Рубрика: Рецепты шеф-поваров

пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Если вы еще не знаете, как приготовить Мусаку, спешу поделиться с вами одним несложным, но очень классным вариантом. Несмотря на то, что процессов несколько и в общей сложности приготовление занимает около двух часов, поверьте, оно того стоит. Сделать такую запеканку можно не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баклажан / Картофель / Фарш Блюдо: Горячие блюда География кухни: Греческая / Европейская 1. Для начала вымойте и…

Масло из семян льна / Польза и вред Эксперты во всем мире отмечают высокую ценность льняного масла, считая его одним из наиболее полезных продуктов питания. Оно обладает поистине уникальными лечебными свойствами для организма любого человека, поэтому используется в косметологии и медицине с еще древних времен. Технология производства продукта предполагает холодный отжим семян льня, поэтому в нем сохраняются практически все полезные вещества. Как следствие, льняное масло по своей ценности находится на 1-ом месте, опережая оливковое и миндальное, а содержание в нем полиненасыщенных жиров в несколько раз больше, чем в любых других…

Азиатская кухня, азиатские блюда — рецепты с фото на Повар.ру (896 рецептов азиатской кухни) Самса «Арабская» 5.0 Самса или самоса — пирожок с начинкой произвольной формы (круглой, треугольной или квадратной). Считается самостоятельным блюдом, подается с уксусом или томатным соусом с чесноком и зеленью. …далее Добавил: Вика Василенко 12.10.2018 Паровые пирожки 5.0 Хочу предложить вам необычный рецепт, сочные вкусные паровые пирожки с курочкой! Дрожжевое тесто, маринованная курица с соевом соусе с маслом, и всё это готовится в пароварке! Смотрите! …далее Добавил: Вика Василенко 05.11.2018 Рулет из омлета по-японски 5.0 Японский омлет-рулет…

Солянка — 6 пошаговых рецептов приготовленияВкусная сборная мясная солянка в основном всегда готовится на мясе с добавлением разных сосисок. Получается такой густой жирненький наваристый супчик. Раньше этот суп называли «селянка»и готовили его в основном не богатые люди живущие в селах, деревнях. Они забрасывали в кастрюлю все, что у них есть и получался такой вкусный суп. Но его готовят не только на мясе ну и можно приготовить и рыбную солянку, с капустой, с грибами, овощную, по грузински. Есть очень большое количество разнообразных видов солянки.Классическая мясная сборная солянка В моей большой семье…

Как приготовить фаршированный перец? 10 вкусных рецептов Содержание материала: Аппетитное блюдо, с необычайным вкусом и ароматом, которое просто готовится – это фаршированный перец. В традиционном варианте приготовления в русской кухне для фарширования используют смесь фарша и риса. Но можно готовить начинку из ягод, грибов, рыбы, капусты, крупы, макарон, используя различные соусы. Как приготовить фаршированный перец, чтобы он получился вкусным, узнаете в представленной подборке. Перец, фаршированный фаршем и рисом — классический рецепт Это знакомый и привычный вариант приготовления. Перец готовится быстро и получается вкусным и ароматным. Для фарширования подходит перец любых…

Домашнее песочное печенье с творогом (рецепт с фото) Песочное печенье с творогом – нежный десерт, рецепт которого предусматривает минимальное количество ингредиентов. Оно станет украшением стола во время семейного чаепития, демонстрируя отменные кулинарные способности хозяйки. Как и большинство блюд домашней выпечки с творогом, это лакомство вполне подходит в качестве десерта для самых маленьких. Поэтому как минимум один рецепт сладкого должен быть на вооружении родителей, которые не хотят давать своим детям покупное печенье сомнительного качества. Домашнее печенье с творогом: самый простой рецепт шаг за шагом Творожное печенье получается очень вкусным и ароматным, несмотря на…

Рецепт турши по-армянски — рецепт с фотоТурша — это квашеные овощи в различном сочетании. В турше по-армянски практически всегда присутствует плоская туршевая фасоль (которая без прожилок). Турша имеет очень аппетитный запах квашеных овощей и чесночка, на вкус она кисленькая, остренькая и очень вкусная. Туршу готовят как с капустой, так и без, а я решила использовать в рецепте цветную капусту. Кстати, можно добавить в туршу недозрелые твердые помидоры. ИнгредиентыДля приготовления турши по-армянски понадобится: фасоль плоская (молодая стручковая фасоль без прожилок) — 0,5 кг; болгарский перец — 4 шт.; цветная капуста —…

Как приготовить козинаки в домашних условияхСодержание статьи Трудно найти человека, который бы не пробовал эту восточную сладость и не покорился ее вкусу. Грузинское лакомство – козинаки может быть приготовлено из различных орехов, семечек подсолнуха, кунжута, других составляющих. В качестве связующего компонента используется карамель, которую варят из сахара и меда с добавлением дополнительных ингредиентов. Современные рецепты позволяют вариацию составляющих, однако одно остается неизменным – сладость и насыщенный вкус этого угощения. Козинаки не только очень вкусные, но и полезные. Ведь натуральные орехи и семечки содержат в своем составе огромное количество полезных жиров,…

Рейтинг лучших хлебопечек с функцией замешивания теста Тесто замешивают все хлебопечки. Вот только в одних моделях есть функция «Замес теста», а в других ее нет. Эта функция позволяет произвести замес теста без последующей выпечки хлеба, что достаточно удобно. Мы сделали подборку лучших моделях с данной функцией. Отбирали только те девайсы, о которых положительно отзываются покупатели. 1 место – Panasonic SD-2511 Она обладает достаточно большим функционалом. В том числе здесь есть и функция замешивания теста без последующей выпечки. Девайс этот действительно удачный. Он собрал большое число положительных отзывов в интернете, поэтому…

Тефтели в томатном соусе — проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тефтели в томатном соусе. Тефтели в томатном соусе — общие принципы приготовления Как вы знаете, тефтели пришли к нам из германской кухни. Раньше их варили в котле, где готовились первые блюда, а потому вместе с тефтелями получалась вкусная мясная подливка. Позднее тефтели стали готовить с особым соусом уже специально. Когда речь заходит о тефтелях, то в голове сразу же возникает образ аппетитных мясных кругляшков в томатном соусе. Это и не случайно, ведь томатная подлива как нельзя лучше подчеркивает…