обычно варят кофе Есть далеко не одно название посуды для варки кофе. На территории одних только Соединенных Штатов Америки выдали около восемьсот патентов на всевозможные вариации кофеварок. По сути, все эти приспособления подразделяются на две разновидности:…

Говядина с овощами в духовке Пошаговые рецепты приготовления говядины с овощами в духовке: с картошкой и луком, с помидорами, кабачками, сладким перцем, сочная говядина с овощами, сытная с баклажанами, томатами, картофелем, сладким перцем, запеченная с овощами и черносливом 2018-10-16 Алена Каменева и Ирина Наумова Оценкарецепта 5 6146 Числопросмотров 6146 В 100 граммах готового блюда Белков 9 (гр) 9 гр. среднее Жиров 5 (гр) 5 гр. низкое Углеводов 8 (гр) 8 гр. низкое Калорий 115 (Ккал) 115 ккал. среднее Вариант 1: Классический рецепт говядины с овощами в духовке Говядина с овощами…

Курица в соевом соусе в духовке. Рецепт с медом и горчицей с хрустящей корочкой Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить курицу в соевом соусе. Курица у меня домашняя, это бройлер. Я порезала курицу на кусочки и замариновала. Из филе приготовлю отбивные или котлеты. Рецепт очень простой, мясо замариновала на ночь, а на следующий день запекаю в духовке. Получается сочное, нежное и очень вкусное мясо. Подать его можно как самостоятельное блюдо, так и дополнив овощами, отварным картофелем, зеленью. Мы любим курицу с овощами, а дети с картофелем.  Курицу с удовольствием едят…

фото варианты сочетания разных дизайнов Выбор обоев для оформления комнаты – дело сложное, но очень интересное. Все больше популярности приобретает комбинирование обоев двух цветов, что позволяет создать уникальный дизайн, который будет скрывать все недостатки помещения и делать его максимально уютным. Дизайнеры уже давно используют для оформления элитных помещений сразу несколько оттенков. Но в последнее время большое внимания на комбинирование обоев стали обращать и владельцы обычных квартир. Таким образом, даже самую малогабаритную квартиру можно сделать визуально более просторной, а большую гостиную – уютной и выделить в ней самые важные зоны. При…

Как сделать кетчуп в домашних условиях из помидор Здравствуйте, уважаемые читатели и гости нашего сайта! Если вы зашли на эту страничку, значит, так же как и я, являетесь любителями кетчупа. От магазинных соусов мы давно уже отказались. Ведь приготовить их дома намного полезнее и вкуснее. Преимущества домашнего кетчупа еще и в том, что экспериментируя со вкусами, вы можете вывести свою, индивидуальную рецептуру, которая будет устраивать всех членов семьи. Сейчас наступает урожайный сезон, созревают душистые помидоры. Поэтому, самое время поговорить о заготовке домашнего кетчупа на зиму. Для этого понадобятся самые простые…

Как приготовить соус сливочно сырный Король стола: сливочно-сырный соус Известные кулинары считают, что соус – это идеальный способ, чтобы лучше раскрыть вкус блюда и добавить ему оригинальные «нотки». Одним из наиболее универсальных соусов считается сливочный, который можно смешивать с другими ингредиентами, получая новые варианты. С рецептом сливочно-сырного соуса при желании сможет справиться любой человек, главное, знать основные правила приготовления. Им можно дополнить рыбу, мясо, овощи и другие продукты. Содержание: Есть много разных рецептов и каждый человек может по-своему его переделать, но, в общем, можно выделить традиционный вариант. Используемые ингредиенты: Сливки…

Как варить кетчуп? | FoodBlogger.ru Кетчуп, этот томатный соус с пряностями, всегда желанный гость на нашем столе. Этот соус подчеркивает вкус многих наших любимых блюд, без него немыслимы многие из них. Все мы знаем, как преображается обычный отварной рис после добавления небольшого количества острого кетчупа. Своим «рождением» кетчуп обязан азиатским странам, где его стали готовить несколько веков назад. Уже потом его взяли на « вооружение» европейцы, однажды попробовав китайскую еду. Современный рынок продуктов предлагает различные виды кетчупов, которые отличаются вкусом, остротой. Сегодня можно купить кетчуп, который подходит к определенному блюду.…

Пшенично-кукурузный хлеб рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Шаг 1 Пшенично-кукурузный хлеб будем готовить из таких продуктов как: кукурузная и пшеничная мука, молоко, яйцо куриное, соль, сахар, дрожжи свежие, масло сливочное. Шаг 2 Сначала активизируем дрожжи. Для этого в тёплое (около 37-38ºC) молоко добавляем сахар, размешиваем его и крошим туда дрожжи. Перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 10-15 минут до образования шапочки. Шаг 3 В большую миску переливаем подготовленные дрожжи. Вбиваем туда яйцо и насыпаем просеянную муку двух видов: кукурузную и пшеничную. Добавляем соль. Шаг 4 Замешиваем тесто.…

Как выбрать электрическую плиту для кухни: выбираем электроплиту правильно В условиях частого подорожания коммунальных услуг многие задумываются над вопросом: а не поменять ли в кухне свою старенькую газовую плиту на электрическую? Притом хозяйки отмечают более качественное и правильное приготовление блюд на таких приборах – пища прогревается равномернее, а выпечка получается более пышной и ароматной. Предлагаем вам советы по выбору качественных моделей. Определяемся с потребностями На рынке бытовой техники имеется огромный выбор моделей электрических кухонных плит, поэтому незнающему человеку легко потеряться. Продавцы-консультанты расхваливают каждый прибор, который продают. Но вы сперва решите,…