Рубрика: Рецепты шеф-поваров

рецепт с фото и видео Помидоры, фаршированные сыром и чесноком – традиционная закуска на праздничном столе, рецепт которой хорошо знаком каждому из детства. Разнообразить полюбившееся блюдо можно добавив новые ингредиенты – ветчину, креветки, маринованные шампиньоны, вкус блюда при этом не только не пострадает, но и заиграет новыми красками. Таким образом, можно сделать настоящее ассорти из фаршированных помидорок и предложить гостям выбрать закуску по своему вкусу. Перед тем как нафаршировать помидорку, необходимо тщательно очистить ее от мякоти, семечек и убрать лишнюю воду для того, чтобы начинка не стала слишком водянистой.…

Лагман в мультиварке — Простые рецепты Тему туризма мы только начали, поэтому с радостью приглашаем вместе с нами путешествовать по кухням мира. Сегодня рванем в Среднюю Азию. Вот там мы взяли особенный рецепт лагмана. Лагма́н — популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии и Китае, Узбекистане.  Лагман готовится из мяса, овощей и тянутой длинной лапши. Лагман — очень вкусное и полезное блюдо. Если приходится перекусывать вне дома, то я с большой радостью отдаю предпочтение лагману. Рецептура лагмана  весьма разнообразна и каждый должен хотя бы раз приготовить это…

рецепты с фото на Повар.ру (274 рецепта лепешек) Лепешки классические 4.8 Как приготовить лепешки классические не имея духовки? Очень легко. Используйте сухую сковороду и лепешки выйдут отменные. Очень простой рецепт закуски со свежей зеленью. Попробуйте незатейливое блюдо! …далее Добавил: Евдокия Антонова 24.10.2016 Сырные лепешки на кефире 3.8 Рецепт этих лепешек уже давно лежит в моей кулинарной книге, но впервые я приготовила их только недавно и была просто поражена, настолько они получились вкусными. С тех пор готовлю лепешки часто. …далее Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2016 Кульча 5.0 Эту традиционную таджикскую хлебную лепешку…

9 самых вкусных и простых рецептов выпечкиМы привыкли использовать морковь в приготовлении первых и вторых блюд. Однако, простой в приготовлении и очень вкусный морковный пирог способен украсить собой повседневное и даже праздничное меню.Людям, желающим придерживаться правильного и здорового питания, очень важно обогатить свое повседневное меню блюдами, несущими организму максимум пользы. Казалось бы, выпечка не способна нанести фигуре ничего, кроме вреда. Но если обогатить состав десерта морковью, то вкус его не пострадает, а польза для здоровья увеличится в несколько раз. Морковный пирог – вкусная диетическая выпечкаСреди приведенных нами рецептов можно подобрать…

Куриная грудка в сливочном соусеКуриная грудка — довольно сухое мясо. Однако в сливочном соусе она получается очень нежной и сочной. Этот рецепт приготовления впечатлит вас своим вкусом. Куриную грудку в сливочном соусе можно подать и как основное блюдо, добавив ваш любимый гарнир, и как закуску, положив кусочек нарезки на ароматный хлебушек. Красиво, сочно и ароматно. Что может быть аппетитней! ИнгредиентыДля приготовления куриной грудки в сливочном соусе нам понадобится: 2 куриной грудинки; 200 г сметаны;  1 болгарский перец; 1 головка чеснока; 1 ст. л. горчицы; 1 ч. л. соевого соуса; приправы,…

К какому семейству относится свекла, ее виды и сорта, свойства, применение в кулинарии Свекла — растение довольно распространенное, ее считают ценным пищевым продуктом, без нее невозможно сварить вкусный борщ или приготовить винегрет, она компонент многочисленных диетических салатов. Что же представляет собой этот овощ, какие полезные вещества содержит? Содержание: К какому семейству относится свекла Описание видов Технология выращивания свеклы сахарной, белой кормовой, красной Состав корнеплодов Свекла столовая — описание, польза и вред овоща Применение в кулинарии Свекла сырая, вареная, свекольный сок — как применяются в народной медицине К какому семейству относится…

Картофельные зразы с мясом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Шаг 1 Для приготовления картофельных зраз с мясом нам понадобится картофель, свиной фарш, куриное яйцо, репчатый лук, морковь, панировочные сухари, мука пшеничная, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное. Шаг 2 Свиной фарш 350 г обжариваем на подсолнечном рафинированном масле 2-3 ст.л., пока мясо не посветлеет. Шаг 3 Добавляем к мясу измельчённый репчатый лук 1 шт., соль, чёрный молотый перец по вкусу. Шаг 4 1 морковь чистим и нарезаем мелкой соломкой или натераем на крупной тёрке. Добавляем морковь к…

Декоративные балки в интерьере. Потолочный интерьер квартирыДекоративные балки в интерьере помогут преобразить потолочный интерьер квартиры и скрыть несовершенства планировки. Также, благодаря декоративным балкам можно визуально расширить пространство интерьера квартиры. Правильное сочетание балок с разными стилями дизайна интерьера сделает ваш потолочный интерьер предметом вашей гордости и восхищения гостей.Оригинальная конструкция на потолке из перекладин может служить не только украшением, но и использоваться для визуального расширения пространства, для уменьшения высоты стен или для того, чтобы скрыть недостатки планировки или дефекты. Есть несколько видов декоративных балок, которые используют в квартирах.Подпишитесь на наш инстаграм и…

Плов с говядиной в духовке, пошаговый фото рецепт Говядина придает любому горячему блюду особый мясной вкус и аромат. Она отлично сочетается с крупами и часто используется для приготовления плова и других блюд из риса. Так как мясо немного жестче, чем баранина или курица, лучше всего готовить плов из говядины в духовке. Для этой цели подойдет кастрюля из жаропрочного стекла, казанок или керамический горшок. Так как температура в духовом шкафу распределяется равномерно, мясо получается очень мягким, при этом крупяная часть остается рассыпчатой. По этому рецепту плов с говядиной получается не жирным,…

Торт Шалаш — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото Вот, решил сделать к майским праздникам маленький тортик, а так как под рукой вовремя оказался фотоаппарат, то представилась прекрасная возможность поделиться рецептом. Вообще-то этот тот носит много названий: и «Монастырская изба», и «Дом под снегом» и «Шапка Гугуцэ», и «Вишня в сотах», и «Девичий монастырь» и много-много других и пришёл к нам из Украинской и Молдавской кухни. Я же, впервые узнал этот рецепт под кодовым названием «Шалаш» и пользуюсь им до сих пор. Предупрежу сразу, что на приготовление торта уйдёт…